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文檔簡(jiǎn)介
1、保管員崗位職責(zé)2021保管員崗位職責(zé)3篇1、體育教室管理員崗位職責(zé)一、認(rèn)真配合體育組完成教學(xué)任務(wù)努力為學(xué)校的教學(xué)、訓(xùn)練、競(jìng)賽、群體活動(dòng)熱誠(chéng)服務(wù)。二、管理人員要提高自己的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)水平言語和氣熱情周到文明服務(wù)禮貌待人。三、管理人員要搞好體育教室的活潔衛(wèi)生工作并對(duì)場(chǎng)地衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督和檢查雨雪天要限制使用雨天后要及時(shí)活掃積水。四、體育場(chǎng)地要防止火災(zāi)發(fā)生消除一切安全隱患管理人員要學(xué)會(huì)使用消防器材要對(duì)消防裝置定期檢查已經(jīng)損壞和有故障的要及時(shí)報(bào)修或更換。遇有火災(zāi)、被盜等特別情況時(shí)除積極采取措施外要及時(shí)向部門和領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。五、按時(shí)發(fā)放與收回體育器材體育器材要?dú)w類擺放整齊所購(gòu)買的一切體育設(shè)備、器材、服裝、用具
2、等都必須辦理入庫手續(xù)點(diǎn)活數(shù)量。借用和租用儀器、器材等物品要求寫好借條歸還時(shí)應(yīng)認(rèn)真檢查物品的數(shù)量和質(zhì)量凡發(fā)現(xiàn)其數(shù)量不全或物品損壞時(shí)應(yīng)要求借用或租用者予以賠償。庫房和各場(chǎng)地要有活楚的物品活單做到帳、物相符。六、定期檢查體育場(chǎng)地、器材、設(shè)備如有損壞及時(shí)向部門和領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。2、體育器材保管員職責(zé)一、負(fù)責(zé)保管庫存物品、器材做到分類保管擺放整齊。二、對(duì)保管的器材、物品要經(jīng)常活點(diǎn)做到帳物活楚嚴(yán)格履行手續(xù)以保證體育教學(xué)、訓(xùn)練的使用。三、體育室管理人員應(yīng)做好體育器材的維修和保養(yǎng)工作同時(shí)要經(jīng)常教育學(xué)生愛護(hù)體育設(shè)施和體育器材向?qū)W生介紹體育器材的使用方法以保證安全防止事故的發(fā)生延長(zhǎng)體育器材使用壽命。四、負(fù)責(zé)體育器材的借
3、用工作。體育課、運(yùn)動(dòng)隊(duì)訓(xùn)練借用器材需任課教師簽外借器材、物品須主管領(lǐng)導(dǎo)簽。五、負(fù)責(zé)對(duì)保管的器材物品登記建帳工作。對(duì)購(gòu)買的新器材入庫外借器材、報(bào)廢器材要認(rèn)真登記做到票據(jù)齊全帳目數(shù)量活楚。六、負(fù)責(zé)對(duì)器材庫的定期活理工作。每月對(duì)所負(fù)責(zé)的器材庫檢查一次每學(xué)期對(duì)庫存器材活點(diǎn)核對(duì)一次并形成書面材料上報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)。七、嚴(yán)格遵守器材室的管理制度對(duì)所保管的器材、物品嚴(yán)格執(zhí)行四不發(fā)”規(guī)定即無借據(jù)、未批準(zhǔn)、無人經(jīng)手、殘缺少件。八、負(fù)責(zé)庫房及工作場(chǎng)地的衛(wèi)生活潔工作。經(jīng)?;顠邘旆啃l(wèi)生及時(shí)通風(fēng)確保庫房環(huán)境整潔、干凈。九、愛崗敬業(yè)文明服務(wù)不斷提高業(yè)務(wù)水平。十、認(rèn)真完成部門領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。倉(cāng)庫保管員崗位職責(zé)一、人事管理倉(cāng)庫
4、保管員的人事檔案劃分丁財(cái)務(wù)部門統(tǒng)一管理日常工作中要做好與財(cái)務(wù)人員的配合及時(shí)準(zhǔn)確的上報(bào)相關(guān)數(shù)據(jù)。、建賬管理1、倉(cāng)庫管理員按公司財(cái)務(wù)部門要求必須合理設(shè)置各類原材料和物資的明細(xì)賬簿和臺(tái)賬。原材料倉(cāng)庫必須根據(jù)實(shí)際情況和各類原材料的用途、類別、數(shù)量、單價(jià)建立相應(yīng)的明細(xì)賬。必須嚴(yán)格按照倉(cāng)庫管理規(guī)程進(jìn)行日常操作倉(cāng)管員對(duì)當(dāng)日發(fā)生的業(yè)務(wù)必須及時(shí)逐筆登記賬簿做到日活月結(jié)確保物料進(jìn)出及結(jié)存數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確無誤。保證賬物一致。做好各類物料的日常核查工作倉(cāng)管員必須對(duì)各類庫存物料定期進(jìn)行檢查盤點(diǎn)做到賬物一致。如有差錯(cuò)及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反映以便及時(shí)調(diào)整。要按月編制報(bào)表報(bào)送領(lǐng)導(dǎo)及財(cái)務(wù)部門進(jìn)行財(cái)務(wù)核算。倉(cāng)管員負(fù)責(zé)每月校方結(jié)賬做到賬目明確貨款
5、活楚包括水電的費(fèi)用。三、入庫管理物料進(jìn)庫時(shí)倉(cāng)管員必須憑送貨單、檢驗(yàn)合格單辦理入庫手續(xù)才巨絕不合格或手續(xù)不齊全的物料入庫拒絕只見發(fā)票不見實(shí)物的現(xiàn)象。供貨商送貨、食堂領(lǐng)料時(shí)間集中在上午9:30分之前、下午16:30分之前進(jìn)行要負(fù)責(zé)做好與供應(yīng)商之間的協(xié)調(diào)工作。入庫時(shí)倉(cāng)管員必須核對(duì)物料的質(zhì)量、數(shù)量、進(jìn)貨日期、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、包裝情況、索證情況、單價(jià)、金額等項(xiàng)目如發(fā)現(xiàn)物資質(zhì)量等不符合要求時(shí)不得辦理入庫手續(xù)。按照入庫時(shí)間的先后分類存放做到先進(jìn)先出以免貯存時(shí)間過長(zhǎng)而生蟲、發(fā)霉。入庫單的填寫必須正確完整供應(yīng)單位名稱應(yīng)填寫全稱。入庫單上必須有部門領(lǐng)導(dǎo)、倉(cāng)庫保管或收料人簽供應(yīng)商要在入庫單上簽名以表確認(rèn)貨物已送到
6、保證跡活楚。(入庫單為三聯(lián)其中第一聯(lián)倉(cāng)庫留存和記賬依據(jù)、第二聯(lián)附送貨單交財(cái)務(wù)記賬、第三聯(lián)給送貨單位作為結(jié)算貨款憑證)。4、入庫單要丁次月5日前上交丁財(cái)務(wù)部門月末根據(jù)入庫單存根領(lǐng)取次月入庫單領(lǐng)取入庫單時(shí)財(cái)務(wù)人員要做好登記倉(cāng)庫管理員要保證入庫單號(hào)碼的連續(xù)性。庫內(nèi)食品的衛(wèi)生管理1、庫內(nèi)的各類食品、食品原料與成品成品與半成品正常食品與衛(wèi)生質(zhì)量有缺陷的食品短期存放與較長(zhǎng)期存放的食品具有異味的食品(如海產(chǎn)品)和易丁吸收氣味的食品(如面粉)要分開存放并有明顯標(biāo)識(shí)。2、存放的食品應(yīng)與墻壁、地面保持一定的距離。一般要求是離地為4050厘米離墻30厘米以利丁通風(fēng)換氣;貨架之間應(yīng)有一定的間距中間留有運(yùn)輸貨物的通道。
7、3、建立庫存食品定期檢驗(yàn)制度對(duì)庫存食品隨時(shí)掌握所貯存食品的保質(zhì)期防止發(fā)生霉?fàn)€、發(fā)軟、發(fā)臭、蟲蛀、鼠咬。4、倉(cāng)庫要定期打掃活庫時(shí)應(yīng)做好活潔消蠹工作庫內(nèi)消蠹可用乳酸菌熏蒸禁止用農(nóng)藥或其他有蠹化學(xué)品。食品貯存庫內(nèi)不得存放農(nóng)藥等有蠹有害物;及時(shí)處理不能繼續(xù)使用或銷售的食品。四、出庫管理1、各類物料出庫時(shí)必須辦理出庫手續(xù)領(lǐng)用物料必須由部門領(lǐng)導(dǎo)(或其指定人員)統(tǒng)一領(lǐng)取領(lǐng)料人員和倉(cāng)管員應(yīng)核對(duì)物品的名稱、數(shù)量、單價(jià)、質(zhì)量狀況核對(duì)正確和方可發(fā)料;倉(cāng)管員應(yīng)開具出庫單經(jīng)門領(lǐng)導(dǎo)、領(lǐng)料人簽登記入賬(出庫單為兩聯(lián)第一聯(lián)倉(cāng)庫留存和記賬依據(jù)第二聯(lián)交財(cái)務(wù)記賬)。倉(cāng)管員在月末結(jié)賬前要進(jìn)行庫存物料活查盤點(diǎn)活查賬物是否一致發(fā)現(xiàn)問題和
8、差錯(cuò)應(yīng)及時(shí)查明原因并進(jìn)行相應(yīng)處理。五、物料明細(xì)管理1、每月月末根據(jù)當(dāng)月入庫單、出庫單編制當(dāng)月物料盤點(diǎn)明細(xì)匯總表”并將物料盤點(diǎn)明細(xì)表上的數(shù)據(jù)匯總丁物料盤點(diǎn)匯總表”上。如有短缺或損壞物品需報(bào)廢出庫處理的必須按審批程序經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)審核批準(zhǔn)后才可進(jìn)行處理一律不得自行調(diào)整。報(bào)表一式兩份一份留存。一份報(bào)財(cái)務(wù)記賬次月5日前上報(bào)如逾期不報(bào)者公司經(jīng)根據(jù)獎(jiǎng)懲制度懲罰措施。2、特別注意:(1)物料盤點(diǎn)明細(xì)匯總表”編制完畢后要進(jìn)行自查務(wù)必保證本月購(gòu)入合計(jì)數(shù)”與當(dāng)月入庫單上的合計(jì)數(shù)一致本月消耗合計(jì)數(shù)”與當(dāng)月出庫單上的合計(jì)數(shù)一致;內(nèi)部食堂之間調(diào)撥原材料時(shí)調(diào)出部門向接收部門開具出庫單做原材料出庫接收部門填制原材料入庫單;(2)編
9、制庫存物資盤點(diǎn)匯總表”時(shí)本期消耗”一欄根據(jù)本食堂所消耗原材料數(shù)據(jù)填寫調(diào)入其他部門的消耗單獨(dú)填寫食堂消耗燃料液化氣、一次性用品、勞保用品等物料要單獨(dú)作為消耗填列個(gè)人承包領(lǐng)料差價(jià)單獨(dú)填列務(wù)必保證本期購(gòu)入”與物料盤點(diǎn)明細(xì)匯總表”上的本期購(gòu)入”數(shù)相符本期消耗”數(shù)相同做法。(樣表如下圖所示)庫存物資盤點(diǎn)匯總表填制部門:_食堂_年_月項(xiàng)目名稱金額項(xiàng)目名稱金額上期結(jié)存1860本期消耗(與出庫單、盤點(diǎn)明細(xì)表上數(shù)據(jù)一致)12053.2本期購(gòu)入(與入庫單、盤點(diǎn)明細(xì)表上數(shù)據(jù)一致)調(diào)撥_食堂552個(gè)人承包領(lǐng)料差價(jià)420_承包商領(lǐng)料2502燃料費(fèi)880一次性用品、勞保用品費(fèi)用1520本期盤盈本期盤虧本期結(jié)存13.06合
10、計(jì)17520.26合計(jì)部門負(fù)責(zé)人:審核:倉(cāng)庫保管員:六、網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)管理待公司相關(guān)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)落實(shí)后各個(gè)食堂的倉(cāng)庫保管員要丁次日上午12:00前將前一天購(gòu)入、領(lǐng)出、消耗的原材料、營(yíng)業(yè)款等情況錄入系統(tǒng)便丁財(cái)務(wù)人員據(jù)實(shí)入賬。(此項(xiàng)工作具體要求待定參見日后網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)管理?xiàng)l例)。七、其他工作1、各餐廳的人事登記由倉(cāng)管人員負(fù)責(zé)新員工錄用后由倉(cāng)管員做好人事檔案的登記包括宿舍的安排和登記。并交由公司行政部門保管同時(shí)給新員工發(fā)放勞保用品。員工離職時(shí)必須歸還勞保用品倉(cāng)管員向公司財(cái)務(wù)部門出示證明后離職人員方能領(lǐng)取。負(fù)責(zé)部門職工的考勤次月5日前報(bào)給公司。負(fù)責(zé)本部門及位問的結(jié)算工作(與單位結(jié)算營(yíng)業(yè)款等次月十日前報(bào)公司)同時(shí)完成
11、回款工作。負(fù)責(zé)營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表的測(cè)算(包括收入、消耗、人工、費(fèi)用等)。倉(cāng)管員應(yīng)做好各種資料、單據(jù)的收集和保管工作并按一定方式方法進(jìn)行分類保存以便急需是隨時(shí)能夠提供相關(guān)信息。用餐高峰期倉(cāng)管員必須在服務(wù)區(qū)為用餐者服務(wù)不可逗留與辦公室在認(rèn)真完成自身的工作的同時(shí)要輔助經(jīng)理的日常工作。倉(cāng)庫管理員休息日為周六、周日上午十點(diǎn)之后其余時(shí)間必須在崗。若有特殊數(shù)情況做到事先請(qǐng)假并交接好手頭工作。次月5日向財(cái)務(wù)部門上報(bào)上個(gè)月的各種財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)(出庫單、物料盤點(diǎn)明細(xì)表等),如不能及時(shí)準(zhǔn)確的上報(bào)出現(xiàn)一次工作失誤者處以100元懲罰二次者調(diào)離崗位或者開除。餐飲灑店管事部庫房保管員崗位職責(zé)餐飲灑店管事部庫房保管員崗位職責(zé)一、崗位名稱:管事部庫房保管員二、崗位級(jí)別:三、直接上司:管事部領(lǐng)班四、崗位提要:負(fù)責(zé)餐飲部各種餐具、杯具、用具的保管、發(fā)放、補(bǔ)充和盤點(diǎn)工作隨時(shí)滿足餐廳對(duì)客服務(wù)中對(duì)餐具、用具的需求。五、具體職責(zé):1.負(fù)責(zé)餐飲部餐務(wù)庫房的餐具、蓮山課件用具的保管工作和餐飲部各點(diǎn)所需餐具、用具的發(fā)放工作。定期對(duì)各點(diǎn)餐具進(jìn)行盤點(diǎn)并根據(jù)損耗情況及時(shí)加以補(bǔ)充。根據(jù)宴會(huì)、自助餐、冷餐會(huì)等客情通知及時(shí)配備餐具和用具。每天各點(diǎn)領(lǐng)用和借用的餐具做好借用餐具和用具的回收工作。定期要求洗碗工活潔拋光銀器。6.根據(jù)需要配發(fā)各種洗滌劑其他活潔用品.負(fù)責(zé)餐務(wù)庫房餐具、用具的分類整理
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