異物控制管理辦法

1、異物控制管理辦法一.環(huán)境衛(wèi)生的控制：1. 每日班前由車(chē)間主任對(duì)車(chē)間各地方門(mén)簾、紗窗、物料進(jìn)出口、垃圾口進(jìn)行檢查， 對(duì)防蠅蟲(chóng)措施，下水道防鼠措施，消毒設(shè)施等徹底檢查，并確保無(wú)誤。2. 生產(chǎn)車(chē)間所有光趨捕蟲(chóng)器的工作情況由衛(wèi)生員每日檢查一次，并做好捕蟲(chóng)記 錄，每一周更換一次捕蟲(chóng)紙，捕蟲(chóng)器安裝位置應(yīng)遠(yuǎn)離人員工作處及儲(chǔ)存容器上方。 3.設(shè)備在生產(chǎn)前 1-2 天應(yīng)進(jìn)行清洗，并清洗徹底。4. 員工、原料、物料、下腳料出入車(chē)間，各有專(zhuān)用的通道；人員通道應(yīng)設(shè)有風(fēng)幕， 物料出入口均設(shè)有水幕，防止蠅蟲(chóng)的飛入。5. 每日班中利用吃飯時(shí)間對(duì)工作區(qū)域的衛(wèi)生進(jìn)行徹底清洗、消毒，并保持清潔； 下腳料不能隨時(shí)沖入下水道，應(yīng)及時(shí)

2、清除車(chē)間。6. 每日班后，工器具、設(shè)備等應(yīng)進(jìn)行徹底清洗消毒，并用含有效氯為 100ppm 的 消毒液進(jìn)行消毒，對(duì)不宜挪動(dòng)的設(shè)備用大于 85 度的熱水進(jìn)行消毒；夏天更應(yīng)該 注意滋生粘膜、長(zhǎng)霉現(xiàn)象；7. 洗手消毒、鞋靴消毒每 4 小時(shí)更新一次消毒液，或采用補(bǔ)加氯水法，吸收控制 在 30-50ppm,鞋靴消毒控制在 200ppm二人員的控制：1. 車(chē)間進(jìn)入口設(shè)立衛(wèi)生員，檢查進(jìn)入車(chē)間人員的著衣情況，進(jìn)行滾動(dòng)粘發(fā)，并監(jiān) 督執(zhí)行消毒情況：清水 皂液 清水 消毒液（泡 30 秒） 清洗 干燥 ； 檢查項(xiàng)目：內(nèi)帽、頭發(fā)外露、工作服情況、手表、飾品等其他生產(chǎn)無(wú)關(guān) 的物品不準(zhǔn)帶入車(chē)間。2. 進(jìn)入車(chē)間人員衣帽必須整

3、潔、穿戴整齊、頭發(fā)不得外露、指甲不得涂指甲油、 不得留長(zhǎng)指甲、不準(zhǔn)帶戒指、耳環(huán)及其他裝飾物。3. 嚴(yán)禁衣帽不潔劑閑雜人員進(jìn)入車(chē)間，操作人員在生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)嚴(yán)禁吃零食。4. 嚴(yán)禁非生產(chǎn)用工具進(jìn)入車(chē)間，并對(duì)工器具進(jìn)行下班清點(diǎn)，并記錄工器具的數(shù)量， 發(fā)現(xiàn)偏差及時(shí)追查，并把問(wèn)題及時(shí)上報(bào)。5. 嚴(yán)禁隨地吐痰及一切影響工藝衛(wèi)生的舉止，若工作中劃傷手及時(shí)出車(chē)間進(jìn)行包 扎，根據(jù)情況確定是否停修，若可以工作，但必須佩戴橡膠手套。6. 員工不得把腳放在工器具上或坐在周轉(zhuǎn)箱上。三容器的控制1.精加工區(qū)和粗加工區(qū)使用的工器具與周轉(zhuǎn)箱應(yīng)嚴(yán)格區(qū)分開(kāi)來(lái)，盛放原料的周轉(zhuǎn) 箱、下腳料的周轉(zhuǎn)箱、盛放半成品的周轉(zhuǎn)箱、盛放碎玻璃的容器應(yīng)

4、按不容色澤區(qū) 分開(kāi)來(lái)，不得混用，適用前均應(yīng)消毒干凈，每班用完徹底清洗干凈分類(lèi)存放。 2.所有容器應(yīng)保持內(nèi)外清潔，不得隨意落地，不得隨意帶出工作區(qū)域，以免交叉 污染。3. 對(duì)使用新購(gòu)置的容器，應(yīng)把標(biāo)簽及其他一些標(biāo)簽撕掉，以防混入產(chǎn)品中，不能 用破爛容器及碎玻璃容器。4. 不能用玻璃溫度計(jì)測(cè)量中心溫度，以防破碎。5. 維修工進(jìn)入車(chē)間必須填寫(xiě)物品清點(diǎn)記錄，確定物品的件數(shù)，維修工作完， 必須清理現(xiàn)場(chǎng)，特別是螺絲帽、鐵釘?shù)刃∨浼仨毲昂笠恢?，否則對(duì)當(dāng)日的產(chǎn) 品進(jìn)行隔離。3. 碎玻璃瓶預(yù)防程序和應(yīng)急措施：（一）.預(yù)防程序1. 車(chē)間內(nèi)所有照明設(shè)施必須安裝“三防燈”。2. 生產(chǎn)車(chē)間玻璃窗戶(hù)必須貼防護(hù)膜。3.

5、 對(duì)于挑選出來(lái)的碎玻璃及不合格的碎玻璃應(yīng)放在指定的碎玻璃回收處，并由專(zhuān)人處理。（二）現(xiàn)場(chǎng)碎玻璃瓶處理1. 如車(chē)間內(nèi)發(fā)生破碎，則以破碎點(diǎn)為中心，半徑 5 米內(nèi)，立刻停止作業(yè)，并及時(shí) 進(jìn)行清理玻璃碎片，并對(duì)該區(qū)域的產(chǎn)品專(zhuān)人進(jìn)行全部認(rèn)真檢查，經(jīng)質(zhì)檢員檢驗(yàn)， 確認(rèn)合格后重新生產(chǎn)，對(duì)有問(wèn)題的產(chǎn)品作廢品處理。2. 如玻璃窗戶(hù)破碎，則以窗戶(hù)為中心半徑 4 米內(nèi)立刻停止作業(yè)，并進(jìn)行清理玻璃 碎片，對(duì)該區(qū)域的產(chǎn)品專(zhuān)人進(jìn)行全部認(rèn)真檢查，經(jīng)質(zhì)檢員檢驗(yàn)，確認(rèn)合格后重新 生產(chǎn)，對(duì)有問(wèn)題的產(chǎn)品作廢品處理。3. 洗瓶機(jī)內(nèi)如果破瓶，則立刻停止機(jī)械運(yùn)作，逐個(gè)嚴(yán)格檢查，并將洗瓶機(jī)重新清 洗，經(jīng)質(zhì)檢員檢查，確認(rèn)合格后重新啟用。4.

6、 裝罐工序操作不慎破瓶，則立刻停止工作，并以破碎點(diǎn)為圓心，半徑 3 米內(nèi)對(duì) 該區(qū)域內(nèi)的產(chǎn)品停止作業(yè)，專(zhuān)人進(jìn)行所有半成品全部認(rèn)真檢查，經(jīng)質(zhì)檢員檢驗(yàn)， 確認(rèn)合格后重新生產(chǎn)，對(duì)有問(wèn)題的產(chǎn)品作廢品處理。5. 其他各工序如出現(xiàn)玻璃瓶破碎，應(yīng)及時(shí)按上述程序執(zhí)行，經(jīng)質(zhì)檢員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)， 確認(rèn)合格后再進(jìn)行生產(chǎn)。四過(guò)程半成品的控制1. 原料進(jìn)入車(chē)間前必須進(jìn)行清洗，去除原料表面帶有的異物雜質(zhì)。2. 對(duì)于各工序落地的半成品，撿起后應(yīng)放入指定容器進(jìn)行清洗，不能直接混入正 常產(chǎn)品中，防止污染，不能將半成品放在操作臺(tái)上或其他地方，應(yīng)放在指定的容 器內(nèi)。3. 過(guò)磅的臺(tái)秤應(yīng)當(dāng)由不銹鋼板，以防漆塊落地或污染到產(chǎn)品中。4. 生產(chǎn)中

7、用水所有水龍頭必須安裝過(guò)濾布必須過(guò)濾后方可使用；配好的湯液須經(jīng) 四道過(guò)濾布過(guò)濾方可使用，并且及時(shí)清洗過(guò)濾布；以防黑渣、泥沙混入罐內(nèi)。 5.精加工人員必須佩戴一次性衛(wèi)生橡膠手套、口罩、頭發(fā)不得外露。6. 班中增設(shè)衛(wèi)生員巡回對(duì)員工進(jìn)行滾動(dòng)粘發(fā)，并記錄粘發(fā)情況；要求員工及時(shí)檢 查挑揀異物，并有帶班人收集異物，粘于膠帶上。7. 員工不得把盛放半成品的周轉(zhuǎn)箱落地滑行前進(jìn)，一旦發(fā)現(xiàn)此事，應(yīng)責(zé)令制止， 并對(duì)半成品進(jìn)行清洗后方可混入合格產(chǎn)品中。五設(shè)備清洗 ：1. 生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)所有設(shè)備每日下班清洗干凈，并拆開(kāi)清洗，每日上班，打開(kāi)檢查刀片、 軸墊片等有無(wú)磨損，軸承加油不能太多。2. 所有設(shè)備內(nèi)部不允許殘留果肉碎屑，員

8、工需用毛刷清理干凈，并用 100ppm 氯 液進(jìn)行消毒，不宜挪動(dòng)的設(shè)備用熱水消毒。3. 仔細(xì)檢查設(shè)備清洗狀態(tài)，避免死角現(xiàn)象，輸送帶用毛刷刷洗干凈，用 100ppm 的氯液消毒，清洗干凈后拆開(kāi)的設(shè)備需重新安裝齊備。外來(lái)異物類(lèi)型易產(chǎn)生雜質(zhì)部位應(yīng)采取的措施責(zé)任人1 、檢查使用塑料膜的外包裝情況是否符合衛(wèi) 生要求塑料渣、片塑料膜2 、工藝中必須用塑料膜的產(chǎn)品，要注意設(shè)專(zhuān)工序班長(zhǎng)、質(zhì)檢人進(jìn)行檢查殘留情況；3 、生產(chǎn)中殘、破的塑料膜，要有專(zhuān)人收回， 按報(bào)廢處理，避免混入產(chǎn)品中。頭發(fā)刷毛塑料筐塑料記號(hào)牌人體刷筐工具1、 新筐要經(jīng)專(zhuān)人檢查，剔除毛刺、塑料片后 再投入使用。2、 使用的塑料筐每刷一次，檢查一次，

9、及時(shí) 更換破損的筐，修理帶毛刺的筐。1、 燈檢后過(guò)磅時(shí)把記錄號(hào)牌取出。2、 定量發(fā)牌，下班后進(jìn)行清點(diǎn)，短少的要查 明原因。1、 進(jìn)車(chē)間人中戴好帽子，頭發(fā)不外露。進(jìn)車(chē) 間前專(zhuān)人粘貼工作服上頭發(fā)。生產(chǎn)中專(zhuān)人 巡回檢查粘貼脫落的頭發(fā)。及時(shí)更換損壞或掉毛的刷子。刷好的筐逐一檢 查是否有脫落的刷毛衛(wèi)生班長(zhǎng)、衛(wèi)生監(jiān) 督員工序班長(zhǎng)衛(wèi)生班長(zhǎng)、衛(wèi)生監(jiān) 督員衛(wèi)生班長(zhǎng)、衛(wèi)生監(jiān) 督員1 、包裝物料需經(jīng)專(zhuān)人進(jìn)行檢查，進(jìn)車(chē)間前要各類(lèi)纖維包裝物料、衣物除去所有捆繩。2、 進(jìn)車(chē)間人員要先進(jìn)行衣、物清理3、 加工過(guò)程中，粘頭發(fā)人員同時(shí)檢查粘貼各工序班長(zhǎng)、工序操 作人員類(lèi)纖維。1、 佩戴彩色乳膠手套。發(fā)現(xiàn)破損手套及時(shí)更膠皮片乳膠

10、手套換，并找到殘破部分。2、 裝罐工序不戴薄或透明的乳膠手套。工序班長(zhǎng)、操作人 員3、 檢查物料進(jìn)出口的軟簾沙粒雜物落地產(chǎn)品1 、落地產(chǎn)品（原料、半成品、成品）掉落地 面或接觸不潔物時(shí)，放入落地產(chǎn)品回收處做下 腳料處理。工序班長(zhǎng)、操作人 員1、 每天檢查防蠅、蟲(chóng)設(shè)施。廠區(qū)每天清掃衛(wèi)蠅蟲(chóng)玻璃車(chē)間、廠區(qū)1、日光燈、時(shí)鐘、 儀器儀表1、 窗戶(hù)及門(mén)上的 玻璃生，消滅衛(wèi)生死角，消滅蠅、蟲(chóng)孳生地 2、 廠區(qū)定期委托防疫站噴灑無(wú)毒藥物殺蟲(chóng)。 1 、設(shè)專(zhuān)人對(duì)車(chē)間內(nèi)所有的玻璃制品按規(guī)定每 天檢查并做好記錄。2 、如果有破碎的玻璃制品要及時(shí)向車(chē)間主任 匯報(bào)，及時(shí)采取措施進(jìn)行處理。衛(wèi)生班長(zhǎng)防疫站衛(wèi)生班長(zhǎng)、管理人 員1、 車(chē)間每天對(duì)刀、剪刀、金屬筆等器具的使金屬刀、剪刀、鋼板尺、 金屬筆、機(jī)器墊片用要做發(fā)放回收記錄