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第二章細(xì)胞的結(jié)構(gòu)第三節(jié)細(xì)胞質(zhì) 包括 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 細(xì)胞溶膠 和細(xì)胞器 由細(xì)胞膜包被的細(xì)胞內(nèi)的大部分物質(zhì) 稱為細(xì)胞質(zhì) 各種細(xì)胞器和透明 黏稠 流動(dòng)著的液體 組成 一 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 細(xì)胞中除細(xì)胞器以外的液態(tài)部分 所以也叫細(xì)胞溶膠 含水 無機(jī)鹽 脂類 糖類 氨基酸 核苷酸 酶等 活細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場(chǎng)所 1 物質(zhì) 2 功能 二 細(xì)胞器 1 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 2 類型 粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 1 形態(tài)結(jié)構(gòu) 3 功能 是細(xì)胞中有機(jī)物的 合成車間 蛋白質(zhì)的運(yùn)輸通道 由單層膜構(gòu)成的囊腔和細(xì)管連接而成的網(wǎng)狀物 糖類和脂類合成 與分泌蛋白的合成有關(guān) 細(xì)胞的生物膜系統(tǒng) 細(xì)胞膜 核膜以及內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 高爾基體 線粒體等細(xì)胞器膜所形成的結(jié)構(gòu)體系 2 核糖體 1 分布 動(dòng) 植物細(xì)胞 2 分類 附著核糖體 游離核糖體 合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所 rna和蛋白質(zhì)外表面無膜包裹 合成分泌蛋白 合成細(xì)胞自身所需蛋白 3 組成 4 功能 3 高爾基體 1 存在部位 動(dòng)植物細(xì)胞中 2 形態(tài)結(jié)構(gòu) 單位膜構(gòu)成的扁平小囊和其產(chǎn)生的小泡 3 主要功能 植物細(xì)胞 與細(xì)胞壁的形成有關(guān) 高爾基體 蛋白質(zhì)的加工車間 和 發(fā)送站 動(dòng)物細(xì)胞 與細(xì)胞分泌物形成有關(guān) 表現(xiàn)在對(duì)蛋白質(zhì)的轉(zhuǎn)運(yùn)和加工 4 溶酶體 1 分布 動(dòng)物 真菌和某些植物細(xì)胞 2 形態(tài)結(jié)構(gòu) 單層膜包裹的囊狀結(jié)構(gòu) 高爾基體斷裂后形成 消化細(xì)胞從外界吞入的顆粒和細(xì)胞自身產(chǎn)生的碎渣 3 功能 含60多種水解酶 能催化多糖 蛋白質(zhì) 脂質(zhì) dna和rna等的降解 消化車間 酶?jìng)}庫(kù) 5 線粒體 橢球形 顆粒狀 短桿狀 3 結(jié)構(gòu) 外膜 內(nèi)膜 基質(zhì) 酶 有氧呼吸有關(guān)的酶 4 功能 有氧呼吸的主要場(chǎng)所 細(xì)胞呼吸和能量代謝的中心 動(dòng) 植物細(xì)胞中 1 形狀 2 分布 磷脂雙分子層 磷脂雙分子層 嵴 含有少量的dna和rna 聯(lián)系線粒體的功能 猜猜心肌細(xì)胞與腹肌細(xì)胞相比 二者線粒體的數(shù)量上有沒有區(qū)別 心臟不停的跳動(dòng) 需要不斷供能 能量代謝高 所以細(xì)胞中線粒體比較多 思考 葉片為什么是綠色的 質(zhì)體三兄弟 1 分布 葉肉細(xì)胞 3 結(jié)構(gòu) 外膜 內(nèi)膜 基質(zhì) 基粒 囊狀結(jié)構(gòu)薄膜 含有色素 酶 與光合作用有關(guān) 4 功能 光合作用的場(chǎng)所 合成有機(jī)物 把光能轉(zhuǎn)化成化學(xué)能 2 形狀 橢球形 球形 磷脂雙分子層 磷脂雙分子層 少量dna和rna 葉綠體 養(yǎng)料制造工廠 和 能量轉(zhuǎn)換站 6 葉綠體 比較線粒體和葉綠體結(jié)構(gòu)上有何相似或不同 光合作用的場(chǎng)所 有氧呼吸的主要場(chǎng)所 都含有少量的dna和rna 含與光合作用有關(guān)的酶 含與有氧呼吸有關(guān)酶 片層膜堆疊成圓柱形 含色素和與光合作用有關(guān)的酶 是一層光滑的膜 向內(nèi)折疊形成嵴 與周圍的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)分開 主要存在于植物的葉肉細(xì)胞 動(dòng)植物細(xì)胞中 線粒體和葉綠體比較表 7 中心體 1 分布 動(dòng)物 低等植物細(xì)胞中例如哺乳動(dòng)物及低等植物團(tuán)藻中 2 結(jié)構(gòu) 由兩個(gè)互相垂直排列的中心粒構(gòu)成 中心粒又由微管構(gòu)成的 3 功能 在動(dòng)物細(xì)胞的增殖過程起作用 中心粒橫切 8 液泡 1 分布 成熟的植物細(xì)胞 2 結(jié)構(gòu) 液泡膜 細(xì)胞液 有機(jī)酸 生物堿 無機(jī)鹽 糖類 蛋白質(zhì) 色素等 使植物呈現(xiàn)綠色以外的顏色 儲(chǔ)存物質(zhì) 調(diào)節(jié)滲透壓與細(xì)胞的吸水 失水密切相關(guān) 3 功能 小結(jié) 細(xì)胞膜 細(xì)胞質(zhì) 細(xì)胞核 細(xì)胞溶膠 活細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場(chǎng)所 細(xì)胞器 細(xì)胞壁 線粒體 葉綠體 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 核糖體 高爾基體 中心體 液泡 溶酶體 沒有膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器 單層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器 雙層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器 含有dna的細(xì)胞器 含有色素的細(xì)胞器 與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細(xì)胞器 與分泌蛋白形成有關(guān)的細(xì)胞器 動(dòng)植物細(xì)胞都有但功能不同的細(xì)胞器 小結(jié) 核糖體 中心體 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 高爾基體 液泡 溶酶體 線粒體 葉綠體 線粒體 葉綠體 葉綠體 液泡 線粒體 葉綠體 核糖體 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 高爾基體 線粒體 高爾基體 細(xì)胞器的比較 雙層膜 雙層膜 無膜結(jié)構(gòu) 無膜結(jié)構(gòu) 單層膜 單層膜 單層膜 單層膜 植物細(xì)胞 植物細(xì)胞 動(dòng)植物細(xì)胞 動(dòng)植物細(xì)胞 動(dòng)植物細(xì)胞 動(dòng)植物細(xì)胞 動(dòng)植物細(xì)胞 動(dòng)物和低等植物細(xì)胞 光合作用的場(chǎng)所 有氧呼吸主要場(chǎng)所 有機(jī)物合成的車間加工和運(yùn)輸?shù)耐ǖ?蛋白質(zhì)合成的場(chǎng)所 參與細(xì)胞分泌 參與細(xì)胞有絲分裂 水和養(yǎng)料的倉(cāng)庫(kù)維持細(xì)胞形態(tài) 水解酶的倉(cāng)庫(kù) 基粒 基質(zhì) 酶色素 dna 嵴 基質(zhì) 酶 dna 色素 糖類無機(jī)鹽等 課堂反饋 1 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 線粒體基質(zhì)和葉綠體基質(zhì)的 a功能及所含有機(jī)化合物都相同 b功能及所含有機(jī)化合物都不同 c功能相同 所含有機(jī)化合物不同 d功能不同 所含有機(jī)化合物相同 2 水稻根細(xì)胞中 含有少量dna 并與能量轉(zhuǎn)換有密切關(guān)系的細(xì)胞器是 a葉綠體和線粒體b線粒體 c葉綠體d核糖體 3 在玉米的根毛細(xì)胞中 不可能找到的一組結(jié)構(gòu)是a 線粒體和液泡b 中心體和葉綠體c 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和液泡d 高爾基體和核糖體4 阻礙蛋白質(zhì)合成的藥物直接影響下列何種細(xì)胞器的功能a 細(xì)胞質(zhì)b 細(xì)胞核c 核糖體d 中心體5 下列細(xì)胞中 含高爾基體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)較多的細(xì)胞是a 神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞b 汗腺細(xì)胞c 肌細(xì)胞d 胰腺外分泌細(xì)胞 6 線粒體產(chǎn)生二氧化碳的要擴(kuò)散進(jìn)入同一個(gè)細(xì)胞中的葉綠體進(jìn)行光合作用需要通過 層膜 層磷脂分子 如果要擴(kuò)散進(jìn)入相鄰細(xì)胞的葉綠體需要通過 層膜 層磷脂分子 4 8 6 12 7 德國(guó)科學(xué)家華樂柏在研究線粒體時(shí) 統(tǒng)計(jì)了某種動(dòng)物部分細(xì)胞中線粒體數(shù)量如下表 分析回答下列問題 1 心肌細(xì)胞的線粒體數(shù)量最多 這是因?yàn)?2 冬眠狀態(tài)下肝細(xì)胞中線粒體比在常態(tài)下多是因?yàn)?3 從表中數(shù)據(jù)可以看出 線粒體的多少與什么有關(guān) 心肌運(yùn)動(dòng)量大 不停地收縮 需能量多 冬眠時(shí) 動(dòng)物維持生命活動(dòng)的能量主要靠肝臟 肝臟代謝加強(qiáng) 需能量多 細(xì)胞新陳代謝的強(qiáng)弱 1 植物細(xì)胞特有的細(xì)胞器有 除上述的細(xì)胞器外 還有是植物細(xì)胞特有的結(jié)構(gòu) 2 各種細(xì)胞器中 是高等植物細(xì)胞所沒有的 3 具有雙層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器有 含有少量dna和rna的細(xì)胞器有 4 幾種生理功能的場(chǎng)所分別是什么 1 光合作用的場(chǎng)所是 有氧呼吸的主要場(chǎng)所是 合成蛋白質(zhì)的主要場(chǎng)所是 看答案 1 植物細(xì)胞特有的細(xì)胞器有葉綠體 液泡 除上述的細(xì)胞器外 還有細(xì)胞壁是植物細(xì)胞特有

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