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精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的形成 1 原始農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生 采集 種植 2 早期的農(nóng)業(yè)格局 黃河流域 粟麥 長(zhǎng)江流域 稻 相互交融 3 畜牧業(yè)的產(chǎn)生 一 農(nóng)業(yè)的起源 二 從耒耜到曲轅犁 1 農(nóng)業(yè)材質(zhì)的變革 石斧 石鏟等 石 木 骨 蚌 粗糙簡(jiǎn)單 耒耜 木石 粗糙簡(jiǎn)單 青銅農(nóng)具 青銅 質(zhì)軟貴重 難以推廣 鐵農(nóng)具 鐵 堅(jiān)硬鋒利輕便 使深耕成為可能 大大提高了生產(chǎn)率 石器時(shí)代 青銅時(shí)代 鐵器時(shí)代 2 農(nóng)業(yè)動(dòng)力的變革 牛耕的出現(xiàn) 戰(zhàn)國(guó) 牛耕的推廣 西漢中期犁壁的發(fā)明 耦耕 4 耕作工具的發(fā)展 耬車 西漢趙過(guò) 3 播種工具的出現(xiàn) 曲轅犁的發(fā)明 唐代 作用 農(nóng)具改革的又一次重大突破 標(biāo)志著中國(guó)傳統(tǒng)步犁的基本定型 漢代耬車的發(fā)明 5 灌溉工具的發(fā)展 翻車 三國(guó)馬鈞 筒車 水力沖擊 農(nóng)用動(dòng)力的發(fā)展 三 水利設(shè)施的逐漸完善 1 重要的水利工程 春秋戰(zhàn)國(guó) 芍陂 鄭國(guó)渠 都江堰 李冰父子 西漢 漕渠 六輔渠 白渠 人力 畜力 水力 2 對(duì)黃河的治理 王景 3 地方特色工程 坎兒井 4 農(nóng)學(xué)水利著作 水利專家 元代 郭守敬明代 潘季馴 徐光啟 農(nóng)政全書 清代 靳輔 陳潢 四 從千耦其耘到個(gè)體農(nóng)耕 1 耕作方式的演變 商周時(shí)期 春秋時(shí)期 大規(guī)模簡(jiǎn)單協(xié)作方式 男耕女織 式的個(gè)體家庭農(nóng)耕 自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì) 2 對(duì)自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)的評(píng)價(jià) 1 優(yōu)點(diǎn) 自給自足生活穩(wěn)定有較高的生產(chǎn)積極性 2 缺點(diǎn) 規(guī)模小 分工簡(jiǎn)單 難以擴(kuò)大再生產(chǎn) 阻礙了社會(huì)分工和交換經(jīng)濟(jì)的發(fā)展 承受風(fēng)險(xiǎn)能力差 十分脆弱 隨著人口增加和土地兼并激化 人地矛盾日益突出 造成生存環(huán)境的惡化 黃河流域 長(zhǎng)江流域 半坡遺址 河姆渡遺址 六畜 五谷 粟 左圖為打制石器 右圖為磨制石器 骨耜 云南的刀耕火種 牛耕圖 鐵制農(nóng)具 這種牛耕方式俗稱 二牛抬杠 也即文獻(xiàn)中所說(shuō)的 耦犁 春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的桔槔 現(xiàn)代農(nóng)村的轆轤 翻車復(fù)原圖 筒車復(fù)原圖 現(xiàn)代筒車 芍陂是淮河流域著名古陂塘灌溉工程 位于安徽省壽縣南 春秋時(shí)期 公元前598年 公元前591年 由楚國(guó)的孫叔敖創(chuàng)建 迄今2500多年一直發(fā)揮不同程度的灌溉效益 鄭國(guó)渠首位于陜西涇陽(yáng)縣的仲山西麓 其東有仲山 嵯峨地形特點(diǎn)是西北微高 東南略低 渠首充分利用這一地形 使干渠沿北山南麓居于最高地帶向東伸展 分支灌溉 都江堰全景 魚嘴 寶瓶口 東漢王景治理黃河 治理黃河 千載無(wú)患 黃河在河套平原 坎兒井示意圖 坎兒井是與我國(guó)橫亙東西的萬(wàn)里長(zhǎng)城 縱貫?zāi)媳钡拇筮\(yùn)河齊名的我國(guó)古代三大工程之一 是偉大的地下水利灌溉工程 它早在2000年前的漢代就已經(jīng)出現(xiàn)雛形 郭守敬 1231 1316 中國(guó)元代科學(xué)家 清代的靳輔
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