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新產(chǎn)品生產(chǎn)方案 一、 生產(chǎn)方式老廠與南樂直接生產(chǎn),開發(fā)區(qū)盡量安排直接生產(chǎn),若無法直接生產(chǎn),采用配粉方式。二、 出粉比例1、 鄭州老廠50%一號(hào)粉+16%二號(hào)粉+9%小麥粉+25%麩皮2、 南樂50%一號(hào)粉+16%二號(hào)粉+10%小麥粉+24%麩皮三、 產(chǎn)品成本價(jià)鄭州產(chǎn)品南樂產(chǎn)品特一粉(55粉)81.20元/袋紅富強(qiáng)(55粉)81.1元/袋精制粉(75粉)74.16元/袋精制粉(75粉)74.73元/袋小麥粉68.46元/袋小麥粉68.46元/袋超級(jí)特精粉81.94元/袋高筋特精粉82.28元/袋精制粉(68粉)76.16元/袋綠富強(qiáng)(68粉)76.86元/袋備注1、 以上成本核算時(shí)麥價(jià)為:1.31元/斤2、 噸加工費(fèi)用為:200元/噸;麩皮為:0.95元/斤四、 包裝及產(chǎn)品用途1、75粉的精制粉采用兩種包裝樣式,一個(gè)是普袋,一個(gè)是彩袋,彩袋的顏色為紫色(與現(xiàn)精制粉為統(tǒng)一的包裝風(fēng)格)。2、特一粉的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)由48粉調(diào)整為55粉。3、南樂紅富強(qiáng)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)由52粉調(diào)整為55粉。此標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品分兩個(gè)產(chǎn)品:1、是做饅頭、包子仍原用原先的包裝;2、在原包裝產(chǎn)品名字下邊加一行字:本品適用于制作燴面坯、餃皮、面條等。主要用于制作燴面
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