《吆喝》講課用

1、韓國(guó)申報(bào)端午節(jié)為文化遺產(chǎn)韓國(guó)申報(bào)端午節(jié)為文化遺產(chǎn) 5月6日，人民日?qǐng)?bào)發(fā)表了一篇題為“不要冷落了自己的傳統(tǒng)節(jié)日”的報(bào)道，說(shuō)東北一大學(xué)教授給文化部副部長(zhǎng)周和平發(fā)來(lái)急件，稱亞洲某國(guó)準(zhǔn)備向聯(lián)合國(guó)教科文組織申報(bào)端午節(jié)為本國(guó)文化遺產(chǎn)“人類口頭和非物質(zhì)遺產(chǎn)代表作”。一時(shí)間，該報(bào)道引起了我國(guó)輿論的很大反響。另?yè)?jù)光明日?qǐng)?bào)4月14日發(fā)表的一篇文章透露，“某國(guó)”是韓國(guó)。1967年，韓國(guó)江陵市“端午祭”被批準(zhǔn)為國(guó)家級(jí)第13號(hào)“重要無(wú)形文化遺產(chǎn)”予以保護(hù)，每年吸引國(guó)內(nèi)外百萬(wàn)人次參與和觀光，目前韓國(guó)文化部門正準(zhǔn)備把江陵端午節(jié)入遺產(chǎn)申報(bào)名錄。 不要讓我們的后不要讓我們的后人將來(lái)到外國(guó)去看我們?nèi)藢?lái)到外國(guó)去看我們中國(guó)的文化遺

2、產(chǎn)中國(guó)的文化遺產(chǎn),尤其尤其是無(wú)形的文化遺產(chǎn)。是無(wú)形的文化遺產(chǎn)。吆吆 喝喝 蕭蕭 乾乾一、請(qǐng)同學(xué)交流在城市的街道上搜集的本地商販一、請(qǐng)同學(xué)交流在城市的街道上搜集的本地商販的吆喝聲（商業(yè)旺地賣零食、衣服、日用品、百的吆喝聲（商業(yè)旺地賣零食、衣服、日用品、百貨等）貨等）二、辨別以下器物的名稱和作用：二、辨別以下器物的名稱和作用： 吆喝是吆喝是“生活交響曲生活交響曲”, ,質(zhì)樸簡(jiǎn)單但趣味良多。如質(zhì)樸簡(jiǎn)單但趣味良多。如果時(shí)光倒流，在舊北京城果時(shí)光倒流，在舊北京城的胡同小巷，經(jīng)?？梢月牭暮∠?，經(jīng)?？梢月牭接紊绦∝湹母鞣N吆喝聲。到游商小販的各種吆喝聲。 細(xì)細(xì)品味那起伏有致的吆細(xì)細(xì)品味那起伏有致的吆喝聲，

3、喝聲， 昔日的生活片斷，昔日的生活片斷，人生的種種印象都能漸漸人生的種種印象都能漸漸鮮活起來(lái)鮮活起來(lái) 作者簡(jiǎn)介：作者簡(jiǎn)介： 蕭乾蕭乾（19101910年年1 1月月2727日日19991999年年2 2月月1010日）日） 原名蕭秉乾，生于北原名蕭秉乾，生于北京京, ,蒙古族。世界聞名的蒙古族。世界聞名的記者，卓有成就的翻譯記者，卓有成就的翻譯家、作家。主要著譯作家、作家。主要著譯作有有夢(mèng)之谷夢(mèng)之谷、人生人生百味百味、莎士比亞戲莎士比亞戲劇故事集劇故事集、尤利西尤利西斯斯等。等。認(rèn)清字形，讀準(zhǔn)字音：認(rèn)清字形，讀準(zhǔn)字音：招招徠徠囿囿于于隔隔閡閡餛飩餛飩餑餑餑餑鈸鈸秫秸稈秫秸稈荸薺荸薺liyuhh

4、n tnbbsh ji gnb q 默讀課文默讀課文, 思考思考: 作者介紹了北京的哪些吆喝聲？是按作者介紹了北京的哪些吆喝聲？是按照怎樣的順序來(lái)介紹的？照怎樣的順序來(lái)介紹的？ 他對(duì)北京的吆喝聲懷有怎樣的感情？他對(duì)北京的吆喝聲懷有怎樣的感情？深入研讀課文：深入研讀課文：1 1、 為什么介紹為什么介紹“從早到晚，一年四從早到晚，一年四季季”中的吆喝時(shí)主要介紹賣什么而中的吆喝時(shí)主要介紹賣什么而很少介紹怎樣吆喝？很少介紹怎樣吆喝？ 2 2、為什么、為什么“我我”聽到聽到“賣蕎麥皮賣蕎麥皮”的的吆喝會(huì)嚇了馬趴？吆喝會(huì)嚇了馬趴？ 這一定是夸張嗎？這一定是夸張嗎？ 3 3、你最喜歡對(duì)文中哪一種吆喝的描寫，

5、、你最喜歡對(duì)文中哪一種吆喝的描寫，能說(shuō)說(shuō)理由嗎能說(shuō)說(shuō)理由嗎? ? 本文是用地道的北京口語(yǔ)的，本文是用地道的北京口語(yǔ)的，富有濃郁的地方特色，你能用自富有濃郁的地方特色，你能用自己的朗讀展現(xiàn)其中的己的朗讀展現(xiàn)其中的“京味兒京味兒”嗎？嗎？ 酸梅湯酸梅湯【吆喝【吆喝】哎哎 玉泉山的水來(lái)玉泉山的水來(lái) 東直門的冰東直門的冰 喝的嘴里涼了嗖嗖喝的嘴里涼了嗖嗖 給的又多來(lái)給的又多來(lái) 湯兒好喝呀湯兒好喝呀【解說(shuō)】酸梅湯是老北京傳統(tǒng)的消暑飲料，在炎【解說(shuō)】酸梅湯是老北京傳統(tǒng)的消暑飲料，在炎熱的季節(jié)，多數(shù)人家會(huì)買楊梅來(lái)自行熬制，里熱的季節(jié)，多數(shù)人家會(huì)買楊梅來(lái)自行熬制，里邊放點(diǎn)白糖去酸，冰鎮(zhèn)后飲用。邊放點(diǎn)白糖去酸，

6、冰鎮(zhèn)后飲用。 玉泉山的水是有名的山泉水，很好喝，舊玉泉山的水是有名的山泉水，很好喝，舊時(shí)皇上只喝玉泉山的水并有專門的水官?gòu)奈髦睍r(shí)皇上只喝玉泉山的水并有專門的水官?gòu)奈髦遍T走水。所以賣酸梅湯的以門走水。所以賣酸梅湯的以“玉泉山的水玉泉山的水”來(lái)來(lái)做宣傳。而東直門有全城最大的冰窖，在冬天做宣傳。而東直門有全城最大的冰窖，在冬天的時(shí)候，賣冰的會(huì)把冰放在冰窖里儲(chǔ)存起來(lái)，的時(shí)候，賣冰的會(huì)把冰放在冰窖里儲(chǔ)存起來(lái)，到天熱的時(shí)候賣。到天熱的時(shí)候賣。 西瓜西瓜【吆喝【吆喝】 哎哎 這斗大的西瓜這斗大的西瓜 你就船這么你就船這么大的個(gè)塊兒咧大的個(gè)塊兒咧 吃了唄呶快來(lái)哎吃了唄呶快來(lái)哎潤(rùn)嗓子潤(rùn)嗓子 甜嘞甜嘞 這兩個(gè)這兩

7、個(gè) 大倆哎大倆哎【解說(shuō)】北京城賣西瓜的小販，有的整個(gè)【解說(shuō)】北京城賣西瓜的小販，有的整個(gè)的賣，有的就切成小塊兒零賣。在悶熱的的賣，有的就切成小塊兒零賣。在悶熱的季節(jié)，很多住家都喜歡在晚飯后去逛街，季節(jié)，很多住家都喜歡在晚飯后去逛街，買塊兒西瓜邊走邊啃消暑。買塊兒西瓜邊走邊啃消暑。 王府井花市大街有家西瓜攤，一個(gè)瓜切王府井花市大街有家西瓜攤，一個(gè)瓜切成成16塊一樣大的塊，用很夸張的吆喝叫賣。塊一樣大的塊，用很夸張的吆喝叫賣。 “生活中并不缺少美，只是缺少發(fā)生活中并不缺少美，只是缺少發(fā)現(xiàn)美的眼睛。現(xiàn)美的眼睛。” 尋找一種歷史的積尋找一種歷史的積淀、品味這個(gè)城市的脈動(dòng)、回想一淀、品味這個(gè)城市的脈動(dòng)、回想一些曾經(jīng)與這片土地上的人們的生活些曾經(jīng)與這片土地上的人們的生活息息相關(guān)的市井風(fēng)情，既是一種很息息相關(guān)的市井風(fēng)情，既是一種很特別也很有意義的消遣也是一條學(xué)特別也很有意義的消遣也是一條學(xué)習(xí)語(yǔ)文的良好途徑。習(xí)語(yǔ)文的良好途徑。 日月穿梭，北京城的舊面貌漸漸變?nèi)赵麓┧?，北京城的舊面貌漸漸變得斑駁，胡同在不斷的被拆，京腔得斑駁，胡同在不斷的被拆，京腔京韻中日益摻雜了各樣的口音。變京韻中日益摻雜了各樣的口音。變化中的北京，發(fā)展了，現(xiàn)代了，京化中的北京，發(fā)展了，現(xiàn)代了，京味文化的影子卻也漸漸的淡了，但味文化的影子卻也