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文檔簡(jiǎn)介

1、 關(guān)于觀光園生態(tài)園的課題1、保定農(nóng)業(yè)生態(tài)園蔬菜觀光園迎來首批摘客2、長(zhǎng)沙寶瑞農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司3、農(nóng)業(yè)觀光園專題研究2012-12-25 19:25:北京勇先創(chuàng)景規(guī)劃設(shè)計(jì)院 作者:龍湖灣項(xiàng)目組4、濟(jì)寧農(nóng)業(yè)生態(tài)園 吉康農(nóng)業(yè)5、北戴河集發(fā)生態(tài)觀光園6、石家莊現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)觀光園濱河生態(tài)園餐7、上地櫻桃觀光園8、南京國(guó)資現(xiàn)代農(nóng)業(yè)投資發(fā)展有限責(zé)任公司9、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園總體規(guī)劃第六章組織管理與運(yùn)營(yíng)模式6.1組織機(jī)構(gòu)6.1.1園區(qū)基本組織機(jī)構(gòu)設(shè)計(jì)園區(qū)組織機(jī)構(gòu)建議采取以下模式:近期按照“政府主導(dǎo)、企業(yè)主體、市場(chǎng)運(yùn)作、項(xiàng)目帶動(dòng)、科技參與、多方受益”,遠(yuǎn)期按照“政府引導(dǎo)、企業(yè)主導(dǎo)、科技支撐、打造品牌、農(nóng)民富裕、

2、互利共贏”的指導(dǎo)思想進(jìn)行組織、運(yùn)作、管理、經(jīng)營(yíng)及實(shí)施。在園區(qū)組織架構(gòu)中,在堯都區(qū)政府的支持幫助下成立臨汾現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園區(qū)管理委員會(huì)。圖6-1園區(qū)組織架構(gòu)圖6.1.2職能說明園區(qū)管理委員會(huì):園區(qū)管委會(huì)是堯都區(qū)人民政府的派出機(jī)構(gòu),主要負(fù)責(zé)園區(qū)的發(fā)展規(guī)劃、基礎(chǔ)設(shè)施、組織協(xié)調(diào)與中介服務(wù)等工作,不參與園區(qū)生產(chǎn)項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。專家咨詢委員會(huì):由省內(nèi)外農(nóng)業(yè)高等院校、科研單位和龍頭企業(yè)的相關(guān)專業(yè)的專家,組成園區(qū)發(fā)展專家委員會(huì),專家設(shè)計(jì)戰(zhàn)略、農(nóng)業(yè)、設(shè)施、旅游等多領(lǐng)域,為園區(qū)建設(shè)與發(fā)展提供全方位的指導(dǎo)與咨詢。園區(qū)管理公司:園區(qū)管理公司及公司下屬各部門是由管委會(huì)成立的運(yùn)作實(shí)體。公司負(fù)責(zé)園區(qū)的管理實(shí)施,在管委會(huì)的

3、指導(dǎo)下工作。下設(shè)辦公室、項(xiàng)目開發(fā)部、規(guī)劃建設(shè)部和企業(yè)管理部,各部門根據(jù)業(yè)務(wù)范圍承擔(dān)相應(yīng)的職責(zé),分項(xiàng)執(zhí)行。辦公室:負(fù)責(zé)制定相關(guān)規(guī)章制度與園區(qū)管理辦法,維護(hù)園區(qū)網(wǎng)站與信息宣傳,并負(fù)責(zé)組織各種大小型會(huì)議的組織策劃與服務(wù)工作。項(xiàng)目開發(fā)部:負(fù)責(zé)園區(qū)項(xiàng)目招商引資,并負(fù)責(zé)聯(lián)系企業(yè)進(jìn)行申報(bào)項(xiàng)目及監(jiān)督其完成情況。在園區(qū)后期建設(shè)中,則主要負(fù)責(zé)園區(qū)的對(duì)外宣傳。規(guī)劃建設(shè)部:負(fù)責(zé)園區(qū)建設(shè)規(guī)劃,組織招投標(biāo)、工程質(zhì)量監(jiān)督并組織驗(yàn)收;負(fù)責(zé)園區(qū)內(nèi)水、電、暖及道路、綠化等基礎(chǔ)設(shè)施的管護(hù)和維修。企業(yè)管理部:對(duì)入駐園區(qū)的企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督和管理,同時(shí)做好入園企業(yè)投產(chǎn)后的管理服務(wù)工作,協(xié)調(diào)企業(yè)與農(nóng)民合作組織、雇傭農(nóng)民之間的關(guān)系。6.2運(yùn)營(yíng)模

4、式6.2.1土地流轉(zhuǎn)園區(qū)一部分屬于灘涂,一部分屬于耕地和基本農(nóng)田。建議在尊重農(nóng)民意愿的基礎(chǔ)上,耕地和基本農(nóng)田的土地使用權(quán)以合同的方式交由村委會(huì)統(tǒng)一管理,就土地使用權(quán)以合同的方式出租、轉(zhuǎn)包。灘涂的土地使用權(quán)政府通過“反租倒包”的方式,即園區(qū)土地經(jīng)過政府的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、改善生產(chǎn)條件后,重新承包給農(nóng)戶、企業(yè)。村集體代表農(nóng)戶與企業(yè)簽訂土地租賃協(xié)議,視土地性質(zhì)變更狀況和租賃年限設(shè)置不同的利益補(bǔ)償機(jī)制,利益補(bǔ)償額度隨租賃年限加長(zhǎng)而遞增,同時(shí)安排失地農(nóng)民入股專業(yè)運(yùn)營(yíng)合作社或轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)工人。同時(shí)建議在土地流轉(zhuǎn)時(shí)應(yīng)明確可以用于流轉(zhuǎn)的土地范圍,建立土地流轉(zhuǎn)合同制度、補(bǔ)償制度等。6.2.2投融資運(yùn)用市場(chǎng)化的方法,采

5、取多元的資金投入機(jī)制來保障園區(qū)發(fā)展的投入,拓寬資金籌措渠道。結(jié)合整個(gè)農(nóng)業(yè)園區(qū)的建設(shè),將項(xiàng)目區(qū)一大批具有發(fā)展前景的優(yōu)秀農(nóng)業(yè)投資項(xiàng)目,通過各種方式招商引資,廣泛吸引社會(huì)資金參與建設(shè)。在項(xiàng)目區(qū)基本建成后,積極引導(dǎo)鼓勵(lì)附近農(nóng)民投資經(jīng)營(yíng)其中農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。園區(qū)除通過向上級(jí)政府申請(qǐng)財(cái)政支持外,還將運(yùn)用市場(chǎng)化的方法,采取多種模式,按照“誰投資,誰受益”的原則,積極鼓勵(lì)企業(yè)、個(gè)人及外資通過帶資開發(fā)、土地使用權(quán)有償轉(zhuǎn)讓、入股等方式投資,逐步形成政府、企業(yè)、個(gè)人為主體的多元化、商業(yè)化投資格局。1、通過一系列合作項(xiàng)目和建設(shè)項(xiàng)目的申報(bào),向國(guó)家、省部、市里及上級(jí)相關(guān)部門申請(qǐng)政策性資金。2、通過土地流轉(zhuǎn)、征收,將部分土地的使用

6、權(quán)有償轉(zhuǎn)讓給入駐企業(yè),換取企業(yè)的帶資開發(fā),以土地為擔(dān)保,向銀行貸款融資。3、吸引國(guó)內(nèi)外大企業(yè)、財(cái)團(tuán)直接投資園區(qū)合作項(xiàng)目。6.2.3項(xiàng)目運(yùn)作根據(jù)園區(qū)具體的建設(shè)內(nèi)容,園區(qū)的實(shí)際運(yùn)作采用自主經(jīng)營(yíng)、以商招商、反租倒包、農(nóng)民合作等多元化的形式,并且引入現(xiàn)代企業(yè)管理機(jī)制。同時(shí)以農(nóng)業(yè)高等院校及科研院所為依托,通過技術(shù)轉(zhuǎn)讓、合作開發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)等方式,為其提供農(nóng)業(yè)相關(guān)方面的技術(shù)支撐。其中園區(qū)示范區(qū)主要采用“反租倒包,農(nóng)戶合作”的經(jīng)營(yíng)模式,即園區(qū)土地經(jīng)過政府的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、改善生產(chǎn)條件后,重新承包給農(nóng)戶、企業(yè)。項(xiàng)目區(qū)周邊的農(nóng)戶,可由村委會(huì)牽頭成立農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社,使其成為企業(yè)和農(nóng)戶之間的橋梁。企業(yè)負(fù)責(zé)制定綠色蔬菜生

7、產(chǎn)技術(shù)規(guī)范和操作規(guī)程,對(duì)農(nóng)民進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),并對(duì)農(nóng)資采購、生產(chǎn)管理、技術(shù)支持、質(zhì)量檢測(cè)、統(tǒng)購代銷進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)范化管理,最終實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷、農(nóng)工商一體化經(jīng)營(yíng),使分散的農(nóng)戶小生產(chǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)樯鐣?huì)化大生產(chǎn)。此種經(jīng)營(yíng)模式將有利于發(fā)揮企業(yè)的龍頭帶動(dòng)作用,對(duì)提升當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)技術(shù)水平、促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展、推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程發(fā)揮重要作用。6.2.4農(nóng)民合作組織堅(jiān)持“民辦、民管、民受益”,“入會(huì)自愿、退會(huì)自由”的原則,圍繞園區(qū)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)成立蔬菜產(chǎn)銷合作社、水果產(chǎn)銷合作社,組織農(nóng)民進(jìn)行林下經(jīng)濟(jì)和設(shè)施農(nóng)業(yè)開發(fā)經(jīng)營(yíng)。通過向上聯(lián)結(jié)市場(chǎng),向下聯(lián)結(jié)農(nóng)戶,開展技術(shù)培訓(xùn)及產(chǎn)供銷服務(wù),使農(nóng)民有效實(shí)現(xiàn)與市場(chǎng)對(duì)接,提高農(nóng)民組織化程度。輻射帶動(dòng)區(qū)采

8、取“公司+協(xié)會(huì)+基地+農(nóng)戶”的運(yùn)營(yíng)模式,由政府牽頭,出臺(tái)優(yōu)惠政策和補(bǔ)助,對(duì)輻射區(qū)建設(shè)與發(fā)展?fàn)I造適宜的政策環(huán)境,為輻射區(qū)建設(shè)提供信息、科技、政策、法規(guī)、組織等方面的服務(wù)保障,促進(jìn)園區(qū)快速高效發(fā)展。核心區(qū)的企業(yè)以高標(biāo)準(zhǔn)、高規(guī)格培育種苗,輸出種源,同時(shí)與協(xié)會(huì)簽訂訂單農(nóng)產(chǎn)品。農(nóng)戶在自愿基礎(chǔ)上,成立果蔬產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì),協(xié)會(huì)內(nèi)實(shí)行民主管理,發(fā)揮群體優(yōu)勢(shì),獨(dú)立自主,互利合作,為維護(hù)農(nóng)民合法權(quán)益、實(shí)現(xiàn)增收增效為主要目的,在企業(yè)與農(nóng)戶間起著中介和橋梁作用。產(chǎn)品則主要銷往臨汾市周邊市區(qū)。10、北京市觀光園、生態(tài)園發(fā)展分析一、北京市觀光農(nóng)業(yè)園發(fā)展概述(一)北京市觀光農(nóng)業(yè)園現(xiàn)狀根據(jù)北京市觀光農(nóng)業(yè)示范園評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)的定義,觀光農(nóng)

9、業(yè)園是指從事觀光農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),具有觀光、采摘、休閑、教育等功能,能提供相應(yīng)觀光服務(wù)設(shè)施的單位,包括觀光、采摘、垂釣等活動(dòng),觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)以農(nóng)業(yè)為重點(diǎn)和核心,具有明顯的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的特點(diǎn)。近年來,北京市加強(qiáng)集生態(tài)示范、科普教育、賞花品果、采摘游樂、休閑度假、生產(chǎn)創(chuàng)收于一體的觀光農(nóng)業(yè)園建設(shè),成效顯著。截至2010年,北京郊區(qū)共有農(nóng)業(yè)觀光園1303個(gè),農(nóng)家樂8705戶,年接待游客2990.5萬人次,總收入達(dá)25.1億元。形成了密云的張?jiān)垤潮て咸丫魄f園、香草觀光示范園,昌平區(qū)的十三陵觀光休閑農(nóng)業(yè)帶、小湯山特菜大觀園,順義區(qū)的三高高科技農(nóng)業(yè)觀光示范園、龍灣屯山里辛莊千畝櫻桃園,大興區(qū)的龐安路都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)休

10、閑觀光帶(沿途有老宋瓜園、東方綠洲生態(tài)園、小李瓜王、千畝梨園等十余處著名鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)),通州區(qū)的南瓜農(nóng)業(yè)主題公園(這是北京市首家通過社會(huì)公開招投標(biāo)方式、市場(chǎng)化運(yùn)作的都市農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,也是全國(guó)首家以單一蔬菜品種“南瓜”命名的農(nóng)業(yè)觀光園),豐臺(tái)區(qū)的花鄉(xiāng)花卉大觀園等一批具有代表性的現(xiàn)代都市旅游觀光園。2011年上半年,北京市觀光農(nóng)業(yè)園總收入達(dá)到8.4億元,同比增長(zhǎng)37.6%,園均收入65.9萬元,同比增長(zhǎng)38.2%。懷柔區(qū)被評(píng)為“全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣”,5個(gè)單位被評(píng)為“全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)”,5家觀光農(nóng)業(yè)園獲得“全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游星級(jí)企業(yè)(園區(qū))”稱號(hào)。(二)北京市觀光農(nóng)業(yè)園類型北京

11、市觀光農(nóng)業(yè)園主要有以下7個(gè)類型:1農(nóng)園觀光型以展示種植業(yè)的栽培技術(shù)或園藝、農(nóng)產(chǎn)品及其生產(chǎn)過程等為主,而建立的觀光農(nóng)園、教育農(nóng)園、農(nóng)業(yè)公園、市民農(nóng)園或租賃農(nóng)園等。如朝陽區(qū)的朝來農(nóng)藝園、昌平區(qū)小湯山的燦爛陽光少兒農(nóng)莊、海淀區(qū)的錦繡大地農(nóng)業(yè)觀光園。其中,朝來農(nóng)藝園就是集高科技蔬菜生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)教育實(shí)踐、休閑觀賞于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)公園;通州區(qū)徐辛莊鎮(zhèn)的東果牧場(chǎng)推出了“周末農(nóng)人”系列活動(dòng),向城里人出租菜田、果樹,承租者可以在此種瓜點(diǎn)豆,為果樹施肥剪校。2農(nóng)園采摘型利用開放成熟期的果園、菜園、瓜園、花圃等,供游客人園觀景、賞花、摘果,從中體驗(yàn)自摘、自食、自取的果(花)農(nóng)生活和享受田園風(fēng)光。如順義區(qū)舉辦的西甜

12、瓜采摘月活動(dòng),懷柔區(qū)鄉(xiāng)間情趣園,以果花觀賞、果實(shí)采摘為主,并建有伊甸園幸福林基地,建園三年來平均每年接待30萬人次。門頭溝區(qū)的瑞豐花果園、龍泉香杏園、妙峰山櫻桃園等,近年來也取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。3漁場(chǎng)垂釣型利用水庫、池塘、漁池等水體進(jìn)行垂釣、駕船、滑艇、食水鮮和水上娛樂等內(nèi)容的水域旅游活動(dòng)。目前,北京市擁有專供垂釣的水面面積2500多畝,可供四季全天候垂釣的大型垂釣園、棚11處,經(jīng)營(yíng)垂釣的單位共400多家。懷柔縣虹鱗魚養(yǎng)殖、垂釣點(diǎn)已有30多家,已開發(fā)水面70余畝,雖僅占全縣總水面的0.4%,其效益卻占到漁業(yè)效益的87.8%;朝陽區(qū)蟹島度假村則以垂釣稻田蟹為主要特色。4畜牧觀賞符獵型利用牧場(chǎng)、

13、養(yǎng)殖場(chǎng)、獰獵場(chǎng)、跑馬場(chǎng)等,給游人提供觀光、娛樂、參與牧業(yè)生活的風(fēng)情和樂趣。如房山蒲洼鄉(xiāng)野生動(dòng)物飼養(yǎng)場(chǎng)和獰獵場(chǎng)、延慶縣康莊跑馬場(chǎng)等,每年都吸引大量游客前來旅游觀光。5森林旅游型以森林區(qū)優(yōu)美的環(huán)境、潔凈的空氣,來吸引居民體驗(yàn)回歸大自然的情趣和進(jìn)行休閑、度假、森林考察、避暑療養(yǎng)等健身活動(dòng)。如房山區(qū)上方山森林公園、懷柔縣云蒙山森林公園、海淀區(qū)香山植物園等。6生態(tài)科技觀光型利用生態(tài)示范區(qū)或高科技農(nóng)業(yè)示范園區(qū)吸引游客,使游客在休閑過程中開闊眼界,增長(zhǎng)知識(shí)。如北京昌平區(qū)小湯山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園等。7綜合觀光型在觀光農(nóng)業(yè)景區(qū)內(nèi)設(shè)置多種項(xiàng)目,如北京昌平縣下莊鄉(xiāng)開展山區(qū)特色旅游項(xiàng)目“親情旅游到下莊”,既觀農(nóng)園尋田園風(fēng)

14、光,又樂民俗享鄉(xiāng)野風(fēng)情,同時(shí)還利用大楊山自然風(fēng)景區(qū)搞紅果采摘活動(dòng)??傮w來看,觀光農(nóng)業(yè)園在經(jīng)營(yíng)上具有很強(qiáng)的季節(jié)性特征,每年的5月到11月這六個(gè)月是旺季,其余時(shí)間則為淡季。特別是觀光采摘農(nóng)園,受農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的周期性影響,開放時(shí)間短,因此采摘農(nóng)園只能在固定的時(shí)節(jié)進(jìn)行開放經(jīng)營(yíng),營(yíng)業(yè)時(shí)間較短。(三)北京市觀光農(nóng)業(yè)園特征觀光農(nóng)業(yè)園的發(fā)展關(guān)系到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、鄉(xiāng)村文化發(fā)掘、農(nóng)村自然資源和環(huán)境保護(hù)多個(gè)方面。當(dāng)前北京市農(nóng)業(yè)觀光園的開發(fā)產(chǎn)業(yè)鏈設(shè)計(jì)體現(xiàn)出以下特征:1農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展堅(jiān)持農(nóng)業(yè)基礎(chǔ),推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工和銷售,大力發(fā)展農(nóng)業(yè)觀光休閑,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、加工和服務(wù)三產(chǎn)結(jié)合。以農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)為主,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工和銷售的基礎(chǔ)上發(fā)展

15、旅游業(yè),以農(nóng)業(yè)促旅游,以旅游養(yǎng)農(nóng)業(yè)。2拓展生態(tài)產(chǎn)業(yè)良好的游憩環(huán)境是發(fā)展農(nóng)業(yè)觀光園的基礎(chǔ),必須重視保護(hù)自然資源和生態(tài)環(huán)境,杜絕“破壞性”開發(fā),防止農(nóng)業(yè)污染,提升休閑服務(wù)質(zhì)量。3重視鄉(xiāng)土文化的挖掘和保護(hù),發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)農(nóng)耕文化和民俗文化具有濃厚的鄉(xiāng)土氣息和較高的文化品位。通過觀光農(nóng)業(yè)休閑園的開發(fā),挖掘地域文化特色,以不斷發(fā)展的姿態(tài)實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)土文化的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和歷史傳承。(四)北京市觀光農(nóng)業(yè)園的分布觀光農(nóng)業(yè)園是在農(nóng)用地上開發(fā)的以滿足都市居民觀光和休閑需求的農(nóng)業(yè)園區(qū),一般位于城市郊區(qū)。目前,北京市觀光農(nóng)業(yè)園在京郊各區(qū)縣分布不均,分布最多的是平谷區(qū)占22%,其次是懷柔區(qū)占13%,這兩個(gè)區(qū)占市郊區(qū)的35%。從與都

16、市中心區(qū)的距離來看,近郊區(qū)觀光農(nóng)業(yè)園占全市的6%,中郊區(qū)占全市的31%,遠(yuǎn)郊區(qū)占全市63%。由此看出,北京市觀光休閑農(nóng)業(yè)園主要分布在中遠(yuǎn)郊區(qū)和遠(yuǎn)郊區(qū),空間上呈現(xiàn)出從近郊到遠(yuǎn)郊由弱漸強(qiáng)的圈層開發(fā)態(tài)勢(shì)。從與著名景區(qū)和景點(diǎn)的空間關(guān)系來看,則主要分布在現(xiàn)有著名景區(qū)、景點(diǎn)的邊緣、附近和進(jìn)入景區(qū)公路邊緣及主干公路兩側(cè),呈帶狀分布。圖表1:北京市各區(qū)縣發(fā)展條件與觀光園區(qū)建設(shè)表區(qū)縣綜合概況果品發(fā)展概況主要觀光采摘園海淀區(qū)面積430平方公里,是北京城區(qū)的上風(fēng)上水之地,被譽(yù)為北京城區(qū)的“綠肺”“自然大空調(diào)”。海淀區(qū)果園果品種類眾多:櫻桃、棗、蘋果、梨、桃、葡萄都有種植。四季青果林所培植的櫻桃品種在2001年被北京

17、市科學(xué)技術(shù)委員會(huì)掛牌為“北京市農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)”四季青果林所櫻桃觀光采摘園、北京市海淀區(qū)雙新公司觀光果園、西山鳳凰嶺果樹種植園、科燁隆農(nóng)業(yè)觀光度假村、溫泉村果品觀光采摘園朝陽區(qū)總面積約476平方公里。一百六十余個(gè)外國(guó)駐華使館、聯(lián)合國(guó)辦事機(jī)構(gòu)、國(guó)際組織辦事處都設(shè)在朝陽區(qū)。朝陽區(qū)果園資源較少,但果品種類多樣化,有棗、蘋果、梨、桃、櫻桃、李子、杏、葡萄,四季有果可摘朝陽區(qū)王四營(yíng)棗種植資源觀光園、朝陽區(qū)孫河鄉(xiāng)郞家園棗觀光園豐臺(tái)區(qū)總面積305平方公里,豐臺(tái)區(qū)旅游業(yè)快速發(fā)展,已初步具備了人文觀光、郊野休閑、會(huì)展度假、古跡游覽、特色農(nóng)業(yè)、精品花卉等旅游功能。豐臺(tái)在北京西南,果園較少,但可采摘的果品較多,有桃

18、、梨、杏、櫻桃、棗、柿子等,以棗居多,但并未形成棗的集中產(chǎn)區(qū)豐臺(tái)區(qū)長(zhǎng)辛店鎮(zhèn)李家峪大棗采摘園、豐臺(tái)區(qū)精品果樹試驗(yàn)示范園延慶縣總面積1992.5平方公里,是京郊的農(nóng)業(yè)大縣,是首都北京的農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)基地。被國(guó)務(wù)院綠色食品辦公室批準(zhǔn)為“綠色食品基地”,被北京市政府命名為“首都北菜園”。盛產(chǎn)名優(yōu)果品。確定了“生態(tài)立縣”的發(fā)展戰(zhàn)略。該區(qū)中包括較多的山水風(fēng)景區(qū),果園業(yè)果品種類多樣化:主主要是蘋果、梨、李、杏、桃、葡萄。并未形成專類果品供應(yīng)區(qū)延慶縣里炮紅蘋果度假村、延慶縣張山營(yíng)鎮(zhèn)黃柏寺桃園、延慶縣果樹科技園、延慶縣井莊鎮(zhèn)井莊村紅杏山莊密云縣總面積2229.45平方公里,既是全國(guó)農(nóng)業(yè)生態(tài)試點(diǎn)縣,又是全國(guó)綠化先進(jìn)

19、縣。享有“北京山水大觀,首都郊野公園”之盛譽(yù)。形成了綠色養(yǎng)殖、特色林果、無公害蔬菜三大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。該地區(qū)旅游資源十分豐富,其種植業(yè)具有綜合性發(fā)展特點(diǎn)和果品多樣化,除北京地區(qū)常見果品外還有少量石榴和木瓜的種植密云縣穆家峪鎮(zhèn)莊頭峪紅香酥梨觀光采摘園、北京金地莊園葡萄種植園懷柔區(qū)地域面積2128.7平方公里。旅游資源十分豐富。已形成了規(guī)模龐大、門類齊全、科技含量高、特色突出的工業(yè)、農(nóng)業(yè)、旅游服務(wù)業(yè)三大生產(chǎn)體系。該區(qū)果業(yè)果品多樣化,除板栗以外,還有葡萄、櫻桃、太空樹莓、紅螺脆棗、桃、李、火龍果、尜尜棗等北京地區(qū)較少種植的果品懷柔區(qū)趙各莊觀光采摘園、懷柔區(qū)大水峪板栗園、沙峪板栗園、紅軍莊板栗園、懷柔區(qū)渤海

20、鎮(zhèn)觀光采摘園房山區(qū)總面積2019平方公里,區(qū)內(nèi)人文資源、礦產(chǎn)資源、旅游資源、地?zé)豳Y源豐富,是京郊建材之鄉(xiāng)、建筑之鄉(xiāng)、煤炭之鄉(xiāng)、林果之鄉(xiāng)和旅游勝地。房山區(qū)有果品基地5個(gè),總面積約1.8萬畝。房山區(qū)磨盤柿已達(dá)12.1萬畝,在四個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立了11000畝以磨盤柿為主的采摘觀光果園房山區(qū)張坊鎮(zhèn)大峪溝村中國(guó)磨盤柿第一村觀光采摘園大興區(qū)大興區(qū)總面積1039平方公里,是著名的“全國(guó)平原綠化先進(jìn)縣”,“三北防護(hù)林體系建設(shè)先進(jìn)縣”,素以京郊“綠海甜園”著稱。大興區(qū)有果樹面積17萬畝,西瓜、甜瓜面積8萬畝,是北京市主要的梨生產(chǎn)區(qū)北京萬畝梨花莊園、名梨大觀園、大興采育千畝葡萄觀光采摘園、安定鎮(zhèn)西洋梨觀光采摘園順義區(qū)順

21、義區(qū)總面積1021平方公里,先后被農(nóng)業(yè)部評(píng)為全國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范區(qū)。農(nóng)業(yè)高效園三高科技農(nóng)業(yè)試驗(yàn)示范區(qū),已成為向國(guó)內(nèi)外展示順義現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的窗口和農(nóng)業(yè)高科技項(xiàng)目的孵化器。有耕地84.5萬畝,其中糧田60萬畝,果林6.5萬畝,漁塘3萬畝。有中華圣桃、新世紀(jì)梨、碭山酥梨等果品,是北京市主要的葡萄生產(chǎn)區(qū)。順義沿河甜瓜采摘園、“三高”農(nóng)業(yè)觀光采摘園、順義區(qū)雙河苑生態(tài)觀光采摘園、順義區(qū)大孫各莊鎮(zhèn)葡萄觀光采摘園通州區(qū)通州區(qū)面積907平方千米,全區(qū)地處永定河、潮白河洪沖擊平原,地勢(shì)平坦,平均海拔高度20米。享有“一京(北京)、二衛(wèi)(天津)三通州”之稱。北京市主要的葡萄生產(chǎn)區(qū)。共有果品面積10萬畝,其中:桃3萬畝,葡

22、萄2.2萬畝,梨1.4萬畝,蘋果1.5萬畝,櫻桃0.5萬畝,其它果樹1.4萬畝。葡萄大觀園、臺(tái)湖精品葡萄采摘園、北京東方夏都樹莓采摘園平谷區(qū)全區(qū)總面積1075平方公里,境域群山聳翠,萬里長(zhǎng)城環(huán)繞北部山間,泃、洳二河映帶左右,縈回境內(nèi)。平谷區(qū)是北京市主要的農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)基地之一。已建成了大桃、板栗、紅杏、蘋果等8大果品基地,年總產(chǎn)量1.6億千克,約占北京市總產(chǎn)量的1/4,連續(xù)12年居北京市首位大華山鎮(zhèn)掛甲峪村大桃標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地、平谷區(qū)ipm生態(tài)桃示范區(qū)觀光采摘園、名桃大觀園平谷王辛莊鎮(zhèn)蓮花潭村桃種質(zhì)資源基地、勝泉山莊平谷區(qū)大華鎮(zhèn)泉水峪村觀光采摘園昌平區(qū)全區(qū)總面積1352平方千米,是歷代王朝的畿輔重

23、鎮(zhèn),素有“京師之枕”、“甲視諸州”之稱。北京市主要的蘋果生產(chǎn)區(qū)。此外,還盛產(chǎn)燕山紅栗、后白虎澗京白梨、西封山小棗、十三陵磨盤柿果莊山黃杏等名優(yōu)果品。小湯山國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)科技示范園、昌平三合莊、北流蘋果觀光采摘園、白虎澗京白梨觀光采摘園門頭溝區(qū)總面積1455平方千米。由于山體切割嚴(yán)重,各嶺脊之間形成大小溝谷300余條,地勢(shì)險(xiǎn)要有“東望都邑,西走塞上而通大漠”之稱。人們譽(yù)之為“古老而美麗的山川”。龍泉霧香白杏、東山京白梨、隴駕莊蓋柿、櫻桃溝甜櫻桃、九龍頭和太子墓富士蘋果、靈水核桃、龍王帽仁用杏等名特優(yōu)新、無污染果品聞名遐邇。門頭溝區(qū)九龍頭蘋果觀光采摘園、門頭溝櫻桃溝櫻桃觀光采摘園、軍山京白梨觀光采摘園

24、二、北京市觀光農(nóng)業(yè)園經(jīng)營(yíng)模式近年來,由于參與觀光農(nóng)業(yè)園開發(fā)的各方力量不斷匯聚,北京市觀光農(nóng)業(yè)園的經(jīng)營(yíng)模式也呈現(xiàn)出多元化的趨勢(shì)。目前,主要有“農(nóng)家樂”形式的單個(gè)家庭經(jīng)營(yíng)模式,“政府主導(dǎo),企業(yè)經(jīng)營(yíng),農(nóng)戶參與”的主流經(jīng)營(yíng)模式和由此衍生出的“公司主導(dǎo)型”等多種運(yùn)作模式。(一)“農(nóng)家樂”經(jīng)營(yíng)模式“農(nóng)家樂”經(jīng)營(yíng)模式是觀光農(nóng)業(yè)園的主要經(jīng)營(yíng)模式之一,這主要是因?yàn)?,北京市的觀光農(nóng)業(yè)園主要集中在農(nóng)村,大多數(shù)以分散農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)為主,農(nóng)戶是觀光休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)者兼管理者,這種經(jīng)營(yíng)模式下,園區(qū)規(guī)模往往較小,提供服務(wù)的種類也較為有限。(二)“政府主導(dǎo)型”模式“政府主導(dǎo)”模式主要包括政府主導(dǎo),企業(yè)經(jīng)營(yíng),農(nóng)戶參與。這種模式下,通常

25、是由政府牽頭,審批通過農(nóng)業(yè)園區(qū)項(xiàng)目,該農(nóng)業(yè)園區(qū)通常面積較大,地域輻射性較強(qiáng),涵蓋了若干農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品種植基地。之后,由政府組織招商引資,引入優(yōu)秀農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)入駐園區(qū),在園區(qū)中構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品種植基地和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工基地,園區(qū)內(nèi)農(nóng)戶與企業(yè)簽訂相關(guān)協(xié)議,形成訂單生產(chǎn)。同時(shí),將園區(qū)內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品種植基地打造成為生態(tài)觀光園,發(fā)展農(nóng)業(yè)觀光旅游。通過“科技帶園區(qū)、園區(qū)帶企業(yè)、企業(yè)帶基地、基地帶農(nóng)戶”的思路,實(shí)現(xiàn)旅游觀光、農(nóng)產(chǎn)品種植、農(nóng)產(chǎn)品加工、銷售一條龍的產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)作模式。例如北京小湯山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園,是由首都規(guī)劃委員會(huì)批準(zhǔn)的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,是北京市唯一的國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)。園區(qū)總體規(guī)劃面積為111.4平方公里,以小

26、湯山大柳樹環(huán)島為中心的核心區(qū)面積約30平方公里。范圍涵蓋小湯山、興壽、崔村、百善四個(gè)鎮(zhèn),園區(qū)與小城鎮(zhèn)建設(shè)融為一體。目前園區(qū)已有先正達(dá)生物科技、奧瑞金種業(yè)、吉三多(北京)油脂、森淼種業(yè)、正興隆生物科技等42家農(nóng)業(yè)企業(yè)入駐,形成了國(guó)有企業(yè)、股份企業(yè)、外資企業(yè)、民營(yíng)企業(yè)投資主體多元化的格局。目前,小湯山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園已基本形成了“七區(qū)一園”的發(fā)展格局,即:以工廠化育苗為主的林木種苗區(qū);以應(yīng)用3s定位系統(tǒng)生產(chǎn)為主的精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)區(qū);以鱘魚孵化和羅非魚生產(chǎn)為主的水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū);以飼料、食品加工為主的農(nóng)產(chǎn)品加工區(qū);以溫泉水療健身為主的休閑度假區(qū);以有機(jī)果蔬生產(chǎn)為主的果蔬種植區(qū);以鮮切花生產(chǎn)和園林苗圃為主的園林園

27、藝區(qū);以花卉種苗組培為主的籽種農(nóng)業(yè)園。園區(qū)全年面向廣大游客開放。在這里,游人不僅可以了解許多高新農(nóng)業(yè)知識(shí),參觀大型溫室內(nèi)種植的各種名貴花卉、蔬菜、水果等綠色產(chǎn)品,還可以親自參與采摘,感受到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)帶來的魅力 。此外,園區(qū)還推出了多項(xiàng)活動(dòng)內(nèi)容,如為學(xué)生開展的夏令營(yíng)活動(dòng);為農(nóng)業(yè)考查團(tuán)開設(shè)的農(nóng)業(yè)考查游等。(三)“公司主導(dǎo)型”模式公司主導(dǎo)型的觀光園,通常是指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)將自己的產(chǎn)品生產(chǎn)基地打造成農(nóng)業(yè)觀光園,在進(jìn)行全系列工業(yè)生產(chǎn)中,同時(shí)進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和觀光活動(dòng),將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和工業(yè)生產(chǎn)有機(jī)地融合一體,從而實(shí)現(xiàn)工業(yè)、農(nóng)業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展,延伸了產(chǎn)業(yè)鏈。如張?jiān)垤潮て咸丫魄f園,是由張?jiān)F咸丫萍瘓F(tuán)聯(lián)合葡萄牙維諾克、北京晴朗

28、生態(tài)農(nóng)業(yè)公司共同投資興建的國(guó)際化歐式風(fēng)格酒莊,是一個(gè)集無污染都市型工業(yè)、旅游度假和會(huì)議培訓(xùn)三位一體的綜合性基地。在具體運(yùn)作中,張?jiān)垤潮?guó)際酒莊不僅從事葡萄酒的發(fā)酵、壓榨、過濾、貯藏一直到成品灌裝的全系列工業(yè)生產(chǎn),同時(shí)還進(jìn)行葡萄種植、修剪、采摘等一系列的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)。將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和工業(yè)生產(chǎn)有機(jī)的融合在一起,實(shí)現(xiàn)了工業(yè)、農(nóng)業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展,推進(jìn)了農(nóng)業(yè)深加工的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。三、北京觀光農(nóng)業(yè)園的發(fā)展前景近年來,北京市出臺(tái)了一系列政策和規(guī)劃,支持北京觀光農(nóng)業(yè)園的發(fā)展。在北京市果樹產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃目標(biāo)中,提出了“八帶百群千園”京郊觀光采摘園布局的總體發(fā)展框架。其中“八帶”就是構(gòu)筑京城的“八大樹種優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶”,即蘋果、梨、桃、葡萄、柿子、板栗、核桃、仁用杏?!鞍偃骸眲t是重點(diǎn)發(fā)展100個(gè)具有北京本土特色的果品群,建成100個(gè)高質(zhì)量的名特優(yōu)品種群。

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