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2019年蘇教版科學四年級上冊第四單元第一課我們吃什么同步練習姓名:_ 班級:_ 成績:_小朋友，帶上你一段時間的學習成果，一起來做個自我檢測吧，相信你一定是最棒的！一、 填空題 (共9題；共21分)1. （5分）食物中含有的營養(yǎng)成分包括_、_、_、_、_等。2. （3分）為了健康成長，食物要_，_、_。3. （1分）沒有一種食物能含有人體需要的_。4. （1分）人需要的營養(yǎng)成分主要來自_。5. （2分）_是淀粉探測器，碘酒滴到含淀粉的食物上會_。6. （2分）米飯、面條等淀粉類食物含有豐富的_，可供給我們_。7. （2分）魚、肉、蛋、豆、奶類含有豐富的_，蛋白質(zhì)是我們長身體的_。8. （3分）油脂類食物含有豐富的_，可供給我們_，保持我們的_。9. （2分）蔬菜、水果類的食物含有豐富的_和_，是保持健康不可缺少的。二、 判斷題 (共4題；共8分)10. （2分）要做到合理搭配每天的食物，必須考慮食物的種類和數(shù)量。（ ） 11. （2分）食物中的蛋白質(zhì)對人體的主要作用是供給維生素。（ ） 12. （2分）蔬菜中含有的主要營養(yǎng)成分對人體的主要作用是提供熱量。（ ） 13. （2分）水果可以代替蔬菜。（ ） 三、 解答題 (共2題；共10分)14. （5分）如何判斷食物中是否含有淀粉？ 15. （5分）如何判斷食物中是否含有油脂？ 第 4 頁 共 4 頁參考答案一、 填空題 (共9題；共21分)1-1、2-1、3-1、4-1、5-1、6-1、7-1、8-1、9-1、二、 判斷題 (共4題；共8分)10-1、11-1、12

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