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電大嶺南民間文化形成性考核冊答案 篇一：廣東電大嶺南民間文化形考答案 嶺南民間文化作業(yè)答案（一） 一、填空題 1、廣府民系、客家民系、福佬民系 2、廣府、古越人 3、四4、茶樓5、客家 6、兩晉7、福佬8、五指山區(qū) 9、西甌、駱越 10、四月八 二、選擇題 BACABDADBB 三、簡答題 1、廣府民系的特點主要指群體心態(tài)和性格特征，主要是不懷舊，不拘泥于歷史，富于冒險，勇于開拓，容易接受外來的新事物，又善于融合，消化，吸取，商品意識濃，價值觀念強。精明能干，善變兼容，淡薄政治，講求經(jīng)濟實效。 2、客家民系的特點：宗族觀念強，富團結(jié)心。喜愛唱山歌。有刻苦耐勞性格和一定的“山地意識”，念念不忘祖宗盛德。他們尊師重教，崇尚詩書，秉承了中原文化“書香門第”的特質(zhì)。他們一向以讀書為榮，以讀書識字為“一技之長”。梅縣被稱為“文化之鄉(xiāng)”。 3、（1）古老而又年輕，處處迸發(fā)出撞擊的火花； （2）活潑多樣，充滿水鄉(xiāng)浪漫情調(diào)； （3）極富人情韻味，帶有濃郁的市井風情。 4、（1）文化背景的位差；（2）文化交融方式的位差；（3）文化核心的位差 四、論述題（要點） 1、（1）善于吸收外來文化的風氣； （2）努力超越“傳統(tǒng)導向”的進取精神； （3）實利重商的文化傾向。 2、（1）廣府民系的形成。廣府民系是嶺南三大民系中最早形成的居民共同體，它是由古越人和歷代南遷的中原移民融合而成的。歷史上中原人入粵較大規(guī)模的有四次，第一次是秦朝時發(fā)卒50萬戍五嶺；第二次是漢武帝派伏波將軍率十萬大軍南征，留守嶺南九郡；第三次是北宋時高宗倉皇南逃，部分中原人隨隆佑太后散落珠江三角洲；第四次是南宋末年皇室南逃，大批將士及庶民隨帝南下，流散于珠江三角洲一帶。這些中原移民，構(gòu)成了廣府民系的主流，他們主要居住在珠江三角洲一帶，還有粵中、粵西的一些縣市，所操語言為漢語粵方言，屬壯侗語族，這是以古越族語為主，融會了中原古漢語成分的一種方言。 （2）客家民系的形成。居住在廣東的客家人大多是兩晉時期中原地帶的“衣冠望族和朝廷命官”，也有一部分是黃河流流域和長江流域的群落，他們先后經(jīng)過三次大搬遷，才到粵、閩、贛山區(qū)的三角地帶落籍?？图胰碎_始是生活在四面封建割據(jù)的小王朝包圍之中，基本不與土著居民交往，長期過著以家族為核心的集體生活，宗族觀念很強。后來與當?shù)氐耐林屪宀柯淙诤?，?gòu)成了客家民系。（3）福佬民系的形成。福佬民系是指操閩南、閩北方言的群體，地域分布為潮洲、汕頭以及海南島一帶。福佬民系的形成，是由當?shù)氐耐林用耖}越族人與兩晉以來移入該地區(qū)的中原漢人融會而成的。 嶺南民間文化作業(yè)答案（二） 一、填空題 1、谷精2、海珠石的傳說3、惠能六祖 4、“色”“空”5、尊重舅舅6、新興縣集成鎮(zhèn)、曹溪南華寺 7、浴佛8、嶺南民俗峒溪文化圈 9、輿地紀勝10、詩謎 二、選擇題 CBDADACDCA 三、問答題 1、潮汕猜謎有獨特的規(guī)程，開始時，主事者擂鼓一通。鼓聲過后，即可開猜。猜射者先報謎箋編號，作者主鼓一聲；再報謎語與謎底，又重鼓一聲；再加以解釋，完全正確，主鼓三聲。這一規(guī)程，謎界稱之為“擊鼓報猜”。 2、構(gòu)成了嶺南民俗峒溪文化圈：詳見教材68頁 3、詳見教材52頁 4、教材44頁最后一段 四、論述題 1、（要點） （1）象征仙人從北而來 （2）南北文化交流的象征 （3）五羊神話精神：富于開拓精神，敢于冒險 （4）“谷精”的化身 （5）羊為祥瑞的象征，包含祈禱和信仰的意義 2、詳見教材53頁最后一段 3、（1）廣東盜寶故事的自然形態(tài)：把外國人封為侯，封為神； a.海珠石的傳說“海珠月夜”、“海珠石”。 b.偷不走的銅寶珠偷寶珠要付出一定的代價。 c.猛虎石傳說這是抗日時期的作品。在廣東同類傳說中還是比較少見的。 而波羅廟的傳說、西來初地傳說、光孝寺傳說、光塔寺傳說卻記錄了廣東人民與外國商人、傳教士友好往來的實跡。 （2）廣東盜寶故事自然形態(tài)與廣東人的心態(tài)特點 a.與外國人平等、友善相處； b.取長補短、互相幫助； c.生活、生產(chǎn)、心理、風俗、道德觀念、倫理觀念等。從識寶到盜寶蘊含的意義：從識寶與傳教、經(jīng)商的故事，反映廣東人深謀遠慮和廣闊的胸懷；從識寶到買賣寶物到寶物不愿離開家鄉(xiāng)傳說，可以看廣東人開放心態(tài)。 嶺南民間文化作業(yè)答案（三） 一、填空題 1、18、中西合璧2、十三行、三元樓3、明代、清代 4、烹法5、納茶、灑茶6、中原包餃子的習慣 7、干欄式建筑8、直頭屋9、騎樓 10、四點金、下山虎11、番禺沙灣、吳川梅菉12、秋色工藝品、出秋色 二、選擇題 AACDBBCABD 三、簡答題 1、廣州菜的特色是選料博雜，菜式豐富，既可獨樹一幟，又可協(xié)調(diào)眾口，收到雅俗同趣的飲食效果。再者制作精細，在配料、刀工、器皿、火候、油溫、原料入鍋的次序、烹飪的時間、起鍋、包尾、上菜方式等各個環(huán)節(jié)都有嚴格的要求?；洸丝谖断痰m宜，富于季節(jié)變化，口感爽脆，百吃不膩，善于以本地的飲食文化為基礎(chǔ)，吸取國內(nèi)其他菜系和西餐的精華，形成獨特的南國風味。 2、（1）竹筒屋是廣州近代傳統(tǒng)住宅形式之一，其平面特點是單開間，且開間小、面窄，門口臨街的寬度通常只有米，但其進深卻很大，多為米，也有達米的，寬與深之比由：至：，甚至：以上，由前到后排列成多個房間，形似竹筒，故名竹筒屋。它多見于廣州西關(guān)和市中心區(qū)一帶，尤以霞飛坊、鹽運西、將軍東、西街一帶更為典型和集中。竹筒屋一般分為前、中、后三個部分。前部為大門和門頭廳；中部為大廳，為較高的單層，內(nèi)設(shè)神樓；后部為臥室和廚房、廁所。三個部分用天井分隔，以廊道聯(lián)系，竹筒屋與竹筒屋之間形成的街巷非常狹窄。 （2）其產(chǎn)生的原因是：19世紀上半葉，隨著工商業(yè)發(fā)展和城市人口逐漸增多，粵中地區(qū)人多地少，地價昂貴，同時，當?shù)貧夂蜓谉岢睗?，竹筒屋的通風，采光，排水，交通可以依靠開敞的廳堂和天井，廊道得到解決。 3、客家圍龍屋的整體平面基本上是一個大的橢圓形，接近現(xiàn)代的田徑體育場。中間主體部分為房屋建筑，屋前為長方形禾坪，再往前是半月形池塘。屋后是半圓形的山坡或林地，種有翠竹樹木，稱“花臺”、“塋背”；潮汕民居平面類型很多，最基本形式為下山虎和四點金。下山虎俗稱“厝塵”，平面布局為三合院形式。四點金平面布局為四合院形式。 4、見教材173頁 四、論述題 1、（要點）廣州人的朋友約會，親戚聚會，情人約會，家庭團聚，文人論稿，商務(wù)洽談等經(jīng)常都是在茶樓完成的?，F(xiàn)代廣州茶樓不僅是商業(yè)服務(wù)場所和社交場所，還是文化活動場所、家庭自娛場所，廣州茶樓社會功能之多，遠非其他地方所能企及，廣州茶樓文化是嶺南文化的特色之一。 2、“和、敬、精、樂”。從采造、鑒別、用具、用火、擇水、烤炙、碾末、烹煮、飲用等九個方面，都應(yīng)力求其精。精，正是功夫茶最突出的特點，它體現(xiàn)在烹制、品飲過程中的每個環(huán)節(jié)，而不僅僅是“器具更為精致”而已。功夫茶的沖罐有單杯至四杯等規(guī)格。一般是：三人用二杯壺，四人用三杯壺，五人以上用四杯壺。這樣，當每一輪茶灑罷，總有一位座客要輪空。因此在斟完首輪茶之后，小輩必敬長輩，主人要讓客人，便成為不成文的品茶規(guī)范。其后，則主客互讓、長幼互讓，謙讓之聲不絕于耳，和融氣氛充溢茶座，“和敬”的精神得到最充分又非常自然的體現(xiàn)。功夫茶既是可登大雅之堂的飲茶藝術(shù)，又是跳出了狹隘的文人圈、扎根于大眾沃壤的民俗。雅中有俗，俗中有雅，雅俗共賞，大雅而大俗，這正是它的魅力與生命力之所在。人們從它身上既可尋求理趣，更可得到愉悅與怡樂。3、秋色又名秋霄、秋景。秋色盛會一般稱為出秋色或出秋景，是佛山特有的民間藝術(shù)品競展和文藝表演比賽活動。秋色的興起始于明永樂年間(14031424)，與佛山發(fā)達的手工業(yè)和農(nóng)業(yè)有密切的關(guān)系。手工業(yè)的發(fā)達，造就了不少能工巧匠，也為佛山秋色藝術(shù)提供了大量的原材料。每年秋收過后，佛山人以店鋪或行業(yè)為單位，自發(fā)組織起來，利用農(nóng)產(chǎn)品或手工業(yè)剩余材料如芝麻、蠶繭、瓜果、薯類、刨花、廢紙、棉絮等，信手拈來，用泥塑、蠟鑄、紙撲加工成以假亂真的藝術(shù)品，以擔頭、臺面的形式挑著、推著穿街過巷，供兩旁群眾觀賞、評議，再配以舞龍、舞獅、十番、鑼鼓助興，各展其能，成為名叫秋色會景的民間文化娛樂活動。 嶺南民間文化作業(yè)答案（四） 一、填空題 1、順德2、自梳、串隆閨3、嫁婢 4、20世紀初5、芳村6、祝融7、行為禁忌 8、南海神誕9、星辰10、媽祖 二、選擇題 BCCDACCABD 三、簡答題 1、見教材188頁倒數(shù)第二段 2、有的女子，因決心要過獨身生活，雖瞞著父母已秘密自梳，但終因拗不過父母的逼迫而出嫁，所以只好采取婚后“不落家”的辦法來應(yīng)付父母。蓄意不落家的婦女，臨嫁時秘密請知己的大嫂大姐們傳授洞房花燭之夜的應(yīng)付辦法，并請金蘭姐妹特制一套防衛(wèi)衣服，衣服制成上下相連，夾口處縫得特別牢固，讓新娘無法扯開。自帶一把剪刀作自衛(wèi)，不讓新郎貼近其身。如新郎以暴力相逼，即厲聲呼救，以 金蘭姐妹扮演的大妗，聞聲后便集體前往救護，幫助新娘解脫。在夫家住至三日，“回門”后就不再返回夫家了。不過，不落家婦女，在夫家仍是主婦名分。夫家如有紅白喜喪之事時，還要派人回去以示關(guān)照。若是翁姑或丈夫過世，必須親自回去“上服”盡孝執(zhí)喪。本人要是病危將逝時，不能留在娘家辦喪，必須回到夫家去待終。彌留期間的飲食、醫(yī)藥及身后費用，均由女家負責。夫家要以主婦之禮儀進行辦喪。遺產(chǎn)留給妾侍或庶出子女。也有不回夫家而死于“姑婆屋”或尼姑庵的。 3、龍母作為水神的神性，一是通過她本身的法力，一是通過她的孝子五龍子來實現(xiàn)的。從她本身來說，一可解水旱之患；二能預(yù)測風云，平伏波濤，解覆溺之患；三導引航船，執(zhí)鉞助仗。至于五龍子，本身就是龍形，其行云作魚，興風作浪的本領(lǐng)，都在龍母之上。只要龍母一聲令下，群龍便可為所欲為。 4、見教材231頁 四、論述題 1、見教材201頁最后一段 2、龍母文化是西江文化的內(nèi)核，是中華龍文化的源頭之一，其流傳之廣、影響之大并不亞于海神媽祖。經(jīng)過千百年來的歷史文化淀積而形成的龍母文化所孕育和產(chǎn)生的強大文化力，已經(jīng)轉(zhuǎn)化為社會生產(chǎn)力，有力地推動著西江流域的社會進步和經(jīng)濟發(fā)展。 （1）龍母文化以其深厚的歷史文化底蘊和豐富的文化內(nèi)涵，不斷激活“以人為本”的理念，孕育和造就了一代又一代的勞動者，推動了西江流域的社會進步。 勞動者創(chuàng)造了社會?；仡櫸鹘饔虻臍v史，尤其是西江流域的社會發(fā)展史，我們從中可以看出，正是龍母文化的熏陶和潛移默化的影響，西江流域一代又一代的勞動者繼承和發(fā)揚龍母自強不息、厚德載物的民族精神，用智慧和勤勞，創(chuàng)造了西江流域的社會財富，推動了西江流域的社會進步。 （2）龍母文化以其特有的文化效應(yīng)和豐富的經(jīng)濟內(nèi)涵打造了西江流域的經(jīng)濟品牌，推動了西江流域的經(jīng)濟發(fā)展。 龍母文化經(jīng)過2000多年的歷史淀積，形成了有自己特色的文化品牌，具有很強的競爭力。在千百年來的社會實踐中，龍母文化這張響遍西江流域的品牌，自覺和不自覺地和經(jīng)濟活動結(jié)合起來，從而形成了自己特有的文化效應(yīng)和豐富的經(jīng)濟內(nèi)涵，這是文化創(chuàng)新經(jīng)濟競爭力、以文化力提升經(jīng)濟競爭力的一種歷史必然。3、見教材259頁第二段 篇二：xx電大民俗文化嶺南文化形成性考核冊參考答案1-4 1嶺南三大民系是如何形成的？其各有什么特點？。 答：形成的原因是：廣府民系是由古越人和歷代南遷的中原移民融合而成的，歷史上中原移民入粵較大規(guī)模的有四次，這些中原移民，構(gòu)成了廣府民系的主流。廣府民系由于珠三角一帶土地肥美，氣候溫和，水系紛繁，作物豐茂，為多層次的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟構(gòu)架提供了有利的條件，又有得天獨厚的貿(mào)易大港廣州作依托，所以在兩宋時代，珠三角洲的開發(fā)已初具規(guī)模，南宋時已成為嶺南著名的糧食產(chǎn)區(qū)和經(jīng)濟作物基地，明代后期已開始向商品化的方向發(fā)展?？图颐裣担_始他們生活在四面封建割據(jù)的小王朝包圍之中，基本上不與土著居民交往，長期過著以家族為核心的集體生活，宗族觀念很強，多次遷徙和重建家園的勞動，培養(yǎng)了他們刻苦耐勞的性格和一定的“山地意識”，后與當?shù)赝林屪宀糠秩诤?，?gòu)成了客家民系。福佬民系，是指操閩南、閩北方言的群體，地域分布為潮州、汕頭以及海南島一帶，并有一部分由福建遷入廣西。福佬民系的形成，是由當?shù)赝林用耖}越族人與兩晉以來移入該地區(qū)的中原漢人融會而成的。 廣府民系的特點主要是不懷舊，不拘泥于歷史，富于冒險，勇于開拓，容易接受外來的新事物，又善于融合，消化，吸取，商品意識濃，價值觀念強。精明能干，善變兼容，淡薄政治，講求經(jīng)濟實效。這與其地理位置有關(guān)。 客家民系的特點是宗族觀念強，富團結(jié)心。喜愛唱山歌。有刻苦耐勞性格和一定的“山地意識”，念念不忘祖宗盛德。他們尊師重教，崇尚詩書，秉承了中原文化“書香門第”的特質(zhì)。他們一向以讀書為榮，以讀書識字為“一技之長”。梅縣被稱為“文化之鄉(xiāng)”。 福老民系的特點是有強烈的商品意識，富于冒險開拓的精神，博采眾長。但有急功近利，行為短期化的弱點。潮州人喜愛喝工夫茶，聽典雅富麗的潮劇。潮繡繡工精美傳神，工藝品、潮州小食等表現(xiàn)潮州人精巧的手工。 2嶺南民俗既有中原傳統(tǒng)的東西，也有百越古族的遺風，還充滿洋味，形成這種奇異特色的原因是什么？ 答：嶺南古為百越之地，是百越族居住的地方，長期以來，南嶺山脈阻礙了嶺南地區(qū)與中原的交通與經(jīng)濟聯(lián)系，使嶺南地區(qū)的經(jīng)濟、文化遠不及中原地區(qū)，被北方人稱為“蠻夷之地”。所以這個區(qū)域相對獨立地發(fā)展了百越獨特的文化。 唐代開元年間，張九齡主持擴建大庾嶺新道，使其成為連同嶺南嶺北的主要通道。“茲路既開，然后五嶺以南人才出矣，財貨通矣，中原之聲教日進矣，遐陬之風俗日變矣?！睔v史上歷次漢人的大舉南遷，不僅加快了嶺南的開發(fā)，并以先進的生產(chǎn)力和文化影響了越族人。同時，歷代流人貶官的流放，對提高嶺南各地文化素質(zhì)與文化水平，或多或少出過力，唐代流貶廣東有史可考者，流人將近300，降官近200。其中名人士大夫更起到促進的作用，如劉禹錫、寇準、秦觀、湯顯祖、柳宗元、韓愈等。因此，中原文化對嶺南產(chǎn)生了極為重大的影響。 嶺南擁有較長的海岸線和較早開放的港口，海上對外貿(mào)易無時無刻不在刺激著商品經(jīng)濟和商品意識。明代至清中期，是古代嶺南最繁榮的時期，廣州長時間成為唯一的對外貿(mào)易港口，也是當時最大的商業(yè)城市之一。清代時珠江商貿(mào)航運更加繁忙?？滴醯鄱哪?，在廣州建立粵海關(guān)和在十三行建立洋行制度， 乾隆帝年間開始，準許外國人在十三行一帶開設(shè)“夷館”，方便經(jīng)商和生活居住。所以，嶺南是最早接受西方文化影響的地區(qū)之一。 綜上，嶺南民俗中既有中原傳統(tǒng)的東西，也有百越古族的遺風，而且某些開放較早的地區(qū)洋味較重。 1你對嶺南發(fā)展史上的哪位“名人”最有興趣？請簡述其生平及貢獻； 答：毛澤東曾經(jīng)說過，趙佗是“南下干部第一人”，他是開發(fā)嶺南的第一人。趙佗在公元前204年創(chuàng)立了“東西萬余里”的南越國，以后“趙佗歸漢”，嶺南正式列入中國統(tǒng)一的版圖。（1）在政治上，實行郡國并行制，仿效漢朝制度，郡縣制和分封制并行，并實施中央官制和地方官制，確保政治上的有效控制和實際統(tǒng)治。（2）在軍事上，設(shè)立將軍、左將軍和校尉制度，又分為步兵、舟步和騎兵，對號稱“帶甲百萬有余”的軍隊實行有效指揮和控制。（3）在經(jīng)濟上，推廣使用鐵農(nóng)具和耕牛，改變以前的“刀耕火種”和“火耕水耨”耕作方法，大量發(fā)展水稻、水果和畜牧業(yè)、漁業(yè)、制陶業(yè)、紡織業(yè)、造船業(yè)，并發(fā)展交通運輸和商業(yè)外貿(mào)，促進了生產(chǎn)發(fā)展和社會進步，人民生活日益改善。（4）在文化上，首先是漢文字的使用，粵記說“廣東之文始尉佗”，出土文物發(fā)現(xiàn)不少漢字。百越民族是一個能歌善舞的民族，有越舞和漢式舞。還有編鐘、銅樂器和各式飾畫、壁畫等。（5）在民族政策上，趙佗實行“和輯百越”的政策，提倡漢越通婚，尊重越人風俗，促進融合和社會和睦發(fā)展。從大量的文字記載和出土文物說明，南越國是嶺南文明的奠基時期，趙佗創(chuàng)建南越國使嶺南社會經(jīng)濟實現(xiàn)飛躍式的跨越發(fā)展，使嶺南社會形態(tài)從原始社會的分散的部落統(tǒng)治，一躍跨入封建社會的有序發(fā)展，為今后的歷史發(fā)展打下了堅實的基礎(chǔ) 2根據(jù)自己所屬的民系，講講本民系的方言特點，其語言特點與普通話有什么不同。要求：舉5個例子說明。 答：（1）廣州話保留了很大古漢語成分，多用單音節(jié)詞，而普通話則多用雙音節(jié)詞，如：耳朵耳。（2）同是雙音節(jié)詞，廣州話與普通話的詞序相反，如：公雞雞公（3）廣東話吸收了不少外來語作為新詞，如：客車巴士；小汽車的士（4）廣州人喜歡吉祥、如意，所以廣州話不喜歡用不雅的詞語，如：干杯飲勝；苦瓜涼瓜；雞腳鳳爪（5）保留一些懷舊的生活用語：喝茶飲茶；發(fā)工資出糧 （6）保留大量古詞語和特殊的方言詞語：什么乜嘢；他柜；對啱 三、簡答題 1、在潮汕地區(qū)，猜謎有一種獨特的規(guī)程，請簡述這一規(guī)程。 答：潮汕猜謎的獨特規(guī)程是擊鼓報猜，猜謎開始時，主事者擂鼓一通，鼓聲過后，即可開猜。猜射者先報謎箋編號，作者主鼓一聲，再報謎面與謎底，又重鼓一聲，再加解釋，完全正確，主鼓三聲。 2、在廣東，對劉三姐的稱呼各地不一樣，從對他的稱呼的變化中構(gòu)成了一個什么樣的傳說風物圈？ 答：民間對他的稱謂都是為我們提供了她傳歌的路線，她的行跡又給我們劃出了一個風俗圈。即嶺南民俗峒溪文化圈。它的范圍涉及廣東、廣西乃至云南東部（云南河口、屏邊一帶有劉三妹傳說）的部分地區(qū)，它明顯區(qū)別于珠三角洲及潮汕平原地區(qū)的風俗文化，這是應(yīng)該引起我們注意的。 3、廣東的涉外故事與傳統(tǒng)的涉外故事有什么不同? 答：涉外傳說故事中，以“洋人盜寶”型最多、其傳統(tǒng)的基本模式是：我國某地有一寶物，外觀平平，國人不識，后被某一外國商人或傳教士發(fā)現(xiàn)，重金購去，或以各種手段騙取，甚至武力搶奪，但由于寶物依戀故土，不愿出洋；或到了洋人手中失去靈性，不聽使喚；或在爭奪中損壞，變?yōu)閺U物。從此這個地方就衰敗了，老百姓過著窮苦日子，似乎這一切都是可惡的洋人盜竊了我們的寶物所造成的。這些故事多出現(xiàn)在近代，表現(xiàn)出很強的鎖國心理。 而廣東的涉外傳說則表現(xiàn)出另外一種情調(diào)：與外國人友善相處，互相幫助，取長補短，平等競爭。 4、客家山歌的基本內(nèi)容是什么？其有什么藝術(shù)特點？ 答：內(nèi)容（1）“女勞”之風（2）初戀情懷（3）愛在天涯（4）鄉(xiāng)土情結(jié) 特點：（1）民俗性。從民俗出發(fā)，離不開“山“味和”情“調(diào)，都是民間喜聞樂見的情歌、勞動歌等。（2）包容性。吸收各民族的優(yōu)點，受南方少數(shù)民族對歌、斗歌形式的影響。 四、論述題 1、“五羊神話”的基本內(nèi)容是什么？在這一神話的記述中反映了嶺南文化的哪些特質(zhì)？P16 答：公元前9世紀，周朝的楚國在如今的廣州建造了一個城邑，名叫楚庭。有一年，楚庭因連年災(zāi)害，田地荒蕪，農(nóng)業(yè)失收，百姓饑荒。有一天，南海的天空出現(xiàn)五朵祥云，上有五位仙人，身穿紅橙黃綠紫五色彩衣，分別騎著五只仙羊，仙羊口銜一棵一莖六穗的稻子，徐徐降落在這座城市。仙人把稻穗贈予百姓，把五只羊留下，祝愿這里永無饑荒，然后騰空而去。 從此，廣州成了嶺南最富庶的地方；也開始有了羊城、五羊城、穗城之稱。 嶺南文化特質(zhì)：一、善于吸收外來文化的開放風氣；二、努力超越“傳統(tǒng)導向”的進取精神；三、實利重商的文化傾向 2、在廣東流傳著許多關(guān)于六祖學佛之艱苦的故事，請你講出2-3個你喜歡或熟悉的有關(guān)故事(P22-25) 答：唐朝慧能大師，是禪宗第六代祖師，既經(jīng)黃梅山五祖弘忍禪師，傳受心印，承受衣缽后，因有惡 人尋找追逐，因此仍.舊穿著俗服，隱避在獵人隊中打獵，因六祖打獵無心，就命他看守獵網(wǎng)，六祖每見獵人不在時，就將網(wǎng)內(nèi)獐兔等類走獸，盡量放它逃生，如此經(jīng)過十六年，所放物命，難以計數(shù)。 后來時節(jié)因緣成熟，六祖便到廣東省曲江縣東南，建立曹溪道場，大興佛法，如燈傳照，廣度群生，所傳法脈，分成五派，啟迪英靈，入圣超凡者，不計其數(shù)，德澤普被，永垂萬世。 簡述廣州菜的特點：廣州菜（又稱廣府菜）是粵菜的代表，發(fā)祥地廣州，大凡用粵方言的地區(qū)都屬廣州菜文化圈。廣州菜集南海菜、番禺菜、東莞菜、順德菜、中山菜等地方風味的特色，它注重質(zhì)和味，口味比較清淡，力求清中求鮮、淡中求美，而且隨季節(jié)時令的變化而變化，夏秋偏重清淡，冬春偏重濃郁。 五、發(fā)揮題 以文字的形式介紹自己家鄉(xiāng)最有特色的一種習俗。要求：所介紹的習俗要具體，字數(shù)不少于400字。 答：香噴噴的粽子熟了，黃澄澄的雄黃酒釀好了，賽龍舟的船也準備好了，端午節(jié)也就隨風而來了。端午節(jié)有一千多年的歷史了，傳說是為了紀念大詩人屈原的。春秋戰(zhàn)國時期，楚國有位著名的大臣，名叫屈原。他不僅詩詞寫得好，還有相當?shù)闹\略；既是一位詩人，也是一位政治家。屈原出身于楚國的貴族，起初頗受楚懷王的信任，曾做到左徒的高官，他主張改良內(nèi)政，聯(lián)齊抗秦。但是，楚懷王的令尹子椒、上官大夫靳尚和他的寵妃鄭袖等人，由于受了秦國使者張儀的賄賂，不但阻止懷王接受屈原的意見，并且進讒言使懷王疏遠了屈原。結(jié)果楚懷王被秦國誘去，囚死在秦國。頃襄王即位后，屈原繼續(xù)受到迫害，并一再遭到放逐。公元前278年，秦國大將白起帶兵南下，攻破了楚國國都，屈原對前途感到絕望，就在農(nóng)歷五月除五投汨羅江自盡。屈原寫了很多不朽詩篇，比如有：離騷、天問等等?端午節(jié)還有許多別名，有：浴蘭節(jié)、女兒節(jié)、五五節(jié)、端陽節(jié)等? 三、簡答題1、簡述廣州菜或潮州菜或客家菜的特點。（參考導學P38） 答：潮州菜的特點：潮州菜（又名潮汕菜）發(fā)祥地潮州地區(qū)，古屬閩地，自秦始皇統(tǒng)一中國后，劃入南海郡，而當?shù)厝藚s保留閩風俗，操閩語故粵屬的閩南方言區(qū)皆為潮州菜肴文化區(qū)。潮州菜源于閩某，又兼有廣州菜的特點，融會二者之所長。清代，有新興城巾汕頭出現(xiàn)，原潮州地區(qū)又稱潮汕地區(qū)，相應(yīng)的潮州菜也稱潮汕菜。潮州菜的主要特點有：（1）以海鮮見長，制作精巧，格局講究。（2）多素菜，富于田園風味（3）多甜菜，寓意生活甜美（4）多咸菜，雅俗共賞 2、簡述騎樓建筑的特點和作用。（參考導學P48） 答：特點：1.騎樓建筑的平面特點和立面造型特征：傳統(tǒng)騎樓建筑平面的基本特點是面寬小、進深大。平面首層前部為人行道，一般深3-4米，后部為商店，二層以上為住宅，住宅前部突出于商店，跨越人行道上部。2.廣州騎樓建筑的分類：騎樓建筑總的立面造型特征為“中西合璧”，主要有中國傳統(tǒng)式，以南華路、同福路、萬福路、德政路、起義路還有零星保存；古羅馬券廊式，以新亞大酒店為代表；仿哥特式， 以愛群大廈為代表；仿巴洛克式，龍津西路有存；南洋式，萬福路有存；現(xiàn)代式，以越華路的廣州大廈為代表等六種形式。 作用：1.騎樓是指樓房與樓房之間，跨人行道而建，在馬路邊相互聯(lián)接形成自由步行的長廊，這就是近代典型的商業(yè)建筑，騎樓一般分樓頂、樓身、騎樓底三部分。2.它是西方古代建筑與中國南方傳統(tǒng)文化相結(jié)合演變而成的建筑形式，可避風雨防日曬，特別適應(yīng)嶺南亞熱帶氣候，其商業(yè)實用性更為突出。在兩廣、福建、海南有很多這樣的建筑。如廣州的上下九、廈門的中山路、北海珠海街以及上海金陵路（早期廣東人聚居區(qū)）。這種建筑適應(yīng)南方天氣潮濕多雨，商業(yè)樓宇密集等情況而建造的。樓下做商鋪，樓上住人。3.跨出街面的騎樓，既擴大了居住面積，又可防雨遮曬，方便顧客自由選購商品。是東南沿海城鎮(zhèn)一種極有特色的建筑物之一。 3、簡述潮汕的“四點金”和“下山虎”。（參考導學P54、55）答：“四點金”是潮俗獨特的村居,舊時只有殷富顯達的家庭才能建造。“四點金”建筑格局有點像北京的四合院。外圍一般有圍墻,圍墻內(nèi)打陽埕,鑿水井；大門左右兩側(cè)有“壁肚”；一進門就是前廳,兩邊的房間叫前房；進而是空曠的天井,兩邊各有一房間,一間作為廚房,稱為“八尺房”；另一間作為柴草房,一般稱為“厝手房”；天井后邊為大廳,兩邊各有一個大房?！八狞c金”的構(gòu)筑還有多種:只有前后四個正房,沒有厝手房及八尺房,而四廳齊向天井的,稱“四廳會”；前后房都帶八尺房和厝手房的,則變八房為十室的稱為“四噴水”。如果在“四點金”外圍建一圈房屋,則謂之“四點金加厝包”。 下山虎是農(nóng)村建得最多的一種住房，有廳有大房小房有天井，自成體系。喜慶、祭祀、飼養(yǎng)牲禽、貯存作物、曬晾衣服都很便當，最受農(nóng)民喜愛。 4、客家民居與潮汕民居有什么不同？ 答：客家圍龍屋的整體平面基本上是一個大的橢圓形，接近現(xiàn)代的田徑體育場。中間主體部分為房屋建筑，屋前為長方形禾坪，再往前是半月形池塘。屋后是半圓形的山坡或林地，種有翠竹樹木，稱“花臺”、“塋背”；潮汕民居平面類型很多，最基本形式為下山虎和四點金。下山虎俗稱“厝塵”，平面布局為三合院形式。四點金平面布局為四合院形式。 四、論述題 1、從文化的層面看，潮州功夫茶體現(xiàn)了怎樣的民俗、民風和人文精神？（參考導學p38具體內(nèi)容中的開頭與尾段） 答：潮州茶文化是嶺市茶文化的又一重要系列，而尤以“功夫茶”為著稱。潮州功夫茶，起于明代，盛于清代，成為潮州地區(qū)飲茶習俗的文化現(xiàn)象，是潮州飲食文化的重要組成部分。“功夫”，本為茶名（一種中等茶），后演化為烹茶方法。清朝野史大觀清代述異稱：“中國講求烹茶，以閩之汀、漳、泉三府，粵之潮州府功夫茶為最?！?潮州功夫茶，在當?shù)夭环盅潘?，十分普遍，均以茶會友。不論是公眾場合還是居民家中，不論是路邊村頭還是工廠商店，無處不見人們長斟短酌。品茶并不僅為了達到解渴的目的，而且還在品茶中或聯(lián)絡(luò)感 篇三：電大(xx)嶺南文化形成性考核冊答案 地域文化(嶺南文化)形成性考核冊 (嶺南民間文化形考作業(yè)參考答案作業(yè)1 一、填空題 1、嶺南三大民系是指（廣府民系）、（客家民系）和（福佬民系）。 2、最能代表嶺南文化特征的是（廣府）民系，它是嶺南三大民系中最早形成的居民共同體，是由（古越）和南遷的中原移民融合而成的。 3、歷史上中原人入越較大規(guī)模的有（四）次。 4、最能體現(xiàn)廣府民系市井風情的是廣州的（茶樓）和除夕花市。 5、最能反應(yīng)嶺南文化與中原文化交融變異的是（客家）民系的風俗。 6、現(xiàn)在居住在廣東的客家人，大多是（西晉）時期中原地帶的“衣冠望族和朝廷命官”。 7、喝功夫茶是（福佬）民系的風情。 8、原廣東少數(shù)民族人口最多的是黎族，主要居住在現(xiàn)海南省（五指山區(qū)），即古百越族的一個支系（駱越）族人聚居之所。 9、壯族是兩廣地區(qū)主要的土著民族，是由古代百越族中的（西甌）、（駱越）發(fā)展而來的。 10、壯族較有特色的節(jié)日是（四月初八）的“牛王誕”。 二、選擇題 1、年初一“行大運”是（B） A廣州人的習俗B陽江人的習俗C客家人的習俗D中山人的習俗 2、三月三是（A）人的節(jié)日 A黎族B壯族C瑤族D苗族 3、廣府民系是由古越人和（C）融合而成的。 A北方移民B西方移民C中原移民D高原移民 4、漢語粵方言是一種以（A）為主，融會了中原古漢語成分的方言。 A古越族語B古黎族語C古壯族語D古畬族語 5、客家人尊師重教，崇尚詩書，秉承了（B）的特質(zhì)。 A黃土文化B中原文化C漢唐文化D西域文化 6、壯族四月八的節(jié)日給（D）披紅掛彩，反映了以農(nóng)耕為主的社會習俗。 A小伙子B大姑娘C豬D牛 7、畬族同胞自認是（A）后代。 A盤瓠B盤石C趙佗D劉三妹 8、古代外國文化通過（D）傳入嶺南地區(qū)，促進了嶺南文化與外國文化的交融。 A朝廷官員流放B中原人口遷移C塞北絲綢之路D海上絲綢之路 9、（B）的風俗，最能反映嶺南文化與中原文化交融變異。 A廣府民系B客家民系C福佬民系D廣府民系和客家民系 10、瑤族的盤古王誕要舉行隆重的（B）活動。 A?；鬊耍歌堂C迎新娘D滿月酒 三、論述題 1.嶺南三大民系是如何形成的？其各有什么特點？。 答：形成的原因是：廣府民系是由古越人和歷代南遷的中原移民融合而成的，歷史上中原移民入粵較大規(guī)模的有四次，這些中原移民，構(gòu)成了廣府民系的主流。廣府民系由于珠三角一帶土地肥美，氣候溫和，水系紛繁，作物豐茂，為多層次的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟構(gòu)架提供了有利的條件，又有得天獨厚的貿(mào)易大港廣州作依托，所以在兩宋時代，珠三角洲的開發(fā)已初具規(guī)模，南宋時已成為嶺南著名的糧食產(chǎn)區(qū)和經(jīng)濟作物基地，明代后期已開始向商品化的方向發(fā)展。客家民系，開始他們生活在四面封建割據(jù)的小王朝包圍之中，基本上不與土著居民交往，長期過著以家族為核心的集體生活，宗族觀念很強，多次遷徙和重建家園的勞動，培養(yǎng)了他們刻苦耐勞的性格和一定的“山地意識”，后與當?shù)赝林屪宀糠秩诤希瑯?gòu)成了客家民系。福佬民系，是指操閩南、閩北方言的群體，地域分布為潮州、汕頭以及海南島一帶，并有一部分由福建遷入廣西。福佬民系的形成，是由當?shù)赝林用耖}越族人與兩晉以來移入該地區(qū)的中原漢人融會而成的。 廣府民系的特點主要是不懷舊，不拘泥于歷史，富于冒險，勇于開拓，容易接受外來的新事物，又善于融合，消化，吸取，商品意識濃，價值觀念強。精明能干，善變兼容，淡薄政治，講求經(jīng)濟實效。這與其地理位置有關(guān)。 客家民系的特點是宗族觀念強，富團結(jié)心。喜愛唱山歌。有刻苦耐勞性格和一定的“山地意識”，念念不忘祖宗盛德。他們尊師重教，崇尚詩書，秉承了中原文化“書香門第”的特質(zhì)。他們一向以讀書為榮，以讀書識字為“一技之長”。梅縣被稱為“文化之鄉(xiāng)”。 福老民系的特點是有強烈的商品意識，富于冒險開拓的精神，博采眾長。但有急功近利，行為短期化的弱點。潮州人喜愛喝工夫茶，聽典雅富麗的潮劇。潮繡繡工精美傳神，工藝品、潮州小食等表現(xiàn)潮州人精巧的手工。 2。嶺南民俗中即有中原傳統(tǒng)的東西,也有百越古族的遺風,還充滿洋味,形成這種奇異特色嶺南古為百越之地，是百越族居住的地方，長期以來，南嶺山脈阻礙了嶺南地區(qū)與中原的交通與經(jīng)濟聯(lián)系，使嶺南地區(qū)的經(jīng)濟、文化遠不及中原地區(qū)，被北方人稱為“蠻夷之地”。所以這個區(qū)域相對獨立地發(fā)展了百越獨特的文化。唐代開元年間，張九齡主持擴建大庾嶺新道，使其成為連同嶺南嶺北的主要通道?！捌澛芳乳_，然后五嶺以南人才出矣，財貨通矣，中原之聲教日進矣，遐陬之風俗日變矣?！睔v史上歷次漢人的大舉南遷，不僅加快了嶺南的開發(fā)，并以先進的生產(chǎn)力和文化影響了越族人。同時，歷代流人貶官的流放，對提高嶺南各地文化素質(zhì)與文化水平，或多或少出過力，唐代流貶廣東有史可考者，流人將近300，降官近200。其中名人士大夫更起到促進的作用，如劉禹錫、寇準、秦觀、湯顯祖、柳宗元、韓愈等。因此，中原文化對嶺南產(chǎn)生了極為重大的影響。嶺南擁有較長的海岸線 和較早開放的港口，海上對外貿(mào)易無時無刻不在刺激著商品經(jīng)濟和商品意識。明代至清中期，是古代嶺南最繁榮的時期，廣州長時間成為唯一的對外貿(mào)易港口，也是當時最大的商業(yè)城市之一。清代時珠江商貿(mào)航運更加繁忙?？滴醯鄱哪?，在廣州建立粵海關(guān)和在十三行建立洋行制度，乾隆帝年間開始，準許外國人在十三行一帶開設(shè)“夷館”，方便經(jīng)商和生活居住。所以，嶺南是最早接受西方文化影響的地區(qū)之一。綜上，嶺南民俗中既有中原傳統(tǒng)的東西，也有百越古族的遺風，而且某些開放較早的地區(qū)洋味較重。希望對您有幫助。 四，理解題。 1。你對嶺南發(fā)展史上哪位“名人”最有興趣？請簡述其生平及貢獻。 張九齡(678年-740年)，字子壽，一名博物(舊唐書本傳)，韶州曲江人(現(xiàn)廣東省韶關(guān)市)。唐代著名詩人、宰相。卒謚文獻。人稱“張曲江”。有張曲江集。 張九齡是開元時期的賢相之一，也是唐代唯一個由嶺南書生出身的宰相。他耿直溫雅，風儀甚整，時人譽為“曲江風度”。即使罷相后，如有人向玄宗舉薦人才，玄宗輒問道：“其人風度得如九齡否?”開元末年，唐玄宗倦于理政，漸漸沉迷享樂，疏遠賢人。在小人得志的兇險政情下，張九齡能守正嫉邪，剛直敢言，成為安史之亂前最后一位公忠體國、舉足輕重的唐室大臣。他曾堅拒武惠妃的賄賂，粉碎了她危及太子的陰謀;他也曾反對任用奸佞的李林甫、庸懦的牛仙客為相，以至屢忤玄宗意，終于罷相。他目光遠大，曾言安祿山“貌有反相，不殺必為后患”，然而不為玄宗采納。后來安史亂起，玄宗倉皇入蜀時，憶起九齡平生之言，痛哭之余，唯有遣使祭奠故人而已。 張九齡從小聰敏善文。武曌長安二年(702年)擢進士，最初擔任調(diào)校書郎，于713年應(yīng)“道侔伊呂科”舉，中高第。為宰相張說舉薦，數(shù)年中官累遷。開元二十一年(733年)任中書侍郎同中書門下平章事，主張不循資格用人，設(shè)十道采訪使。張九齡為相正直賢明，不避利害，敢于諫言，曾劾安祿山野心，提醒玄宗注意。唐玄宗開元二十四年秋八月，玄宗生日，群臣皆獻珍罕，獨張九齡上事鑒十章以伸諷諫，號“千秋金鑒錄”(后世張姓族人更以“金鑒堂”為堂號)，帝甚嘉美。張九齡獎勵后進，曾提拔王維為右拾遺，盧象為左補闕。由于李林甫等人的排擠，改任尚書右丞相，開元二十五年(737年)被貶為荊州長史，召孟浩然于幕府。開元二十八年(740年)，在家鄉(xiāng)曲江病逝，享年63歲。 開元四年(716年)，張九齡辭官返回家鄉(xiāng)供養(yǎng)母親，途中看到家鄉(xiāng)父老翻越南嶺山脈十分艱難，決心打通南嶺，改善進出嶺南的交通。于是上奏玄宗，提出鑿山修路，得到了允許。開鑿梅關(guān)通道的工程非常艱巨，所開鑿的道路也就是現(xiàn)在距離南雄市區(qū)北面約30公里的梅嶺頂部的梅關(guān)驛道。 嶺南民間文化形考作業(yè)參考答案作業(yè)2 一、填空題 1、五羊神話中“五仙”、“五羊”都是（谷精）的化身。 2、廣東盜寶傳說最著名的是海珠石傳說，這一傳說與唐人傳奇崔煒故事有關(guān)。 3、我國南宗教派的創(chuàng)始者，佛教禪宗的第六代繼法人是（惠能）。 4、惠能離家學佛的故事，充滿了佛法的（色空）觀念。 5、在六祖學佛的故事中，六祖的舅父讓他拜開村