實驗二十二+菊科、禾本科.ppt

,實驗二十二菊科、禾本科,1、觀察向日葵（Helianthusannuus）和小麥（Triticumaestivum）的營養(yǎng)器官和花序，解剖其花和果實，了解這兩種植物的構(gòu)造，掌握菊科和禾本科的重要特征。,2、認識菊科重要經(jīng)濟作物。,1、菊科：向日葵果實及花序。,2、禾本科：小麥果實及花序。,一、觀察向日葵的營養(yǎng)器官和花序；解剖其花和果實。,二、觀察小麥的營養(yǎng)器官和花序；解剖其花和果實。,菊科,頭狀花序，有總苞，合瓣花，聚藥雄蕊，子房下位；連萼瘦果。,野外識別特征,菊科代表植物,菊科,花序常單生，稱頭狀花序，直徑可達2530厘米；花序外圍有多列苞片，稱為總苞?；ㄐ蛑械幕ㄓ卸N類型：一種是著生于花序邊緣；花瓣黃色，稱為舌狀花；另一種生于花序中部；花瓣連合成管狀，稱為管狀花。取一個已開放的花序觀察，開花的順序是怎樣的？是有限花序還是無限花序？,花序,菊花花序,菊科,花,在花序中選取已開放的管狀花和舌狀花解剖，觀察：舌狀花花冠唇狀，但上唇2個花瓣退化，僅下唇3瓣合生成片狀；黃色，下端有淺裂，萼片2、3，微??；花中無雄蕊和完全雌蕊，僅具一下位的子房，稱為中性花。管狀花每一管狀花的基部有一小苞片，成舟形；萼片23，細小成鱗片狀；花冠管狀，先端5裂，基部擴大成球狀，用刀片從花冠管一側(cè)剖開，可見雄蕊5個，花絲離生，著生于花冠管基部，花藥5個，連合成管狀，圍繞花柱和柱頭，用解剖針剖開雄蕊管，可見花藥2室，內(nèi)向縱裂，藥隔突出；子房下位，由2心皮合生而成，1室，內(nèi)有一基生胚珠，花柱細長，基部有花盤,柱頭2裂，有柔毛，雄蕊有先熟現(xiàn)象，花柱伸長，柱砂把花粉掃出花藥管外，適應于昆蟲傳粉。,菊科,舌狀花,管狀花,菊科,果實,1、果實為瘦果，倒卵形，灰棕色或黑色2、種子無胚乳、子葉肉質(zhì),葵花籽,禾本科,野外識別特征：,多草本；稈圓柱形，中空，有節(jié)；葉二列，葉稍開裂；穎果。,毛竹,玉蜀黍,小麥,禾本科,取小麥植株觀察，莖的部分稱為稈，通常67節(jié)，節(jié)間中空；單葉互生，2列，具平衡脈，葉片基部包圍著稈，常一邊開裂，稱為葉鞘，葉鞘通常短于節(jié)間，葉鞘與葉片相接處的內(nèi)面常有一膜質(zhì)小片，稱為葉舌；葉鞘頂端的兩側(cè)具薄質(zhì)耳狀，稱為葉耳。,稈、葉,禾本科,花序、小穗、小花,禾本科,花序,穗狀花序頂生，其上著生多數(shù)小穗。將小穗取下，可以看見曲折的花序軸，有節(jié)，小穗即著生于節(jié)上。,禾本科,小穗,禾本科,小花,1、每一小花內(nèi)有外稃和內(nèi)稃2、外稃厚紙質(zhì)，有59脈頂端常有芒，內(nèi)稃有2脈一邊緣內(nèi)折3、鱗被2片（或稱漿片）形小，質(zhì)地透明4、雄蕊3個，著生于子房之下5、雌蕊由2心皮構(gòu)成，子房上位,小麥小花解剖,禾本科,果實,1、果實稱穎果，成熟時與內(nèi)、外稃分離2、果的果皮與種皮愈合，不易分離3、種子內(nèi)有大量粉質(zhì)胚乳，胚細小,蠟熟期小