大連市金州新區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)項目研究

1、大連市金州新區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)項目研究摘要設(shè)施農(nóng)業(yè)開發(fā)是今后我國發(fā)展農(nóng)業(yè)的新方向，而設(shè)施農(nóng)業(yè)旅游行業(yè)也將成為新興旅游業(yè)的翹楚，具有剛闊的前景。我們的項目主要依托金州新區(qū)科技計劃項目金州新區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)安全高效生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用與推廣的科研成果，形成擁有自身特色的農(nóng)業(yè)旅游觀光企業(yè)。由于設(shè)施農(nóng)業(yè)克服了季節(jié)對農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)出的限制，我們的項目也不再限于春秋兩季，而是全年可營業(yè)，尤其是冬季，我們可以滿足人們對于新鮮水果蔬菜的迫切需求。文中對本項目進行了具體描述，主要針對項目的目的、意義，市場需求、行業(yè)分析，項目所需費用以及項目成果預(yù)測等內(nèi)容詳細(xì)展開，充分說明了本項目的可行性。并且我們還希望通過我們的項目可以對大連旅游

2、業(yè)起到一定促進作用，為大連發(fā)展生態(tài)文明建設(shè)以及經(jīng)濟的全面發(fā)展貢獻我們的一份微薄之力。關(guān)鍵詞設(shè)施農(nóng)業(yè) 觀光旅游 全年營業(yè) 市場廣闊 特色創(chuàng)新 經(jīng)濟、社會雙效益 一、項目提出的目的及意義本項目以金州新區(qū)科技計劃項目金州新區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)安全高效生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用與推廣的科研成果為依托，以金州新區(qū)城市周邊地區(qū)農(nóng)戶塑料薄膜大棚、玻璃溫室和地膜覆蓋等增溫設(shè)施等高科技設(shè)施的建立健全為基礎(chǔ)，開展設(shè)施農(nóng)業(yè)旅游休閑觀光。促進城市郊區(qū)新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營與觀光旅游相互融合，推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級與創(chuàng)新。為實施2013年大連市委提出的加快推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化戰(zhàn)略和金州新區(qū)提出的科技興區(qū)發(fā)展戰(zhàn)略做出貢獻。本項目準(zhǔn)確把握2013年中央一

3、號文件-關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，進一步增強農(nóng)村發(fā)展活力的若干意見的核心精神，旨在推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的普及與實施。實現(xiàn)“發(fā)展鄉(xiāng)村旅游和休閑農(nóng)業(yè)。創(chuàng)建生態(tài)文明示范縣和示范村鎮(zhèn)。開展宜居村鎮(zhèn)建設(shè)綜合技術(shù)集成示范。”的目標(biāo)。二、 與項目相關(guān)的國內(nèi)外發(fā)展概況觀光農(nóng)業(yè)(或稱休閑農(nóng)業(yè)或旅游農(nóng)業(yè))是以農(nóng)業(yè)活動為基礎(chǔ)，農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)相結(jié)合的一種新型的交叉性產(chǎn)業(yè);是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為依托，與現(xiàn)代旅游業(yè)相結(jié)合的一種高效農(nóng)業(yè)。觀光農(nóng)業(yè)的基本屬性是:以充分開發(fā)具有觀光、旅游價值的農(nóng)業(yè)資源和農(nóng)業(yè)產(chǎn)品為前提，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、科技應(yīng)用、藝術(shù)加工和游客參加農(nóng)事活動等融為一體，使游客領(lǐng)略在其他風(fēng)景名勝地領(lǐng)略不到的大自然的濃厚意趣，向游客提供

4、現(xiàn)代化新興農(nóng)業(yè)藝術(shù)的旅游活動。觀光農(nóng)業(yè)是一種新型的“農(nóng)業(yè)+旅游業(yè)”性質(zhì)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營形態(tài)，既可發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、維護生態(tài)環(huán)境、擴大鄉(xiāng)村游樂功能，又可達到提高農(nóng)業(yè)效益與繁榮農(nóng)村經(jīng)濟的目的。觀光農(nóng)業(yè)有多種分類方法，按結(jié)構(gòu)大體可分為觀光種植業(yè)、觀光林業(yè)、觀光牧業(yè)、觀光漁業(yè)、觀光副業(yè)、觀光生態(tài)農(nóng)業(yè)等類型;按區(qū)域與內(nèi)涵可分為資源特色型、城郊型、文化特色型等類型。設(shè)施農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展與國民經(jīng)濟發(fā)展、人民群眾生活水平提高以及生活方式的改變有密切關(guān)系。特別是在城市化迅速發(fā)展的今天，城市高樓林立、街道狹窄、綠地減少、環(huán)境污染、人口密集、生活空間日趨縮小，假日里有限的城市公園和風(fēng)景區(qū)人滿為患，已經(jīng)不能滿足人們對休閑和旅

5、游的需求。農(nóng)村天地廣闊、空氣新鮮、自然環(huán)境優(yōu)美、山村野趣濃厚、綠色食品多樣、農(nóng)事活動新奇、鄉(xiāng)土文化豐富，對城市居民來說，能提供一種別有情趣的享受，具有極大的吸引力。發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)可以為促進城鄉(xiāng)文化交流創(chuàng)造條件。農(nóng)村優(yōu)美的自然環(huán)境及新異的農(nóng)業(yè)景觀和城市人擴大休閑旅游的強烈愿望相結(jié)合，形成了觀光農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村民俗旅游開發(fā)的客觀條件。設(shè)施農(nóng)業(yè)旅游（facilities agricultural tourism）在歐美方興未艾，例如印度尼西亞巴厘島一個漁村設(shè)施旅游業(yè)發(fā)展對漁村產(chǎn)生了積極的影響，它使當(dāng)?shù)厝酥赂?，不僅為當(dāng)?shù)鼐用穸乙矠橥鈦硪泼裉峁┝朔莻鹘y(tǒng)的就業(yè)機會，增加了服務(wù)設(shè)施，使政府增加了稅收和財政收入，使

6、游客領(lǐng)略了在其它地方無法享受到的海濱風(fēng)光。又如大通縣大力發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)，溫棚數(shù)量每年以1000棟以上的規(guī)模遞增，至2011年底，全縣共建成各類溫室2.1萬棟，設(shè)施蔬菜種植面積2.3萬畝，年產(chǎn)量9.1萬噸，年產(chǎn)值達1.3萬元。主要栽培黃瓜、番茄、辣椒、西葫蘆、雙孢菇、平菇和葉菜類蔬菜及草莓、油桃等果蔬。其中大通黃瓜、雙孢菇等8種當(dāng)?shù)靥厣蛢?yōu)勢蔬菜被農(nóng)業(yè)部認(rèn)證為綠色產(chǎn)品。隨著全縣設(shè)施農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展，大通縣依托農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)觀光旅游，拓展農(nóng)業(yè)發(fā)展新空間，開辟旅游發(fā)展新領(lǐng)域，以神農(nóng)油桃基地為龍頭的全國休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游示范點引領(lǐng)全縣休閑觀光農(nóng)業(yè)快速發(fā)展，休閑農(nóng)業(yè)觀光旅游成為鄉(xiāng)村旅游的一個新亮

7、點。每逢節(jié)假日，到大通休閑、觀光、體驗鄉(xiāng)村旅游的游客越來越多。據(jù)了解，首屆大通特色果蔬采摘節(jié)開幕式當(dāng)天游客上萬人。三、市場及需求需求分析據(jù)旅游界權(quán)威人士預(yù)測， 21 世紀(jì)最受歡迎的旅游項目之一是“下鄉(xiāng)”，目前， 在都市狹窄空間內(nèi)日益緊張忙碌的都市人， 對鄉(xiāng)村田園純美的風(fēng)光有著強烈的渴望與向往; 而且， 隨著環(huán)境意識的普及， 城市居民更加鐘情于鄉(xiāng)村清新的泥土氣息與花香、一望無垠的綠色景觀以及健康的綠色食品。 據(jù)調(diào)查統(tǒng)計1995 年大連市居民休閑時間出行率就達到 80- 90% 以上， 尤其是養(yǎng)育有學(xué)齡前子女的家庭， 為了讓孩子們多接觸處自然， 擴大他們的活動空間、開闊他們的視野， 父母常在周末自

8、由時間帶孩子去公園游玩。目前， 大連市城市居民人均年收入和人均年消費支出都逐年迅速增長， 更使得休閑時間出游成為一種生活時尚。 而且， 大連市 2000 年恩格爾系數(shù)為 45%; 某些學(xué)者認(rèn)為: 只有當(dāng)恩格爾系數(shù)在30% 以下時， 才具有產(chǎn)生中、高消費旅游客源的經(jīng)濟條件。因此， 大連大部分市民旅游消費水平較低，市區(qū)附近的觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展， 可以憑借其較近距離、適度消費的優(yōu)勢， 得到市民的認(rèn)可。近年來， 以采摘櫻桃為主的觀光型農(nóng)業(yè)旅游在大連市持續(xù)升溫， 越來越多的果樹等種養(yǎng)植園區(qū)紛紛開門納客， 迎接一批又一批的都市游人。 金州新區(qū)地處中國東北地區(qū)遼寧省遼東半島南端，位于北半球的暖溫帶地區(qū)，具有海洋

9、性特點的暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，四季分明。年平均氣溫10.5攝氏度，全年日照總時數(shù)為2500-2800小時。季節(jié)水果蔬菜生產(chǎn)時間為5月20日至10月20日，計為5個月，150天左右，夏、秋兩季為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)季節(jié)，春、冬兩季為農(nóng)閑季節(jié)，土地利用率不足50%，農(nóng)業(yè)勞動力是半年閑。由于大田露天生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品成熟期集中，集中上市，品種又單一，品質(zhì)較差，價格低廉，經(jīng)常出現(xiàn)增產(chǎn)不增收的情況。為了克服季節(jié)性的制約，近年來東北地區(qū)出現(xiàn)了運用農(nóng)業(yè)塑料薄膜大棚生產(chǎn)技術(shù)，在冬季生產(chǎn)反季節(jié)蔬菜和反季節(jié)水果，已出現(xiàn)了很多成功的范例，大連開發(fā)區(qū)董家溝英哥石村王淑芳所經(jīng)營的塑料薄膜大棚大櫻桃在每年的4月下旬上市

10、，每公斤最高賣價達到200元，一畝地的大棚櫻桃凈收入可達到5-6萬元。由于生產(chǎn)規(guī)模較小，反季節(jié)大棚櫻桃供不應(yīng)求。伴隨著人民生活水平的提升和我國城市化水平的提高，人們開始追求全年飲食營養(yǎng)均衡，冬季對反季節(jié)蔬菜和反季節(jié)水果的需求不斷增長，加上市場上出現(xiàn)的高農(nóng)藥含量的水果蔬菜挑撥者人們的神經(jīng)，綠色無污染的食品更能引起大家的興趣，親自采摘無疑成了大家熱捧的項目。四、項目發(fā)展優(yōu)勢 （一）與本項目有關(guān)的研究已取得了一定的成績。我們小組實地考察了旅順口區(qū)的櫻桃園建設(shè)，對于金州新區(qū)開展設(shè)施農(nóng)業(yè)旅游具有初步構(gòu)想：冬季主要可以將當(dāng)?shù)氐臏厝Y源相結(jié)合，夏季可以與濱海觀光相結(jié)合，發(fā)展形成生態(tài)旅游園，以環(huán)保為前提，注重

11、生態(tài)文明建設(shè)，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟，并依靠設(shè)施農(nóng)業(yè)我們還可以發(fā)展原生態(tài)飲食餐廳以及原生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品加工等衍生行業(yè)。而且金州新區(qū)科技計劃項目金州新區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)安全高效生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用與推廣的科研成果可以直接為我們小組所共享，加快本項目的科研效率。我們小組已經(jīng)與旅行社和當(dāng)?shù)芈糜沃鞴懿块T接洽，了解當(dāng)?shù)亟甑穆糜螛I(yè)規(guī)劃，獲得了旅行社方面的肯定與支持。（二）我們小組也具備一些必要的條件：1、項目負(fù)責(zé)人以及項目研究團隊結(jié)構(gòu)合理，研究力量強。項目負(fù)責(zé)人大學(xué)期間經(jīng)常深入大連的周邊農(nóng)村開展社會調(diào)查，并且掌握旅游業(yè)基本知識，持有國家導(dǎo)游資格證。指導(dǎo)教師李桂榮教授具有農(nóng)學(xué)碩士學(xué)位，科研水平高。項目組由大連民族學(xué)院經(jīng)濟管理學(xué)院、環(huán)境與

12、資源學(xué)院和國際商學(xué)院的學(xué)生組成。本項目的研究目的就是進一步地將旅游知識進行運用，通過此項目的實施帶動更多旅游業(yè)者與農(nóng)戶種植大棚櫻桃等果蔬相結(jié)合。2、研究環(huán)境和基地條件。課題負(fù)責(zé)人所在的大連民族學(xué)院是國家民委所屬的重點院校，近年來學(xué)校與金州新區(qū)建立了更多的合作關(guān)系，將成熟的科研成果轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實的生產(chǎn)力。學(xué)校圖書館和校園網(wǎng)為開展此項研究提供了豐富數(shù)據(jù)和資料。為完成科研任務(wù)奠定了很好的條件。3、金州新區(qū)科技計劃項目金州新區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)安全高效生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用與推廣的科研成果，為本項目奠定了基礎(chǔ)。該項目以金州新區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新，轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，提高土地生產(chǎn)率，增加農(nóng)產(chǎn)品供給能力，增加農(nóng)民收入為研究目的。以金

13、州新區(qū)城市周邊地區(qū)農(nóng)戶塑料薄膜大棚、玻璃溫室和地膜覆蓋等增溫設(shè)施為研究載體，開展設(shè)施農(nóng)業(yè)安全高效生產(chǎn)技術(shù)的應(yīng)用與推廣。 五、行業(yè)分析1、行業(yè)前景。大連近年來，以采摘櫻桃為主的觀光型農(nóng)業(yè)旅游在大連市持續(xù)升溫， 越來越多的果樹等種養(yǎng)植園區(qū)紛紛開門納客， 迎接一批又一批的都市游人。 金石灘晶櫻0大櫻桃旅游觀光園， 正逐漸成為集觀賞、采摘、休閑、餐飲為一體的新景區(qū)。而位于旅順北路的大連市農(nóng)業(yè)生物工程有限公司櫻桃園， 從 4年前開園起每年都要接待兩三千人次的游客。此外，正在建設(shè)中的136個園區(qū)中的大部分都把觀光農(nóng)業(yè)列為將來發(fā)展的重點，其中金州向應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、瓦房店炮臺現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、普蘭店豐榮現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園

14、區(qū)和大劉家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)已經(jīng)形成了觀光農(nóng)業(yè)的雛形，并已經(jīng)吸引了很多游客前來參觀旅游。整個農(nóng)業(yè)旅游行業(yè)前景不可謂不好，當(dāng)大連農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展成一系列產(chǎn)業(yè)帶時，將會促使該項目的蓬勃發(fā)展 2、競爭性分析內(nèi)部分析外部分析優(yōu)勢s1、 有成功的科研項目2、 可四季營業(yè)3、有技術(shù)支持劣勢w1、 經(jīng)驗不足2、 時間、資金不充裕機會o1、該行業(yè)處于上升期2、國家政策支持3、市場需求大1、有成功的科研項目為依托2、抓住大連農(nóng)業(yè)旅游行業(yè)上升期的機遇1、可以和新興的同行進行技術(shù)交流，共同發(fā)展2、克服因技術(shù)和經(jīng)驗不足的缺點威脅t1、單季競爭壓力大2、知名度不易打開1、我們擁有四季作業(yè)的優(yōu)勢2、規(guī)避單季競爭的壓力1、尋找融資渠

15、道2、多向成功者學(xué)習(xí)六、項目特色與創(chuàng)新點在設(shè)施農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)時以挖掘當(dāng)?shù)靥赜械穆糜钨Y源為出發(fā)點，對現(xiàn)有的設(shè)施農(nóng)業(yè)資源和景觀進行創(chuàng)新，做到因地制宜，充分發(fā)揮當(dāng)?shù)氐膮^(qū)域優(yōu)勢，尤其是與農(nóng)業(yè)活動及地方特色相關(guān)的旅游服務(wù)活動項目的開發(fā)和鄉(xiāng)村環(huán)境的營造方面立足本區(qū)實際。待添加的隱藏文字內(nèi)容2而且我們的項目具有生態(tài)性，旅游設(shè)施要求綠色環(huán)保，餐飲食宿過程中減少對一次性物品的使用，提高物品的在使用率。注重開發(fā)過程中物質(zhì)能量的循環(huán)，加強生活生產(chǎn)污水的處理以及旅游固體廢棄物的循環(huán)處理等，如游客旅游服務(wù)人員所造成的生產(chǎn)生活污水必須加以處理并循環(huán)利用，這樣才能實現(xiàn)水資源循環(huán)利用。七、項目進度安排階段階段計劃時間段內(nèi)容第一

16、階段項目啟動階段2013.4.12013.5.1確定技術(shù)推廣的農(nóng)戶和村屯，典型試驗農(nóng)戶20戶。（數(shù)據(jù)來自金州新區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)安全高效生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用與推廣）第二階段項目構(gòu)建階段2013.5.12014.1.1聯(lián)系本項目的主課題，以及與旅游業(yè)者當(dāng)?shù)卣忧?，對旅游線路進行建構(gòu)，完善管理機制。第三階段項目運營階段2014.1.12015.3.1形成大連比較有特色的旅游項目，計劃為當(dāng)?shù)孛繎艟用裨黾邮杖?-5萬元。第四階段項目推廣階段與“金州新區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)安全高效生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用與推廣”項目同步進行推廣。逐漸形成大連市金州新區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)旅游休息觀光帶。八、項目經(jīng)費使用計劃項目經(jīng)費預(yù)算序號項目費用（元）1文具、易耗品費

17、1002設(shè) 備 費140003圖書資料費5004試驗外協(xié)費5005差 旅 費30006郵 費4007復(fù)印費、打印費5008試驗費1000 合 計20000九、成果預(yù)期1預(yù)期成果通過此項研究推進金州新區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)旅游的推廣與普及，形成研究報告1份和有價值的論文1篇。研究報告和論文中的基本觀點和建議將成為當(dāng)?shù)馗骷壵?、旅游行業(yè)和農(nóng)戶發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)旅游觀光，培育特色產(chǎn)業(yè)，制定區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略和產(chǎn)業(yè)支持政策的重要依據(jù)。2完成的預(yù)期指標(biāo)（1）社會效益指標(biāo)：通過此項目的實施，增加試驗地居民的收入，促進大連市的農(nóng)業(yè)旅游觀光業(yè)的發(fā)展，為以后深入研發(fā)奠定基礎(chǔ)。（2）技術(shù)效應(yīng)指標(biāo)：通過項目實施，及時解決旅游規(guī)劃中的技術(shù)難題，運用計量經(jīng)濟學(xué)、物流學(xué)和市場營銷學(xué)，實現(xiàn)安全、生態(tài)、高效的技術(shù)效果，推進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)現(xiàn)代化。3.營業(yè)規(guī)模 項目執(zhí)行期內(nèi)計劃實現(xiàn)指標(biāo)新增就業(yè)人數(shù)10人累計凈利潤100000新增資金投入100000市場占有率20% 累計營業(yè)額200000累計繳稅總額0元參考文獻1 李桂榮 金州新區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)安全高效生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用與推廣c 大連金州新區(qū)科學(xué)技術(shù)局 2012.3.23 2 崔紅艷 大連市觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展分析c 沈陽師范大學(xué)學(xué)報 2004 .103 金霞 大連地區(qū)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展研究c 東北農(nóng)業(yè)大學(xué) 2007.06.234