食品安全主題班會(huì)總結(jié)

1、食品安全主題班會(huì)總結(jié) 食品安全班會(huì)總結(jié)1“食品安全教育主題班會(huì)”總結(jié)為了增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生、不吃零食的好習(xí)慣，讓學(xué)生安全、健康地成長，創(chuàng)建更加健康的校園，我校四年級(jí)組2018年9月13日下午利用第七節(jié)課在本班教室里開展了“食品安全教育”主題班會(huì)。喜歡吃零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食品。預(yù)防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),保持教室和環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到六不吃,不吃生冷食物、不吃不潔

2、瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食品。班會(huì)上，老師們認(rèn)真講解了日常生活中一些鑒別假劣食品的常識(shí)。通過“食品安全教育”主題班會(huì),使同學(xué)們懂得生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛護(hù),似乎并不存在什么危險(xiǎn)。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對(duì)待,否則很容易發(fā)生危險(xiǎn),釀成事故。教育學(xué)生夠買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別,不購買“三無食品”。就是沒有商標(biāo)的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。同時(shí)特別介紹了學(xué)生喜歡吃的方便面、香腸、糕點(diǎn)、燒烤等十幾類小食品的感官鑒別方法，讓學(xué)生對(duì)食物中毒的概念

3、、食物中毒的危害、食物中毒的預(yù)防等知識(shí)有了清晰認(rèn)知，并對(duì)學(xué)生在校園周邊的食品攤點(diǎn)購買小食品的行為進(jìn)行提醒。經(jīng)過此次主題班會(huì)活動(dòng)，全體學(xué)生深刻地認(rèn)識(shí)到“食品安全無小事”，增強(qiáng)了學(xué)生的食品安全意識(shí)，提高了學(xué)生的食品安全自我保護(hù)能力。食品安全班會(huì)總結(jié)2教學(xué)目標(biāo)：1、通過對(duì)食品中毒事故案例的介紹，讓學(xué)生通過討論等形式認(rèn)識(shí)到食品安全的重要性。2、通過本次班會(huì)活動(dòng)，增強(qiáng)食品安全意識(shí)，對(duì)食品能夠進(jìn)行選擇和鑒別. 教學(xué)過程：一、啟發(fā)談話俗話說：民以食為天。一日三餐是人們生活中必不可少的。那么，同學(xué)們，當(dāng)你平時(shí)享受那些花樣繁多、種類齊全的兒童食品時(shí)，你是否想到了安全問題呢?今天，我們這節(jié)課就來談?wù)勱P(guān)于食品安全的

4、這個(gè)話題。二、得到啟迪學(xué)生講述自己生活中遇到的食品安全事故。分組匯報(bào)：主要是市場、超市、商場、飯店、街邊小攤(學(xué)生談到的情況主要有以下幾個(gè)方面：烤羊肉串、烤腸的桌子又黑又臟，食品上叮著蒼蠅，有沾滿了灰塵。制棉花糖的機(jī)器都是污垢，還不時(shí)會(huì)有臟東西掉進(jìn)去，賣主自身也很臟，根本不講衛(wèi)生。袋裝食品沒有明確的產(chǎn)地、商標(biāo)，有的已過保質(zhì)期。有的飯店廚房的衛(wèi)生極差。三、了解食物中毒的特點(diǎn)1、中毒者在相近時(shí)間內(nèi)均食用過某種相同的可疑中毒食物。 2 、潛伏期較短，發(fā)病急劇，病程較短。3、中毒者的一般臨床表現(xiàn)為急性胃腸炎癥狀，如腹痛、腹瀉、嘔吐等。四、認(rèn)識(shí)食物中毒的種類食物中毒主要分為細(xì)菌性食物中毒、植物性和動(dòng)物性

5、食物中毒、化學(xué)性食物中毒。1、細(xì)菌性食物中毒：肉、魚、蛋、乳類，涼菜、剩余飯菜等容易被細(xì)菌污染的食物以及霉變食物中毒。2、植物性和動(dòng)物性食物中毒：如河豚、貝類及魚類引起的有毒動(dòng)物引起的中毒以及由毒蘑菇，豆角，毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游離棉酚等有毒植物引起的中毒。3、化學(xué)性食物中毒：重金屬、亞硝酸鹽及農(nóng)藥中毒等。被農(nóng)藥污染的蔬菜、水果，受有毒藻類污染的海產(chǎn)貝類等。五、日常生活中如何加強(qiáng)食品安全意識(shí)看來食品安全已經(jīng)成為影響人類健康和國際民生的重大問題。我們國家也非常重視，并采取了一些措施。大家請(qǐng)看。(給學(xué)生看圖片并講解，還可以出示相應(yīng)的政策)，那么我們?cè)谑称钒踩矫娑紤?yīng)該注意什么呢?1、養(yǎng)成良好

6、的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手，防止病從口入。比如說，手上沾有致病菌，再去拿食物，污染了的食物就會(huì)進(jìn)入消化道，就會(huì)引發(fā)細(xì)菌性食物中毒。2、不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物。3、選擇新鮮和安全的食品。購買食品時(shí)，要注意查看是否有腐敗變質(zhì)。要查看其生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。不能買過期食品和沒有廠名廠址的產(chǎn)品。4、食品在食用前要徹底清潔。生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會(huì)沾染病菌、病毒、寄生蟲卵，還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等，如果不清洗干凈，不僅可能染上疾病，還可能造成農(nóng)藥中毒。菜豆和豆?jié){含有皂甙等毒素，不徹底加熱會(huì)引起中毒。5、盡量不吃剩飯菜。如需食用，應(yīng)徹底加熱。剩飯菜，剩的甜點(diǎn)心、牛奶等都是細(xì)菌的

7、良好培養(yǎng)基，不徹底加熱會(huì)引起細(xì)菌性食物中毒。6、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米(粒上有霉點(diǎn))，其中的霉菌毒素會(huì)引起中毒。7、警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。裝有消毒劑、殺蟲劑或鼠藥的容器用后一定要妥善處理，防止用來喝水或誤用而引起中毒。8、飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水。不喝生水或不潔凈的水。最好是喝白開水。9、提倡體育鍛煉，增強(qiáng)機(jī)體免疫力，抵御細(xì)菌的侵襲。(轉(zhuǎn)載自網(wǎng)六、那么如果真的發(fā)生身體不適怎么辦?1、立即停止食用可疑食品。2、飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率

8、加快等)，應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。七、教師總結(jié)全文師：同學(xué)們，通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會(huì)影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心。通過討論，我們知道了如何去選購安全的食品，并練習(xí)了怎樣洗手。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣，使我們的身體更健康、大腦更聰明食品安全班會(huì)總結(jié)3加強(qiáng)食物安穩(wěn)教育，添加先生食物安穩(wěn)學(xué)問，進(jìn)步先生食物安穩(wěn)自我呵護(hù)才能。培育先生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習(xí)氣。二、準(zhǔn)備任務(wù)1、班會(huì)前一周，讓先生對(duì)黌舍周圍的小攤遏制理想查詢拜訪，并且經(jīng)過各類路子查詢拜訪什么樣的食物才是安穩(wěn)的。3、別離從小攤上和大超市里采辦一些食物。4、準(zhǔn)備一臉盆

9、水以及洗手液、毛巾等物品。三、過程1、掌管人公布食物安穩(wěn)與衛(wèi)生主題班會(huì)勾當(dāng)起頭。2、班主任：同窗們!今天我們班進(jìn)行以食物安穩(wěn)與衛(wèi)生為主題的班會(huì)勾當(dāng)。各位同窗已經(jīng)顛末本人的理想查詢拜訪或查閱材料體會(huì)了相關(guān)食物安穩(wěn)與衛(wèi)生的學(xué)問。?？淳藿嘲驯救丝吹降?，聽到的，想到的與學(xué)到的學(xué)問帶進(jìn)今天的講堂，達(dá)到彼此交換、進(jìn)步安穩(wěn)自護(hù)的目標(biāo)。3、掌管人請(qǐng)同窗們報(bào)告請(qǐng)示對(duì)黌舍周圍小攤遏制理想查詢拜訪的成果。先生談到的環(huán)境次要有以下幾個(gè)方面：烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又臟，食物上叮著蒼蠅，有沾滿了塵埃。制棉花糖的機(jī)械都是污垢，還不時(shí)會(huì)有臟東西掉進(jìn)往，買主本身也很臟，底子不講衛(wèi)生。袋裝食物沒有明白的產(chǎn)地、商標(biāo)，有的已過保

10、質(zhì)期。4、掌管人小結(jié)：巨匠的眼睛可真亮!察看得很是細(xì)心，查詢拜訪得很周全，發(fā)覺的標(biāo)題成績還真不少。如許的食物我們同窗吃了能不生病嗎?上面我們來看小品愛吃零食的他。5、小品扮演愛吃零食的他次要方式：上課時(shí)，一個(gè)男生俄然肚子痛，送到醫(yī)務(wù)室。經(jīng)校醫(yī)診斷是得了急性腸胃炎。顛末體會(huì)，他早上上學(xué)時(shí)吃了小攤上的油炸雞腿。 全班會(huì)商：這位男生得的是什么病? 他為什么會(huì)生病?6、掌管人回納：黌舍劃定不克不及到小攤上往買零食吃，可有的同窗偷偷地往買，不聽教員的奉勸，剛才的這位男生就是因?yàn)槌粤诵偛恍l(wèi)生的食物而生病的。那么理想什么的食物才是安穩(wěn)的呢?請(qǐng)同窗拿出本人從大超市買的食物和我手里的小攤上的食物遏制比較，看看

11、安穩(wěn)的食物必需有哪些標(biāo)識(shí)。先生比較并且會(huì)商：安穩(wěn)的食物要有出產(chǎn)日期、出產(chǎn)廠家細(xì)致的地址和德律風(fēng)、保質(zhì)期、食物的細(xì)致構(gòu)成成分和重量等。7、掌管人：我們巨匠都曉得病從口進(jìn)，除了剛才同窗們所講的安穩(wěn)標(biāo)識(shí)以外，我們?cè)谌粘：谥性摦?dāng)養(yǎng)成優(yōu)良的衛(wèi)生習(xí)氣。飯前便后要洗手，那么理想如何洗才能把手洗潔凈呢?請(qǐng)a同窗為我們作示范，巨匠一路伸出手來試一試。 先把雙手放在水里浸濕。用洗手液將手心和手背都擦遍。 搓搓伎倆，搓搓手背，再搓搓手心。 用清水將手上的泡泡洗潔凈。 最初用潔凈的毛巾把收擦干。8、班主任總結(jié)剛才同窗們都把本人的切身體驗(yàn)和設(shè)法及時(shí)地和同窗遏制了交換。經(jīng)過此次班會(huì)，我們巨匠都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食物會(huì)影響身體安康的事理。同窗們也都表達(dá)此后不再亂買零食的決計(jì)。經(jīng)過會(huì)商，我們曉得了若何往選