端午節(jié)粽子促銷方案

1、呈：酒店領導致：各部（室）由：市場營銷部時間：2013年5月27日事由：關于端午節(jié)促銷活動方案6月12日（農歷五月初五）是中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)，為促進酒店經營收入的提升，酒店擬以端午節(jié)為契機推出華天棕促銷活動，具體內容如下：一、活動目的：通過活動的推出，營造酒店濃郁的節(jié)日氛圍，給市民帶來節(jié)日的特別問候，同時為酒店餐飲創(chuàng)造營收的新亮點。二、活動主題：華天粽 端午情三、活動時間：2013年5月28日-6月12日四、促銷措施：一）產品內容品 名產品配置（個/盒）總采購量(盒)第一批到貨(盒)第二批到貨(盒)售價(元/盒)臘肉粽枧水原味粽蛋黃鮮肉粽養(yǎng)顏蜜棗粽栗子鮮肉粽鹽蛋皮蛋精品湘粽(六角)444444

2、4禮品粽(大長方)444886湘 粽(小長方)222224418二）銷售政策 一次性購買金額達5000元以上，享受9.5折優(yōu)惠，贈送標準客房一間； 一次性購買金額達10000元以上，享受9折優(yōu)惠，贈送豪華客房一間； 一次性購買金額達20000元以上，享受8.5折優(yōu)惠，贈送標準套房一間。三）酒店內部人員折扣權限： 餐飲部經理、市場營銷部經理享有最低八五折的折扣權限，如要求更低的折扣，需向酒店總經理請示批準方可（備注：低于不含八折以下銷售計任務，但不享受提成獎勵）。五、任務分配：粽子總任務：20萬元（目標任務30萬元）餐飲部銷售：4萬元營銷部銷售：4萬元其它各部門共計12萬元，具體任務安排主要是綜

3、合各部門人員編制的百分比在所剩任務中所占的百分比計算，部門計時工和前后臺部門的工作性質和對客聯絡關系密切情況，以及2012年粽子銷售任務實際完成情況調整安排，具體分配如下： （備注：粽子的統(tǒng)計由財務部和相關部門聯合進行，互相監(jiān)督，保證統(tǒng)計數據的準確。）部 門人數（人）2012年任務完成情況2013年銷售任務分配備 注完成任務（元）完成比例（%）計劃任務（元）調整后任務（元）房口部 （含前廳、客房、娛樂）10833343104%4930034000計時工19人財務部3215147108%1460016000保安部298210103%132009000動力部3024016109%137002500

4、0人資部42204110%18002500行政部 （含行管、文秘、采購）3729438102%1690030000計時工15人洗衣中心233576108%105003500計時工16人總計263115934105%120000120000六、獎懲方案：為了激勵酒店全體員工積極參與粽子銷售工作，努力完成今年粽子銷售任務，酒店特制訂以下粽子銷售獎懲方案：一） 獎勵：任何部門、班組、個人銷售粽子在部門任務完成的情況下，基本任務部分按4%提成獎勵，超額任務部分按6%提成獎勵（備注：供應商和工程商等對抵消費結算的減半獎勵）。二） 懲罰：未完成任務的部門，按未完成任務的比例，扣除部門經理當月工資。七、宣傳及現場布置：1.酒店正門口懸掛大堂宣傳橫幅（內容另報）； 2.酒店一樓大堂設產品展示臺（方案附后）；3.店內POP促銷廣告、電視開機廣告和電梯廣告等；4.設計和印刷粽子宣傳冊、粽子票券。八、費用預算：（共計2388元）項 目數 量費用（元）備 注粽子宣傳單3000份12000.4元/份，200克銅版紙（單面覆亞膜）粽子票券2000張5000.25元/張，200