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1、縣食用菌產(chǎn)業(yè)辦公室2021年上半年工作總結(jié)和下半年工作謀劃下載縣食用菌產(chǎn)業(yè)辦公室2021年上半年工作總結(jié)和下半年工作謀劃xxxx年以來(lái),食用菌產(chǎn)業(yè)辦持續(xù)推進(jìn)“黨建+扶貧+食用菌”工程,努力打造全國(guó)草腐菌生產(chǎn)強(qiáng)縣。半年來(lái),緊緊圍繞產(chǎn)業(yè)招商、項(xiàng)目建設(shè)、基地提升、技術(shù)服務(wù)、市場(chǎng)營(yíng)銷、合作交流等工作,多措并舉,創(chuàng)新發(fā)展,推進(jìn)食用菌特色產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。一、上半年工作情況1、產(chǎn)業(yè)招商。先后到x古田、x金鄉(xiāng)、xx等食用菌發(fā)達(dá)地區(qū)開(kāi)展產(chǎn)業(yè)招商,對(duì)引進(jìn)落地項(xiàng)目施行臺(tái)賬式管理、保姆式服務(wù),與x金太陽(yáng)農(nóng)業(yè)發(fā)展集團(tuán)、xxx縣潤(rùn)龍食用菌加工有限公司等食用菌生產(chǎn)加工企業(yè)達(dá)成合作意向。其x東金太陽(yáng)農(nóng)業(yè)發(fā)展集團(tuán)在xx鄉(xiāng)開(kāi)工建設(shè)
2、標(biāo)準(zhǔn)化菌棒廠。協(xié)助縣委縣政府制定全縣食用菌產(chǎn)業(yè)優(yōu)惠補(bǔ)貼政策,x月x日,印發(fā)x縣關(guān)于加強(qiáng)xxxx年度農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)扶貧的意見(jiàn)文件,對(duì)食用菌菌種菌棒廠、溫棚改造提升、加工廠投資建廠等方面進(jìn)行補(bǔ)貼獎(jiǎng)勵(lì),充分助力產(chǎn)業(yè)扶貧。2、項(xiàng)目建設(shè)。組織實(shí)施x縣xxxx、xxxxx省優(yōu)質(zhì)食用菌生產(chǎn)基地建設(shè)項(xiàng)目,爭(zhēng)取中央及省級(jí)財(cái)政資金xxx萬(wàn)元,先后組織實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化菌種菌棒生產(chǎn)項(xiàng)目x個(gè)、標(biāo)準(zhǔn)化溫棚配套提升項(xiàng)目x個(gè)、食用菌初級(jí)加工項(xiàng)目x個(gè)、標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)推廣項(xiàng)目x個(gè)。建成投產(chǎn)x恒豐生物海鮮菇工廠化生產(chǎn)項(xiàng)目x個(gè),在建x市瑞豐農(nóng)業(yè)金針菇工廠化生產(chǎn)項(xiàng)目x個(gè)。3、基地提升。圍繞基地建設(shè)擴(kuò)容增量與提質(zhì)增效,先后對(duì)馬莊橋趙家等基地標(biāo)準(zhǔn)溫棚進(jìn)行
3、配套提升,已改造提升層架式溫棚xx座,計(jì)劃中秋節(jié)之前完成xxx座。采用層架式種植香菇,目前正在出菇階段。改造提升控溫棚xxx座,安裝控溫設(shè)備,生產(chǎn)黑皮雞樅菌。xx村基地、xx村基地分別采用層架式種植毛木耳,雙廟鄉(xiāng)西南莊基地對(duì)部分溫棚安裝了制冷設(shè)備。4、技術(shù)服務(wù)。先后x次邀請(qǐng)xx職業(yè)技術(shù)學(xué)院侯桂森教授和x科技學(xué)院xx教授來(lái)x開(kāi)展基地指導(dǎo),縣食用菌專家服務(wù)團(tuán)和科技特派員服務(wù)隊(duì)先后深入基地指導(dǎo)xx余次,圍繞平菇、雙孢菇、大球蓋菇、白背毛木耳等品種的春季出菇管理開(kāi)展跟蹤服務(wù)。推薦辦公室專技人員加入科技特派員體系,派遣到基地進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),充分發(fā)揮個(gè)人特長(zhǎng)助力x縣脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)。組織編印發(fā)放平菇優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技
4、術(shù)xxxxx冊(cè)。x、市場(chǎng)營(yíng)銷。先后通過(guò)中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)發(fā)布食用菌產(chǎn)品供求信息xxx余條;邀請(qǐng)x潤(rùn)龍食用菌加工有限公司呂拴芳總經(jīng)理來(lái)x,對(duì)我縣食用菌初加工產(chǎn)品進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)并達(dá)成合作意向,目前已調(diào)運(yùn)鹽水菇斤xxx噸;進(jìn)一步完善支持華董商貿(mào)、大地密碼等食用菌電商銷售,擴(kuò)大產(chǎn)品供應(yīng)與線上銷售;鼓勵(lì)固城鄉(xiāng)呂家基地呂文選等生產(chǎn)大戶及經(jīng)紀(jì)能人,主動(dòng)營(yíng)銷,開(kāi)拓了x、x等市場(chǎng)。5、合作交流。先后組織鄉(xiāng)鎮(zhèn)分批次到六塔鄉(xiāng)興建基地、雙廟鄉(xiāng)西南莊基地等進(jìn)行觀摩交流,激發(fā)鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力;堅(jiān)持每周召開(kāi)一次“黨建+扶貧+食用菌”例會(huì),研究解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展中出現(xiàn)的工程進(jìn)步不均衡、適栽品種選擇、種植茬口安排、技術(shù)員配備、基地安全
5、防范、風(fēng)險(xiǎn)防控等各種新情況、新問(wèn)題,確保產(chǎn)業(yè)順利健康發(fā)展,xx主任、xx主任、多次到龍豐實(shí)業(yè)、xx鄉(xiāng)西南莊基地、馬莊橋趙家基地、xx鄉(xiāng)才古莊基地、xx鎮(zhèn)xx村基地組織召開(kāi)技術(shù)員座談會(huì),跟基地一線技術(shù)員交流溝通,發(fā)現(xiàn)基地即時(shí)存在問(wèn)題,并提出解決方案;分別到x市和xx參加國(guó)際食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)博覽會(huì)、第二屆全國(guó)香菇產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會(huì),與同行交流食用菌創(chuàng)新技術(shù)和產(chǎn)業(yè)先進(jìn)做法,并在參會(huì)期間,向參會(huì)人員分發(fā)x菌菇宣傳頁(yè),讓全國(guó)知道并關(guān)注x食用菌產(chǎn)業(yè);與中國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會(huì)食用菌產(chǎn)業(yè)分會(huì)溝通交流,計(jì)劃xx月x日到x日在我縣舉辦全國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新博覽會(huì)暨國(guó)際烹飪大賽,進(jìn)一步擴(kuò)大x菌菇知名度。協(xié)同市場(chǎng)監(jiān)管局申請(qǐng)“x
6、菌菇”品牌,打造優(yōu)品精品,發(fā)揮品牌效應(yīng),助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展。x月xx日,我縣舉辦“黨建+扶貧+食用菌”工程表彰大會(huì),會(huì)議對(duì)先進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、先進(jìn)縣直單位、先進(jìn)企業(yè)、先進(jìn)合作社、銷售大戶、種植大戶、優(yōu)秀農(nóng)村黨支部書(shū)記、技術(shù)能手等進(jìn)行了表彰,發(fā)放獎(jiǎng)金xxx萬(wàn)元。二、存在問(wèn)題我們雖然取得了一定成績(jī),但是制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的短板問(wèn)題還比較突出,急需完善和糾正。1、貧困戶參與度不高。消除種植戶前期投資風(fēng)險(xiǎn),采取“公司/合作社+基地+種植戶”的運(yùn)營(yíng)模式,由企業(yè)為基地種植戶提供成品菌棒,種植戶負(fù)責(zé)標(biāo)準(zhǔn)化出菇管理,企業(yè)訂單回購(gòu)產(chǎn)品統(tǒng)一銷售,規(guī)避種植戶前期投資風(fēng)險(xiǎn),通過(guò)自行種植、基地務(wù)工、菌棒托管、入股分紅等方式穩(wěn)定帶貧機(jī)制,實(shí)現(xiàn)
7、增收致富;依照本縣種植品種、環(huán)境,組織簡(jiǎn)化栽培技術(shù)培訓(xùn),讓種植戶更容易接受;鄉(xiāng)鎮(zhèn)應(yīng)提高對(duì)于“黨建+扶貧+食用菌”工程的認(rèn)識(shí),從根本上認(rèn)可,變被動(dòng)為主動(dòng),做好宣傳工作,讓政策深入群眾,同時(shí)提升產(chǎn)業(yè)服務(wù),把鄉(xiāng)鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。2、基地標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)程度有待提升。經(jīng)過(guò)兩年的實(shí)踐探索,我縣食用菌基地都能實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定生產(chǎn),進(jìn)一步加強(qiáng)基地利用率,提高生產(chǎn)技術(shù)水平,加強(qiáng)基地技術(shù)員管理,嚴(yán)格篩選,并定期對(duì)技術(shù)員進(jìn)行培訓(xùn);立足現(xiàn)有xx個(gè)產(chǎn)業(yè)基地的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),改造提升現(xiàn)有溫棚,提升復(fù)種指數(shù)和單位面積效益;3、產(chǎn)品規(guī)模和市場(chǎng)銷售需要拓展?,F(xiàn)在全縣初級(jí)加工不足,僅有烘干、鹽水,缺乏系休閑高低端產(chǎn)品,積極引進(jìn)、扶持加工廠,提高產(chǎn)
8、品效益;我縣銷售以鮮銷為主,加工為輔,線下銷售價(jià)格不穩(wěn)定,應(yīng)積極開(kāi)拓銷售渠道,線上銷售空間很大,以xx大地密碼和六塔興建為模板,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)積極對(duì)接網(wǎng)上銷售平臺(tái)。三、xxxx下半年工作謀劃1、抓提升,培育優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品基地。立足現(xiàn)有xx個(gè)產(chǎn)業(yè)基地的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),繼續(xù)改造提升現(xiàn)有溫棚,提升復(fù)種指數(shù)和單位面積效益;建成投產(chǎn)食用菌工廠化生產(chǎn)項(xiàng)目x個(gè)、廢菌糠循環(huán)再利用項(xiàng)目x個(gè)、完成食用菌菌棒生產(chǎn)項(xiàng)目xx個(gè)任務(wù);開(kāi)展產(chǎn)業(yè)招商,引進(jìn)深加工企業(yè)xx家;借助全省建設(shè)xx個(gè)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品基地的機(jī)遇,積極爭(zhēng)取上級(jí)扶持資金。年底種植面積發(fā)展到xxxx萬(wàn)平方米,年產(chǎn)菇xx萬(wàn)噸,實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值xx億元。2、創(chuàng)模式,穩(wěn)定產(chǎn)業(yè)帶貧扶貧機(jī)制。
9、建設(shè)完善xx鄉(xiāng)xx鎮(zhèn)前張家、xx鎮(zhèn)趙家等新建x個(gè)菌棒生產(chǎn)中心,積極推廣采取“公司/合作社+基地+種植戶”的運(yùn)營(yíng)模式,由企業(yè)為基地種植戶提供成品菌棒,種植戶負(fù)責(zé)標(biāo)準(zhǔn)化出菇管理,企業(yè)訂單回購(gòu)產(chǎn)品統(tǒng)一銷售,規(guī)避種植戶前期投資風(fēng)險(xiǎn),讓更多的貧困戶參與到展業(yè)中來(lái)。3、重品牌,推進(jìn)“三品一標(biāo)”建設(shè)。推進(jìn)“三品一標(biāo)”和品牌建設(shè),申報(bào)綠色產(chǎn)品xx個(gè),注冊(cè)申報(bào)“x菌菇”品牌x個(gè);加強(qiáng)產(chǎn)品研發(fā)及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理,建設(shè)國(guó)家食用菌加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)中心,形成關(guān)鍵環(huán)節(jié)質(zhì)量安全可追溯;加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)技術(shù)培訓(xùn),年內(nèi)舉辦技術(shù)培訓(xùn)班xx期,基地指導(dǎo)xxx次以上,切實(shí)提升種植戶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)程度。4、活市場(chǎng),拓展x菌菇營(yíng)銷渠道。建立x縣食用菌營(yíng)銷平臺(tái),積極對(duì)接大中城市農(nóng)批市場(chǎng),通過(guò)中國(guó)食用菌商務(wù)
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