KTV禮儀講課稿.doc

1、KTV禮儀KTV 服務(wù)人員的儀容、儀表、儀態(tài)一、儀容、儀表、儀態(tài)的概念儀容指人的容貌儀表即人的外表，一般來說，它包括人的容貌、服飾、個(gè)人衛(wèi)生和姿態(tài)等方面，是一個(gè)人精神面貌的外觀體現(xiàn)。儀態(tài)指人在行為中的姿勢的風(fēng)度，稱為儀態(tài)。 姿勢是指身體呈現(xiàn)的樣子；風(fēng)度是氣質(zhì)方面的表露。一個(gè)人的儀容、 儀表、 儀態(tài)往往是與他的生活情調(diào)思想修養(yǎng)、道德品質(zhì)和文明程度密切相關(guān)的。二、注意個(gè)人儀容、儀表的意義1、注重個(gè)人儀容、儀表、是每位員工自尊自愛的表現(xiàn)，是一項(xiàng)基本素質(zhì)。2、反映了企業(yè)的管理水平和服務(wù)質(zhì)量。3、是尊重賓客滿足賓客的需要。4、是對服務(wù)人員儀容、儀表的要求。三、夜場對員工個(gè)人儀容儀表的基本要求（一）服務(wù)方

2、面的基本要求A、服裝（制服）整潔、大方。上崗前要細(xì)心反復(fù)檢查制服上是否有酒漬、油漬、酒味，扣子是否有漏縫和破邊。B、皮鞋擦得干凈、光亮無破損。C、男員工襪子的顏色應(yīng)跟鞋子的顏色和諧。以黑色最為普遍。D、女員工應(yīng)穿與膚色相近的絲襪，襪口不要露在褲子或裙子外邊。E、工號牌端正地佩戴在左胸上方。（二）修飾方面的要求A、頭發(fā)梳理整齊、要打嗜喱水保持光亮B、要化淡妝、噴清淡香水、不宜濃妝艷抹。（三）個(gè)人衛(wèi)生方面的要求A、指甲經(jīng)常修剪、保持清潔。不得留長指甲、也不要涂有色指甲油。B、要經(jīng)常洗澡，經(jīng)常更換內(nèi)衣，內(nèi)褲和襪子。身上不能有汗味。C、要經(jīng)常漱口，保持口氣清新?？诶锊荒苡挟愇?，上班前忌吃蔥、蒜等之類的

3、有異味食物。D、在工作崗位上，除手表外，不可佩戴耳環(huán)，項(xiàng)鏈等飾物。E、男性不留長發(fā)，小胡子，大鬢角，女性不梳披肩發(fā)型，避免選用色澤鮮艷的發(fā)飾。四、夜場對服務(wù)接待工作人員儀態(tài)的要求（一）正確的站立姿勢身體重心放在兩腳中間，挺胸收腹，腰直、肩平，兩眼平視、嘴微閉，面帶微笑，雙臂自然下垂（雙手在背后交叉或體前交叉）兩腿膝關(guān)節(jié)與髖關(guān)節(jié)舒展挺直。（二）正確的坐姿上體自然坐直， 兩腿自然彎曲， 雙腳平落地上，雙膝并攏臀部坐在椅子中央，兩手放在膝上，挺胸收腹，目平視，嘴微閉，面帶笑容。入座時(shí)，走到座位前面再轉(zhuǎn)身，轉(zhuǎn)身后右腳向后退半步，然后輕穩(wěn)地坐下。女子入座時(shí)，要用手把裙子向前攏一下。起立時(shí)，右腳先向后收半

4、步，然后站起。三）雅致的步態(tài)（正確的走姿）上體正直、不低頭、目光平視、面帶微笑，兩臂自然前后擺動，肩部放松。重心可稍向前，這有利挺胸、收腹、身體重心在腳掌前部上。女員工走路時(shí)， 兩腳輪換前進(jìn)， 要基本踩一條線，而不是兩條平行線。步伐為一腳距離。（四）適當(dāng)?shù)氖謩菰谝箞龇?wù)接待工作時(shí)，手勢運(yùn)用要規(guī)范適度與客人談話時(shí)，手勢不宜過多， 動作不宜過大。正確要領(lǐng)：手指自然并攏，掌心向上，以肘關(guān)節(jié)為支點(diǎn)，指示目標(biāo)，切忌伸出食指來指點(diǎn)。五、夜場服務(wù)員工儀容儀表規(guī)范圖KTV 服務(wù)人員細(xì)節(jié)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)1、站姿：在指定崗位站立時(shí)，兩腳與肩同寬，腳后跟離墻腳不少于10cm，嚴(yán)禁* 墻。右手握拳，左手握住右手腕，頭正頸直，

5、兩肩后張，兩眼平視前方，眼神溫和，面帶微笑。2、走姿：通道上應(yīng)靠右行走，身體保持正直，昂首挺胸，兩眼平視前方，雙手握空拳，雙臂自然擺動，行走節(jié)奏緊湊，嚴(yán)禁散步。遇見客人須避讓；3、 蹲姿：兩腳須呈一前一后狀蹲下，兩腿間距離不大于15 cm，上體保持正直，雙目平視前方，面帶笑容。進(jìn)入包間必須使用蹲姿。4、鞠躬：在標(biāo)準(zhǔn)站姿的基礎(chǔ)上呈15 度欠身，頭微微抬起，面帶笑容，眼神跟隨客人，并目送客人，突出由迎到送的過程，并配以禮貌用語。5、指引手勢：在標(biāo)準(zhǔn)站姿的基礎(chǔ)上，手臂自然揮出。五指并攏，用力、姆指向下壓住食指第一根關(guān)節(jié)線，手掌與胸同高，與身體在同一平面上。肘部夾角90 度，腋部夾角45度。面帶微笑，

6、眼神提示，并配以禮貌用語；6、遇客避讓：在通道或大廳與客人正面相遇時(shí)必須采取遇客避讓。當(dāng)正面距客人5-6m時(shí)，右腳斜跨出一小步，與左腳呈垂直，左腳隨即跟進(jìn)，呈標(biāo)準(zhǔn)站姿，配以鞠躬禮，禮貌用語。7、引領(lǐng)客人：引領(lǐng)人位于客人左前方 1m 處，跟隨客人節(jié)奏，側(cè)身前行，以標(biāo)準(zhǔn)手勢，引領(lǐng)客人前往目的地，配以禮貌用語和交談。8、進(jìn)出包間：進(jìn)包間須先敲門（玻璃部分）三下，停頓兩秒左右進(jìn)入（三下兩秒）。眼神看著客人，隨手關(guān)門， 以標(biāo)準(zhǔn)站姿站立于距門口兩步處，行鞠躬禮并致問候語， 然后進(jìn)行服務(wù)，離開包間時(shí)，眼神注視客人面帶微笑，側(cè)身退出，右手拉門，退出、在關(guān)門、直至門關(guān)上的一瞬間，禁止給客人留下背影。9、送杯：進(jìn)

7、入包間后，站立于離門口約兩步處，鞠躬 15 度并致問候語： “抱歉，打擾了，為您送杯具， ”然后行至距桌子約一步處， 蹲下，將托盤的三分之一邊緣放置于桌面上，右手隨即扶住托盤，再抽出左手順勢推入。待托盤完全放置于桌上時(shí)，左手背于自己身后，右手按標(biāo)準(zhǔn)持杯法將杯具平送至客人面前。杯子距桌沿一掌左右，橫豎成直線。10、斟酒：斟酒時(shí)主要采用蹲姿，如有特殊情況或地方太小，可彎腰為客人斟酒，并配以手勢，請客人慢用，空閑的手一定要背手后。斟酒標(biāo)準(zhǔn)首次可按洋酒、紅酒倒三分滿，啤酒二分滿進(jìn)行，以后以紅酒、洋酒五分滿，啤酒八分滿之標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。11、托盤物品擺放： 盡可能用重的或高的物品穩(wěn)住托盤重心， 周圍放輕的或矮

8、的物品為宜。除冰桶、大扎壺、骰盅、紙巾或整箱酒水外，其余物品無論品種數(shù)量均必須使用托盤，同類型物品必須擺出適當(dāng)?shù)男螤睢?2、托盤行走：端物品時(shí)，以左手五個(gè)手指為主的六個(gè)支撐點(diǎn)，牢牢托住托盤底部。手腕平直，手肘成直角，肘部距腰部一拳距離， 托盤外沿與手肘在同一平面上，以垂直背影看不見托盤為宜。雙眼平視前方，標(biāo)準(zhǔn)行走。13、持托盤法：當(dāng)需拿 5 個(gè)以下數(shù)量空托盤時(shí)，將托盤正面朝外，左手握住托盤邊沿，夾于腑下，標(biāo)準(zhǔn)行走。 5 個(gè)以上數(shù)量空托盤，可雙手抱住行走。14、托盤放置： 在包間內(nèi)清空托盤后，將托盤里朝外垂直放置于茶幾底部，間內(nèi)盡量不要留空托盤。15、巡包標(biāo)準(zhǔn)：煙缸無垃圾、潔凈；桌面無垃圾、水跡

9、、潔凈；地面無垃圾、水跡、潔凈；包間內(nèi)無空酒水瓶子和包裝，桌上剩余酒水必須擺成合適的形狀，嚴(yán)禁散亂。 并為客人開啟酒水或兌酒，進(jìn)行二次推銷，嚴(yán)禁出現(xiàn)斷酒現(xiàn)象。同時(shí)在此過程中檢查設(shè)施、設(shè)備是否完好。KTV 服務(wù)流程1、迎客準(zhǔn)備：當(dāng)賓客到來時(shí)， 在距離客人 1.5 2 米和感覺與客人眼光相遇時(shí)開始行禮，歡迎賓客：“先生 / 小姐，晚上好！歡迎光臨！ ”行禮時(shí)必須雙眼平視，收腹挺胸，同時(shí)鞠躬35 度問候，要求全體人員一致；2、引客入座：當(dāng)咨客將客人帶到包房門口時(shí)，應(yīng)主動、熱情的打開房門，站在門軸方左手（右手）扶著門柄手輕輕推開門，左手（右手）五指并攏，手掌心側(cè)向上，手背向下，做“請”的手勢，請客人入

10、房入座；3、上禮貌茶：客人入座后，應(yīng)自我介紹： “先生 / 小姐，晚上好！我是這間房的服務(wù)生，很高興為您們服務(wù)！ ”然后送上公司為賓客準(zhǔn)備的茶水或礦泉水，并請客人飲用，用“請”的手勢，右手五指并攏手心稍向上，手指方向距離杯子大約8-10公分。4、開啟電器設(shè)備：將房間空調(diào)、燈光調(diào)到客人滿意的程度，并將電視功放打開，詢問客人是看電視還是唱卡拉 OK 或是聽音樂（如看電視應(yīng)征、求客人意見喜歡看哪個(gè)臺）；5、上生果、小食：傳送員將生果、小食送到包房門口時(shí)，少爺或DJ 雙手接過將生果、小食端送上臺，少爺或DJ 員應(yīng)半跪式在茶幾臺前10 厘米處將生果放在茶幾臺中央位置，小食放于兩側(cè)，請客人食用。DJ 員可

11、以用左手拿起紙巾，右手用生果叉插上一塊水果。雙手呈給客人說； “請慢用。”（應(yīng)在女士優(yōu)先）6、點(diǎn)單：少爺或員熱情地詢問客人需要喝些什私酒水或是西廚的精美小食，當(dāng)客人猶豫不決時(shí)要向客人介紹公司的酒水及出品的特色和味道， 引導(dǎo)和幫助客人選擇， 聽 order 時(shí)，記著要重復(fù)客人所點(diǎn)的內(nèi)容，以免出錯(cuò)，然后輸入電腦，確認(rèn)落單，然后請客稍后。7、出品：當(dāng)出品由傳送員送來時(shí)，少爺或DJ 員接過出品送入包房內(nèi)，主動及時(shí)為客人打開酒水，斟好酒，請客人飲用。8、點(diǎn)歌：主動熱情征詢客人意見，并給客人點(diǎn)播歌曲。9、 10、 11、 12、中途服務(wù)、房間衛(wèi)生、酒水促銷、應(yīng)變技巧：少爺每隔10 分鐘進(jìn)房一次收拾臺面、隨

12、時(shí)為客人添加酒水，注意包房臺面的整潔，有無水跡，空瓶、空杯及時(shí)收走，并詢問客人需要添加些什么？煙盅的更換，地面是否干凈， 少爺服務(wù)的時(shí)候一定要與廳房 DJ 員密切配合，多為公司推銷酒水。13、結(jié)帳：當(dāng)包房客人要求結(jié)帳時(shí)，DJ 員先問客人還要些什么，并說：“先生 / 小姐，請稍等。”立即到包房門口卡盒里拿出消費(fèi)卡交少爺，由少爺交到收銀臺，通知主管買單，主管拿到帳單后，應(yīng)仔細(xì)核實(shí)房號、開房時(shí)間及相關(guān)數(shù)據(jù)無誤后，在買單表上簽名，然后用買單夾夾著帳單去包房，到了包房門口時(shí)，應(yīng)先敲門（一輕二重）之后才可進(jìn)入包房并向客人問好：“先生 / 小姐，晚上好，打擾一下！請問哪位買單？”并用眼光巡視包房客人，將買單

13、夾雙手遞給客人， 手指金額， 盡量不要講出金額，如客人使用信用卡，首先應(yīng)看此卡是否可以在本公司使用， 并有禮貌地向客人拿出身份證到收銀臺登記，并盡快將身份證還給客人。退出包房時(shí)，應(yīng)再次向客人致謝，先退后三步，后轉(zhuǎn)身，輕輕將房門關(guān)上，及時(shí)將現(xiàn)金或信用卡送至收銀臺， 找贖零錢給客人時(shí)， 進(jìn)房后應(yīng)將找贖主動交還給客人，不得借故騙取小費(fèi)，如客人不要找贖的零錢了，應(yīng)向客人致謝并及時(shí)將找贖的錢投入小費(fèi)箱中，并做好登記。 如果客人需要發(fā)票，應(yīng)如實(shí)到收銀臺開取，不得多開或虛開發(fā)票，買單完畢后，退出包房時(shí)，應(yīng)再次向客人道謝，并歡迎下次光臨。14、送客：當(dāng)客人準(zhǔn)備起身離開時(shí)，少爺或廳房DJ 員應(yīng)主動替客人拉開房門

14、，并提醒客人帶好隨身物品， 并說：“請慢走， 歡迎下次光臨。 ”還應(yīng)主動將客人送到電梯口按好電梯以示尊重。15、恢復(fù)迎客狀態(tài)：當(dāng)客人離開房間，立即清理好臺面，擺放好臺面上的一切必備品，以便迎接下一批客人的到來。16、班后會：下班后由主管主持召開班后會，針對營業(yè)中的情況進(jìn)行講評，少爺必須將營業(yè)中的情況記錄好，會后上交工作報(bào)告。KTV 少爺服務(wù)流程營業(yè)中1、 8： 00 按標(biāo)準(zhǔn)式站立。-（ 1）站在所屬門口側(cè)，恭迎客人。-（ 2）做到抬頭、挺胸、收腹、面帶微笑、雙手（男生背后，女生握前、左手握拳，右手放在指定位置）女生腳跟并攏，男生腳跨步要與肩膀并排。-（ 3）站位時(shí)見到任何人都應(yīng)做到有禮貌，運(yùn)用

15、禮貌語，晚上好、您好等。-2、客來時(shí)-（ 1）禮貌熱情迎接賓客的到來，主動用禮貌用語打招呼：“晚上好，歡迎光臨” ，同時(shí)鞠躬30 度問候：“里面請。 ”并做出請的手勢。-（ 2）迅速把房間門打開，請客入座，然后輕輕把房門關(guān)上。-（ 3）賓客入座后，開始前十分鐘服務(wù)。-3、客來后-（ 4）首先自我介紹： “先生、小姐晚上好！我是本房服務(wù)生-很高興為您服務(wù)，祝您們玩得開心！ ” -（ 5）同時(shí)把電視電腦功放、效果器打開，燈光調(diào)到柔和狀態(tài)，音樂聲音調(diào)到最佳的效果，套上咪套，把咪放好。-（ 6）為客人倒上礦泉水，以半跪姿試給客人側(cè)身上水，手拿水杯時(shí)不能拿杯上的三分之一， 應(yīng)拿杯下三分之一處，用大拇指和

16、食指中指拿住杯下三分之一處，以小指做為墊桌面的支持點(diǎn)。（墊好杯墊，杯墊正面朝向客人）-（ 7）上水時(shí)要輕拿、輕放并做出請用水的手勢。-（ 8）手勢的做法：五指并攏指向所上水杯，并跟隨禮貌用語：“對不起，打擾一下-先生、小姐請用水。 ” -4、中途服務(wù)：-（ 1）迅速拿出房間酒水單，以標(biāo)準(zhǔn)的半跪式半跪，右腳下跪，右膝蓋和左腳心平行，膝蓋和左腳的距離為一拳頭距離，抬頭、挺胸、收腹、面帶微笑保持一種優(yōu)美的半跪姿式。-（ 2）雙手遞上酒水單給主客，介紹公司酒水和食品：“請問先生喜歡喝什么？”詢問客人是否需要些精美小食下酒，重復(fù)柯打單，起身時(shí)應(yīng)說：“好的，請稍等，我們將馬上為您送到?！毖杆俨?zhǔn)確的進(jìn)行落

17、單工作，然后在消費(fèi)卡上注明。-（ 3）問房后迅速在家私柜打出相應(yīng)的服務(wù)用具及杯墊擺好。-（ 4）站在門口側(cè)等候物品的到來，進(jìn)房時(shí)，必須敲門三下，一輕二重的方式，每次進(jìn)門必須有標(biāo)準(zhǔn)的禮貌用語： “對不起，打擾一下，不好意思，讓您久等了。 ”并按標(biāo)準(zhǔn)的半跪姿式進(jìn)行服務(wù)。 -（ 5）服務(wù)洋酒的程序：上洋酒時(shí)，必須先請客人驗(yàn)酒、品酒，姿勢為：左手托著瓶底右手握住瓶頸， 商標(biāo)朝向賓客， 等客人允許后方可打開， 詢問是否要品嘗， 禮貌詢問有哪位客人喜歡凈飲， 如凈飲倒 30 毫升，（詢問是否要加冰塊） 調(diào)白蘭地威士忌以一杯酒 （六七分）的份量調(diào)或詢問客人的意見，詢問客人喜歡對多少飲料，調(diào)酒用具是扎壺：先下

18、1/3 冰塊再下酒最后下水，對完酒后倒一點(diǎn)給客人品嘗，如沒有問題進(jìn)行倒酒程序，拿杯的方式，以食指和中指之間，拇指輕輕扶住杯的下沿。（倒酒的份量中規(guī)定）-（ 6）服務(wù)紅酒程序：上紅酒時(shí)，必須先請客人驗(yàn)酒、品酒（紅酒一定要倒一點(diǎn)給客人品嘗）禮貌詢問有哪位客人喜歡凈飲，如凈飲倒30 毫升，然后調(diào)紅酒先征求客人的意見：“先生請問紅酒對七喜，喜歡喝濃一點(diǎn)的味道還是淡點(diǎn)，如客人選濃的：“我們這里是一瓶紅酒對一瓶七喜，這樣可以嗎？淡的是一瓶紅酒對兩罐七喜，調(diào)酒用具是扎壺：先下1/3 冰塊再下酒最后下七喜，杯口和瓶口不能接觸（倒酒的份量另規(guī)定）-（ 7）服務(wù)完把卡壺放在靠近客人附近，酒瓶大商標(biāo)對客人，其余不需

19、要的用具撤到家私柜，擺上色盅，搞好衛(wèi)生。-（ 8）服務(wù)啤酒時(shí)注意瓶口順著杯口倒，目的是讓啤酒不起泡沫。-（ 9）上酒的方式， 先女后男， 先賓后主的方式進(jìn)行， 上任何物品都要做出請的手勢 （五指并攏指向物品）并說禮貌用語： “對不起，打擾一下 XX先生、小姐，這是你的 XX 酒，請慢用。” -（ 10）退出房間時(shí)，應(yīng)有禮貌用語： “祝您玩得開心，有什么盡管吩咐。 ”站在門口隨時(shí)觀察房間內(nèi)的情況，如客務(wù)部經(jīng)理在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)未到房與客人打招呼或安排好房內(nèi)的事項(xiàng)，要及時(shí)的通知咨客臺或相關(guān)部門及時(shí)跟進(jìn)。-（ 11）五到十分鐘之間必須進(jìn)房服務(wù)一次（如客人有特殊要求另論），每次進(jìn)房敲門三下，用標(biāo)準(zhǔn)的禮貌用

20、語： “對不起，打擾一下。 ”進(jìn)房清理臺面，包括看一下房間地面衛(wèi)生是否干凈，垃圾桶是否滿了，煙盅是否該換了，酒水是否足夠。-（ 12）在房內(nèi)應(yīng)細(xì)心觀察客人的一些細(xì)小的動作，讓客人感覺到你工作的細(xì)心態(tài)度，比如當(dāng)客人手機(jī)響時(shí)，應(yīng)主動把音量調(diào)小，客人喝完酒水或吃完小食馬上遞上紙巾，客人掏煙時(shí)主動點(diǎn)火，中途有新客人到時(shí)應(yīng)主動引見給訂房人，并主動準(zhǔn)備好杯倒酒。-（ 13）如客人離座或換位，應(yīng)將客人所飲用的杯子，用具一起隨客轉(zhuǎn)移，做到客到杯到充分體現(xiàn)出優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。-（ 14）臺面：隨時(shí)保持臺面的清潔，做到臺面無水跡、無臟的紙巾、小食殼、果皮等并將物品擺放整齊，及時(shí)收好空瓶、空碟、 煙灰盅不能超過三個(gè)煙頭及

21、時(shí)更換，主動為客人開酒、倒酒、 留意卡壺的酒是否足夠如沒有要及時(shí)調(diào)酒，小食和水果不要放太長時(shí)間，主動分給客人吃。當(dāng)客人喝兩、三打啤酒的情況下要勤換酒杯。-（ 15）看房時(shí)應(yīng)積極為客人點(diǎn)播歌曲， 準(zhǔn)確無誤， 流行歌曲最好牢記，然后正確操作音響設(shè)備，雙手遞上咪給所需的客人唱歌，要隨時(shí)理順好咪線，并注意分路，禁止纏繞，當(dāng)客人唱完歌后，帶頭鼓掌隨時(shí)理順留意好客人的舉動，在客人沒有提出要求前已服務(wù)好客人。-（ 16）電腦顯示器、電視機(jī)、音響上禁止擺放物品包括飲料，服務(wù)用具及搖控器，隨時(shí)留意家私柜是否配備杯具， 留意客人廳房中的財(cái)物， 客人的手機(jī)可話手機(jī)架上， 當(dāng)客人喝多，提醒他身邊的朋友照顧好并保管好他

22、的財(cái)物。-（ 17）中途要與看房服務(wù)員及周邊同事密切的配合， 如有事應(yīng)跟周邊同事打招呼幫助照看一下，做事要以最短時(shí)間內(nèi)完成。工作中一定要做到四勤：眼勤、手勤、嘴勤、腿勤。做到眼觀六路，耳聽八方。做到有問必答，有求必應(yīng)，及時(shí)端、擦、收、送讓客人欣賞到我們殷勤、禮貌的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。-（ 18）隨時(shí)了解房間的消費(fèi)狀態(tài)，如房間消費(fèi)上不來的話應(yīng)與看房DJ 服務(wù)員密切配合做好促銷工作。-（ 19）如客人需要找經(jīng)理老總，不能找理由推搪， 主動詢問客人的姓，介不介意告訴全名，客人介意不用追及時(shí)通知咨客臺找， 回來告知客人已通知他們很快就到， 在管理人員未進(jìn)房前做好四項(xiàng)事： 1、主動推銷酒水，盡量推銷到老總能達(dá)到贈

23、送的權(quán)限。 2、檢查房內(nèi)衛(wèi)生（包括桌面、地面、洗手間） 3、準(zhǔn)備一個(gè)空杯。 4、多預(yù)一張凳子。當(dāng)經(jīng)理老總到達(dá)房門口時(shí)， 及時(shí)向其匯報(bào)房間的消費(fèi)情況及贈送情況， 然手進(jìn)房將上司介紹給客人， 代個(gè)位子給上司坐并詢問喝點(diǎn)什么，倒上酒水，當(dāng)發(fā)現(xiàn)經(jīng)理老總被客人灌醉，出去找同事把他們叫走，當(dāng)上司離房時(shí)， 應(yīng)主動為上司開門： “ XX總 XX經(jīng)理，請慢走?！比缓蟀阉麄兊谋返郊宜焦?。 -（ 20）當(dāng)客人要求放的士高， 正確操作音響設(shè)備或通知總控前來調(diào)試， 在家私柜找出蠟燭杯點(diǎn)蠟燭，擺在桌上， 提醒客人放好手機(jī)或貴重物品。 調(diào)好房內(nèi)燈光，詢問客人是否關(guān)空調(diào)，并把咪、搖控放好，把電腦上的歌全刪去。-（ 21）工作中， 如有突發(fā)事件發(fā)生，需做好房內(nèi)的應(yīng)急工作，并在第一時(shí)間通知主管級或值班經(jīng)理，如有特殊情況通知副總或保安部經(jīng)理負(fù)責(zé)處理。-（ 22）當(dāng)客人消費(fèi)的酒水基本完畢時(shí)，應(yīng)使用：“請問先生， 您看還需要增加些什么？”若客人表示暫不添加或不再添加時(shí)，應(yīng)使用：“好的，謝謝！ ”