淺談化學(xué)課堂如何有效開(kāi)展實(shí)驗(yàn)教學(xué)

1、淺談化學(xué)課堂如何有效開(kāi)展實(shí)驗(yàn)教學(xué) 摘 要：實(shí)驗(yàn)教學(xué)是中小學(xué)教育教學(xué)的重要組成部分，是新課程標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定必須完成的教學(xué)任務(wù)，是全面實(shí)施素質(zhì)教育、深入推進(jìn)課程改革的重要保障。本文從教學(xué)實(shí)際出發(fā)闡述了在化學(xué)課堂上如何有效地開(kāi)展實(shí)驗(yàn)教學(xué)，如何引導(dǎo)學(xué)生親歷和體驗(yàn)生動(dòng)活潑的科學(xué)現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生親歷和體驗(yàn)獲得實(shí)驗(yàn)結(jié)果的探索過(guò)程，不斷拓展實(shí)驗(yàn)的教育功能，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。 關(guān)鍵詞：化學(xué)課堂；有效；開(kāi)展；實(shí)驗(yàn)教學(xué) 教育家第斯多惠（德國(guó)）指出：“科學(xué)知識(shí)是不應(yīng)該傳授給學(xué)生的，而應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)學(xué)生去發(fā)現(xiàn)它們，獨(dú)立地掌握它們?！被瘜W(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科。通過(guò)實(shí)驗(yàn)，可以使學(xué)生獲得生動(dòng)的感性知識(shí)，從而更好地理解、鞏固所學(xué)化學(xué)知識(shí)

2、，而且可以培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、實(shí)踐能力、觀察能力和創(chuàng)新意識(shí)等，在教育教學(xué)活動(dòng)中的作用是其他形式所不能替代的。實(shí)驗(yàn)教學(xué)是化學(xué)學(xué)習(xí)的一把利器，可以劈開(kāi)厭學(xué)學(xué)生混沌的大腦，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，也可讓化學(xué)教師在教學(xué)中“所向無(wú)敵”。 以下就是我在教學(xué)中如何突出實(shí)驗(yàn)教學(xué)的幾點(diǎn)做法： 一、引進(jìn)趣味實(shí)驗(yàn)吸引學(xué)生的注意力，激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣 在上緒言課時(shí)，我一般是避開(kāi)課本，做一些有趣的實(shí)驗(yàn)。將火柴伸入一水樣的液體（濃硫酸）后拿出來(lái)，火柴燃燒起來(lái)了！我又拿出一塊用60%酒精溶液浸過(guò)的手帕，做“燒不壞的手帕”實(shí)驗(yàn)，來(lái)調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。在學(xué)生疑惑中，接著拿出一杯澄清石灰水，讓學(xué)生用玻璃管向杯中吹氣。不一會(huì)兒，杯中

3、的水變成一杯乳白色的“牛奶”。學(xué)生歡欣不已，繼而驚訝，提出疑問(wèn)：“是真的牛奶嗎？”老師搖頭。進(jìn)而把學(xué)生情緒推向高潮。其后講到，如果想知道其中的奧妙，就要學(xué)好另一門(mén)基礎(chǔ)自然科學(xué)。這時(shí)老師用課前準(zhǔn)備好的氫氧化鈉溶液，向掛在黑板上的一張白紙噴液，兩個(gè)醒目的大紅字“化學(xué)”躍然紙上。至此，使學(xué)生感到化學(xué)學(xué)科的奧妙無(wú)比，趣味無(wú)窮，大大激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性。興趣是最好的老師，我們力爭(zhēng)在開(kāi)端就能吸引學(xué)生愛(ài)上它、關(guān)注它、鉆研它。 二、指導(dǎo)小組長(zhǎng)演示實(shí)驗(yàn)，樹(shù)立學(xué)習(xí)榜樣 讓一半講臺(tái)給學(xué)生即課堂演示讓部分學(xué)生獨(dú)立完成，教師在旁邊指導(dǎo)。目的是想培養(yǎng)學(xué)生的預(yù)習(xí)習(xí)慣，通過(guò)預(yù)習(xí)研究、動(dòng)手實(shí)驗(yàn)品嘗成功的喜悅，更重要的是當(dāng)

4、你把教師的演示實(shí)驗(yàn)交給學(xué)生在課堂表演的話，他的研究就更勁頭十足，要知道能在課堂上成功的表演本是老師完成的實(shí)驗(yàn)?zāi)鞘嵌嗝醋院赖氖掳?！讓?yōu)秀的學(xué)生早些“一展身手”，鼓勵(lì)一部分同學(xué)先“富”起來(lái)，樹(shù)立學(xué)習(xí)榜樣。 三、把驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)變?yōu)樘骄啃栽囼?yàn)，讓學(xué)生學(xué)會(huì)思考 現(xiàn)行教材中的實(shí)驗(yàn)大都是驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，我們?cè)诮虒W(xué)時(shí)要改變傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ剑寣W(xué)生主動(dòng)操作、探索，得出結(jié)論。初次探究時(shí)，教師可設(shè)計(jì)好學(xué)案引導(dǎo)學(xué)生逐步探究。如： 探究金屬鐵的性質(zhì)學(xué)案： 提出問(wèn)題：鐵是一種重要的金屬，它可能有什么性質(zhì)？ 作出假設(shè)（猜想）：_ 制定實(shí)驗(yàn)方案： 觀察鐵絲的外觀，試試看是否容易被折彎、扭斷。_ 用砂紙打磨鐵絲，它的外觀有什么變化？_

5、 用打磨好的鐵絲連接一節(jié)干電池和電珠，看看它是否能導(dǎo)電。 _ 取一段打磨好的鐵絲，用坩堝鉗夾持，用酒精燈外焰加熱。觀察。 _ 取另一段打磨好的鐵絲，用坩堝鉗夾持，另一端系一小段火柴，用酒精燈引燃，迅速伸入集滿氧氣的集氣瓶中，觀察燃燒的現(xiàn)象和燃燒后產(chǎn)物的狀態(tài)。 _ 取另一段打磨好的鐵絲，放入食醋中，看看有什么現(xiàn)象發(fā)生。 _ 進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，觀察現(xiàn)象，作好記錄：_ 分析、歸納、證實(shí)或否定猜想 ：_ 交流、討論，得出結(jié)論：鐵的性質(zhì)有：_ 當(dāng)學(xué)生一邊觀察老師的演示實(shí)驗(yàn)，感受探究實(shí)驗(yàn)的同時(shí)，一邊填寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告。在邊觀察、邊模仿、邊參與、邊體驗(yàn)的過(guò)程中，學(xué)生感知了探究性實(shí)驗(yàn)。學(xué)生在最后的“實(shí)驗(yàn)后感想”中寫(xiě)到：“化

6、學(xué)實(shí)驗(yàn)很有趣、很吸引我”?！耙桓胀ǖ蔫F絲，在老師的手里竟能做出這么多的實(shí)驗(yàn)來(lái)”?！霸谶^(guò)去的學(xué)習(xí)中，老師教會(huì)我們?cè)S多的知識(shí)，包括一些物質(zhì)的性質(zhì)。原來(lái)，這些知識(shí)可以通過(guò)實(shí)驗(yàn)自己去發(fā)現(xiàn)和總結(jié)，我多想像老師那樣做探究性實(shí)驗(yàn)??！”對(duì)于簡(jiǎn)單的問(wèn)題教師可設(shè)計(jì)問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生探究。 如：你如何收集教室里的空氣？（學(xué)生一時(shí)安靜，不知從何講起） 師：如果給你一塑料袋，如何做？ 學(xué)生提出問(wèn)題的解決方案： 學(xué)生甲：抓緊一個(gè)塑料袋，趕跑袋中的空氣。然后在教室里松開(kāi)手，張開(kāi)袋口在教室里跑一圈。當(dāng)塑料袋鼓滿時(shí)，扎緊袋子。這樣我就收集到了教室里的空氣。同學(xué)們一邊笑，一邊表示贊同。老師評(píng)價(jià)：方案很生動(dòng)、很生活化，并且可行 師：如

7、果給你一支針筒呢？ 學(xué)生提出問(wèn)題的解決方案： 學(xué)生乙：拿一個(gè)針筒，先把栓塞向前推，排盡空氣。然后到教室里后拉栓塞抽入空氣。 師：如果給你一個(gè)集氣瓶呢？ 學(xué)生丙：拿一個(gè)集氣瓶先裝滿水，帶到教室后，把水倒掉，教室里的空氣就會(huì)進(jìn)入瓶中。 通過(guò)探究活動(dòng)，不僅體現(xiàn)了“教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體”的關(guān)系，而且增強(qiáng)了學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，訓(xùn)練了學(xué)生科學(xué)的思想方法，更重要的是在探索過(guò)程中培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新精神。 四、利用現(xiàn)代教育技術(shù)，動(dòng)畫(huà)模擬演示實(shí)驗(yàn) 化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)是教師在課堂上的演示，而演示的現(xiàn)象直接影響教學(xué)效果，如固體的溶解、分子的擴(kuò)散以及氣體的溢出等現(xiàn)象，可見(jiàn)度較小，有時(shí)除前排的學(xué)生外，后面的學(xué)生很難看

8、到變化的現(xiàn)象，再做一次實(shí)驗(yàn)又浪費(fèi)時(shí)間。如果將這些演示實(shí)驗(yàn)通過(guò)多媒體展示實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，采用放大、慢放、定格、重播等方法幫助學(xué)生觀察，學(xué)生就可以清楚的看到氣體的產(chǎn)生和溢出，顏色的變化及沉淀的析出等現(xiàn)象，這樣增強(qiáng)了可見(jiàn)度和動(dòng)態(tài)感，變抽象的內(nèi)容為直觀現(xiàn)象，學(xué)生看得一清二楚，增強(qiáng)了演示效果。同時(shí)，活躍了課堂教學(xué)氣氛，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)化 學(xué)的興趣，這種新穎的方法，能刺激學(xué)生的感官，引起學(xué)生的注意，有助于學(xué)生觀察能力的培養(yǎng)。 五、走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室，讓學(xué)生多動(dòng)手 化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，實(shí)驗(yàn)教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新素質(zhì)的基本途徑。所以向?qū)W生開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室，一是將課本中的部分演示實(shí)驗(yàn)改為學(xué)生實(shí)驗(yàn)，讓全部學(xué)生有盡可能多的

9、動(dòng)手機(jī)會(huì)操作；二是給有興趣的同學(xué)提供創(chuàng)新的條件和發(fā)展自我的空間。為了提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力和創(chuàng)新思維能力，僅滿足于做好書(shū)本實(shí)驗(yàn)是不夠的，還必須充分挖掘教材實(shí)驗(yàn)的潛力。如學(xué)生實(shí)驗(yàn)“氧氣的制取”，具有加熱制取氣體的特點(diǎn)，因而實(shí)驗(yàn)前給學(xué)生準(zhǔn)備了加熱制氧所必需的藥品和儀器，如kclo3、kmno4、酒精燈、試管、導(dǎo)管等。但是，為了有利于學(xué)生思維的創(chuàng)新，還給學(xué)生增添了不用加熱來(lái)制氧的藥品和儀器，如過(guò)氧化氫溶液，分液漏斗、燒瓶等。實(shí)驗(yàn)時(shí)，學(xué)生做完了加熱制氧，可再用過(guò)氧化氫溶液分解制氧氣，不過(guò)需要在制氧催化劑的系列藥品中選擇合適的催化劑，如mno2，鉛片、錳片、土豆塊、豬肚塊、粉筆等。有的同學(xué)繼續(xù)選用mno2，由于反應(yīng)劇烈不易控制而驚疑，待教師引導(dǎo)用分液漏斗將過(guò)氧化氫溶液慢慢滴入盛有mno2的燒瓶中時(shí)，學(xué)生茅塞頓開(kāi)，便自如地操作起來(lái)。這種開(kāi)放式的學(xué)生實(shí)驗(yàn)，既滿足了課堂教學(xué)的一般要求，又兼顧了學(xué)生的差異性，讓學(xué)有余力的同學(xué)得到提升，同時(shí)也逐漸地將全體同學(xué)引到了嘗試創(chuàng)新的境地。 總之，在以學(xué)生活動(dòng)為主體的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師要為學(xué)生創(chuàng)設(shè)恰當(dāng)?shù)乃季S空間、思維氛圍以及合