第11章倉儲經濟核算與評價

1、 11.1 11.1 倉儲成本及倉儲經濟核算倉儲成本及倉儲經濟核算 倉儲成本倉儲成本 v倉儲成本倉儲成本 是發(fā)生在貨物儲存期間的各種費用支出，是倉儲企業(yè)在生產經營 過程各生產要素的貨幣表現(xiàn)。 v倉儲成本的構成倉儲成本的構成 倉儲成本的構成可以分為兩部分： -一是與倉儲運作有關的成本，包括倉儲空間成本和倉儲服務成本； -二是與倉儲存貨有關的成本，包括訂貨成本、資金占用成本和庫存 風險成本。 倉儲成本的構成倉儲成本的構成 v倉儲成本項目及計算倉儲成本項目及計算 固定資產折舊。倉庫固定資產主要指庫房、堆場、道 路等基礎設施以及倉儲設備，固定資產投資是一次性 投入，通過折舊的方式分攤到產品中去。會計上

2、計算 折舊的方法有平均年限法、工作量法、雙倍余額遞減 法、年數(shù)總和法等。 工資和福利費。它包括企業(yè)各類人員的工資、獎金和 津貼，以及由企業(yè)繳納的住房公積金、醫(yī)療保險、退 休基金等。 v倉儲成本項目及計算倉儲成本項目及計算 能源費、水、耗損材料費 包括動力電力、燃料、生 產設備原料等，倉庫用水，裝卸搬運生產使用的工具， 綁扎、襯墊、苫蓋材料的耗損等。 維修費 倉庫設施和設備的維修費通過每年從經營收 入中提取修理基金核算，提取額度一般為投資額的 3%5%，此項費用為專項費用。 v倉儲成本項目及計算倉儲成本項目及計算 管理費用。組織和管理倉儲生產經營所發(fā)生的費用， 包括行政辦公費用、公司經費、工會經

3、費、職工教育 費、排污費、綠化費、咨詢審計費、土地使用費、業(yè) 務費、勞動保護安全費、壞賬準備等。 資金利息。資金利息即資本成本，是企業(yè)使用投資資 金所要承擔的利息。當資金為借貸資金時，表現(xiàn)為實 際支付的貸款利息。 v倉儲成本項目及計算倉儲成本項目及計算 保險費。保險費是倉儲企業(yè)對于意外事故或者自然災 害造成倉儲物損害所要承擔的賠償責任進行保險所支 付的費用。一般來說，如果沒有約定，倉儲物的財產 險由存貨人承擔；倉儲保管人僅承擔責任險投保。 外協(xié)費。倉儲企業(yè)在提供倉儲服務時使用外部服務所 支付的費用，包括業(yè)務外包支付的費用。 v倉儲成本項目及計算倉儲成本項目及計算 稅費。由倉儲企業(yè)承擔的稅費也應

4、作為成本計入。 其他費用。包括企業(yè)宣傳、業(yè)務廣告，倉儲促銷，交 易費用等經營活動的費用支出。 成本計算的方法有以下幾種：成本計算的方法有以下幾種： 按支付形式計算。把倉儲成本分別按搬運費、保管費、材料費、 人工費、管理費、資金利息等支付形態(tài)進行分類計算，然后加總 得到倉儲成本總額，這種計算有利于了解成本控制的重點。 按倉儲活動項目計算。把倉儲成本按作業(yè)活動的不同環(huán)節(jié)發(fā)生的 實際成本分別計算，這種計算方法可以對不同作業(yè)環(huán)節(jié)的成本進 行比較，以便發(fā)現(xiàn)管理重點，達到有效管理的目的。但有些費用 難以按不同作業(yè)環(huán)節(jié)的作業(yè)量分攤，會降低計算的準確性，比如 人工費用中的固定性工資、管理費用等。 按適用對象計

5、算。這是按不同產品或地區(qū)分別計算倉儲成本，一 般結合ABC分析法，對不同對象進行重點管理和控制。 倉儲成本控制的方法倉儲成本控制的方法 v重點管理重點管理 v適度集中庫存適度集中庫存 v采用先進的倉儲管理技術方法采用先進的倉儲管理技術方法 v努力實現(xiàn)倉儲技術和設備現(xiàn)代化努力實現(xiàn)倉儲技術和設備現(xiàn)代化 v加強企業(yè)經營管理、降低經營管理成本加強企業(yè)經營管理、降低經營管理成本 倉儲經濟核算倉儲經濟核算 v倉儲服務定價倉儲服務定價 平均成本定價 單位倉儲成本=倉儲總成本庫存總量 分級定價 -通過合理的分級，將需要高成本的貨物分為一類并定價較高，低成 本的貨物定價較低，使得價格更加合理。 -通常定價分級的

6、依據主要有貨物倉儲所需的條件；作業(yè)的難度；倉 儲物價值；存期長短。 -由于貨物種類繁多，價格分級應適當簡化，可以采取五級制、十級 制等，專業(yè)型大宗貨倉庫也可直接按貨物種類定價。 v倉儲服務定價倉儲服務定價 分類定價 -針對對不同的倉儲物、不同的儲存保管設施條件采取不同的 定價，形成不同類別的倉儲服務價格。倉儲物可以按不同勞 動投入來分類，也可以按不同價值來分類，倉儲設施可按庫 房、料棚和堆場設施等分類。 v倉儲服務定價倉儲服務定價 其他服務價格 -倉儲費除了以保管費方式計費外，還有因倉庫提供其他勞務 而發(fā)生的費用，有進出倉搬運費、裝卸費、翻樁倒垛費、加 工費、重型機械費等，一般采用單獨定價和收

7、費的方式進行。 倉儲經濟核算倉儲經濟核算 v倉儲活動的經濟核算是對倉儲經營活動的物化倉儲活動的經濟核算是對倉儲經營活動的物化 勞動消耗與經營成果進行的核算。勞動消耗與經營成果進行的核算。 倉儲經營成果的核算 倉儲勞動消耗的核算 資金的核算 利潤的核算 建立倉儲績效評價體系的原則建立倉儲績效評價體系的原則 v客觀公正的原則客觀公正的原則 v多層次、全方位原則多層次、全方位原則 v責權利相結合的原則責權利相結合的原則 v制度化、標準化原則制度化、標準化原則 v目標與激勵原則目標與激勵原則 v時效與比較的原則時效與比較的原則 評價指標體系的設計評價指標體系的設計 v企業(yè)績效評價指標體系設計必須滿足以

8、下要求：企業(yè)績效評價指標體系設計必須滿足以下要求： 科學性 準確性 可理解 目標一致性 可控性與激勵性 適應性 倉儲績效評價指標體系倉儲績效評價指標體系 v貨物儲存數(shù)量指標貨物儲存數(shù)量指標 貨物儲存數(shù)量指標主要反映倉庫容量、作業(yè)能力和貨 物儲存數(shù)量，從總量上反映倉儲經營的經濟效果，衡 量倉庫的作業(yè)能力，是倉儲企業(yè)最基本的績效指標。 -貨物吞吐量 年貨物吞吐量=年貨物總進庫量+年貨物總出庫量+年越庫貨物作業(yè)量 -單位面積儲存量 日平均儲存量 單位面積儲存量 庫房或堆場使用面積 v貨物儲存質量指標貨物儲存質量指標 貨物儲存質量指標主要反映貨物儲存工作質量，體現(xiàn) 對儲存工作“多、快、好、省”的要求，

9、包括以下指 標： -賬實相符率 100% 賬貨相符筆數(shù) 賬實相符率 儲存貨物總筆數(shù) 100% 賬物相符件數(shù)（重量） 賬實相符率 期間儲存貨物總件數(shù)（重量） v貨物儲存質量指標貨物儲存質量指標 收發(fā)貨差錯率。反映貨物收發(fā)的準確程度的評價指標。 倉庫的收發(fā)貨差錯率原則上應控制在0.005%以下。 100% 收發(fā)貨差錯累計筆數(shù) 收發(fā)貨差錯率 收發(fā)貨累計總筆數(shù) 100% 賬貨差錯累計件數(shù)（重量） 收發(fā)貨差錯率 期內儲存貨物總件數(shù)（重量） v貨物儲存質量指標貨物儲存質量指標 貨物損耗率。主要用于對易揮發(fā)、失重或破碎的貨物， 制定一個相應的損耗限度，將貨物損耗率與損耗限度 相比，反映保管與養(yǎng)護質量績效。

10、100% 貨物損耗額 貨物損耗率 貨物保管總額 100% 貨物損耗量 貨物損耗率 期間貨物庫存總量 v貨物儲存質量指標貨物儲存質量指標 平均保管損失。是倉庫的一項直接損失，通過核算平 均保管損失，可以進一步追查造成損失的原因，核實 經濟責任，使損失減少到最低。 保管損失金額 平均保管損（元/噸）失 平均儲存量 2 月初儲存量月末儲存量 平均儲存量（月） 12 月平均儲存量 平均儲存量（年） v貨物儲存質量指標貨物儲存質量指標 平均收發(fā)貨時間。該指標反映倉庫收發(fā)每筆貨物平均 所用的時間。 -它既是反映倉儲服務質量的指標，同時也是反映倉儲作業(yè)效 率的指標。 收發(fā)貨時間總和 平均收發(fā)貨時間 收發(fā)貨總

11、筆數(shù) v貨物儲存質量指標貨物儲存質量指標 貨物及時驗收率 -這個指標是用來表明倉庫按照規(guī)定的時限執(zhí)行驗收貨物的情況。 設備完好率 100% 期內及時驗收筆數(shù) 貨物及時驗收率 期內收貨總筆數(shù) 100% 完好設備臺日數(shù) 設備完好率 設備總臺日數(shù) v貨物儲存效率指標貨物儲存效率指標 倉庫利用率。倉庫利用率是用來衡量和考核倉庫利用 情況的指標。 -一般可以用倉庫面積利用率和庫房容積利用率來表示，兩個 指標都是正指標。 100% 倉庫有效堆存面積 倉庫面積利用率 倉庫總面積 100% 報告期平均庫存量 庫房容積利用率 庫房總容量 v貨物儲存效率指標貨物儲存效率指標 設備利用率。 -可以綜合反映倉庫的作業(yè)

12、能力和作業(yè)效率，進而反映倉庫服 務水平高低，包括設備能力利用率和設備時間利用率兩個方面。 100% 報告期設備實際載荷量 設備能力利用率 報告期設備額定載荷量 100% 報告期設備實際作業(yè)時數(shù) 設備時間利用率 報告期設備額定作業(yè)時數(shù) v貨物儲存效率指標貨物儲存效率指標 勞動生產率 全年貨物出入庫總量 全員勞動生產率 倉庫全員 （噸/工日） 年工日總數(shù) v貨物儲存效率指標貨物儲存效率指標 資金使用效率指標 -資金使用效率指標主要用于評價考核倉庫資金的使用情況， 反映資金的利用水平、資金周轉和資金使用的經濟效果。 -包括單位貨物固定資產平均占用額、單位貨物流動資金平均 占用額、流動資金周轉次數(shù)和周

13、轉天數(shù)等指標。 v貨物儲存效率指標貨物儲存效率指標 貨物周轉速度指標 貨物周轉速度是反映倉貨物周轉速度是反映倉 儲工作水平的重要績效儲工作水平的重要績效 指標，在貨物的總需求指標，在貨物的總需求 量一定的情況下，如果量一定的情況下，如果 能降低倉庫的貨物儲備能降低倉庫的貨物儲備 量，則其周轉速度就加量，則其周轉速度就加 快，從降低流動資金占快，從降低流動資金占 用和提高倉儲效率的要用和提高倉儲效率的要 求出發(fā)，應盡量減少倉求出發(fā)，應盡量減少倉 庫的貨物的儲存量，但庫的貨物的儲存量，但 從保證供應的要求出發(fā)，從保證供應的要求出發(fā)， 應保持較高的儲備量，應保持較高的儲備量， 因此應建立一個合理的因

14、此應建立一個合理的 庫存儲備量。庫存儲備量。 全年貨物消耗總量 貨物年周轉次數(shù) 全年貨物平 （次/年） 均儲存量 360 （天/次）貨物年周轉天數(shù) 貨物年周轉次數(shù) v儲存的經濟性指標儲存的經濟性指標 平均儲存費用 -平均儲存費用是指保管每一噸貨物一個月平均所需要的費用， 是倉儲績效評價的重要指標之一，綜合反映倉儲活動的經濟 成果、設備利用、材料和燃料等能源的使用和管理水平。 每月儲存費用總額 平均儲存費用 月平 （元/噸） 均儲存量 v儲存的經濟性指標儲存的經濟性指標 利潤總額 -是考核企業(yè)經濟效果的綜合性指標。 利潤總額=報告期倉儲經營總收入報告期倉儲經營總支出 或 利潤總額=倉儲營業(yè)收入倉儲成本稅金其他業(yè)務利潤 （）營業(yè)外收支凈額 v儲存的經濟性指標儲存的經濟性指標 資金利潤率 收入利潤率 噸保管貨物利潤 100% 利潤總額 資金利率 固