3.3液化和汽化 (2)

1、 （水水）（水蒸氣水蒸氣）1 1、實驗器材：、實驗器材：2 2、實驗中要觀察記錄的數(shù)據(jù)有那些：、實驗中要觀察記錄的數(shù)據(jù)有那些：（ （1） ）（ （2） ）（ （3） ）（ （4） ）99930 1 2 3 4 5 6 7 8 994959697984分析數(shù)據(jù)和圖像得出探究結(jié)論分析數(shù)據(jù)和圖像得出探究結(jié)論沸騰前，水吸熱溫度升高。沸騰前，水吸熱溫度升高。沸騰過程中，水吸熱溫度保持不變。沸騰過程中，水吸熱溫度保持不變。（2）液體沸騰的條件：達(dá)到一定的溫度，吸熱。）液體沸騰的條件：達(dá)到一定的溫度，吸熱。（1）溫度變化規(guī)律：）溫度變化規(guī)律：沸騰前沸騰前沸騰時沸騰時（3）.水沸騰前后的氣泡變化情況沸點：沸點

2、：沸點與液面氣壓的關(guān)系：沸點與液面氣壓的關(guān)系： 液面氣壓越大，液體的沸點越高液面氣壓越大，液體的沸點越高1:1:沸騰的現(xiàn)象：沸騰的現(xiàn)象：（1 1）是）是劇烈劇烈的汽化現(xiàn)象的汽化現(xiàn)象（2 2）在液體的）在液體的內(nèi)部和表面同時內(nèi)部和表面同時發(fā)生發(fā)生（3 3）沸騰過程要）沸騰過程要吸熱吸熱，溫度保持不變溫度保持不變小小結(jié)結(jié)（）（）（） 3 3、液體沸騰特點：、液體沸騰特點：（）（）（）（）（）（）（）（）溫度達(dá)到沸點溫度達(dá)到沸點繼續(xù)吸熱繼續(xù)吸熱沸騰前后的響度不同沸騰前后的響度不同 (變小變小)沸騰前后氣泡的大小變化不同沸騰前后氣泡的大小變化不同(前由大到小前由大到小,后由小到大后由小到大)沸騰過程中

3、溫度保持不變沸騰過程中溫度保持不變沸點隨液面氣壓的改變而改變沸點隨液面氣壓的改變而改變1 1、請判斷下列圖像屬于水的沸、請判斷下列圖像屬于水的沸騰圖像的是（騰圖像的是（ ）TtTtTtTtABCDC練習(xí)練習(xí)2、觀察水的沸騰、觀察水的沸騰在在“觀察水的沸騰觀察水的沸騰”的實驗中的實驗中（1）請指出他們在實驗中兩個錯誤之處：）請指出他們在實驗中兩個錯誤之處： _ _（2）為了節(jié)約能源適當(dāng)縮短實驗時間，）為了節(jié)約能源適當(dāng)縮短實驗時間，可采取的措施有可采取的措施有(寫出兩種寫出兩種)：_、_. _（3）如圖（甲）（乙）所示，圖）如圖（甲）（乙）所示，圖 是水沸騰時的情況。是水沸騰時的情況。（4）如下表

4、是本實驗過程中不同時刻溫度記錄）如下表是本實驗過程中不同時刻溫度記錄則該地水的沸點為則該地水的沸點為 ，當(dāng)?shù)氐拇髿鈮?，?dāng)?shù)氐拇髿鈮?1標(biāo)準(zhǔn)大標(biāo)準(zhǔn)大 氣壓氣壓(填填“大于、等于大于、等于”或或“小于小于”)(5) 該同學(xué)記錄在第該同學(xué)記錄在第_分鐘數(shù)據(jù)是錯誤的分鐘數(shù)據(jù)是錯誤的（6）在）在“觀察水的沸騰觀察水的沸騰”實驗中，可以看到沸騰現(xiàn)象在液體的實驗中，可以看到沸騰現(xiàn)象在液體的_同時發(fā)生，水在沸騰過程中需要同時發(fā)生，水在沸騰過程中需要_-熱。溫度熱。溫度_- 時間(min). 456789.溫度(). 94 97 98 98 9698 .看溫度看溫度計計眼睛的位置眼睛的位置溫度計玻璃泡碰到容器底

5、溫度計玻璃泡碰到容器底使用使用熱熱水水適當(dāng)?shù)臏p少水量適當(dāng)?shù)臏p少水量 加蓋子加蓋子乙乙98小于小于8表面和內(nèi)部表面和內(nèi)部吸吸不變3如圖所示，在盛水的燒杯里放有一盛水的試管，加熱燒杯，使杯內(nèi)水沸騰，在繼續(xù)加熱過程中，試管中的水（ ）A不能達(dá)到沸點，因此不能沸騰B能達(dá)到沸點，因此能夠沸騰C能夠達(dá)到沸點，但不能沸騰D能達(dá)到沸點，也能繼續(xù)吸熱，但不能沸騰第11題C蒸發(fā)濕衣服曬在陽光下,會慢慢變干,衣服中的水變成了_ 這是一種汽化現(xiàn)象.這種現(xiàn)象與上一種汽化現(xiàn)象沸騰_同.這種現(xiàn)象是蒸發(fā).水蒸氣水蒸氣不不想一想想一想蒸發(fā)發(fā)生的溫度條件是蒸發(fā)發(fā)生的溫度條件是:蒸發(fā)發(fā)生的位置是蒸發(fā)發(fā)生的位置是:任何溫度任何溫度液

6、體表面液體表面提出問題：提出問題：哪些因素能夠影響蒸發(fā)的快慢哪些因素能夠影響蒸發(fā)的快慢? ?猜想猜想1 1、蒸發(fā)的快慢可能與、蒸發(fā)的快慢可能與液體液體溫度溫度的高低有關(guān)。的高低有關(guān)。猜想猜想2 2、蒸發(fā)的快慢可能與、蒸發(fā)的快慢可能與液體液體表面積表面積的大小有關(guān)。的大小有關(guān)。猜想猜想3 3、蒸發(fā)的快慢可能與、蒸發(fā)的快慢可能與液體液體表面上的表面上的空氣流動空氣流動快快慢有關(guān)。慢有關(guān)。2 2、液體的、液體的表面積表面積越大，蒸發(fā)得越快。越大，蒸發(fā)得越快。3 3、液體的表面上的、液體的表面上的空氣流動空氣流動得越快得越快, , 蒸發(fā)得越快。蒸發(fā)得越快。1 1、液體的、液體的溫度溫度越高，蒸發(fā)得越快

7、。越高，蒸發(fā)得越快。影響蒸發(fā)快慢的因素影響蒸發(fā)快慢的因素【探究探究】蒸發(fā)吸熱蒸發(fā)吸熱汽化需要吸熱汽化需要吸熱實驗實驗： 實驗表明：液體實驗表明：液體蒸發(fā)蒸發(fā)時，時，從周圍從周圍吸熱吸熱，溫度下降。，溫度下降。所以液體蒸發(fā)有所以液體蒸發(fā)有制冷作制冷作用用。蒸發(fā)的特點蒸發(fā)的特點（1 1）是）是緩慢緩慢的汽化現(xiàn)象的汽化現(xiàn)象（2 2）發(fā)生在）發(fā)生在液體表面液體表面（3 3）在）在任何溫度任何溫度下都能發(fā)生下都能發(fā)生（4 4）蒸發(fā)過程）蒸發(fā)過程吸熱吸熱（使液體和周圍的物（使液體和周圍的物體體溫度降低溫度降低）. .蒸發(fā)有蒸發(fā)有致冷作用致冷作用影響蒸發(fā)快慢的因素(1) 液體的溫度(溫度高蒸發(fā)快)(2) 液

8、體表積(表面積大蒸發(fā)快)(3) 液體表面氣流快慢(氣流快蒸發(fā)快)探究探究“火洲火洲”坎兒坎兒井井（1 1）、坎兒井：）、坎兒井：是一個是一個 工程，輸水過程工程，輸水過程中可以減少水的中可以減少水的 。地下灌溉地下灌溉蒸發(fā)蒸發(fā)（2 2）、你認(rèn)為坎兒井的哪些結(jié)構(gòu)特點能達(dá)到上）、你認(rèn)為坎兒井的哪些結(jié)構(gòu)特點能達(dá)到上述目的。述目的。 （1）（2） （3） 地表下的溫度低地表下的溫度低與空氣的接觸面積小與空氣的接觸面積小地表下基本上不通風(fēng)地表下基本上不通風(fēng)生生活活中中的的應(yīng)應(yīng)用用同樣氣溫同樣氣溫, ,為什么一為什么一個人覺得熱個人覺得熱, ,一個人一個人覺得冷覺得冷? ?天熱時天熱時, ,狗靠伸狗靠伸長

9、舌頭散熱長舌頭散熱因為覺得冷的那人身上有水,水蒸發(fā)吸熱使他的體溫下降.醫(yī)生常將中暑患者，扶到醫(yī)生常將中暑患者，扶到通風(fēng)通風(fēng)的地的地方，并在病人身上方，并在病人身上檫酒精檫酒精，這樣能使，這樣能使病人的體溫很快下降，這一過程包含病人的體溫很快下降，這一過程包含的的物理原理物理原理是：是：（1 1）通風(fēng)處能加快）通風(fēng)處能加快酒酒精的蒸發(fā)精的蒸發(fā)（2 2）酒精蒸發(fā)時吸熱）酒精蒸發(fā)時吸熱使病人的體溫降低使病人的體溫降低生生活活中中的的應(yīng)應(yīng)用用厚油層阻礙了湯中水的蒸發(fā)散熱。厚油層阻礙了湯中水的蒸發(fā)散熱。水盆水盆紗布紗布飯菜飯菜你能說出其中的道理嗎？你能說出其中的道理嗎？利用蒸發(fā)吸熱利用蒸發(fā)吸熱比比較較蒸

10、蒸發(fā)發(fā)和沸和沸騰騰蒸蒸發(fā)發(fā)沸沸騰騰 相同點相同點 不同點不同點發(fā)發(fā)生部位生部位劇劇烈程度烈程度溫度條件溫度條件都是汽化現(xiàn)象，都吸熱都是汽化現(xiàn)象，都吸熱表面和內(nèi)部表面和內(nèi)部同時進(jìn)行同時進(jìn)行劇烈劇烈達(dá)到一定溫度達(dá)到一定溫度時才能發(fā)生時才能發(fā)生只在液體表只在液體表面進(jìn)行面進(jìn)行緩慢，平和緩慢，平和在任何溫度下在任何溫度下均可發(fā)生均可發(fā)生它們是怎它們是怎么來的？么來的？河面上的白霧河面上的白霧葉子上的露珠葉子上的露珠四、液化四、液化氣態(tài)氣態(tài) 液態(tài)液態(tài)水蒸氣遇冷液化形成的小水珠(小水珠浮在空中形成白霧或”白氣”,附在物體上形成露珠或”水珠”.)閱讀教材閱讀教材61頁第頁第3和第和第4自然段，自然段，寫出液

11、化的兩種方法是：寫出液化的兩種方法是： 降低溫度降低溫度壓縮體積壓縮體積液化石油氣利用什么方法液化的?壓縮體積壓縮體積小結(jié)：小結(jié)：1液化是液化是氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程，液化的過程，液化放熱放熱； 2. 常見液化現(xiàn)象常見液化現(xiàn)象: 霧霧 露露 “白氣白氣”5液化有兩種方法：液化有兩種方法：降溫和壓縮體積降溫和壓縮體積。 練習(xí): 基礎(chǔ)類型題目： 1、物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)叫做( ),物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)叫做( )。汽化液化、汽化的兩種方式是（）和（）。、蒸發(fā)是發(fā)生在液體（）的汽化現(xiàn)象，它在（）溫度下都可以發(fā)生。蒸發(fā)沸騰表面任何、要加快液體的蒸發(fā)可以( )、 ( )和( )。提高液體的溫度提高液體

12、的溫度增大液體的表面積增大液體的表面積加快液體表面的空氣流動加快液體表面的空氣流動5、晾衣服時，為使?jié)褚路M快變干，總是把衣服放在向陽的地方，以提高（ ）；把衣服攤開用衣架支起，是為了（ ），同時常放在通風(fēng)處，是為（ ），這樣做都可以（ ）蒸發(fā)。溫度增大表面積加快空氣流動加快應(yīng)用創(chuàng)新題目：6、夏天使用電扇，使人感覺涼爽，這是因為（ ）A、電風(fēng)扇吹得是涼風(fēng)B、電風(fēng)扇吹風(fēng)使空氣溫度降低C、身上汗水蒸發(fā)加快，蒸發(fā)時吸熱D、人體溫度傳給周圍空氣C7、打預(yù)防針用酒精棉球涂在皮膚上消毒，有涼的感覺，這是因為（ ）A、酒精溫度低B、酒精會揮發(fā)C、酒精蒸發(fā)從人皮膚上吸熱而致冷D、以上說法都不對C8、浮著一層油

13、的菜湯不易變冷，這是因為（ ）A、油比水散熱慢B、菜湯原來溫度高C、水分蒸發(fā)會吸收大量的熱D、浮油阻礙了水分的蒸發(fā)D9、喝開水的時候，人們經(jīng)常向水面吹氣，這樣喝起來就不太燙，這是因為（ ）A、向水面吹氣，加快了水的蒸發(fā)，而 水蒸發(fā)要吸熱，使水的溫度降低B、將冷氣吹入水中，使水溫度降低C、吹氣體使熱水下沉，冷水留在上部D、以上說法都不對A10、在室內(nèi)，將一支溫度計從裝酒精的容器中抽出，它的示數(shù)（ ）A、一直升高B、一直降低C、先升高后降低D、先降低后升高D11、在古代唐朝的皇宮里，夏天由宮女推動高大的水車，將水灑在宮殿的房頂上，水再順房頂流下，這樣做的目的是（ ）A、為了新奇美觀B、為了尋歡作樂C、為了清潔房頂D、為了解暑降溫D12、剛從開水中撈出的熟雞蛋在手中不太燙，過一會兒反而很燙，這是因為（ ）A、蛋的內(nèi)部溫度很高，有熱逐漸散發(fā)出來B、蛋殼不善于傳熱，把里面的熱傳遞出來需要一段時間C、蛋殼末干時，殼上的水蒸發(fā)吸熱D、以上說法都不正確C13、用電吹風(fēng)能很快將濕頭發(fā)吹干利用的是哪種方式來加快蒸發(fā)（ ）A、提高液體溫度B、增大液體的表面積C、加快液面上的空氣流動D、以上三種方式都用上了D14夏天，從冰箱中取出瓶裝礦