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給寶寶喂牛奶的誤區(qū) 給寶寶喂牛奶的誤區(qū)父母需要特別注意,牛奶營養(yǎng)豐富、物美價廉、食用方便,是孩子成長不可或缺的重要食物。但如果“煮開就喝”,可能會犯一些“想當然”的錯誤,牛奶的營養(yǎng)價值就會大大的打折扣,一下出現(xiàn)的錯誤看看,父母們你們犯過沒。錯誤一:牛奶越濃越好大多數(shù)父母認為,牛奶越濃,寶寶吸收的養(yǎng)分就越多,總是怕牛奶太淡了寶寶的營養(yǎng)也會少了點,便在其中加入大量奶粉,其實這樣做是不科學的。嬰幼兒喝的牛奶濃淡應(yīng)該與孩子的年齡成正比,其濃度要按月齡逐漸遞增。因為嬰幼兒臟器嬌嫩,受不起過重的負擔與壓力。但是奶粉過濃的話寶寶不一定可以吸收得了,因為寶寶現(xiàn)在還小,超過了嬰幼兒的胃腸道消化吸收限度,不但消化不了,還可能損傷消化器官,引起腹瀉、便秘、食欲不振等,所以喝牛奶不是越濃越好,這個沖泡的分量父母們要斟酌一下。誤二:加糖越多越好牛奶加糖了好消化一點,很多父母都這樣認為。加糖是為了增加碳水化合物所供給的熱量,但必須定量,一般是每100毫升牛奶加5-8克糖。如果加糖過多,對嬰幼兒的生長發(fā)育有弊無利。過多的糖進入嬰兒體內(nèi),會將水分潴留在身體中,使肌肉和皮下組織變得松軟無力。這樣的嬰兒看起來很胖,但身體的抵抗力很差,醫(yī)學上稱之為“泥膏型”體形。過多的糖貯存在體內(nèi),還會成為一些疾病的危險因素,如齲齒、近視、動脈硬化等,寶寶在成長階段不要喝過甜的牛奶比較好,以免多一些不必要的疾病。錯誤三:牛奶加巧克力大多數(shù)父母認為,牛奶和巧克力搭配在一起非常的不錯,二者同時吃一定大有益處。但是事實并非如此。液體的牛奶加上巧克力會使牛奶中的鈣與巧克力中的草酸產(chǎn)生化學反應(yīng),生成“草酸鈣”。于是,本來具有營養(yǎng)價值的鈣,變成了對人體有害的物質(zhì),從而導(dǎo)致缺鈣、腹瀉、少年兒童發(fā)育推遲、毛發(fā)干枯、易骨折以及增加尿路結(jié)石的發(fā)病率等。父母們本來是好心但是做了壞事,所以要多學習。錯誤四:用酸奶喂養(yǎng)嬰兒我們知道酸奶中的乳酸菌生成的抗生素,雖然能抑制很多細菌的生長,但同時也破壞了對人體有益的正常菌群的生長條件,還會影響正常的消化功能,尤其是患胃腸炎的嬰幼兒及早產(chǎn)兒,如果喂食他們酸奶,可能會引起嘔吐和壞疽性腸炎,這點很多父母是不知道的還以為寶寶有吐奶的習慣,殊不知是寶寶身體不適合喝酸奶。錯誤五:添加橘汁或檸檬汁 很多父母為了讓寶寶喜歡喝牛奶,便在牛奶中加點橘汁或檸檬汁,看上去是個好辦法。寶寶也確實愛喝了,但是實際上,橘子和檸檬均屬于高果酸果品,而果酸遇到牛奶中的蛋白質(zhì),就會使蛋白質(zhì)變性,從而降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值,本來喝牛奶是為了寶寶喝起來更有營養(yǎng),這樣添加橘汁或檸檬汁就有點多余了。錯誤六:牛奶必須煮沸煮牛奶的也是有要求的,一般牛奶消毒的溫度要求并不高,70時用3分鐘,60時用6分鐘即可。如果煮沸,溫度達到100,牛奶中的乳糖就會出現(xiàn)焦化現(xiàn)象,而焦糖可誘發(fā)癌癥。其次,煮沸后牛奶中的鈣會出現(xiàn)磷酸沉淀現(xiàn)象,從而降低牛奶的營養(yǎng)價值。這樣的方法是非常不可取的需要知道。小貼士:給寶寶喂牛奶的誤區(qū),父母需要特別注意以上的6個問題,這些問題父母都是經(jīng)常會犯下的,父母們看了以后可以對比以上幾個問題,看看自己錯了幾個,還是全部都錯了,本來讓寶寶喝牛奶就是為了寶寶的營養(yǎng)著想,但是錯誤的方法不僅營養(yǎng)獲取不到,反而會讓寶寶的身體受到一定的傷害,所以父母們不能不引以為戒。 給寶寶喂牛奶的誤區(qū)父母需要特別注意,牛奶營養(yǎng)豐富、物美價廉、食用方便,是孩子成長不可或缺的重要食物。但如果“煮開就喝”,可能會犯一些“想當然”的錯誤,牛奶的營養(yǎng)價值就會大大的打折扣,一下出現(xiàn)的錯誤看看,父母們你們犯過沒。 錯誤一:牛奶越濃越好 大多數(shù)父母認為,牛奶越濃,寶寶吸收的養(yǎng)分就越多,總是怕牛奶太淡了寶寶的營養(yǎng)也會少了點,便在其中加入大量奶粉,其實這樣做是不科學的。嬰幼兒喝的牛奶濃淡應(yīng)該與孩子的年齡成正比,其濃度要按月齡逐漸遞增。因為嬰幼兒臟器嬌嫩,受不起過重的負擔與壓力。 但是奶粉過濃的話寶寶不一定可以吸收得了,因為寶寶現(xiàn)在還小,超過了嬰幼兒的胃腸道消化吸收限度,不但消化不了,還可能損傷消化器官,引起腹瀉、便秘、食欲不振等,所以喝牛奶不是越濃越好,這個沖泡的分量父母們要斟酌一下。 誤二:加糖越多越好 牛奶加糖了好消化一點,很多父母都這樣認為。加糖是為了增加碳水化合物所供給的熱量,但必須定量,一般是每100毫升牛奶加5-8克糖。如果加糖過多,對嬰幼兒的生長發(fā)育有弊無利。過多的糖進入嬰兒體內(nèi),會將水分潴留在身體中,使肌肉和皮下組織變得松軟無力。 這樣的嬰兒看起來很胖,但身體的抵抗力很差,醫(yī)學上稱之為“泥膏型”體形。過多的糖貯存在體內(nèi),還會成為一些疾病的危險因素,如齲齒、近視、動脈硬化等,寶寶在成長階段不要喝過甜的牛奶比較好,以免多一些不必要的疾病。 錯誤三:牛奶加巧克力 大多數(shù)父母認為,牛奶和巧克力搭配在一起非常的不錯,二者同時吃一定大有益處。但是事實并非如此。液體的牛奶加上巧克力會使牛奶中的鈣與巧克力中的草酸產(chǎn)生化學反應(yīng),生成“草酸鈣”。于是,本來具有營養(yǎng)價值的鈣,變成了對人體有害的物質(zhì),從而導(dǎo)致缺鈣、腹瀉、少年兒童發(fā)育推遲、毛發(fā)干枯、易骨折以及增加尿路結(jié)石的發(fā)病率等。父母們本來是好心但是做了壞事,所以要多學習。 錯誤四:用酸奶喂養(yǎng)嬰兒 我們知道酸奶中的乳酸菌生成的抗生素,雖然能抑制很多細菌的生長,但同時也破壞了對人體有益的正常菌群的生長條件,還會影響正常的消化功能,尤其是患胃腸炎的嬰幼兒及早產(chǎn)兒,如果喂食他們酸奶,可能會引起嘔吐和壞疽性腸炎,這點很多父母是不知道的還以為寶寶有吐奶的習慣,殊不知是寶寶身體不適合喝酸奶。 錯誤五:添加橘汁或檸檬汁 很多父母為了讓寶寶喜歡喝牛奶,便在牛奶中加點橘汁或檸檬汁,看上去是個好辦法。寶寶也確實愛喝了,但是實際上,橘子和檸檬均屬于高果酸果品,而果酸遇到牛奶中的蛋白質(zhì),就會使蛋白質(zhì)變性,從而降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值,本來喝牛奶是為了寶寶喝起來更有營養(yǎng),這樣添加橘汁或檸檬汁就有點多余了。 錯誤六:牛奶必須煮沸 煮牛奶的也是有要求的,一般牛奶消毒的溫度要求并不高,70時用3分鐘,60時用6分鐘即可。如果煮沸,溫度達到100,牛奶中的乳糖就會出現(xiàn)焦化現(xiàn)象,而焦糖可誘發(fā)癌癥。其次,煮沸后牛奶中的鈣會出現(xiàn)磷酸沉淀現(xiàn)象,從而降低牛奶的營養(yǎng)價值。這樣的方法是非常不可取的需要知道。 小貼士:給寶寶喂牛奶
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