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第1講細(xì)胞的分子組成 考試標(biāo)準(zhǔn) 欄目索引 考點(diǎn)一細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物 糖類(lèi)和脂質(zhì) 考點(diǎn)二細(xì)胞中的蛋白質(zhì)與核酸 考點(diǎn)三 活動(dòng) 檢測(cè)生物組織中的油脂 糖類(lèi)和蛋白質(zhì) 練出高分 知識(shí)梳理 題組精練 考點(diǎn)一細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物 糖類(lèi)和脂質(zhì) 返回總目錄 1 細(xì)胞中的水 1 水的作用 因?yàn)樗欠肿?所以凡是有都極易溶于其中 水是生物體內(nèi)的主要介質(zhì) 水具有緩和的作用 2 細(xì)胞內(nèi)水含量的三個(gè)變化 環(huán)境條件是否惡化含水量 細(xì)胞的年齡變化含水量 生命活動(dòng)強(qiáng)度 或狀態(tài) 的變化含水量 知識(shí)梳理 一 細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物 極性 極性的分子或離子 物質(zhì)運(yùn)輸 溫度變化 減少 減少 增加 答案 2 生物體中的無(wú)機(jī)鹽 1 存在形式 多數(shù)無(wú)機(jī)鹽以形式存在 2 功能 對(duì)維持生物體的生命活動(dòng)有著重要的作用a 維持的正常濃度 b 維持 c 維持神經(jīng)肌肉的 若哺乳動(dòng)物血液中的含量過(guò)低 會(huì)發(fā)生抽搐 是某些的重要組成成分 舉例 是葉綠素的必需成分 是血紅蛋白的必要成分 離子 血漿 酸堿平衡 興奮性 ca2 復(fù)雜化合物 mg2 fe2 答案 1 判斷下列敘述的正誤 1 生物體中水的含量不多 但沒(méi)有水就沒(méi)有生命 2 水可作為細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)物 3 細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽大多數(shù)以化合物的形式存在 如caco3構(gòu)成骨骼 牙齒等 診斷與思考 答案 2 生物體內(nèi)的含水量與代謝 抗逆性存在怎樣的關(guān)系 提示一般情況下 水含量越高 代謝越旺盛 抗逆性越弱 3 舉例說(shuō)出細(xì)胞中哪些結(jié)構(gòu)會(huì)產(chǎn)生水 提示細(xì)胞溶膠 線粒體 葉綠體 核糖體 細(xì)胞核 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 高爾基體等 答案 4 舉例說(shuō)出細(xì)胞中的哪些生理過(guò)程會(huì)利用水 提示光合作用 需氧呼吸 有機(jī)大分子的水解等 5 生長(zhǎng)在含鹽量高 干旱土壤中的鹽生植物 通過(guò)在液泡中貯存大量的na 而促進(jìn)細(xì)胞吸收水分 該現(xiàn)象說(shuō)明液泡內(nèi)na 參與了什么 提示調(diào)節(jié)滲透壓 答案 1 細(xì)胞中的糖類(lèi) 1 化學(xué)組成與種類(lèi) c h o 單糖 二 細(xì)胞中的糖類(lèi)和脂質(zhì) 果糖 半乳糖 蔗糖 麥芽糖 乳糖 纖維素 糖元 答案 2 功能 組成生物體的重要成分 生物體的主要 2 細(xì)胞中的脂質(zhì) 1 元素組成 主要是c h o三種元素組成 2 種類(lèi)及功能 連線 能源物質(zhì) 答案 1 判斷下列敘述的正誤 1 所有的二糖和多糖基本組成單位都相同 2 所有的糖類(lèi)和脂質(zhì)都是能源物質(zhì) 3 所有的糖類(lèi)都能被本尼迪特試劑鑒定 4 所有的脂質(zhì)都能參與膜結(jié)構(gòu)的構(gòu)成 5 淀粉和油脂氧化分解的產(chǎn)物都是二氧化碳和水 診斷與思考 答案 2 通過(guò)表格比較糖類(lèi)和油脂 均為c h o 高 低 甘油和脂肪酸 多 少 多 少 貯能 答案 3 區(qū)分細(xì)胞中能源物質(zhì) 1 細(xì)胞內(nèi)的能源物質(zhì)是 2 細(xì)胞內(nèi)最重要的能源物質(zhì)是 3 主要能源物質(zhì)是 4 主要貯能物質(zhì)是 5 直接能源物質(zhì)是 6 最終能量來(lái)源是 糖類(lèi) 油脂 蛋白質(zhì) 葡萄糖 糖類(lèi) 油脂 atp 太陽(yáng)能 答案 返回 題組一從水的含量 變化把握水的作用 1 下列有關(guān)生物體內(nèi)水的敘述 不正確的是 a 生物體中水的含量可超過(guò)90 b 細(xì)胞中水含量降低是細(xì)胞衰老的特征之一c 水分子的跨膜轉(zhuǎn)運(yùn)方向是由高濃度 水分子多 到低濃度 水分子少 d 缺水時(shí) 植物因光反應(yīng)減慢 光合作用下降 題組精練 解析答案 1 2 3 4 5 6 7 8 解析生物體中水的含量一般為60 90 但特殊情況下可能超過(guò)90 如水母 細(xì)胞衰老時(shí)水的含量下降 水的跨膜轉(zhuǎn)運(yùn)方式是滲透 從低濃度溶液運(yùn)輸?shù)礁邼舛热芤?即從水分子相對(duì)含量高的溶液流向相對(duì)含量低的溶液 缺水時(shí) 植物為防止蒸騰作用失水 氣孔關(guān)閉 體內(nèi)co2減少 碳反應(yīng)減慢 答案d 1 2 3 4 5 6 7 8 2 生物體的生命活動(dòng)離不開(kāi)水 下列關(guān)于水的敘述 正確的是 a atp轉(zhuǎn)化成adp的過(guò)程會(huì)產(chǎn)生水b 需氧呼吸產(chǎn)生的h2o中的氫來(lái)自丙酮酸c h2o光解產(chǎn)生的 h 用于c3的還原d 氨基酸脫水縮合產(chǎn)生的h2o中的氫來(lái)自氨基 解析atp水解生成adp的過(guò)程會(huì)消耗水 a錯(cuò)誤 需氧呼吸產(chǎn)生的h2o中的氫最終來(lái)自葡萄糖和h2o b錯(cuò)誤 h2o光解產(chǎn)生的 h 用于碳反應(yīng)中c3的還原 c正確 氨基酸脫水縮合產(chǎn)生的h2o中的氫來(lái)自氨基和羧基 d錯(cuò)誤 c 解析答案 1 2 3 4 5 6 7 8 3 在正常人的血漿中 nahco3的含量約為h2co3含量的20倍 當(dāng)血漿中的nahco3含量減少時(shí) 會(huì)造成酸中毒 當(dāng)血漿中h2co3含量減少時(shí) 則會(huì)造成堿中毒 這個(gè)事實(shí)表明 某些無(wú)機(jī)鹽的作用是 a 調(diào)節(jié)酸堿度b 調(diào)節(jié)滲透壓c 影響細(xì)胞形態(tài)d 影響生物膜透性 題組二把握無(wú)機(jī)鹽的功能 a 答案 1 2 3 4 5 6 7 8 4 圖1表示甲 乙兩種無(wú)機(jī)鹽離子處于不同濃度時(shí)與作物產(chǎn)量的關(guān)系 圖2表示不同濃度的鈣對(duì)某種植物花粉萌發(fā)和花粉管生長(zhǎng)的影響 下列相關(guān)描述錯(cuò)誤的是 a 同一種作物對(duì)甲 乙兩種無(wú)機(jī)鹽離子的需求量不同b 乙的濃度為d時(shí) 對(duì)提高產(chǎn)量最有利c 適宜濃度的鈣有利于花粉管的生長(zhǎng)d 在一定范圍內(nèi) 鈣的濃度對(duì)花粉萌發(fā)率無(wú)影響 解析答案 1 2 3 4 5 6 7 8 解析分析題圖1可知 當(dāng)甲的濃度為a時(shí) 而乙的濃度在c d范圍內(nèi)時(shí) 作物的產(chǎn)量相對(duì)較高 所以a項(xiàng)正確 b項(xiàng)錯(cuò)誤 分析題圖2可知 鈣離子濃度對(duì)花粉管的生長(zhǎng)有影響 適宜濃度的鈣有利于花粉管的生長(zhǎng) 從花粉萌發(fā)率看 鈣離子濃度對(duì)其沒(méi)有影響 答案b 1 2 3 4 5 6 7 8 5 下列關(guān)于糖類(lèi)的敘述 正確的是 a 葡萄糖和果糖分子均有還原性b 葡萄糖和麥芽糖可被水解c 構(gòu)成纖維素的單體是葡萄糖和果糖d 乳糖可以被小腸上皮細(xì)胞直接吸收解析葡萄糖屬于單糖 不可被水解 構(gòu)成纖維素的單體只有葡萄糖 乳糖屬于二糖 水解成單糖后才能被吸收 題組三從組成 功能上把握糖類(lèi)和脂質(zhì) a 解析答案 1 2 3 4 5 6 7 8 6 下列關(guān)于脂質(zhì)在生命活動(dòng)中的作用的敘述 錯(cuò)誤的是 a 油脂是生物體主要的貯能物質(zhì)b 磷脂是細(xì)胞內(nèi)各種膜結(jié)構(gòu)的重要成分c 植物蠟對(duì)植物細(xì)胞起保護(hù)作用d 膽固醇是細(xì)胞中最重要的能源物質(zhì) 解析由信息分析如下 d 解析答案 1 2 3 4 5 6 7 8 7 下列圖中動(dòng)植物糖類(lèi) 脂質(zhì)的分類(lèi)與比較 正確的是 題組四通過(guò)概念圖 曲線圖比較糖類(lèi)和脂質(zhì) 解析答案 1 2 3 4 5 6 7 8 解析動(dòng)植物細(xì)胞都含有的糖有核糖 脫氧核糖和葡萄糖 動(dòng)物細(xì)胞特有的糖有糖元和乳糖 植物細(xì)胞特有的糖有麥芽糖 淀粉和纖維素 蔗糖不具有還原性 葡萄糖 果糖是單糖 植物蠟 膽固醇與油脂均屬于脂質(zhì) 油脂不是生物大分子 答案a 1 2 3 4 5 6 7 8 8 下圖是油菜種子在發(fā)育和萌發(fā)過(guò)程中 糖類(lèi)和油脂的變化曲線 下列分析正確的是 a 種子形成過(guò)程中 油脂水解酶的活性很高b 種子發(fā)育過(guò)程中 由于可溶性糖更多地轉(zhuǎn)變?yōu)橛椭?種子需要的氮元素增加c 干重相等的可溶性糖和油脂中 所貯存的能量油脂多于糖d 種子萌發(fā)時(shí) 油脂轉(zhuǎn)變?yōu)榭扇苄蕴?說(shuō)明可溶性糖是種子生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì) 解析答案 1 2 3 4 5 6 7 8 解析種子發(fā)育過(guò)程中 油脂含量越來(lái)越高 可以推斷其油脂水解酶活性不可能很高 該過(guò)程中 可溶性糖轉(zhuǎn)變?yōu)橛椭?但由于油脂元素組成中沒(méi)有n元素 因而種子需要的n很少 種子生命活動(dòng)所需的直接能源物質(zhì)是atp 答案c 1 2 3 4 5 6 7 8 歸納整合 1 多角度歸納細(xì)胞中的水 2 有關(guān)糖類(lèi) 脂質(zhì)的3個(gè)易錯(cuò)提醒 1 糖的 水解 氧化分解 多糖和二糖水解的終產(chǎn)物是其單體 如淀粉水解的產(chǎn)物是葡萄糖 蔗糖水解的產(chǎn)物是葡萄糖和果糖 糖氧化分解的終產(chǎn)物是co2和h2o 即糖參與需氧呼吸后的最終產(chǎn)物 2 并非糖類(lèi)都能提供能量 如纖維素是組成細(xì)胞壁的成分 核糖和脫氧核糖是組成核酸的成分 它們都不提供能量 3 并非只有脂質(zhì)中的磷脂才是構(gòu)成生物膜的成分 膽固醇也是構(gòu)成細(xì)胞膜的成分 特別是動(dòng)物細(xì)胞膜 返回 知識(shí)梳理 題組精練 考點(diǎn)二細(xì)胞中的蛋白質(zhì)與核酸 返回總目錄 1 蛋白質(zhì)的功能 連線 知識(shí)梳理 一 細(xì)胞中的蛋白質(zhì) 答案 2 組成蛋白質(zhì)的氨基酸及其種類(lèi) 1 組成元素 有的還含有等 2 結(jié)構(gòu)特點(diǎn) 氨基和羧基的數(shù)量 每個(gè)氨基酸至少有氨基和羧基 氨基和羧基的連接位置 都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在上 氨基酸不同的決定因素 的不同 3 種類(lèi) 約種 c h o n 一個(gè) 根據(jù)能否在人體內(nèi)合成 氨基酸 8種 嬰兒9種 氨基酸 12種 一個(gè) 同一個(gè)碳原子 r基 20 必需 非必需 s 答案 過(guò)程a名稱(chēng) 場(chǎng)所為 物質(zhì)b名稱(chēng) 結(jié)構(gòu)c名稱(chēng) 其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為 h2o中各元素的來(lái)源 h來(lái)自 o來(lái)自 多個(gè)氨基酸發(fā)生脫水縮合 產(chǎn)物名稱(chēng)為 3 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)及其多樣性 1 二肽的形成過(guò)程 脫水縮合 核糖體 二肽 肽鍵 nh co 或 co nh cooh和 nh2 cooh 多肽 答案 2 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)層次 多肽 3 蛋白質(zhì)分子多樣性的原因 氨基酸 a 不同b 成百上千c 千變?nèi)f化 種類(lèi) 數(shù)目 排列順序 多肽鏈的盤(pán)曲 折疊方式及其形成的千差萬(wàn)別 空間結(jié)構(gòu) 答案 診斷與思考 1 判斷下列敘述的正誤 1 組成蛋白質(zhì)的氨基酸之間可按不同的方式脫水縮合 2 脫水縮合形成的多肽中含有幾個(gè)肽鍵就稱(chēng)為幾肽 3 血紅蛋白中不同肽鏈之間通過(guò)肽鍵連接 4 蛋白質(zhì)是生物體主要的能源物質(zhì) 答案 2 細(xì)胞中氨基酸種類(lèi)和數(shù)目相同的蛋白質(zhì)一定是同一種蛋白質(zhì)嗎 為什么 提示不是 還決定于多肽鏈中氨基酸的排列順序和多肽鏈形成的空間結(jié)構(gòu) 3 蛋白質(zhì)在核糖體中合成后已具有正常的生理功能嗎 提示對(duì)分泌蛋白來(lái)說(shuō)不具有 還需內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 高爾基體的加工和修飾 4 蛋白質(zhì)肽鏈的盤(pán)曲和折疊被解開(kāi)時(shí) 其特定功能是否發(fā)生改變 為什么 提示改變 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)決定其功能 答案 5 探究蛋白質(zhì)的相關(guān)計(jì)算 設(shè)氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量為a m 1 m 1 ma 18 m 1 1 1 m n m n ma 18 m n n n 答案 1 核酸的組成 1 組成元素 2 單體 核苷酸 二 細(xì)胞中的核酸 核苷酸的組成成分 a b c 其相關(guān)種類(lèi) b是種 c是種 c h o n p 磷酸 五碳糖 含氮堿基 2 5 脫氧核糖核苷酸 核糖核苷酸 答案 2 核酸的種類(lèi) 1 分類(lèi) 和 2 dna特有的物質(zhì) 3 rna特有的物質(zhì) 3 核酸的功能 1 dna中貯藏的控制著細(xì)胞的所有活動(dòng) 并決定細(xì)胞和整個(gè)生物體的遺傳特性 2 rna參與的合成 脫氧核糖核酸 dna 核糖核酸 rna 胸腺嘧啶和脫氧核糖 尿嘧啶和核糖 遺傳信息 蛋白質(zhì) 答案 診斷與思考 1 判斷下列敘述的正誤 1 dna的兩條脫氧核苷酸鏈之間通過(guò)磷酸二酯鍵連接 2 dna和rna分子的堿基組成相同 3 細(xì)胞中的dna一定有氫鍵 rna一定沒(méi)有氫鍵 4 分子大小相同 堿基含量相同的核酸分子所攜帶的遺傳信息一定相同 5 只有細(xì)胞內(nèi)的核酸才是攜帶遺傳信息的物質(zhì) 6 真核生物以dna為遺傳物質(zhì) 部分原核生物以rna為遺傳物質(zhì) 答案 2 說(shuō)出細(xì)菌 噬菌體 煙草花葉病毒體內(nèi)中的核酸 核苷酸 堿基 遺傳物質(zhì)的種類(lèi) 提示細(xì)菌分別是2種 dna和rna 8種 5種 1種 dna 噬菌體分別是1種 dna 4種 4種 1種 dna 煙草花葉病毒分別是1種 rna 4種 4種 1種 rna 答案 3 比較核酸與蛋白質(zhì)的不同點(diǎn) c h o n等 c h o n p 核糖 a u g c 脫氧 核糖 a t g c 答案 核糖體 細(xì)胞核 答案 4 舉例說(shuō)明rna有哪些功能 提示 1 作為遺傳物質(zhì) 某些病毒 2 作為酶 具有催化功能 3 傳遞遺傳信息 mrna 運(yùn)輸氨基酸 trna 組成核糖體 rrna 5 用箭頭表示細(xì)胞中的dna rna和蛋白質(zhì)三者之間的關(guān)系 答案 返回 題組一組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類(lèi)與結(jié)構(gòu)的判斷 1 關(guān)于生物體內(nèi)氨基酸的敘述 正確的是 a 氨基酸是蛋白質(zhì)分子的單體 由氨基和羧基組成b 組成蛋白質(zhì)的氨基酸共有的結(jié)構(gòu)是c 每個(gè)氨基酸分子都只含有c h o n四種元素d 組成人體的氨基酸都在人體內(nèi)合成 題組精練 解析答案 1 2 3 4 5 7 8 9 10 11 12 6 13 解析氨基酸的結(jié)構(gòu)通式為 不同的氨基酸r基不同 因此共有的結(jié)構(gòu)為 甲硫氨酸中含有c h o n s五種元素 必需氨基酸不能在人體內(nèi)合成 答案b 1 2 3 4 5 7 8 9 10 11 12 6 13 2 甲硫氨酸的r基是 ch2 ch2 s ch3 它的分子式是 a c5h11o2nsb c3h7sc c4h11o2sd c5h10o2n解析氨基酸分子通式為c2h4o2n r 氨基酸分子式中各原子數(shù)等于r基上的各原子數(shù)加上結(jié)構(gòu)通式中的相應(yīng)原子數(shù) a 解析答案 1 2 3 4 5 7 8 9 10 11 12 6 13 題組二蛋白質(zhì)的形成過(guò)程分析 3 如圖表示有關(guān)蛋白質(zhì)分子的簡(jiǎn)要概念圖 下列對(duì)圖示分析正確的是 a a代表的元素是c h o n pb 用2個(gè)不同的b可以合成2種二肽c 每種蛋白質(zhì)一定由20種b組成d 每個(gè)b只含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基 解析答案 1 2 3 4 5 7 8 9 10 11 12 6 13 解析由圖可知 a是組成氨基酸的元素 包括c h o n等 不含p a項(xiàng)錯(cuò)誤 b表示構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位氨基酸 兩個(gè)不同的氨基酸的排列順序不同可以合成兩種二肽 b項(xiàng)正確 每種蛋白質(zhì)不一定都由20種氨基酸組成 c項(xiàng)錯(cuò)誤 每個(gè)氨基酸至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基 r基中也可能含有氨基或羧基 d項(xiàng)錯(cuò)誤 答案b 1 2 3 4 5 7 8 9 10 11 12 6 13 4 如圖所示 一分子的胰島素原切去c肽 圖中箭頭表示切點(diǎn) 可轉(zhuǎn)變成一分子的胰島素 圖中數(shù)字表示氨基酸序號(hào) 下列分析正確的是 a 胰島素分子具有50個(gè)肽鍵 合成它的過(guò)程中共脫去50分子水b 胰島素分子含有一個(gè)游離的氨基和一個(gè)游離的羧基c 沸水浴時(shí)肽鍵斷裂導(dǎo)致了胰島素的生物活性喪失d 理論上可通過(guò)測(cè)定c肽的含量間接反映胰島 細(xì)胞的分泌功能 解析答案 1 2 3 4 5 7 8 9 10 11 12 6 13 解析從圖中可以看出 保留的肽鏈中含有51 即30 21 個(gè)氨基酸 所以肽鍵的數(shù)目 51 2 49 個(gè) a項(xiàng)錯(cuò)誤 胰島素分子至少含有兩個(gè)游離的氨基和兩個(gè)游離的羧基 也可能含有更多的氨基和羧基 存在于r基上 b項(xiàng)錯(cuò)誤 沸水浴時(shí)破壞的是胰島素的空間結(jié)構(gòu)而不是肽鍵 c項(xiàng)錯(cuò)誤 因?yàn)楹铣梢粋€(gè)胰島素分子就要切去一段c肽 所以可以通過(guò)測(cè)定c肽的含量間接反映胰島 細(xì)胞的分泌功能 答案d 1 2 3 4 5 7 8 9 10 11 12 6 13 題組三蛋白質(zhì)的相關(guān)計(jì)算 5 如圖為某蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)示意圖 其中 s s 為由兩個(gè) sh 巰基 構(gòu)成的二硫鍵 其作用是連接兩個(gè)相鄰肽鏈 若該蛋白質(zhì)分子共由m個(gè)氨基酸組成 則形成一個(gè)該蛋白質(zhì)分子時(shí)生成的水分子數(shù)和減少的相對(duì)分子質(zhì)量分別為 a m 18mb m 4 18 m 4 c m 3 18 m 3 4d m 2 18 m 2 4 解析答案 1 2 3 4 5 7 8 9 10 11 12 6 13 解析圖中有三條肽鏈 中間一條為環(huán)狀 故失去水分子數(shù)為 m 2 由于有2個(gè)二硫鍵 而形成一個(gè)二硫鍵失去2個(gè) h 故減少的相對(duì)分子質(zhì)量為18 m 2 4 答案d 1 2 3 4 5 7 8 9 10 11 12 6 13 6 經(jīng)分析某條多肽鏈中有o原子p個(gè) n原子q個(gè) 它徹底水解后 只得到下列四種氨基酸 分析推算可知 1分子該多肽水解得到的賴(lài)氨酸個(gè)數(shù)為 a p qb q pc p q 1d q p 1 解析答案 1 2 3 4 5 7 8 9 10 11 12 6 13 解析首先根據(jù)題干信息 某條多肽鏈中有o原子p個(gè) n原子q個(gè) 觀察四種氨基酸中的r基中是否含有這兩種原子 然后分析o原子數(shù)和n原子數(shù)與氨基酸總數(shù)的關(guān)系 看看根據(jù)誰(shuí)來(lái)計(jì)算氨基酸數(shù)更簡(jiǎn)便 根據(jù)觀察可知 四種氨基酸的r基中都不含o原子 只有賴(lài)氨酸的r基中含有1個(gè)n原子 o原子數(shù) 各氨基酸中的o原子總數(shù) 脫去水分子數(shù) 由于r基中都不含o原子 所以o原子數(shù) 氨基酸數(shù) 1 n原子數(shù) 各氨基酸中n原子數(shù) 氨基酸數(shù) r基中n原子數(shù) 故根據(jù)o原子數(shù)計(jì)算出肽鏈中的氨基酸數(shù)為p 1 因此多肽中含有的賴(lài)氨酸數(shù) n原子數(shù) 氨基酸數(shù) q p 1 q p 1 答案d 1 2 3 4 5 7 8 9 10 11 12 6 13 題組四把握核酸的組成與結(jié)構(gòu) 7 右圖表示化合物a和m參與化合物b的構(gòu)成情況 下列敘述不正確的是 a 若m為腺嘌呤 則b可能為腺嘌呤核糖核苷酸b 在噬菌體 煙草花葉病毒體內(nèi)b均為4種c 若a為核糖 則adp脫去一個(gè)磷酸后 可形成bd 若a為脫氧核糖 則由b構(gòu)成的核酸可存在于hiv中 解析答案 1 2 3 4 5 7 8 9 10 11 12 6 13 解析圖示b為核苷酸 m為含氮堿基 a為五碳糖 若m為腺嘌呤 則b可為腺嘌呤核糖核苷酸或腺嘌呤脫氧核苷酸 a項(xiàng)正確 病毒只含有一種核酸 dna或rna 其核苷酸種類(lèi)均為4種 b項(xiàng)正確 若adp水解可形成b 則a為核糖 c項(xiàng)正確 hiv的遺傳物質(zhì)是rna 其基本單位為核糖核苷酸 故a應(yīng)為核糖 d項(xiàng)錯(cuò)誤 答案d 1 2 3 4 5 7 8 9 10 11 12 6 13 8 在大腸桿菌的核酸中 含有a c t的核苷酸種類(lèi)數(shù)是 a 8b 7c 5d 4解析大腸桿菌的核酸有dna和rna a可形成腺嘌呤核糖核苷酸或腺嘌呤脫氧核苷酸 c也能形成2種 t只能形成胸腺嘧啶脫氧核苷酸 c 解析答案 1 2 3 4 5 7 8 9 10 11 12 6 13 題組五核酸與蛋白質(zhì)的比較分析 9 生物體內(nèi)某些重要化合物的元素組成和功能關(guān)系如圖所示 其中x y代表元素 a b c代表生物大分子 代表過(guò)程 據(jù)圖分析不正確的是 a 人體中單體b的種類(lèi)有4種b 導(dǎo)致地球上生物多種多樣的根本原因是c的結(jié)構(gòu)具有多樣性c 人類(lèi)的白化病基因產(chǎn)生于圖中的 過(guò)程d 圖中a和c是組成染色體的主要成分 解析答案 1 2 3 4 5 7 8 9 10 11 12 6 13 解析根據(jù)圖示可判斷 a代表dna b代表rna c代表蛋白質(zhì) 代表dna復(fù)制 代表轉(zhuǎn)錄 代表翻譯 單體a代表脫氧核苷酸 單體b代表核糖核苷酸 單體c代表氨基酸 人體中單體b的種類(lèi)有4種 即腺嘌呤核糖核苷酸 尿嘧啶核糖核苷酸 胞嘧啶核糖核苷酸和鳥(niǎo)嘌呤核糖核苷酸 故a正確 導(dǎo)致地球上生物多樣性的根本原因是a dna 的結(jié)構(gòu)具有多樣性 導(dǎo)致地球上生物多樣性的直接原因是c 蛋白質(zhì) 的結(jié)構(gòu)具有多樣性 故b錯(cuò)誤 人類(lèi)的白化病基因是由基因突變產(chǎn)生的 基因突變發(fā)生在dna復(fù)制過(guò)程中 即圖中的 過(guò)程 故c正確 組成染色體的主要成分是a dna 和c 蛋白質(zhì) 故d正確 答案b 1 2 3 4 5 7 8 9 10 11 12 6 13 10 若圖示中的各部分徹底水解 得到產(chǎn)物種類(lèi)最多的以及種類(lèi)一樣多的分別是 a 和 b 和 c 和 d 和 解析答案 1 2 3 4 5 7 8 9 10 11 12 6 13 解析由圖可以判定出 為mrna 為核糖體 為trna 為多肽 mrna和trna水解產(chǎn)物為相同的四種核糖核苷酸 多肽水解產(chǎn)物為氨基酸 核糖體由蛋白質(zhì)和rrna組成 水解產(chǎn)物為氨基酸和四種核糖核苷酸 答案c 1 2 3 4 5 7 8 9 10 11 12 6 13 題組六細(xì)胞內(nèi)常見(jiàn)有機(jī)物的判定 11 如果圖1表示纖維素的結(jié)構(gòu)組成方式 那么符合圖2所示結(jié)構(gòu)組成方式的是 核酸 多肽 淀粉a b c d 解析答案 1 2 3 4 5 7 8 9 10 11 12 6 13 解析分析圖2 組成該大分子的基本單位不同 核酸是由4種核苷酸聚合而來(lái) 多肽是由20種氨基酸脫水縮合而來(lái) 可用圖2表示 淀粉是由葡萄糖聚合而來(lái) 可見(jiàn)構(gòu)成淀粉的基本單位相同 所以可用圖1表示 答案a 1 2 3 4 5 7 8 9 10 11 12 6 13 12 下列關(guān)于細(xì)胞中化合物及其化學(xué)鍵的敘述 正確的是 a trna分子中含有一定數(shù)量的氫鍵b 每個(gè)adp分子中含有兩個(gè)高能磷酸鍵c 血紅蛋白中不同肽鏈之間通過(guò)肽鍵連接d dna的兩條脫氧核苷酸鏈之間通過(guò)磷酸二酯鍵連接 解析答案 解析a項(xiàng) trna的分子結(jié)構(gòu)呈 三葉草 形 單鏈rna在某些區(qū)域折疊形成局部雙鏈 通過(guò)氫鍵相連 b項(xiàng) 每個(gè)adp分子中含有兩個(gè)磷酸基團(tuán) 但只含有一個(gè)高能磷酸鍵 c項(xiàng) 血紅蛋白的不同肽鏈之間是通過(guò)二硫鍵等化學(xué)鍵相連的 d項(xiàng) dna的兩條脫氧核苷酸鏈之間的堿基互補(bǔ)配對(duì) 通過(guò)氫鍵連接成堿基對(duì) a 1 2 3 4 5 7 8 9 10 11 12 6 13 13 如圖表示不同化學(xué)元素所組成的化合物 以下說(shuō)法錯(cuò)誤的是 a 若 為某種大分子的組成單位 則 最可能是氨基酸b 若 是細(xì)胞中重要的儲(chǔ)能物質(zhì) 則 是油脂c 若 為能儲(chǔ)存遺傳信息的大分子物質(zhì) 則 一定是dnad 若 主要是在動(dòng)物肝臟和肌肉中合成的儲(chǔ)能物質(zhì) 則 是糖元 解析答案 1 2 3 4 5 7 8 9 10 11 12 6 13 解析由圖示可知 的組成元素為c h o n 若 為某種大分子的組成單位 則 最可能是蛋白質(zhì)的基本組成單位 氨基酸 的組成元素只有c h o三種 可能是糖類(lèi)或油脂 但因 是細(xì)胞中重要的儲(chǔ)能物質(zhì) 故 是油脂 的組成元素為c h o n p 若 是能儲(chǔ)存遺傳信息的大分子物質(zhì) 則其可能是dna 也可能是rna 只含c h o三種元素 主要是在動(dòng)物肝臟和肌肉中合成的儲(chǔ)能物質(zhì) 則 指肝糖元和肌糖元 答案c 1 2 3 4 5 7 8 9 10 11 12 6 13 返回 歸納整合 1 關(guān)于氨基酸的結(jié)構(gòu)通式的兩種計(jì)算 1 依據(jù) 氨基酸的結(jié)構(gòu)通式可以簡(jiǎn)寫(xiě)為c2h4o2n r 氨基酸分子式中各原子數(shù)等于r基中各原子數(shù)分別加上結(jié)構(gòu)通式中c h o n原子數(shù) 2 兩種計(jì)算類(lèi)型 已知氨基酸分子式 推測(cè)r基的組成 如某氨基酸分子式為c6h14o2n2 則r基為 c4h10n 已知r基 寫(xiě)出氨基酸的分子式 丙氨酸的r基為 ch3 則丙氨酸的分子式為c3h7o2n 2 蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的4個(gè)易錯(cuò)點(diǎn) 1 不要將氨基錯(cuò)寫(xiě)為nh2或 nh3 不要將羧基誤寫(xiě)為或cooh 也不要將肽鍵誤寫(xiě)為co nh或 2 煮熟的食物易被人體消化 是因?yàn)楦邷仄茐牧说鞍踪|(zhì)的空間結(jié)構(gòu) 肽鏈變得松散 易被蛋白酶分解 3 高溫 過(guò)酸 過(guò)堿 重金屬鹽都會(huì)使蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生不可逆的變化 但低溫不會(huì) 4 酒精 加熱 紫外線方法消毒 殺菌的原理是使細(xì)菌和病毒的蛋白質(zhì)變性 3 利用原子守恒法計(jì)算肽鏈中的原子數(shù)在一個(gè)氨基酸中 若不考慮r基團(tuán) 至少含有2個(gè)碳原子 2個(gè)氧原子 4個(gè)氫原子和1個(gè)氮原子 氨基酸在脫水縮合形成多肽時(shí) 要失去部分水分子 但是碳原子 氮原子的數(shù)目不會(huì)減少 1 碳原子數(shù) 氨基酸分子數(shù) 2 r基團(tuán)上的碳原子數(shù) 2 氫原子數(shù) 各氨基酸中氫原子的總數(shù) 脫去的水分子數(shù) 2 3 氧原子數(shù) 各氨基酸中氧原子的總數(shù) 脫去的水分子數(shù) 4 氮原子數(shù) 肽鍵數(shù) 肽鏈數(shù) r基團(tuán)上的氮原子數(shù) 各氨基酸中氮原子的總數(shù) 5 由于r基團(tuán)上的碳原子數(shù)不好確定 且氫原子數(shù)較多 因此以氮原子數(shù)或氧原子數(shù)為突破口 計(jì)算氨基酸的分子式或氨基酸個(gè)數(shù)最為簡(jiǎn)便 4 堿基種類(lèi)與核苷酸種類(lèi)的關(guān)系 1 在只有dna或rna的生物中 2 同時(shí)含有dna和rna的生物 5 dna rna 蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物和代謝終產(chǎn)物的比較 6 有機(jī)物的元素組成與種類(lèi)的相互推導(dǎo) 1 通過(guò)關(guān)系圖記憶有機(jī)物的元素組成 2 推測(cè)某一結(jié)構(gòu) 或物質(zhì) 的元素組成首先分析該結(jié)構(gòu)或物質(zhì)的組成成分 再推測(cè)其元素組成 例如 細(xì)胞膜 蛋白質(zhì) 糖類(lèi) 磷脂 c h o n p染色體 蛋白質(zhì) dna c h o n p核糖體 蛋白質(zhì) rna c h o n p病毒 蛋白質(zhì) 核酸 c h o n p 返回 實(shí)驗(yàn)解讀 題組精練 考點(diǎn)三 活動(dòng) 檢測(cè)生物組織中的油脂 糖類(lèi)和蛋白質(zhì) 返回總目錄 1 實(shí)驗(yàn)原理 紅黃色 橙黃色 實(shí)驗(yàn)解讀 紫色 藍(lán)色 答案 2 實(shí)驗(yàn)步驟 1 油脂的檢測(cè)取材 花生種子 浸泡 將子葉削成薄片 蘇丹 制片 a 取最薄的切片置于載玻片中央b 滴2 3滴染液 靜置2 3min c 去浮色 1 2滴50 的乙醇溶液 d 制成臨時(shí)裝片 滴加1 2滴水 蓋上蓋玻片 觀察 在低倍物鏡下尋找到已染色的材料 然后用高倍物鏡觀察 結(jié)果及結(jié)論 圓形小顆粒呈 說(shuō)明有脂肪顆粒存在 橙黃色 答案 2 糖類(lèi)和蛋白質(zhì)的檢測(cè) 教師完成標(biāo)準(zhǔn)樣液的檢測(cè) 學(xué)生觀察標(biāo)準(zhǔn)樣液的顯色結(jié)果 預(yù)測(cè)待檢樣品的顯色結(jié)果 制備組織樣液 剪碎材料 放入研缽 研磨 過(guò)濾 獲得上清液 檢測(cè) a 檢測(cè)淀粉 取2ml樣本上清液 滴加5滴溶液 與樣本上清液比較 觀察并記錄顏色變化b 檢測(cè)蛋白質(zhì) 取2ml樣本上清液 加入2ml振蕩 加入5滴 與樣本上清液比較 觀察并記錄顏色變化c 檢測(cè)還原糖 取2ml樣本上清液 加入2ml并振蕩 熱水浴加熱2 3min 與樣本上清液比較 觀察并記錄顏色變化 碘 碘化鉀 雙縮脲試劑a 雙縮脲試劑b 本尼迪特試劑 答案 深度思考 1 上述實(shí)驗(yàn)選材的標(biāo)準(zhǔn)是什么 提示 被檢測(cè)物質(zhì)含量豐富 材料接近無(wú)色 易取材 易操作等 2 油脂鑒定實(shí)驗(yàn)中為什么用50 的酒精洗去浮色 而不用清水 提示蘇丹 染液易溶于有機(jī)溶劑 不溶于水 3 蔗糖溶液中加入本尼迪特試劑后呈現(xiàn)什么顏色 提示非還原糖 如蔗糖 加入本尼迪特試劑水浴加熱后的現(xiàn)象不是無(wú)色而是藍(lán)色 答案 4 在蛋白質(zhì)的檢測(cè)實(shí)驗(yàn)中 最好選用的植物材料和動(dòng)物材料分別是什么 提示植物材料常用大豆 動(dòng)物材料常用稀釋的蛋清液 5 鑒定蛋白質(zhì)時(shí) 加入雙縮脲試劑b后 如果沒(méi)有產(chǎn)生紫色反應(yīng) 可能的原因是什么 提示可能加入的雙縮脲試劑b過(guò)量 cuso4在堿性溶液中生成大量的藍(lán)色cu oh 2絮狀沉淀 會(huì)遮蔽實(shí)驗(yàn)中所產(chǎn)生的紫色 影響觀察結(jié)果 答案 返回 題組把握糖類(lèi) 油脂和蛋白質(zhì)的檢測(cè)原理與操作1 在可溶性還原糖 油脂 蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)中 對(duì)實(shí)驗(yàn)材料的選擇錯(cuò)誤的是 a 雞蛋清含蛋白質(zhì)多 是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的動(dòng)物材料b 花生種子富含油脂且子葉肥厚 是用于油脂鑒定的好材料c 大豆種子蛋白質(zhì)含量高 是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的理想植物組織材料d 馬鈴薯塊莖中含有較多的糖且近于白色 是進(jìn)行可溶性還原糖鑒定的理想材料 題組精練 解析馬鈴薯中的糖主要是淀粉 而基本不含還原糖 因而不能用于還原糖鑒定 d 解析答案 1 2 3 2 下列關(guān)于檢測(cè)生物組織中化合物實(shí)驗(yàn)的敘述 正確的是 a 向淀粉溶液中加入碘 碘化鉀溶液 反應(yīng)后呈橙黃色b 向葡萄糖溶液中加入本尼迪特試劑 水浴加熱后呈紅黃色c 向蛋清液中加入雙縮脲試劑a液 加熱后溶液呈紫色d 用蘇丹 染液處理花生子葉切片 觀察到油滴呈藍(lán)色解析淀粉遇碘 碘化鉀溶液呈藍(lán)色 蛋清液中加入雙縮脲試劑a液不顯色 油滴遇蘇丹 染液呈橙黃色 b 解析答案 1 2 3 3 為了探究蛋白酶洗衣粉中的蛋白酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì) 用以下所給的條件進(jìn)行了探究 請(qǐng)你幫助他們完成下列實(shí)驗(yàn) 實(shí)驗(yàn)原理 蛋白質(zhì)能與雙縮脲試劑發(fā)生作用 呈現(xiàn)紫色反應(yīng) 實(shí)驗(yàn)材料 質(zhì)量濃度為0 1g ml的naoh溶液 雙縮脲試劑a液 質(zhì)量濃度為0 01g ml的cuso4溶液 雙縮脲試劑b液 蛋白酶洗衣粉 普通洗衣粉 滴管 試管 蒸餾水等 1 2 3 觀察兩支試管中的顏色變化 可能的現(xiàn)象及結(jié)論 然后 向兩支試管中各加入2ml質(zhì)量濃度為0 1g ml的naoh溶液 振蕩搖勻 再向兩支試管中分別加入5滴質(zhì)量濃度為0 01g ml的cuso4溶液 振蕩搖勻 1號(hào)試管中出現(xiàn)紫色 2號(hào)試管中未出現(xiàn)紫色 說(shuō)明該蛋白酶洗衣粉中的蛋白酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì) 1 2號(hào)試管中均未出現(xiàn)紫色 說(shuō)明該蛋白酶洗衣粉中的蛋白酶的化學(xué)本質(zhì)不是蛋白質(zhì) 實(shí)驗(yàn)步驟 取兩支試管編號(hào)1 2 向1號(hào)試管中加入2ml蛋白酶洗衣粉溶液 向2號(hào)試管中加入2ml普通洗衣粉溶液 1 2 3 答案 解析 解析本實(shí)驗(yàn)的目的是探究蛋白酶是否為蛋白質(zhì) 加酶洗衣粉和普通洗衣粉的差異在于有沒(méi)有蛋白酶 所以用雙縮脲試劑對(duì)兩種洗衣粉進(jìn)行檢測(cè) 如果含加酶洗衣粉的試管中出現(xiàn)紫色 而含普通洗衣粉的試管中未出現(xiàn)紫色 則說(shuō)明蛋白酶的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì) 反之則不是 歸納提升 1 三類(lèi)有機(jī)物檢測(cè)在操作步驟上的差異 1 唯一需要加熱 還原糖檢測(cè) 且必須水浴加熱 不能用酒精燈直接加熱 若不加熱 則無(wú)紅黃色沉淀出現(xiàn) 2 唯一需要顯微鏡 油脂檢測(cè) 3 直接加入 本尼迪特試劑 分別加入 雙縮脲試劑 先加a液 后加b液 且b液不能過(guò)量 2 關(guān)注易錯(cuò)點(diǎn) 1 本尼迪特試劑不同于斐林試劑 2 紅黃色不同于磚紅色 3 雙縮脲試劑中 脲 不可錯(cuò)寫(xiě)成 尿 返回 練出高分 1 2 3 4 5 7 8 9 10 11 12 6 1 下列敘述并非生物體中水的生理作用的是 a 各種離子和分子的良好溶劑b 為生命活動(dòng)提供能量c 代謝反應(yīng)與物質(zhì)運(yùn)輸?shù)闹饕橘|(zhì)d 緩和機(jī)體溫度的變化解析水在生物體內(nèi)作為各種離子和分子的良好溶劑 是代謝反應(yīng)與物質(zhì)運(yùn)輸?shù)闹饕橘|(zhì) 能緩和機(jī)體溫度的變化 13 b 14 15 16 17 18 解析答案 2 下列關(guān)于無(wú)機(jī)鹽的敘述 錯(cuò)誤的是 a 缺鐵性貧血是因?yàn)轶w內(nèi)缺乏鐵 血紅蛋白不能合成b mg2 是葉綠素的成分之一 缺少mg2 影響光合作用c 細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽大多數(shù)以化合物形式存在 如碳酸鈣構(gòu)成骨骼 牙齒d 碘是合成甲狀腺激素的原料 所以常在食鹽中加碘解析細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽大多以離子形式存在 如na k 等 少數(shù)無(wú)機(jī)鹽是以化合物的形式存在 如碳酸鈣 c 1 2 3 4 5 7 8 9 10 11 12 6 13 14 15 16 17 18 解析答案 3 下列物質(zhì)屬于糖類(lèi)的是 a 磷脂b 果糖c 膽固醇d 氨基酸解析果糖屬于單糖 b 1 2 3 4 5 7 8 9 10 11 12 6 13 14 15 16 17 18 解析答案 4 關(guān)于糖分解代謝的敘述 錯(cuò)誤的是 a 甜菜里的蔗糖經(jīng)水解可產(chǎn)生葡萄糖和果糖b 乳汁中的乳糖經(jīng)水解可產(chǎn)生葡萄糖和半乳糖c 發(fā)芽小麥種子中的麥芽糖經(jīng)水解可產(chǎn)生果糖d 枯枝落葉中的纖維素經(jīng)微生物分解可產(chǎn)生葡萄糖解析一分子麥芽糖水解的產(chǎn)物是兩分子葡萄糖 c錯(cuò)誤 c 1 2 3 4 5 7 8 9 10 11 12 6 13 14 15 16 17 18 解析答案 5 下列哪一項(xiàng)表示的是對(duì)多糖功能的分類(lèi) 1 2 3 4 5 7 8 9 10 11 12 6 13 14 15 16 17 18 解析答案 解析糖原是動(dòng)物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì) 淀粉是植物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì) 二者功能一致 纖維素是植物細(xì)胞壁的主要組成成分 是結(jié)構(gòu)物質(zhì) c 6 下列各種化合物中 都屬于脂質(zhì)的一組是 a 酶 胰島素 血紅蛋白b 核糖核酸 脫氧核糖核酸c 葡萄糖 乳酸 油脂d 膽固醇 植物蠟 磷脂解析酶的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)或rna 胰島素 血紅蛋白屬于蛋白質(zhì) b選項(xiàng)中的屬于核酸 葡萄糖屬于糖類(lèi) d 1 2 3 4 5 7 8 9 10 11 12 6 13 14 15 16 17 18 解析答案 7 下列敘述中能高度概括出蛋白質(zhì)的功能的是 a 細(xì)胞和生物體的重要結(jié)構(gòu)物質(zhì)b 調(diào)節(jié)細(xì)胞和生物體代謝的重要物質(zhì)c 生命活動(dòng)的體現(xiàn)者d 收縮 運(yùn)動(dòng) 免疫等生理活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)解析蛋白質(zhì)具有多種功能 生物體的生命活動(dòng)是通過(guò)蛋白質(zhì)體現(xiàn)的 c 1 2 3 4 5 7 8 9 10 11 12 6 13 14 15 16 17 18 解析答案 8 下列關(guān)于蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能的敘述 正確的是 a 質(zhì)膜中蛋白質(zhì)的移動(dòng)比磷脂更容易b 各種蛋白質(zhì)都含有c h o n和s等元素c 氨基酸脫水縮合產(chǎn)生的水分子中的兩個(gè)氫均來(lái)自于氨基d 蛋白質(zhì)特定空間結(jié)構(gòu)是其具有特定生物學(xué)功能所必需的解析質(zhì)膜中磷脂比蛋白質(zhì)移動(dòng)更容易 各種蛋白質(zhì)共有元素為c h o n四種元素 脫水縮合產(chǎn)生的水分子中的兩個(gè)氫一個(gè)來(lái)自于氨基 一個(gè)來(lái)自于羧基 d 1 2 3 4 5 7 8 9 10 11 12 6 13 14 15 16 17 18 解析答案 9 下列有關(guān)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能多樣性的說(shuō)法中 正確的是 a 蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性與構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類(lèi) 數(shù)目和空間結(jié)構(gòu)有關(guān)b 已知某化合物含有c h o n等元素 可以推斷此物質(zhì)為蛋白質(zhì)c 不同蛋白質(zhì)分子中組成肽鍵的化學(xué)元素?zé)o差異性d 蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)改變 可能會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)失去生物活性 但這種改變一般是可逆的 1 2 3 4 5 7 8 9 10 11 12 6 13 14 15 16 17 18 解析答案 解析蛋白質(zhì)多樣性與肽鏈折疊方式及其形成的空間結(jié)構(gòu)有關(guān) 與氨基酸的空間結(jié)構(gòu)無(wú)關(guān) a錯(cuò)誤 蛋白質(zhì)含有c h o n等元素 但含有c h o n等元素的化合物不一定是蛋白質(zhì) 如氨基酸等 b錯(cuò)誤 蛋白質(zhì)分子中的肽鍵的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式都是 co nh 組成元素都是c h o n四種 無(wú)差異性 c正確 蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)是決定蛋白質(zhì)性質(zhì)的因素之一 過(guò)酸 過(guò)堿或高溫都會(huì)使蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變 這種改變往往是不可逆的 d錯(cuò)誤 答案c 1 2 3 4 5 7 8 9 10 11 12 6 13 14 15 16 17 18 10 下列與生物體內(nèi)核酸分子功能多樣性無(wú)關(guān)的是 a 核苷酸的組成種類(lèi)b 核苷酸的連接方式c 核苷酸的排列順序d 核苷酸的數(shù)量多少解析生物體內(nèi)不同核酸分子中的核苷酸的連接方式是相同的 故核酸的多樣性與核苷酸的連接方式無(wú)關(guān) b 1 2 3 4 5 7 8 9 10 11 12 6 13 14 15 16 17 18 解析答案 11 下列關(guān)于核酸的敘述 正確的是 a 除病毒等極少數(shù)種類(lèi)外 生物體都含有核酸b 核酸的基本構(gòu)成單位是脫氧核糖核苷酸或核糖核酸c 在絕大多數(shù)生物細(xì)胞中 rna由兩條鏈構(gòu)成 dna由一條鏈構(gòu)成d 核酸徹底水解的產(chǎn)物是磷酸 五碳糖和含氮堿基 1 2 3 4 5 7 8 9 10 11 12 6 13 14 15 16 17 18 解析答案 解析病毒由核酸和蛋白質(zhì)組成 故a錯(cuò)誤 核酸的基本組成單位是脫氧核苷酸或核糖核苷酸 b錯(cuò)誤 在絕大多數(shù)生物細(xì)胞中 rna由一條鏈構(gòu)成 dna由兩條鏈構(gòu)成 c錯(cuò)誤 核酸徹底水解的產(chǎn)物是磷酸 五碳糖和含氮堿基 d正確 答案d 1 2 3 4 5 7 8 9 10 11 12 6 13 14 15 16 17 18 12 將剛剛萌發(fā) 帶有小芽的大麥充分研磨后 過(guò)濾得到組織樣液 在組織樣液中加入下列試劑后振蕩均勻 有關(guān)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)論的敘述正確的是 a 加入蘇丹 染液 溶液呈紅色 證明發(fā)芽的大麥中含有油脂b 加入本尼迪特試劑并水浴加熱 溶液呈紅黃色 說(shuō)明發(fā)芽的大麥中含有麥芽糖c 加入碘 碘化鉀溶液 溶液呈藍(lán)色 說(shuō)明發(fā)芽的大麥中含有淀粉d 加入雙縮脲試劑 溶液呈藍(lán)色 說(shuō)明發(fā)芽的大麥中含有蛋白質(zhì) 1 2 3 4 5 7 8 9 10 11 12 6 13 14 15 16 17 18 解析答案 解析油脂會(huì)被蘇丹 染液染成橙黃色 向組織樣液中加入蘇丹 染液 溶液呈橙黃色 證明發(fā)芽的大麥中含有油脂 向組織樣液中加入本尼迪特試劑并水浴加熱 溶液呈紅黃色 說(shuō)明發(fā)芽的大麥中含有還原糖 但不能確定該還原糖為麥芽糖 雙縮脲試劑與蛋白質(zhì)反應(yīng)呈現(xiàn)紫色 答案c 1 2 3 4 5 7 8 9 10 11 12 6 13 14 15 16 17 18 13 分析下表 可推測(cè) 注 顯色 顯色更深 不顯色 a 甲溶液含有淀粉b 乙溶液含有還原糖c 混合溶液不含淀粉d 混合溶液含有淀粉酶 1 2 3 4 5 7 8 9 10 11 12 6 13 14 15 16 17 18 解析答案 解析蛋白質(zhì)能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng) 淀粉遇碘 碘化鉀溶液變藍(lán)色 還原糖與本尼迪特試劑在水浴加熱條件下生成紅黃色沉淀 根據(jù)溶液甲中的顏色變化可知其含有蛋白質(zhì) 根據(jù)乙溶液中的顏色變化可知其含有淀粉 甲 乙混合后 兩溶液中的物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生了還原糖 由此可知 甲溶液中含有淀粉酶 乙溶液中含有淀粉 答案d 1 2 3 4 5 7 8 9 10 11 12 6 13 14 15 16 17 18 14 甲 atgg 是一段單鏈dna片段 乙是該片段的轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物 丙 a p p p 是轉(zhuǎn)錄過(guò)程中的一種底物 下列敘述錯(cuò)誤的是 a 甲 乙 丙的組分中均有糖b 甲 乙共由6種核苷酸組成c 丙可作為細(xì)胞內(nèi)的直接能源物質(zhì)d 乙的水解產(chǎn)物中含有丙 1 2 3 4 5 7 8 9 10 11 12 6 13 14 15 16 17 18 解析答案 解析甲是一段單鏈dna片段 甲 atgg 的轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物是乙 uacc 丙是直接能源物質(zhì)atp 甲 乙 丙的組分中均有五碳糖 a c正確 甲 atgg 與乙 uacc 中共有6種核苷酸 b正確 乙的水解產(chǎn)物中含有amp 不含有atp d錯(cuò)誤 答案d 1 2 3 4 5 7 8 9 10 11 12 6 13 14 15 16 17 18 15 從一動(dòng)物細(xì)胞中得到兩類(lèi)大分子有機(jī)物x y 已知細(xì)胞中x的含量大于y 用胃液處理 x被分解而y不變 x含有化學(xué)元素n 有的還含有s y含有化學(xué)元素n和p 它們與蘇丹 染液都沒(méi)有顏色反應(yīng) 細(xì)胞膜上有x沒(méi)有y 下列有關(guān)x y的敘述 錯(cuò)誤的是 a x是蛋白質(zhì)b y的基本組成單位是核苷酸c 細(xì)胞膜上的x可能是載體d y可能在核糖體上合成 1 2 3 4 5 7 8 9 10 11 12 6 13 14 15 16 17 18 解析答案 解析x能被胃液分解 且還可能含n s 細(xì)胞膜上有x 可確定x是蛋白質(zhì) y含有化學(xué)元素n和p 與蘇丹 染液沒(méi)有顏色反應(yīng) 不存在于細(xì)胞膜上 可確定y是核酸 y在細(xì)胞核或線粒體中合成 答案d 1 2 3 4 5 7 8 9 10 11 12 6 13 14 15 16 17 18 16 下圖是組成生物體的部分大分子化合物與組成它們的化學(xué)元素的關(guān)系圖 請(qǐng)分析回答下列問(wèn)題 1 2 3 4 5 7 8 9 10 11 12 6 13 14 15 16 17 18 1 構(gòu)成小分子a b c d e的化學(xué)元素中相同的是 2 寫(xiě)出下列大分子化合物的名稱(chēng) 3 導(dǎo)致f1 fn差別的原因是 4 小分子c和d的主要差別是前者含 后者含 5 寫(xiě)出下列物質(zhì)的具體名稱(chēng) f2為 f4為 c h o 油脂 dna 構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類(lèi) 數(shù)量和排列 順序不同 多肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不同 核糖和尿嘧啶 脫氧核糖和胸腺嘧啶 抗體 胰島素 1 2 3 4 5 7 8 9 10 11 12 6 13 14 15 16 17 18 答案 解析 解析動(dòng)物特有的貯能物質(zhì)是糖元 植物特有的貯能物質(zhì)是淀粉 動(dòng)植物普遍都有的貯能物質(zhì)是油脂 絕大多數(shù)生物的遺傳物質(zhì)是dna 少數(shù)生物的遺傳物質(zhì)是rna dna和rna所含的五碳糖與堿基有差異 dna中的五
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