倉(cāng)庫(kù)管理_電子商務(wù)與現(xiàn)代物流培訓(xùn)課件

電子商務(wù)與現(xiàn)代物流 第四章倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制 重難點(diǎn) 重點(diǎn) 倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存能力的確定 立體倉(cāng)庫(kù)的特點(diǎn) 商品入庫(kù)驗(yàn)收的內(nèi)容 貨位安排的原則 倉(cāng)容利用的綜合考核 庫(kù)存系統(tǒng)的構(gòu)成要素 庫(kù)存管理的目標(biāo) ABC庫(kù)存管理法 固定訂貨數(shù)量系統(tǒng) 固定訂貨間隔時(shí)間系統(tǒng)和一次性訂貨系統(tǒng)的基本原理及參數(shù)的確定 難點(diǎn) 3種庫(kù)存管理系統(tǒng)的建立 第一節(jié)倉(cāng)庫(kù)概述 一 倉(cāng)庫(kù)的概念與分類(lèi)英文warehouse指儲(chǔ)存物流品的場(chǎng)所 物品不同 企業(yè)的要求不同 所需儲(chǔ)存場(chǎng)所的類(lèi)型也不同 保管 儲(chǔ)存物品的建筑物和場(chǎng)所的總稱 物流術(shù)語(yǔ) 倉(cāng)庫(kù)的分類(lèi) 根據(jù)倉(cāng)庫(kù)保管條件的不同分類(lèi)普通倉(cāng)庫(kù)專(zhuān)用倉(cāng)庫(kù)特種倉(cāng)庫(kù) 恒溫恒濕倉(cāng)庫(kù) 冷藏冷凍倉(cāng)庫(kù) 化工危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù) 倉(cāng)庫(kù)的分類(lèi) 按照倉(cāng)庫(kù)建筑結(jié)構(gòu)不同分類(lèi)單層倉(cāng)庫(kù)多層倉(cāng)庫(kù)立體倉(cāng)庫(kù)罐式倉(cāng)庫(kù)簡(jiǎn)易倉(cāng)庫(kù) 倉(cāng)庫(kù)的分類(lèi) 按倉(cāng)庫(kù)的管理體制和使用對(duì)象不同分類(lèi)自營(yíng)倉(cāng)庫(kù)公共倉(cāng)庫(kù)保稅倉(cāng)庫(kù) 經(jīng)海關(guān)批準(zhǔn) 在海關(guān)監(jiān)管下 專(zhuān)供存放未辦理關(guān)稅手續(xù)而入境或過(guò)境貨物的場(chǎng)所 倉(cāng)庫(kù)的分類(lèi) 自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)5個(gè)發(fā)展階段1 人工倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)階段2 機(jī)械化倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)階段3 自動(dòng)化倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)階段 AGV 自動(dòng)貨架 自動(dòng)識(shí)別 自動(dòng)分揀技術(shù) 自動(dòng)化孤島4 集成自動(dòng)化倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)階段5 智能自動(dòng)化倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)階段 未來(lái)的發(fā)展方向 自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù) 特點(diǎn) 用高層貨架存儲(chǔ)商品自動(dòng)存取計(jì)算機(jī)控制 自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù) 分類(lèi)根據(jù)建筑形式 一體式與分離式根據(jù)高層貨架的構(gòu)造形式 單元貨格式 貫通式 垂直循環(huán)式與水平循環(huán)式根據(jù)作業(yè)方式 整個(gè)貨物單元存取式和揀選式 單元貨格式 貫通式 貫通式 垂直循環(huán)式 水平旋轉(zhuǎn)式 倉(cāng)庫(kù)的功能 經(jīng)濟(jì)功能通過(guò)共同配送實(shí)現(xiàn)物流總成本的降低 整合倉(cāng)庫(kù) 通過(guò)發(fā)揮中轉(zhuǎn)功能實(shí)現(xiàn)了物流總成本的降低 中轉(zhuǎn)倉(cāng)庫(kù) 通過(guò)發(fā)揮流通加工功能通過(guò)發(fā)揮季節(jié)性儲(chǔ)存功能 服務(wù)功能就近儲(chǔ)存提高企業(yè)的市場(chǎng)形象 倉(cāng)庫(kù)的儲(chǔ)存能力 實(shí)重商品 體積噸重量噸 體積噸和重量噸統(tǒng)稱為綜合噸 倉(cāng)庫(kù)的儲(chǔ)存面積指實(shí)際用來(lái)儲(chǔ)存商品的面積 又稱為商品實(shí)占面積 倉(cāng)庫(kù)面積減去輔助的作業(yè)面積如通道 辦公區(qū)域等 一般占倉(cāng)庫(kù)面積的60 左右地坪承載能力是指?jìng)}庫(kù)庫(kù)房或貨場(chǎng)單位面積允許堆放商品的最大重量 例如 每平方米倉(cāng)庫(kù)的地坪承載能力是3噸 商品允許堆碼高度 在地坪承載能力允許的條件下 商品堆碼高度越大 倉(cāng)庫(kù)的儲(chǔ)存能力就越大 倉(cāng)庫(kù)的儲(chǔ)存能力 對(duì)于儲(chǔ)存實(shí)重商品的庫(kù)房或貨場(chǎng) 可以如下公式計(jì)算 儲(chǔ)存能力 對(duì)于儲(chǔ)存輕泡商品的庫(kù)房或貨場(chǎng) 可以如下公式計(jì)算 儲(chǔ)存能力 將倉(cāng)庫(kù)內(nèi)各庫(kù)房和貨場(chǎng)的儲(chǔ)存能力加總 即為倉(cāng)庫(kù)的儲(chǔ)存能力 練習(xí) 一個(gè)長(zhǎng)100米 寬50米 高80米的倉(cāng)庫(kù) 固定障礙物 走道作業(yè)區(qū)域占500平米 允許堆碼的高度為70米 地坪承載能力為5000千克 平方米 而倉(cāng)庫(kù)中堆碼的商品為圓柱體 該圓柱體以30米長(zhǎng)為直徑 高50米 重量為100千克 商品保管合同 商品保管合同是一種經(jīng)濟(jì)合同 它是存貨方和保管方為了加速商品流通 妥善保管商品 提高經(jīng)濟(jì)效益而簽訂的明確相互權(quán)利 義務(wù)關(guān)系的協(xié)議 商品保管合同當(dāng)事人協(xié)商同意的有關(guān)修改合同的文書(shū) 電報(bào) 圖表等也是商品保管合同的組成部分 倉(cāng)儲(chǔ)方案的選擇 自用倉(cāng)庫(kù)租賃倉(cāng)庫(kù)公共倉(cāng)庫(kù) 自有倉(cāng)庫(kù) 優(yōu)點(diǎn) 1 更大程度的控制倉(cāng)儲(chǔ)2 自有倉(cāng)儲(chǔ)更具靈活性3 成本低 不以營(yíng)利為目的4 提高企業(yè)的市場(chǎng)形象缺點(diǎn) 固定的容量和成本使企業(yè)的一部分資金長(zhǎng)期被占用投資風(fēng)險(xiǎn)大 貨物儲(chǔ)存地點(diǎn)靈活性差 公共倉(cāng)庫(kù) 優(yōu)點(diǎn) 節(jié)省投資 規(guī)模效益 地點(diǎn)靈活缺點(diǎn) 只提供統(tǒng)一化的倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù) 所配置的信息系統(tǒng)不一定能與用戶的信息系統(tǒng)兼容 租賃倉(cāng)庫(kù) 優(yōu)點(diǎn) 可以從倉(cāng)庫(kù)所有者那里獲得較低的租金缺點(diǎn) 喪失選址的靈活性 在一定租賃期內(nèi) 租賃的倉(cāng)儲(chǔ)面積是一定的 不會(huì)隨企業(yè)庫(kù)存量的改變而改變 倉(cāng)儲(chǔ)方案的選擇 影響因素 1 成本因素2 作業(yè)因素3 位置因素4 規(guī)模因素5 形象因素 倉(cāng)庫(kù)作業(yè)管理 倉(cāng)庫(kù)作業(yè)過(guò)程管理商品入庫(kù)作業(yè)管理商品保管作業(yè)管理商品出庫(kù)作業(yè)管理 保管作業(yè) 倉(cāng)庫(kù)作業(yè)過(guò)程管理 倉(cāng)庫(kù)作業(yè)過(guò)程分析 倉(cāng)庫(kù)作業(yè)技術(shù) 商品養(yǎng)護(hù)技術(shù) 商品檢驗(yàn)技術(shù) 商品裝卸搬運(yùn)技術(shù)等 倉(cāng)庫(kù)作業(yè)組織 庫(kù)房布置 商品養(yǎng)護(hù)管理等 倉(cāng)庫(kù)作業(yè)過(guò)程的組織和管理作業(yè)過(guò)程的空間組織 作業(yè)路線 合理利用倉(cāng)庫(kù)的空間 作業(yè)過(guò)程的時(shí)間組織 合理安排各項(xiàng)作業(yè)活動(dòng)的作業(yè)時(shí)間 商品入庫(kù)作業(yè)管理 商品入庫(kù)前的準(zhǔn)備1 根據(jù)入庫(kù)商品的數(shù)量 品種 規(guī)格 以及性能能條件 合理安排倉(cāng)位 2 根據(jù)入庫(kù)商品的數(shù)量和時(shí)間 安排好所需人員 裝卸搬運(yùn)設(shè)備和物料 3 根據(jù)商品入庫(kù)作業(yè)的要求 合理安排好各作業(yè)環(huán)節(jié)和作業(yè)順序 商品入庫(kù)作業(yè)的操作程序 1 審核憑證 真實(shí)性 收貨單位 品名 數(shù)量 規(guī)格 齊全性 2 單貨核對(duì) 商品數(shù)量的核對(duì)與驗(yàn)收 商品質(zhì)量的驗(yàn)收 商品包裝的驗(yàn)收3 搬運(yùn)入庫(kù)4 辦理入庫(kù)手續(xù) 商品入庫(kù)驗(yàn)收中的問(wèn)題處理 單貨不符商品質(zhì)量問(wèn)題商品包裝問(wèn)題單貨不同行 入庫(kù)驗(yàn)收過(guò)程中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的處理 1 單貨不符在貨運(yùn)交接單上據(jù)實(shí)記錄 同時(shí)應(yīng)查詢送貨單位 核實(shí)情況 少送的要補(bǔ)送 多送的補(bǔ)單或者退貨 錯(cuò)開(kāi)漏開(kāi)應(yīng)更正 2 質(zhì)量問(wèn)題發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題 不同情況區(qū)別對(duì)待 輕微不影響使用 在貨主同意的情況下可以入庫(kù) 但要等級(jí)清楚 同時(shí)采取保養(yǎng)措施 嚴(yán)重?cái)?shù)量少 可先收貨再調(diào)換 嚴(yán)重?cái)?shù)量多 拒絕收貨 3 包裝問(wèn)題包裝有水漬 沾污 損壞等情況時(shí) 應(yīng)進(jìn)一步檢查內(nèi)部細(xì)數(shù)和質(zhì)量 并做好記錄 單獨(dú)堆放 以便處理 4 單貨不同行1 商品串庫(kù)當(dāng)初步檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)串庫(kù)現(xiàn)象 應(yīng)立即拒收 在驗(yàn)收細(xì)數(shù)中發(fā)現(xiàn)的串庫(kù)商品 應(yīng)及時(shí)通知送貨人辦理退貨手續(xù) 同時(shí)更正單據(jù) 2 有貨無(wú)單應(yīng)暫時(shí)安排場(chǎng)所存放 及時(shí)聯(lián)系 待單證到齊后再驗(yàn)收入庫(kù) 3 有單無(wú)貨應(yīng)及時(shí)查明原因 將單證退回注銷(xiāo) 4 貨未到齊應(yīng)分單簽收 商品保管作業(yè)管理 商品保管作業(yè)是指在一定的倉(cāng)庫(kù)設(shè)施和設(shè)備的條件下 為保存商品的使用價(jià)值而在倉(cāng)庫(kù)中所進(jìn)行的各項(xiàng)作業(yè)活動(dòng)的總稱 商品保管作業(yè)是倉(cāng)庫(kù)作業(yè)的中心環(huán)節(jié) 商品保管作業(yè) 貨位的布局商品的堆碼商品維護(hù)保養(yǎng)庫(kù)存商品的盤(pán)點(diǎn) 貨位布局 商品分區(qū)分類(lèi)存放貨位的安排貨架的擺放貨位的編號(hào) 商品分區(qū)分類(lèi)存放 根據(jù)商品的種類(lèi)和性能進(jìn)行分區(qū)分類(lèi)在流通型庫(kù)房中 可以根據(jù)商品的發(fā)送方向進(jìn)行分區(qū)分類(lèi)在化工危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)中 根據(jù)商品的危險(xiǎn)性質(zhì)進(jìn)行分區(qū)分類(lèi) 貨位編號(hào) 常用的貨位編號(hào)方法 1 按照貨位的排列編成編號(hào) 再在排號(hào)內(nèi)順序編號(hào) 2 不編排號(hào) 只采取從左至右和自前至后的方法 順序編號(hào) 貨架貨位編號(hào)的三種方法 1 以排為單位的貨架編號(hào) 2 以品種為單位的貨架編號(hào) 3 以貨物編號(hào)代替貨架貨位編號(hào) 貨位編號(hào) 即將貨位按照一定的方法編上順序號(hào)碼 并做明顯的標(biāo)志四位編號(hào)法 庫(kù)房 貨架 層數(shù) 貨位 1 A 02 011號(hào)倉(cāng)庫(kù)A區(qū)的第1層第1號(hào) 貨位安排的原則 確保儲(chǔ)存商品的安全方便作業(yè)提高倉(cāng)容利用率 固定貨位的貨位 不固定貨位的貨位 分類(lèi)固定貨位的貨位 貨位安排的方法 直觀安排法1 據(jù)儲(chǔ)存商品品名的開(kāi)頭字母順序安排貨位 優(yōu)點(diǎn) 簡(jiǎn)單易行 缺點(diǎn) 沒(méi)有考慮不同儲(chǔ)存商品之間周轉(zhuǎn)率 貨物規(guī)格等方面的不同 2 根據(jù)儲(chǔ)存商品周轉(zhuǎn)率的大小安排貨位 他是先將儲(chǔ)存商品按照周轉(zhuǎn)率從大到小進(jìn)行排序 然后從靠近出口或揀貨員的為主開(kāi)始安排商品的存放位置 優(yōu)點(diǎn) 可減少商品的搬運(yùn)距離 提供倉(cāng)庫(kù)作業(yè)效率 缺點(diǎn) 沒(méi)有考慮到商品規(guī)格的不同 且商品查找工作比較費(fèi)時(shí)費(fèi)力 直觀安排法 3 據(jù)儲(chǔ)存商品的周轉(zhuǎn)率及商品品名的開(kāi)頭字母順序安排排貨 他是先將儲(chǔ)存商品按照周轉(zhuǎn)率進(jìn)行排序 并且把不同周轉(zhuǎn)率的商品安排在不同的區(qū)域 周轉(zhuǎn)較快商品安排在靠近出入口的區(qū)域 然后對(duì)每一區(qū)域存放商品按照商品品名的開(kāi)頭字母順序安排排貨 此方法是前兩種方法的結(jié)合 因此具有兩者的優(yōu)點(diǎn) 4 據(jù)儲(chǔ)存商品的體積 訂單指數(shù)安排貨位 體積 訂單指數(shù) cube per orderindex 簡(jiǎn)稱col 是指儲(chǔ)存商品所需的平均儲(chǔ)存空間與該商品的日平均訂單數(shù)量的比值 講體積 訂單指數(shù)較小的儲(chǔ)存商品安排在接近倉(cāng)庫(kù)出入口的貨位 有利于減少儲(chǔ)存商品的總搬運(yùn)距離 貨垛貨架的擺放 常見(jiàn)的擺放形式主要有垂直式擺放方式和傾斜式擺放方式 垂直式擺放方式 是指貨垛或貨架的排列與倉(cāng)庫(kù)的側(cè)墻互相垂直或平行 具體又分為橫列式 縱列式和縱橫列式傾斜式擺放方式 是指貨垛或貨架與倉(cāng)庫(kù)側(cè)墻或主通道成60度 45度或30度夾角 具體分為貨垛傾斜式和通道傾斜式擺放 橫列式 垂直 縱列式 平行 縱橫交錯(cuò)式 集合了兩種的優(yōu)點(diǎn) 傾斜式 貨垛傾斜 傾斜式 通道傾斜 商品堆碼 堆碼 將物品整齊 規(guī)則地?cái)[放成貨垛的作業(yè) 商品碼垛的目的是為了在確保商品儲(chǔ)存安全的前提下 充分發(fā)揮倉(cāng)庫(kù)的使用效能 保持倉(cāng)庫(kù)的整齊美觀 商品堆碼的基本要求 1 根據(jù)商品的性能 包裝 倉(cāng)庫(kù)的設(shè)備以及空間等情況 合理地選擇商品的堆碼方式以符合商品保管和養(yǎng)護(hù)的要求 2 5距 墻距 柱距 頂距 垛距 燈距 3 不同品質(zhì) 規(guī)格等級(jí)和產(chǎn)地的商品要分開(kāi)堆放 遵循先進(jìn)先出的原則 4 最大限度提高倉(cāng)容的利用率 商品堆碼的基本要求 內(nèi)墻距是指貨物離沒(méi)有窗戶墻體的距離 此處潮氣相對(duì)少些 外墻距是指貨物離有窗戶墻體的距離 這里濕度相對(duì)大些 商品堆碼占用面積的確定 S Q qS 堆碼商品占用面積 平方米 Q 該種貨物的到庫(kù)數(shù)量 噸 Q 該種貨物的倉(cāng)容定額 噸 平方米 對(duì)于有外包裝的計(jì)件貨物 其堆碼占用面積需要考慮商品的允許堆碼層數(shù) 可以用下面的公式計(jì)算 S 商品堆碼方法 散堆法 煤炭 沙子 糧食 垛堆法托盤(pán)堆碼法架堆法 商品堆碼的方法 垛型平臺(tái)垛起脊垛行列垛 商品堆碼的方法 行列垛 五五化堆碼 倉(cāng)容利用的綜合考核 容載利用系數(shù) 商品的容重和庫(kù)房的容載的比值 商品的容重是指每立方米體積的商品重量 庫(kù)房的容載是指每立方米庫(kù)房可容納商品的重量 容載利用系數(shù)越接近于1 倉(cāng)容的利用率越高 容載利用系數(shù) 小于1表明在庫(kù)房高度被充分利用的情況下 庫(kù)房載重量未被充分利用 負(fù)離差的絕對(duì)值就是庫(kù)房載重量未被利用的比值 大于1表明在庫(kù)房載重量被充分利用的情況下 庫(kù)房高度未被充分利用 正離差與容載利用系數(shù)倒數(shù)的乘積 就是庫(kù)房高度未被充分利用的比值 商品的維護(hù)保養(yǎng) 商品質(zhì)量變化的類(lèi)型商品的物理機(jī)械變化商品的化學(xué)變化商品的生化變化及其他生物引起的變化 影響商品質(zhì)量變化的外部原因人為原因自然原因 商品的維護(hù)保養(yǎng)管理 1 嚴(yán)格驗(yàn)收入庫(kù)商品的質(zhì)量2 合理選擇商品的存放場(chǎng)所3 合理選擇商品的堆碼方式4 建立商品的質(zhì)量檢查制度5 嚴(yán)格執(zhí)行商品的先入先出制度 商品的數(shù)量管理 主要包括 建立商品的保管賬 保管卡 盤(pán)點(diǎn)常見(jiàn)的庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)形式 1 永續(xù)盤(pán)點(diǎn)或動(dòng)態(tài)盤(pán)點(diǎn)2 循環(huán)盤(pán)點(diǎn)3 定期盤(pán)點(diǎn)4 重點(diǎn)盤(pán)點(diǎn) 商品出庫(kù)作業(yè)管理 出庫(kù)前的準(zhǔn)備 人員 設(shè)備 場(chǎng)地等 商品出庫(kù)作業(yè)操作程序 1 審核出庫(kù)憑證 2 庫(kù)存記錄 登記商品保管賬 保管卡 3 準(zhǔn)備出庫(kù)商品 4 復(fù)核 5 發(fā)貨 第三節(jié)庫(kù)存控制與管理 庫(kù)存 儲(chǔ)存作為今后按預(yù)定的目的使用而處于閑置或非生產(chǎn)狀態(tài)的物品 物流術(shù)語(yǔ) 庫(kù)存的分類(lèi) 從經(jīng)營(yíng)管理的角度劃分國(guó)家?guī)齑嬷苻D(zhuǎn)庫(kù)存 經(jīng)常庫(kù)存和安全庫(kù)存 季節(jié)庫(kù)存在途庫(kù)存 庫(kù)存的功能 時(shí)間性功能分離功能不確定因素的緩沖功能經(jīng)濟(jì)性功能 庫(kù)存的弊端 庫(kù)存占?jí)嘿Y金庫(kù)存增加成本庫(kù)存掩蓋企業(yè)存在的問(wèn)題 庫(kù)存管理的基本目標(biāo) 庫(kù)存管理 在保障供應(yīng)的前提下 以庫(kù)存物品的數(shù)量最少和周轉(zhuǎn)最快為目標(biāo)所進(jìn)行的計(jì)劃 組織 協(xié)調(diào)與控制 庫(kù)存管理的基本目標(biāo) 在一定庫(kù)存水平的基礎(chǔ)上 追求客戶服務(wù)水平的最佳化 或者在一定客戶服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)下 追求庫(kù)存成本的最小化 庫(kù)存系統(tǒng)的構(gòu)成 需求補(bǔ)充約束成本 庫(kù)存系統(tǒng)的構(gòu)成 需求 1 確定性需求 需求量和時(shí)間是已知的 確定的 連續(xù)的均勻需求非均勻需求 離散需求 2 隨機(jī)性需求 量 時(shí)間 不知 但其概率分布函數(shù)可知 3 不確定性需求 量 時(shí)間 均無(wú)法確定獨(dú)立需求 由市場(chǎng)決定的 不可控的需求 每個(gè)品種之間的需求是不相關(guān)的相關(guān)需求 由其他產(chǎn)品或品種的需求決定的 可以直接計(jì)算出來(lái)的需求 獨(dú)立需求與相關(guān)需求 庫(kù)存系統(tǒng)的構(gòu)成 補(bǔ)充 補(bǔ)充可根據(jù)其數(shù)量 模式和前置時(shí)間進(jìn)行分類(lèi)不可變的訂貨量和可變的訂貨量可變和不可變的訂貨間隔時(shí)間固定訂貨數(shù)量系統(tǒng) 固定訂貨間隔時(shí)間系統(tǒng)補(bǔ)充模式是指物品入庫(kù)的方式 瞬時(shí)的 均衡的和分批的 補(bǔ)充的前置時(shí)間是指從確定訂貨到物品入庫(kù)之間的時(shí)間 前置時(shí)間是由訂貨準(zhǔn)備時(shí)間 發(fā)送訂單時(shí)間 物品的生產(chǎn)和運(yùn)輸時(shí)間 物品的檢驗(yàn)和搬運(yùn)時(shí)間組成 前置時(shí)間可以是可變的和不變的 庫(kù)存系統(tǒng)的構(gòu)成 約束 一是倉(cāng)容的約束會(huì)現(xiàn)值庫(kù)存的數(shù)量二是組織資金的約束也會(huì)限制庫(kù)存的投資額 庫(kù)存系統(tǒng)的構(gòu)成 成本 追求庫(kù)存總成本最低為目標(biāo)庫(kù)存的成本 1 購(gòu)進(jìn)成本2 訂購(gòu)成本 與訂購(gòu)量無(wú)關(guān) 與訂購(gòu)次數(shù)有關(guān) 包括訂購(gòu)手續(xù)費(fèi) 催貨跟蹤費(fèi) 收貨費(fèi) 3 儲(chǔ)存成本或庫(kù)存持有成本 倉(cāng)庫(kù)保管費(fèi) 庫(kù)存品的保管費(fèi) 庫(kù)存品的損耗費(fèi)等 4 缺貨成本 庫(kù)存管理的重要方法 ABC庫(kù)存分類(lèi)管理法 定義 又叫ABC分析法 它是運(yùn)用數(shù)理統(tǒng)計(jì)的方法 對(duì)企業(yè)庫(kù)存物料 在制品 制成品等按其重要程度 價(jià)值高低 資金占有和銷(xiāo)售情況進(jìn)行分類(lèi) 排序 以分清主次 抓住重點(diǎn) 并分別采用不同的控制方法 來(lái)源 帕累托定律 關(guān)鍵的少數(shù)和次要的多數(shù) 庫(kù)存管理ABC分析法的一般步驟 1 收集數(shù)據(jù) 在對(duì)庫(kù)存進(jìn)行分類(lèi)之前 首先要收集有關(guān)庫(kù)存品的年需求量 單價(jià)以及重要度的信息 2 處理數(shù)據(jù) 利用收集到的年需求量 單價(jià) 計(jì)算出各種庫(kù)存品的年耗用金額 3 編制A 分析表 根據(jù)已計(jì)算出的各種庫(kù)存品的年耗用金額 把庫(kù)存品按照年耗用金額從大到小進(jìn)行排列 并計(jì)算累計(jì)百分比 4 確定分類(lèi) 根據(jù)已計(jì)算的年耗用金額的累計(jì)百分比 按照ABC分類(lèi)法的基本原理 對(duì)庫(kù)存品進(jìn)行分類(lèi) 5 繪制 分析圖 把已分類(lèi)的庫(kù)存品 在曲線圖上表現(xiàn)出來(lái) ABC分類(lèi)注意事項(xiàng) 在進(jìn)行ABC分類(lèi)時(shí)耗用金額不是唯一的分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn) 還需結(jié)合企業(yè)經(jīng)營(yíng)和管理等其他影響因素 有時(shí)某項(xiàng)C類(lèi)或者B類(lèi)物品的缺少會(huì)嚴(yán)重影響到整個(gè)生產(chǎn) 于是該項(xiàng)C類(lèi)或B類(lèi)物品必須進(jìn)行嚴(yán)格的管理 會(huì)強(qiáng)制地進(jìn)入A類(lèi) ABC庫(kù)存管理原則 A類(lèi)貨物應(yīng)該享有最高的優(yōu)先級(jí) 需要重點(diǎn)控制 其主要措施有 精確計(jì)算每次的訂貨數(shù)量和再訂貨點(diǎn) 嚴(yán)格按照預(yù)定的數(shù)量 時(shí)間 地點(diǎn)組織訂貨 認(rèn)真進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)測(cè)和經(jīng)濟(jì)分析 盡可能使每次訂貨量符合實(shí)際需求 對(duì)于B類(lèi)貨物 需要適中控制 可采用定期控制方式 如按經(jīng)濟(jì)訂貨批量進(jìn)行訂貨 C類(lèi)貨物的控制可以粗略一些 可以采用較大的訂貨批量進(jìn)行訂貨 安全庫(kù)存量可適當(dāng)降低 ABC庫(kù)存分類(lèi)管理的重要補(bǔ)充 CVA 第四節(jié)庫(kù)存管理系統(tǒng) 庫(kù)存因需求而減少 因補(bǔ)充而增加 決定多長(zhǎng)時(shí)間補(bǔ)充一次以及每次補(bǔ)充多少數(shù)量的策略成為庫(kù)存策略 從庫(kù)存問(wèn)題的兩個(gè)影響因素 需求量和前置時(shí)間的知曉情況可分為確定型和概率型庫(kù)存模型 第四節(jié)庫(kù)存管理系統(tǒng) 確定型庫(kù)存模型假設(shè)需求量和前置時(shí)間已知 且需求量和前置時(shí)間是固定不變的 概率型庫(kù)存模型假設(shè)的需求量和前置時(shí)間可變 但它們的概率分布已知 本書(shū)以確定型庫(kù)存模型為研究對(duì)象 固定訂貨數(shù)量系統(tǒng) 又稱為定量訂貨制或定量庫(kù)存制是指當(dāng)庫(kù)存量下降到預(yù)定的最低庫(kù)存數(shù)量 訂貨點(diǎn) 時(shí) 按規(guī)定數(shù)量進(jìn)行訂貨補(bǔ)充的一種庫(kù)存管理方式 不允許缺貨 標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)濟(jì)批量模型基本假設(shè) 市場(chǎng)需求已知并且不變產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)價(jià)格不變每次訂貨的成本 單位商品的庫(kù)存持有成本已知且不變不會(huì)出現(xiàn)缺貨的情況前置時(shí)間已知且不變補(bǔ)貨是瞬間完成的 經(jīng)濟(jì)訂貨批量 EOQ 通過(guò)平衡采購(gòu)進(jìn)貨成本和保管倉(cāng)儲(chǔ)成本核算 以實(shí)現(xiàn)總庫(kù)存成本最低的最佳訂貨批量 平均庫(kù)存量Q 2 經(jīng)濟(jì)訂貨批量 EOQ 每次訂貨的量確定了平均庫(kù)存水平 訂貨數(shù)量越下 平均庫(kù)存水平越低 但由于年需求量一定 兩次訂貨的間隔時(shí)間越短 訂貨的次數(shù)就越多 反之 訂貨數(shù)量越大 平均庫(kù)存水平越高 兩次訂貨的間隔時(shí)間越長(zhǎng) 訂貨的次數(shù)就越少 經(jīng)濟(jì)訂貨批量 EOQ 不允許缺貨的情況下 年庫(kù)存總成本 購(gòu)進(jìn)成本 訂購(gòu)成本 儲(chǔ)存成本 TC 庫(kù)存總成本R 年需求量P 單位購(gòu)進(jìn)成本C 每次的訂購(gòu)成本Q 每次的訂貨量F 年儲(chǔ)存成本率H P F 單位商品每年的儲(chǔ)存成本 經(jīng)濟(jì)訂貨批量 總成本 經(jīng)濟(jì)訂貨批量 EOQ 年訂購(gòu)次數(shù) 訂貨間隔時(shí)間 例題 例 某電子商務(wù)企業(yè)每年需購(gòu)進(jìn)某種商品10000件 已知該商品的進(jìn)價(jià)為10元 訂購(gòu)成本為18元 儲(chǔ)存成本為4元 求經(jīng)濟(jì)訂貨量 年訂購(gòu)次數(shù) 解析 n R Q 10000 300 34次 2011年1月 2013年10月真題 某企業(yè)每年需要購(gòu)進(jìn)某種商品10000件 已知該商品的單位購(gòu)進(jìn)成本為10元 訂購(gòu)成本為32元 年儲(chǔ)存成本為4元 求經(jīng)濟(jì)批量 年庫(kù)存總成本和年訂購(gòu)次數(shù) 2012年1月真題 42 某電子商務(wù)企業(yè)每年需要購(gòu)進(jìn)A商品10000件 商品的單位購(gòu)進(jìn)成本為5元 每次的訂購(gòu)成本為6元 單位儲(chǔ)存成本為12元 問(wèn) A商品的經(jīng)濟(jì)批量 年庫(kù)存總成本和年訂購(gòu)次數(shù)各為多少 2013年1月 44 某電子商務(wù)企業(yè)每年需購(gòu)進(jìn)某種商品2000件 已知該商品的單位購(gòu)進(jìn)成本為50元 訂購(gòu)成本25元 儲(chǔ)存成本為5元 求經(jīng)濟(jì)批量 年庫(kù)存總成本和年訂購(gòu)次數(shù) 解析 2014年4月 44 某車(chē)間需要某種標(biāo)準(zhǔn)件 不允許缺貨 按生產(chǎn)計(jì)劃 年需求量10000件 每件價(jià)格1元 每采購(gòu)一次采購(gòu)費(fèi)25元 年保管費(fèi)率為12 5 該元件可在市場(chǎng)上立即購(gòu)得 問(wèn)應(yīng)如何組織進(jìn)貨 解析 再訂貨點(diǎn)的確定 訂貨周期 再訂貨點(diǎn)的確定 1 前置時(shí)間小于訂貨周期B R L 2 前置時(shí)間大于訂貨周期B R L n Q0 B 再訂貨點(diǎn)R 年需求量L 前置時(shí)間 訂貨提前期 從發(fā)出訂單到收到貨物的時(shí)間 前置時(shí)間小于訂貨周期 根據(jù)固定訂貨數(shù)量系統(tǒng)的工作原理 在需求量已知的情況下 每一次的訂貨應(yīng)該在現(xiàn)有庫(kù)存剛好消耗完時(shí)到達(dá) 為此 訂貨的時(shí)間應(yīng)設(shè)定為前置時(shí)間開(kāi)始的時(shí)間 B R L 前置時(shí)間大于訂貨周期 當(dāng)前置時(shí)間大于訂貨周期時(shí) 每次訂貨 總有訂單沒(méi)有到達(dá) 并且該訂單會(huì)在下次訂貨之前會(huì)到達(dá) 現(xiàn)有庫(kù)存 未交付的訂貨 前置時(shí)間內(nèi)的需求量此時(shí)再訂貨政策 當(dāng)庫(kù)存水平降到前置時(shí)間內(nèi)的需求與未交付的訂貨之間的差時(shí) 發(fā)出訂貨單 訂購(gòu)Q0的數(shù)量 如果前置時(shí)間遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)訂貨周期幾倍時(shí) 就會(huì)出現(xiàn)有幾個(gè)訂單都沒(méi)有到達(dá)的情況 此時(shí) 再訂貨點(diǎn)應(yīng)該是前置時(shí)間內(nèi)的需求與未交付訂貨總和之間的差 B R L n Q0 例題 每年銷(xiāo)售2000臺(tái)電視機(jī) 每次訂貨成本20元 每臺(tái)電視機(jī)的庫(kù)存持有成本每年2元 根據(jù)以下情況制定再訂貨政策 前置時(shí)間2周 前置時(shí)間6周 前置時(shí)間17周 一年50周計(jì)算 解析 解析 2013年10月 44 某電器商店每年銷(xiāo)售3000臺(tái)電冰箱 每次訂貨的成本是30元 每臺(tái)電冰箱的庫(kù)存持有成本每年2元 若前置時(shí)間為4周 請(qǐng)制定相應(yīng)的再訂貨政策 1年按50周計(jì)算 解析 2014年4月 43 某手機(jī)商店每年銷(xiāo)售2000部手機(jī) 每次訂貨的成本是20元 每部手機(jī)的庫(kù)存持有成本為每年2元 若前置時(shí)間為6周 請(qǐng)制定相應(yīng)的再訂貨政策 1年按50周計(jì)算 解析 延期交貨 如果延期不會(huì)給企業(yè)造成損失 企業(yè)必然不會(huì)保持庫(kù)存 如果延期會(huì)給企業(yè)帶來(lái)嚴(yán)重?fù)p失 則企業(yè)不會(huì)允許延期交貨的存在 在企業(yè)的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中 存在一個(gè)延期交貨損失的中間區(qū)域 在這一區(qū)域 延期交貨所造成的經(jīng)濟(jì)損失會(huì)因儲(chǔ)存成本的節(jié)約而得到補(bǔ)償 甚至?xí)杏?在這種情況下 延遲策略是可行的 延期交貨的庫(kù)存模型 Q 訂貨量V 最高庫(kù)存量Q V缺貨量t1 有庫(kù)存的時(shí)間t2 缺貨時(shí)間t3 t1 t2訂貨間隔周期 延期交貨的庫(kù)存模型 年庫(kù)存總成本中購(gòu)進(jìn)成本和訂購(gòu)成本不會(huì)變化儲(chǔ)存成本和延期交貨成本有變化 案例 例 某電子商務(wù)企業(yè)每年需購(gòu)進(jìn)某種商品10000件 已知該商品的進(jìn)價(jià)為10元 訂購(gòu)成本為18元 儲(chǔ)存成本為4元 如果允許延期交貨 每單位的延期交貨成本為1元 則經(jīng)濟(jì)批量會(huì)如何變化 庫(kù)存總成本由101200降低到100538 2010年10月真題 42 某電子商務(wù)企業(yè)每年需要購(gòu)進(jìn)A商品10000件 商品的單位購(gòu)進(jìn)成本為5元 每次的訂購(gòu)成本為6元 單位年儲(chǔ)存成本為12元 如果允許延期交貨 并且每單位每年的延期交貨成本為4元 問(wèn) 經(jīng)濟(jì)批量 年庫(kù)存總成本和年訂購(gòu)次數(shù)各為多少 解析 價(jià)格折扣 P1 P2 Pn Pi Q Q1 Q1 Q Q2 Qi 1 Q Qi Qn 1 Q 價(jià)格折扣 存在價(jià)格折扣的情況下 各項(xiàng)成本是不連續(xù)的 最小成本無(wú)法通過(guò)求導(dǎo)獲得 最低庫(kù)存總成本的訂貨量有3種可能 在存在價(jià)格折扣的情況下 最低庫(kù)存總成本的訂貨量有三種可能 訂貨量大于折扣點(diǎn) 可以獲得折扣 是一新的訂貨量 訂貨量等于折扣點(diǎn) 可以獲得折扣 是最理想的情況 訂貨量小于折扣點(diǎn) 不能獲得折扣 還是原來(lái)的訂貨量 確定最小庫(kù)存總成本的步驟 首先 計(jì)算以不同價(jià)格折扣點(diǎn)的數(shù)量進(jìn)行訂貨的年庫(kù)存總成本 其次 按不同價(jià)格分別計(jì)算經(jīng)濟(jì)批量 并計(jì)算以每一有效經(jīng)濟(jì)批量訂貨的年庫(kù)存總成本 有效經(jīng)濟(jì)批量指大于相應(yīng)價(jià)格起點(diǎn)的經(jīng)濟(jì)訂貨量 對(duì)于最高單價(jià) 即無(wú)折扣的情況 起點(diǎn)數(shù)量為零 最后 比較以上計(jì)算出的各項(xiàng)年庫(kù)存總成本 選取年庫(kù)存總成本最小的訂貨量 例題 某企業(yè)每年購(gòu)進(jìn)某種商品10000件 供應(yīng)商規(guī)定的價(jià)格是 400件以下 每件10元 400件或400件以上 每件9元 若訂購(gòu)成本為18元 儲(chǔ)存成本率40 求經(jīng)濟(jì)訂貨量 解析 固定訂貨間隔系統(tǒng) 定期訂貨制或定期庫(kù)存制物流術(shù)語(yǔ) 按預(yù)先確定的訂貨間隔期進(jìn)行訂貨的一種庫(kù)存管理方式按照固定的訂貨周期