第四章要第三節(jié)真菌

第三節(jié)真菌 路美邑中學李梅英 學習目標 1 認識日常生活中常見的真菌 2 描述真菌的主要特征 3 知道真菌的細胞結構 說出霉菌和蘑菇的營養(yǎng)方式和繁殖方式 學習重點 認識日常生活中常見的真菌以及它們生命活動的特點 學習難點 真菌的形態(tài) 細胞結構以及生殖方式特點 一 課前預習1 常見的真菌有使食品發(fā)霉的霉菌 我們平時吃的蘑菇及木耳 銀耳等 也是真菌 2 真菌有單細胞的 如酵母菌 也有多細胞的 如青霉 多細胞的真菌都是由菌絲構成的 每個細胞都由細胞壁 細胞膜 細胞質和細胞核 3 真菌的繁殖 真菌是通過大量的來繁殖后代的 青霉的孢子是青色的 曲霉的孢子是黑色的 孢子只有在適宜條件下發(fā)育成一個新個體 青霉 紅酵母 真菌的種類 一 各種各樣的真菌 猴頭菌 銀耳 冬蟲夏草 各種各樣的真菌 木耳 牛肝菌 香菇 靈芝 一 酵母菌 營養(yǎng)方式 異養(yǎng) 結構 細胞核 形態(tài) 單細胞個體 橢圓形 觀察與思考 青霉的結構 曲霉的結構 用放大鏡觀察培養(yǎng)皿中培養(yǎng)好的青霉和曲霉 注意看它們的形態(tài)和顏色 觀察新鮮蘑菇的形態(tài) 子實體 1 仔細觀察下圖中蘑菇圖片 根據(jù)下圖 標出各結構名稱 1 2 3 4 酵母菌的生殖 出芽生殖和孢子生殖 無性生殖 出芽生殖 各屬酵母菌都有 分裂生殖 裂殖屬酵母菌 產(chǎn)生無性孢子 節(jié)孢子 地霉屬 擲孢子 擲孢酵母屬 后垣孢子 有性生殖 產(chǎn)生子囊孢子酵母屬 接合酵母屬 觀看相關視頻 在夏季或秋季的清晨或雨后 在潮濕的樹干或草地上容易采到蘑菇 這說明真菌適于生活在溫暖 潮濕 有機物豐富的環(huán)境中 在什么時候 什么地方容易采到蘑菇 這說明什么 青霉和曲霉在形態(tài)和顏色上有什么不同 不同點 青霉顏色呈 長有孢子的菌絲看上去呈 曲霉顏色呈 長有孢子的菌絲看上去呈 共同點 1 真菌 菌體是由構成的 都能產(chǎn)生 每個細胞都有細胞壁 細胞膜 細胞質等結構 青綠色 掃帚狀 黃 黑色或綠色 放射狀 多細胞 菌絲 孢子 1 青霉和曲霉在形態(tài)和顏色上有什么不同 又有什么共同點 觀察與思考 細胞核 3 霉菌和蘑菇都是真菌 它們的營養(yǎng)方式有什么相同的特點 蘑菇是單細胞生物嗎 蘑菇是多細胞生物 霉菌也是多細胞生物 青霉 曲霉 3 霉菌和蘑菇都是真菌 它們的營養(yǎng)方式有什么相同的特點 共同點 利用現(xiàn)成的有機物 從中獲得生命活動所需要的物質和能量 營養(yǎng)方式為異養(yǎng)型 真菌的繁殖 孢子很輕 可隨風飄散 落到環(huán)境適宜的地方 孢子就可萌發(fā)出菌絲 每個孢子都可以發(fā)育成一個新個體 繁殖方式 孢子繁殖 小結 1 酵母菌是單細胞的真菌 青霉和曲霉的菌體是由許多細胞連接起來的菌絲構成 它們都是多細胞的真菌 每個細胞都有細胞壁 細胞膜 細胞質和細胞核構成 2 真菌的營養(yǎng)方式 異養(yǎng) 3 生殖方式 孢子生殖 4 真菌的主要特征 1 有單細胞的 也有多細胞的 2 細胞內(nèi)有真正的細胞核 3 能夠產(chǎn)生孢子 孢子能夠發(fā)育成新個體 4 細胞內(nèi)沒有葉綠體 營養(yǎng)方式為異養(yǎng) 達標檢測 1 酵母菌與細菌在結構上的主要不同點是 A 酵母菌有細胞壁B 酵母菌有成形的細胞核C 酵母菌有液泡D 酵母菌不含葉綠體2 下列關于真菌的敘述 錯誤的是 A 細胞內(nèi)有真正的細胞核 是真核微生物B 都是單細胞生物個體C 體內(nèi)不含葉綠素 營養(yǎng)方式為異養(yǎng)D 能產(chǎn)生孢子 進行孢子生殖3 蘑菇的主要生殖方式是 A 孢子生殖B 卵式生殖C 出芽生殖D 分裂生殖4 顯微鏡下看到某霉菌的直立菌絲的頂端結構呈掃帚狀 且每一分枝有成串的青綠色孢子 這種霉菌是 A 青霉B 酵母菌C 曲霉D 根霉5 下列真菌屬于單細胞的是 A 酵母菌B 青霉C 曲霉D 蘑菇 B B 6 低倍鏡下觀察到的直立菌絲 頂端具有球狀結構 且表面總有輻射狀成串孢子的是 A 酵母菌B 青霉C 曲霉D 木耳7 真菌比細菌的結構復雜之處是 A 真菌細胞結構有細胞壁 細胞膜 細胞質B 真菌細胞內(nèi)含有葉綠素C 真菌細胞內(nèi)有成形的細胞核D 真菌都是多細胞的8 青霉和曲霉所呈現(xiàn)出的不同顏色 其實是 的顏色