生物細胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作用

1、 細胞的顯微結(jié)構(gòu)細胞的顯微結(jié)構(gòu) （光鏡下）（光鏡下） 細胞器在哪里細胞器在哪里? 細胞的亞顯微結(jié)構(gòu)細胞的亞顯微結(jié)構(gòu) （電鏡下）（電鏡下） 線粒體線粒體 高爾基體高爾基體 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 溶酶體溶酶體 核糖體核糖體 中心體中心體 要研究各種細胞器的組成成分和功能，需要將要研究各種細胞器的組成成分和功能，需要將 這些細胞器分離出來，用什么方法呢？這些細胞器分離出來，用什么方法呢？ 差速離心法差速離心法 將勻漿放入離心管將勻漿放入離心管 破壞細胞膜破壞細胞膜（形成由各種細胞器（形成由各種細胞器 和細胞中其他物質(zhì)組成的勻漿）和細胞中其他物質(zhì)組成的勻漿） 將各種細胞器分離開將各種細胞器分離開（利用不同的（

2、利用不同的 離心速度所產(chǎn)生的不同離心力）離心速度所產(chǎn)生的不同離心力） 用高速離心機在不同的轉(zhuǎn)速下進行離心用高速離心機在不同的轉(zhuǎn)速下進行離心 分離細胞中各結(jié)構(gòu)成分分離細胞中各結(jié)構(gòu)成分 普遍存在于動植物細胞中。普遍存在于動植物細胞中。 新陳代謝旺盛的細胞含量多。新陳代謝旺盛的細胞含量多。 大多數(shù)呈橢球形。大多數(shù)呈橢球形。 兩層膜（外膜、內(nèi)膜）、兩層膜（外膜、內(nèi)膜）、 嵴、基粒、基質(zhì)。嵴、基粒、基質(zhì)。 含有與有氧呼吸有關(guān)的含有與有氧呼吸有關(guān)的 酶，少量酶，少量DNADNA等。等。 有氧呼吸的主要場所，提供有氧呼吸的主要場所，提供 能量約占細胞需能的能量約占細胞需能的95%95%。 1. 線粒體線粒體

3、 一一. .細細 胞胞 器之間的分器之間的分 工工 線線 粒粒 體體 思思 考考： 1.1.從從 結(jié)結(jié) 構(gòu)構(gòu) 上上 看，線看，線 粒粒 體體 是是 有有 氧氧 呼呼 吸吸 主要主要 場場 所所 的的 原原 因？因？ 2.2.線線 粒粒 體體 的的 內(nèi)內(nèi) 膜膜 向向 內(nèi)內(nèi) 折折 疊疊 形形 成成 嵴嵴 有有 什什 么么 意意 義？義？ 3.3.為為 什什 么么 線線 粒粒 體體 多多 集集 中中 在在 新新 陳陳 代代 謝謝 比比 較較 旺旺 盛盛 的的 部部 位？位？ 含含 有有 多多 種種 與與 有有 氧氧 呼呼 吸吸 有有 關(guān)關(guān) 的的 酶酶 增大內(nèi)膜的表面積增大內(nèi)膜的表面積 線線 粒粒 體

4、體 為為 生生 命命 活活 動動 提提 供供 大大 量量 的的 能能 量量 基粒：囊狀結(jié)構(gòu)基粒：囊狀結(jié)構(gòu) 的薄膜是綠色的。的薄膜是綠色的。 類囊體類囊體 基基 粒粒 ( 2.2.葉綠體葉綠體 葉葉 綠綠 體體 思思 考：考： 1. 1. 葉葉 綠綠 體體 的的 結(jié)結(jié) 構(gòu)構(gòu) 與與 光光 合合 作作 用用 有有 什什 么么 關(guān)關(guān) 系？系？ 2. 2. 色色 素素 和和 酶酶 分分 別別 位位 于于 什什 么么 地地 方方？ 1,1,含有光合作用所需的色素和酶含有光合作用所需的色素和酶 2,2,橢圓形的形態(tài)有利于多方向吸收光橢圓形的形態(tài)有利于多方向吸收光 3,3,基粒由一個個的囊狀結(jié)構(gòu)堆疊起來能充分

5、吸收光基粒由一個個的囊狀結(jié)構(gòu)堆疊起來能充分吸收光 色素色素: :囊狀結(jié)構(gòu)薄膜囊狀結(jié)構(gòu)薄膜( (類囊體）上類囊體）上 酶酶: :囊狀結(jié)構(gòu)薄膜和基質(zhì)囊狀結(jié)構(gòu)薄膜和基質(zhì) 比比 較較 線線 粒粒 體體 與與 葉葉 綠綠 體體 不不 同同 相相 同同 分分 布布 功功 能能 膜膜DNA 線線 粒粒 體體 葉葉 綠綠 體體 動動 植植 物物 植植 物物 有有 氧氧 呼呼 吸吸 主主 要要 場場 所所 光光 合合 作作 用用 場場 所所 兩層膜兩層膜 兩層膜兩層膜 有有 有有 3.內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 類型類型 粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：擴大膜面積，蛋白質(zhì)合成加工通道粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：擴大膜面積，蛋白質(zhì)合成加工通道 光面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：糖類和

6、脂類合成光面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：糖類和脂類合成 形態(tài)結(jié)構(gòu)：形態(tài)結(jié)構(gòu)： 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)-蛋白質(zhì)合成和加工、以及脂質(zhì)合成的蛋白質(zhì)合成和加工、以及脂質(zhì)合成的“車間車間” 由單層膜結(jié)構(gòu)連接而成的網(wǎng)狀物由單層膜結(jié)構(gòu)連接而成的網(wǎng)狀物 核核 糖糖 體體生產(chǎn)蛋白質(zhì)的生產(chǎn)蛋白質(zhì)的“機器機器” 存在：存在： 形態(tài)形態(tài) 結(jié)構(gòu)：結(jié)構(gòu)： 主要功能：主要功能： 附著在粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上或游離在細胞質(zhì)基質(zhì)中附著在粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上或游離在細胞質(zhì)基質(zhì)中 橢球形的粒狀小體，無膜結(jié)構(gòu)橢球形的粒狀小體，無膜結(jié)構(gòu). .真核細胞內(nèi)真核細胞內(nèi) 可達數(shù)萬。可達數(shù)萬。 生產(chǎn)蛋白質(zhì)的生產(chǎn)蛋白質(zhì)的“機器機器”(細胞內(nèi)合成蛋白質(zhì)的場所細胞內(nèi)合成蛋白質(zhì)的場所) ) 4.4

7、.核核 糖糖 體體 成分成分: : RNARNA和蛋白質(zhì)和蛋白質(zhì) 存在部位：存在部位：動植物細胞中細胞核附近動植物細胞中細胞核附近 形態(tài)結(jié)構(gòu)：形態(tài)結(jié)構(gòu)：扁平小囊和小泡，單層膜扁平小囊和小泡，單層膜 主要功能：主要功能：對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進行加工、分類和包裝對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進行加工、分類和包裝 高爾基體高爾基體蛋白質(zhì)的蛋白質(zhì)的“加工車間加工車間”和和“發(fā)送站發(fā)送站” 5.5.高爾基體高爾基體 1.與植物與植物 細胞細胞細胞細胞 壁形成有壁形成有 關(guān)關(guān) 2.與與動物細動物細 胞分泌物胞分泌物 的形成有的形成有 關(guān)關(guān) 幾乎存在于所有的動物細胞中。幾乎存在于所有的動物細胞中。 細胞內(nèi)具有細胞內(nèi)具

8、有單層膜構(gòu)成單層膜構(gòu)成的囊狀結(jié)構(gòu)的細胞器，含有多的囊狀結(jié)構(gòu)的細胞器，含有多 種水解酶類。種水解酶類。 是細胞內(nèi)的是細胞內(nèi)的“消化車間消化車間”，能分解衰老，能分解衰老 、損傷的細胞損傷的細胞 器，吞噬并殺死侵入細胞的病毒或細菌。器，吞噬并殺死侵入細胞的病毒或細菌。 6.6. 溶溶 酶酶 體體 7.液泡液泡 存在：存在：植物細胞；成熟的植物細胞；成熟的 植物細胞占植物細胞占體積的體積的90%90% 結(jié)構(gòu)：結(jié)構(gòu)：液泡膜液泡膜; ;細胞液細胞液 成分成分: :含糖類、無機鹽、色含糖類、無機鹽、色 素、蛋白質(zhì)、有機酸、生物堿素、蛋白質(zhì)、有機酸、生物堿 等等 功能：功能：調(diào)節(jié)植物細胞內(nèi)的滲透調(diào)節(jié)植物細胞

9、內(nèi)的滲透 壓，使細胞保持堅挺。壓，使細胞保持堅挺。 存在于動物細胞和低等植物細胞中，通常位于細胞存在于動物細胞和低等植物細胞中，通常位于細胞 核附近。核附近。 由兩個相互垂直的中心粒及其周圍物質(zhì)組成。由兩個相互垂直的中心粒及其周圍物質(zhì)組成。 動物細胞的中心體與有絲分裂有關(guān)。有絲分裂時發(fā)動物細胞的中心體與有絲分裂有關(guān)。有絲分裂時發(fā) 出星射線，形成紡綞體。出星射線，形成紡綞體。 8.8.中心體中心體 各種細胞器的比較表 細胞器細胞器 分布分布 膜結(jié)構(gòu)膜結(jié)構(gòu) 功能功能 線粒體線粒體 葉綠體葉綠體液泡液泡 主要主要 溶酶體溶酶體 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 高爾基體高爾基體 核糖體核糖體 中心體 中心體 植物細胞植

10、物細胞 動、植動、植 物細胞物細胞 動、植物細胞動、植物細胞 動物、低動物、低 等植物細等植物細 胞胞 雙層膜雙層膜單層膜單層膜 無膜無膜 有氧呼吸的有氧呼吸的 主要場所主要場所 光合作用光合作用 的場所的場所 與能量代謝與能量代謝 有關(guān)有關(guān) 與細胞的滲透（即細胞與細胞的滲透（即細胞 的吸水和失水）有關(guān)的吸水和失水）有關(guān) 消化吞入的顆粒及衰消化吞入的顆粒及衰 老無用的細胞碎片老無用的細胞碎片 蛋白質(zhì)的蛋白質(zhì)的 運輸運輸 合成合成 加工加工 與蛋白質(zhì)、脂類、糖與蛋白質(zhì)、脂類、糖 類合成有關(guān)，是蛋白類合成有關(guān)，是蛋白 質(zhì)等的運輸通道質(zhì)等的運輸通道 與動物細胞分泌物加與動物細胞分泌物加 工形成和轉(zhuǎn)運

11、排出有工形成和轉(zhuǎn)運排出有 關(guān)，與植物細胞壁形關(guān)，與植物細胞壁形 成有關(guān)成有關(guān) 合成蛋白質(zhì)的場所合成蛋白質(zhì)的場所 與動物細胞、低等植與動物細胞、低等植 物細胞有絲分裂有關(guān)物細胞有絲分裂有關(guān) 呈膠質(zhì)狀態(tài)。含有水、無機鹽、脂質(zhì)、呈膠質(zhì)狀態(tài)。含有水、無機鹽、脂質(zhì)、 糖類、氨基酸、核苷酸和多種酶。糖類、氨基酸、核苷酸和多種酶。 進行多種化學(xué)反應(yīng)。進行多種化學(xué)反應(yīng)。 細胞質(zhì)基質(zhì)細胞質(zhì)基質(zhì) 細胞骨架（決定細胞形狀）細胞骨架（決定細胞形狀） 蛋白質(zhì)纖維構(gòu)成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)纖維構(gòu)成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu), ,與細胞運動、分裂、分與細胞運動、分裂、分 化以及物質(zhì)運輸、能量交換、信息傳遞等生命活動密化以及物質(zhì)運輸、能量交換、信

12、息傳遞等生命活動密 切相關(guān)。切相關(guān)。 微絲（肌微絲（肌 動蛋白）動蛋白） 微管微管 微絲微絲 微管微管 微管微管 線粒體線粒體 質(zhì)膜質(zhì)膜 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 核糖體核糖體 微絲微絲 分布：分布： 細胞器歸類分析細胞器歸類分析 結(jié)構(gòu)：結(jié)構(gòu)： 功能：功能： 復(fù)習(xí)：復(fù)習(xí)： 1、線粒體線粒體 2、內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 4、高爾基體高爾基體 與蛋白質(zhì)合成有關(guān)的與蛋白質(zhì)合成有關(guān)的 細胞器：細胞器：核糖體核糖體 與蛋白質(zhì)合成和加工與蛋白質(zhì)合成和加工 有關(guān)的細胞器：有關(guān)的細胞器： 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 與蛋白質(zhì)分類、加工與蛋白質(zhì)分類、加工 和包裝有關(guān)的細胞器：和包裝有關(guān)的細胞器： 高爾基體高爾基體 細胞的顯微結(jié)構(gòu)細胞的顯微結(jié)構(gòu)

13、（光鏡下）（光鏡下） 細胞器在哪里細胞器在哪里? 細胞的亞顯微結(jié)構(gòu)細胞的亞顯微結(jié)構(gòu) （電鏡下）（電鏡下） 線粒體線粒體 高爾基體高爾基體 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 溶酶體溶酶體 核糖體核糖體 中心體中心體 普遍存在于動植物細胞中。普遍存在于動植物細胞中。 新陳代謝旺盛的細胞含量多。新陳代謝旺盛的細胞含量多。 大多數(shù)呈橢球形。大多數(shù)呈橢球形。 兩層膜（外膜、內(nèi)膜）、兩層膜（外膜、內(nèi)膜）、 嵴、基粒、基質(zhì)。嵴、基粒、基質(zhì)。 含有與有氧呼吸有關(guān)的含有與有氧呼吸有關(guān)的 酶，少量酶，少量DNADNA等。等。 有氧呼吸的主要場所，提供有氧呼吸的主要場所，提供 能量約占細胞需能的能量約占細胞需能的95%95%。 1.

14、線粒體線粒體 一一. .細細 胞胞 器之間的分器之間的分 工工 比比 較較 線線 粒粒 體體 與與 葉葉 綠綠 體體 不不 同同 相相 同同 分分 布布 功功 能能 膜膜DNA 線線 粒粒 體體 葉葉 綠綠 體體 動動 植植 物物 植植 物物 有有 氧氧 呼呼 吸吸 主主 要要 場場 所所 光光 合合 作作 用用 場場 所所 兩層膜兩層膜 兩層膜兩層膜 有有 有有 3.內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 類型類型 粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：擴大膜面積，蛋白質(zhì)合成加工通道粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：擴大膜面積，蛋白質(zhì)合成加工通道 光面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：糖類和脂類合成光面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：糖類和脂類合成 形態(tài)結(jié)構(gòu)：形態(tài)結(jié)構(gòu)： 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)-蛋白質(zhì)合成和加工、以及脂質(zhì)合成的蛋白質(zhì)合成和加工、以及脂質(zhì)合成的“車間車間” 由單層膜結(jié)構(gòu)連接而成的網(wǎng)狀物由單層膜結(jié)構(gòu)連接而成的網(wǎng)狀物 存在部位：存在部位：動植物細胞中細胞核附近動植物細胞中細胞核附近 形態(tài)結(jié)構(gòu)：形態(tài)結(jié)構(gòu)：扁平小囊和小泡，單層膜扁平小囊和小泡，單層膜 主要功能：主要功能：對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進行加工、分類和包裝對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進行加工、分類和包裝 高爾基體高爾基體蛋白質(zhì)的蛋白質(zhì)的“加工車間加工車間”和和“發(fā)送站發(fā)