劉長君《家庭服務(wù)員培訓(xùn)》第四講.ppt

,家庭清潔與消毒,家庭服務(wù)員培訓(xùn)講座之四,劉長君教授,第一節(jié) 家庭清潔,一、家庭常規(guī)清潔,使居室達(dá)到整齊、清潔、空氣清新、無異味，成為舒適的生活環(huán)境。,（一）常規(guī)清潔的質(zhì)量要求,清掃的基本流程是：從上到下、由周邊到中央、由 內(nèi)到外。 家居清掃的一般順序是：除塵、整理、打掃、抹家 具、擦地板。,（二）家居清潔的流程,a）地毯（毛、化纖）：吸塵，最好經(jīng)常用吸塵器吸去灰塵；除漬，根據(jù)不同污漬用不同的去污劑或不同的方法；定期轉(zhuǎn)換容易磨損的部位。 b）地板（實(shí)木、復(fù)合、強(qiáng)化地板）：清掃灰塵與垃圾；用絞干的濕布或拖把擦地板；用清潔劑除去污漬與污垢；用干抹布把地板擦干。 c）地磚、大理石：清掃地面；用濕布或濕拖把擦地面；用干抹布擦干地面。,1.地面清潔流程,a）乳膠漆墻面：用雞毛撣撣去灰塵；用干凈的濕抹布輕擦；用蘸有清潔劑抹布輕擦污漬，不可用力來回擦，以免損壞乳膠漆膜。 b）墻紙類墻面：用雞毛撣撣去灰塵；有保護(hù)膜的墻紙、發(fā)泡紙可用濕抹布輕擦；用蘸有清潔劑去污漬，再用干凈的濕抹布擦干。 c）廚房、衛(wèi)生間瓷磚墻面：要各用專用的抹布，千萬不可混用。 廚房油污多先用百潔布蘸洗潔精或其他去污劑輕擦表面，盡量不用鋼絲球擦，能去污但不傷表面，（衛(wèi)生間一般用抹布擦拭就可）；用濕布擦去表面污物；用干抹布擦干表面，使其發(fā)出光澤，不粘手。,2.墻面清潔的流程,（一）打蠟的流程 打蠟的質(zhì)量要求：光亮、不沾灰塵 a）地板打臘的流程：把地板清掃并擦干凈，用濕布擦去污漬；待地板干燥后用潔凈的軟布把地板蠟均勻涂在地板的表面，并使其“吃透”；稍干后用鋼絲絨放在涂滿地板蠟的拖把下，順著地板紋路來回拖動(dòng)，使地板表面光滑發(fā)亮。 b）皮質(zhì)沙發(fā)打蠟的流程：先把沙發(fā)表面的灰塵、用中性去污劑把污漬除去；用軟布把蠟均勻的薄薄地涂在表面；待吃透后，用干布反復(fù)磨擦，摩擦的速度越快時(shí)間越長越好，直至把沙發(fā)擦亮。,二、家庭專項(xiàng)清潔,（二）家具清潔,木質(zhì)家具：用絞干的濕抹布除去表面的灰塵；然后用干抹布揩干；定期對(duì)旮旯處仔細(xì)擦。 金屬家具：一般用干抹布或雞毛撣撣去灰塵；對(duì)污漬用濕抹布擦后，一定要用干抹布揩干，以免生銹或氧化。,廚房是家庭油煙的發(fā)源地，也是產(chǎn)生垃圾最多的地方，因此廚房是家居保潔的重點(diǎn)與難點(diǎn)。 保潔的特殊要求：無油煙、不粘手、表面光亮無污漬。 保潔的主要內(nèi)容：煤氣灶、脫排油煙機(jī)、微波爐、電飯煲、廚房用具、灶臺(tái)、櫥柜、水池、墻壁、地面和門窗等的表面清潔。,（三）廚房的清潔,衛(wèi)生間是家庭使用頻率高，產(chǎn)生臭氣的地方，它也是家居保潔的重點(diǎn)。 保潔的特殊要求：無臭、無尿堿、無污垢、無頭發(fā)絲。 保潔的主要內(nèi)容：抽水馬桶、淋浴房或浴缸、梳妝架、鏡子、墻面、地面等的保潔,（四）衛(wèi)生間的清潔,第二節(jié) 清潔與消毒,消毒,是指用物理方法清除物體表面的污垢、塵埃 和有機(jī)物 其目的是去除和減少微生物，并非殺滅微生物,是指用物理或化學(xué)方法清除或殺滅除芽孢以外的所有病原微生物 使其達(dá)到無害程度的過程,清潔,一.消毒的方法和常用的消毒藥物,a）消毒方法有：噴霧法、熏蒸法、日光消毒法、煮沸法、浸泡法、通風(fēng)換氣法等。 b）消毒的藥物主要有：過氧乙酸、84消毒液、含氯消毒劑、含氯石灰、食醋等。,二、消毒的一般流程,a）確定病毒與消毒的物品； b）選擇合適的藥品與消毒方法； c）配制有效的消毒溶液和選擇合適的天氣； d）足夠的消毒滅菌時(shí)間； e）消毒結(jié)束的善后工作。,三、家庭日常消毒,（一）餐具消毒,1.蒸汽消毒 將餐具按照大小清洗干凈后擺放到一個(gè)干凈的大籠屜上，蓋上蓋子，加火蒸。當(dāng)水沸騰后，再繼續(xù)蒸20-30分鐘。采取自然冷卻法，將餐具冷卻。使用時(shí)一定不要被臟抹布污染，使得餐具再次成為傳染源。,2.煮沸消毒,將餐具洗干凈后，放入一個(gè)大的鍋中，加入自來水，水的深度要沒過餐具。加火煮沸，開鍋后繼續(xù)煮30分鐘，自然冷卻后，即可以使用。,目前市場上出售的臭氧或紅外線消毒箱使用起來既方便又可靠，非常適合于家庭應(yīng)用。使用消毒箱時(shí)一定要嚴(yán)格按照說明書的要求去操作，不要隨意減少消毒時(shí)間。,3.臭氧或紅外線消毒,太陽光紫外線具有較強(qiáng)的殺菌能力，如果上述方法不能采用時(shí)，也可以將餐具洗凈后，在烈日下曝曬40分鐘以上，可以起到消毒殺菌的作用。晾曬時(shí)要注意不要被塵土和蚊蠅污染。,4.利用太陽光紫外線消毒,（二）居室消毒,1.物理消毒最安全,高溫消毒：通過沸水高溫來殺死一般的致病菌，餐具、嬰兒用品等的消毒都適用。消毒時(shí)間從水沸后，將需要消毒的物品放置在沸水中約1520分鐘即可。 日光殺菌：日光中含有紫外線和紅外線，被褥、衣服在太陽下暴曬36小時(shí)就能夠達(dá)到一般消毒要求。 開窗換氣：在空氣不流通的室內(nèi)，病毒細(xì)菌飛沫可飄浮長達(dá)30多小時(shí)。如果常開門窗換氣，污濁空氣可飄走，而且室內(nèi)也得到充足的光線，多種病毒、病菌便難以滋生與繁殖。家庭早晨開窗換氣應(yīng)不少于15分鐘，特別是無對(duì)流風(fēng)的房間，更要注意合理通風(fēng)。,2.化學(xué)消毒要慎重,隨著科技的進(jìn)步，五花八門的清潔消毒產(chǎn)品正令我們的生活變得更加輕松和方便，但是在使用這些清潔產(chǎn)品的時(shí)候，一定要慎重。 一定要購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的清潔消毒產(chǎn)品。 在使用清潔消毒產(chǎn)品時(shí)，不要將兩種或兩種以上的產(chǎn)品混合使用，以免產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)。廣州就曾發(fā)生一家庭主婦打掃衛(wèi)生間時(shí)中毒死亡的悲劇。該主婦為獲得更強(qiáng)的去污效力，將含有漂白成分的洗滌劑、剩余的浴液和潔廁劑等5種洗滌用品混合使用，致使氯氣中毒。 此外，消毒液要按比例稀釋，切不可過濃。家中有老人、兒童及對(duì)消毒液過敏的成員，進(jìn)行消毒時(shí)人要離開室內(nèi)，40分鐘到1小時(shí)后還要對(duì)室內(nèi)進(jìn)行通風(fēng)處理。,3.植物凈化空氣好幫手,房間里養(yǎng)殖一些植物，既能美化環(huán)境，又能凈化環(huán)境，還可調(diào)節(jié)空氣濕度。 “菊花鐵樹常春藤，能把苯氣吸干凈”、“吊蘭蘆薈是強(qiáng)手，甲醛嚇得躲著走”。據(jù)悉，一盆吊蘭在810平方米的房間相當(dāng)于一個(gè)空氣凈化器。此外，仙人掌、扶郎等也是可吸收甲醛的植物。 花草雖然好，但也要注意不要放太多在臥室。因?yàn)榫G色植物在光照不足的情況下會(huì)和人一樣吸入氧氣，排出二氧化碳等廢氣，再加上空氣流通不暢而造成二氧化碳濃度過高，反而影響人體健康，所以有些花草到了夜間一定要將它搬出臥室，比如菊花、夜來香、百合花等，但仙人掌、虎皮蘭、蘆薈和吊蘭等能一直吸收二氧化碳釋放氧氣，所以不必搬動(dòng)。另外有毒的花卉及易產(chǎn)生過敏的植物不易在室內(nèi)養(yǎng)殖。,小家電主要是指電話機(jī)、手機(jī)、電腦、各類遙控器的消毒。 一般先噴灑消毒藥水后，用專用棉布擦凈，再用上光劑使小家電煥然一新。,（三）小家電的消毒,物品清洗與消毒的重要性,徹底清洗是消毒成敗的關(guān)鍵一步。 專用清洗消毒機(jī)，減少了感染機(jī)會(huì),沒有適當(dāng)?shù)那鍧? 大多數(shù)消毒和過程將歸于失敗。,第三節(jié) 居室殺蟲流程,1.預(yù)先勘察，確定殺滅