成本觀念及降低耗材方法

1、制造部統(tǒng)一干部培訓(xùn)系列教材之 精元電腦（江蘇）有限公司 Sunrex Technology (JiangSu) Co., Ltd. 地址：江蘇省吳江市汾湖經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)國道路508號 郵編：215211 電話：63271310 成本觀念和降低 耗材辦法 授課：付金忠 時間：2012-12-20 2 制造企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)制造企業(yè)面臨的挑戰(zhàn) 成本的定義和內(nèi)容成本的定義和內(nèi)容 為什么要降低成本為什么要降低成本 成本控制技巧成本控制技巧 精益成本管理精益成本管理 案例分析案例分析 課程內(nèi)容 3 制造企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)制造企業(yè)面臨的挑戰(zhàn) q產(chǎn)品在投產(chǎn)初期利潤最高, 在產(chǎn)品成熟后迅速下降 q客戶總是希望得到最先進(jìn)的

2、產(chǎn)品，并愿為之多付錢 q銷售收入和人力資源的15%以上用于檢驗和試驗 q制造周期總是小于訂貨周期 q需為客戶不斷改進(jìn)設(shè)計，以提高性能，降低成本 l 技術(shù)變革日新月異 4 q2/3以上的銷售額集中于少數(shù)幾個客戶 q產(chǎn)品銷售需經(jīng)過制造商、分銷商 ，方可到達(dá)消費 者手中，難以得到真實和實時的需求，定單的更 改和取消成為家常便飯 q由于預(yù)測的不可靠，不得不儲備大量的材料庫存 以克服變動，往往導(dǎo)致材料作廢。 l 需求變化無常 5 q產(chǎn)品從零件生產(chǎn)、裝配到測試是一個多層次， 關(guān)系復(fù)雜的供應(yīng)鏈， q為減少生產(chǎn)周期，零件生產(chǎn)、裝配到測試的 過程必須同步 q部分加工過程需要外包處理 q產(chǎn)品的種類和版本繁多 l

3、復(fù)雜的供應(yīng)鏈 6 q客戶總是在施加壓力，要求提高準(zhǔn)時交貨率 q銷售交貨數(shù)量、日期的確定是一個與客戶交 互溝通的過程 q成品合格率99.9%和99%之間的些微差距， 決定了是否能接到定單 q即使尚無降成本的措施,客戶仍有定期逐步 降價的要求 l 客戶要求不斷提高 7 q建立高標(biāo)準(zhǔn)廠房,精密高新設(shè)施需巨額投資 q不同的產(chǎn)品需要不同的專用模具,價值昂貴 q設(shè)備利用率比材料利用率更重要 q要求建立合理的產(chǎn)品生產(chǎn)組合,以提高總體 設(shè)備利用率,最大化有效產(chǎn)出 l 資本密集度高 8 q客戶來自世界各地，需求將是24 小時 x 7 天 q企業(yè)在選擇供應(yīng)商時，也不可能局限于在國內(nèi) q隨著企業(yè)的發(fā)展， 需要在全國

4、甚至全球范圍設(shè) 立生產(chǎn)、銷售機構(gòu) q同其他系統(tǒng)的數(shù)據(jù)雙向交流 l 全球化的市場 競爭戰(zhàn)略競爭戰(zhàn)略 業(yè)務(wù)分析業(yè)務(wù)分析 設(shè)計協(xié)同設(shè)計協(xié)同 更貼近客戶和供應(yīng)商更貼近客戶和供應(yīng)商 外包加工外包加工 協(xié)同生產(chǎn)協(xié)同生產(chǎn) 提升供應(yīng)鏈管理提升供應(yīng)鏈管理 需求萎縮,變化無常 全球化的市場 復(fù)雜的供應(yīng)鏈 材料、生產(chǎn)能力不配套 技術(shù)變革日新月異 產(chǎn)品生命周期不斷縮短 客戶的壓力:價格、交貨期 股東的壓力:利潤 設(shè)備管理設(shè)備管理 質(zhì)量管理質(zhì)量管理 MIS 供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈管理 產(chǎn)品生命周期 管理 電子采購電子采購 集成集成 渠道管理渠道管理 我們應(yīng)該如何應(yīng)對？我們應(yīng)該如何應(yīng)對？ 技術(shù)和產(chǎn)品技術(shù)和產(chǎn)品挑戰(zhàn)挑戰(zhàn) 更低 的

5、成 本 更好 的質(zhì) 量 更準(zhǔn) 確的 交期 10 成本的定義和內(nèi)容成本的定義和內(nèi)容 產(chǎn)品成本是為了生產(chǎn)某一種產(chǎn)品（獲得某一使用價值）而在生產(chǎn)要 素上耗費的資金價值個別的物化勞動（c）和個別的生產(chǎn)者必要活勞 動(m)，并應(yīng)從其銷售收入中得到補償?shù)膬r值。 l 成本的定義 成本屬于商品經(jīng)濟(jì)的價值范疇。即成本是構(gòu)成商品價值的重要組成部分，是商 品生產(chǎn)中生產(chǎn)要素耗費的貨幣表現(xiàn)。 成本具有補償?shù)男再|(zhì)。它是為了保證企業(yè)再生產(chǎn)而應(yīng)從銷售收入中得到補償?shù)?價值。 成本本質(zhì)上是一種價值犧牲。它作為實現(xiàn)一定的目的而付出資源的價值犧牲, 可以是多種資源的價值犧牲，也可以是某些方面的資源價值犧牲；甚至從更廣 的含義看，成

6、本是為達(dá)到一種目的而放棄另一種目的所犧牲的經(jīng)濟(jì)價值，在經(jīng) 營決策中所用的機會成本就有這種含義。 11 l 成本的內(nèi)容 從管理和核算、損益計算的角度看，產(chǎn)品成本按費用發(fā)生的 階段、形式與范圍，可以分為生產(chǎn)成本和期間成本兩部分。 生產(chǎn)成本 生產(chǎn)成本（Manufacturing Costs）通常又稱為制造成本 （Production Cost）或工廠成本（Factory Cost）,系直接材 料、直接人工及制造費用三大成本要素之總和。 一 12 u直接材料：系指構(gòu)成制品之主要部分，且可直接計入產(chǎn)品成本 之所有材料。如制漿之原木，提煉汽油之原油。 u制造費用：系指企業(yè)的各生產(chǎn)單位為生產(chǎn)產(chǎn)品或提供勞務(wù)而

7、發(fā) 生的各項間接費用，以及直接組織和管理生產(chǎn)所發(fā) 生的各項費用和固定資產(chǎn)的折舊費與修理費。 （制造部、射出部、涂裝部、品保部、管理部等） u直接人工：系指將直接材料轉(zhuǎn)變?yōu)槌善窌r所耗用之人工，主要 由易于歸入特定產(chǎn)品之員工工資組成。是指生產(chǎn)車間 副課長級（不含）以下員工為直接人工；副課長（含） 以上干部為間接人工，其他員工全部為間接人工。 三大成本要素 13 期間成本包括銷售費用、管理費用和財務(wù)費用。 銷售費用：指企業(yè)在銷售產(chǎn)品過程中發(fā)生的、應(yīng)由企業(yè)負(fù)擔(dān)的 各項費用。包括運輸費、裝卸費、包裝費、保險費、展覽費和 廣告費，以及為銷售本單位商品而專設(shè)的銷售機構(gòu)的職工工資、 福利費、業(yè)務(wù)費等經(jīng)常費用。

8、 管理費用：指企業(yè)行政管理部門為組織和管理生產(chǎn)經(jīng)營活動的 各項支出，包括管理部門的經(jīng)費、一般管理費用和應(yīng)計入當(dāng)期 損益的其他生產(chǎn)經(jīng)營的費用。（總經(jīng)理室、管理部、采購課、 財務(wù)部、資訊部等） 財務(wù)費用：財務(wù)費用指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中籌集資金、使用 借入資金等理財活動而發(fā)生的費用。包括利息支出（減利息收 入）、匯兌損失（減匯兌收益）以及相關(guān)的手續(xù)費等。 期間成本二 14 企業(yè)成本控制存在的誤區(qū)及其危害 q誤區(qū)一：成本意識偏差 q誤區(qū)二：成本效益理念淡薄 q誤區(qū)三：只注重成本節(jié)約而忽視成本避免 q誤區(qū)四：降低成本的群眾基礎(chǔ)薄弱 q誤區(qū)五：成本控制缺乏戰(zhàn)略規(guī)劃與戰(zhàn)略指導(dǎo) 為什么要降低成本為什么要降低成

9、本 15 無論如何，企業(yè)要想生存、發(fā)展，首先必須獲得利 潤，如果沒有利潤，企業(yè)將失去生存條件。 在不同的歷史時期，企業(yè)計算利潤的方法是不同的 q 售價=成本+利潤 （計劃經(jīng)濟(jì)時期） q 售價- 成本=利潤 （市場經(jīng)濟(jì)時期） q 售價- 利潤=成本 （精益思想 TPS） 利用成本倒留法可確保經(jīng)營的最終效果 16 獲得利潤的方法 由于產(chǎn)品的價格由市場決定，因此成本的高低將直接影響 企業(yè)利潤的多少，只有不斷降低成本，企業(yè)才可能獲得好的 經(jīng)濟(jì)效益。 眾所周知，我們利用便宜的價格購買原材料，用高價格賣 出產(chǎn)品的想法都是不可能實現(xiàn)的，原因是價格由市場決定。 成本取決于制造的方法，不同的方法所需要的成本不同

10、，在 相同行業(yè)中制造產(chǎn)品成本大致由材料費、零部件費、勞務(wù)費、 能耗、和其他5部分構(gòu)成，其中有一部分是大家基本相同的費 用，如電費、材料等。 但是由于制造方法不同而造成的成本不同的部分才是構(gòu)成競 爭的部分，成本下降10%就相當(dāng)于企業(yè)生產(chǎn)擴大一倍。 17 我們把工人的活動分成3類： 工作：創(chuàng)造附加價值的活動工作：創(chuàng)造附加價值的活動 干活：不創(chuàng)造附加價值，但現(xiàn)在需要干活：不創(chuàng)造附加價值，但現(xiàn)在需要 浪費：不創(chuàng)造附加價值也不需要浪費：不創(chuàng)造附加價值也不需要 18 制造過程中的浪費會增加成本，消耗企業(yè)獲得的效 益。浪費體現(xiàn)在多次的重復(fù)運輸、不良品的重工、 報廢等等，這些每個人一看都能夠明白。 還有一些情

11、況，某些看似必要的作業(yè)、必要的設(shè)備、 庫存和運輸工具，一旦改變了制造方法則都變成了 不必要的作業(yè)、不必要的設(shè)備、不必要的庫存。 如何發(fā)現(xiàn)和消除這些浪費就體現(xiàn)了企業(yè)的管理水平。 各種異常成本中最為嚴(yán)重的兩種浪費 q第一是人太多 q第二是庫存太大 19 成本控制技巧成本控制技巧 一、一、成本的經(jīng)濟(jì)內(nèi)涵 為生產(chǎn)一定種類和數(shù)量 的產(chǎn)品所發(fā)生的全部生產(chǎn) 費用，稱為產(chǎn)品成本。 成品成品 半成品半成品 工業(yè)性勞務(wù)工業(yè)性勞務(wù) 自制材料自制材料 自制工具自制工具 自制設(shè)備自制設(shè)備 各種耗費各種耗費 生產(chǎn)費用 20 成本由以下三個方面組成的： 產(chǎn)品生產(chǎn)中所耗用的物化勞動的價值(即已耗費的 生產(chǎn)資料轉(zhuǎn)移價值) 勞動

12、者為自己勞動所創(chuàng)造的價值(即歸個人支配的 部分， 主要是以工資形式支付給勞動者的勞動報 酬) 勞動者剩余勞動所創(chuàng)造的價值( 即歸社會支配的部 分，包括稅金和利潤)。 直接材料直接人工主要成本主要成本 間接材料 + 間接人工 + 其他間接費 =制造費用制造費用 = + + 生產(chǎn)成本生產(chǎn)成本 在制品在制品 產(chǎn)成品產(chǎn)成品 銷貨成本銷貨成本 （銷 售） （制造完成） 期間費用期間費用 產(chǎn)銷總成本產(chǎn)銷總成本 + = 銷售費用 + 管理費用 = 財務(wù)費用 + + = 成本構(gòu)成成本構(gòu)成 22 二、成本控制的意義 通過成本控制活動可以降低產(chǎn)品成本通過成本控制活動可以降低產(chǎn)品成本 通過成本控制活動可以提高企業(yè)成

13、本核算水平和成本通過成本控制活動可以提高企業(yè)成本核算水平和成本 信息的準(zhǔn)確性信息的準(zhǔn)確性 通過成本控制活動可以提高企業(yè)的經(jīng)營管理水平通過成本控制活動可以提高企業(yè)的經(jīng)營管理水平 1 3 通過成本控制活動可以提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益通過成本控制活動可以提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益 通過成本控制活動可以提高企業(yè)的競爭能力通過成本控制活動可以提高企業(yè)的競爭能力 通過成本控制活動可以提高企業(yè)員工的成本意識通過成本控制活動可以提高企業(yè)員工的成本意識 4 5 6 2 23 三、成本控制的原則 2 3 4 5 集中統(tǒng)一與分散管理相結(jié)合的原則集中統(tǒng)一與分散管理相結(jié)合的原則 技術(shù)與經(jīng)濟(jì)相結(jié)合的原則技術(shù)與經(jīng)濟(jì)相結(jié)合的原則 專業(yè)管理

14、與群眾管理相結(jié)合的原則專業(yè)管理與群眾管理相結(jié)合的原則 成本最低化原則成本最低化原則 全面成本控制原則全面成本控制原則 1 24 成本計劃 四、成四、成 本控制本控制 內(nèi)容內(nèi)容 成本決策 成本分析 成本控制成本核算 成本考核 成本預(yù)測 生產(chǎn)流程和成本流動圖 生生 產(chǎn)產(chǎn) 流流 程程 成成 本本 流流 動動 轉(zhuǎn)銷售成轉(zhuǎn)銷售成 本本 銷銷 售售 轉(zhuǎn)收益匯轉(zhuǎn)收益匯 總總 銷銷 售售 成成 本本 銷售收入銷售收入 結(jié)轉(zhuǎn)結(jié)轉(zhuǎn) 收收 支支 匯匯 總總 期初結(jié)存期初結(jié)存 在產(chǎn)品轉(zhuǎn)在產(chǎn)品轉(zhuǎn) 入入 期末結(jié)存期末結(jié)存 產(chǎn)成品轉(zhuǎn)產(chǎn)成品轉(zhuǎn) 來來 工工 資資 核核 算算 制造費用制造費用 工資核算工資核算 支支 付付 轉(zhuǎn)在

15、產(chǎn)品轉(zhuǎn)在產(chǎn)品 發(fā)生與支發(fā)生與支 付付 轉(zhuǎn)在產(chǎn)品轉(zhuǎn)在產(chǎn)品 制制造造費費用用控控制制 銷售成本銷售成本 結(jié)轉(zhuǎn)結(jié)轉(zhuǎn) 結(jié)轉(zhuǎn)收益結(jié)轉(zhuǎn)收益 匯總匯總 銷售收入銷售收入 銷銷 售售 收收 入入 期初結(jié)存期初結(jié)存 購購 入入 發(fā)發(fā) 出出 期末結(jié)存期末結(jié)存 期初結(jié)存期初結(jié)存 領(lǐng)入原料領(lǐng)入原料 轉(zhuǎn)產(chǎn)成品轉(zhuǎn)產(chǎn)成品 期末結(jié)存期末結(jié)存 購購 料料 、 用用 工工 、 制制 造造 費費 用用 生生產(chǎn)產(chǎn)儲儲 存存 原原 材材 料料在在 產(chǎn)產(chǎn) 品品產(chǎn)產(chǎn) 成成 品品 26 五、成本控制的任務(wù) 正確計算產(chǎn)品成本，及時提供成本信息 加強成本預(yù)測，優(yōu)化成本決策 制定目標(biāo)成本，加強成本控制，挖掘成本潛力，提 高企業(yè)市場競爭能力 建立成

16、本責(zé)任制，加強成本控制，增強企業(yè)活力 27 六、成本控制的基礎(chǔ)工作 1 2 3 4 建立健全定額 管理制度 建立建全原 始記錄制度 建立健全材料物資的計 量、驗收和領(lǐng)退制度 建立健全企業(yè) 內(nèi)部價格制度 28 七、建立成本控制體系的意義 成本控制體系的建立，有助于提供完整、真實的成本信息， 提高決策的正確性 成本控制體系的建立，有助于建立完善的企業(yè)內(nèi)部經(jīng)營機制， 提高企業(yè)的綜合管理水平 成本控制體系的建立有助于監(jiān)督企業(yè)的經(jīng)營管理活動，使其 走上制度化和法制化的軌道 成本控制體系的建立，有助于建立企業(yè)良好的社會形象，增 強企業(yè)的品牌意識，促進(jìn)企業(yè)產(chǎn)品的銷售，使企業(yè)走上良性 循環(huán)的軌道 成本控制體系

17、的建立，有助于提高成本控制工作的效率 成本控制體系的建立，有助于降低成本，提高企業(yè)經(jīng)營效益 29 八、建立分級歸口成本控制機構(gòu) 30 廠級各管理部門 的成本控制職能 q財務(wù)部門 q生產(chǎn)部門 q勞動人事部門 q 車間的成本控制 職能 q材料等可變成本控 制 q人工成本控制 q車間費用控制 31 成本控制的內(nèi)容一般可以從成本形成過程和成本費用 分類兩個角度加以考慮 按成本形成過程可分為三個部分按成本形成過程可分為三個部分 q產(chǎn)品投產(chǎn)前的控制 q制造過程中的控制 q流通過程中的控制 按成本費用的構(gòu)成可分為四方面按成本費用的構(gòu)成可分為四方面 q原材料成本控制 q工資費用控制 q制造費用控制 q企業(yè)管理

18、費控制 九、成本控制的內(nèi)容和方法 32 制訂成本標(biāo)準(zhǔn) 監(jiān)督成本的形成 及時糾正偏差 u成本控制的基本程序 33 q制訂成本標(biāo)準(zhǔn) 計劃指標(biāo)分解法 預(yù)算法 定額法 成本控制的基本程序 q監(jiān)督成本的形成 材料費用的日?？刂?工資費用的日?？刂?間接費用的日?？刂?34 q及時糾正偏差 提出課題 討論和決策 確定方案實施的方法步驟及負(fù)責(zé)執(zhí)行的部門和人員 貫徹執(zhí)行確定的方案 35 選擇成本控制方法首先需要了解成本的特性與分類， 通?？蓮囊韵氯齻€方面考慮： q成本發(fā)生的變動性與固定性，變動成本隨產(chǎn)量的 變動而變化，固定成本則不受產(chǎn)量因素的影響； q成本對產(chǎn)品的直接性和間接性，直接生產(chǎn)成本與 產(chǎn)品生產(chǎn)直接相

19、關(guān)，間接生產(chǎn)成本則樣關(guān)性并不 明顯； q成本的可控性和不可控性，可按成本與不可控成 本隨時間條件的變化而會發(fā)生相互轉(zhuǎn)化。 36 精益成本管理 全新的成本管理方式-精益成本管理 q精益成本管理思想的精髓就在于追求最小供應(yīng) 鏈成本 q精益成本管理是構(gòu)建在為客戶創(chuàng)造價值為前提， 以供應(yīng)鏈成本最小為目標(biāo)，從而實現(xiàn)對整個企 業(yè)供應(yīng)鏈成本管理 q精益成本管理以客戶價值增值為導(dǎo)向，把精益 管理思想與成本管理思想相結(jié)合，形成了全新 的成本管理理念 37 精益采購成本管理 q采購費用約占銷售收入的40一60，降低采購 成本，成為降低供應(yīng)鏈成本的關(guān)鍵點之一 q精益采購成本管理正是以采購為切入點，通過規(guī) 范企業(yè)的采購行動，實施科學(xué)決策和有效控制， 以質(zhì)量、價格、技術(shù)和服務(wù)為依據(jù)，在需要的時 候、按需要的數(shù)量采購需要的物資，杜絕采購中 的高價格和一切浪費。 38 精益采購成本管理依托于精益采購來實現(xiàn) 精益采購要求建立健全企業(yè)采購體系，使采購工作 規(guī)范化、制度化，建立決策透明機制，在保證質(zhì)量 的前提下，使采購價格降到最低 以公正、公開的原則，來選擇好供應(yīng)商，并與之建 立長期、互惠互利的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系，實現(xiàn)供應(yīng)渠道 的穩(wěn)定和低成本 實施適