做炸薯條說明文5篇精選_第1頁
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1、做炸薯條說明文5篇精選 美味可口又香噴噴的炸薯條怎么做好吃呢?下面給大家分享一下關(guān)于做炸薯條說明文,希望對大家有幫助:做炸薯條說明文1炸薯條做法 很多人喜歡mcdonald是因為喜歡5261它的炸薯條。 你知道嗎? 炸薯條完全可以自己在家里做,而且味美價廉, 想試驗一下嗎? 原料: 土豆 食用油 將土豆去皮, 切成半厘米見方的長條。置入冰箱的上層 冷凍。 等其徹底凍透后即可以準備炸制薯條。 將炒鍋內(nèi)加食用油約一之兩厘米深(再多一些也好)。燒 之七八成熱(油溫約220度, 油叢中間向上翻動), 加 入已經(jīng)凍好的薯條,炸約兩分鐘, 至薯條膨軟,顏色變 黃時為止。用漏勺撈出, 瀝干余油, 根據(jù)個人囗

2、味加入 適量的鹽即可。 麥當(dāng)勞和肯德基的薯條都是前一天晚上浸泡在牛奶(鮮奶或者純奶,酸奶沒用的)里面的。在泡牛奶之前要先用低濃度的鹽水洗泡一下的。 第2天拿出泡過牛奶的薯條味道就和麥當(dāng)勞,肯德基差不多了。 生的薯條超市有買。找一個炸籃,把生的薯條倒進去,炸薯條的油溫要170度左右,由于薯條是冷凍的,所以要在薯條炸到1分30秒左右的時候,將炸籃提起,脫離油面,晃動5下左右,在下油鍋炸,炸2分鐘即可,再將油控凈,將薯條到入器皿中,高空撒鹽,然后以瀑布似的方法,反復(fù)將薯條從此器皿中倒如另一器皿中3-4次,薯條既可做好,但快餐店里的油是棕櫚油,而不是家中的食用油。做炸薯條說明文2忽然,從我的腦海里飄過

3、一樣食物,是什么呢?對了,是薯條?!拔覀兛梢宰鍪項l嗎?姐姐?!蔽液闷娴貑?,“可以?!苯憬慊卮鸬?。好,我要自己做一次。準備好食用油,“預(yù)備開始!”我先把食用油倒入四分之二在鍋里,再切土豆,土豆像鞭炮似的“噼噼啪啪?!币桓瑑筛?,我把切好的土放入的鍋里,再蓋上鍋蓋,喜滋滋等著土豆出鍋。在鍋里,土豆和食用油似乎在打架,后來,似乎他們不打,只有土豆在翩翩起舞,發(fā)出“當(dāng)當(dāng)”聲,自以為土豆ok了,就小心翼翼地把火關(guān)了家出土豆。姐姐嘗了一下,發(fā)現(xiàn)還不好吃,就開始教我怎么做。首先,油只要倒入四分之一,在把土豆放入鍋里,要過長一點的時間就好。這下,我懂了,我的薯條不好吃,我決定再做一次。我學(xué)姐姐把油放入四分之一

4、的樣子,再把姐姐切剩下的土豆放入鍋,土豆又發(fā)出“pikuangpikuang的聲,似乎在玩蹦蹦床,在練武術(shù),似乎它們又在打了,過去了一大半的時間,忽然聽到姐姐和我說“好了,不用炸了。”我關(guān)上了火,把土豆夾了出來。姐姐又長了一下說:“不錯,有進步了。”我高興得跳了起來。做炸薯條說明文3今天,我閑來無事,就準備學(xué)炸薯條。我先迫不及待地把昨天剛買好的土豆拿出來,剝好皮,拿出砧板,用刀切成了土豆條。然后,等油鍋熱了,我把切好的土豆條像竹筒倒豆子似的一股腦兒地倒下去??墒钦l也沒有想到,油居然會“噼瀝啪啦”地跳著舞,像一個調(diào)皮的小娃娃似的跟我玩耍,嚇得我連連后退好幾步。等油鍋沒有動靜時,我才拿起一雙筷子,

5、小心翼翼地踮著腳往前走,慢慢地用筷子去觸碰薯條,“呀!薯條還是軟軟的。”我用筷子輕輕地翻轉(zhuǎn)著薯條,用手無時不刻地控制著火候,用眼睛仔細盯著薯條有沒有熟,還在嘴里念叨著:“快點熟,快點熟。”仿佛我迫不及待地想嘗嘗自己的手藝。過了一兩分鐘,有幾根薯條的顏色逐漸變成了金黃色,我夾了一根嘗一嘗,“哎呀,好燙呀,不過表面變得脆脆的,非常好吃?!庇辛藢ψ约旱墓奈瑁艺ǖ酶u力了,仿佛油濺到身上也不怕。又過了幾分鐘,我用筷子觸碰著薯條,發(fā)現(xiàn)它從原來軟塌塌的變成現(xiàn)在硬邦邦的,它的形狀也變成彎彎曲曲的長條狀,透過陽光,薯條竟然變得金光閃閃了。薯條變成金黃色后,我把它盛到盤子里,蘸著番茄醬吃,我覺得真是色香味俱全

6、啊!我覺得自己吃得不僅是一份薯條,更是一份快樂。做炸薯條說明文4我最喜歡吃炸薯條了,每次去肯德基或麥當(dāng)勞,我都會點薯條。媽媽說你那么喜歡吃薯條,要不我們今天在家里親自炸一份薯條吧!我高興地說:“好啊好啊,那我們就開始做吧。”媽媽買來了土豆,我先將土豆洗干凈,去皮。再用刀切成手指粗細的土豆條。接著,我把土豆條放在水里泡一泡,再放入蒸籠上蒸熟。之后往鍋里到入一些油,等油熱了,我小心翼翼地把薯條順著鍋沿把“土豆條”慢慢放下去。薯條馬上再里面“吱吱”地唱起了歌來。我用筷子讓它在鍋里快活的翻跟頭,過了一會兒,薯條的顏色變成了金黃色。媽媽告訴我這時薯條炸好了。我迫不及待的拿來盤子,我把它們盛到盤子里,端上餐桌。哇,好香呀!我拿起一根熱乎乎的薯條,沾上一些蕃茄醬,輕輕地咬了一口,哇,太好吃了!真像肯德基里的薯條啊!我們就開始了我的美食大餐了。做炸薯條說明文5星期六,媽媽在家里教我學(xué)炸薯條。首先,媽媽在市場里買了2元土豆回來。用菜刀把土豆削了皮,然后,再把土豆洗干凈了,再把土豆切成了像繩子一樣細。最后,拿一個碗子放一些炸粉下去,再把土豆放下去用勺子攪拌了一下。開始炸薯條了,媽媽把火爐開了,再倒進一些油。油熟了,就用筷子把薯條夾進鍋里去,再炸時,媽媽不停地番薯條。過了一會兒,薯條炸熟了。媽媽把薯條撈了上來,我對媽媽說:“媽媽,也讓我來試試?!蔽野凑諎寢寗偛沤涛业姆椒ㄗ隽艘幌?,不一會兒,一道香

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