2021年精選食品安全工作總結(jié)三篇

1、dont rely too much on friends, human nature basically has a bad side.簡(jiǎn)單易用輕享辦公（頁(yè)眉可刪）精選食品安全工作總結(jié)三篇 食品安全工作總結(jié) 篇1今年以來(lái)，我局根據(jù)市區(qū)食品安全委員會(huì)的要求，高度重視食品安全工作，以“民以食為天”為工作出發(fā)點(diǎn)，精心組織、強(qiáng)化舉措，高度重視食品安全工作。一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)。首先成立了領(lǐng)導(dǎo)小組。由局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)擔(dān)任組長(zhǎng)，副局長(zhǎng)擔(dān)任副組長(zhǎng)，社法科負(fù)責(zé)日常工作和制定實(shí)施方案。組織對(duì)全區(qū)群眾和科技型企業(yè)進(jìn)行食藥安全科技宣傳和督查。二、廣泛宣傳，營(yíng)造氛圍。按照職責(zé)分工明確，部門(mén)之間密切配合，整個(gè)工作在

2、區(qū)在食藥安全領(lǐng)導(dǎo)小組的領(lǐng)導(dǎo)下，利用3月“科技之春”科普宣傳月和5月“科技宣傳周”進(jìn)行專(zhuān)題宣傳、營(yíng)造廣泛的食藥安全社會(huì)氛圍。針對(duì)夏季多發(fā)微生物性食物中毒，野生蘑菇、野菜等高危食品導(dǎo)致食物中毒事件頻發(fā)進(jìn)行科普宣傳。5月31號(hào)組織我局工業(yè)科、社法科參加全市專(zhuān)利執(zhí)法檢查，對(duì)天全縣部分大中型超市、嬰幼兒食品店、餐飲服務(wù)食品店專(zhuān)利進(jìn)行了檢查，為下一步在我區(qū)搞好專(zhuān)利執(zhí)法和食品安全工作打下了良好的基礎(chǔ)。三、明確目標(biāo)，加大整治。在區(qū)內(nèi)各科技型企業(yè)中，特別是農(nóng)產(chǎn)品、茶葉、和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)店。充分利用各種宣傳形式，用通俗易懂的健康教育資料，對(duì)廣大群眾進(jìn)行廣泛的食品安全知識(shí)宣傳教育，做好了食品安全預(yù)警工作，提高廣大群眾

3、傳染病防控的自我防護(hù)能力。注重發(fā)揮群眾監(jiān)督和輿論監(jiān)督的作用，及時(shí)收集和認(rèn)真分析食品安全的相關(guān)信息，形成科技指導(dǎo)食品安全的社會(huì)監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)體系。食品衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期性的工作，下半年我局將市區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于認(rèn)真做好20_年夏季餐飲食品安全工作的通知（雅雨食安辦發(fā)20_17號(hào)）精神，提高全局思想認(rèn)識(shí)，切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，完善保障措施，加大食品安全知識(shí)宣傳，將此項(xiàng)工作常抓不懈。食品安全工作總結(jié) 篇2在區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我街道辦事處今年積極落實(shí)區(qū)有關(guān)食品安全文件精神，我街道辦事處高度重視，周密布署，積極組織開(kāi)展各項(xiàng)工作，加大工作力度取得了一定效果，現(xiàn)將今年的有關(guān)情況總結(jié)如下：一、指導(dǎo)思想街道辦事

4、處要對(duì)可能發(fā)生的食品安全事故進(jìn)行認(rèn)真分析、科學(xué)預(yù)測(cè)，防范重大食品安全事故的發(fā)生，在處理食品安全事故中要堅(jiān)持預(yù)防為主、長(zhǎng)備不懈、統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分級(jí)負(fù)責(zé)、反應(yīng)及時(shí)、措施果斷、依靠科學(xué)、加強(qiáng)合作的原則，妥善處理轄區(qū)食品安全事故。二、健全組織，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。街道辦事處成立食品安全事故領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)由何英海擔(dān)任，副組長(zhǎng)王元植，機(jī)關(guān)各職能科室和各居委會(huì)負(fù)責(zé)人為成員。領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)指揮本轄區(qū)重大食品安全事故的應(yīng)急處理工作。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)安全保衛(wèi)組、醫(yī)療救護(hù)組、后勤保障組。三、明確任務(wù)，落實(shí)責(zé)任。領(lǐng)導(dǎo)小組工作職責(zé)：1、研究確定食品安全事故應(yīng)急處理工作的方針政策；2、啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案后，全面指揮、緊急開(kāi)展重大食品安

5、全事故的應(yīng)急處置工作；3、調(diào)動(dòng)醫(yī)療機(jī)構(gòu)，開(kāi)展應(yīng)急救治工作；4、向區(qū)政府及上級(jí)主管部門(mén)報(bào)告事故應(yīng)急處理情況。各專(zhuān)業(yè)組的組成及職責(zé)：1、安全保衛(wèi)組由北大街派出所牽頭，有關(guān)部門(mén)配合，負(fù)責(zé)組織事故現(xiàn)場(chǎng)的安全保衛(wèi)營(yíng)救受害人員，保護(hù)第一現(xiàn)場(chǎng)等；2、醫(yī)療救助組由社區(qū)辦牽頭，有關(guān)可是配合，負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)轄區(qū)醫(yī)療機(jī)構(gòu)迅速組織搶救隊(duì)伍，開(kāi)展搶救工作，查明事故原因等；3、后勤保障組由財(cái)政所牽頭，負(fù)責(zé)保障食品安全事故應(yīng)急處理工作經(jīng)費(fèi)，保證救援物資的供應(yīng)；四、廣泛宣傳，營(yíng)造氛圍街道辦事處與各社區(qū)充分利用宣傳櫥窗、板報(bào)高音喇叭等形式，廣泛宣傳食品安全知識(shí)，提高群眾自我保護(hù)意識(shí)，動(dòng)員廣大居民積極參與到整頓活動(dòng)中來(lái)。營(yíng)造了食品安全

6、人人參與、人人有責(zé)、從我做起的良好氛圍。在未來(lái)的.工作中，我們將以嶄新的工作面貌、全新的工作理念、創(chuàng)新的工作方法，結(jié)合街道食品安全實(shí)際情況，從嚴(yán)格管理入手、突出問(wèn)題著手，完善體系促提高，以確保我街道經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和諧發(fā)展。食品安全工作總結(jié) 篇320_年度，我局深入貫徹國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定、中華人民共和國(guó)食品安全法和國(guó)家食品安全監(jiān)管體系“十二五”規(guī)劃，按照市政府責(zé)任分工，依據(jù)城市市容和環(huán)境衛(wèi)生條例等法律法規(guī)，認(rèn)真開(kāi)展食品安全監(jiān)管工作，在管理建成區(qū)內(nèi)食品攤販、餐廚廢棄物處置等方面開(kāi)展了大量的工作。一、廣泛宣傳重教育今年以來(lái)我局圍繞“民以食為天，食以安為先”的工作原則，認(rèn)真宣傳中華人民共和國(guó)

7、食品安全法和河北省城市市容管理?xiàng)l例和冀州市餐廚廢棄物管理辦法，認(rèn)真宣傳食品安全對(duì)維護(hù)人民群眾身體健康和生命安全的重大意義。制作宣傳展牌五塊、印制各類(lèi)宣傳頁(yè)3000余份，在冀州市影院廣場(chǎng)、迎賓市場(chǎng)多次開(kāi)展宣傳工作，還利用電視媒體對(duì)亂扔亂倒、隨意占道等不衛(wèi)生、不文明行為予以公開(kāi)曝光。二、建立組織抓落實(shí)在食品安全方面我局建立了長(zhǎng)效管理機(jī)制，成立了以局長(zhǎng)為組長(zhǎng)，副局長(zhǎng)同三個(gè)中隊(duì)長(zhǎng)為成員的“食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組”，以城管局執(zhí)法大隊(duì)為主體，抽調(diào)收費(fèi)科三名成員，共計(jì)22人全面開(kāi)展工作。制訂了詳細(xì)的工作方案，明確了工作目標(biāo)和任務(wù)。三、強(qiáng)化措施見(jiàn)成效1、加強(qiáng)食品攤販監(jiān)管工作。目前市區(qū)范圍內(nèi)各類(lèi)食品、肉食攤販90

8、余個(gè)，為規(guī)范食品、肉食攤販的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，我們?cè)谑袇^(qū)內(nèi)不同區(qū)域或背街小巷確定了7個(gè)小型食品、肉食、蔬菜水果市場(chǎng)，規(guī)定凡經(jīng)營(yíng)肉食、食品的攤販必須進(jìn)入規(guī)定市場(chǎng)，嚴(yán)厲打擊和取締流動(dòng)攤販。同時(shí)規(guī)定了經(jīng)營(yíng)時(shí)間，根據(jù)季節(jié)的不同采用不同的時(shí)間段，既便于業(yè)主經(jīng)營(yíng)，又便于衛(wèi)生、防疫等執(zhí)法部門(mén)檢查。清理、規(guī)范肉食、食品攤販35個(gè)，取締占道屠宰、占道加工5處，對(duì)12個(gè)違法占道經(jīng)營(yíng)的食品、肉食攤販進(jìn)行了行政處罰。2、加強(qiáng)餐廚廢棄物管理。為進(jìn)一步貫徹國(guó)家、省和衡水市、冀州市政府關(guān)于嚴(yán)厲打擊“地溝油”違法犯罪活動(dòng)的精神，全面加強(qiáng)我市食用油安全監(jiān)管，保障人民群眾身體健康，我局從源頭抓起，在全市市區(qū)范圍內(nèi)開(kāi)展了拉網(wǎng)式大排查，排查的重點(diǎn)是各類(lèi)飯店餐館、火鍋店、街頭食品攤販，學(xué)校、企事業(yè)單位和工地食堂等，對(duì)涉及排放餐廚廢棄物的單位及個(gè)體戶做到徹底排查，不存在死角、不落環(huán)節(jié)、不留盲區(qū)。在排查中特別注意發(fā)現(xiàn)利用餐廚廢棄物提煉“地溝油”的黑窩點(diǎn)，徹底摸清了餐廚廢棄物的流向，對(duì)隨意傾倒廢棄物的單位和個(gè)人及時(shí)進(jìn)行了制止和規(guī)范。共排查餐飲業(yè)和企事單位及個(gè)體戶350個(gè)，對(duì)餐廚廢棄物搜集不合格的13個(gè)單位進(jìn)行了限期整改。未發(fā)現(xiàn)利用餐廚廢棄物提煉“地溝油”的企業(yè)和黑窩點(diǎn)。3、努力為市民創(chuàng)造良好的生活環(huán)境。為促進(jìn)食品安全工作的良好局面，我局對(duì)冀州市肉食、