西餐廳2021圣誕節(jié)活動(dòng)方案.doc_第1頁
西餐廳2021圣誕節(jié)活動(dòng)方案.doc_第2頁
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文檔簡介

1、西餐廳2021圣誕節(jié)活動(dòng)方案2021年即將離開,圣誕節(jié)即將要到來,許多餐廳,電影院等等商業(yè)地點(diǎn)都開啟了圣誕營銷模式。圣誕節(jié)快到了,作為餐廳,舉辦活動(dòng),吸引客人來就餐,得把方案做好。下面是WTT為大家整理的精彩內(nèi)容,希望大家能夠喜歡西餐廳2021圣誕節(jié)活動(dòng)方案1圣誕節(jié)促銷活動(dòng)的內(nèi)容相信是所有酒店,也是消費(fèi)者最為關(guān)心的內(nèi)容了。因此,在制定酒店的促銷活動(dòng)內(nèi)容時(shí),除了要把握活動(dòng)主題以外,還要注意結(jié)合餐廳的經(jīng)營實(shí)際,制定出別具一格的促銷活動(dòng)內(nèi)容來。一、活動(dòng)內(nèi)容圣誕帽子的海洋所有進(jìn)入酒店消費(fèi)的顧客,都會免費(fèi)獲贈一頂圣誕帽,圣誕帽里面會裝有酒店的小禮物(圣誕帽子和圣誕禮物上會印有酒店的名字)。相遇圣誕老人酒

2、店在圣誕節(jié)前夕,安排數(shù)名工作人員身著圣誕老人的服裝,在酒店附件派發(fā)宣傳單,并和路過的小朋友進(jìn)行猜拳游戲,猜贏的小朋友可以獲得糖果、巧克力等小禮物。圣誕節(jié)套餐在圣誕節(jié)促銷活動(dòng)期間,針對情侶、兒童、家庭消費(fèi)等不同人群,推出圣誕節(jié)套餐,不同的套餐有不同的打折優(yōu)惠。圣誕節(jié)特價(jià)菜在圣誕節(jié)促銷活動(dòng)期間,凡消費(fèi)滿_X元的顧客,即可免費(fèi)獲贈酒店的招牌特色菜一味,或者是圣誕火雞一份。圣誕節(jié)幸運(yùn)禮物到酒店消費(fèi)的顧客,可以參加“圣誕老人”的幸運(yùn)抽獎(jiǎng)活動(dòng),可以根據(jù)派發(fā)傳單的號碼、餐桌號碼來臨時(shí)獲取,中獎(jiǎng)?wù)呖梢垣@得酒店的會員卡、優(yōu)惠卷等禮物。圣誕節(jié)的心愿凡在圣誕夜(平安夜)來本酒店消費(fèi)的顧客,在圣誕節(jié)可以參與酒店舉行的

3、“圣誕節(jié)許心愿,新年圓夢”的活動(dòng),顧客可以在圣誕節(jié)通過酒店的心愿強(qiáng)來許下自己的心愿,在新年元旦再次光臨酒店的時(shí)候,可以收到額外的驚喜。來自圣誕卡的祝福在圣誕節(jié)促銷活動(dòng)期間,凡是來本酒店消費(fèi)并留下了相關(guān)通訊地址和聯(lián)系方式的顧客,會獲贈一張精美的圣誕卡,顧客可以在圣誕卡上寫上祝福語,酒店負(fù)責(zé)將圣誕卡寄送給顧客想寄送的人。圣誕節(jié)促銷活動(dòng)的相關(guān)準(zhǔn)備不管是圣誕節(jié),還是其他節(jié)日的促銷活動(dòng),酒店內(nèi)外環(huán)境的相互配合映襯是很重要的,這樣才能讓顧客感受到充分的節(jié)日氛圍,并對酒店留下深刻的印象。下面是圣誕節(jié)促銷活動(dòng)準(zhǔn)備的相關(guān)內(nèi)容,我們一般要從以下三個(gè)方面來考慮:二、酒店的人員準(zhǔn)備為襯托圣誕節(jié)節(jié)日氣氛,酒店的全體服務(wù)

4、員要在圣誕節(jié)期間戴一頂紅色的圣誕帽子,圣誕帽由酒店統(tǒng)一發(fā)放;“圣誕老人”的裝扮者要全身著圣誕老人的服裝,服務(wù)由酒店訂制,但相關(guān)人員要注意妥善保管;對酒店人員進(jìn)行促銷活動(dòng)前的培訓(xùn),要求熟練掌握促銷活動(dòng)的相關(guān)技能,對促銷活動(dòng)的具體內(nèi)容能熟記,對能快速說出相關(guān)的優(yōu)惠活動(dòng)信息。三、圣誕節(jié)活動(dòng)物資準(zhǔn)備圣誕帽、圣誕樹、圣誕老人服裝;糖果、巧克力等臨時(shí);火雞、南瓜等菜品原料;酒店會員卡、圣誕卡;圣誕彩燈、氣球等裝飾品。四、酒店內(nèi)外環(huán)境準(zhǔn)備在酒店門前擺放圣誕樹,并對圣誕樹進(jìn)行必要的裝扮;在玻璃櫥窗上涂鴉“MerryChristmas!”“圣誕節(jié)快樂!”等字樣;在店內(nèi)裝飾圣誕彩燈等;在酒店內(nèi)輕聲播放圣誕節(jié)歌曲。

5、五、廣告宣傳1、通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來店消費(fèi)。2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報(bào)、X展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)3、制作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳。(餐廳提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報(bào)等)4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進(jìn)行宣傳。六、酒店圣誕節(jié)布置圣誕節(jié)的顏色,往往是金色,綠色,紅色以及附以白色。日常見的裝飾物有:圣誕樹:綠色的圣誕樹是圣誕節(jié)最常見也是最常用的圣誕特有裝飾物,此外還有白色的圣誕樹,以及用金色燈泡做的燈光圣誕樹。圣誕樹的擺放,一般要擺放在店門前,或是酒店大堂的醒

6、目位置。圣誕樹的大小應(yīng)根據(jù)自己的場地來確定,圣誕樹是圣誕節(jié)的最明顯的特征物,運(yùn)用得當(dāng)很能營造圣誕氣氛。圣誕樹的布置:可以用先將彩燈環(huán)繞在樹枝上,然后在松枝上零星點(diǎn)綴小賀卡或是各類小掛飾,樹下可以擺放用彩紙或是包裝紙包裹的大小不一的盒子。小貼士:圣誕樹一定要擺放在醒目突出的位置,也可以大小兩個(gè)圣誕樹進(jìn)行組合搭配,如果條件允許進(jìn)行雪景的搭配效果更好。松枝:綠色松枝,也是圣誕節(jié)最常見的裝飾物,往往運(yùn)用在門框上,橫梁以及走廊的天花邊上,配以彩燈,以及紅色的蝴蝶結(jié),或是其他小掛飾也很好的營造圣誕氣氛。松枝環(huán):常見的是綠色的,也有金色的。一般懸掛在柱子上,以及墻壁上。小貼士:不要輕易嘗試把松枝環(huán)掛在門上,

7、因?yàn)楹苋菀椎粝聛?,并且一般門上都有透光玻璃,松枝環(huán)很容易遮擋視線,從而影響服務(wù)。圣誕紅:圣誕紅是典型的綠葉配紅葉的植物,因?yàn)榧t綠搭配,十分引人注目,又是圣誕的主題色,自然深得圣誕節(jié)的青睞。一般擺放在圣誕樹下或是門口位置,以及轉(zhuǎn)角位置,起到增色作用。市場上有塑料的圣誕紅賣,不過價(jià)格似乎較真的更貴。圣誕老人&;圣誕公主:圣誕老人也是圣誕節(jié)的氣氛營造者,胖胖的白胡子“老頭”,笨笨的,奔走派發(fā)禮物,很好地與顧客互動(dòng)了,酒店氣氛也為之熱鬧了。圣誕公主,往往以其俏麗的外形,也深得顧客喜愛,一般起到引領(lǐng)顧客的作用,試想穿作紅色或是白色圣誕服的魅力小姑娘,穿梭于桌間是何等的可愛!圣誕小帽:圣誕小帽也是圣誕節(jié)最

8、常見的裝飾物了,既可以員工佩戴,也可以派發(fā)給顧客(女士以及小孩),也可以串聯(lián)起來懸掛起來當(dāng)作裝飾物,效果也很不錯(cuò)。姜餅屋:酒店的大堂中常見松木搭制的簡易小房子,很有特色,以販賣各類的餅干巧克力糕點(diǎn)為主,彩燈裝飾或是屋頂制作很多的棉花雪景,很吸引人,里面站一個(gè)可愛的賣餅干的小姑娘,更是得意之極!圣誕雪景:酒店中常見的圣誕雪景造型是大型的圣誕老人乘坐魯拉雪橇,旁邊圣誕樹搭配以及圣誕小房子或是雪人之類。如果不具備做作雪景造型的實(shí)力,提前動(dòng)員有制作欲望的員工,用紙盒或是紙箱搭建一個(gè)小的雪屋做一個(gè)雪景,雪山,學(xué)人的造型也很有情調(diào),同時(shí)因?yàn)閱T工參與也提前做好了圣誕營運(yùn)的心理準(zhǔn)備。噴雪:噴雪是冬天的節(jié)日常見

9、的裝飾物了,往往噴在玻璃窗上勾畫各種圖案來增強(qiáng)氣氛。不過個(gè)人建議謹(jǐn)慎使用,因?yàn)槿绻睦L畫技巧不佳,往往會弄巧成拙;此外,很多顧客會觸摸那些圖案,和常常會讓你的心血白費(fèi),適得其反;再由就是,明凈的玻璃窗是傳遞顧客與店面互動(dòng)的窗口,視線都被遮擋了,您說效果能好嗎?圣誕音樂:好的圣誕氣氛,自然少不了好的圣誕音樂來營造!但是選擇圣誕音樂的時(shí)候,千萬要小心,不要在酒店播放那些只適合兒童才聽得懂的“兒歌版的”圣誕音樂哦!還有就是不要試圖全天候的不間斷地播放,國內(nèi)多數(shù)的圣誕音樂都很老套,每家店面都可能都是同樣的音樂,會讓顧客適得其反的,所以,設(shè)定圣誕音樂的播放時(shí)間很有必要,一般建議是在吃飯時(shí)斷播放,中段穿

10、插一些輕音樂即可。各類的貼紙:圣誕節(jié)的貼紙多種多樣,但大多是各種圣誕老人,或是圣誕樹,以及各類的雪人圖案。適當(dāng)?shù)倪x取尚可,不宜過多,因?yàn)槎鄶?shù)貼紙都給人感覺缺乏新意,質(zhì)量低劣之感。玻璃上張貼過多也很容易遮擋視線,且節(jié)后的清理工作也很麻煩。西餐廳2021圣誕節(jié)活動(dòng)方案2一、活動(dòng)目的2021年圣誕節(jié)即將來臨!為了讓消費(fèi)者體會到酒店輝煌的品牌氣勢和獨(dú)特的圣誕文化氛圍,力爭做到比往年更具慶祝圣誕節(jié)的氣氛,我們在裝飾和布置上突出新穎和獨(dú)特;加大廣告宣傳力度,達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長的同時(shí),程度的強(qiáng)化酒店的知名度,提升品牌影響力。二、活動(dòng)時(shí)間20_年12月24日三、活動(dòng)地點(diǎn)_大酒店四、活動(dòng)主題讓我們把圣誕的鐘聲傳

11、播四方,也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。五、活動(dòng)內(nèi)容圣誕節(jié)酒店的布置及裝飾(一)、主景點(diǎn)布置1、大廳外:在大廳外空地做一個(gè)三米高的城堡及風(fēng)車裝飾(木工制作),顯得高大氣派,吸引客人注意。(包括周邊裝飾一起費(fèi)用預(yù)算2500元)。2、大堂:大堂準(zhǔn)備擺兩個(gè)景點(diǎn):一是總臺前做一個(gè)長城雪景圖(木工制作,費(fèi)用預(yù)算1000元);二是在客梯前空地做一顆精美的圣誕樹(用方木搭建,費(fèi)用預(yù)算1000元)。3、中西式餐廳、咖啡廳,桌球室,影視廳,射擊模擬高爾夫室,按摩保健室:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)4、大廳內(nèi)外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物。(1000元)(二)、其他景點(diǎn)布置娛樂綜合樓:以氣球和裝

12、飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)(三)、禮品主要是圣誕節(jié)當(dāng)晚在各營業(yè)區(qū)及晚會現(xiàn)場所發(fā)的禮品和在客房??停虅?wù)客人所送的禮品,預(yù)計(jì)禮品費(fèi)用1500元。(以上共計(jì)預(yù)算費(fèi)用10000元。)酒店整體氣氛布置(一)、酒店所有的員工都必須著紅色圣誕裝,加強(qiáng)節(jié)日氣氛。(二)、安排兩名圣誕天使迎賓。(三)、安排兩名圣誕老人和小丑給每一位顧客發(fā)送圣誕帽,有酒店形象標(biāo)志的。(可以其他商家合作)(四)、酒店內(nèi)播放圣誕頌歌。(播放的曲目:平安夜、普世歡騰,救主下降天使歌唱在高天緬想當(dāng)年時(shí)方夜半圣誕鐘聲等等)?;顒?dòng)方式:對當(dāng)天到神龍大酒店消費(fèi)的顧客都可以進(jìn)行贈送“平安果”(蘋果)活動(dòng)。顧客可親自“采摘”平安果,寓

13、意一年的收獲。具體內(nèi)容:“平安夜”是一個(gè)很親情的夜晚,同時(shí)也是酒店增強(qiáng)品牌形象的好時(shí)機(jī),為此,我們計(jì)劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹上,這樣就賦予一個(gè)普通的蘋果以親情、關(guān)愛、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著一份神龍大酒店對顧客一年來的支持和一份祝福!需要支持:一棵大型的圣誕樹(供應(yīng)商支持)。蘋果2000枚,費(fèi)用大約2000元。親情卡片2000枚,費(fèi)用4000元。圣誕老人:背著禮物包包騎著鹿的圣誕老人從大廳從天而降,此時(shí)漫天雪花飛舞,叮叮當(dāng)歌曲響起,圣誕老人降臨,從包包里拿出圣誕糖果散向來賓,深深的祝福忙碌的人們及時(shí)享受幸福!鹿(道具1000元)雪花機(jī)費(fèi)用500元西餐廳202

14、1圣誕節(jié)活動(dòng)方案3一、活動(dòng)主題品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。二、活動(dòng)內(nèi)容圣誕浪漫大餐/套餐/兒童餐圣誕禮物派發(fā)(優(yōu)惠券,小禮物)三、活動(dòng)時(shí)間平安夜及圣誕節(jié)當(dāng)天注:本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本店所有。廣告宣傳1、通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來店消費(fèi)。2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報(bào)、x展架在店面促銷宣傳。(x月x日前貼出去,提前宣傳)3、制作宣傳單張,x月x日前開始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳。(餐廳提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報(bào)等)4、橫幅宣傳,在x月x日前制作好促銷橫幅,掛在店面進(jìn)行宣傳。橫幅內(nèi)容參考:品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。外

15、場:1)門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點(diǎn)綴裝飾,在門前兩側(cè)布置兩個(gè)圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。2)酒店門前擺放一個(gè)大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾內(nèi)場:1)進(jìn)門處圣誕標(biāo)識地毯以及隨時(shí)都能播放圣誕歌曲的圣誕老人2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員3)店內(nèi)放一個(gè)3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗5)門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾6)懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節(jié)日效果人員服裝:1)所有服務(wù)人員以及前廳外場人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕

16、帽及雪花小圍裙;2)需要一位身著圣誕禮服的女生作為活動(dòng)期間的主要迎賓接待3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人四、禮品、紀(jì)念品1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎(jiǎng)品(或是大于x元)的紀(jì)念品/優(yōu)惠券4)紀(jì)念品(印有_x主題標(biāo)志的高檔水晶杯)5)每對情侶一朵玫瑰花五、內(nèi)部宣傳(1)將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報(bào)的形式向員工進(jìn)行宣傳(2)屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)(3)挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)(4)播放節(jié)日期間的背景音樂,以烘托整個(gè)餐廳的過節(jié)氣氛。西餐廳2021圣誕節(jié)活動(dòng)方案4一、活動(dòng)主題冬季生活的戀歌,我餐廳

17、傳送圣誕祝福二、副主題讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛和贊美灑向人間。三、活動(dòng)目的1、加強(qiáng)餐廳連鎖店的銷售力度、提高營業(yè)收入;2、強(qiáng)化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;3、慶祝圣誕節(jié)四、活動(dòng)意義圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣PARTY。一種友情,親情,愛情聚會的好時(shí)光。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,說說大家的圣誕愿望。作為一個(gè)隆重的節(jié)日,少不了的是圣誕大餐,在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動(dòng)宣傳期間,餐廳可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強(qiáng)化企業(yè)知名度,讓更多的消費(fèi)者知道我餐廳、認(rèn)識我餐廳、喜歡我餐廳。五、活動(dòng)內(nèi)容在各連鎖店開展圣誕節(jié)活動(dòng),放置圣誕樹,在顯眼位置顯示連鎖店標(biāo)志,裝飾圣誕樹,將禮品放在樹上的每個(gè)位置。進(jìn)店消費(fèi)的每位顧客都贈送圣誕帽,推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動(dòng),各連鎖店員工都著以圣誕裝。六、活動(dòng)布置及裝飾1、主景點(diǎn)的布置,大廳門口,以圣誕樹為主。2、玻璃3、二樓樓梯口(以本店LOGO為主圣誕老人為輔)4、大廳的燈光布置,要有節(jié)日氣氛(可掛些星星形狀的串燈)七、活動(dòng)氣氛布置1、給各營業(yè)區(qū)發(fā)圣誕小姐的服裝由圣誕小姐為客人服務(wù)。2、安排兩名圣誕天使迎賓。3、安排圣誕老人給每個(gè)來就餐的小朋友發(fā)禮品。4、_號之前做好布置及各項(xiàng)準(zhǔn)備。八、活動(dòng)

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