2020年幼兒園廚師聘用合同書標準版

1、FS實用范本 | DOCUMENT TEMPLATE2020年幼兒園廚師聘用合同書Both parties join tly ack no wledge and abide by their resp on sibilities andobligati ons and reach an agreed result.甲方：乙方：時間：編號：FS-DY-207252020年幼兒園廚師聘用合同書說明：本合同資料適用于約定雙方經(jīng)過談判、協(xié)商而共同承認、共同遵守的責(zé)任與I義務(wù)，同時闡述確定的時間內(nèi)達成約定的承諾結(jié)果。文檔可直接下載或修改，使用I時請詳細閱讀內(nèi)容。聘用方：受聘方：為保證我園幼兒事業(yè)正常有序

2、發(fā)展，發(fā)展幼兒園和聘用人員雙方的合法權(quán)宜，特簽定以下聘用合同：一、幼兒園所聘廚師必須身體健康，無任何傳染疾病，熱愛本職工作。二、工作人員必須交納安全責(zé)任金叁佰元，身份證、健 康證（合同期滿后無安全責(zé)任事故， 健康證及有關(guān)證件的原件 備案。園方一次性退還責(zé)任金）。安全責(zé)任金分為三個月在工 資中扣留。三、工作人員必須嚴格遵守本園考勤制度、廚師制度、衛(wèi)生制度、廚房安全制度、住宿制度（需要住宿的人員）等有關(guān) 管理制度。四、工作人員合同期為 年，責(zé)任金合同期滿后，在沒有 違反本園制度，表現(xiàn)好，不出現(xiàn)安全事故及公共財產(chǎn)完好無 損的情況下，本園一次性退還給工作人員，但工作人員必須 提前30天向本園通知是否續(xù)

3、簽合同，如不再續(xù)簽合同者待 新工作人員到位后方可辦理離園手續(xù)。五、工作人員在聘用期內(nèi)，單方私自終止合同或違法違 紀被幼兒園解除合同，責(zé)任金不退并扣罰本月工資的百分之 五十。六、幼兒園應(yīng)按時發(fā)放廚師工資， 搞好福利（福利與當月 效益掛鉤），本園兩個假期休息人員不享受工資， 如因工作需 要上班者按日工資標準發(fā)放。其它上班時間為月工資，但病假（需出具醫(yī)院正規(guī)假條）扣除當天工資20元/次，事假扣當 天工資30元/次，法定節(jié)假日不扣工資，本園工齡滿 1年年 工休假3天，3年以上的年工休假為 5天。七、工作人員上崗時必須穿工作服，戴廚師帽、口罩， 認真負責(zé)，在工作中不得出現(xiàn)燙傷、食物中毒等事故，若出 現(xiàn)此

4、類事故，由工作人員承擔(dān)直接責(zé)任， 并賠償造成的損失， 責(zé)任金不予退還。八、如有國家行為或遇不可抗拒的自然因素等造成幼兒 園停課，園方有權(quán)單方終止與幼兒園工作人員簽訂的合同， 不負責(zé)聘用人員的工資賠付。九、本合同后附本園各項管理 制度細則，制度細則屬合同的組成部分與合同具有同等法律 效力。十、本合同簽訂聘用時間為壹年，從 年 月日開始至月 日結(jié)束。十一、本合同未盡事宜，雙方另行協(xié)商解決。本合同一式兩份（共 頁），雙方各執(zhí)一份，本合同雙方簽字或 蓋章后生效。幼兒園考勤制度一、作息時間：早晨7:30-晚上18:00冬（周一至周五）早晨7:30-晚上18:30夏（周一至周五）二、按時上、下班，不遲到、

5、不早退、不曠工，病事假 要先寫假條，領(lǐng)導(dǎo)批準后方可休息。三、嚴格遵守本園考勤制度，若出現(xiàn)遲到或早退現(xiàn)象， 每次扣發(fā)當月工資 10元/次。出現(xiàn)曠工一天扣三天工資， 過兩天不請假按自動解除聘用合同處理，除扣當月工資外安 全責(zé)任金不退。無重大疾病者請假不得超過兩天，請病假者 需出具有關(guān)醫(yī)院的休假證明，住院需醫(yī)院證明，病事假期間 不享受工資。幼兒園住宿制度一、住宿人員作息時間：夏季晚上 23:00以前入園冬季晚上 22:00以前入園午休時間 12:00-14:00早晨7:30-12:00，下午14:00-18:00（不得開放 宿舍大門）二、住宿人員應(yīng)愛護公物，節(jié)約用水、電，不得浪費。三、住宿人員應(yīng)保持

6、室內(nèi)外干凈，聽從舍長安排，衛(wèi)生 間用完后必須每天輪流清掃干凈。四、住宿人員必須輪流看管下班以后的幼兒安全。五、住宿人員不準在園內(nèi)吸煙酗酒，打牌賭博，不準將閑雜人員帶入園內(nèi)留宿，發(fā)現(xiàn)一次罰款50-100元。六、住宿人員應(yīng)遵守園內(nèi)作息時間：早7:30-12:30，下午 14:00-16:30，不得開放宿舍大門，各守崗位，中午12:00-14:00午休，下午16:30以后方可開啟宿舍大門。七、住宿人員應(yīng)嚴格遵守住宿作息制度，冬季晚上外出 歸園時間不得超過 22:00,夏季晚上外出歸園時間不得超過 23:00,若夜不歸宿造成意外本園概不負責(zé)。八、住宿人員必須嚴格遵守以上條例，若違反一次，罰款50元-1

7、00元，違反二次者自行解決住宿問題幼兒園廚房衛(wèi)生管理制度一、食堂工作人員參加工作前必須做體格檢查，要勤洗頭、常換衣、常剪指甲，不佩帶手鐲和戒指。 入廁時脫掉工 作服，入廁后要用肥皂洗手， 工作服 保持干凈，操作時不抽 煙。二、廚房要清潔衛(wèi)生，有通風(fēng)及防蠅設(shè)備，做到生熟分開，擦手與擦鍋、擦板的布分開。三、食具每餐用后洗凈消毒，水沖碗勺后用消毒柜消毒 時間不得低20分鐘。 刀具、面板用消毒鍋消毒。四、不買腐爛變質(zhì)的食物，冰箱存放事物生熟分開，蔬 菜要用洗滌劑刷洗，后用清水沖洗干凈，方可食用。五、庫房保持整潔、不放雜品與藥品，庫存事物不宜太 多，消滅老鼠、蟑螂等。保教人員開飯前要洗手，喂飯時要 每人

8、一碗一勺幼兒園食堂消毒制度一、食堂保持清潔整齊，明確分工保潔，每周六進行室 內(nèi)外大掃除，每周三進行殺蟲、滅蟲工作，配菜間每天定時 消毒，非廚房人員不得入內(nèi)。二、菜板、菜刀等用具要生熟分開，食物、調(diào)料，要有 防蠅、防塵罩。洗碗要用洗滌劑，完后沖凈消毒，做到餐餐 消毒，并有詳細消毒記錄。三、工作人員的工作服必須保持清潔，無長指甲、黑指 甲，手要長洗，操作前及便后洗手，入廁前脫工作服，操作 時不吸煙并戴有工作帽。四、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，確保師 生員工的身體健康。幼兒園膳食管理制度一、想法設(shè)法，千方百計，降低成本，節(jié)約水電和燃料， 提高伙食質(zhì)量，為師生員工謀福利。二、切實做好食品的采購、 驗收、保管和

9、進出倉的登記、 使用手續(xù)，杜絕貪污、浪費，分清教工幼兒的伙食帳，定期 公布帳目，嚴禁任何人私自拿幼兒園食品，為者重罰。三、每周五有保健醫(yī)生和炊事員指定下周兒童食譜，并 向家長公布，做到每周主、副食不重樣，式樣不重復(fù)，不斷 改變花色品種，保證幼兒吃好、吃飽。對體弱兒童做好病號 飯。四、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，每天做好對炊具、食具、食 品的消毒、防毒、防蠅、防腐工作，做到菜先洗后切，生熟 分開，以防病從口入，確保師生員工的身體健康。五、炊事員應(yīng)鉆研烹調(diào)技術(shù)，熟悉幼兒口味，根據(jù)幼兒 年齡配置不同菜，做到細切作，使飯菜色、香、味具全，保 證幼兒有足夠營養(yǎng)，并為幼兒自制多樣的點心，注意干濕調(diào) 配。六、成立有

10、膳食管理人員、醫(yī)生、教師、后勤代表組成 的膳食管理委員會，每月召開一次會議，聽取群眾意見，切 實改進工作。七、幼兒園伙委會制度伙食委員會由園長、保健醫(yī)生、財務(wù)會計、食堂管理員、幼兒廚師、教師、保育員6及家長代表各若干名組成。八、伙食委員會每月召開會議一次?；锸澄瘑T會的主要議題是：幼兒近期伙食狀況、 財務(wù)報告，及下一階段幼兒伙食安排?；锸澄瘑T會要對議題進行充分的討論并制定出計劃，并要將計劃落到實處。九、伙食委員會要有專門的會議記錄，并定期向園務(wù)會 及院長匯報。伙食委員會討論的有關(guān)重要意見要告知教職工 和家長，大家齊心協(xié)力，互相監(jiān)督，共同將幼兒伙食搞好。廚師制度1、嚴格執(zhí)行膳食管理制度，服從園領(lǐng) 導(dǎo)的安排，認真做好本職工作，全心全意為教工、幼兒服務(wù)。 努力提高服務(wù)質(zhì)量。2、嚴格按食品法要求辦事， 做好消毒、防蠅、防蟑螂、 防腐工作及餐具食品的清洗和消毒工作，確保全體教師和幼 兒的身體健康，隨時檢查各種電器、爐具、煤氣設(shè)備的使用 情況，確保安全。3、 保證每天按時開飯，不提前、不推遲，協(xié)助教師為 各班配飯，保證飯菜色香味俱全，保證上下班的消毒工作。4、每周一次向園領(lǐng)導(dǎo)匯報本園伙食工作中出現(xiàn)的問題和基本情況