關(guān)于河西花卉市場(chǎng)的調(diào)查報(bào)告

1、關(guān)于河西花卉花卉市場(chǎng)的調(diào)查報(bào)告 一、目的要求：了解當(dāng)?shù)鼗ɑ苁袌?chǎng)經(jīng)營(yíng)運(yùn)作情況二、內(nèi)容與方法：（1）、選擇當(dāng)?shù)匾?guī)模較大的市場(chǎng)，深入花卉市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查（2）、討論，擬定調(diào)查提綱，調(diào)查內(nèi)容包括市場(chǎng)的基本情況，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，經(jīng)營(yíng)策略，市場(chǎng)占有率等情況。 三、花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)從20世紀(jì)80年代開始，經(jīng)過近20年的發(fā)展，取得了很大的成績(jī).據(jù)中國(guó)花卉協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，1984年全國(guó)花卉種植面積有1.4萬(wàn)hm2，1997年增為8.6萬(wàn)hm2 ，2000年達(dá)到14.8萬(wàn)hm2；花卉產(chǎn)值由1984年的6億元，增加到1997年的96億元，我國(guó)的花卉生產(chǎn)已經(jīng)形成了一定的規(guī)模。四、市場(chǎng)的基本情況： 市場(chǎng)內(nèi)的花卉植物每家基本

2、相同，常見的有：大花蕙蘭，蝴蝶蘭，吸毒草，仙人掌，吊蘭，君子蘭，紅掌，小葉梔子，蘇鐵，一品紅，竹芋，亮絲草，富貴竹，年桔，刺葵等.五、優(yōu)點(diǎn)： （1）花卉產(chǎn)品齊全，種類繁多 （2）很多“組盆”藝術(shù)，造型奇特 （3）價(jià)錢也是批發(fā)價(jià) （4）地理位置交通相對(duì)便利 （5）服務(wù)態(tài)度較好六、缺點(diǎn): （1）對(duì)于一個(gè)花卉市場(chǎng)幾乎每家的花卉種類基本雷同 （2）市場(chǎng)內(nèi)部布局不協(xié)調(diào) （3）賣家沒有交代清楚盆栽的生長(zhǎng)習(xí)性和養(yǎng)護(hù)方法等 （4）花卉生產(chǎn)缺乏特色七、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)： 一、二年生花卉。如瓜葉菊、蒲包花、香豌豆等。 宿根花卉。如非洲菊、君子蘭等。 球根花卉。如仙客來(lái)、朱頂紅、大巖桐、馬蹄蓮、花葉芋等。 蘭科植物依其生態(tài)

3、習(xí)性又分為： 地生蘭類：如春蘭、蔥蘭、劍蘭等。 附生蘭類：如石斛、萬(wàn)代蘭、兜蘭等。 多漿植物：指莖葉具有發(fā)達(dá)的貯水組織，呈肥厚多汁變態(tài)狀的植物。包括仙人 掌科、景天科、大戟科、菊科、鳳梨科、龍舌蘭科等科植物。 6、 蕨類植物。根據(jù)觀賞方式不同，又可分為下面四類： 庭園綠化蕨類。如翠云草、桫欏。其中桫欏又稱樹蕨，是最大的蕨類植物，高可達(dá)10多米。它是古老類群，在我國(guó)屬瀕危種，為我國(guó)一級(jí)保護(hù)植物。另外，槐葉萍，滿江紅為水面綠化好材料。 盆栽觀葉蕨類植物。如石松、烏蕨、蜈蚣草、鐵線蕨等。其中石松、腎蕨、鐵蕨為重要切花配葉材料。 垂吊蕨類植物。如腎蕨、巢蕨等。山石盆景蕨類植物。如卷柏、團(tuán)扇蕨。其中團(tuán)扇

4、蕨是蕨類植物中形體最小的，僅有幾厘米大小。 食蟲植物。如豬籠草、瓶子草等。在有些切花藝術(shù)中，常用來(lái)作藝術(shù)插花材料。 風(fēng)梨科植物。如水塔花、風(fēng)梨等。 棕桐科植物。如蒲葵、棕竹、袖珍椰子等觀葉花卉。 10. 花木類有一品紅、變?nèi)~木等。 11. 水生花卉如王蓮、熱帶睡蓮等。 八、花卉來(lái)源： 伊劉苗圃 黑墨營(yíng)苗圃九、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略： （1） 采用組盆造型，包送盆栽，送小禮品等手段。 （2） 同時(shí)開發(fā)副業(yè)產(chǎn)品，比如包送時(shí)貨車的租賃，包裝的精美度，節(jié)日典時(shí)盆花的租賃等。 （3）由傳統(tǒng)花卉向新優(yōu)花卉發(fā)展的趨勢(shì)10、 發(fā)展瓶頸： 氣候因素：南京地區(qū)的氣候條件不利于有些花卉的生產(chǎn) 運(yùn)輸條件：運(yùn)輸成本并不僅僅是運(yùn)輸費(fèi)用

5、那么簡(jiǎn)單 季節(jié)周期：6到9月是花卉銷售的淡季，10月以后花卉價(jià)格逐漸回升。 主要節(jié)日：對(duì)于不同的季節(jié)要有不同的經(jīng) 經(jīng)營(yíng)策略 花卉文化：鮮花消費(fèi)本人就是一種文化 經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平：任何產(chǎn)品的銷售和需求都與經(jīng)濟(jì)發(fā)展有關(guān) 政策引導(dǎo)：南京花卉業(yè)正處于從數(shù)量擴(kuò)展型到質(zhì)量效益型過度的前期，要實(shí)現(xiàn)花 卉業(yè)跨越，大幅度發(fā)展，必須加大科技興花力度。十一、實(shí)際銷售情況： 花卉市場(chǎng)中有大量批發(fā)的石楠，鳳梨，各種小苗等，基本銷售要按季度來(lái)分，像春節(jié)，圣誕節(jié)，情人節(jié)等節(jié)假日銷售熱度較高，而平時(shí)市場(chǎng)的銷售并不樂觀。但在花卉高峰期花市銷售額就大幅增長(zhǎng),市場(chǎng)銷售量比去年10月、11月平均增長(zhǎng)了近五成。入冬以來(lái),最好賣的冬季賞花植物有蝴蝶蘭、水仙、仙客來(lái),還有杜鵑花,而賞葉果植物則有發(fā)財(cái)樹等;此外,一些價(jià)格在一二十元的水培植物、精制盆栽銷路也非常好,像洋水仙,一個(gè)球莖能賣到25元左右,但是顧客還是趨之若鶩。還有一種叫作“開心果”的精致盆栽,花莖和花朵就從大的豆瓣中長(zhǎng)出來(lái),外觀十分少見,購(gòu)買的人也很多。專家介紹,春節(jié)期間,南京花卉主銷品種還是大花蕙蘭、蝴蝶蘭、文心蘭、鳳梨、紅掌等。其中,大花蕙蘭主要來(lái)自廣東、云南昆明;蝴蝶蘭以南京本地企業(yè)生產(chǎn)的居多,而且供應(yīng)量最大,預(yù)計(jì)可達(dá)幾百萬(wàn)盆,優(yōu)質(zhì)分生苗蝴蝶蘭還將供不應(yīng)求。目前,這些搶手花卉每盆價(jià)格約在12