烏魯木齊羊肉冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)

1、冷庫(kù)工程設(shè)計(jì) 審 定: 王生軟 審 核: 王生軟 專業(yè)負(fù)責(zé)人: 王生軟 編 制 人: 沈帆 一、 工程概況 該冷庫(kù)是一個(gè)中型冷庫(kù)，主要對(duì)肉類產(chǎn)品冷加工。其主要加工環(huán)節(jié)為：20肉產(chǎn)品進(jìn)入凍結(jié)間至溫度-15，出庫(kù)后進(jìn)入凍結(jié)物冷藏間冷藏，出庫(kù)溫度為-18。其他設(shè)計(jì)參數(shù)如下 凍結(jié)物冷藏間：相對(duì)濕度85%90%，庫(kù)溫-18； 凍結(jié)間：相對(duì)濕度90%，庫(kù)溫-23。 凍結(jié)間冷加工時(shí)間為20小時(shí)，凍結(jié)物冷藏間為24小時(shí)。冷庫(kù)庫(kù)房?jī)舾邽?m，建筑平面圖如下所示：地面從室內(nèi)到室外，各層結(jié)構(gòu)如下：(1) 125mm厚鋼筋混凝土，導(dǎo)熱系數(shù)1.330(2) 10mm厚油氈一層，導(dǎo)熱系數(shù)0.174(3)0.2mm聚乙烯薄

2、膜一層，=0.047(4)250mm厚聚氨酯泡沫塑料，=0.027 (5)0.2mm聚乙烯薄膜一層，=0.047(6)20mm厚水泥砂漿，=0.872 (7)100mm厚鋼筋混凝土，=1.33 .屋面從室外到室內(nèi)，各層結(jié)構(gòu)如下：(1)6mmsbs防水卷材，=0.37(2)20mm水泥砂漿，=0.872(3)150mm厚鋼筋混凝土，=1.33(4)0.2mm聚乙烯薄膜一層，=0.047(5)250mm厚聚氨酯泡沫塑料，=0.027(6)0.2mm聚乙烯薄膜一層，=0.047 (7)20mm水泥沙漿抹面，=0.872外墻從室外到室內(nèi)，各層結(jié)構(gòu)如下：(1)20mm水泥砂漿，=0.872(2)370m

3、m厚磚墻，=0.87(3)20mm水泥砂漿，=0.872(4)10mm厚油氈一層，導(dǎo)熱系數(shù)0.174(5)250mm厚聚乙烯薄膜塑料，=0.027 (6)20mm水泥砂漿抹面，=0.872 內(nèi)隔熱墻從高溫到低溫，各層結(jié)構(gòu)如下：(1)20mm水泥砂漿，=0.872(2)370mm厚磚墻，=0.87(3)20mm水泥砂漿，=0.872(4)75mm厚聚氨酯泡沫塑料，=0.027冷加工對(duì)象：羊肉 設(shè)計(jì)地點(diǎn)： 烏魯木齊 冷庫(kù)總的設(shè)計(jì)必須達(dá)到冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范gb500702001，采暖通風(fēng)與空調(diào)調(diào)節(jié)設(shè)計(jì)規(guī)范gbj192001及原商務(wù)部設(shè)計(jì)院著的冷庫(kù)制冷設(shè)計(jì)手冊(cè)的設(shè)計(jì)定要求。第一章 冷庫(kù)方案確定確定制冷系統(tǒng)方

4、案的主要內(nèi)容:1、 制冷劑采用氨制冷劑2、 制冷系統(tǒng)供液方式為液泵供液3、 凍結(jié)間冷卻方式為擱架排管，凍結(jié)物冷藏間的冷卻方式為頂排管4、 制冷系統(tǒng)供液方式為集中式供冷5、 蒸發(fā)器采用的除霜方式是熱氨融霜6、 凍結(jié)間，凍結(jié)物冷藏間設(shè)有吊軌 第二章 冷庫(kù)負(fù)荷計(jì)算一、 設(shè)計(jì)地點(diǎn)室外氣象參數(shù) 地點(diǎn)：烏魯木齊 室外溫度：29 相對(duì)濕度：44%二、冷間熱流量計(jì)算1、圍護(hù)結(jié)構(gòu)熱流量 =kaa()：圍護(hù)結(jié)構(gòu)的傳熱系數(shù)，單位為wk：圍護(hù)結(jié)構(gòu)的傳熱系數(shù)，單位為w/(. oc)a:圍護(hù)結(jié)構(gòu)的傳熱面積，單位為a；圍護(hù)結(jié)構(gòu)兩側(cè)溫差修正系數(shù)，按圍護(hù)結(jié)構(gòu)類別和所處位置而定見(jiàn)表1-7:圍護(hù)結(jié)構(gòu)外側(cè)的計(jì)算溫度單位為oc;圍護(hù)結(jié)

5、構(gòu)內(nèi)側(cè)的計(jì)算溫度單位為oc凍結(jié)間 1和4冷庫(kù)屋面圍護(hù)結(jié)構(gòu)傳熱系數(shù)k0=0.104 w/(. oc) = kaa()=0.1042161.2(29+23)=1401.8w外墻圍護(hù)結(jié)構(gòu)傳熱系數(shù)k0=0.1002 w/(. oc)= kaa()=0.10021=1313w 地面圍護(hù)結(jié)構(gòu)傳熱系數(shù)k0=0.1032 w/(. oc)= kaa()=0.10322160.7(29+23)= 811.4wq=1401.8+1313+ 811.4=3526.2w凍結(jié)間2和3號(hào)冷庫(kù)屋面圍護(hù)結(jié)構(gòu)傳熱系數(shù)k0=0.104 w/(. oc) = kaa()=0.1042161.2(29+23)=1401.8w外墻圍護(hù)

6、結(jié)構(gòu)傳熱系數(shù)k0=0.1002 w/(. oc) = kaa()=0.1002=750.3w地面圍護(hù)結(jié)構(gòu)傳熱系數(shù)k0=0.1032 w/(. oc) = kaa()=0.10322160.7(29+23)=811.4wq= 1401.8+750.3+811.4=2963.5w凍結(jié)物冷藏間5和7號(hào)房間 屋面圍護(hù)結(jié)構(gòu)傳熱系數(shù)k0=0.104 w/(. oc)= kaa()=0.10430121.2（29+23）=2336.3w外墻圍護(hù)結(jié)構(gòu)傳熱系數(shù)k0=0.1002 w/(. oc) = kaa()=0.1002（29+23）=1688.2w 地面圍護(hù)結(jié)構(gòu)傳熱系數(shù)k0=0.1032 w/(. oc)

7、 = kaa()=0.103230120.7（29+23）=1352.3wq=2336.3+1688.2+1352.3=5376.8w凍結(jié)物冷藏間6號(hào)房間屋面圍護(hù)結(jié)構(gòu)傳熱系數(shù)k0=0.104 w/(. oc) = kaa()=2336.3w外墻圍護(hù)結(jié)構(gòu)傳熱系數(shù)k0=0.1002 w/(. oc) = kaa()=750.3w地面圍護(hù)結(jié)構(gòu)傳熱系數(shù)k0=0.1032 w/(. oc) = kaa()=1352.3wq=2336.3+750.3+1352.3=4438.9w2、貨物熱流量 =凍結(jié)間: 冷加工能力=19.2t=19200kg 計(jì)算噸位g=311.04t=74601.3w凍結(jié)物冷藏間冷加

8、工能力=1500kg=5229.7w3、通風(fēng)換氣熱流量（不用計(jì)算）4、電動(dòng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)熱流量?jī)鼋Y(jié)間=1000=100019.20.70.75=8400w5、操作熱流量?jī)鼋Y(jié)物冷藏間= =2.3=2468.2w各冷間熱流量計(jì)算匯總表庫(kù)號(hào)庫(kù)名庫(kù)溫1凍結(jié)間-233526.274601.384002凍結(jié)間-232963.574601.384003凍結(jié)間-232963.574601.384004凍結(jié)間-233526.274601.384005冷藏間-185376.85229.72145.56冷藏間-184438.95229.72145.57冷藏間-185376.85229.72145.5冷卻設(shè)備負(fù)荷匯總表庫(kù)號(hào)庫(kù)

9、名庫(kù)溫p1凍結(jié)間-233526.21.374601.38400108907.892凍結(jié)間-232963.51.374601.38400108907.893凍結(jié)間-232963.31.374601.38400108345.194凍結(jié)間-233526.21.374601.38400108907.895冷藏間-185376.85229.72468.213074.76冷藏間-184438.95229.72468.212136.87冷藏間-185376.85229.72467.213074.7匯總表3 機(jī)械負(fù)荷匯總表： （單位：w）庫(kù)號(hào)庫(kù)名1245rj1凍結(jié)間3593.981119364.2920.51

10、48801.07139526.1512凍結(jié)間3020.441119364.2920.5148801.07138912.46323凍結(jié)間3020.441119364.2920.5148801.07138912.46324凍結(jié)間3593.981119364.2920.5148801.07139526.151556877.22845凍結(jié)物冷藏間6071.760.61096.160.53557.1741.079103.606016凍結(jié)物冷藏間4268.160.61096.160.53557.1741.077173.754017凍結(jié)物冷藏間6071.760.61096.160.53557.1741.07

11、9103.6060125380.966033、 制冷設(shè)備的選型計(jì)算1. 制冷壓縮機(jī)選型計(jì)算（1） 采用直接冷卻：凍結(jié)間的蒸發(fā)溫度為-33凍結(jié)物冷藏間的蒸發(fā)溫度為-28（2） 采用風(fēng)冷冷卻式冷凝器：凍結(jié)間的冷凝溫度為凍結(jié)物冷藏間的冷凝溫度為（3） 采用氨系統(tǒng)，活塞式制冷壓縮機(jī)，雙級(jí)壓縮凍結(jié)間：蒸發(fā)溫度為-33，冷凝溫度為38，采用雙級(jí)壓縮。容積比=1/3，查圖2-1得中間冷卻溫度=-1.5，則中間冷卻溫度確定過(guò)冷溫度tg=(-1.5+3)=1.5,根據(jù)蒸發(fā)溫度tz=-33和中間冷卻溫度-1.5，查圖2-5得低壓級(jí)壓縮機(jī)的輸氣系數(shù)=0.74（4） 根據(jù)蒸發(fā)溫度tz=-33和過(guò)冷溫度tg=-1.5，

12、查表2-4得低壓級(jí)壓縮機(jī)單位容積制冷量qr=1007（5） 計(jì)算理論輸氣量：/h（6） 選擇低壓級(jí)壓縮機(jī)。根據(jù)計(jì)算出的低壓級(jí)壓縮機(jī)理論輸氣量，從壓縮機(jī)產(chǎn)品樣本中選出8as12.5壓縮機(jī)3臺(tái)作為低壓級(jí)壓縮機(jī)，理論輸氣量vd=1698m3/h，可滿足要求。（7） 選擇高壓級(jí)壓縮機(jī)，根據(jù)選定的高、低級(jí)壓縮機(jī)理論輸氣量之比=1/3，vd=1696.5m3/h得，vg=vd/3=1696.53=565.5m3/h從壓縮機(jī)的產(chǎn)品樣本中選出8as12.5型壓縮機(jī)1臺(tái)作為高壓級(jí)壓縮機(jī)，其理論輸氣量vd=566m3/h實(shí)際選配3臺(tái)8as12.5壓縮機(jī)作低壓級(jí)壓縮機(jī)，1臺(tái)8as12.5壓縮機(jī)作高壓級(jí)壓縮機(jī)，形成一

13、組配組雙級(jí)機(jī)。冷藏間：（1）蒸發(fā)溫度為-28，冷凝溫度為39，采用雙級(jí)壓縮。容積比=1/2，查圖2-1得中間冷卻溫度=-5.5。(2)則中間冷卻溫度確定過(guò)冷溫度tg=(-5.5+3)=-2.5。(3)根據(jù)蒸發(fā)溫度tz=-28和中間冷卻溫度-5.5，查圖2-5得低壓級(jí)壓縮機(jī)的輸氣系數(shù)=0.81(4)根據(jù)蒸發(fā)溫度tz=-33和過(guò)冷溫度tg=-2.5，查表2-4得低壓級(jí)壓縮機(jī)單位容積制冷量qr=1302.5(5)計(jì)算理論輸氣量：/h(6)選擇低壓級(jí)壓縮機(jī)。根據(jù)計(jì)算出的低壓級(jí)壓縮機(jī)理論輸氣量，從壓縮機(jī)產(chǎn)品樣本中選出6aw7.0壓縮機(jī)1臺(tái)作為低壓級(jí)壓縮機(jī)，理論輸氣量vd=109.8m3/h，可滿足要求。

14、(7)選擇高壓級(jí)壓縮機(jī)，根據(jù)選定的高、低級(jí)壓縮機(jī)理論輸氣量之比=1/2，vd=100.5m3/h得，vg=vd/3=100.53=50.25m3/h從壓縮機(jī)的產(chǎn)品樣本中選出3aw7.0型壓縮機(jī)1臺(tái)作為高壓級(jí)壓縮機(jī)，其理論輸氣量vd=54.9m3/h實(shí)際選配1臺(tái)6as7.0壓縮機(jī)作低壓級(jí)壓縮機(jī)，1臺(tái)3as7.0縮機(jī)作高壓級(jí)壓縮機(jī)，形成一組配組雙級(jí)機(jī)。2冷卻設(shè)備選型計(jì)算（1）型式的選擇凍結(jié)間、凍結(jié)物冷藏間可采用墻排管凍結(jié)間可加冷風(fēng)機(jī)（2） 冷卻設(shè)備、冷卻面積的計(jì)算凍結(jié)間（1,4）（排管根數(shù)16根，冷間空氣溫度-23）采用單排光滑蛇形墻排管傳熱系數(shù)k=kc1c2c3 =9.541=10.494冷卻面

15、積=m2凍結(jié)間（2,3）（排管根數(shù)16根，冷間空氣溫度-23）傳熱系數(shù)k=kc1c2c3 =9.541=10.494冷卻面積=m2冷藏間（5,7）（排管根數(shù)16根，冷間空氣溫度-18）采用單排光滑蛇形墻排管傳熱系數(shù)k=kc1c2c3 =9.541=10.494冷卻面積=m2冷藏間（6）（排管根數(shù)16根，冷間空氣溫度-18）傳熱系數(shù)k=kc1c2c3 =9.541=10.494冷卻面積=m23.冷凝器選型計(jì)算(1) 選用風(fēng)冷式冷凝器(2) 冷凝器的選型計(jì)算凍結(jié)間 冷凝器傳熱面積計(jì)算公式：蒸發(fā)溫度tz=-33，冷凝溫度tl=39，中冷溫度-1.5，過(guò)熱度為5，則，h5=1600,h9=h7=220

16、，h6=380,h3=1630,h4=1450kj/kgqmd=機(jī)械負(fù)荷/單位制冷量=1071.32qmg=1071.32kg/h=1431.76(1600-380)/3.6=485207.5 w冷凝器傳熱面積： 冷藏間 冷凝器傳熱面積計(jì)算公式：蒸發(fā)溫度tz=-28，冷凝溫度tl=39，中冷溫度-5.5，過(guò)熱度為5，則，h1=1600,h9=h7=200，h6=350,h5=1650,h4=1430，h3=1580qmd=機(jī)械負(fù)荷/單位制冷量=33.47qmg=33.47kg/h=43.17(1650-350)/3.6=15589.17w冷凝器傳熱面積： 用一臺(tái)冷凝器，a=269.56+8.6

17、6=278.22m24. 輔助設(shè)備選型計(jì)算（1） 中間冷卻器的選型計(jì)算中間冷卻器桶徑計(jì)算蛇形盤管傳熱面積的計(jì)算zj=qmd(h6-h7)/3.6=1071.32(380-220)=47614.2a=選用型號(hào)zl8.0，換熱面積8m3，容器類別el1，殼體直徑200mm，高3580mm，重量530kg冷藏間中間冷卻器桶徑計(jì)算蛇形盤管傳熱面積的計(jì)算zj=qmd(h6-h7)/3.6=33.47(350-200)=1394.58a=選用型號(hào)zl1.0，換熱面積1m3，容器類別el1，殼體直徑50mm，高2090mm，重量315kg（2） 貯液器的選型計(jì)算凍結(jié)間：體積v=1/70%1.720910-3

18、397.7=0.9m3冷藏間：體積v=1/70%1.720910-311.6=0.028m3總體積v=0.9+0.028=0.928 m3選型：型號(hào)za1.0，長(zhǎng)3786mm，通體直徑600mm，高1170mm。（3） 油分離器選型計(jì)算凍結(jié)間：=0.74 v=566dy=0.0188=0.38m冷藏間：=0.43 v=54.9dy=0.0188=0.12m凍結(jié)間和凍結(jié)間共用一臺(tái)油分離器選用yf-100型號(hào)容積類別s-2直徑500mm高1970mm重量235kg（4） 低壓循環(huán)桶的選型計(jì)算凍結(jié)間：v=1696.5m3/h，=0.74,w=0.4m/s（立式），=1（立式），n=1低壓循環(huán)桶直徑dd=低壓循環(huán)桶體積（下進(jìn)上出式供液系統(tǒng)）1037.80.119=8721m2vq=回氣管長(zhǎng)度35m(763.0)每米容積為1vh共有容積350.00384=0.1344m3tb=0.18h，qv=7.7m3/h體積v=1/0.7（0.2vq+0.6vh+tbqv）=1/0.