水能溶解一些物質(zhì)---教案

1、水能溶解一些物質(zhì)教案授課班級：402 實習生：虞璐【教學目標】1科學概念：一些物質(zhì)可以溶解在水里，一些物質(zhì)不能溶解在水中。不能用過濾的方法把溶解了的物質(zhì)從水中分離出來。 2過程與方法：觀察和描述幾種固體物質(zhì)在水中的溶解和不溶解現(xiàn)象。使用過濾裝置分離幾種固體與水的混合物。3情感、態(tài)度、價值觀：體驗研究溶解與不溶解現(xiàn)象的樂趣，激發(fā)進一步探究溶解問題的興趣?！窘虒W重難點】1重點：觀察、比較、描述食鹽、沙和面粉三種物質(zhì)在水中的溶解情況。利用簡易的過濾裝置，進行過濾實驗。2難點：用語言描述食鹽、沙、面粉在水中的狀態(tài)有哪些異同，建立溶解的概念，學會正確的過濾方法?！窘虒W準備】1分組準備：燒杯4個、盛有水的

2、水槽1個、食鹽、面粉、漂洗過的干凈的沙子，玻璃棒1根、藥匙1個、濾紙3張、漏斗1個、鐵架臺1個。2教師準備：過濾裝置一套、多媒體課件、投影儀【教學過程】一、 激趣導入、引入新知（2分鐘）1初步認識怎樣的現(xiàn)象叫溶解教師提問 我們平時渴了喜歡喝些飲料，因為比白開水好喝，是甜甜的，味道比較好，是嗎？你知道為什么它是甜的嗎？（因為飲料里有糖份）那為什么我們看不到一粒粒的糖呢？學情預設 糖“化了”、“在水里”。教師提問 你知道除了糖之外，還有哪些物質(zhì)在水里面放一會也會有這樣的現(xiàn)象，慢慢地化掉不見了？學情預設 鹽、味精教師小結(jié) 是啊，這些東西是可以在水里面化掉不見的，在科學上，我們把這個過程叫做溶解。糖會

3、在水里面化掉，就稱之為糖溶解在水中。但是呢，還是有很多東西是不能在水中溶解的。你能舉舉例子嗎？學情預設 石頭、木頭、鐵塊、布二、實驗活動一：水和沙的比較（8分鐘）（一）提出活動內(nèi)容，明確活動要求（6分鐘）教師談話 好的，那看老師這里，我這兒有一些食鹽和沙子。假如我把它們分別放入兩個盛水的燒杯中，你覺得它們都能溶解在水中嗎？（不會，沙子不能溶解）下面呢，我們做個實驗來具體細致地觀察一下，這兩種東西放入水里，會有怎樣不同的現(xiàn)象。請大家拿出老師課前發(fā)給每一個小組的實驗記錄單。（實驗記錄單見最后一頁）填表要求（教師口述，各成員分工在課前確定好）1寫上日期，小組內(nèi)所有成員的名字。24人為一小組，其中2人

4、為實驗操作員，可互幫互助，完成實驗操作。其中1人為記錄員，負責記錄下實驗的現(xiàn)象，1人為實驗材料整理員，負責將用過的儀器整理好放回原位。3小組內(nèi)所有成員均為觀察員，都要求仔細認真的觀察實驗現(xiàn)象。ppt出示實驗要求1先觀察食鹽和沙的特征，并記錄在表格當中。2分別取一藥匙食鹽和沙，放入兩個燒杯中不攪拌，記錄觀察到的現(xiàn)象。3再用玻璃棒輕輕攪拌，記錄所發(fā)生的變化。4靜止一段時間后，觀察溶液是否發(fā)生變化并記錄。（目的：引導學生對變化的過程進行細致的觀察，活動進行5分鐘，教師巡視，幫助學生觀察記錄）（二）實驗結(jié)果交流討論，教師小結(jié)（2分鐘）匯報展示 師：好，下面把你們的儀器收拾好，全部放回原位，燒杯里裝有的

5、液體不動，把兩個杯子也放回原位?？纯茨膫€小組動作最快。下面我請一個小組來匯報一下你們的觀察結(jié)果？（把記錄單用投影儀展示）教師提問 通過剛才的實驗，我們可以明顯地發(fā)現(xiàn)食鹽和沙子在水中的狀態(tài)是不一樣的。食鹽能溶解嗎？你是憑借怎樣的現(xiàn)象來判斷它溶解了？沙子溶解了嗎？這又是以什么現(xiàn)象來判斷的？教師板書 溶解的特點：看不見了 沒有溶解的特點：有沉淀三、實驗活動二：面粉溶于水（5分鐘）（一）提出實驗內(nèi)容，明確實驗要求教師談話 在剛才的實驗當中，我們發(fā)現(xiàn)食鹽在水里很容易溶解；而沙在水中不會溶解，那面粉在水中會怎樣呢？ppt出示實驗要求1先觀察面粉，記錄它的特征2取一藥匙面粉放入另一個盛水的小燒杯內(nèi)，不攪拌，

6、靜靜地觀察3過一會兒，再用干凈的木棒輕輕攪拌，記錄發(fā)生的變化4靜靜地放置一會兒，觀察發(fā)生的變化（活動進行5分鐘）（二）實驗結(jié)果交流討論，教師小結(jié)匯報展示 師：好，下面把你們的儀器收拾好，全部放回原位，燒杯里的東西不動把兩個杯子也放回原位。請一個小組來匯報一下你們的觀察結(jié)果。學生口述教師提問 通過這個實驗，我們觀察到面粉水中是什么樣的狀態(tài)？它在水中溶解了嗎？教師補充板書 溶解的特點：看不見了 沒有溶解的特點：有沉淀；變渾濁，靜置后沉淀討論：面粉、沙、食鹽在水中的溶解情況有什么相同和不同？四、實驗活動三：過濾面粉和水的混合物（20分鐘）（一）介紹過濾裝置教師談話為了做進一步的觀察，我們可以使用過濾

7、的方法！請同學們打開書本24頁,棉紗，查閱資料，了解實驗方法。讀完一遍停下來。讀吧！ 介紹實驗裝置這是一套過濾裝置，這是一張濾紙，它的作用是什么？可以分離不溶解于水的物質(zhì)，在這個裝置中最重要的就是它了。我們將食鹽、沙和面粉與水的混合物，用過濾的方法進行過濾，然后，觀察比較食鹽、沙和面粉是否能用過濾的方法從水中分離出來。 （二）教師演示邊講解邊演示1.濾紙的折法：將濾紙兩次對折，沿一邊打開，用玻璃棒沾點水將濾紙四周浸濕，放入漏斗內(nèi)。讓漏斗頸底站緊靠燒杯內(nèi)壁。2.裝置的固定：將鐵架臺平穩(wěn)地放在桌面上。將燒杯放在鐵架臺上，并且使漏斗的勁部緊貼燒杯內(nèi)壁。3.操作過程：左手拿玻璃棒，將玻璃棒一端緊靠三層

8、濾紙這邊，抵靠的地方低于濾紙的邊緣，與漏斗傾斜成45度角。右手拿著盛有面粉和水的混合物的燒杯，將液體沿玻棒慢慢倒入漏斗中（講解引流的作用），注意：漏斗里液體的液面不要超過濾紙的邊緣。如果看到液體比較滿了，就停下來等一等，等液面降下去一些了，再繼續(xù)?？疵靼琢藛幔浚ㄔ倩仡櫼槐?，以“一貼二低三靠”小結(jié)） (三)學生分組實驗1實驗分工。第1組做食鹽這杯，第2組做沙子這杯，3、4組做面粉這杯。注意比較：過濾后與過濾前液體有什么不同。觀察：濾紙上是否有殘留物。先做完的組，可以看看旁邊組其它物質(zhì)過濾的情況。實驗完畢后，各組請將其它物品整理好，桌面收拾干凈。比一比，看哪組實驗最到位、最認真，開始吧！2ppt出

9、示實驗要求（1）過濾前先充分攪拌燒杯中的液體，再通過玻璃棒慢慢流入漏斗內(nèi)（2）注意一貼、二低、三靠（3）過濾結(jié)束以后，取出濾紙，仔細觀察濾紙上的變化（實驗活動進行十分鐘）（四）匯報交流實驗結(jié)果教師談話 迅速回位坐好！老師看到每一組都做得很認真很到位。哪組先來說說你們的過濾情況？ 學生匯報展示你們組過濾的情況與他說的一樣嗎？（按照下面的要求來說）匯報要求：（1）我們組過濾的是什么混合物（2）過濾的結(jié)果是什么（3）所以我們的結(jié)論是什么教師板書 食鹽和水的混合物不能分離沙子和水的混合物能分離 面粉和水的混合物能分離教師談話 像食鹽一樣能在水中溶解的物質(zhì)不能用過濾的方法分離出來，而沙和面粉不能在水中溶

10、解，用過濾的方法可以將它分離出來。五、課堂小結(jié)（5分鐘）1引導學生回顧課堂內(nèi)容，整理總結(jié)教師談話 這節(jié)課，我們做了三個的實驗，請根據(jù)你組的記錄和板書整理獲得的信息用一句話描述你對溶解的新認識、新理解。在小組內(nèi)說一說。請34個同學說一說。2教師小結(jié)教師談話 是啊，通過這節(jié)課對食鹽、沙、面粉在水中的溶解情況的研究我們知道了物質(zhì)在水中溶解和不溶解分別是怎樣的特點，同時也知道了，當一種物質(zhì)不溶于水時，我們可以用過濾的方法將它分離出來。那么像食鹽這樣能溶于水的物質(zhì)，它在水中的溶解到底是怎樣一個過程呢，我們下節(jié)課繼續(xù)學習。3布置作業(yè)，完成課堂作業(yè)本。【板書設計】水能溶解一些物質(zhì)1溶解的特點：看不見了 沒有溶解的特點：有