籌建手冊(cè)(1).doc

深 圳 中 家 家 庭 服 務(wù) 有 限 公 司經(jīng) 營 管 理籌 建 手 冊(cè) 籌建手冊(cè) 目 錄一、概述 2頁二、市場分析2頁1、城市狀況調(diào)查 2頁2、目標(biāo)城市行業(yè)狀況調(diào)查 3頁三、商圈調(diào)查3頁1、商圈范圍 3頁2、商圈類型 4頁3、商圈特征 4頁4、商圈調(diào)查方法 4頁四、選址 5頁五、裝修 7頁六、開業(yè)前的籌備 11頁七、開業(yè)儀式 12頁附件一、開業(yè)宣傳詞14頁附件二、市場調(diào)查表15頁一、概述加盟創(chuàng)業(yè)開店最重要的條件是加盟一個(gè)好品牌，對(duì)于創(chuàng)業(yè)開店的人來說，自己可以當(dāng)老板，又避免了創(chuàng)業(yè)開店的諸多風(fēng)險(xiǎn)，還能夠減少創(chuàng)業(yè)資金等成本。選對(duì)加盟品牌，是加盟成功的有力保障。經(jīng)營總部會(huì)與加盟商之間緊密配合，全方位地思考和制定開店的策略，以最有效的方式制定和執(zhí)行開店規(guī)劃。加盟商可以分享品牌金礦、分享經(jīng)營訣竅、分享資源支持，還能長期得到專業(yè)指導(dǎo)和配套服務(wù)，而不必摸著石頭過河。因此，經(jīng)營技術(shù)如何傳承，則是加盟經(jīng)營的關(guān)鍵所在。二、市場分析開設(shè)新店前，需要對(duì)市場進(jìn)行比較充分的調(diào)查分析，了解目標(biāo)城市的人口、經(jīng)濟(jì)、以及家政行業(yè)市場潛力。據(jù)此選定目標(biāo)城市，才可能對(duì)所在的市場環(huán)境心中有數(shù)，并在未來的經(jīng)營中有的放矢，爭取最大的成功。1、城市狀況調(diào)查（1）、城市人口狀況根據(jù)消費(fèi)者對(duì)家政需求的特點(diǎn)，需要對(duì)從人口總數(shù)、年齡結(jié)構(gòu)及家庭總數(shù)和家庭結(jié)構(gòu)等方面了解所選城市的人口狀況。通過對(duì)這些情況的了解，加盟商可以掌握目標(biāo)城市人口的宏觀情況，從而從中細(xì)分出潛在目標(biāo)消費(fèi)群。 城市人口總數(shù) 城市人口年齡結(jié)構(gòu) 城市家庭總數(shù)及家庭結(jié)構(gòu) （2）、居民人均收入及目標(biāo)消費(fèi)群職業(yè)特征通過對(duì)所選城市居民人均收入的調(diào)查分析，可以了解目標(biāo)消費(fèi)群的潛在消費(fèi)力，從而推測(cè)出其可實(shí)現(xiàn)的消費(fèi)力。而掌握目標(biāo)消費(fèi)群的職業(yè)特征，有利于加盟店經(jīng)營決策和有針對(duì)性地開展宣傳、推廣活動(dòng)。（3）、調(diào)查方法 查閱城市統(tǒng)計(jì)年鑒。 走訪城市統(tǒng)計(jì)部門上述兩種方法，一般可獲得以下信息：- 城市各區(qū)人口數(shù)- 人口年齡結(jié)構(gòu)- 城市各區(qū)家庭數(shù)及家庭結(jié)構(gòu)- 城市人均收入- 目標(biāo)消費(fèi)群的職業(yè)特征 設(shè)計(jì)問卷進(jìn)行有針對(duì)性的抽樣調(diào)查備注：以加盟商所要開發(fā)或已開發(fā)的區(qū)域資源為主，抽取一部分潛在客戶進(jìn)行問卷調(diào)查。此種方法一般可獲得以下信息- 目標(biāo)消費(fèi)群的職業(yè)特征- 目標(biāo)消費(fèi)群的消費(fèi)心理和消費(fèi)行為習(xí)慣2、目標(biāo)城市行業(yè)狀況調(diào)查2、1、行業(yè)狀況通過調(diào)查，了解城市行業(yè)現(xiàn)狀及增長趨勢(shì)，從而對(duì)所在城市周邊市場潛力有一定的把握。2、2、城市商圈主要經(jīng)營場所通過調(diào)查，了解所選城市同行主要經(jīng)營場所情況，以便從中分辨出加盟店及產(chǎn)品的直接競爭對(duì)手，并在經(jīng)營過程中取其長而避己之短。2、3、城市同行業(yè)品牌狀況調(diào)查通過調(diào)查，了解所選城市比較受歡迎的同行業(yè)品牌情況，有利于名牌的塑造。2、4、調(diào)查方法 查閱城市統(tǒng)計(jì)年鑒、城市黃頁 網(wǎng)上查詢 走訪或咨詢城市相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)、街道辦、計(jì)劃生育辦 調(diào)查人員實(shí)地訪查 消費(fèi)者抽樣調(diào)查 向當(dāng)?shù)貙I(yè)信息公司（比如顧問咨詢、市場調(diào)查公司或機(jī)構(gòu)等）購買 三、商圈調(diào)查 在對(duì)城市的宏觀狀況進(jìn)行調(diào)查了解后，還需要對(duì)加盟店可能進(jìn)入的商圈進(jìn)行詳細(xì)的分析，分析結(jié)果將成為加盟店的重要選址依據(jù)。3、1、商圈范圍商圈范圍的大小主要受所在地交通條件的影響。3、2、商圈類型商圈類型主要有：住宅區(qū)、商業(yè)區(qū)、金融區(qū)、辦公區(qū)、文教區(qū)、工業(yè)區(qū)、娛樂區(qū)及綜合區(qū)等?？紤]到行業(yè)產(chǎn)品特性及店鋪?zhàn)饨鸪杀镜纫蛩?，加盟店?yīng)選擇在住宅區(qū)、學(xué)院區(qū)、及辦公區(qū)。3、3、商圈特征3、3、1、商圈內(nèi)消費(fèi)人口特征 人口數(shù) 職業(yè)特征 人均收入及消費(fèi)能力 消費(fèi)心理及行為特征3、3、2、需求量 應(yīng)特別留意，盡管需求量很重要，但成功的重要因素在于潛在顧客的質(zhì)量，即那些比較認(rèn)同家政行業(yè)且有用人需求的顧客。3、3、3、同業(yè)及異業(yè)狀況 在同一個(gè)商圈里同業(yè)之間既是競爭對(duì)手，也有可能優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，形成集聚效應(yīng)。如在市場定位、經(jīng)營定位及產(chǎn)品定位等方面不同的同業(yè)公司積聚在一起，就會(huì)互相補(bǔ)充，差異競爭。 而在同一商圈內(nèi)，異業(yè)之間則可能產(chǎn)生互動(dòng)作用，帶動(dòng)整個(gè)商圈的人氣。如與周圍的嬰兒用品店、桶裝水店、洗衣店、社區(qū)服務(wù)中心等。因此對(duì)商圈內(nèi)同業(yè)及異業(yè)狀況進(jìn)行調(diào)查分析是非常必要的。3、3、4、商圈的發(fā)展性 在調(diào)查中，不單要了解商圈現(xiàn)狀，更要對(duì)其發(fā)展進(jìn)行調(diào)查。如城市對(duì)這一地區(qū)的發(fā)展規(guī)劃、交通狀況進(jìn)一步改善的可能性、周邊環(huán)境的變化等。3、4、商圈調(diào)查方法 查閱有關(guān)統(tǒng)計(jì)資料 走訪城市或所選區(qū)的各種主管部門- 統(tǒng)計(jì)部門- 規(guī)劃部門- 商業(yè)部門 實(shí)地觀察法 抽樣調(diào)查法 問卷調(diào)查法 四、選址 開店成功與否，店址的選擇非常重要。經(jīng)營家政公司就好比種植物一樣，除了要有好的種子外，更要有好的土地，以及好園丁的辛勤培育。如果店址選擇得當(dāng)，客流質(zhì)量與數(shù)想；反之，則除這一個(gè)店?duì)I業(yè)額不佳外，整個(gè)體系的聲譽(yù)都可能因此受到影響。因而，依據(jù)商圈調(diào)查結(jié)果，結(jié)合家政行業(yè)的特點(diǎn)進(jìn)行店址選擇會(huì)增加開店的成功率。4、1、家政公司地址特征店址有以下幾種可能：1. 小區(qū)店：位于城市某住宅小區(qū)內(nèi)、學(xué)校、醫(yī)院附近。（迷你店）2. 標(biāo)準(zhǔn)店：位于城市主要住宅區(qū)、商業(yè)區(qū)、金融區(qū)、或辦公區(qū) 無論是小區(qū)店，還是標(biāo)準(zhǔn)店，在選址時(shí)，都需要特別注意以下特征和要素： 位于住宅區(qū)、商業(yè)區(qū)、金融區(qū)、辦公區(qū)等的主要街道，靠近十字路口則更好。 交通便利性較好。尤其是多種交通工具均能抵達(dá)的地方應(yīng)列為首選；- 有停車場；- 不易堵車；- 交通輻射能力較強(qiáng)；- 臨近公交車站點(diǎn)； 選擇離停車場近或擁有停車場的建筑 營業(yè)面積：不少于80平方米 格局：方便吃住 租金 租期：不少于3年 供電/供水有保障4、2、需求分析 在選定店址之前，需要對(duì)預(yù)選的店址附近進(jìn)行需求分析。 需求質(zhì)量的調(diào)查方法：設(shè)計(jì)問卷進(jìn)行抽樣調(diào)查或走訪訪談?wù){(diào)查。了解主要目標(biāo)客戶群的職業(yè)、消費(fèi)能力、消費(fèi)習(xí)慣等特征。 需求量的調(diào)查方法：采取實(shí)地觀察記錄法。下面分別針對(duì)兩種情況具體說明。4、2、1、小區(qū)店1.調(diào)查時(shí)間：平日、休息日、節(jié)假日各一天2.調(diào)查地點(diǎn)： 小區(qū)主入口所在的街道 小區(qū)對(duì)外開放的各個(gè)入口處4、2、2、標(biāo)準(zhǔn)店1.調(diào)查時(shí)間：平日、休息日、節(jié)假日各一天2.調(diào)查地點(diǎn)：目標(biāo)店址所在街道的兩個(gè)方向（若是十字路口，則為四個(gè)方向） 4、3、店址的選定由于各個(gè)地區(qū)的商業(yè)環(huán)境不盡相同，應(yīng)遵循手冊(cè)的指示，分析比較各個(gè)預(yù)選店址的優(yōu)缺點(diǎn)，在必要的時(shí)候向總部尋求咨詢，并應(yīng)注意以下各點(diǎn)：1.選出二到三個(gè)可供選擇的店址2.進(jìn)行需求量及質(zhì)量的調(diào)查3.比較各個(gè)店址的優(yōu)缺點(diǎn)4.尋求總部意見，確定最佳店址5.若沒有理想店址，則需重復(fù)以上整個(gè)流程4、4、店面的租賃4、4、1、尋求總部意見加盟商一旦選定店址，應(yīng)尋求總公司的意見，在獲得批準(zhǔn)后才可簽定租契。為了協(xié)助公司作決定，請(qǐng)?zhí)峁┮韵沦Y料：1.商圈調(diào)查結(jié)果2.商圈平面圖3.拍攝照片以供存檔（門面、室內(nèi)各角度）4.圖紙（平面圖、立面圖，標(biāo)明承重墻、承重柱）經(jīng)總部審核同意并給予書面批準(zhǔn)，加盟商便可簽定店鋪?zhàn)馄?。但?yīng)注意以下問題：1.租期不可少于3年。2.業(yè)主應(yīng)給予合理的免租裝修期，。4、4、2、租契要素 租期 租金租金給付方式 退租時(shí)租金計(jì)算 責(zé)任之歸屬 五、裝修5、1、裝修準(zhǔn)備5、1、1、取得所選店面之照片包括: 門面照片 店內(nèi)照片(天花板、墻壁、地面等) 需特殊說明位置之照片（柱、臺(tái)階、窗等）5、1、2、取得所選店面之相關(guān)圖紙包括： 平面圖 立面圖 電路圖 圖紙應(yīng)包含店面所有重要參數(shù)，如: 面積、高度、各邊邊長、柱的長、寬、高、臺(tái)階高度、階數(shù)墻壁、柱子及橫梁的承重情況、店內(nèi)線路布局、插頭位置、最大負(fù)荷5、1、3、將以上資料交與公司總部的相關(guān)設(shè)計(jì)部門設(shè)計(jì)部門依據(jù)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和風(fēng)格針對(duì)加盟商提供的圖紙和店面裝修預(yù)算進(jìn)行設(shè)計(jì)加盟商依公司總部提供之設(shè)計(jì)圖開始施工5、2、 裝修流程5、2、1、裝修商資格評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)1.能夠進(jìn)行公司單店的所有裝修項(xiàng)目2.使用公司規(guī)定之裝修材料及工藝3.熟悉公司總體CI形象及商標(biāo)使用規(guī)范4.熟悉公司店面裝修規(guī)范5.裝修商為一級(jí)裝修企業(yè)6.無條件接受公司對(duì)于各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)裝修項(xiàng)目之統(tǒng)一標(biāo)定價(jià)格7.無條件接受公司統(tǒng)一的裝修承包合同5、2、2、裝修商評(píng)定流程 加盟商推薦3-5家當(dāng)?shù)匮b修商公司總部進(jìn)行評(píng)估 總部在每個(gè)區(qū)域挑選2-3家裝修商予以資格認(rèn)證 裝修商的詳細(xì)資料在總部備案 總部與選定的裝修商簽定長期工程承包協(xié)議 總部授權(quán)指定裝修商在合約期限內(nèi)使用公司CI和SI手冊(cè) 5、2、3、裝修及評(píng)估流程從總部設(shè)計(jì)部門處得到設(shè)計(jì)圖 與裝修商確認(rèn)設(shè)計(jì)方案和工程預(yù)算 加與裝修商簽定工程承包合同 裝依設(shè)計(jì)圖開始施工 總部委派加盟商監(jiān)督裝修商的工程質(zhì)量、裝修標(biāo)準(zhǔn)、店面風(fēng)格 工程完工后裝修商將店面及施工明細(xì)一并提供 對(duì)工程做初步驗(yàn)收 總部授權(quán)加盟商對(duì)工程做最后驗(yàn)收5、3、店內(nèi)設(shè)施5、3、1、大門入口 迎賓墊 歡迎架 POP廣告張貼牌(單頁宣傳廣告)5、3、2、接待區(qū) 陳列設(shè)施 接待臺(tái) 沙發(fā)茶幾 綠色植物 墻面形象 燈光(宜亮度適中、主題重點(diǎn)突出) 位置，搭配色彩主題 電腦、電話、飲水設(shè)備 空調(diào) 地毯/地板5、3、3、經(jīng)理辦公室 辦公設(shè)施5、3、4、員工宿舍區(qū) 高低床 員工行李儲(chǔ)藏柜 室內(nèi)清潔設(shè)施 5、3、5、員工食堂 菜品操作臺(tái)、生熟食切菜板 清洗區(qū) 烹飪區(qū)（灶臺(tái)、排油煙機(jī)、烹飪?cè)O(shè)備等） 冰箱 微波爐 消毒柜 5、3、6、安全設(shè)施5、3、7、消防設(shè)施5、3、8、防盜設(shè)施5、3、9、店外設(shè)施 指引路牌 店招 外射燈 廣告燈箱(加盟合同中提到的品牌) 特色路面或臺(tái)階5、4、公司內(nèi)氣氛設(shè)計(jì)必須注意店內(nèi)氣氛的營造。應(yīng)注意以下諸點(diǎn)： 店內(nèi)燈光必須柔和明亮 溫度濕度必須適中 地板/地毯保持清潔5、5、店面外觀設(shè)計(jì)店面外觀的設(shè)計(jì)必須明朗，以下諸點(diǎn)供參考。 讓所有路過的人感覺到其存在(加盟合同中提到的品牌) 讓路人留下印象，以便在有需時(shí)想起中家家政 讓人們有親切感，可隨時(shí)踏入店內(nèi)尋求服務(wù) 具專業(yè)性，不浮夸 入口處方便出入 六、開業(yè)前的籌備6、1、籌備物品裝修施工工作開始以后，須根據(jù)總部要求籌備以下物品，為加盟店的順利開張做準(zhǔn)備。6、1、1、需購置的物品 計(jì)算機(jī) 傳真機(jī) 復(fù)印機(jī)（如需要） 電視、錄象機(jī)、VCD 工作用、培訓(xùn)用桌椅 文件柜 交通工具（也可租賃） 電話 辦公用品，如：紙、筆 帳本 檔案、文件夾 計(jì)算器 公章 柜子 保險(xiǎn)柜6、1、2、需印制的物品（由總部統(tǒng)一要求，若由總部統(tǒng)一印制則從總部訂購。） 名片 信簽 信封 發(fā)票 宣傳小冊(cè)子(加盟合同中提到的品牌)6、2、籌備事項(xiàng)請(qǐng)據(jù)情填寫，以下為一些供考慮的項(xiàng)目： 申請(qǐng)與開業(yè)有關(guān)的各類準(zhǔn)證。在不少于XX天前完成 在可靠的銀行開戶。在不少于XX天前完成 若打算接受信用卡付款，與有關(guān)銀行接洽，安排信用卡設(shè)施的裝置等事宜。在不少于XX天前完成 開始招募業(yè)務(wù)經(jīng)理、培訓(xùn)師、督導(dǎo)師、服務(wù)員。在不少于XX天前完成 與總部接洽，安排員工培訓(xùn)。在不少于XX天前完成 開始店面裝修工作。在不少于XX天前完成 確定開業(yè)慶典方式。在不少于XX天前完成 若有需要，開始聯(lián)絡(luò)媒體和政府有關(guān)部門。在不少于XX天前完成 申請(qǐng)電話線。在不少于XX天前完成 確保業(yè)務(wù)順利開展所需物品準(zhǔn)備齊全。并做到：-確認(rèn)所需物品清單-為每一份合同表明合同號(hào) -為每個(gè)工作流程準(zhǔn)備好相關(guān)表格-確保所標(biāo)價(jià)格正確 七、開業(yè)儀式 開業(yè)儀式象征著公司又一新店的誕生，是可喜可賀的事，當(dāng)然應(yīng)該給予應(yīng)有的重視。這既是加盟商借此向公眾宣布公司新店的誕生，廣做宣傳的機(jī)會(huì)，也是考驗(yàn)每位員工是否能提供到位的服務(wù)，并進(jìn)行迅速調(diào)整的時(shí)機(jī)。因此，開業(yè)儀式是營運(yùn)過程中一個(gè)極重要的環(huán)節(jié)。7、1、開業(yè)形式加盟店開張可從以下開幕儀式中選擇一種或兩者并用。7、1、1、正式開張這類開張儀式以公關(guān)為目標(biāo)。隆重的開張儀式是較大型的公關(guān)活動(dòng)，可以使公司品牌成為矚目焦點(diǎn)，制造一定的宣傳效果?？煽紤]安排： 邀請(qǐng)當(dāng)?shù)孛鳛橘F賓（人選需事先與總部商榷） 邀請(qǐng)XX名人主持開業(yè)儀式（需征求總部同意和建議） 邀請(qǐng)當(dāng)?shù)馗髦饕襟w采訪，并提供新聞背景材料 配合開張典禮在當(dāng)?shù)貓?bào)章刊登廣告，時(shí)間與傳媒和總部協(xié)調(diào) 安排茶點(diǎn)招待與助興節(jié)目 安排贈(zèng)品送給來賓 為開業(yè)當(dāng)天精彩畫面安排攝影，錄象7、1、2、促銷式開張這類開張儀式以銷售為目標(biāo)。視市場情況而定，在確定促銷方式與內(nèi)容前，應(yīng)先征得總部同意。 海報(bào)，橫幅 電視新聞報(bào)道 地方報(bào)紙雜志開業(yè)大吉喜報(bào) 開業(yè)酬賓7、2、開業(yè)注意事項(xiàng) 應(yīng)盡可能選擇在銷售旺季前4周開業(yè) 中家加盟連鎖中心附件一中家加盟公司開業(yè)宣傳詞熱烈慶祝中家加盟公司隆重開業(yè).加盟公司直屬深圳市中家家庭服務(wù)有限公司的連鎖公司之一,公司本著“心存感激、服務(wù)社會(huì)、勤暖萬家”的服務(wù)理念，以“做人、做事、做細(xì)節(jié)”的服務(wù)原則“以安全省心快速”的服務(wù)方式，全方位地為深圳市民提供：普通家政服務(wù)、家庭管家助理服務(wù)、家庭專業(yè)月護(hù)服務(wù)、PBCE育嬰服務(wù)、鐘點(diǎn)工服務(wù)。為市民解決家庭后顧之憂，中家加盟公司將于年 月 日正式開業(yè)，公司開業(yè)一月內(nèi)，對(duì)所有需要本公司提供服務(wù)的客戶實(shí)行優(yōu)惠月本月聘用服務(wù)員免介紹費(fèi)、另送二個(gè)月服務(wù)費(fèi)等，本公司熱烈歡迎各位客戶的光臨，真誠地為每位客戶提供優(yōu)質(zhì)的家庭服務(wù)。公司地址：公司電話：聯(lián) 系 人： 附件二尊敬的客戶您好:深圳市中家家庭服務(wù)有限公司成立于1996年，是一家專業(yè)從事家庭服務(wù)、管理及咨詢的服務(wù)機(jī)構(gòu)。，也是目前深圳最大的專業(yè)品牌家政企業(yè)。現(xiàn)準(zhǔn)備入駐 ,為了更好的為市民提供優(yōu)質(zhì),誠信的服務(wù),完善 家政市場,特辦此問卷.我們肯誠您的參與,不勝感激!對(duì)于您的個(gè)人信息,我們將嚴(yán)格保密.1. 30歲以下( ) 31歲-50歲( ) 51歲以上( ) 公務(wù)員( ) 生意人( ) 無職業(yè)( ) 其他( ) 2. 121平米以上