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文檔簡介

1、配送管理課程標準一、課程信息課程名稱: 配送管理 課程類型:專業(yè)核心課課程代碼: 授課對象:物流專業(yè)學 分: 3.0 先 修 課:物流管理概論學 時: 72 后 續(xù) 課:供應鏈管理制 定 人:苗壯 制定時間:2011.5二、課程性質(zhì)配送管理是高職高專物流管理專業(yè)的核心專業(yè)課程。通過本課程的學習使學生掌握配送中心管理與運作的基本理論與實踐。使學生熟練地運用配送中心管理與運作的理論完成配送中心企業(yè)整個業(yè)務操作過程,達到我國物流配送中心企業(yè)對配送中心管理與運作專業(yè)人才的相關(guān)要求。課程教學中做到:在傳授知識的同時注重基本技能的培養(yǎng);理論知識聯(lián)系配送中心企業(yè)實際工作要求;著重培養(yǎng)學生的崗位能力;課程符合

2、對高職學生的要求。其功能在于培養(yǎng)學生具備配送中心管理與運作的基本知識,學會理論聯(lián)系實際解決問題。本課程的重點是配送中心的功能的理解和運用,學會備貨管理、分揀管理、配送與流通加工、包裝管理、存儲管理、裝卸搬運管理、送貨管理、退貨管理和配送中心信息系統(tǒng)管理等操作。三、課程設計1、課程目標設計(1)能力目標總體目標:配送中心是物流配送網(wǎng)絡中的樞紐,也是流通領(lǐng)域?qū)嵤┕湽芾淼闹匾O施之一。配送中心由于投資巨大,營運過程存在一定的風險,所以其規(guī)劃設計和管理系統(tǒng)動作的好壞對物流配送效益有很大的影響。配送中心在物流運作過程中能對運輸、保管、裝卸、包裝、流通加工、配送、信息處理、訂單處理、集中分貨、開箱拆零

3、、拆包分裝、入庫登記、庫存管理、統(tǒng)計管理、統(tǒng)計查詢、揀選、分類、盤點和編制報表等各項工作進行現(xiàn)代化的統(tǒng)一管理,并實施有效的運營。配送中心在物流業(yè)中作用極大,加速了商品流通,減少了商品損耗、降低了流通成本,提高了庫存周轉(zhuǎn)率,降低了超市連鎖系統(tǒng)的采購、驗貨和入庫的費用,減少了倉庫面積,節(jié)約了土地面積、人力和財力,提高了經(jīng)營靈活性和工作效率。具體目標:有強烈的事業(yè)心、高度的責任感和正直的品質(zhì);解決實際問題的能力;有良好的溝通協(xié)調(diào)能力,有較好的語言表達能力;數(shù)據(jù)分析與處理能力;總結(jié)工作結(jié)果的能力;講誠信,遵守職業(yè)道德與法規(guī)。(2)知識目標本課程較全面地介紹了配送中心的運營與管理。共分為十一章,具體有:

4、配送中心概述、配送中心的地位及作用、配送中心的功能、配送中心的配送流程及配送模式、配送作業(yè)、配送中心管理、配送中心的庫存控制、配送中心的裝卸搬運系統(tǒng)、配送中心的成本核算與控制、配送中心信息系統(tǒng)、配送中心規(guī)劃與設計。本書還配有多媒體助學課件。2、課程內(nèi)容設計(根據(jù)整個課程的內(nèi)容,確定一定的載體,將整個課程劃分為幾個大的基本模塊)(1)設計的整體思路:根據(jù)整個課程內(nèi)容,以南博學院圖書館為載體,將課程分為11個基本模塊。(2)模塊設計表:模塊名稱學時概述4配送中心備貨管理6配送中心分揀管理6配送與流通加工6配送中心包裝管理6配送中心存儲管理10配送中心裝卸搬運管理8配送中心送貨管理4配送中心退貨管理

5、6配送中心信息系統(tǒng)管理6配送中心經(jīng)營管理10 合計723、能力訓練項目設計根據(jù)模塊內(nèi)容,可將多個單元的訓練要求綜合考慮,設計內(nèi)含多個訓練任務的、具有平行、遞進關(guān)系或包含關(guān)系的一級訓練項目編號能力訓練項目名稱擬實現(xiàn)的能力目標相關(guān)支撐知識訓練方式手段及步驟結(jié)果1配送中心倉庫設備能夠應用配送中心內(nèi)的設施設備掌握配送中心倉庫常用設備的原理、用途。到沃爾瑪配送中心參觀各種貨架,包括托盤貨架、層架、懸臂式貨架、移動式貨架、重力式貨架、駛?cè)?駛出式貨架、由倉庫管理人員為學生講解各種貨架的結(jié)構(gòu)、特點和用途。倉庫設備調(diào)查報告2配送中心的基本作業(yè)流程能夠設計和運作配送中心基本的作業(yè)流程。掌握配送中心的基本作業(yè)項目

6、及流程;掌握配送中心布點原則和選址及確定規(guī)模的要求;掌握配送中心的運營管理方法。掌握配送中心的基本作業(yè)流程。參觀卓越圖書配送中心的進貨、驗收、儲存、揀取、加工與包裝、分類配貨、配送出貨檢查、配送運輸?shù)茸鳂I(yè)環(huán)節(jié)以及信息流的過程。南博圖書館作業(yè)流程設計報告3配送中心貨物調(diào)配能夠應用摘果法和播種法進行分揀和調(diào)度掌握貨物分揀作業(yè)的方法和步驟與出庫的操作的細則。揀貨策略;揀貨作業(yè)方法;揀貨設備;自動分揀系統(tǒng)貨物分揀實驗報告4配送中心叉車操作能夠操作叉車掌握叉車的駕駛和操作細則工作車間進行叉車的駕駛和調(diào)度叉車使用守則5配送中心機務員操作流程制作能夠熟練操作配送中心各種設備,具備專業(yè)、專心的素質(zhì)。了解機務員

7、的工作職責,掌握機務員崗位操作流程。且結(jié)合機務員的工作職責,繪制機務員崗位操作流程圖。制定合理的設備和車輛的使用和維護保養(yǎng)計劃、執(zhí)行設備的預防保養(yǎng)制度。設備保管保養(yǎng)措施和建議6配貨計劃制定能夠編制配送計劃掌握配貨工作的基本任務,編制配貨計劃的主要依據(jù)、進行配貨計劃的編制,將理論與實踐相結(jié)合,達到提高學生動手能力的目的。進行市場調(diào)查;進行指標控制;確定配貨作業(yè)指標確定配貨順序。配貨計劃書7配送中心貨物驗收及入庫能夠進行貨物的驗收和入庫操作入庫貨物,要求手續(xù)清楚,責任分明;對入庫貨物進行嚴格驗收,能防止劣質(zhì)商品流入流通領(lǐng)域。驗收準備、核對憑證、入庫交接驗收和入庫報告8配送中心出庫作業(yè)能夠進行貨物的

8、出庫作業(yè)掌握商品的一般出庫程序,培養(yǎng)和提高學生的出庫作業(yè)的實際動手能力。檢查包裝,核對單據(jù),設計配送路線,完成出庫出庫實施報告4、進度表設計序號學時教學目標和主要教學內(nèi)容單元標題能力目標能力訓練項目編號知識目標12 概述能夠利用基本概念分清配送中心的基本類型及各項功能。1了解配送中心產(chǎn)生的背景及配送的發(fā)展歷史,深刻理解配送中心在經(jīng)濟領(lǐng)域中的重要地位,熟悉配送中心的基本類型,掌握配送中心的基本概念及各項功能。22配送中心地位和功能能夠掌握配送中心的地位及功能 一、配送中心的地位 二、配送中心的功能了解配送中心產(chǎn)生的背景及配送的發(fā)展歷史,深刻理解配送中心在經(jīng)濟領(lǐng)域中的重要地位,熟悉配送中心的基本類

9、型,掌握配送中心的基本概念及各項功能。32配送中心類型能夠利用基本概念分清配送中心的基本類型及各項功能了解配送中心產(chǎn)生的背景及配送的發(fā)展歷史,深刻理解配送中心在經(jīng)濟領(lǐng)域中的重要地位,熟悉配送中心的基本類型,掌握配送中心的基本概念及各項功能。44配送中心設計掌握配送中心組織結(jié)構(gòu)的設計及配送中心組織結(jié)構(gòu)類型,具有根據(jù)配送中心的具體類型選擇相應作業(yè)流程的能力2了解進行配送中心設計的基本內(nèi)容,熟悉配送中心選址的方法和策略、組織設計原則及進行配送中心管理的基本工作54配送中心作業(yè)流程能夠掌握配送中心組織結(jié)構(gòu)的設計及配送中心組織結(jié)構(gòu)類型,具有根據(jù)配送中心的具體類型選擇相應作業(yè)流程的能力。了解進行配送中心設

10、計的基本內(nèi)容,熟悉配送中心選址的方法和策略、組織設計原則及進行配送中心管理的基本工作64配送中心戰(zhàn)略掌握配送中心戰(zhàn)略的種類和配送中心制定戰(zhàn)略的方法。3了解配送環(huán)境對配送中心制定戰(zhàn)略的影響,熟悉進行目標市場選擇的策略,理解制定配送中心戰(zhàn)略的意義74配送中心訂單管理掌握訂單處理的作業(yè)流程、訂單處理系統(tǒng)的作業(yè)及設計,具備編制配貨計劃的能力。了解配送中心在進行配貨管理時應控制的相應環(huán)節(jié)及備貨對配送活動的重要作用,熟悉訂單處理模式、備貨及配貨的各種具體方法等內(nèi)容。84配送中心備貨管理掌握訂單處理的作業(yè)流程、訂單處理系統(tǒng)的作業(yè)及設計,具備編制配貨計劃的能力。了解配送中心在進行配貨管理時應控制的相應環(huán)節(jié)及備

11、貨對配送活動的重要作用,熟悉訂單處理模式、備貨及配貨的各種具體方法等內(nèi)容94配送中心配貨管理掌握訂單處理的作業(yè)流程、訂單處理系統(tǒng)的作業(yè)及設計,具備編制配貨計劃的能力。4了解配送中心在進行配貨管理時應控制的相應環(huán)節(jié)及備貨對配送活動的重要作用,熟悉訂單處理模式、備貨及配貨的各種具體方法等內(nèi)容10商品代碼和條碼掌握商品補貨方式和商品代碼和條碼的編制,具備運用各種揀選方法揀選商品的能力。5了解商品分類對配送中心分揀管理的作用、分類原則及分類標志,熟悉進行商品分類的方法、體系及揀選設備。114商品揀選掌握商品補貨方式和商品代碼和條碼的編制,具備運用各種揀選方法揀選商品的能力。了解商品分類對配送中心分揀管

12、理的作用、分類原則及分類標志,熟悉進行商品分類的方法、體系及揀選設備124配送加工掌握幾種典型產(chǎn)品的配送加工技術(shù),以及實現(xiàn)配送加工合理化的方法。了解配送加工的地位和作用,以及促使配送加工出現(xiàn)的原因,了解幾種配送加工的類型和不合理的配送加工形式134配送加工的方法與技術(shù)掌握配送加工的類型 ;配送加工方法和技術(shù)6了解幾種配送加工的類型和不合理的配送加工形式144配送包裝概述和包裝材料能夠分辨各種常用的包裝材料及解說各種材料的特點了解配送包裝的功能;熟悉配送包裝的分類;掌握常用包裝材料的特點和應用;掌握配送包裝的概念154配送包裝技法能夠熟練的應用各種包裝技法對運輸類的商品和銷售類的商品進行包裝7掌

13、握配送商品運輸包裝技法;掌握配送商品銷售包裝技法164物流時間的控制與管理能夠應該時間控制作業(yè)流程;能夠操作商品進庫、出庫和在庫保管的作業(yè)流程了解物流時間的含義;熟悉物流時間作業(yè)過程;理解物流時間控制的意義;熟悉在庫商品安全保管的知識174裝卸搬運概述和搬運流程及搬運活性能夠具備操作配送中心裝卸搬運設備、設施的能力;能夠熟練應用搬運活性理論了解配送中心裝卸搬運的相關(guān)知識;了解配送中心裝卸搬運的方法;熟悉配送中心裝卸搬運的作業(yè)流程。184裝卸搬運系統(tǒng)能夠應用裝卸搬運系統(tǒng),進行方案設計掌握裝卸搬運系統(tǒng)掌握搬運方案設計194退貨管理能夠?qū)嵤┩素涀鳂I(yè)、清點退貨的能力。8理解進行商品退貨的含義;理解配送中心做好商品退貨的意義;掌握進行商品退貨的原則204退貨的會計流程和理賠退返具備對經(jīng)銷商的理賠退返的能力熟悉處理退貨的會計流程;掌握管理經(jīng)銷商的理賠退返。212配送中心績效管理能夠編制配送中心主要活動的績效指標;能夠評價配送中心主要活動了解經(jīng)營績效管理系統(tǒng)的構(gòu)成;熟悉配送資源計劃;熟悉績效管理系統(tǒng)的主要內(nèi)容;熟悉

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