高中化學(xué)新教科書的編寫特色

1、高中化學(xué)新教科書的編寫特色摘要:2019年出版的三個版本高中化學(xué)必修課程新教科書，很好地落實2017年版普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)的要求，貫徹立德樹人、發(fā)展素質(zhì)教育的基本方針。對三個版本教科書進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)編寫有鮮明的特點：面向全體高中學(xué)生，致力于提升學(xué)生的化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)，打好發(fā)展的共同基礎(chǔ)；在化學(xué)學(xué)科知識的學(xué)習(xí)內(nèi)容中有機(jī)融入，有益于增強學(xué)生社會主義核心價值觀的教育內(nèi)容，發(fā)揮教材的德育功能；注意揭示化學(xué)事物的認(rèn)識視角、思路和思維方式，加強化學(xué)基本觀念的教育；精選元素化合物知識的教學(xué)內(nèi)容，與化學(xué)概念原理常識的學(xué)習(xí)內(nèi)容穿插安排；強化化學(xué)實驗的學(xué)習(xí)，幫助學(xué)生提高實驗探究學(xué)習(xí)能力、增強實驗安全意識、形成實驗規(guī)

2、則意識，認(rèn)識化學(xué)實驗是化學(xué)學(xué)習(xí)研究的重要手段和方法；增強學(xué)習(xí)方式、方法的指導(dǎo)，為教師提供教學(xué)范例；在編寫上有所創(chuàng)新，顯示出各自的特色。 關(guān)鍵詞:高中化學(xué)；必修課程；化學(xué)教科書；編寫主旨；教材特色 依據(jù)普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）修訂的三個版本2019年版普通高中化學(xué)必修課程教科書（以下簡稱“必修課程新教科書”），1-3已經(jīng)陸續(xù)開始在普通高中高一學(xué)年使用。必修課程新教科書，將原來高中化學(xué)必修1、必修2兩個模塊合并為必修化學(xué)課程，分兩冊出版。新版教科書的修訂，貫徹立德樹人、發(fā)展素質(zhì)教育的基本方針，從化學(xué)學(xué)科的本質(zhì)特征出發(fā)，以化學(xué)基本觀念、思想為指導(dǎo)選編學(xué)習(xí)內(nèi)容，幫助學(xué)生理解、掌握化學(xué)核心基

3、礎(chǔ)知識，了解化學(xué)學(xué)習(xí)、研究的方法，認(rèn)識化學(xué)科學(xué)在促進(jìn)社會可持續(xù)發(fā)展上的價值，注重提升學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)，形成正確的價值觀、必備品格和關(guān)鍵能力。依據(jù)2017年版化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)分析三個版本教科書，可以看到教科書的編寫者努力貫徹立德樹人教育方針、發(fā)展素質(zhì)教育、落實課程標(biāo)準(zhǔn)的用心與編寫主旨，認(rèn)識新教科書的特色與亮點。 一、面向全體高中學(xué)生，致力于提升學(xué)生的化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)，打好發(fā)展的共同基礎(chǔ) 2017年版課程標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，高中化學(xué)要為學(xué)生提供基礎(chǔ)性、多樣化和可選擇的課程；要為升入高中的全體學(xué)生開設(shè)化學(xué)必修課程，為全體學(xué)生奠定共同基礎(chǔ)。必修課程新教科書，突出了化學(xué)基本觀念的統(tǒng)領(lǐng)作用，依據(jù)化學(xué)科學(xué)與實驗探究、常

4、見的無機(jī)物及其應(yīng)用、物質(zhì)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)與化學(xué)反應(yīng)規(guī)律、簡單的有機(jī)化合物及其應(yīng)用、化學(xué)與社會發(fā)展等5個主題選取教學(xué)內(nèi)容。幫助學(xué)生從原子、分子水平上認(rèn)識物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、轉(zhuǎn)化及其應(yīng)用，體現(xiàn)化學(xué)基本觀念與發(fā)展趨勢，促進(jìn)全體學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的發(fā)展，以適應(yīng)未來社會的發(fā)展需求。4教科書重視初高中化學(xué)學(xué)習(xí)內(nèi)容的銜接，以初中化學(xué)（或科學(xué)）課程學(xué)習(xí)內(nèi)容為基礎(chǔ)，依據(jù)初中、高中三類化學(xué)課程（必修、選擇性必修、選修）的銜接和進(jìn)階，化學(xué)知識建構(gòu)的邏輯關(guān)系與學(xué)生認(rèn)知發(fā)展規(guī)律，選編必修化學(xué)課程的學(xué)習(xí)內(nèi)容。各版本教科書十分注意控制學(xué)習(xí)內(nèi)容的難度、深廣度，設(shè)計適當(dāng)?shù)奶荻龋趦?nèi)容編排上，注重各部分內(nèi)容之間的內(nèi)在聯(lián)系，體現(xiàn)學(xué)習(xí)

5、的進(jìn)階與螺旋式上升。編寫者巧妙運用各種編寫策略，努力幫助全體高中學(xué)生饒有興趣地學(xué)習(xí)，增長研究物質(zhì)及其變化的求知欲望和學(xué)習(xí)興趣。教科書注意從以下幾個方面提升學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)，為全體高中學(xué)生打下發(fā)展的共同基礎(chǔ)：幫助學(xué)生進(jìn)一步了解化學(xué)科學(xué)的特征，從微觀層次認(rèn)識化學(xué)學(xué)科的研究對象、主要特征、發(fā)展歷程和趨勢；要求切實完成課程標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的必做基礎(chǔ)實驗，重視簡單的科學(xué)探究學(xué)習(xí)活動的實施，通過以實驗為主要手段的科學(xué)探究活動，提高學(xué)生對化學(xué)實驗功能的認(rèn)識，提升化學(xué)實驗與科學(xué)探究能力；提高學(xué)生對化學(xué)基本概念的理解程度，增強化學(xué)基本觀念與化學(xué)思想（化學(xué)大概念）、學(xué)習(xí)方法的養(yǎng)成教育；精選元素及其化合物知識的學(xué)習(xí)內(nèi)

6、容，以鈉、氯、鐵、氮、硫及其化合物的知識學(xué)習(xí)為主，對于建構(gòu)化學(xué)重要概念、形成科學(xué)思想方法有重要作用的一些元素化合物知識，穿插在有關(guān)章節(jié)中學(xué)習(xí)。通過常見的重要元素化合物知識的學(xué)習(xí)，為概念原理學(xué)習(xí)提供感性知識，了解元素化合物知識的應(yīng)用價值，印證并加深對概念原理知識的理解；了解化學(xué)科學(xué)的研究方法、學(xué)會運用摩爾單位定量研究物質(zhì)及其變化，通過實驗教學(xué)、實踐活動，增強科學(xué)態(tài)度、安全意識、規(guī)則意識和環(huán)保意識的教育；密切聯(lián)系生產(chǎn)生活和科技發(fā)展實際，認(rèn)識化學(xué)科學(xué)在自然資源、能源綜合利用、材料開發(fā)、人類健康和環(huán)境保護(hù)中的重要作用和價值。 二、在化學(xué)學(xué)科知識的學(xué)習(xí)內(nèi)容中有機(jī)融入，有益于增強學(xué)生社會主義核心價值觀的教

7、育內(nèi)容，發(fā)揮教材的德育功能 教科書在編寫的教學(xué)內(nèi)容中，從我國化學(xué)科學(xué)、化學(xué)技術(shù)發(fā)展歷程中，選編弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、科技發(fā)展成就，介紹我國科學(xué)家在化學(xué)科學(xué)和技術(shù)研究領(lǐng)域的成就和貢獻(xiàn)的資料，增強學(xué)生的文化自信，形成崇尚科學(xué)、為中華民族復(fù)興努力學(xué)習(xí)、奮斗的精神。例如，各版本的教科書或在緒言中，或在各章節(jié)的教學(xué)內(nèi)容中，介紹了我國傳統(tǒng)的化學(xué)工藝成就、20世紀(jì)以來我國化學(xué)基礎(chǔ)研究和化學(xué)工業(yè)的長足發(fā)展。如我國古代的冶金技術(shù)成就，陶瓷、火藥、造紙、釀造和印染技術(shù)的發(fā)展、豆腐的制作工藝，侯氏聯(lián)合制堿法的發(fā)明，結(jié)晶牛胰島素與具有完整生物活性的核糖核酸的化學(xué)合成，徐光憲院士在發(fā)展我國稀土元素提取、分離發(fā)明所作的貢

8、獻(xiàn)，屠呦呦運用化學(xué)方法提取青蒿素獲得諾貝爾獎的事跡，我國科學(xué)家利用鈦合金制造蛟龍?zhí)栞d人潛水器關(guān)鍵部件所作的貢獻(xiàn)，在南?？扇急囬_采中取得的成就，使用多種合成纖維材料為神州飛船航天員制造優(yōu)越性能的航天服，近海石油開發(fā)使用的油水分離膜材料的發(fā)明，等等。各版本教科書都選編了豐富的化學(xué)與社會發(fā)展的內(nèi)容，各版本教科書都注意吸收、整合化學(xué)與生活化學(xué)與技術(shù)模塊的內(nèi)容，彰顯化學(xué)學(xué)科的社會價值，從“自然資源開發(fā)利用”“化學(xué)品的合理使用”“環(huán)境保護(hù)與綠色化學(xué)”三個方面選編詳實學(xué)習(xí)資料?；蛟凇盎瘜W(xué)與可持續(xù)發(fā)展”中做系統(tǒng)講述，或在章節(jié)內(nèi)容中結(jié)合各章節(jié)教學(xué)內(nèi)容，滲透綠色化學(xué)和生態(tài)文明教育、法制意識和國家安全教育。幫助學(xué)

9、生認(rèn)識化學(xué)反應(yīng)、化學(xué)品對保障人類健康、資源、能源合理利用，新能源、新材料開發(fā)，社會可持續(xù)發(fā)展中的重要作用。認(rèn)識化學(xué)科學(xué)的學(xué)習(xí)研究必須也一定能夠促進(jìn)社會的可持續(xù)發(fā)展。 三、注意揭示化學(xué)事物的認(rèn)識視角、思路和思維方式，加強化學(xué)基本觀念的教育 教科書十分注意揭示化學(xué)事物的認(rèn)識思路、認(rèn)識視角和思維方式。例如，幫助學(xué)生從物質(zhì)類別和元素價態(tài)兩個視角認(rèn)識物質(zhì)性質(zhì)、物質(zhì)間可能發(fā)生的轉(zhuǎn)化，通過實驗驗證所作的推測，掌握物質(zhì)的性質(zhì)與轉(zhuǎn)化關(guān)系，運用圖表呈現(xiàn)物質(zhì)間的轉(zhuǎn)化關(guān)系，建構(gòu)知識體系；基于物質(zhì)類別和元素價態(tài)設(shè)計物質(zhì)間的轉(zhuǎn)化途徑。體會物質(zhì)分類、認(rèn)知模型的認(rèn)識價值。各版本教科書都十分注重化學(xué)概念的理解建構(gòu)，化學(xué)原理知識

10、的理解和掌握，化學(xué)基本觀念的形成教育。比較完整地展現(xiàn)了化學(xué)核心基本觀念的教育要點：拓展物質(zhì)結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的認(rèn)識，從原子結(jié)構(gòu)與元素性質(zhì)，化學(xué)鍵類型和物質(zhì)性質(zhì)，有機(jī)物碳骨架結(jié)構(gòu)，官能團(tuán)對有機(jī)化合物性質(zhì)的決定作用，物質(zhì)的聚集狀態(tài)、分散狀態(tài)對物質(zhì)性質(zhì)的影響等諸方面，幫助學(xué)生認(rèn)識物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)決定物質(zhì)的性質(zhì)，了解物質(zhì)性質(zhì)、存在與用途的關(guān)系。拓展對元素與物質(zhì)分類的認(rèn)識，從物質(zhì)中元素的價態(tài)，分析物質(zhì)的氧化性還原性，在一定條件下可能發(fā)生的氧化還原反應(yīng)；從物質(zhì)所屬類別，分析所具有的化學(xué)性質(zhì)；從物質(zhì)變化的內(nèi)因和外因、條件對物質(zhì)變化的影響，分析研究物質(zhì)在一定條件下可能發(fā)生的轉(zhuǎn)化反應(yīng)。從粒子間相互作用的視角，從離子、電

11、子運動的微觀視角探析物質(zhì)的組成結(jié)構(gòu)和變化、化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)。例如，理解并掌握電解質(zhì)及其電離、離子反應(yīng)、氧化還原反應(yīng)、化學(xué)鍵、反應(yīng)快慢和限度、化學(xué)能與電能、熱能相互轉(zhuǎn)化等化學(xué)基本概念，建構(gòu)化學(xué)基本觀念與化學(xué)思想；提升對物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)與性質(zhì)關(guān)系的認(rèn)識，認(rèn)識物質(zhì)間在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化；形成元素觀、分類觀、微粒及其相互作用觀，化學(xué)反應(yīng)中的物質(zhì)與能量轉(zhuǎn)化觀。幫助學(xué)生整體理解掌握化學(xué)科學(xué)的學(xué)習(xí)內(nèi)容、思維方式和研究方法。認(rèn)識物質(zhì)性質(zhì)、物質(zhì)變化和轉(zhuǎn)化的規(guī)律性，物質(zhì)及其變化遵循質(zhì)量和能量守恒定律，提升基于證據(jù)的分析推理能力，提高規(guī)則意識和理性思維能力和科學(xué)態(tài)度。注意在教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生基于化學(xué)事實和實驗現(xiàn)象，基于

12、物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)和化學(xué)變化規(guī)律，基于物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)、化學(xué)過程或化工流程的數(shù)據(jù)、圖表，做定性、定量的整理、加工，由表及里、從現(xiàn)象到本質(zhì)，做推理判斷，深刻地認(rèn)識事物的本質(zhì)和變化。注意結(jié)合教學(xué)內(nèi)容滲透模型化的學(xué)習(xí)方法，幫助學(xué)生建構(gòu)認(rèn)知模型，能運用模型化方法學(xué)習(xí)（研究）物質(zhì)結(jié)構(gòu)、變化，分析解決化學(xué)問題。例如，能理解概念模型辨析化學(xué)概念，解釋有關(guān)問題；能運用化學(xué)過程模型，分析說明化學(xué)反應(yīng)過程的物質(zhì)變化和能量轉(zhuǎn)化；能運用結(jié)構(gòu)模型辨析物質(zhì)結(jié)構(gòu)，分析結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的關(guān)系；能分析歸納物質(zhì)結(jié)構(gòu)、化學(xué)變化過程的各種數(shù)量關(guān)系，建構(gòu)數(shù)學(xué)模型，定量研究說明物質(zhì)的結(jié)構(gòu)和化學(xué)變化。 四、精選元素化合物知識的教學(xué)內(nèi)容，與化學(xué)概念原理

13、常識的學(xué)習(xí)內(nèi)容穿插安排教科書依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn) 2、4兩個1級主題與相應(yīng)的學(xué)業(yè)要求選編元素化合物的核心知識。選擇鈉、氯、鐵、氮、硫五種元素及其主要化合物做系統(tǒng)學(xué)習(xí)，其他有利于建構(gòu)化學(xué)重要概念、思想方法的一些常見元素化合物知識，擇其要點，穿插在有關(guān)章節(jié)中介紹。例如，在介紹金屬材料及其應(yīng)用中學(xué)習(xí)鋁的主要化學(xué)性質(zhì)，在非金屬材料中學(xué)習(xí)硅與硅酸鹽的重要知識（人教版）；在元素周期表中元素性質(zhì)遞變規(guī)律的學(xué)習(xí)中學(xué)習(xí)鋁的兩性、硅的性質(zhì)、硅酸鹽常識（魯科版）；在海水資源利用中學(xué)習(xí)鎂的提取，在周期表知識學(xué)習(xí)中學(xué)鋁的兩性，在金屬冶煉中學(xué)鋁熱反應(yīng)、鋁的電解，在非金屬材料學(xué)習(xí)中學(xué)硅與硅酸鹽材料的基礎(chǔ)知識（蘇教版）。教科書注意指

14、導(dǎo)學(xué)生從物質(zhì)類別和元素價態(tài)兩個維度，通過實驗和探究，學(xué)習(xí)相關(guān)物質(zhì)的性質(zhì)和變化、了解它們的應(yīng)用價值；學(xué)會辯證地看待它們對人類健康和環(huán)境的影響；學(xué)習(xí)如何從物質(zhì)的類別、元素的價態(tài)預(yù)測它們的主要化學(xué)性質(zhì)，通過實驗做驗證；學(xué)習(xí)運用離子反應(yīng)、氧化還原反應(yīng)原理說明解釋它們在特定條件下的變化與相互轉(zhuǎn)化關(guān)系；了解物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系，認(rèn)識物質(zhì)性質(zhì)與用途的關(guān)系。三個版本教科書，都注意把元素化合物知識、元素周期律、周期表等化學(xué)基本概念、基本原理的學(xué)習(xí)穿插安排，體現(xiàn)元素化合物知識與化學(xué)原理知識的關(guān)聯(lián)。利用元素化合物知識為概念、原理、方法的學(xué)習(xí)提供感性知識和載體，發(fā)揮概念、原理、方法知識對元素化合物知識學(xué)習(xí)和研

15、究的指導(dǎo)作用。幫助學(xué)生更深刻理解、更牢固地掌握知識，提高靈活運用能力。例如，人教版教科書，以“海水中重要的元素鈉及其化合物、氯及其化合物”“鐵及其化合物、金屬材料”的學(xué)習(xí)，為物質(zhì)結(jié)構(gòu)、元素周期律等化學(xué)概念原理的學(xué)習(xí)提供感性知識基礎(chǔ)；再以這些概念原理知識指導(dǎo)重要非金屬元素、無機(jī)非金屬材料知識的學(xué)習(xí)；最后講述化學(xué)反應(yīng)與能量、有機(jī)化合物基礎(chǔ)知識，以化學(xué)與可持續(xù)發(fā)展的學(xué)習(xí)內(nèi)容做結(jié)尾，強化化學(xué)科學(xué)的價值教育、社會責(zé)任和實踐教育。魯科版教科書，開篇以走進(jìn)化學(xué)科學(xué)、研究物質(zhì)性質(zhì)的方法和程序、化學(xué)中常用的物理量（物質(zhì)的量）為題，簡要介紹化學(xué)科學(xué)的特點與研究方法；而后系統(tǒng)學(xué)習(xí)元素與物質(zhì)分類、電解質(zhì)與電離、離子反

16、應(yīng)與氧化還原反應(yīng)等基本概念，幫助學(xué)生建構(gòu)化學(xué)大概念；再轉(zhuǎn)入具體物質(zhì)的性質(zhì)與轉(zhuǎn)化的學(xué)習(xí)，理解掌握原子結(jié)構(gòu)與元素周期律、化學(xué)鍵與化學(xué)反應(yīng)規(guī)律等化學(xué)原理知識；最后學(xué)習(xí)簡單的有機(jī)化合物知識。蘇教版教科書，以初中化學(xué)為基礎(chǔ)，先幫助學(xué)生提升對物質(zhì)分類、物質(zhì)分散系、化學(xué)計量的認(rèn)識；隨后幫助學(xué)生初步了解研究物質(zhì)的基本方法（實驗方法、溶液組成的定量研究、原子結(jié)構(gòu)模型的建構(gòu)）；再結(jié)合海洋化學(xué)資源的綜合利用、環(huán)境保護(hù)等內(nèi)容學(xué)習(xí)氯、鈉、硫元素及其化合物的知識。在學(xué)生具備了典型元素及其化合物的知識后，再學(xué)習(xí)物質(zhì)結(jié)構(gòu)、元素周期律、微粒間相互作用力、化學(xué)反應(yīng)與能量變化等化學(xué)原理知識，從微觀結(jié)構(gòu)理解物質(zhì)的多樣性，認(rèn)識化學(xué)反應(yīng)

17、的基本原理和規(guī)律性。最后以化學(xué)原理為指導(dǎo)學(xué)習(xí)氮及其化合物、有機(jī)化合物知識，了解鐵等金屬的性質(zhì)、應(yīng)用，體會化學(xué)科學(xué)的研究、發(fā)展對社會可持續(xù)發(fā)展、人類文明的貢獻(xiàn)。 五、強化化學(xué)實驗的學(xué)習(xí)，幫助學(xué)生提高實驗探究學(xué)習(xí)能力、增強實驗安全意識、形成實驗規(guī)則意識，認(rèn)識化學(xué)實驗是化學(xué)學(xué)習(xí)研究的重要手段和方法 各版本教科書都按課程標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，在各單元教學(xué)中嵌入9個學(xué)生必做實驗，包括：配制一定物質(zhì)的量濃度的溶液，鐵及其化合物的性質(zhì)，不同價態(tài)含硫物質(zhì)的轉(zhuǎn)化，用化學(xué)沉淀法去除粗鹽中的雜質(zhì)離子，同周期、同主族元素性質(zhì)的遞變，化學(xué)反應(yīng)速率的影響因素，化學(xué)能轉(zhuǎn)化成電能，搭建球棍模型認(rèn)識有機(jī)分子結(jié)構(gòu)特點，乙醇、乙酸的主要性質(zhì)。

18、各版本教科書都把實驗教學(xué)提高到實驗方法的學(xué)習(xí)層面上。利用實驗創(chuàng)設(shè)問題情景，幫助學(xué)生從實驗中發(fā)現(xiàn)問題，從觀察到的實驗現(xiàn)象、獲得的實驗數(shù)據(jù)做分析、推理，獲得新知，掌握物質(zhì)及其變化的本質(zhì)和規(guī)律。例如，關(guān)于電離、電解質(zhì)概念的建立，各版本教科書都運用下述程序，設(shè)計教學(xué)程序：利用不同溶液的導(dǎo)電性實驗創(chuàng)設(shè)問題情景觀察、思考、提出問題基于物理、化學(xué)知識做微觀探析建立認(rèn)知模型運用化學(xué)符號描述初步形成概念、練習(xí)簡單應(yīng)用獲得深刻理解，形成觀念。在元素周期律、周期表的教學(xué)內(nèi)容中都設(shè)計了實驗探究學(xué)習(xí)活動，幫助學(xué)生認(rèn)識同主族、同周期元素化學(xué)活動性的變化規(guī)律。蘇教版在教科書第1冊專題2，比較系統(tǒng)介紹了實驗方法，系統(tǒng)地論述如

19、何運用實驗方法研究和學(xué)習(xí)化學(xué)科學(xué)，指出在實驗中要經(jīng)歷下列過程，得到體驗、獲得真知：實驗觀察與思考發(fā)現(xiàn)并提出問題通過分析歸納推理論證得出結(jié)論，建構(gòu)概念，獲得規(guī)律性認(rèn)識運用概念和規(guī)律性知識分析解釋或解決有關(guān)的化學(xué)問題，學(xué)以致用。蘇教版教科書在后續(xù)的元素化合物和化學(xué)原理的教學(xué)中，運用典型實例幫助學(xué)生獲得體驗。例如，實驗濃硫酸與膽礬、蔗糖、銅片（加熱）的作用，觀察、記錄、分析實驗現(xiàn)象，通過推理論證，認(rèn)識濃硫酸的吸水性、脫水性與強氧化性；進(jìn)行過量碘化鉀溶液和三氯化鐵溶液作用的實驗，檢驗反應(yīng)液中尚存在三價鐵離子，認(rèn)識化學(xué)反應(yīng)有一定限度；觀察亞鐵鹽溶液與氫氧化鈉溶液在不同條件下的作用，從反應(yīng)現(xiàn)象與結(jié)果的差異

20、，發(fā)現(xiàn)問題，體會反應(yīng)條件對化學(xué)反應(yīng)的影響，認(rèn)識控制反應(yīng)條件的重要性，學(xué)習(xí)依據(jù)反應(yīng)原理尋找控制條件的方法。各版本教科書都十分強調(diào)實驗基礎(chǔ)知識、基本技能和實驗安全的重要性，幫助學(xué)生認(rèn)識到正確選擇、運用實驗方法，按照實驗規(guī)則和操作規(guī)范，安全地完成實驗，對于化學(xué)學(xué)習(xí)與研究的重要性，認(rèn)識實驗技術(shù)手段的進(jìn)步在促進(jìn)化學(xué)科學(xué)發(fā)展中的作用。人教版教科書，在上冊附錄中專門編寫了“實驗室突發(fā)事件的應(yīng)對措施和常見廢棄物的處理方法”“一些化學(xué)品的安全使用標(biāo)識”，增強了實驗與化學(xué)品使用的安全教育。魯科版教科書，以金屬鈉、氯氣的性質(zhì)、變化的學(xué)習(xí)研究為例，幫助學(xué)生了解如何運用觀察、實驗、分類、比較等方法研究物質(zhì)的性質(zhì)，如何按

21、照科學(xué)的程序，運用實驗方法進(jìn)行科學(xué)探究，掌握物質(zhì)的性質(zhì)和變化規(guī)律；還在附錄中列出了教材中的主要化學(xué)實驗內(nèi)容。蘇教版教科書在“研究物質(zhì)的實驗方法”的教學(xué)單元中，結(jié)合具體實驗實例，幫助學(xué)生認(rèn)識化學(xué)實驗的作用功能、實驗安全與基本規(guī)范，學(xué)習(xí)物質(zhì)分離、提純、檢驗的基本原則和方法，全面提高學(xué)生對化學(xué)實驗的認(rèn)識。 六、增強學(xué)習(xí)方式、方法的指導(dǎo)，為教師提供教學(xué)范例 各版本教科書都十分重視科學(xué)學(xué)習(xí)方法的介紹和指導(dǎo)。如分類方法、認(rèn)知模型的建立與運用、預(yù)測與論證、基于證據(jù)的推理、變量控制、定性認(rèn)識與定量研究結(jié)合、數(shù)據(jù)圖表的建立與應(yīng)用等。各版本教科書對教科書的欄目做了調(diào)整和充實，運用欄目緊密結(jié)合各章節(jié)單元的教學(xué)內(nèi)容，

22、適時進(jìn)行學(xué)習(xí)方式、方法的指導(dǎo)。教科書編寫者，依據(jù)學(xué)習(xí)內(nèi)容的特點，靈活設(shè)置各種學(xué)習(xí)欄目，提醒教師運用適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方式組織教學(xué)活動，指導(dǎo)學(xué)生依據(jù)學(xué)習(xí)內(nèi)容運用適合的學(xué)習(xí)方式學(xué)習(xí)，開展學(xué)習(xí)活動，提高學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)目標(biāo)的達(dá)成度。三個版本教科書中設(shè)計使用的學(xué)習(xí)欄目，從名稱上看，多達(dá)30余種，豐富多彩，作用各異。例如：指導(dǎo)學(xué)習(xí)方法的運用：目標(biāo)預(yù)覽、溫故知新、方法導(dǎo)引、思考與討論（觀察思考、交流討論、學(xué)科提煉、交流研討、聯(lián)想質(zhì)疑、學(xué)習(xí)理解、理解應(yīng)用）、建構(gòu)整合；引導(dǎo)學(xué)習(xí)活動的開展：實驗（實驗活動、實驗驗證、基礎(chǔ)實驗）、探究（活動探究、研究與實踐）、學(xué)以致用、應(yīng)用實踐、交流思考；提供輔助學(xué)習(xí)信息：身邊的化學(xué)、信息

23、搜索、資料在線、化學(xué)與職業(yè)、科學(xué)史話、拓展視野、科學(xué)技術(shù)社會、學(xué)科提煉；指導(dǎo)復(fù)習(xí)、練習(xí)和應(yīng)用：回顧總結(jié)、復(fù)習(xí)與提高、整理與提升、練習(xí)與應(yīng)用、概括整合、遷移應(yīng)用、決策判斷、綜合評價。蘇教版教科書，設(shè)計了16個“學(xué)科提煉”欄目，4個方法導(dǎo)引欄目，比較全面地揭示了教學(xué)內(nèi)容中蘊含的學(xué)科觀念、學(xué)科思維方式、化學(xué)思想和學(xué)科研究方法。例如，結(jié)合相應(yīng)的學(xué)習(xí)內(nèi)容，用簡潔、通俗的語言說明周期律中蘊含的核心思想、有機(jī)合成的綠色化學(xué)觀念，說明模型結(jié)構(gòu)、控制變量法、化學(xué)平衡觀念的涵義、技術(shù)應(yīng)用和科學(xué)發(fā)展的關(guān)系，揭示物質(zhì)檢驗、分離、提純的思想方法，氧化還原反應(yīng)中的物質(zhì)守恒，指導(dǎo)化學(xué)反應(yīng)中物質(zhì)數(shù)量關(guān)系的分析，等等。 七、在

24、編寫上有所創(chuàng)新，顯示出各自的特色 三個版本教科書在編寫和呈現(xiàn)方式上都注意創(chuàng)新、增強教科書的特色，為不同地區(qū)、不同學(xué)校，依據(jù)本地區(qū)經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展、辦學(xué)條件、學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)選擇教科書，創(chuàng)造了有利的條件。各版本教科書的編寫特色，也開闊了教師設(shè)計組織教學(xué)的思路，從中得到啟發(fā)和借鑒，更好發(fā)揮教學(xué)的創(chuàng)造性。例如，魯科版教科書以化學(xué)大概念和化學(xué)科學(xué)研究方法為線索，建構(gòu)教科書體系，把元素化合物知識作為載體或研究實例。如，在研究物質(zhì)的方法和程序中，以鈉及其化合物為載體，說明研究物質(zhì)性質(zhì)的基化學(xué)教學(xué)教學(xué)研究本方法，以氯及其化合物知識的學(xué)習(xí)為例，闡述研究物質(zhì)性質(zhì)的基本程序。以鐵及其化合物為例，認(rèn)識物質(zhì)的多樣性；以硫及其

25、化合物為例，論述物質(zhì)的轉(zhuǎn)化反應(yīng)與途徑；以氮及其化合物為例，說明元素在自然界中的循環(huán)。此外，還結(jié)合各單元的學(xué)習(xí)，設(shè)計了6個微項目學(xué)習(xí)活動，如探秘膨松劑、含氯消毒劑、論證重污染天氣汽車限行的合理性、研究車用燃料與安全氣囊、自制米酒等，提高學(xué)生綜合運用所學(xué)知識，探究解決問題的能力、實踐意識和社會責(zé)任感。人教版教科書有幾個亮眼的特色。注意初高中化學(xué)學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)方法、化學(xué)觀念等方面的銜接、進(jìn)階，有計劃地把分類、模型化方法、圖像分析、變量控制、定性定量分析、預(yù)測和檢驗等科學(xué)方法的學(xué)習(xí)有機(jī)地融入各章節(jié)知識的學(xué)習(xí)之中；結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，設(shè)置了8個“化學(xué)與職業(yè)”欄目，幫助了解化學(xué)學(xué)習(xí)與個人發(fā)展、未來職業(yè)選擇的作用，加強學(xué)生個體發(fā)展的指導(dǎo)，幫助學(xué)生做好進(jìn)一步學(xué)習(xí)和職業(yè)規(guī)劃準(zhǔn)備；關(guān)注化學(xué)科學(xué)發(fā)展進(jìn)程中化學(xué)概念、知識的更新和變化。例如，依據(jù)國際計量大會對摩爾定義的更新，改寫了物質(zhì)的量的定義；注重幫助學(xué)生從碳骨架（碳鍵類型、碳鏈與碳環(huán)的類型）和官能團(tuán)辨識有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)、類別與特性，構(gòu)建有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的認(rèn)知模型。蘇教版教科書注重欄目設(shè)計安排的系統(tǒng)化、結(jié)構(gòu)化，有利于教師對學(xué)習(xí)全過程做有序的指導(dǎo)，也為實現(xiàn)教、學(xué)、評的一體化，開辟了有效的途徑。各單元節(jié)依次通過“目標(biāo)預(yù)覽”“溫故知新”欄目，