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1、 藍(lán)帶果啤廣告策劃書目錄一、 前言二、分析1、宏觀環(huán)境分析2、企業(yè)能力分析3、swot分析及關(guān)鍵點(diǎn)總結(jié)4、競爭對手分析三、廣告目標(biāo)四、廣告策略1、目標(biāo)受眾2、廣告定位策略3、廣告訴求及表現(xiàn)策略五、媒介策略1、媒介目標(biāo)2、媒介選擇六、廣告預(yù)算藍(lán)帶果啤廣告策劃書一、前言 果啤是一種口味介于啤酒和飲料之間的低度酒精飲料,它是以麥芽、大米等為原料,加入啤酒花,經(jīng)糖化、發(fā)酵,并在過濾時加入果汁釀制的含有二氧化碳的酒。盡管果啤在口味和成份上與普通啤酒有所區(qū)別,其在產(chǎn)品特性、使用原料和生產(chǎn)工藝流程上與啤酒相同,只是在過濾時加上適量的果汁和糖。目前國內(nèi)的啤酒市場雖然處于供不應(yīng)求狀態(tài),但藍(lán)帶以其獨(dú)特的產(chǎn)品創(chuàng)意,
2、陸續(xù)推出了檸檬啤、烏龍啤、菠蘿啤等果啤系列,其中菠蘿啤口感與碳酸飲料相似,味道偏甜,還有一股菠蘿清香。據(jù)了解,傳統(tǒng)啤酒的麥汁濃度為10度左右,酒精度也高于4度,而它的酒精度小于0.8%,麥汁濃度小于5度;甚至,藍(lán)帶還出現(xiàn)了標(biāo)注“不含酒精”的荔枝啤,此種荔枝啤的包裝采取了飲料式的塑料瓶裝,性質(zhì)更接近飲料,該系列果啤多不含酒精,僅含啤酒花提取物,可謂酒中的“無酒精飲品”。我們將通過各種媒介宣傳藍(lán)帶果啤低酒精度的特點(diǎn),在啤酒市場上開辟新領(lǐng)地,創(chuàng)造出“無醇啤酒”的一片天,并突出產(chǎn)品定位“淡爽”和品牌形象“天長地久”。二、分析1、宏觀環(huán)境分析 隨著人們保健意識的增強(qiáng)以及消費(fèi)需求的多元化,“低度”和“多味
3、”已經(jīng)成為啤酒新的增值亮點(diǎn),啤酒越喝越淡也成了國內(nèi)啤酒發(fā)展的趨勢。不少啤酒廠家為此確定了“清爽口味”的產(chǎn)品概念,既是順應(yīng)“西方低度酒、小包裝的潮流”,也是豐富產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、擴(kuò)大消費(fèi)群體的重要舉措。而果啤作為清爽飲料出現(xiàn),也消除了顧客對喝啤酒上頭和發(fā)胖的擔(dān)心,市場競爭力較強(qiáng)。專家指出,在消費(fèi)者健康意識增強(qiáng)和多元需求的拉動下,果汁啤酒產(chǎn)業(yè)在我國將迎來一個快速發(fā)展期。2、企業(yè)能力分析 藍(lán)帶啤酒企業(yè)由肇慶藍(lán)帶啤酒有限公司、肇慶藍(lán)帶啤酒高利有限公司、藍(lán)帶啤酒銷售有限公司組成。企業(yè)環(huán)境優(yōu)美,水陸交通便利,地理位置優(yōu)越,占地面積26萬多平方米,廠房建筑面積15萬多平方米?,F(xiàn)有員工1100多人,年生產(chǎn)能力為35萬
4、噸啤酒。自1990年投產(chǎn)后,短短數(shù)年就把一間年產(chǎn)值只有幾百萬元的小廠,發(fā)展成為年銷售額十幾億元的大型啤酒企業(yè),人均創(chuàng)稅利曾連續(xù)六年保持全國啤酒行業(yè)第一的先進(jìn)水平,成為中國大地上家喻戶曉的著名品牌。十余年來企業(yè)累計產(chǎn)量達(dá)200多萬噸,創(chuàng)利稅總額23多億元,銷售網(wǎng)點(diǎn)遍布全國。3、swot分析及關(guān)鍵點(diǎn)總結(jié)優(yōu)勢:客觀上,今年的天氣較往年熱,大眾飲用啤酒的量在增大;而農(nóng)業(yè)稅取消以后,農(nóng)民的消費(fèi)水平有所提高,帶動了啤酒在農(nóng)村市場的銷量。主觀上,果啤中含有多種人體所必需的氨基酸和維生素,適當(dāng)飲果啤對心臟病、高血壓有一定療效;具有調(diào)節(jié)胃腸道功能紊亂;改變微循環(huán);提高免疫力,增強(qiáng)抗氧化能力,防癌、抗病毒、殺菌、
5、防治感冒、養(yǎng)顏美容、還有健胃、增加食欲、利尿、美容、抗衰老等效果。果啤所含的啤酒花還有抑菌、鎮(zhèn)靜作用。泡沫所含的二氧化碳和有基酸具有清新、提神、解渴、清火潤喉的作用。藍(lán)帶啤酒選用優(yōu)質(zhì)原料和美國藍(lán)帶的酵母、酒花,在釀造程中禁止使用甲醛等任何有害添加物,其品質(zhì)已完全達(dá)過到美國藍(lán)帶啤酒的標(biāo)準(zhǔn),藍(lán)帶啤酒也連續(xù)七年被全國四十八家大型商場聯(lián)袂推舉公認(rèn)為“最受消費(fèi)者歡迎的產(chǎn)品之一”。品牌夠硬,消費(fèi)者信得過。從種類上看,藍(lán)帶的果啤種類多,添加的果汁種類有菠蘿、檸檬、烏梅、苦瓜、枸杞等。從價格上看,藍(lán)帶果啤的價格略低于普通啤酒,355毫升的聽裝售價通常在1.7元至2.2元左右。從包裝上看,藍(lán)帶的包裝極具特色。劣
6、勢:果啤混入了飲料和啤酒的味道,缺少了飲料的甘甜,也沖淡了啤酒的爽口,可能得不到大多數(shù)人的喜愛;目前市場上的啤酒處于明顯的供過于求的狀態(tài);啤酒行業(yè)有地域特征,地域消費(fèi)情結(jié),甚至地方保護(hù)主義,果啤屬于新產(chǎn)品,在競爭初期處于不利地位。機(jī)會:自果啤上市后,吸引了眾多追求時尚的年輕人,他們把對果啤口味的接受和喜愛當(dāng)作一種潮流。通過對市場的仔細(xì)觀察,果啤的口味豐富,酒精濃度低,包裝漂亮,深受很多女孩子的喜愛。而隨著人們對健康的關(guān)注,以果汁營養(yǎng)性為賣點(diǎn)的果啤也能受到部分男士的青睞。另外,目前果啤的利潤普遍高于普通啤酒。開發(fā)各種果啤,既順應(yīng)市場趨勢,滿足消費(fèi)需求,同時也能緩解國內(nèi)水果市場的供求矛盾,為企業(yè)和
7、果農(nóng)帶來豐厚的經(jīng)濟(jì)效益。因此,果啤市場不會是短暫的流行風(fēng),而且會有巨大的需求空間和市場容量。威脅:目前,啤酒面臨行業(yè)的競爭和替代品的競爭,已初步形成了外資品牌、全國性品牌、區(qū)域性品牌與雜牌并存的市場格局,行業(yè)呈現(xiàn)魚目混珠、良莠不齊的局面,與此同時,中國啤酒市場的外資并購案接二連三,全球排在前六名的啤酒巨頭都來了,加速各自在華的戰(zhàn)略布局,如2001年10月,南非米勒以6.1億元人民幣入股華潤啤酒,擁有30.38%的股權(quán);2006年1月23日,全球最大啤酒釀造商比利時英博啤酒集團(tuán)以58.86億元人民幣的價格,收購福建雪津啤酒集團(tuán)100%股權(quán)等等,通過并購或者控股中國本土啤酒廠并進(jìn)行包括業(yè)務(wù)鏈的整合
8、、市場鏈的整合、管理鏈的整合、人才的整合和品牌整合,這些必將對藍(lán)帶產(chǎn)生一定程度的威脅。4、競爭對手分析青島啤酒作為中國中高檔啤酒的代表品牌,在中國啤酒市場上具有強(qiáng)大的影響力。青島啤酒和藍(lán)帶啤酒兩者的市場定位相當(dāng),價格相似,因此青島啤酒構(gòu)成藍(lán)帶啤酒最大的競爭對手。青島啤酒的競爭優(yōu)勢主要體現(xiàn)在以下方面:1)、分布在各地的啤酒生產(chǎn)廠家,強(qiáng)大的生產(chǎn)能力根據(jù)啤酒行業(yè)規(guī)律,每家啤酒生產(chǎn)廠最好的覆蓋面積是半徑為150公里地方,再遠(yuǎn)將會提高運(yùn)輸成本和保鮮成本。而藍(lán)帶啤酒只在肇慶有一家生產(chǎn)廠,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能發(fā)揮多家啤酒生產(chǎn)廠的最佳效益。2)、獨(dú)特營銷模式的強(qiáng)大威力青島啤酒獨(dú)創(chuàng)的“直供模式”及“新鮮度管理”模式具有強(qiáng)大
9、的生命力和競爭優(yōu)勢,保證了青島啤酒銷售系統(tǒng)的高效運(yùn)作、強(qiáng)大的銷售力和啤酒的品質(zhì)。3)、青島啤酒在啤酒高端市場突飛猛進(jìn)的兼并使其擁有大量生產(chǎn)高品質(zhì)啤酒的生產(chǎn)能力。特別是其兼并的“嘉士伯”本帶啤酒較大的競爭對手,經(jīng)過整合,將對藍(lán)帶啤酒產(chǎn)生更大是藍(lán)的威脅。三、廣告目標(biāo)1.使藍(lán)帶果啤占國內(nèi)果啤總銷量的702.兩年內(nèi)完成3.如果藍(lán)帶果啤的銷售量兩年后在整個果啤市場所占的份額到了60%,并且顧客反映良好,那么廣告是成功的。四、廣告策略1、目標(biāo)受眾主要針對喜愛時尚的年輕男女,尤以喜愛啤酒的香味但忍受不了酒精的女性群體為主。當(dāng)然,藍(lán)帶果啤的推出不僅滿足年輕人追求時尚健康的需求,而且將不適合飲酒的駕駛員、婦女、
10、兒童、老人等盡可能地納入目標(biāo)顧客群中。另外,對于渴望戒酒卻擺脫不了酒的香味的群體也是一個不錯的選擇。2、廣告定位策略(1)市場定位 以廣東省為主,逐漸向華南其他各省推廣,直至占領(lǐng)全國市場。但是,各種活動的開展地點(diǎn)以廣州為主,接近原產(chǎn)地。(2)產(chǎn)品包裝定位主色調(diào)藍(lán)、白,符合“淡爽”的口味特色。(3)廣告的產(chǎn)品定位 “淡爽”健康型啤酒。因為,淡爽型啤酒在國內(nèi)興起不久,尚沒有哪個啤酒品牌將“淡爽”作為其口味特色進(jìn)行宣傳,因而“淡爽”有獨(dú)特性,能先發(fā)制人。(4)產(chǎn)品心理定位沿襲藍(lán)帶啤酒的品牌形象:年輕、時尚、健康、休閑、有活力。(5)價格定位依據(jù)地區(qū)來定,但每355ml控制在2元左右。(6)品牌定位藍(lán)
11、帶意味著淡爽風(fēng)格的啤酒、心曠神怡的樂土,藍(lán)帶是自由奔放的、年輕時尚的、健康活力的。(7)渠道定位和多渠道運(yùn)作的市場境況建立健全的市場營銷管理體自設(shè)藍(lán)帶啤酒銷售有限公司,專門負(fù)責(zé)藍(lán)帶啤酒的統(tǒng)一銷售及品牌策劃等一系列工作。為適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要,利用遍布全國的屬下分支機(jī)構(gòu)組建完善的信息網(wǎng)絡(luò),對整個營銷管理體系進(jìn)行重新整合,針對不同的細(xì)分市場、不同的定位目標(biāo)、多品種系。3、廣告訴求及表現(xiàn)策略(1)“淡爽”型無醇啤酒,健康美味。(2)品牌廣告語“藍(lán)帶啤酒,天長地久”,述求藍(lán)帶啤酒是一個有情有義的好朋友。(3)訴求喝藍(lán)帶果啤,是時尚年輕的象征。表現(xiàn)策略:海報的左上方是藍(lán)帶標(biāo)志性字體,左下方是藍(lán)帶果啤的具體形象,右上角重點(diǎn)標(biāo)注果啤的酒精度,右下方則是該口味對應(yīng)的水果。動態(tài)廣告的時間設(shè)定在夜晚,一對時尚男女坐在草坪上,周圍有明亮的燈光,但也不能太炫目。一開始,女孩的心情不大好,她很想喝酒解悶,因此強(qiáng)迫男孩給她買啤酒,而男孩覺得這么晚了喝醉了不好,就很煩惱。正在這個時候,藍(lán)帶果啤出現(xiàn)了,它無醇啤酒的特點(diǎn)正好解決了這個難題。女孩最后才發(fā)現(xiàn),本想責(zé)怪他,沒想到愛上了藍(lán)帶的味道,同時也為男孩的體貼感到溫暖,心情終于好轉(zhuǎn)。五、媒介策略1、媒介目標(biāo)
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