食dsdhtr品中的有機化合物---乙醇教學(xué)設(shè)計

1、食品中的有機化合物-乙醇教學(xué)設(shè)計 浙江省海寧市高級中學(xué) 胡小軍教材依據(jù)本節(jié)課是普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實驗教科書化學(xué)2（必修）專題3有機化合物的獲得與應(yīng)用第二單元食品中的有機化合物的第一課時乙醇，所用教材是江蘇教育出版社2006年6月版。設(shè)計思想1、教材分析本專題是高中化學(xué)必修模塊中有機化學(xué)知識的入門篇，目的是使學(xué)生了解有機化合物與人們生活的密切關(guān)系，感受學(xué)習(xí)有機化學(xué)“有趣、有用”，為學(xué)習(xí)選修模塊有機化學(xué)基礎(chǔ)奠定基礎(chǔ)。乙醇是烴的衍生物的典型代表，是常用飲料的主要成分之一，其內(nèi)容非常貼近學(xué)生的生活，有助于學(xué)生對探究其性質(zhì)產(chǎn)生濃厚的興趣。教材安排把乙醇作為第一種烴的衍生物來學(xué)習(xí)是很恰當(dāng)?shù)?。本課主要介紹乙醇

2、的分子結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及在生活中的應(yīng)用，強調(diào)官能團痙基的存在與乙醇性質(zhì)的關(guān)系，為后續(xù)其它官能團的學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)。2、學(xué)情分析學(xué)生在初中科學(xué)中，對一些簡單的有機物，如甲烷、乙炔、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪都有了初步了解。在第一單元學(xué)習(xí)中，認識了甲烷、乙烯、苯的分子組成、結(jié)構(gòu)特征、主要化學(xué)性質(zhì)及應(yīng)用，并學(xué)會地比較各種烴在組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)上的差異，也初步了解了有機基團與性質(zhì)的關(guān)系，對于官能團的學(xué)習(xí)有一定的基礎(chǔ)，但畢竟高一學(xué)生剛接觸有機化學(xué)，知識掌握是零亂而不系統(tǒng)的。從學(xué)生學(xué)習(xí)能力上看，經(jīng)過近一個半學(xué)期的高中化學(xué)學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)初步具備了系統(tǒng)知識學(xué)習(xí)的能力，學(xué)會了分析物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系，具備了一定的提出問題、分析問題

3、、解決問題的能力。從學(xué)生心理情況看，由于本單元知識十分貼近生活，都是生活中經(jīng)常接觸到的物質(zhì)，學(xué)生的情緒與心理都會處于一種興奮狀態(tài)，會產(chǎn)生一種自然的探究欲望，這一點在教學(xué)中要把握好，對培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)興趣將會大有幫助。3、教學(xué)設(shè)計理念普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(實驗)指出了課程的性質(zhì)是“高中化學(xué)課程應(yīng)有助于學(xué)生主動構(gòu)建自身發(fā)展所需的化學(xué)基礎(chǔ)知識和基本技能，進一步了解化學(xué)學(xué)科的特點，加深對物質(zhì)世界的認識；”。這與建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理念十分吻合。建構(gòu)主義學(xué)習(xí)觀認為學(xué)習(xí)是經(jīng)驗結(jié)構(gòu)(包括知識、技能、態(tài)度價值觀等)的建構(gòu)或“生長”，就如有機體的生長一樣。以這樣的學(xué)習(xí)觀為出發(fā)點，教學(xué)就不是簡單地把知識經(jīng)驗裝到學(xué)生的頭腦

4、中，而是要通過激發(fā)和挑戰(zhàn)其原有知識經(jīng)驗，提供有效的引導(dǎo)、支持和情境，幫助學(xué)生在原有知識經(jīng)驗的基礎(chǔ)上生長(建構(gòu))起新的知識經(jīng)驗。本課題一個主要的內(nèi)容是乙醇結(jié)構(gòu)式的確定，在教師指導(dǎo)下學(xué)生親自進行實驗探究與分析，通過與煤油的比較，會獲得乙醇結(jié)構(gòu)的主動積極的意義建構(gòu)，理解羥基氫與其它氫原子的區(qū)別，認識到羥基的存在對其性質(zhì)的影響。本課的另一個重點是乙醇催化氧化成乙醛的性質(zhì)理解，對于學(xué)生是比較難的。學(xué)生認識和解決這一知識的能力與具備的能力是存在差異的，但這種差異在教師幫助下學(xué)生通過努力是能夠解決的，也就是說，教師的教學(xué)要注意學(xué)生的最近發(fā)展區(qū)，適時給學(xué)生以解決問題的“支架”。這塊內(nèi)容采用實驗探究討論引導(dǎo)分析

5、的方式，充分調(diào)動學(xué)生氧化還原反應(yīng)知識及學(xué)習(xí)主動性，愉快而自主地學(xué)習(xí)。教學(xué)目標(biāo)3.1 知識與技能目標(biāo)(1)學(xué)生通過實驗探究認識乙醇的分子結(jié)構(gòu)、主要性質(zhì)與應(yīng)用。(2)學(xué)生通過實驗探究獲得化學(xué)實驗的基本技能，學(xué)習(xí)實驗研究的方法，能設(shè)計并完成乙醇的物理性質(zhì)實驗。3.2 過程與方法目標(biāo)(1) 培養(yǎng)學(xué)生根據(jù)原有知識分析新問題的能力和，學(xué)會運用探究式的學(xué)習(xí)方法。(2) 培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)實驗的觀察能力，學(xué)會運用比較、歸納等方法對獲得信息進行加工。3.3 情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)(1) 了解乙醇與人類生命、營養(yǎng)、健康的關(guān)系，使學(xué)生學(xué)會以化學(xué)視角觀察社會和生活問題。(2) 培養(yǎng)學(xué)生積極思維、樂于探索的學(xué)習(xí)品質(zhì)，提高科學(xué)素

6、養(yǎng)。(3) 通過生活化學(xué)工業(yè)的認識模式，幫助學(xué)生形成可持續(xù)發(fā)展的思想。教學(xué)重點乙醇的分子結(jié)構(gòu)和主要化學(xué)性質(zhì)(與活潑金屬鈉反應(yīng)、催化氧化、燃燒)教學(xué)難點乙醇分子在反應(yīng)中的斷鍵方式教學(xué)準(zhǔn)備教學(xué)手段：自制多媒體課件(ppt形式，附后)，網(wǎng)上下載了兩個flash動畫，是關(guān)于乙醇與鈉反應(yīng)及催化氧化的斷鍵方式的，形象有助于學(xué)生的理解。實驗儀器及藥品：金屬鈉(保存的煤油中)、一端繞成螺旋狀的細銅絲、無水乙醇、蒸餾水、kmno4固體、濃硫酸、酒精燈、試管、帶橡皮塞的尖嘴導(dǎo)管、玻璃棒等。教學(xué)過程【引言1】同學(xué)們，上午第四節(jié)課快下課時，如果你們看見這幅照片最大的感覺是什么？(投影食物照片，引起學(xué)生食欲)【講述】由

7、于人類生存與健康的需要，必須要定時攝取食物，食物中主要成分是有機物。本單元主要學(xué)習(xí)幾種食物中常見的有機物?！疽?】有一樣?xùn)|西，當(dāng)成功、快樂的時候，人們會想到它；當(dāng)失敗、憂愁的時候，人們也會想到它-它是什么？【引言3】我國有非常悠久的酒文化，古今往來有無數(shù)詠嘆酒的詩篇，你能吟幾句嗎？你知道酒的主要成分是什么？你對它有哪些認識？【學(xué)生活動】交流討論，回答問題【投影】結(jié)合學(xué)生的回答，補充乙醇在生活中應(yīng)用的相關(guān)內(nèi)容1、各種飲用酒里都含有乙醇。啤酒3%-5%，葡萄酒6%-20%，黃酒8%-15%，白酒50%-70%2、75%的乙醇溶液常用于醫(yī)療消毒,作消毒劑3、乙醇可用作燃料，如酒精燈、乙醇汽油等4、

8、乙醇也是一種重要的有機化工原料，如制造乙酸、乙醚等。5、乙醇又是一種有機溶劑，如用于配制碘酒等6、含乙醇99.5%以上的酒精叫做無水酒精?！緦W(xué)生活動】利用無水乙醇和水，小組交流討論，設(shè)計簡單實驗試驗乙醇的簡單物理性質(zhì)并作歸納?！就队啊繘]有顏色、透明而具有特殊香味的液體，易揮發(fā)，能跟水以任意比互溶，是良好的機溶劑,能溶解多種無機物和有機物，密度比水少，20j時的密度是0.7893gcm-3,沸點是78。設(shè)計意圖闡釋1、利用學(xué)生對食物的感受為本單元的物質(zhì)學(xué)習(xí)作引入，以激發(fā)學(xué)生的興趣和求知欲。2、讓學(xué)生感受到我國悠久的詩文化與酒文化，在文學(xué)氛圍中產(chǎn)生對酒成分的探究期待。3、物理性質(zhì)的實驗，放手讓學(xué)生

9、交流討論設(shè)計，以培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力與實驗設(shè)計能力。【問題解決】已知乙醇中只含c、h、o三種元素，其蒸氣密度是同溫同壓下氫氣的23倍，又測得其分子中碳、氫、氧的原子個數(shù)比是261，試求乙醇的分子式。(學(xué)生口答：乙醇的相對分子質(zhì)量是232=46 其分子式為c2h6o)【交流討論】根據(jù)所得的分子式，以及學(xué)過的碳四價、氧二價、氫一價的規(guī)則，你能寫出其可能的結(jié)構(gòu)式嗎？ 【學(xué)生活動】學(xué)生上臺書寫，教師指點： 與 【設(shè)疑】這兩者結(jié)構(gòu)的物質(zhì)是什么關(guān)系？如何確認乙醇是哪一種結(jié)構(gòu)？1、金屬鈉保存在什么試劑中？2 、煤油是如何獲得的？其主要物質(zhì)成分是什么？3、你認為后一種結(jié)構(gòu)物質(zhì)會與鈉反應(yīng)嗎？【講述】煤油是由烴

10、組成的所有烴中氫都是直接與碳原子相連隊，而鈉是保存在煤油中，可見鈉不能與其反應(yīng)置換其中氫?！緦嶒炋骄俊客瓿山滩膒65實驗1內(nèi)容，仔細觀察現(xiàn)象，結(jié)合金屬鈉的保存方法及煤油的成份，你能得到怎樣的結(jié)論？【視頻播放】乙醇與金屬鈉反應(yīng)的規(guī)范操作，檢驗產(chǎn)生氣體，進一步明確反應(yīng)產(chǎn)物?！景鍟恳掖嫉慕Y(jié)構(gòu)：分子式：c2h6o， 結(jié)構(gòu)式： 醇的官能團羥基寫作oh結(jié)構(gòu)簡式：ch3ch2oh 或c2h5oh乙醇分子的比例模型【展示模型】 乙醇分子的球棍模型設(shè)計意圖闡釋1、利用“支架”式問題的層層遞進，使學(xué)生能順利理解乙醇結(jié)構(gòu)的確定方法，達到結(jié)構(gòu)知識的自主建構(gòu)目的。2、視頻能使學(xué)生清晰觀察現(xiàn)象，彌補實驗探究中的未明問題

11、，鞏固氣體的檢驗方法。，【講述】乙醇分子是由乙基（c2h5）和羥基（oh）組成的，羥基比較活潑，它決定著乙醇的主要性質(zhì)。在分子各處均可斷鍵反應(yīng)。在后面的化學(xué)性質(zhì)中要注意是在哪里斷鍵的?！驹O(shè)疑】鈉與水反應(yīng)能生成氫氣，鈉與無水乙醇也能反應(yīng)生成氫氣，從兩者結(jié)構(gòu)看你有作出解釋嗎？【學(xué)生活動】小組交流討論，由學(xué)生分析，教師補充。 c2h5-o-h和h-o-h均含有羥基，其中羥基上氫可以被金屬鈉置換，可見羥基上氫要比碳上氫要活潑，但要注意兩者反應(yīng)的劇烈程度是不同的，水與鈉反應(yīng)要劇烈?！緦W(xué)生活動】根據(jù)金屬鈉與水反應(yīng)的化學(xué)方程式完成鈉與乙醇的反應(yīng)式。【板書】乙醇的性質(zhì)1、乙醇與鈉反應(yīng)2c2h5oh+2na2c

12、2h5ona+h2【播放】鈉與乙醇反應(yīng)的flash動畫，微觀分析電子的得失情況。設(shè)計意圖闡釋培養(yǎng)學(xué)生分析推理能力及等效類比思想，由鈉與水的反應(yīng)式類比出鈉與乙醇的反應(yīng)式。【實驗探究】學(xué)生完成教材p65實驗2內(nèi)容，注意觀察銅絲表面顏色變化并仔細感受氣味的變化，分析兩步反應(yīng)過程并嘗試完成反應(yīng)式，教師適時作指導(dǎo)。實驗略作改進：無水乙醇取用量為1ml，銅絲灼燒后伸入乙醇中后立即提起使反應(yīng)在上部酒精蒸氣中發(fā)生，氣味變化會更明顯?！痉治觥颗c學(xué)生一起分析整個反應(yīng)過程中銅絲變化原因，利用氧化還原反應(yīng)知識理解乙醇被氧化的事實?！景鍟?2、乙醇氧化反應(yīng) (1)乙醇的催化氧化【思考分析】銅絲在整個反應(yīng)中起什么作用？

13、(催化劑)【學(xué)生活動】小組交流，完成乙醇催化氧化的總反應(yīng)式，并與老師的講解對照，學(xué)會如何根據(jù)斷鍵的機理來書寫化學(xué)方程式，注意方程式的配平?！景鍟?ch3ch2oh+o2 2ch3cho+2h2o 【播放】 flash乙醇催化氧化微觀模仿動畫【交流與討論】根據(jù)乙醇催化氧化的反應(yīng)原理，推測甲醇（ch3oh）是否也能被催化氧化？為什么？【講述】乙醛能在一定條件下繼續(xù)氧化成乙酸，其反應(yīng)為2ch3cho+o2 催化劑 2ch3cooh【交流】“黃酒久置變酸”的原因你能解釋嗎？【設(shè)計意圖闡述】1、這是本節(jié)內(nèi)容的重點為，也是本節(jié)內(nèi)容理解的難點，采用實驗探究討論引導(dǎo)分析的方式，有助于學(xué)生的理解，氧化還原反應(yīng)

14、知識的遷移可降低分析的難度。2、利用動畫演示微觀反應(yīng)機理，形象生動有助于化解難點。3、適時分析甲醇的催化氧化可能性問題，使學(xué)生對于醇催化氧化的斷鍵方式得到鞏固?！局v述】條件不同時，反應(yīng)態(tài)度往往不同，我們在使用酒精燈時，酒精的燃燒就是另一種氧化反應(yīng)-徹底的氧化反應(yīng)，反應(yīng)中放出大量的熱量，為我們提供所需能量?！景鍟?2)乙醇燃燒c2h5oh+3o22co2+3h2o【練練】已知23g液態(tài)乙醇完全燃燒生成液態(tài)水時可提供683.4kj的能量，寫出該反應(yīng)的熱化學(xué)方程式：【投影】c2h5oh(l)+3o2(g)2co2(g)+3h2o(l) h= -1366.8kj/mol【事例分析】 用硫酸酸化的cr

15、o3遇酒精后，其顏色會從紅色變?yōu)樗{綠色，用這個現(xiàn)象可以測得汽車司機是否酒后駕車。反應(yīng)的化學(xué)方程式如下：2cro3+3c2h5oh+3h2so4 cr2(so4)3+3ch3cho+6h2o此反應(yīng)的氧化劑是（）a、h2so4 b、cro3 c、cr2(so4)3 d、c2h5oh【推測】高錳酸鉀也是一種很強的氧化劑，那么乙醇能被酸性高錳酸鉀溶液氧化嗎？【演示】趣味化學(xué)小實驗“玻棒點火”，用玻璃棒蘸固體高錳酸鉀與濃硫酸混合物后將酒精燈點燃?！舅伎肌恳掖寂c其它試劑一起存放時要注意什么問題？【設(shè)計意圖闡釋】1、利用乙醇的可燃性與放出大量熱，說明其在生活中的應(yīng)用，并復(fù)習(xí)熱化學(xué)方程式的書寫。2、通過乙醇被

16、氧化的事實，聯(lián)系實際，理解檢測酒后駕車的方法，使學(xué)生感受生活中的化學(xué)反應(yīng)。3、通過乙醇被強氧化劑氧化的現(xiàn)象，理解試劑存放的要求，樹立安全意識?！菊n堂小結(jié)】 1、乙醇分子中不同的化學(xué)鍵，如右圖：乙醇和鈉反應(yīng)，鍵斷裂；在cu或ag催化下和o2反應(yīng)，鍵斷裂2、根據(jù)乙醇與鈉反應(yīng)的方程式，你能完成乙醇與金屬鉀的反應(yīng)式嗎？【想想查查】 1、根據(jù)我們前面學(xué)過的知識，你能說出幾種乙醇的制備方法？ 2、從原料獲得角度，用可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略眼光分析，你認為采用哪一種方法比較好？【相關(guān)網(wǎng)站】提供相關(guān)乙醇的網(wǎng)站以便學(xué)生課后查閱1、北京科普炎窗：“乙醇燃料：汽油的真正終結(jié)者”/bj

17、kpzc/kjqy/nykx/56435.shtml2、人民網(wǎng)/gb/14739/22109/2732310.html【設(shè)計意圖闡釋】1、課堂小結(jié)，抓住本節(jié)內(nèi)容重點為，復(fù)習(xí)乙醇的分子結(jié)構(gòu)特點及官能團與性質(zhì)的關(guān)系，學(xué)會知識的遷移。2、通過乙醇的制備方法的查閱，理解有機物之間轉(zhuǎn)化及工業(yè)生產(chǎn)路線。3、通過生產(chǎn)乙醇原料的分析，樹立起可持續(xù)發(fā)展的思想。教學(xué)反思浙江省是從2006年開始實施新課程，通過近一年的鉆研與磨合，逐步領(lǐng)會了新課程改革的實質(zhì)，就是要培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力，能達到學(xué)生知識的自主建構(gòu)，這樣才能真正提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。就本課題來說，有以下體會：

18、1、食物中有機物的獲得遵循了這樣的學(xué)習(xí)線路：生活化學(xué)工業(yè)。從生活中學(xué)生熟悉的物質(zhì)入手，激發(fā)起他們的學(xué)習(xí)興趣、探究的欲望，再過渡到物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的學(xué)習(xí)，這樣比較符合學(xué)生的認知規(guī)律，因為這個年齡階段的學(xué)生學(xué)習(xí)中的直接興趣是第一位的，只有激發(fā)起直接興趣才能維持抽象知識學(xué)習(xí)興趣。了解了物質(zhì)的性質(zhì)后及時與現(xiàn)實生活事例結(jié)合，才能鞏固學(xué)生的知識，學(xué)生體會到化學(xué)是有趣的而且是有用的時，就能使興趣持續(xù)，從而去學(xué)習(xí)更多的化學(xué)知識。化學(xué)必須最后與工業(yè)結(jié)合才能實現(xiàn)其最終價值。2、教學(xué)必須要考慮到學(xué)生的最近發(fā)展區(qū)，教師要認識學(xué)生解決某些新知識的能力與其具備的能力是存在差異的，必須要時時走進學(xué)生的最近發(fā)展區(qū)，設(shè)立“支架”幫

19、助學(xué)生克服差異，讓學(xué)生能跳一跳能“摘到果子”，這樣學(xué)生就會感受到學(xué)習(xí)的樂趣。3、充分利用多媒體教學(xué)手段，借助微觀機理的宏觀化，對于學(xué)生理解抽象的反應(yīng)機理幫助很大。4、學(xué)生的實驗探究，在新課程學(xué)習(xí)中得到很高的重視，使學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力得到提高，而且在“做中學(xué)”遠比教師只做演示實驗印象來得深，在以后的教學(xué)中應(yīng)多設(shè)計些適合學(xué)生探究的實驗，以便更好地開展探究活動，使學(xué)生更樂于學(xué)習(xí)化學(xué)。電腦 電腦的屏幕是由小的熒光點組成的，這些熒光點是閃爍的，要想看清楚就需要我們眼睛不斷地調(diào)節(jié)。我們自己感覺不到，但卻真實存在，我們的眼睛要去適應(yīng)它就容易產(chǎn)生疲勞。在打字的時候，眼睛要不斷在文稿、屏幕、鍵盤之間變換，眼睛的

20、焦點和距離不斷地調(diào)節(jié)，也會使眼睛感到疲勞。 psp、手機 即使是在搖晃的公交車上、擁擠的地鐵上、甚至在電梯里，潮人們都不忘玩弄手中的psp、ipod或是mp4，玩游戲、看電影，加上習(xí)慣緊盯著手機狂按短信，長期緊盯著窄小的屏幕，也容易讓人的眼睛感到疲勞。 隱形眼鏡 人的角膜直接從空氣中攝取氧氣呼吸，現(xiàn)在，上面蓋了一層“輕紗”，攝取的氧氣便少了。而且，隱形眼鏡畢竟是放置在角膜上的異物，眼睛的每一次眨動，都會使隱形眼鏡與眼球表面產(chǎn)生一定的摩擦。所以，長時間或連續(xù)佩戴隱形眼鏡，都會使角膜處于持續(xù)的缺氧狀態(tài)，引起角膜上皮水腫、糜爛。如果有細菌或病毒存在，就可能導(dǎo)致角膜炎，甚至形成角膜潰瘍。 長時間駕車

21、眼睛死盯前方，精神高度緊張，這是每天早晚高峰駕車族的體會。加上高架橋、進出隧道等兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)正好能讓眼睛飽受強光各個角度的考驗。雖然夠不上疲勞駕駛，但是眼睛已經(jīng)非常疲勞。 精神壓力 因情緒不良、壓力過大、免疫平衡被打破以及用眼強度過大，都會直接影響眼睛的正常運行。這是因為，當(dāng)人體出現(xiàn)緊張、焦慮和壓抑等不良情緒時，腦垂體、腎上腺激素分泌就會相對減少，使得雙眼視覺傳導(dǎo)和視覺信息加工功能均處于低水平狀態(tài)，會直接導(dǎo)致晶體及眼部肌肉收縮和舒張步驟不協(xié)調(diào)。編輯本段防范方法生活行為1、光線充足 光線要充足舒適，（光線太弱，字體看不清楚，就會越看越近視）。 2、反光要避免 書桌應(yīng)有邊燈裝置，其目的在減少反光，以降

22、低對眼睛的傷害。 3、 閱讀時間勿太長 無論做功課或看電視，時間不可太長，每一小時左右休息片刻為佳。 4、坐姿要端正 不可彎腰駝背，靠得很近或趴著做功課，這樣易造成睫狀肌緊張過度而引起疲勞，進而造成成近視。 5、看書距離應(yīng)適中 書本與眼睛之間的標(biāo)準(zhǔn)距離以30公分為準(zhǔn)，且桌椅的高度也應(yīng)與身體相適應(yīng)，不可勉強將就。 6、看電視距離勿太近 看電視時應(yīng)保持與電視畫面對角線六至八倍的距離，每一小時應(yīng)休息片刻為宜。 7、睡眠不可少，作息有規(guī)律 睡眠不足身體易疲勞，易造成假性近視。 8、多做戶外運動 經(jīng)常眺望遠處放松眼肌，防止近視，與大自然多接觸，青山綠野有益于眼睛的健康。 9、營養(yǎng)攝取應(yīng)均衡 不可偏食，應(yīng)

23、特別注意維生素b類（胚芽菜、麥片、酵母）之?dāng)z取。110.多做眼保健操有時間在家里多做眼保健操，這樣使眼睛不起就不疲倦。七大注意1、注意養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣：電腦操作者不宜一邊操作電腦一邊吃東西，也不宜在操作室內(nèi)就餐，否則易造成消化不良或胃炎。電腦鍵盤接觸者較多，工作完畢應(yīng)洗手以防傳染病。 2、注意保持皮膚清潔：應(yīng)經(jīng)常保持臉部和手的皮膚清潔，因為電腦熒光屏表面存在著大量靜電，其集聚的灰塵可轉(zhuǎn)射到操作者臉部和手的皮膚裸露處，如不注意清潔，時間久了，易發(fā)生難看的斑疹、色素沉著，嚴重者甚至?xí)鹌つw病變，影響美容與身心健康。 3、注意補充營養(yǎng)：電腦操作者在熒光屏前工作時間過長，視網(wǎng)膜上的視紫紅質(zhì)會被消耗

24、掉，而視紫紅質(zhì)主要由維生素a合成。因此,電腦操作者應(yīng)多吃些胡蘿卜、白菜、豆芽、豆腐、紅棗、橘子以及牛奶、雞蛋、動物肝臟、瘦肉等食物，以補充人全內(nèi)維生素a和蛋白質(zhì)。平時可多飲些茶,因陋就簡茶葉中含有茶多酚等活性物質(zhì)，有吸收與拮抗放射性物質(zhì)的作用，對人體造知功能以及遺傳基因有一定的保護作用。 4、注意正確的姿勢：操作時坐資應(yīng)正確舒適。應(yīng)將電腦屏幕中心位置安裝在與操作者胸部同一水平線上，眼睛與屏幕的距離應(yīng)在40-50厘米,最好使用可以調(diào)節(jié)高低的椅子。在操作過程中，應(yīng)經(jīng)常眨眨眼睛或閉目休息一會兒，以調(diào)節(jié)和改善視力，預(yù)防視力減退。 5、注意工作環(huán)境：電腦室內(nèi)光線要適宜，不可過亮或過暗，避免光線直接照射在

25、熒光屏上而產(chǎn)生干擾光線。定期清除室內(nèi)的粉塵及微生物，清理衛(wèi)生時最好用濕布或溫拖把，對空氣過濾器進行消毒處理，合理調(diào)節(jié)風(fēng)量，變換新鮮空氣。如果是在家中進行電腦操作，也應(yīng)盡量參照心個條悠揚，并使用防護屏，以最大可能地減少電子輻身對人體的危害。 6、注意勞逸結(jié)合：一般來說，電腦操作人員在連續(xù)工作1小時后應(yīng)該休息10分鐘左右。并且最好到操作室之外活動活動手腳與軀干，散散步，做做廣播操，進行積極的休息，或者在室內(nèi)做眼睛保健操和活動頭部（很多人抱怨頸椎疼，活動頭部會有幫助）。 7、注意保護視力：欲保護好視力，除了定時休息、注意補充含維生素a類豐富的食物之外，最好注意遠眺，經(jīng)常做眼睛保健操,保證充足的睡眠時

26、間。一光線須充足：光線要充足舒適，光線太弱而因字體看不清就會越看越近。1使用電腦須知多眨眼遠眺比點眼藥水管用 一，不要將電腦擺在窗邊，避免光源從頭頂上方照射造成反光，造成電腦屏幕不清晰。 二，電腦屏幕頂端高度要略低于眼睛的視平線，擺放最理想的位置是電腦屏幕中心應(yīng)在眼睛視線下方約20度的地方。 三，電腦屏幕和眼睛距離60厘米為宜。 四，經(jīng)常眨眼睛，以增加淚水分泌，達到滋潤眼睛功效。 凝望電腦屏幕每隔1小時應(yīng)休息10-15分鐘，如果可閉起眼睛、遠眺等都能達到完全休息。 同樣，眼睛的肌肉也需要運動，在每天的上午、下午，多眨眨眼，望望遠處，不斷地讓晶體有舒張和收縮的運動?；蜃鲅郾＝〔?。把雙手搓熱放置眼

27、球上有活血功能。 五，如果平時眼睛很容易干澀，可以補充人工淚液。不過有一點要注意的是，一般單瓶包裝大多含有防腐劑，最好一天使用不要超過三次。 六，注意光線刺激。很多白領(lǐng)喜歡夜間玩游戲，為不影響他人而往往需要關(guān)掉燈光，電腦屏幕光線直接刺激眼球，對眼睛傷害很大。簡易方法將棉花蘸滿爽膚水或以冰凍甘菊茶包敷眼十分鐘，能舒緩眼睛疲憊，且具有收緊消減眼袋作用，回復(fù)雙眼神采。2 辦公室的飲茶，可以適量飲用一些菊花茶、枸杞茶、綠茶、決明子茶等。3保護方法眼珠運動法 頭向上下左右旋轉(zhuǎn)時，眼珠也跟著一起移動。 眨眼法 頭向后仰并不停的眨眼，使血液暢通。眼睛輕微疲勞時，只要做23次眨眼運動即可。 熱冷敷交替法 一條

28、毛巾浸比洗澡水還要熱一點的熱水，另一條毛巾浸加了冰塊的冷水，先把熱毛巾放在眼睛上約五分鐘，然后再放冷毛巾五分鐘。 眼睛體操 中指指向眼窩和鼻梁間，手掌蓋臉來回摩擦五分鐘。然后脖子各項左右慢慢移動，接著閉上雙眼，握拳輕敲后頸部十下。 看遠看近法 看遠方三分鐘，再看手掌12分鐘，然后再看遠方。這樣遠近交換幾次，可以有效消除眼睛疲勞。4關(guān)于佩戴隱形眼鏡在以下幾種情況下是不能佩戴隱形眼鏡的： 1.感冒時。因感冒時手上往往帶有大量病毒，在取戴眼鏡時病毒易進入眼中。此外，許多抗感冒、止咳和止痛藥物中都含有抑制眼淚的成分，淚液分泌量減少會使隱形眼鏡過于干燥、透明度降低，進而影響視力。 2.月經(jīng)期。因女性在行

29、經(jīng)期間及月經(jīng)將到的前幾天，眼壓常常比平時增高，眼球四周也較易充血，尤其是有痛經(jīng)癥的婦女，這時如果戴隱形眼鏡，會對眼球產(chǎn)生不良影響。 3.孕期。因孕期婦女激素分泌發(fā)生了變化，從而使體內(nèi)含水量也發(fā)生了變化，眼皮有些腫脹，眼角膜變厚，特別是懷孕后的3個月，變厚更為明顯，會與正常時選配的隱形眼鏡不相吻合，而引起眼睛不適。 4.免疫力下降時。因此時眼睛局部抵抗力下降，淚液分泌減少，細菌就會大量繁殖，使細菌的代謝產(chǎn)物沉積在角膜與鏡片之間，造成隱形眼鏡透氧性降低，角膜正常的代謝受到干擾，從而引起細菌性角膜潰瘍。 5.佩戴彩色隱形眼鏡也要謹慎。因為彩片內(nèi)部有很多顏色，使光線并不是正常地傳遞到眼睛，加上特殊的鏡

30、片結(jié)構(gòu)，比普通隱形眼鏡更加不透氣，對眼睛危害更大。3 常用電腦度數(shù)可稍配淺點 有些人往往因為有一只眼睛視力比較好，因此不愿配眼鏡。但這樣就相當(dāng)于人一只腳穿高跟鞋一只腳穿平底鞋，是非常不利的，也容易拖累視力較好的眼睛。 當(dāng)人長期操作電腦的時候，特別是要在屏幕前工作4、5個小時的時候，建議你應(yīng)該配一個淺度數(shù)的眼鏡。這樣可以少用調(diào)節(jié)，使視疲勞情況減低。3保濕眼膜建議每周敷一次保濕眼膜，可滋潤眼周皮膚。 每周做一次眼部按摩有助舒緩雙眼疲勞，排去眼周的毒素及多余水分。2藥物維生素a、b1、b2、c以及蛋白質(zhì)都是有益眼睛健康的。不妨多吃雞蛋、豆類、黃綠色蔬菜、牛奶等含以上營養(yǎng)的食物。2編輯本段有關(guān)激光手術(shù)

31、激光手術(shù)不是人人能做 每到升學(xué)考試時，到醫(yī)院做準(zhǔn)分子激光手術(shù)的年輕人就非常多。一些人甚至認為，視力差了沒有關(guān)系，反正今后可以做手術(shù)。但是如果不好好愛惜自己的眼睛，你可能連做手術(shù)的機會都沒有了。 分子激光矯治等角膜屈光手術(shù)有一定的適應(yīng)范圍。一般來說，近視在100-1500度，但患者一定不能低于18歲，并且近視應(yīng)相對穩(wěn)定兩年以上，每年的變化最好小于50度。而伴有某些眼病或全身疾病的人不能做準(zhǔn)分子激光手術(shù)，臨床上分為絕對禁忌癥和相對禁忌癥。 絕對禁忌癥主要有3類： 1、圓錐角膜、青光眼、重癥干眼及眼部活動性炎癥；2、矯正視力極差的重度弱視者；3、影響傷口愈合的全身性疾病，如糖尿病、自身免疫性疾病等。

32、3編輯本段調(diào)整電腦保護視力設(shè)置方法：打開控制面板中的顯示 選擇外觀(appearance)高級(advanced)，然后在項目(items)那欄選窗口(windows)，再點顏色(color)其它(others)，然后把hue(色調(diào))設(shè)為85，sat(飽和度)設(shè)為90，lum(亮度)設(shè)為205。 然后單擊 添加到自定義顏色(add to custom colors)，按確定.一直ok。 把窗口設(shè)成綠色之后，再來把ie的網(wǎng)頁背景也變成養(yǎng)眼的綠色吧：打開ie，點擊工具(tools)，點internet選項(internet options)，點右下角的 輔助功能(assessibility)，然后

33、勾選 不使用網(wǎng)頁中指定的顏色(ignore colors specified onweb pages)，然后點確定退出。 現(xiàn)在屏幕已經(jīng)變成淡淡的綠色了。這個顏色會比白色柔和許多，剛開始可能還有些不適應(yīng)，但確實對眼睛有好處 綠色護眼效果編輯本段改善飲食保護視力（一）少食甜食：甜食消化后，在血液中產(chǎn)生大量的酸性代謝物質(zhì)，后者中和血液中的鈣鎂離子，造成血鈣下降。缺鈣會影響鞏膜功能，使眼球壁彈性降低，眼軸伸長，最終導(dǎo)致近視。 （二）多食富含維生素b2的食品：缺乏vb2時，眼睛怕光、流淚、發(fā)癢，有燒灼感，導(dǎo)致視覺疲勞，久而久之形成近視。富含vb2的食品為：動物心臟和肝臟、瘦肉、蛋、乳、多種綠葉蔬菜和酵母等。 （三）多食含鉻食品：研究表明，近視的發(fā)生與發(fā)展與飲食中缺鉻密切相關(guān)。鉻是人體必須的微量元素之一。體內(nèi)缺鉻時，胰島素功能明顯降低，從