麥當(dāng)勞開題報(bào)告1

1、本科生畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）開題報(bào)告（ 2008 屆） 學(xué)生姓名 院（部） 專 業(yè) 指導(dǎo)教師（簽名） 教研室主任（簽名） 年 月（本表一式四份,本人、指導(dǎo)教師、院（部）各一份，一份同畢業(yè)論文一起裝訂）一、論文名稱及項(xiàng)目來源論麥當(dāng)勞經(jīng)營(yíng)模式與發(fā)展二、研究目的和意義服務(wù)營(yíng)銷對(duì)于我國(guó)來說還是一個(gè)新的理念，而快餐業(yè)的服務(wù)營(yíng)銷更是一個(gè)嶄新的課題。本文以麥當(dāng)勞為例，從他的發(fā)展史中我們可以得到很多的啟發(fā)。麥當(dāng)勞作為世界數(shù)一數(shù)二的快餐巨頭，在其將近60念得發(fā)展過程中，經(jīng)歷了很多的困難，在這一過程中，麥當(dāng)勞成功地跨越了國(guó)界，將自己的產(chǎn)品與經(jīng)營(yíng)理念帶進(jìn)了100多個(gè)國(guó)家，并取得了巨大的成功。可以說麥當(dāng)勞是世界快餐行業(yè)值得

2、借鑒的教科書。從上世紀(jì)九十年代麥當(dāng)勞進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)以來，它給中國(guó)帶來的不僅是快餐，還有很多值得我們學(xué)習(xí)借鑒的服務(wù)營(yíng)銷與經(jīng)營(yíng)管理的經(jīng)驗(yàn)。因此，研究麥當(dāng)勞的現(xiàn)金服務(wù)營(yíng)銷理念對(duì)發(fā)展我的的快餐也有著重要的意義。三、國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)國(guó)外：麥當(dāng)勞是全世界第一的餐飲品牌，在全球120多個(gè)國(guó)家有30000多家分店，全球營(yíng)銷額達(dá)400多億美元。而最強(qiáng)勢(shì)的競(jìng)爭(zhēng)者肯德基在全球80多個(gè)國(guó)家只有10000多家分店，在美國(guó)僅僅排名第七，銷售額不到50億美元，而麥當(dāng)勞在美國(guó)的銷售額多達(dá)200多億美元，是肯德基的四倍還多。在全球化營(yíng)銷方面，麥當(dāng)勞公司主要是在統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)原則指導(dǎo)下，通過統(tǒng)一的品牌形象、標(biāo)準(zhǔn)化的分銷管理來獲

3、取規(guī)模效益，降低營(yíng)銷成本。國(guó)內(nèi)：雖然在全球看來，麥當(dāng)勞的營(yíng)業(yè)額大大的超越了競(jìng)爭(zhēng)者肯德基，但是在進(jìn)入中國(guó)將近二十年的時(shí)間里，麥當(dāng)勞卻屈居肯德基之后。在中國(guó)，麥當(dāng)勞僅有1065多家分店，而肯德基卻有3000多家分店，是麥當(dāng)勞的兩倍。麥當(dāng)勞在中國(guó)針對(duì)中國(guó)市場(chǎng)部分產(chǎn)品進(jìn)行了是一本圖畫的改造，并特別針對(duì)中國(guó)市場(chǎng)賣起來了雞類產(chǎn)品。但麥當(dāng)勞更從戰(zhàn)略上進(jìn)行規(guī)劃，與肯德基明顯的本土化策略不同，麥當(dāng)勞更傾向于戰(zhàn)略性的經(jīng)營(yíng)調(diào)整。四、主要研究?jī)?nèi)容及要解決的問題第1章 導(dǎo)論1.1 研究的背景1.2研究的目的和研究意義1.2.1研究的目的1.2.2研究的意義1.2.3研究的可行性1.2.4研究的方法第2章 相關(guān)理論綜述2

4、.1服務(wù)營(yíng)銷理論2.2服務(wù)營(yíng)銷戰(zhàn)略理論2.2.1 顧客滿意理論2.2.2 超值服務(wù)理論2.2.3 服務(wù)營(yíng)銷組合理論 2.3 跨國(guó)營(yíng)銷戰(zhàn)略 2.4 特許經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略第3章 麥當(dāng)勞發(fā)展環(huán)境分析點(diǎn)3.1快餐行業(yè)宏觀環(huán)境分析 3.1.1 中國(guó)快餐行業(yè)環(huán)境分析 3.1.2 麥當(dāng)來在中國(guó)的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手3.2 麥當(dāng)勞經(jīng)營(yíng)環(huán)境swot分析 3.2.1 麥當(dāng)勞在中國(guó)的發(fā)展 3.2.2 麥當(dāng)勞的swot分析第4章 麥當(dāng)勞的服務(wù)營(yíng)銷策略與實(shí)施4.1 “麥文化”麥當(dāng)勞公司簡(jiǎn)介與企業(yè)文化 4.1.1 文化與傳承4.2 “麥理念”麥當(dāng)勞經(jīng)營(yíng)理念 4.2.1全球化營(yíng)銷和本土化營(yíng)銷 4.2.2 整合服務(wù)營(yíng)銷傳播方案4.3麥當(dāng)勞的目標(biāo)市場(chǎng)與市場(chǎng)細(xì)分 4.3.1 目標(biāo)市場(chǎng)與市場(chǎng)細(xì)分的含義4.3.2 經(jīng)濟(jì)全球化下的麥當(dāng)勞的市場(chǎng)定位與細(xì)分4.4麥當(dāng)勞的服務(wù)營(yíng)銷戰(zhàn)略分析 4.4.1 產(chǎn)品策略分析 4.4.2 促銷策略分析 4.4.3 價(jià)格策略分析4.4.4 分銷渠道策略分析 4.4.5 員工服務(wù)管理戰(zhàn)略分析 4.4.6 店面服務(wù)策略分析4.5 麥當(dāng)勞之市場(chǎng)定位 4.5.1 公司定位4.5.2 產(chǎn)品定位4.5.3 消費(fèi)者心目中的4.6 麥當(dāng)勞的顧客群第5章 麥當(dāng)勞與肯德基第6章 “麥向未來” 6.1 麥新品 6.2