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文檔簡(jiǎn)介

1、*安全生產(chǎn)月實(shí)施方案為貫徹落實(shí)*關(guān)于集中開(kāi)展安全生產(chǎn)月的部署要求,建立健全安全生產(chǎn)責(zé)任體系和安全生產(chǎn)長(zhǎng)效機(jī)制,有效遏制重特大事故,預(yù)防和減少生產(chǎn)事故的發(fā)生,促進(jìn)安全生產(chǎn)狀況持續(xù)穩(wěn)定好轉(zhuǎn),結(jié)合*的安全生產(chǎn)工作實(shí)際,特制定*安全生產(chǎn)月實(shí)施方案: 一、工作目標(biāo)通過(guò)開(kāi)展安全生產(chǎn)月活動(dòng),進(jìn)一步促進(jìn)*全體員工安全生產(chǎn)主體責(zé)任安全意識(shí)的普遍增強(qiáng),促進(jìn)隱患排查治理和安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作深入開(kāi)展,立足于治隱患、防事故,建立健全隱患治理和危險(xiǎn)源監(jiān)控制度。加強(qiáng)事故預(yù)報(bào)、預(yù)警、預(yù)防和應(yīng)急救援工作,構(gòu)建安全生產(chǎn)長(zhǎng)效機(jī)制,強(qiáng)化安全生產(chǎn)基礎(chǔ),提高安全管理水平。二、檢查重點(diǎn)(一) 檢查內(nèi)容包括個(gè)人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、物品擺放、食品儲(chǔ)

2、藏、進(jìn)貨臺(tái)帳、原材料存放、留樣、衛(wèi)生設(shè)施、操作衛(wèi)生、餐具消毒、設(shè)施設(shè)備和食品質(zhì)量。1.環(huán)境衛(wèi)生:地面是否有殘留的食物殘?jiān)壤?,地面坑洼處是否積有污水,水池內(nèi)外、排污地溝等處有無(wú)堵塞,是否有飯菜殘?jiān)?。操作臺(tái)是否干凈、整潔。墻面、門(mén)窗整潔無(wú)污漬、灰塵。2.食品原料采購(gòu),必須由正規(guī)廠商提供,索證齊全。3.從業(yè)人員的個(gè)人衛(wèi)生:從業(yè)人員是否做到“四勤”,是否穿戴工作衣帽,有無(wú)戴首飾上崗,有無(wú)在工作區(qū)或操作間吸煙,有無(wú)在操作間高聲喧嘩,有無(wú)不良衛(wèi)生習(xí)慣。4.從業(yè)人員是否按流程進(jìn)行規(guī)范操作,有無(wú)不規(guī)范操作現(xiàn)象。5.庫(kù)房是否通風(fēng)、整潔、整齊、明亮。更衣室內(nèi)衣物是否整潔有序。6.餐具用具是否每次用后清洗、消毒

3、,是否按規(guī)定和要求進(jìn)入專(zhuān)柜存放。7.各種垃圾和廢棄物是否及時(shí)清理。8.各設(shè)施存放是否整齊,外觀是否整潔。9.冷藏冷凍設(shè)備中是否做到成品、半成品、原料分開(kāi)存放。10.是否按規(guī)定留樣,留樣設(shè)備是否正常運(yùn)作。(二)生產(chǎn)用電1、檢查各種閘具設(shè)置與設(shè)備是否匹配、安全。2、檢查各種設(shè)備有無(wú)違反“一機(jī)、一閘、一漏、一箱”的用電原則。3、檢查各種箱體、閘具、線路有無(wú)損壞、失靈、老化的現(xiàn)象。4、檢查現(xiàn)場(chǎng)接線是否存在私拉亂接現(xiàn)象,員工宿舍和潮濕地方是否使用了低壓照明系統(tǒng)。(三) 消防安全檢查,重點(diǎn)檢查賓館廚房、員工宿舍、生活區(qū)消防設(shè)施是否備齊、是否有效,防火防爆設(shè)備的管理等。(四)鍋爐和水氣管道設(shè)備重點(diǎn)檢查鍋爐的

4、水位表、壓力表和安全閥有無(wú)失靈帶病運(yùn)行情況,有無(wú)違反安全操作規(guī)程現(xiàn)象及鍋爐超壓運(yùn)行狀態(tài)。水氣管道有無(wú)跑、冒、滴、漏現(xiàn)象,閥門(mén)是否能正常關(guān)閉和開(kāi)啟,有無(wú)漏水、漏氣現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)維修或更換。(五)汽車(chē)和運(yùn)輸設(shè)備要重點(diǎn)檢查汽車(chē)是否有帶病運(yùn)輸情況,是否按規(guī)定進(jìn)行了二級(jí)保養(yǎng)。教育司機(jī)嚴(yán)禁酒后駕車(chē),公司內(nèi)運(yùn)輸車(chē)輛要經(jīng)常檢查安全性、靈活性和可操作性, 發(fā)現(xiàn)安全隱患及時(shí)排除。三、實(shí)施步驟此次活動(dòng)開(kāi)展劃分為三個(gè)階段:第一階段(6月4日6月10日)為宣傳部署階段,具體安排如下:(一)召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議,認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)貫徹上級(jí)精神及本次大檢查工作的實(shí)施細(xì)則。(二)做好安全質(zhì)量大檢查活動(dòng)的宣傳工作。通過(guò)電子屏和橫幅的形式宣傳

5、安全生產(chǎn)口號(hào)和意識(shí),營(yíng)造良好氛圍。第二階段(6月11日6月25日)為自查整改階段各部門(mén)要從根本上提高安全技術(shù)管理水平,并要采取有效措施,排查整治安全生產(chǎn)隱患,堅(jiān)決防止生產(chǎn)安全事故的發(fā)生。特別是上面所列舉的重點(diǎn)檢查項(xiàng)目要進(jìn)行全面、系統(tǒng)、徹底的排查整治,從源頭上、過(guò)程上、細(xì)節(jié)上進(jìn)行全面檢查,不留死角。對(duì)檢查出的問(wèn)題要及時(shí)采取措施,積極進(jìn)行整改,能解決的要立即解決,不能立即解決的要制定整改計(jì)劃,限期整改,切實(shí)消除安全隱患,隱患整改要細(xì),不走形式,不走過(guò)場(chǎng)。(三)督查總結(jié)階段(6月26日6月30日)經(jīng)過(guò)以上階段,對(duì)所檢查發(fā)現(xiàn)的各類(lèi)問(wèn)題進(jìn)行認(rèn)真分析,對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的突出和帶有普遍性的問(wèn)題研究提出有效的整治措

6、施,確保突出質(zhì)量問(wèn)題徹底根治,消除施工現(xiàn)場(chǎng)各種質(zhì)量隱患,做到縱向到底、橫向到邊,絕不能留空白。檢查活動(dòng)結(jié)束后,各相關(guān)部門(mén)要繼續(xù)延續(xù)自查自糾工作內(nèi)容,強(qiáng)化部門(mén)安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職責(zé),增強(qiáng)員工的安全防范意識(shí)和能力,并組織管理人員和員工對(duì)此次活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)評(píng)比,確保賓館以此次大檢查工作為契機(jī),牢固樹(shù)立科學(xué)發(fā)展、安全發(fā)展的理念,進(jìn)一步在長(zhǎng)效管理上下功夫,強(qiáng)化管理,落實(shí)責(zé)任,不斷提高安全生產(chǎn)管理水平,為創(chuàng)造良好的安全生產(chǎn)環(huán)境做出不懈努力。四、工作要求 (一)切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),這次安全生產(chǎn)月賓館領(lǐng)導(dǎo)掛帥,各部門(mén)負(fù)責(zé)人親自部署親自組織,把安全生產(chǎn)擺在突出的位置,把賓館安全生產(chǎn)作為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的第一要?jiǎng)?wù),采取有力措施堅(jiān)決杜絕任何生產(chǎn)安全事故的發(fā)生。(二)認(rèn)真做好自檢,各部門(mén)要按照賓館安全檢查重點(diǎn)對(duì)本部門(mén)進(jìn)行一次全面檢查,開(kāi)展安全生產(chǎn)自檢、自查、自改活動(dòng),全面落實(shí)安全生產(chǎn)主體責(zé)任,對(duì)排查出的隱患立即整改。(三)強(qiáng)化隱患治理、各部門(mén)要認(rèn)真負(fù)起本部門(mén)安全生產(chǎn)檢查的主體責(zé)任,采取超常規(guī)措施,堅(jiān)決消除各類(lèi)隱患,確保安

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