旅行社經(jīng)營管理第三章

1、旅行社經(jīng)營與管理,曹威威,第三章 旅行社的產(chǎn)品開發(fā),主要內(nèi)容,旅行社經(jīng)營與管理第三章 旅行社的產(chǎn)品開發(fā),第一節(jié) 旅行社產(chǎn)品概述,第三章第一節(jié) 旅行社產(chǎn)品概述,學(xué)習(xí)內(nèi)容,旅行社產(chǎn)品的概念 旅行社產(chǎn)品的特點(diǎn) 旅行社產(chǎn)品的類型,一、旅行社產(chǎn)品的概念,第三章第一節(jié) 旅行社產(chǎn)品概述,產(chǎn)品的定義：產(chǎn)品是指能夠提供給市場以滿足需要和欲望的任何東西（菲利普科特勒（美,旅游產(chǎn)品的定義：是指旅游者一次旅游活動(dòng)的所有經(jīng)歷，包括住宿、交通、餐飲、娛樂和其他吸引物,旅行社產(chǎn)品的定義：是以旅游者的空間移動(dòng)為核心，以服務(wù)為主要內(nèi)容，以旅游設(shè)施為依托，以旅游供應(yīng)商的產(chǎn)品為“原料”，經(jīng)旅行社的設(shè)計(jì)、組合或營銷等開發(fā)活動(dòng)后被銷售

2、給旅游者的旅游產(chǎn)品,一）旅行社產(chǎn)品的定義,一、旅行社產(chǎn)品的概念,第三章第一節(jié) 旅行社產(chǎn)品概述,經(jīng)營者角度 旅行社產(chǎn)品是旅行社為了滿足旅游者在空間移動(dòng)過程中的需要，在購買旅游供應(yīng)商的產(chǎn)品并進(jìn)行開發(fā)后，提供給旅游者的各種有償服務(wù),旅游者角度 旅行社產(chǎn)品是旅游者消費(fèi)了一定的時(shí)間、費(fèi)用和精力后所換取的一種旅游經(jīng)歷,新型旅游代理商提供的各種旅游服務(wù),傳統(tǒng)旅行社提供的旅游線路,一）旅行社產(chǎn)品的定義,一、旅行社產(chǎn)品的概念,第三章第一節(jié) 旅行社產(chǎn)品概述,核心產(chǎn)品,基礎(chǔ)產(chǎn)品,期望產(chǎn)品,附加產(chǎn)品,潛在產(chǎn)品,二）旅行社產(chǎn)品的構(gòu)成,一、旅行社產(chǎn)品的概念,第三章第一節(jié) 旅行社產(chǎn)品概述,二）旅行社產(chǎn)品的構(gòu)成,旅游交通,旅

3、游保險(xiǎn),導(dǎo)游服務(wù),旅游餐飲,旅游住宿,購物項(xiàng)目,游覽觀光,娛樂項(xiàng)目,訂房、簽證、票務(wù)等單項(xiàng)服務(wù),旅行社產(chǎn)品,一、旅行社產(chǎn)品的概念,第三章第一節(jié) 旅行社產(chǎn)品概述,旅游基礎(chǔ)設(shè)施 旅游服務(wù)設(shè)施,法律法規(guī) 交通通信條件 出入境手續(xù) 旅游經(jīng)營狀況 旅游地的社會(huì)承載力,二）旅行社產(chǎn)品的構(gòu)成,一、旅行社產(chǎn)品的概念,第三章第一節(jié) 旅行社產(chǎn)品概述,三）旅行社產(chǎn)品的生命周期,開發(fā)期,引進(jìn)期,成長期,成熟期,衰退期,利潤曲線,銷售曲線,銷售、利潤,時(shí)間,二、旅行社產(chǎn)品的特點(diǎn),第三章第一節(jié) 旅行社產(chǎn)品概述,三、旅行社產(chǎn)品的類型,第三章第一節(jié) 旅行社產(chǎn)品概述,12,按產(chǎn)品內(nèi)容劃分 全包價(jià)旅游產(chǎn)品 半包價(jià)旅游產(chǎn)品 小包價(jià)

4、旅游產(chǎn)品 零包價(jià)旅游產(chǎn)品 單項(xiàng)委托服務(wù),按游客出游目的劃分觀光旅游產(chǎn)品 度假旅游產(chǎn)品 商務(wù)旅游產(chǎn)品 專項(xiàng)旅游產(chǎn)品,按游客的組織方式 團(tuán)體旅游產(chǎn)品 散客旅游產(chǎn)品,第二節(jié) 旅行社產(chǎn)品開發(fā)的設(shè)計(jì)原則及其影響因素,第三章第二節(jié) 旅行社產(chǎn)品開發(fā)的設(shè)計(jì)原則及其影響因素,學(xué)習(xí)內(nèi)容,旅行社產(chǎn)品開發(fā)的設(shè)計(jì)原則 影響旅行社產(chǎn)品開發(fā)的因素 旅行社產(chǎn)品開發(fā)的策略和市場定位,一、旅行社產(chǎn)品開發(fā)的設(shè)計(jì)原則,新產(chǎn)品的定義：凡是對(duì)原有產(chǎn)品整體概念中的任何一部分進(jìn)行創(chuàng)新和改革，并能滿足潛在消費(fèi)者需求的產(chǎn)品都屬于新產(chǎn)品,一）旅游新產(chǎn)品的概念,完全創(chuàng)新產(chǎn)品,換代 新產(chǎn)品,仿制 新產(chǎn)品,改進(jìn) 新產(chǎn)品,第三章第二節(jié) 旅行社產(chǎn)品開發(fā)的設(shè)

5、計(jì)原則及其影響因素,一、旅行社產(chǎn)品開發(fā)的設(shè)計(jì)原則,新產(chǎn)品的定義：凡是對(duì)原有產(chǎn)品整體概念中的任何一部分進(jìn)行創(chuàng)新和改革，并能滿足潛在消費(fèi)者需求的產(chǎn)品都屬于新產(chǎn)品,二）旅行社產(chǎn)品的設(shè)計(jì)原則,改進(jìn) 新產(chǎn)品,1、市場原則 2、合理化原則 游覽順序和游覽距離的安排要科學(xué)、合理 保證旅游活動(dòng)的統(tǒng)一性和差異性相結(jié)合 交通工具的選擇要合理 3、差異化原則 4、時(shí)效性原則 5、經(jīng)濟(jì)性原則,第三章第二節(jié) 旅行社產(chǎn)品開發(fā)的設(shè)計(jì)原則及其影響因素,二、影響旅行社產(chǎn)品開發(fā)的因素,改進(jìn) 新產(chǎn)品,旅行社自身?xiàng)l件,旅游需求,旅游地資源稟賦,旅游吸引物 旅游設(shè)施 旅游服務(wù) 可進(jìn)入性,第三章第二節(jié) 旅行社產(chǎn)品開發(fā)的設(shè)計(jì)原則及其影響因

6、素,三、旅行社產(chǎn)品的開發(fā)策略和市場定位,各種產(chǎn)品,一個(gè)產(chǎn)品,產(chǎn)品,所有市場,細(xì)分市場,市場,全面型 目標(biāo)市場策略,密集型 目標(biāo)市場策略,無差異 目標(biāo)市場策略,差異性 目標(biāo)市場策略,第三章第二節(jié) 旅行社產(chǎn)品開發(fā)的設(shè)計(jì)原則及其影響因素,一）旅行社產(chǎn)品的開發(fā)策略,三、旅行社產(chǎn)品的開發(fā)策略和市場定位,空隙定位,領(lǐng)先定位,比附定位,逆向定位,第三章第二節(jié) 旅行社產(chǎn)品開發(fā)的設(shè)計(jì)原則及其影響因素,二）旅行社產(chǎn)品的定位,目的地的選擇、每個(gè)旅游團(tuán)接待量的確定、行團(tuán)時(shí)間、行程設(shè)計(jì)、城市間的交通方式、交通工具、住宿設(shè)施、產(chǎn)品期限、價(jià)格制定以及發(fā)團(tuán)日期等,第三節(jié) 旅行社產(chǎn)品開發(fā)的過程,第三章第三節(jié) 旅行社產(chǎn)品開發(fā)的過

7、程,市場調(diào)研,制定產(chǎn)品計(jì)劃,與供應(yīng)商談判,制作宣傳手冊(cè),產(chǎn)品質(zhì)量控制,旅游消費(fèi)趨勢：旅游者對(duì)目的地的偏好、對(duì)交通工具與住宿設(shè)施的選擇、假期長短以及度假方式 外部環(huán)境趨勢：目的地社會(huì)、政治、經(jīng)濟(jì)狀況,航空公司、飯店、景區(qū)、餐飲、汽車公司等,向游客發(fā)放問卷、分析旅游投訴、派人員全程跟團(tuán)、請(qǐng)專業(yè)機(jī)構(gòu)評(píng)估產(chǎn)品和執(zhí)行公司培訓(xùn)計(jì)劃等,旅游目的地簡介、旅行日程安排、食宿狀況、交通工具的安排、價(jià)格、健康要求、保險(xiǎn)以及旅游糾紛仲裁等,第三節(jié) 旅行社產(chǎn)品開發(fā)的過程,第三章第三節(jié) 旅行社產(chǎn)品開發(fā)的過程,旅游線路設(shè)計(jì)的步驟,實(shí)地考察與調(diào)查 分析與預(yù)測 確定線路的品牌名稱 策劃旅游線路 計(jì)劃活動(dòng)日程 選擇交通方式 安排住宿餐飲 留出購物時(shí)間 籌劃娛樂活動(dòng),案例： “海南休閑五日游,第三章第三節(jié) 旅行社產(chǎn)品開發(fā)的過程,第一天踏上瓊崖尋夢(mèng)之旅，飛三亞，接機(jī)，觀南國夜色。 第二天游覽生態(tài)島，乘坐快艇上島，感受海南島嶼風(fēng)情；赴溫泉之鄉(xiāng)興隆，游覽天然氧吧熱帶花園，宿興隆 第三天乘車觀紅色娘子軍塑像，赴萬泉河農(nóng)家樂椰寨風(fēng)情體驗(yàn)海南農(nóng)村本土風(fēng)情，乘坐萬泉河竹筏漂流欣賞兩岸山水風(fēng)光。午餐后，赴博鰲，參觀博