南方某花卉公司投資創(chuàng)業(yè)計劃書53頁_第1頁
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文檔簡介

1、南方蘭花公司創(chuàng)業(yè)計劃書摘要1.1公司南方蘭花公司是一個設(shè)想中的公司,它擁有蘭花快速組培繁殖和科學(xué)栽種的專門生物技術(shù),提倡科學(xué)服務(wù)于社會,用美改善生活,為人類提供典雅高貴的裝飾品蘭花。公司注重短期目標與長遠戰(zhàn)略的結(jié)合,公司成立初期采用價格中等的蘭花為快繁種植對象,以期滿足大眾需要,以后再向貴重稀有品發(fā)展。中長期目標將拓寬產(chǎn)品領(lǐng)域,不僅要引進珍惜種類、開發(fā)新品種、形成蘭園的種植群優(yōu)勢,還將涉足其它貴重藥材、經(jīng)濟作物等的組培苗快繁研究,如羅漢果苗等,形成以蘭花快繁種植為核心的多元化經(jīng)營集團。 1.2市場世界上蘭花的年交易額估計為數(shù)十億美元,據(jù)武漢晨報報道僅2005年4月4日閉幕的,為期4天的湖北省首

2、屆蘭花博覽會閉幕,蘭花交易總額達1247萬元。蘭花價格看好,市場走俏,為新興的一個大市場,不同的尊卑品種之間價位在幾百元到幾萬元之間浮動。甚至有些特珍貴的名蘭一株就上百萬元。據(jù)武漢晨報報道“多瓣奇蝶”,底價120萬元在半路就被買下了。蘭花在大陸目前處于供不應(yīng)求的狀態(tài)。本公司采用組織、細胞培養(yǎng)技術(shù)快速繁殖蘭花,克服了蘭花在自然狀態(tài)下繁殖困難、生長周期長的弱點。能夠批量、工業(yè)化生產(chǎn),成本低廉,品質(zhì)保證。公司首先在廣西各大城市設(shè)立銷售中心,然后擴散到全國,乃至世界,建立完善的銷售網(wǎng)絡(luò)。主動參加蘭花博覽會,以銷售產(chǎn)品及擴大名聲。 1.3投資與財務(wù)公司設(shè)在桂林高新技術(shù)園,享受“三免三減半”的稅收優(yōu)惠政策

3、。公司成立初期共需資金2000萬,其中風(fēng)險投資1200萬,廣西師大生命科學(xué)學(xué)院投資300萬,長期借款500萬。其中用于固定資產(chǎn)投資850萬,流動資金650萬。股本規(guī)模及其結(jié)構(gòu)暫定為:公司注冊資本1500萬。外來風(fēng)險投資1200萬(60%),廣西師大生命科學(xué)學(xué)院技術(shù)入股500萬(25%),資金入股300萬(15%)。1.4公司管理與人力資源公司的性質(zhì)是有限責(zé)任公司,公司所有權(quán)與經(jīng)營權(quán)分離,實行總經(jīng)理負責(zé)制。總經(jīng)理下設(shè)總經(jīng)理下設(shè)營銷副總經(jīng)理、技術(shù)副總經(jīng)理、財務(wù)副總經(jīng)理、人事副總經(jīng)理。李柏林等老師從事細胞工程組培快繁教學(xué)及研究多年,并且自己開有公司,有多年的科技成果產(chǎn)業(yè)化經(jīng)驗,將出任公司董事長兼技術(shù)

4、副總經(jīng)理;創(chuàng)業(yè)小組成員將參與公司的市場營銷與財務(wù)管理工作;公司還聘請了廣西師范大學(xué)法商學(xué)院市場營銷系的一位知名教授作為營銷顧問。 1、市場分析 1.1產(chǎn)業(yè)背景近年來,我國的國民經(jīng)濟得到很快發(fā)展,國民收入大大提高,2003年,中國的gdp(國內(nèi)生產(chǎn)總值)達到116694億元人民幣,按美元匯率計算,中國人均gdp突破1000美元,達到1090美元。如果按照世界銀行1999年提出的標準(中低收入國家人均gdp在756至2995美元之間,中高收入國家人均gdp在2996至9265美元之間,高收入國家人均gdp在9266美元以上),中國一些發(fā)達地區(qū)的人均gdp水平已經(jīng)達到世界中高收入國家的水平。根據(jù)中國

5、沿海發(fā)達地區(qū)的計劃,預(yù)計在未來幾年內(nèi),人均gdp達到3000美元的城市將非常普遍,達到4000到5000美元的城市將有相當(dāng)一批,達到8000甚至1萬美元的城市也不會是個別的。隨著收入的提高,人們的生活水平也逐漸提高。人們在追求物質(zhì)生活的同時,對精神生活的要求也與日俱增。蘭花一直以來就被賦予了高貴的品格,這就是:素潔堅貞,不畏嚴寒;幽香清逸,不甘寂寞;孤傲獨標,品位高雅。愛蘭養(yǎng)蘭,已成了人們的的一種精神生活。于是,蘭花苗及蘭花變成了大家手熱衷購買的商品,蘭花具有了極大的市場。貴州日報(2003年11月19日,經(jīng)濟新聞版)報道,近幾年的蘭花熱,已從韓國、日本向(我國)國內(nèi)和世界各地蔓延,僅春蘭一項

6、全球每年就需要300至500萬盆在蘭花資源承受力(相對)日趨下降和蘭花需求指數(shù)與日俱增的今天,增加蘭花存量尤其是增加“劍陽蝶”、“領(lǐng)帶花”、“夜郎龍”、“珍珠矮”等精品蘭花存量等問題,已經(jīng)成為急需研究和研究價值極大的重大課題。但中國的蘭花產(chǎn)業(yè)并不發(fā)達。春蘭、蕙蘭、春劍、蓮瓣、建蘭等蘭科植物個體稀少,生長緩慢,繁殖不易,任其在野生狀態(tài)下自我繁育,極難適應(yīng)高速增長的蘭花消費需求。蘭苑、蘭圃、蘭室瘳若晨星,蘭花產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)水平低下,蘭花存量少、品質(zhì)差。在愛蘭者眾、玩精品蘭花的人與日俱增的情況下,連瓣型正格、花色誘人、葉姿迷人的“品內(nèi)蘭花”也供不應(yīng)求,“奇貨可居”、“世不二出”的奇花異草更不能滿足賞玩。

7、象在全國獨一無二的“赤殼荷素”品種,盡管近幾年它的價格從20萬元升高到60萬元,也愛者不斷;象罕見的“水晶綠云”,盡管身價70萬元,也讓人覺得物有所值。由于“黃金海岸”、“滇梅”、“弛宇蛟龍”、“夢幻夜郎”、“烏蒙牡丹”等精品蘭花屈指可數(shù),所以市場售價“芝麻開花節(jié)節(jié)高”。隨著世界蘭花產(chǎn)業(yè)的不斷壯大,以歐美、日本、韓國、臺灣等國家和地區(qū)為代表的蘭花產(chǎn)區(qū),因受土地租金過高、勞力成本大等的限制,生產(chǎn)已無法滿足國際市場的需求。國際蘭花市場仍有足夠的發(fā)展空間支撐中國蘭花產(chǎn)業(yè)壯大?!熬G色股票”是當(dāng)今人們對蘭花的美譽褒獎。近幾年來,蘭花的市價看漲,一些有識之士大膽投資“綠色股票”而大發(fā)蘭財。如靖江一蘭友前年

8、春季以每株2000元購買二株程梅,二年后這盆蘭花己價值5萬元左右;以每株價2250元購買鄭孝荷二株,二年后這盆蘭花的價值己達6萬元左右;這并非“天方夜潭” ,都是的的確確的事實。 12市場介紹 “在荷蘭花卉拍賣市場,蘭花的交易額達3億多美元,占了整個花卉交易額的一半?!标惔寤ɑ苁澜缈偨?jīng)理鄭志民向記者介紹說。據(jù)了解,以蝴蝶蘭為代表的熱帶蘭在國際花卉交易中逐漸成為最耀眼的明星,形成數(shù)十億美元計的龐大市場。僅蘭花中的蝴蝶蘭全球每年消費超過1.8億株,出口額超過3億美元,石斛蘭、萬代蘭、卡特蘭、文心蘭等熱帶蘭花的消費也十分龐大,而且還在逐年遞增。1.2.1國際市場2004年12月floracultur

9、e international 月刊有篇文章介紹國際的蘭花盆花產(chǎn)業(yè),其中的統(tǒng)計數(shù)字值得參考,因此此篇文章 蝴蝶蘭銷售最佳,每年變化更大 。蝴蝶蘭占蘭花行銷市場50-99%的比例。此蘭花可以終年開花而富有各種顏色。與其它蘭花比較,其成長速度較快,在收獲后貯運可忍受低光,因此容易運輸。蝴蝶蘭的供應(yīng)鏈可分成育種者、繁殖者、溫室生產(chǎn)者、大盤商與零售商。具有育種與繁殖能力的國家荷蘭、臺灣、泰國、日本、法國與美國(主要為夏威夷)。歐州大約有300家商業(yè)性盆花生產(chǎn)公司,其中90家專門生產(chǎn)蝴蝶蘭,另一專業(yè)生產(chǎn)的蘭花為虎頭蘭。美國與日本徧好大花,對花朵數(shù)比較不計較。歐州可接受小花,但是著重花朵數(shù)目。近年來,美國

10、買者開始喜好高度減少,多梗 (compact and branched)的蝴蝶蘭,因為運輸過程損傷少。歐州市場早也如此。蝴蝶蘭白花在所有市場都可接受。但是其它顏色如線條花、粉紅花、暗紅花、藍莓色、翠綠色、金黃色與黃色等也受到歡迎。明亮的紅色(good bright red)在每一市場都需要。除了蝴蝶蘭、文心蘭與堇花蘭的雜屬在歐州受歡迎。美國的虎頭蘭在圣誕節(jié)與復(fù)活節(jié)也有好的銷路,其它蘭花皆有市場。美國消費者也對于各種蘭花取了昵稱,如catts,slipper orchids,painted orchids與tiger claw orchids. 因而如此消費者能夠?qū)μm花此商品更加親近。 1.2.

11、2國內(nèi)市場蘭,稱為祖香、國香、天下第一香,自古以來,我國人民就喜歡種蘭、養(yǎng)蘭,在我國傳統(tǒng)的名蘭中以四川的春劍、江浙的春蘭、云南的蓮瓣蘭著稱海內(nèi)外 蘭花市場。近幾年,人們在追求物質(zhì)生活的同時,對精神生活的要求也與日俱增,作為蘭花文化的一種體現(xiàn)。從總體上講,目前我國的蘭花市場大致可以分為五大片區(qū),其中包括江浙滬皖鄂片區(qū)、粵閩桂贛片區(qū)、云貴川渝片區(qū)、臺港澳片區(qū)和北方片區(qū)。各個片區(qū)的賞蘭玩蘭熱點各有側(cè)重,具體情況如下:江浙滬皖鄂片區(qū)目前蘭花市場主要以春蘭和蕙蘭為主。江蘇省從2003年舉辦首屆蕙蘭展開始,蕙蘭市場的主導(dǎo)地位更加突出,蕙蘭的傳統(tǒng)品種江南新極品、老極品、大一品、慶華梅等價位呈現(xiàn)穩(wěn)步上漲的趨勢

12、,而老品種中的老朵云在2004年的宜興蘭展上更是傳出5苗草成交110萬元的天價。目前,江蘇的無錫、常州、鎮(zhèn)江、南通等城市的蘭事活動比較活躍。除了蕙蘭以外,江蘇的春蘭傳統(tǒng)也有比較大的蘊藏量,主要集中在無錫。浙江是傳統(tǒng)的春蘭大省,杭州市(含蕭山區(qū))、寧波市(含余姚市、慈溪市、寧海縣)、紹興市(含諸暨市、上虞市、嵊州市、紹興縣、新昌縣)、麗水(含縉云縣、遂昌縣、景寧縣)等蘭事活動都比較頻繁,衢州市、湖州市、嘉興市和金華市的蘭花愛好者也不少。臺州(含椒江區(qū)、黃巖區(qū)、溫嶺市、臨海市、天臺縣、仙居縣 )目前可以說是浙江最大的熱點,除了傳統(tǒng)的春蘭品種,浙江乃至四川、貴州、安徽出產(chǎn)的春蘭新品種也很多都被臺州的

13、玩蘭者收入園中。舟山市是一個浙江最重要的春蘭產(chǎn)區(qū)之一,近30年來,舟山出產(chǎn)的新品種令人目不暇接,該市已經(jīng)奠基的佛國蘭園是一個佛教和蘭花的美妙結(jié)合,將為素有“禪花”之稱蘭花的推廣產(chǎn)生深遠的影響。溫州市(含樂清市、永嘉縣、泰順縣)也是一個新興的市場,除了春蘭以外,寒蘭的欣賞和收集已經(jīng)和杭州、麗水形成三足鼎立之勢。(以上城市后所加的區(qū)、縣、縣級市為該市的重點蘭花市場,下同。)上海是一個大都市,從2003年上海市花卉協(xié)會蘭花分會成立以來,在周國華先生等領(lǐng)導(dǎo)下,蘭協(xié)通過舉辦蘭展和各種交流活動,使上海的蘭事活動呈現(xiàn)一派欣欣向榮。春蘭、蕙蘭至今仍然是上海蘭花市場的主流,初學(xué)者玩墨蘭和四季蘭的也不少,隨著少數(shù)

14、蘭友和日本交流增多,寒蘭(特別是紫秀寒蘭)、豆瓣蘭的市場也在升溫,另外一點,四季蘭也逐步為一些成熟的玩蘭者所接受,一些高檔的品種如君荷、一品梅等已經(jīng)融入上海蘭市。上海是一個金融的國際都市,金融業(yè)在這里有著廣泛的影響,而素有“綠色股票”之稱的蘭花,也在逐步引起一些企業(yè)家的重視。上海一位鮮為人知的大戶,他本人和外界的交流非常少,園中的蕙蘭、春蘭的好品種目前市值要好幾百萬人民幣,而這些種苗都是近幾年里收集的。安徽是一個產(chǎn)蘭大省,由于近現(xiàn)代的玩蘭者人數(shù)不多,實力相對薄弱,很多春蘭、蕙蘭的好品種都流往浙江、江蘇和上海。六安、合肥蘭友以收集本省下山新種為主,名貴珍品不時顯現(xiàn)。安慶、馬鞍山、宣城、蕪湖蘭友是

15、傳統(tǒng)種、下山新種兼收并蓄。從蘭友個體上看:合肥李仁韻先生長期從事蘭花栽培研究工作,南蘭北養(yǎng),創(chuàng)辦了安徽神韻蘭園,出版了蘭韻一書,為安徽蘭花事業(yè)上的發(fā)展做出了貢獻?;茨鲜刑m友孫志平先生,創(chuàng)辦了蘭夢閣蘭園,種養(yǎng)了江浙幾乎全部的傳統(tǒng)春蕙品種,近年來又致力于收集春蕙新老品種,是淮河岸邊一顆璀璨的明珠。淮北市蘭友朱立群、謝華等諸位先生,愛蘭之情溢于言表,不但建立了標準的蘭室,而且養(yǎng)蘭設(shè)備一應(yīng)俱全,并廣泛引進國蘭新老品種,其發(fā)展態(tài)勢,當(dāng)屬異軍突起。合肥市蘭友杜云安、梁亦農(nóng)、龔仁紅、王軍、陳敏等蘭界人士,擁有較多的下山珍稀名種。宣城市朱明廣泛收集皖南下山春蕙新種。馬鞍山唐建兵,蕪湖市張鋤崎的蘭花品種繁多,規(guī)

16、模大,養(yǎng)蘭時間長。綜上所術(shù),安徽江淮大地的蘭花產(chǎn)業(yè)可謂是已經(jīng)初俱規(guī)模。 湖北省地處中原,蘭花資源豐富。在發(fā)展養(yǎng)花產(chǎn)業(yè)方面,已經(jīng)初步取得了一些明顯的成效。湖北省花卉協(xié)會蘭花分會和湖北省蘭花學(xué)會2004年以來活動頻繁,組織了調(diào)研、蘭展和各種形式的研討會。湖北省政協(xié)原常務(wù)副主席王重農(nóng)同志在擔(dān)任湖北省蘭花學(xué)會會長之后,為湖北的蘭花文化建設(shè)和產(chǎn)業(yè)建設(shè)做了了重要貢獻。湖北隨州市林業(yè)局把種養(yǎng)蘭花列為當(dāng)?shù)匕舜筇厣a(chǎn)業(yè)之一,制定優(yōu)惠政策,積極引導(dǎo)農(nóng)民種植。據(jù)不完全統(tǒng)計,湖北省人工種養(yǎng)蘭花達250多萬盆,其中種養(yǎng)萬盆以上的大戶有80多戶,陽臺種養(yǎng)名貴蘭花的有1000多人,種養(yǎng)的中高檔名花2萬多盆。粵閩桂贛片區(qū)的市

17、場傳統(tǒng)上以墨蘭、四季蘭為主,目前寒蘭市場也開始升溫,其他春蘭、蕙蘭、春劍、蓮瓣蘭等都存在一定的市場。廣東的國蘭市場基本上有兩大塊,一是珠江三角洲的傳統(tǒng)墨蘭、四季蘭出口,主要有企劍黑墨、企劍白墨、金嘴墨蘭、小桃紅等;另一塊是粵東地區(qū)的新品種集散地,以陳少敏先生的遠東國蘭有限公司為代表的粵東養(yǎng)蘭企業(yè)和蘭花種養(yǎng)戶收集了各種蘭花新品種的佼佼者,如春蘭的美芬荷、蕙蘭的新種荷瓣、四季蘭的光登梅、仙山牡丹、天府牡丹、蓮瓣蘭的大雪素斑縞、春劍的圣麒麟、翠荷素、寒蘭正格梅瓣、墨蘭的享荷等等最尖端的品種。珠三角市場中,佛山的順德、南海是一龍頭,除了出口苗之外,墨蘭新品種交流也很活躍,南海素奇、金太陽等名貴品種在如

18、今的墨蘭低潮期都能保持在2萬元左右一苗。春蕙蘭的傳統(tǒng)品種在潮汕地區(qū)也有比較好的市場,全國春蘭、蕙蘭傳統(tǒng)品種的返銷苗很大部分是從粵東輸出的。福建市場比較集中在閩西南地區(qū),產(chǎn)蘭區(qū)中,永福由于部分蘭花經(jīng)營者在上世紀九十年代存在不良的經(jīng)營行為,現(xiàn)在已經(jīng)逐漸沒落。南靖市場如今還比較活躍,除了在這里安家落戶的臺灣種養(yǎng)戶之外,當(dāng)?shù)匾詣⒑赀h為代表的經(jīng)營者如今都向種養(yǎng)戶轉(zhuǎn)型,依靠得天獨厚的自然條件和相對先進的管理水平向平穩(wěn)的低價位墨蘭、四季蘭和春蘭品種要效益,基本上走上良性循環(huán)。龍巖的連城縣朋口鎮(zhèn)的低價位四季蘭種養(yǎng)規(guī)模也比較大,這里的種養(yǎng)戶利用互聯(lián)網(wǎng)進行蘭花銷售取得良好的效益。廈門在海峽兩岸的交流中仍然起到比較

19、重要的作用,林偉文先生等實力派的復(fù)出和一批新種養(yǎng)戶的崛起,使得閩西南蘭花市場呈現(xiàn)一片光明。武夷山區(qū)的寒蘭在2004年底的福建寒蘭熱潮中憑借先走一步的優(yōu)勢,通貨苗價格優(yōu)勢明顯。隨著廈門、南靖養(yǎng)蘭者對寒蘭關(guān)注的深入,福建蘭花市場很有可能依靠寒蘭再創(chuàng)輝煌。廣西蘭市雖然由于墨蘭市場的沉淪而受到影響,但在龍起明等老一輩蘭家的領(lǐng)導(dǎo)下,各地方蘭花協(xié)會都在尋找著出路。其中桂林蘭協(xié)在政府的支持下,還準備申辦2006年的中國蘭花博覽會。江西省也是一個產(chǎn)蘭區(qū),這幾年隨著經(jīng)濟的發(fā)展,蘭花產(chǎn)業(yè)也逐步受到重視,2003年中國(南昌)海峽兩岸蘭博會盛況空前。2003年春,江西省南昌市興建了一個高品位的園林新景區(qū)“蘭苑”。蘭

20、苑坐落在南昌市人民公園“園中園”外圍西南部,面積約為38畝,按照“源于自然,而又高于自然”的藝術(shù)手法,以植物造園為主,巧妙地布局精美的園林小品,集賞景、娛樂、休閑于一體,使之成為“柳暗花明又一村”的精品工程。2004年9月,江西省花協(xié)蘭花分會在南昌市青山湖區(qū)召開了成立大會,預(yù)示著江西的蘭花產(chǎn)業(yè)將翻開新的篇章。 云貴川渝片區(qū)是我國蘭花市場近年來的新熱點,從2000年貴州貴陽的白云區(qū)舉辦第十一屆全國蘭展之后,四川成都市彭州、云南大理、云南玉溪等地又先后舉辦了三次全國蘭展,2005年的第十五屆全國蘭展又將在四川的樂山舉辦,這樣,連續(xù)的5屆蘭展在祖國的西南舉行,極大地推動了這一片區(qū)蘭花事業(yè)的發(fā)展。 云

21、南市場以蓮瓣蘭為主,舉大理蘭花協(xié)會的秘書長馬志宏先生介紹,云南蘭市經(jīng)過2001、2002兩年的強勢走高,到2003逐步趨于平穩(wěn)并一度走向沉寂。到2004年,隨著宏觀經(jīng)濟的調(diào)整,蘭市于穩(wěn)中有了回升。2003年云南蘭市由頂峰回落,曾經(jīng)使投資者信心遭受巨大打擊,但四川與貴州蘭市卻表現(xiàn)得無比活躍。特別是一些川蘭品種如“西蜀道光”、“桃園蝶”、“天彭牡丹”等被四川蘭友回收后,使整個云南蘭市出現(xiàn)了轉(zhuǎn)機,在某種意義上可以說四川蘭市在關(guān)鍵時候?qū)υ颇咸m市起到了“輸血”與“救市”的作用。目前,大理、玉溪兩地在整個云南蘭花市場中仍占據(jù)領(lǐng)頭位置,昭通市、楚雄市的蘭花市場靜中有動。昆明的蘭花市場在銷售野生蘭方面出現(xiàn)了新

22、的氣象,紫秀寒蘭、套葉蘭、送春、石斛、虎頭蘭等都有蘭友追捧。思茅的榜墨也在崛起,這個小分支能否造成大氣候,目前還不明晰。四川市場近幾年來是火暴而平穩(wěn)的。成都(含郫縣、都江堰、彭州、崇州、邛崍、溫江、雙流)、樂山(含峨眉山、馬邊、犍為)、德陽、瀘州、雅安等一串地名都是蘭友所熟知的。據(jù)四川蘭花中青年派代表人物之一、成都都江堰蘭友王進先生介紹,2004年夏季以來,四川蘭市從春蘭奇花天彭牡丹和中華麒麟開始起勢,奇花一路走強,天彭牡丹從12000-15000漲到20000-35000。中華麒麟從4500左右飚至10000-15000。與江浙乃至臺灣市場遙相呼應(yīng),造就了紅紅火火的春蘭奇花熱,與此同時也帶動

23、了春蘭其他花藝品種的價格上揚,成交活躍。四川蘭市與全國市場的融合程度進一步加深,2004年四季蘭市場成交活躍,四季蘭瓣型花,尤其是名種(如一品梅)在 臺港澳片區(qū)蘭花事業(yè)的發(fā)展一直走在全國的前列,我國大陸當(dāng)代蘭花的發(fā)展是從1987年中國花卉協(xié)會蘭花分會成立前后開始的。在當(dāng)時,毗鄰臺港澳的廣東在蘭花市場上先走一步,墨蘭市場的一度興旺無可否認是臺港澳蘭花市場輻射的結(jié)果。臺灣蘭花目前的市場已經(jīng)基本轉(zhuǎn)向細葉蘭,所謂的細葉蘭是相對墨蘭來講的,主要是指春蘭、蕙蘭、蓮瓣蘭、春劍、四季蘭等。墨蘭的水晶現(xiàn)在是風(fēng)光 不在,花藝雙全也是熱一陣冷一陣。臺灣省的臺北、宜蘭、桃園、新竹、苗栗、臺中、彰化、南投、云林、嘉義、

24、臺南、高雄、屏東、臺東、花蓮、澎湖十六個縣都有大批蘭友,蘭花協(xié)會多得無法一一列舉了。香港的蘭花市場以墨蘭和四季蘭為主。目前有5個重要的蘭花協(xié)會,香港蘭友對高端品種的購買能力比較強,一般市場上剛出爐的新花,如當(dāng)年的達摩、荷王、白玫瑰,香港蘭友都是比較早介入的。一年一度的大埔蘭展一屆辦得比一屆火紅。澳門蘭花協(xié)會的活動頻繁,幾十位核心成員非常團結(jié),目前,慶祝澳門特區(qū)成立五周年兩岸四地蘭花博覽會正在有條不紊地組織中。北方片區(qū)雖然是一個新興的市場,但這市場已經(jīng)為很多蘭花經(jīng)營者廣泛看好。北方市場目前以北京為代表,其他比較活躍的省份依次是山西省、遼寧省、黑龍江省、甘肅省和陜西省等。北京中山公園的蕙芳園是我國

25、的著名蘭園之一。上世紀70年代末,紹興的蘭人們將山采的蘭花販運到北京,與其他南方花卉一同出售。上世紀80年代末,河南信陽新產(chǎn)蘭區(qū)的蘭農(nóng)和蘭商,開始來北京賣蘭。自1992年春節(jié)期間,北京蘭花研究會在中山公園舉辦“北京第一屆蘭花展覽”開始,每年的春季蘭展的展銷活動也成為了北京蘭市的一個重要組成部分,部分北京蘭友手中的傳統(tǒng)品種或新品就是引種自蘭展上外地蘭家的蘭種。北京的第一家國蘭專賣店出現(xiàn)于1996年,是由姜伯龍先生夫婦開設(shè)于天壇公園的天紅花卉市場。現(xiàn)在北京比較正規(guī)的國蘭專賣店共有7、8家,主要分布在萊太、玉泉營、航天橋等幾個大型室 這一切都表明,與優(yōu)越條件相比極不相稱,廣西的花卉產(chǎn)業(yè)仍處于低水平的

26、初級發(fā)展階段。花卉產(chǎn)業(yè)要實現(xiàn)一個大的跨越,還需要大量堅實的工作。1月12日,廣西壯族自治區(qū)人民政府召開第一個專門研究部署花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的會議,自治區(qū)副主席 孫瑜在會上分析了造成這一落后狀況的原因:一些地方領(lǐng)導(dǎo)的思想認識不到位;花卉管理關(guān)系不順,政策不完善,扶持力度不大,特別在稅收、貸款、花卉(尤其是園林綠化苗木)運輸?shù)确矫鏇]有落實扶持政策和措施;花卉科技支撐體系尚未形成,專業(yè)人才尤其是高級人才十分缺乏;花卉企業(yè)經(jīng)營規(guī)模小而分散,全區(qū)約450家花卉生產(chǎn)企業(yè)面積在200畝以上的不到50家,缺少龍頭企業(yè)的帶動;花卉產(chǎn)業(yè)信息體系、市場體系尚未形成,生產(chǎn)經(jīng)營帶有較大的盲目性;花卉市場建設(shè)滯后,不能滿足交易

27、的需要,產(chǎn)品流通不暢。而廣西給自己設(shè)立的花卉產(chǎn)業(yè)總體目標是:建設(shè)具有亞熱帶區(qū)域特色的花卉強省。為實現(xiàn)花卉強省的目標,廣西將強化花卉科技支撐體系建設(shè),加強花卉的研究與開發(fā)利用,整合現(xiàn)有花卉科研技術(shù)力量,在已有的基礎(chǔ)上充實各種專業(yè)人才,加強對引種馴化、種苗繁育和種植、采后處理、儲運銷售等實用技術(shù)的協(xié)作攻關(guān),逐步建立花卉品種基因庫,創(chuàng)立具有地方特色的自我培育創(chuàng)新體系。大力推進科研體制改革,把花卉科研與生產(chǎn)緊密結(jié)合起來,使花卉生產(chǎn)盡快實現(xiàn)從低水平、傳統(tǒng)型生產(chǎn)向高起點、現(xiàn)代化生產(chǎn)轉(zhuǎn)變,不斷提高花卉質(zhì)量。盡快建立花卉市場準入機制和質(zhì)量監(jiān)控體系,切實加強對花卉市場的監(jiān)督管理,保護合法經(jīng)營,依法查處花卉交易中

28、違法行為,促進花卉市場健康有序發(fā)展。廣西提出,要把花卉當(dāng)作產(chǎn)業(yè)來經(jīng)營,以生產(chǎn)規(guī)模較大、經(jīng)濟實力較強的花卉企業(yè)(公司)為龍頭,組建各種類型的花卉產(chǎn)品聯(lián)合經(jīng)營公司,聯(lián)合廣大花農(nóng),推行“公司+基地+花農(nóng)”等生產(chǎn)經(jīng)營模式,形成集產(chǎn)、供、銷為一體的花卉生產(chǎn)經(jīng)營聯(lián)合體,逐步構(gòu)建以龍頭企業(yè)為核心、中小型企業(yè)群為基礎(chǔ),花卉協(xié)會為紐帶,構(gòu)建千家萬戶參與的花卉生產(chǎn)、加工、銷售一體化的產(chǎn)業(yè)格局。加快花卉流通體系建設(shè),形成有序競爭,減少流通環(huán)節(jié),降低流通費用,促進企業(yè)的自由競爭,以大市場來帶動大流通。中國-東盟自由貿(mào)易區(qū)的建立和南博會落戶南寧,給廣西各行各業(yè)帶來了新的發(fā)展機遇。花卉業(yè)也將積極擴大對外開放,走對外招商的

29、路子,建立多渠道投入的機制,鼓勵獨資或合資興辦示范基地和花卉生產(chǎn)基地、建設(shè)花卉市場等,把資金、技術(shù)、人才引進來,把產(chǎn)品打出去,同時堅持把大搞非公有制經(jīng)濟作為加快廣西花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的突破口,堅決調(diào)整不合時宜的政策,讓非公有制花卉企業(yè)與其他經(jīng)濟成份的企業(yè)平等競爭,吸引更多的生產(chǎn)要素進入花卉產(chǎn)業(yè)建設(shè)領(lǐng)域14市場定位先解市場、了解消費者,然后定目標市場。本公司首先把蘭花市場定位于中產(chǎn)階級,即一般市民消費,然后逐漸拓展到名貴的高端產(chǎn)品同時兼顧低端產(chǎn)品。 提到蘭花,許多人會聯(lián)想到名貴和高不可攀的價格。所以,盡管蘭花擁有眾多的喜愛者,但是卻很少落戶在尋常百姓家。神韻蘭花研究所創(chuàng)始人、蘭花專家李仁韻告訴記者,我

30、國雖然栽培蘭花的歷史悠久,但蘭花市場發(fā)展一直有些畸形,許多養(yǎng)蘭人把主要精力都放在了發(fā)現(xiàn)新、奇、特品種上,而忽視了對普通品種的培育。其實,一種花無論多么名貴,只有進入百姓家中,才能有長久、旺盛的生命力。所以,神韻花卉研究所在建所之初就明確了發(fā)展的方向。首先為了保護資源,大批量生產(chǎn)商品蘭花,以減少人們上山對蘭花的亂采亂挖;其次是為了普及蘭花,選擇一些普通品種進行規(guī)?;a(chǎn),以較低的價格批發(fā)出去,使普通百姓也能消費得起。 15國際蘭花市場容量估計、anthura公司國際蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)的市場資料 一)、荷蘭對anthura公司而言,荷蘭的蝴蝶蘭產(chǎn)銷信息收集最為完整。荷蘭蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)自1980年代開始,最初以

31、實生苗為主。在1990年代后,生產(chǎn)面積開始擴增,主要原因在于盆花品種的選育、栽培技術(shù)的改進,與采用分生苗繁殖技術(shù)。在2004年,荷蘭蝴蝶蘭栽培面積約80公頃,產(chǎn)量為3,500萬開花株。相關(guān)的蘭花公司約二十余家,平均栽培面積為1.01.5公頃。每公頃年產(chǎn)約43.8萬株開花株。近三年來在荷蘭本地的平均銷售價格(蘭花公司的售出價格)比較如下:荷蘭蝴蝶蘭盆花的銷售也有大小月之區(qū)別。圣誕節(jié)、情人節(jié)與母親節(jié)的銷售量最大,價格也最高。在夏天,需求量與售價則是最低。自2001年-2003年,以4周為一單位,全年13個銷售單位的供貨量與售價以圖1與圖2表示。除了提供本國市場,荷蘭的蝴蝶蘭外銷國家包括比利時、德國

32、、法國、意大利、西班牙、丹麥與瑞典等國,未來的目標是英國與葡萄牙。二)、德國德國人每年于盆花的銷費額約50歐元,約購買5-6盆,有近半數(shù)的盆花來自荷蘭,最大的銷售鏈為27cash-and-carry拍賣系統(tǒng)(又稱nbv/uga系統(tǒng))。在2003年有7億歐元的經(jīng)銷金額。其盆花金額約有75%。其它的銷售管道包括florists, garden center與wholesalers。農(nóng)民直銷約占11%。蝶蘭。典型的溫室公司其栽培面積約2,000-5,000平方公尺。其中蝴蝶蘭栽培面積為500-2,000平方公尺。少數(shù)公司開始專業(yè)栽培蘭花盆花,而以半數(shù)面積栽培蝴蝶蘭。至2004年,這些公司仍然很少使用

33、人工燈光與機械冷凍空調(diào)設(shè)備。 德國的蘭花采取就地銷售方式,栽培者與供貨商各組成其行銷鏈,在一、二小時之內(nèi)將蘭花送達,用以降低成本并維持品質(zhì)。但是已有一大部份的蝴蝶蘭由荷蘭送達。荷蘭產(chǎn)品進入德國的主因在于其成本較低,經(jīng)銷商更有利潤。荷蘭能提供更便宜的產(chǎn)品價格在于荷蘭的能源成本與勞工工資都低于德國,栽培技術(shù)優(yōu)于德國。德國人對蝴蝶蘭的要求并不一致。南部偏愛單盆單梗的大花,也有一些顧客群要求單盆單株,但是要有雙梗。這也是南歐的蝴蝶蘭市場特色。德國北部偏愛短梗、多分叉、多花的品系,這也是北歐市場的共同要求。大白花是傳統(tǒng)上受歡 迎的花色,但是近年來粉紅色與新花色的需求量已開始增加。德國市場對品質(zhì)的要求也開

34、始提升。2002年之前,每梗3-5朵即可為商品,而近來已要求為6-8朵。德國的蝴蝶蘭栽培面積在2004年估計約9公頃,產(chǎn)量預(yù)估360萬株。其中nbv/uga公司栽培面積為3公頃,產(chǎn)量為127萬株。三、意大利意大利是荷蘭蝴蝶蘭外銷的新興市場,其國意大利的蝴蝶蘭產(chǎn)地原來在北部。近兩年來,中部與南部溫室單位面積約為5,000-10,000m2,溫室都具有風(fēng)扇水墻與冷凍空調(diào)設(shè)備。與荷蘭相比較,意大利的氣溫較高,冷凍機械使用的時間較多。但是意大利的日照時間較長。人工光源僅在北意大利有較長的使用時間。意大利本國產(chǎn)品主要用以提供國內(nèi)市場,只有少部份輸往奧地利與瑞士。在花型與花色方面,以四葉以上、高梗的大白花

35、為主力。銷售時花苞至少要有半數(shù)已開放。四、丹麥丹麥2004年蝴蝶蘭生產(chǎn)面積約4ha,產(chǎn)地位于funen半島的odense市。此地也是盆花拍賣行銷中心。使用的溫室全部為自動化作業(yè),不需要使用降溫裝備,但是人工光源十分重要。因為運輸成本高昂,丹麥所栽培的品種為短梗、多花?;ǘ浯笮樾』ɑ蛑休喕?。五、瑞士瑞士的栽培面積約1-2公頃,溫室不需要安裝降溫系統(tǒng),人工光源的使用時間也比荷蘭少。栽培地區(qū)分成兩處,北部為德語區(qū),南部為法語區(qū)。栽培地區(qū)即是其銷售地區(qū)。此地的主力蘭花為大花,開花株有一半以上的花苞已開放才加以銷售。六、日本日本蝴蝶蘭的特色是需求高品質(zhì)。傳統(tǒng)上蝴蝶蘭以盆器裝飾,至少放置三株以上?;ǘ溆?/p>

36、多價格愈高。毎株具有一個花梗與十朵以上的花苞。以金屬壓條固定花梗成彎曲狀,都面對同一方向。每一植株要避免產(chǎn)生雙梗,因為會影響開花品質(zhì)與花朵數(shù)目。大白花為傳統(tǒng)市場的主力,其它顏色包括紅花、白花紅心、綠線條與黃花?;ò觐伾聋?。其售價為120-280歐元。此型蝴蝶蘭主要用途在于做為送禮的禮物。目前蝴蝶蘭市場十分混亂。低梗、雙梗、多花的新興蝴蝶蘭以單盆出售。此種售價相對低廉的產(chǎn)品已受到消費者歡迎。日本人住家面積小,此型蝴蝶蘭尤其適合于屋內(nèi)的擺設(shè)。在許多百貨公司與diy連鎖店已大量銷售此種產(chǎn)品。此種蝴蝶蘭為個人消費品,不是大公司禮品。傳統(tǒng)銷售大花的專業(yè)花店已逐漸失去市場。日本傳統(tǒng)蝴蝶蘭(大白花為主)

37、自身生產(chǎn)量為1,400萬株,經(jīng)由拍賣市場出售。主要產(chǎn)地為愛知縣與千葉縣。每一蘭園生產(chǎn)單位面積約3,000-6,000m2。其它產(chǎn)量來自代工生產(chǎn),主要貨源來自臺灣。日本蘭界仍然持續(xù)進行育種作業(yè)。但是許多品種則經(jīng)由臺灣或泰國代為繁殖。七、美國美國蝴蝶蘭盆花生產(chǎn)在1990年代起源于佛羅里達州。約有十二家蘭園分布于邁阿密與orlands市。由于北半球低溫效應(yīng),主要的供應(yīng)量在春季,因為供應(yīng) 期集中,供應(yīng)量過多造成價格慘跌。在佛羅里達州要能終年供貨則需要設(shè)備完善的溫室,尤其必須具有空調(diào)冷凍設(shè)備才能促使終年開花。美國各大都市距離遙遠,因此產(chǎn)地都與銷售市場相近。在美國并未建立大型拍賣系統(tǒng)。栽培者自行組織其銷售

38、管道。較大的生產(chǎn)公司則有自己的銷售店面,或是直接送貨,但是無法送到較遠的地區(qū)。一些大型買家如超級市場則直接自單一生產(chǎn)公司訂貨。至目前為主,少有專業(yè)的生產(chǎn)公司。過去的美國蘭花市場是屬于少量多樣型態(tài),由小蘭園,收集者,趣味栽培者互相交換或交易,但是蝴蝶蘭已逐漸成為大眾消費者的產(chǎn)品。生產(chǎn)者可經(jīng)由經(jīng)銷商(broker)販售至超級市場。此行銷鏈的主要超級市場有home depot, walmark與kroegers。行銷方式是以廉價,大量的促銷。較大規(guī)模的蘭花生產(chǎn)公司自己建立行銷管道,直接送到銷售鏈(vendors number)。至2004年為主,蝴蝶蘭市場尚未透明化。價格因品質(zhì)、季節(jié)、與市場位置有所

39、區(qū)別。單梗,2-3朵花的廉價品其單價為3.5美元。雙梗,良好品質(zhì),在春季以外季節(jié)供貨的產(chǎn)品,可賣出7-10美元。在2004年,美國蝴蝶蘭銷售量約1,500萬株。只要生產(chǎn)者能夠終年穩(wěn)定的供應(yīng),提供大量且品質(zhì)整齊的開花株,蝴蝶蘭的市場數(shù)量將急遽增大。、討論由上述anthura公司公布的少數(shù)資料中,對四個國家的蝴蝶蘭市場討論如下:一、意大利意大利國內(nèi)蘭花產(chǎn)業(yè)對抗荷蘭產(chǎn)品的方式是采用不易長途運輸?shù)拈L梗大花以進行市場區(qū)隔。歐洲市場以短梗、雙梗、耐輸送的產(chǎn)品為主,意大利蘭花產(chǎn)業(yè)則形成另一種市場型態(tài)。如果南歐市場能以單梗大花為主,中國傳統(tǒng)的大白花、大紅花等高溫品系能否在此開創(chuàng)另一市場?二、丹麥丹麥是北歐四國

40、的門戶。在丹麥,能與荷蘭競爭的臺灣品種將是低光照、低光周期與低溫需求的品種。因此如何選出低溫品系送達此地?三、日本日本市場逐漸演變成兩型:一類為傳統(tǒng)長梗大白花,以禮盆裝飾的禮品市場。十余年來,此種大花售價未曾降低,但是銷售量則逐漸下滑。另一類為新興市場,以個人消費為主。單盆、單梗、短梗、雙梗多花,個人容易攜帶,適合居家擺置的產(chǎn)品。此型蘭花適合作為送給個人的禮物而不是送給大公司。荷蘭的行銷策略是自日本南方開始行銷此類小花產(chǎn)品。中國銷日的大花市場是否能夠擴大,或是逐年萎縮?中國難道無法在此類新興產(chǎn)品競逐市場?四、美國美國市場被形容看不到底限,是一塊不之直徑的大餅。對國內(nèi)蘭界而言,此大餅往往是看得到

41、但是吃不到。在美國蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)成功的條件如下:1. 在銷售市場(通常為大都市)附近建立生產(chǎn)基地。2. 產(chǎn)品合乎當(dāng)?shù)厥袌鲂枨?。終年供貨,數(shù)量一定,品質(zhì)整齊。3. 與當(dāng)?shù)卦谐壥袌鼋Y(jié)合建立行銷管道,或與原來盆花行銷鏈互相結(jié)合。16國內(nèi)蘭花市場容量估計 中國蘭花市場究竟有多大?僅是蝴蝶蘭,其市場前景就不可估量。年春節(jié)年宵花期間,陳村花卉世界首次從臺灣大規(guī)模購進萬株蝴蝶蘭,數(shù)量為當(dāng)時全國之最。此后,中國從臺灣、日本和韓國等進口的蝴蝶蘭逐年翻倍增長。至去年,全國上市的蝴蝶蘭達到了萬株,估計今年將超過萬株,廣東市場就突破萬株。據(jù)業(yè) )始在500多年前的孔子就以蘭喻人,曰:“與善人居,如入芝蘭之室”; “芝

42、蘭生于深谷,不以無人而不芳;君子修道立德,不為困窮而改節(jié)”。將個人思想品德的修養(yǎng)寄托在蘭花的身上。此后歷代的文人墨客無不以蘭來抒發(fā)自己的情感,認為蘭為四君子之首:梅有花而無葉,竹有葉而無花,菊有花有葉而無香,唯蘭獨有之。另外,蘭的藝術(shù)之美是無法用語言來一語概括的。它葉色的常青;葉姿的飄逸;獨秀于深谷;集幽香與素雅于一身,完全體現(xiàn)了原于自然的藝術(shù)之美。所謂藝術(shù)之美是無法用價格來橫量的。之所謂:“黃金有價,花無價”。)隨著中國市場經(jīng)濟的快速發(fā)展,人們的生活水平大大的提高。人們在 滿足了物質(zhì)生活的基礎(chǔ)上,又在追求更高的精神生活。所以蘭花得到了大家的喜愛。一般養(yǎng)蘭之人有三種:第一種人為純粹的“愛蘭之人

43、”,也是最懂得欣賞蘭花的人。他們把蘭視若生命,把自己的情感完全容入了蘭花之中,以蘭來作為自己生活的寫照,養(yǎng)蘭以立德。正如少帥張學(xué)良的詠蘭詩:“芳名譽四海,落戶到萬家。葉立含正氣,花研不浮華。常綠斗嚴寒,含笑度盛夏?;ㄖ姓婢樱L(fēng)姿寄高雅”。第二種人是喜歡蘭花的人。這些人有較強的經(jīng)濟實力。他們在物質(zhì)生活的基礎(chǔ)上想追求更高的精神生活;另一方面也想通過蘭花來體現(xiàn)自己的身份和地位,所以能花較大的投入來購買蘭花。第三種人是養(yǎng)蘭之人。他們把養(yǎng)得的蘭花來輸送給第一,二種人。來換取物質(zhì)生活的需求。(以上這三種人并不是完全獨立的,而經(jīng)常是相互融合的。)也就是這三種人推動了蘭花市場經(jīng)濟的向前發(fā)展。)有人說:“蘭花

44、市場的情況會不會象君子蘭一樣如曇花一現(xiàn)?” 結(jié)論是否定的。因為君子蘭最初的出現(xiàn)是人們并沒有完全認識到它的價值,通過一些人的抄作,它的價格遠遠的超過了它的價值,違背了價值的規(guī)律再有,它生長容易,繁殖周期也非常的短。而蘭花則不然:首先,大家也都知道蘭花的養(yǎng)植是難度較大的。蘭花的繁 殖有“有性繁殖”與“無性繁殖”兩種:蘭花的種子雖然量很大,但它的重量只是和蕨類植物的孢子差不多,種子 再有,“無性繁殖”,一般都是由蘭花的老蘆頭生發(fā)新苗產(chǎn)生的。一棵三 苗壯苗的蘭花平均一年可長三苗左右的新苗,蘭花老苗在適宜生長的條件下能存活 4-5年(刨除病因等其它因素)。由于老幼的交替,所以增加數(shù)量的速度是非常有限的。

45、也有進行組培的方法生產(chǎn)大量的蘭花,作為鮮切花的生產(chǎn)是非??尚械摹5鳛殓娭残蕾p的組培苗來講,大家是自有公論的。還有,蘭花要得到好的品種,在很大成度上是要靠從野生蘭花中挑選??墒窃谝吧m花中挑選好的品種的難度又非常的大,數(shù)十萬株野生蘭花中也不一定準能挑選出一棵真正的好品種。再加上近些年人們亂采濫伐,破壞了很多的野生資源。目前的野生蘭花資源是非常有限的。雖然蘭花的經(jīng)濟運行中也存在一些抄作的現(xiàn)象,但遠不能和君子蘭相比。蘭花的價格一直是有生有降,總體上穩(wěn)中看漲。就拿“宋梅”來說吧,92年株價在300元左右,經(jīng)過人們十來年的培育,社會擁有量大大的提高,現(xiàn)在原生種的株價仍保持在150元左右:蕙蘭的“鄭孝荷

46、”,92年的市場價是350元一株,到目前已漲到了12000元一株。隨著人們對市場經(jīng)濟規(guī)律的認識,蘭花的市場 經(jīng)濟也在日趨成熟。人們正在把蘭花作為“綠色的股票”來進行投資。綜上所述,目前蘭花作為美的化身,在市場經(jīng)濟的大潮當(dāng)中價格日趨走俏是事所必然的。 2.生產(chǎn)管理 2.1植物組培技術(shù)簡介(一)植物細胞的全能性指每個植物細胞都具有形成完整植株的能力,因為每個細胞都具有全套的遺傳基因,無論是性細胞還是體細胞在特定條件下可以進行表達。1902年德國植物生理學(xué)家haberlandt提出了“細胞的全能性”原理。但在當(dāng)時的技術(shù)條件下,在實踐上并沒做到,經(jīng)過幾十年來組織培養(yǎng)技術(shù)的不斷改進,目前細胞的全能性不但

47、在理論上完全被證實,而且為組織培養(yǎng)在實踐上的應(yīng)用奠定了基礎(chǔ)。(二)植物細胞要表現(xiàn)出全能性,須經(jīng)過幾個步驟:成熟細胞(外植體)分生細胞胚狀體完整植株。成熟細胞(外植體)愈傷組織出根出芽完整植株。成熟細胞(外植體)誘導(dǎo)側(cè)芽生長出根出芽完整植株。脫分化也就是已經(jīng)分化定型的細胞,經(jīng)過誘導(dǎo)成為重新恢復(fù)了分裂能力(也就是成為分生狀態(tài))細胞的過程。不但植物體細胞可以表現(xiàn)全能性,花粉在培養(yǎng)條件下也可能進行脫分化,通過愈傷組織或胚狀體發(fā)育成單倍體植株。依靠自然條件在較短時間內(nèi)繁殖稀有植物和經(jīng)濟價值較高的植物,受到地理環(huán)境和季節(jié)的限制,很難達到快速、高效的目的;特別對于在短時期內(nèi)需要達到一定數(shù)量,才能創(chuàng)造應(yīng)有價值

48、的植物,時間就是效益,比如說蘭花,只有通過組織培養(yǎng)的方法才能滿足這一要求。用組織培養(yǎng)法繁殖植物,這是組織培養(yǎng)應(yīng)用于生產(chǎn)的主要的和成效最大的實例。首先是在蘭花上的成功應(yīng)用。自morel在1960年得到蘭花組織培養(yǎng)苗后,很快應(yīng)用于生產(chǎn),形成了組織培養(yǎng)法繁殖蘭花工業(yè)。 2.2實驗室設(shè)計 1).準備室:a.進行藥品的保存、配置、消毒、分裝等。b.器具的洗滌、干燥、消毒。c.生理生化指標的測定等。2).接種室:進行蘭花的接種,內(nèi)置超凈工作臺或接種箱。外設(shè)緩沖間放置拖鞋、工作服、工作帽等。3).培養(yǎng)室:蘭花料的無菌培養(yǎng),室內(nèi)主要有培養(yǎng)架和控制溫度及光照的設(shè)備。4).細胞學(xué)觀察實驗室:進行培養(yǎng)材料的組織學(xué)、

49、細胞學(xué)、觀察照相等。2.3 蘭花生產(chǎn)流程蘭花組織培養(yǎng)生產(chǎn)流程簡圖 2.4蘭花組織培養(yǎng)技術(shù)的優(yōu)點1).繁殖速度快、繁殖系數(shù)大:用試管快繁技術(shù)繁殖, 可節(jié)約繁殖材料,只取原材料上的一小塊組織或器官就能在短期內(nèi)生產(chǎn)出大量市場所需的優(yōu)質(zhì)苗木, 每年可以繁殖出幾萬甚至數(shù)百萬的小植株,既不損傷原材料又可獲得較高的經(jīng)濟效益。2).特別適用于不能通過扦插繁殖植物的快速繁殖,如蘭花、百合、非洲菊等等。3).繁殖后代整齊一致,能保持原有品種的優(yōu)良性狀,試管繁殖是一種微型的無性繁殖,它取材于同一個體的體細胞而不是性細胞,因此其后代遺傳性非常一致,能保持原有品種的優(yōu)良性狀。對保質(zhì)、保純有著特殊作用。可獲得大量的統(tǒng)一規(guī)

50、格、高質(zhì)量的苗木,苗木商品性好。4).可獲得無毒苗,采用莖尖培養(yǎng)的方法或結(jié)合熱處理除去絕大數(shù)植物的病毒、真菌和細菌,使植株生長勢強、花朵增大、色澤鮮艷、抗逆能力提高、產(chǎn)花數(shù)量增加。 5).可進行周年工廠化生產(chǎn),試管快繁是在人工控制的條件下進行的集約化生產(chǎn),不受自然環(huán)境中季節(jié)和惡劣天氣的影響。所以不受季節(jié)限制,可以全年進行連續(xù)生產(chǎn), 生產(chǎn)效率高。從取材接種培養(yǎng)生根移栽,可象工廠化一樣生產(chǎn),所以這一技術(shù)在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用被稱為是農(nóng)業(yè)上的一次“革命”。對反季節(jié)生產(chǎn)有著特殊作用,如在夏天不耐高溫的倒掛金鐘、四季海棠等花卉,夏天可在培養(yǎng)室內(nèi)進行組培苗生產(chǎn),秋天進行花卉生產(chǎn)。6)、經(jīng)濟效益高?;ɑ芙M織培養(yǎng)快速

51、繁殖由于種苗在培養(yǎng)瓶中生長,立體擺放,所需要的空間小,節(jié)省土地。生產(chǎn)可按一定的程序嚴格執(zhí)行, 生產(chǎn)過程可以微型化、精密化,能最大限度發(fā)揮人力、物力和財力,取得很高的生產(chǎn)效率,如在一個200平方米的培養(yǎng)室內(nèi)一年可生產(chǎn)試管苗上百萬株。如按每株1元計算,每年產(chǎn)值上百萬元。2.5生產(chǎn)要求生產(chǎn)周期:分為兩種,苗則根據(jù)品種不同分為幾個月到一年不等;成花的時間則相對演唱。工人要求:相關(guān)專業(yè)大中專學(xué)歷、經(jīng)過三個月的專業(yè)培訓(xùn)。技術(shù)關(guān)鍵:植物組培技術(shù)。26廠址選擇廠址準備選擇在桂林高新技術(shù)園區(qū)。這里距市中心均為幾公里,據(jù)桂林國際兩江機場二十公里左右,資環(huán)境優(yōu)良,基礎(chǔ)配套設(shè)施齊全。這里氣候?qū)賮啛釒Ъ撅L(fēng)氣候,熱量豐富

52、,雨量充沛, 1月份平均氣溫在12以上,年最低溫在0以上,非常適合蘭花栽種。 2.7產(chǎn)品流程圖 2.8生產(chǎn)材料和設(shè)備 2.8.1原材料:從蘭花市場購買或自己去采集野生蘭花,然后取其組織培養(yǎng),規(guī)?;焖俜敝?。組培苗栽于蘭園中培育成成花。2.8.2生產(chǎn)設(shè)備 3公司介紹和管理體系31公司概況本公司是一個即將成立的新型公司,主要運用先進的克?。o性繁殖)快繁蘭花技術(shù),培育了西姆比蘭、蝴蝶蘭等十三個品種,從事蘭花種苗的組織培育及各種蘭花種苗的組織培養(yǎng)及各種蘭花種苗供應(yīng)、現(xiàn)代化智能溫室規(guī)劃、設(shè)計、施 工及園藝資材的銷售。并且廣泛收集包括野生種、栽培種和雜交種在 發(fā)展戰(zhàn)略:外樹立形象抓市場,內(nèi)轉(zhuǎn)機制抓管理,

53、努力構(gòu)建“五大支柱工程”,促進企業(yè)健康向上,持續(xù)發(fā)展管理理念:“成本 技術(shù) 服務(wù)”三個領(lǐng)先文化理念:尊重人才崇尚實干 鼓勵創(chuàng)新 獎懲分明服務(wù)宗旨:創(chuàng)新誠信 精心33公司管理框架 1)董 事 會:由公司的大股東組成,屬于決策層,負責(zé)制定公司的總體發(fā)展戰(zhàn)略,決定總經(jīng)理的人選;2)總 經(jīng) 理:負責(zé)公司的日常經(jīng)營事務(wù),對董事會負責(zé),決定副總經(jīng)理和部門經(jīng)理的人選,協(xié)調(diào)各部門之間關(guān)系;3)營銷副總:負責(zé)公司總體的營銷活動,決定公司的營銷策略和措施,并對營銷工作進行評估和監(jiān)控,包括市場分析、廣告、公共關(guān)系、銷售、客戶服務(wù)等。領(lǐng)導(dǎo)全國區(qū)域銷售代表與各地代理商和經(jīng)銷商進行市場開拓與銷售,在公司發(fā)展成熟后,分設(shè)市

54、場、公關(guān)、銷售、客戶服務(wù)部;4)技術(shù)副總:負責(zé)生產(chǎn)、技術(shù)、研究開發(fā)等,控制整個生產(chǎn)管理過程,處理與產(chǎn)品有關(guān)的技術(shù)問題。領(lǐng)導(dǎo)由公司出資在大學(xué)里設(shè)立的虛擬r&d機構(gòu),負責(zé)產(chǎn)品的研究與開發(fā)工作,拓展產(chǎn)品的廣度和深度。領(lǐng)導(dǎo)采購部、生產(chǎn)部和研究開發(fā)部,協(xié)調(diào)生產(chǎn)和銷售的矛盾;5)財務(wù)經(jīng)理:負責(zé)公司資金的籌集、使用和分配,如財務(wù)計劃和分析、投資決策、資本結(jié)構(gòu)的確定,股利分配等等;負責(zé)日常會計工作與稅收管理,每個財政年度末向總經(jīng)理匯報本年財務(wù)情況并規(guī)劃下年財務(wù)工作。6)人事部副總經(jīng)理:負責(zé)公司人才的引進,各人員業(yè)績的考核,認識的調(diào)動,直接向總經(jīng)理負責(zé)。 34企業(yè)管理機制向管理要效益,苦練內(nèi)功,挖潛降耗

55、,減員增效。重點搞好以下工作: 營銷管理。在實行推銷員責(zé)任制和營銷提成獎勵制的基礎(chǔ)上,創(chuàng)新營銷機制,繼續(xù)完善風(fēng)險抵押激勵機制,嚴格考核,重獎重罰。加強營銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè),不斷提高市場占有率。逐步推進企業(yè)信息化建設(shè),改進貿(mào)易方式,減少流通環(huán)節(jié),降低交易成本,加速資金周轉(zhuǎn)。 成本管理??偣緦Ψ止緦嵭幸怨?jié)能降耗為主要考核內(nèi)容的成本管理責(zé)任制,結(jié)合產(chǎn)品種類、售價及市場供求狀況確定目標單位成本,再根據(jù)銷量確定對分公司成本返還總額。通過大力開展"學(xué)技術(shù)、降成本"活動,將成本目標層層分解落實到人,切實降低采購、銷售、財務(wù)、管理等各項費用,力爭使成本下降。 資金管理。通過降低不合理資金占用

56、,加大清欠力度,加速貸款回收,以加快資金周轉(zhuǎn)速度,提高資金的使用效率和效益。堅持"原因銷售,原因清欠"原則。對欠款第一責(zé)任人要實行終身追究制,并組織精干、高效的清欠隊伍,開展全方位的清欠活動。努力把因外欠貨款造成的損失減少到最低程度。質(zhì)量管理。繼續(xù)實施"蘭花"品牌戰(zhàn)略,樹立現(xiàn)代質(zhì)量意識,建設(shè)質(zhì)量保證體系,實行以質(zhì)量否決權(quán)為核心的責(zé)任制,確保通過iso9000質(zhì)量體系認證和產(chǎn)品質(zhì)量認證。投資管理。一是要繼續(xù)加大募股資金投資項目的管理,確保建設(shè)項目早日投產(chǎn)達效。二是加強對控股、參股項目的投資管理,加大監(jiān)督力度,確保高額回報。 人本管理。以建立現(xiàn)代企業(yè)制度為突

57、破口,建立適合上市公司運行的選人用人機制。第一,取消企業(yè)管理層的行政級別,對管理層實行動態(tài)管理,對分公司原因理實行末位淘原因制。第二,實現(xiàn)人才資源的優(yōu)化配置。選人用人按照公開、平等、競爭、擇優(yōu)的原因則,實現(xiàn)部門和員工雙向選擇。第三,大膽進行勞動用工制度和分配制度改革,保證人均收入在今年的基礎(chǔ)上有一定幅度的增長。加大資本經(jīng)營力度。在搞好主業(yè)的同時,依托資本市場積極實施資本經(jīng)營,開辟新的利潤增長點。35人才戰(zhàn)略我們認為:人人是人才,關(guān)注每一個員工的現(xiàn)在、發(fā)展和未來。公司最大的成功是員工的成功。我們竭盡所能地做到:人適其位,位適其人。我們時時刻刻要求自己:以人為本,創(chuàng)新無限。我們不僅通過待遇留人,我

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