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教學資料范本小朋友們吃飯不許講話編 輯：_時 間：_自從7歲離開幼兒園，對幼兒園里孩子們的進餐要求沒留下什么印象，惟有“吃飯不許講話”倒還記憶猶新.那時，也沒什么想法，老師說什么，就做什么.在國內學習工作時，既沒干過幼兒園老師，也沒當過家長，只是對兒童感興趣.直到后來在哈佛大學上學時要研究兒童了，才覺得非和兒童玩玩不可.于是就去幼兒園當老師.每天幫著孩子們開飯、收拾桌子，挺喜歡他們吃飯那段時間，可以觀察到不少東西.今年六七月份，我有機會來到北京的幾個幼兒園實習、觀察、做研究，每天過得都很愉快.可能是因為有在美國當幼兒園老師的經(jīng)驗，有些原先習以為常的國內幼兒園常規(guī)就變得很新鮮.小朋友吃飯不許說話就是一例.這是看起來道理簡單、做起來不難的常規(guī).道理是為了孩子的健康，習慣應從小班開始培養(yǎng).可是，為什么美國幼兒園的孩子吃飯時，講話受到鼓勵，而我們同樣年齡的孩子吃飯講話要被限制？波士頓的幼兒園我工作過的那個幼兒園，設在第二次世界大戰(zhàn)時建造的一座木樓旁里.幼兒園只占房子的第一層，外邊有個籬笆小院，院里有小滑梯、攀登架和沙坑.屋內進門是個窄廳，通向4個房間.每間房是一個年齡班.其中，4歲班的孩子最大，稱學前班，因為5歲的兒童就可以進入公立學校系統(tǒng)的預備班.我在4歲班工作.班里有14個孩子，較復雜，有哈佛大學和麻省理工學院教工、學生的孩子，也有附近住戶的；有一個主要負責的女老師，我和另一個成年人輔助她.除了與孩子們一起學習、游戲外，準備點心、組織午餐也是每日的主要活動.上午孩子們吃點心前，我?guī)椭靼嗬蠋煼炙?、切奶?然后，小朋友們圍著小桌子一起吃.規(guī)矩和國內一些幼兒園的孩子午睡后吃點心差不多，孩子們來到桌邊，拿點心、水果或奶酪，邊吃邊玩.到了午飯時間，孩子們洗完手后去自己的小格子里取來午飯盒，在小桌子旁坐好.孩子們的午飯都是由家里準備好了帶來的，比起我們熟悉的中式午餐，可算是過于簡單，不過營養(yǎng)也還周全.午飯盒里有個小保溫杯，里面常盛有果汁或牛奶，剩下的空間可裝幾個密封小塑料盒.家長給孩子準備的午餐，通常有火腿或牛肉三明治、胡蘿卜或芹菜條、水果、甜餅干等.午餐桌上的景象也是家長育兒用心的“展覽會”.每個孩子的食品都不一樣.除了上述一些主要的午餐內容外，還有葡萄干、核桃、花生、酸奶、香蕉、橘子和水果沙拉.老師會替這些4歲的孩子

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