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文檔簡介
關(guān)于超市的市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 導(dǎo)語:隨著我國零售業(yè)不斷的發(fā)展壯大,零售行業(yè)由原來以商品經(jīng)營為主導(dǎo)的傳統(tǒng)模式逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)橐灶櫩蜖I銷和服務(wù)為導(dǎo)向的新型模式,市場(chǎng)營銷策略的創(chuàng)新性和營銷策略的多樣性已成為中國零售企業(yè)在今后可持續(xù)發(fā)展的趨勢(shì)。以下是為大家的關(guān)于超市市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告,一起來看看吧! 吃在北理,不僅要吃得飽,還需吃得好、吃得放心、吃得實(shí)惠。根據(jù)近期同學(xué)們的反映,為了了解學(xué)校超市商品價(jià)格的合理性與服務(wù)質(zhì)量,切實(shí)維護(hù)師生權(quán)益,北京理工大學(xué)學(xué)生會(huì)進(jìn)行細(xì)致策劃,組織進(jìn)行了這一次超市調(diào)研。希望通過這次超市調(diào)研規(guī)范商品價(jià)格,提高本校超市服務(wù)質(zhì)量,為師生提供更好的購物環(huán)境。 為了更全面、周到地了解超市的情況,本次調(diào)研采用表單定制,實(shí)地調(diào)研,綜合調(diào)研三種方式。 表單定制: 我們綜合了之前超市調(diào)研的調(diào)研結(jié)果,根據(jù)同學(xué)們的需求,有針對(duì)性的選取了樣本,制定了詳細(xì)的調(diào)查項(xiàng)目表單。 實(shí)地調(diào)研: 我們組織調(diào)查小組前往本校超市進(jìn)行價(jià)格調(diào)查,以確保獲得數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。 綜合調(diào)研: 為了了解本校超市存在的不足,增強(qiáng)對(duì)比性,我們同時(shí)組織了三個(gè)調(diào)查小組前往北京工商大學(xué)、首都師范大學(xué)與北京經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院進(jìn)行調(diào)研。 1物品豐富度 本次調(diào)研共選取180個(gè)樣本,涉及飲品、水果、休閑食品、生活用品、文具、體育用品和日常用品,我校實(shí)有商品數(shù)155件,實(shí)有百分率達(dá)到86.11%,為調(diào)研四校中商品豐富度最高的學(xué)校。 通過對(duì)具體商品的分析我們發(fā)現(xiàn),雖然我校超市有部分商品暫缺,但并不存在一類商品缺失的情況,能滿足絕大部分學(xué)生的需求。相比之下,我們發(fā)現(xiàn)其他學(xué)校的超市普遍存在水果和體育用品較少甚至無貨的情況,同學(xué)們有時(shí)需到專門的水果店和體育用品店購買水果及體育用品,而我校超市在上述兩類商品中不存在缺貨現(xiàn)象,這給同學(xué)們提供一些便利。 2價(jià)格分析 在處理價(jià)格的數(shù)據(jù)時(shí),我們剔除了兩個(gè)學(xué)校及兩個(gè)(學(xué)校)以上超市沒有的與比較意義不大的商品,篩選后保留有效樣本79個(gè),比較價(jià)格時(shí)采用平行最高(低)價(jià)與非平行最高(低)價(jià)兩類。 在價(jià)格方面,從上表發(fā)現(xiàn)我校有約31%的商品價(jià)格在周邊學(xué)校價(jià)格中為最高價(jià),約有39%的商品處于中等價(jià)位,與xx年下半年調(diào)研結(jié)果對(duì)比發(fā)現(xiàn)超市高價(jià)商品比例有所下降,低價(jià)商品與中等價(jià)位商品比例有所提高。 經(jīng)過歸納,我們得出了以下的結(jié)論(部分相關(guān)表格會(huì)在文章末尾附上) 1、我校大多數(shù)商品價(jià)格與周邊學(xué)校同種或同類商品價(jià)格基本持平或處于較低價(jià)位,部分價(jià)格高于周邊學(xué)校商品價(jià)格的價(jià)格差異也普遍較小。零食及生活用品大多處于價(jià)格最優(yōu)或與其他院校同種商品基本持平狀態(tài),對(duì)于我校學(xué)生比較有利。 2、調(diào)查發(fā)現(xiàn),我校的飲品價(jià)格處于較低水平,其中選取的37個(gè)樣品中有35個(gè)樣品的價(jià)格低于或與其他周邊院校同類商品持平,而在其余2個(gè)價(jià)格高于其他周邊院校的商品中件商品的價(jià)格比四校平均價(jià)格高出5角錢以內(nèi),且價(jià)格與市場(chǎng)價(jià)格相同,處于可接受范圍之內(nèi),但價(jià)格仍有下調(diào)空間。 3、文具方面,紙質(zhì)產(chǎn)品較上一年價(jià)格變化不大,小型文具(膠水,剪刀等)的價(jià)格普遍低于其他學(xué)校,具有價(jià)格優(yōu)勢(shì)。 4、日用品依舊出現(xiàn)了價(jià)格區(qū)間較大的情況,是因?yàn)楸拘3袑?duì)去年價(jià)格較高昂的產(chǎn)品均推出了價(jià)格較低廉的同類商品,使同學(xué)們的選擇余地更大。部分產(chǎn)品的最低價(jià)格均低于其他學(xué)校,我校的價(jià)格占有一定優(yōu)勢(shì)。但本校的日用品的平均價(jià)格均高于其他學(xué)校,這一點(diǎn)有待完善。 5、在調(diào)查水果中,樣本總量為11,在其他學(xué)校部分水果證據(jù)缺失的狀況下,選取較完整的北京工商大學(xué)對(duì)比,我校有3類水果的價(jià)格高于其他學(xué)校,且高出幅度均大于1元,價(jià)格相比不占優(yōu)勢(shì)。其他水果的價(jià)格均價(jià)均與其他學(xué)?;境制交虻陀谄渌麑W(xué)校0.5元以內(nèi)。我校的水果價(jià)格與市場(chǎng)相比略高,需要進(jìn)一步完善。我校的水果種類較其他學(xué)校種類較多,價(jià)格區(qū)間也較大,方便了同學(xué)們的選擇。 3往期對(duì)比 通過與上次調(diào)研結(jié)果的比較,我們發(fā)現(xiàn),上次調(diào)研中提出的一部分生活用品價(jià)格處于持平或較高價(jià)位的問題已經(jīng)在一定程度上得到解決,這一點(diǎn)在文具用品上有較大體現(xiàn)。 約有39%的生活用品價(jià)格低于平均值或與平均值持平,但剩下的商品價(jià)格仍高于平均值,并有部分商品價(jià)格處于四校最高。此外,水果價(jià)格較高的問題并未得到有效地解決,但水果種類有所增加,在水果方面,我校超市還需進(jìn)一步改進(jìn)。 4反思與總結(jié) 通過此次超市調(diào)研,可以得出結(jié)論:我校超市基本上能滿足廣大師生的日常需求,在商品管理上非常合理,例如:商品種類齊全,分類清楚,擺放整齊,超市環(huán)境干凈良好,為師生們提供了非常舒適的購物環(huán)境,超市情況較去年有所好轉(zhuǎn),但依舊存在一些不足: 1)我校超市商品種類有所增加,且同一類商品種類增多,價(jià)格普遍下降; 2)20XX年5月提出的水果種類較多但價(jià)格普遍高于其他高校的問題未得到解決; 3)我校商品分類明確,但仍未明顯標(biāo)志各個(gè)區(qū)域; 4)收銀臺(tái)開放數(shù)量較少,如遇購物高峰期學(xué)生需耗費(fèi)大量時(shí)間排隊(duì),資源未得到合理利用。 經(jīng)過深思熟慮,我們給出了部分改進(jìn)的建議,在這里也下一個(gè)小小的決心,用我們的努力,為同學(xué)們營造一個(gè)更好的校園生活! 1)產(chǎn)品與價(jià)格 a.設(shè)置合理的經(jīng)營管理模式,繼續(xù)增加商品種類,確保商品的質(zhì)量和價(jià)格; b.在合理銷售的情況下,盡量降低非平行最高價(jià)商品的價(jià)格; c.在合理的情況下下調(diào)水果價(jià)格,增加種類,并改善水果品質(zhì)。 2)服務(wù) a.將商品的大類用明
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