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文檔簡(jiǎn)介

1、史上最全的婚宴菜單史上最全的婚宴菜單婚宴菜單1:百年佳偶宴 喜慶滿堂(迎賓八彩蝶) 鴻運(yùn)當(dāng)頭(大紅乳豬拼盤) 濃情蜜意(魚(yú)香焗龍蝦) 金枝玉葉(彩椒炒花枝仁) 大展宏圖(雪蛤燴魚(yú)翅) 金玉滿船(蠔皇扒鮑貝) 年年有余(豉油膽蒸老虎斑) 喜氣洋洋(大漠風(fēng)沙雞) 花好月圓(花菇扒時(shí)蔬) 幸福美滿(粵式香炒飯) 永結(jié)連理(美點(diǎn)雙輝) 百年好合(蓮子百合紅豆沙)萬(wàn)紫千紅(時(shí)令生果盤) 棗圓仁子羹(早生貴子樂(lè)) 蘆蒿香干(如意吉祥) 上湯時(shí)蔬(良辰美景) 美點(diǎn)雙輝映(花好月圓)合歡水果盤(萬(wàn)紫千紅) 婚宴菜單 紅抱喜臨門(國(guó)賓大拼盤) 鳳凰展彩堂(蒜蓉蒸扇貝)金球輝影照(醬皇龍鳳球)麗影瑤池舞(鮑參燴魚(yú)

2、翅) 情深雙高飛(一品燴鮑片)龍魚(yú)永得水(清蒸石斑魚(yú)) 心心相互印(避風(fēng)塘排骨) 銀燕抱福來(lái)(魚(yú)唇燉三寶) 喜鵲報(bào)佳音(珊瑚扒雙蔬)永結(jié)喜同心(生炒糯米飯) 百年偕好合(蓮子紅豆沙) 良辰添美景(季節(jié)鮮水果) 婚宴菜單31.皇城紅袍添喜慶(乳豬大拼盤)2鴛鴦翡翠金腰帶(蒜蓉蒸龍蝦)3錦繡百花如意球(杏鮑菰帶貝) 4龍鳳振翅沖天飛(原盅雞燉翅)5瑤池玉女網(wǎng)上鮑(珊瑚百花鮑) 6.碧波游龍情意長(zhǎng)(古法蒸石斑) 7.星光金砂滿華堂(蘑菰嫩羊排) 8.十全美德如意盅(花膠燉北菰) 9.喜獲天賜玉麒麟(鮮百合蘆筍) 百年美眷慶好合(干貝芋頭糕) 11.佳偶永結(jié)齊同心(咖哩豆沙酥) .瑞果呈祥合家歡(季節(jié)

3、鮮水果) 婚宴菜單4 彩衣紅袍迎飛舞(日式大拼盤) 四海同歌韻和鳴龍鳳拼盤鸞鳳喜映神仙池迷你佛跳墻 百年好和錦玉帶玉環(huán)鴛鴦貝海誓山盟龍鳳配蒜茸蒸龍蝦 月老紅線牽深情紅燒刺參扣魚(yú)肚比翼雙飛會(huì)鶴橋金錢雞拼釀雞翅 天長(zhǎng)地久慶有余糖醋煎黑鮪魚(yú)紗窗繡幕鴛鴦?wù)硎插\燴蔬菜同心齊譜金鏤曲紅鱘米糕七夕佳偶牽手心虱目魚(yú)丸湯 花團(tuán)錦簇并締蓮團(tuán)圓蓮子露馥蘭馨果合家歡環(huán)球水果盤再如:傳統(tǒng)婚宴的比翼雙飛席、龍鳳呈祥席、山盟海誓席,其中菜品的命名也全部遵循這一原則 婚宴菜單5:璀璨婚典菜單百年好合迎賓六小碟 比翼雙飛美點(diǎn)映雙輝 濃情蜜意鮮奶花生桂圓蓮子甜湯/百合蓮子甜湯(2選1) 天作之合潮式鹵水拼乳豬燒味拼盤(2選1)

4、金龍獻(xiàn)寶沙律龍蝦/牛油芝士焗龍蝦/蒜茸蒸龍蝦(3選1) 喜鵲迎巢三皇燴蝦腰/帶子歸巢(2選1) 金玉良緣黑椒天鵝肉/o醬爆脆魚(yú)肚/雙冬燜海參(3選1) 鴛鴦比翼芙蓉雙喜蟹/黑椒鵝肝焗蟹銀絲蒸肥蟹(選) 金雞聚盆人參花燉全雞/鮑魚(yú)燉全雞(2選1) 喜氣洋洋觀音茶香蝦歸汁鰻魚(yú)柳翡翠鮑筍(3選1) 錦上添花大漠風(fēng)沙鹿排火焰羊小排(2選1) 吉慶有余清蒸海青斑/油淋皇帝魚(yú)/清蒸鱘龍魚(yú)(選1) 白頭偕老上湯金銀浸時(shí)蔬/紅棗枸杞浸時(shí)蔬金華四寶蔬(3選1) 夫妻同心錦繡炒面線海鮮烏冬面/韓式q面(3選)甜甜蜜蜜楊汁甘露/椰汁西米露/酒釀小丸子(3選) 前程似錦嶺南鮮水果婚宴菜單6:比翼雙飛席 八冷碟:鴛鴦彩

5、蛋如意雞卷糖水蓮子稱心魚(yú)條大紅烤肉相敬蝦餅香酥花仁 恩愛(ài)土司八熱菜:全家歡樂(lè)燴海八鮮比翼雙飛酥炸鵪鶉魚(yú)水相依奶湯魚(yú)圓琴瑟合鳴琵琶大蝦金屋藏嬌貝心春卷早生貴子花仁棗羹 大鵬展翅網(wǎng)油雞翅萬(wàn)里奔騰清燉金踢 四果點(diǎn):甜甜蜜蜜喜慶蛋糕歡歡喜喜夾心酥糖熱熱鬧鬧糖炒栗子 圓圓滿滿豆沙湯團(tuán)如意龍鳳同慶賀(蒜蓉蒸龍蝦)桂蚌伴珠情綿綿(xo醬炒玉帶) 翡翠玉液配佳人(蟹肉燕窩翅) 春風(fēng)泛舟金蓮璧(鮑魚(yú)燴烏參) 水漲船頭鴛鴦立(樹(shù)子蒸石斑) 喜鵲連連報(bào)佳音(美酒香酥鴨) 緣定三生福星照(山藥燉三寶) 濃情蜜意喜聯(lián)鳴(竹笙燴時(shí)蔬) 美點(diǎn)生輝同慶賀(瑤柱羅卜糕) 甜甜蜜蜜迎新嬌(銀耳燉紅棗) 普天同賀有情人(季節(jié)鮮水果

6、)婚宴菜單7:特色八味碟 上湯芝士鋦龍蝦 海參全家福 四寶海皇羹 廣東風(fēng)味吊燒雞 避風(fēng)塘炒蟹 油潑百花鱸魚(yú)雙菇扒福肘松子海鮮玉米粒 碧綠蜇頭炒牛柳 蟹黃蝦仁豆腐瑤柱汁扒時(shí)蔬清蒸加吉魚(yú)美點(diǎn)雙輝 海鮮炒飯 精美果盤婚宴菜單8: 精美八色圍碟 油潑原殼鮑魚(yú)刺參燒花枝脯 淮杞甲魚(yú)燉烏雞 上湯灼青島對(duì)蝦 脆皮鮮奶拚蒜香骨 廣東風(fēng)味燒鴨 油潑桂花魚(yú) 雀巢螺片牛柳 金沙蛋黃煽蟹 富貴紅燒元蹄 雙菇鮑汁扒時(shí)蔬清蒸紅加吉魚(yú) 美點(diǎn)慶雙輝叉燒雞粒炒飯 精美水果盤婚宴菜單9 皇城紅袍添喜慶(和風(fēng)大拼盤) 鴛鴦翡翠金腰帶(蒜蓉蒸龍蝦)喜獲天賜玉麒麟(x醬炒象拔蚌)龍鳳振翅沖天飛(魚(yú)翅佛跳墻) 瑤池玉女網(wǎng)上鮑(花膠扣北菰

7、) 碧波游龍情意長(zhǎng)(清蒸七星斑)星光金砂滿華堂(燒汁羊小排) 十全美德如意盅(鮑魚(yú)燉烏雞) 錦繡百花如意球(杏鮑菰蘆筍) 百年美眷慶好合(唐墨子御飯) 佳偶永結(jié)齊同心(菊花棗泥酥) 瑞果呈祥合家歡(季節(jié)鮮水果) 婚宴菜單10: 錦繡鹵水拼(四世同堂) 玲瓏八美蝶(滿面春風(fēng)) 三鮮魚(yú)肚羹(白發(fā)連理) 上湯基圍蝦(紅紅火火)雀巢花枝玉帶(共筑愛(ài)巢) 當(dāng)紅炸仔雞(花樣年華)金秋大閘蟹(紅光滿面)迷蹤烤肋排(一團(tuán)和氣) 全家福(喜結(jié)連理)豉汁貴妃貝(瑞氣吉祥) 清蒸桂花魚(yú)(富貴有余)清炒廣東菜心(一心一意) 野山菌乳鴿(群羅戲風(fēng)) 上湯時(shí)蔬(良辰美景) 紅棗花生銀耳蓮子(早生貴子) 美點(diǎn)雙輝映(大唱婦

8、隨)合時(shí)水果盤(萬(wàn)紫千紅) 錦繡鹵水拼(錦繡前程) 玲瓏八美蝶滿面春風(fēng))梅菜蒸基圍蝦(美滿幸福) 黑椒響螺鴨舌(雙龍斗富) 蒜香牛仔骨(金色年華) 金秋大閘蟹(紅光滿面) 三鮮燴魚(yú)肚(瑤池仙境) 西蘭扒鮑脯(和和氣氣) 紅燒馬鞍橋(招財(cái)進(jìn)寶) 清蒸桂花魚(yú)(富貴有余) 茶樹(shù)菇燉烏雞(白鳥(niǎo)朝風(fēng)) 時(shí)令鮮果盤婚宴菜單1:摯愛(ài)婚典菜單 一帆風(fēng)順六六大順碟 甜甜蜜蜜餐前美點(diǎn)雙輝 滿堂喜慶木瓜燉雪蛤 金豬賀喜鴻運(yùn)烤乳豬游龍紅袍蟲(chóng)草花浸龍蝦福星高照極品?;属~(yú)翅羹 花枝招展xo醬爆雙脆 相親相愛(ài)鮮鮑仔遼參南瓜盅 心心相印土龍燉全雞 吉慶有余清蒸雙喜斑龍宮升平鮑脯扣鵝掌 天長(zhǎng)地久火焰焗肥蟹 締結(jié)良緣云腿四寶蔬

9、前程似錦?;食疵婢€ 濃情蜜意清補(bǔ)涼燉雪燕 碩果累累精品鮮水果 婚宴菜單2: 濃情蜜意銀耳紅棗甜湯 天作之合燒味拼盤金龍獻(xiàn)寶上湯焗龍蝦喜鵲迎巢銀絲蒸扇貝金玉良緣清蒸海上鮮 鴛鴦比翼椒鹽掌中寶 富貴香雞人參全雞湯 白頭偕老鮑菇松板肉 雙喜臨門沙律海鮮卷錦上添花豉汁蒸鰻魚(yú) 吉慶有余廈門炒面線 天長(zhǎng)地久上湯時(shí)蔬甜甜蜜蜜椰汁西米露 前程似錦時(shí)令佳果盤 婚宴菜單13:中式婚宴菜單永結(jié)同心宴 錦繡福臨門東方展彩鳳?;属~(yú)得水 紫氣舞群龍 芝士明蝦球百子伴鴛鴦風(fēng)姿顯貴氣 翡翠滿庭園玉葉扒靈菇 會(huì)聚有盈余 五谷豐登 雙喜伊面佳偶同心百年好合 婚宴菜單1:中式婚宴菜單比翼雙飛宴 滿堂耀生輝一鳴春報(bào)曉玫瑰鼓油雞 海寶聚瑤池 艷麗龍皇球 金腰懷太子 三星齊報(bào)喜黃金鋪滿地 談笑竹風(fēng)生福星多運(yùn)來(lái)錦繡炒飯 喜結(jié)綿綿 美滿良緣 鴻運(yùn)年年 婚宴菜單1:中式婚宴菜單濃情蜜意宴 珠光耀華裳大紅乳豬全體 東方鳴彩鳳 玉液注瓊漿 喜鵲聚新巢 喜慶滿堂紅黃金卷拼香酥肉

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