推薦采購環(huán)境分析

1、1第二章第二章 采購環(huán)境分析采購環(huán)境分析2案例導(dǎo)讀案例導(dǎo)讀 某大型連鎖企業(yè)為了能在其各大賣場內(nèi)更好的做產(chǎn)某大型連鎖企業(yè)為了能在其各大賣場內(nèi)更好的做產(chǎn)品宣傳，擬在墻面上安裝液晶電視，以播放產(chǎn)品廣告，品宣傳，擬在墻面上安裝液晶電視，以播放產(chǎn)品廣告，并向產(chǎn)品供應(yīng)商收取廣告費(fèi)?，F(xiàn)有并向產(chǎn)品供應(yīng)商收取廣告費(fèi)?，F(xiàn)有45處大賣場，按每處大賣場，按每個(gè)賣場安裝個(gè)賣場安裝69臺液晶電視，共需臺液晶電視，共需300350臺液晶電臺液晶電視。該企業(yè)采購部做了初步的市場分析，發(fā)現(xiàn)市場上視。該企業(yè)采購部做了初步的市場分析，發(fā)現(xiàn)市場上的液晶電視品牌很多，型號不一，價(jià)格也是多種多樣的液晶電視品牌很多，型號不一，價(jià)格也是多種

2、多樣的，所提供的服務(wù)也是五花八門。而你是采購部專項(xiàng)的，所提供的服務(wù)也是五花八門。而你是采購部專項(xiàng)負(fù)責(zé)此事的。負(fù)責(zé)此事的。 3案例導(dǎo)讀案例導(dǎo)讀回答以下問題：回答以下問題： 1市場中有多少液晶電視供應(yīng)商？該市場的競爭狀市場中有多少液晶電視供應(yīng)商？該市場的競爭狀態(tài)如何？在此項(xiàng)液晶電視的采購中，我們處于有利還是不態(tài)如何？在此項(xiàng)液晶電視的采購中，我們處于有利還是不利的地位？利的地位？ 2市場中的液晶電視有市場中的液晶電視有26吋、吋、32吋、吋、37吋、吋、40吋等吋等等，我們所采購的液晶電視應(yīng)該什么樣的？應(yīng)具備什么樣等，我們所采購的液晶電視應(yīng)該什么樣的？應(yīng)具備什么樣的功能？的功能？ 3我們需要液晶電視

3、供應(yīng)商給我們提供什么樣的后我們需要液晶電視供應(yīng)商給我們提供什么樣的后續(xù)服務(wù)？如何保障這些服務(wù)的實(shí)現(xiàn)？續(xù)服務(wù)？如何保障這些服務(wù)的實(shí)現(xiàn)？4第二章第二章 采購環(huán)境分析采購環(huán)境分析本章主要內(nèi)容：本章主要內(nèi)容： 供應(yīng)市場分析的方法供應(yīng)市場分析的方法 采購對象的細(xì)分方法采購對象的細(xì)分方法 采購對象的規(guī)格說明方法采購對象的規(guī)格說明方法5學(xué)習(xí)目標(biāo)學(xué)習(xí)目標(biāo) 知識目標(biāo)知識目標(biāo)1.1.掌握供應(yīng)市場分析方法；掌握供應(yīng)市場分析方法；2.2.熟悉規(guī)格說明的方法。熟悉規(guī)格說明的方法。 能力目標(biāo)能力目標(biāo)1 1能細(xì)分采購對象并進(jìn)行規(guī)格說明；能細(xì)分采購對象并進(jìn)行規(guī)格說明；2 2能從兩個(gè)角度分析供應(yīng)市場。能從兩個(gè)角度分析供應(yīng)市場。

4、 技能目標(biāo)技能目標(biāo)1.1.能進(jìn)行供應(yīng)市場分析；能進(jìn)行供應(yīng)市場分析；2.2.能對具體產(chǎn)品進(jìn)行規(guī)格能對具體產(chǎn)品進(jìn)行規(guī)格說明。說明?？偰繕?biāo)總目標(biāo)能針對具體采購任務(wù)能針對具體采購任務(wù)進(jìn)行供應(yīng)市場分析。進(jìn)行供應(yīng)市場分析。6本章能力目標(biāo)本章能力目標(biāo)1. 能用兩種方法進(jìn)行供應(yīng)市場分析能用兩種方法進(jìn)行供應(yīng)市場分析 ；2. 能利用能利用80/20法則對采購對象做細(xì)分，并針法則對采購對象做細(xì)分，并針對細(xì)分的結(jié)果提出不同的采購方法；對細(xì)分的結(jié)果提出不同的采購方法；3. 能利用多種方法對采購對象的規(guī)格進(jìn)行說明能利用多種方法對采購對象的規(guī)格進(jìn)行說明7本章知識目標(biāo)本章知識目標(biāo)1. 市場結(jié)構(gòu)及波特的模型；市場結(jié)構(gòu)及波特的模

5、型；2. 80/20法則及采購對象的細(xì)分模塊；法則及采購對象的細(xì)分模塊；3. 規(guī)格說明方法規(guī)格說明方法8第一節(jié)第一節(jié) 供應(yīng)市場分析供應(yīng)市場分析一、供應(yīng)市場分析的意義一、供應(yīng)市場分析的意義 供應(yīng)市場分析供應(yīng)市場分析是指為了滿足企業(yè)目前及未來發(fā)是指為了滿足企業(yè)目前及未來發(fā)展的需要，針對所采購的商品，系統(tǒng)的進(jìn)行展的需要，針對所采購的商品，系統(tǒng)的進(jìn)行供應(yīng)商、供應(yīng)商、供應(yīng)價(jià)格、供應(yīng)量、供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)供應(yīng)價(jià)格、供應(yīng)量、供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)等基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的搜集、等基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的搜集、整理和分析，為企業(yè)的采購決策提供依據(jù)。整理和分析，為企業(yè)的采購決策提供依據(jù)。9第一節(jié)第一節(jié) 供應(yīng)市場分析供應(yīng)市場分析二、供應(yīng)市場的結(jié)構(gòu)二、供應(yīng)市場的結(jié)構(gòu)

6、（一）各類市場結(jié)構(gòu)（一）各類市場結(jié)構(gòu) 買方買方 賣方賣方一個(gè)一個(gè)少量少量很多很多一個(gè)一個(gè)雙邊壟斷雙邊壟斷有限賣方壟斷有限賣方壟斷賣方壟斷賣方壟斷少量少量有限買方壟斷有限買方壟斷雙邊寡頭壟斷雙邊寡頭壟斷賣方寡頭壟斷賣方寡頭壟斷很多很多買方壟斷買方壟斷買方寡頭壟斷買方寡頭壟斷完全競爭完全競爭10第一節(jié)第一節(jié) 供應(yīng)市場分析供應(yīng)市場分析二、供應(yīng)市場的結(jié)構(gòu)二、供應(yīng)市場的結(jié)構(gòu)完全競爭買方寡頭壟斷賣方寡頭壟斷賣方壟斷市場結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)大量的供應(yīng)商，選擇的余地很大，市場透明少量采購企業(yè)，大量供應(yīng)商，采購企業(yè)可以控制價(jià)格少量的供應(yīng)商，供應(yīng)商控制價(jià)格的能力較強(qiáng)只有單一的供應(yīng)商，供應(yīng)商完全控制價(jià)格供應(yīng)商定價(jià)策略按市場價(jià)

7、格供應(yīng)產(chǎn)品供應(yīng)商試圖使產(chǎn)品的價(jià)格差異化供應(yīng)商跟隨供應(yīng)市場的領(lǐng)導(dǎo)者定價(jià)供應(yīng)商制定使利潤最大化，同時(shí)不誘使產(chǎn)生替代產(chǎn)品的價(jià)格產(chǎn)品類型和實(shí)例農(nóng)產(chǎn)品（初級產(chǎn)品）、標(biāo)準(zhǔn)件（紐扣等）部分印刷品、某些專業(yè)產(chǎn)品鋼材、銅、膠合板、汽車、計(jì)算機(jī)設(shè)備專利所有者（藥品）、版權(quán)所有者（軟件）可參考的采購對策期貨或者其他遠(yuǎn)期交易分析產(chǎn)品成本，了解供應(yīng)商的生產(chǎn)流程分析供應(yīng)商的成本，必要時(shí)可以向較弱的競爭者采購，以獲得價(jià)格折扣盡可能發(fā)現(xiàn)替代品，重新設(shè)計(jì)產(chǎn)品典型市場結(jié)構(gòu)的主要特點(diǎn)典型市場結(jié)構(gòu)的主要特點(diǎn) 11思考題思考題 試應(yīng)用通過供應(yīng)市場結(jié)構(gòu)的方法對德馬試應(yīng)用通過供應(yīng)市場結(jié)構(gòu)的方法對德馬公司塑料托盤供應(yīng)市場分析公司塑料托盤供應(yīng)

8、市場分析 。12第一節(jié)第一節(jié) 供應(yīng)市場分析供應(yīng)市場分析（二）市場中的五種競爭力（二）市場中的五種競爭力（2 2）新供應(yīng)商）新供應(yīng)商進(jìn)入市場的可能進(jìn)入市場的可能性性（5 5）同類采購）同類采購企業(yè)的議價(jià)能力企業(yè)的議價(jià)能力（3 3）替代產(chǎn)品）替代產(chǎn)品或服務(wù)的可得性或服務(wù)的可得性（4 4）供應(yīng)商的）供應(yīng)商的供應(yīng)商的議價(jià)能供應(yīng)商的議價(jià)能力力（1 1）供應(yīng)商）供應(yīng)商之間的競爭之間的競爭圖圖2-1 供應(yīng)市場中的五種力量供應(yīng)市場中的五種力量美國哈佛商學(xué)院管理學(xué)美國哈佛商學(xué)院管理學(xué)教授邁克爾教授邁克爾波特建立的波特建立的“市場中的五種競爭力市場中的五種競爭力”模型模型 13思考題思考題 試用試用“市場中的五種

9、競爭力市場中的五種競爭力”來分析德馬來分析德馬公司所需塑料托盤的供應(yīng)情況。公司所需塑料托盤的供應(yīng)情況。 14第一節(jié)第一節(jié) 供應(yīng)市場分析供應(yīng)市場分析三、供應(yīng)市場分析的步驟三、供應(yīng)市場分析的步驟（一）確定分析目標(biāo)（一）確定分析目標(biāo)（二）成本效益分析（二）成本效益分析（三）方案可行性分析（三）方案可行性分析（四）方案的實(shí)施（四）方案的實(shí)施（五）撰寫總結(jié)報(bào)告和評估（五）撰寫總結(jié)報(bào)告和評估 15第二節(jié)第二節(jié) 采購對象的細(xì)分采購對象的細(xì)分 一、采購對象的分類一、采購對象的分類（一）有形采購和無形采購（一）有形采購和無形采購1 1有形采購有形采購：原料、輔助材料、半成品、成品、：原料、輔助材料、半成品、成品

10、、固定設(shè)備，以及固定設(shè)備，以及mromro物品。物品。 2 2無形采購無形采購：咨詢服務(wù)和技術(shù)采購，也包括采購：咨詢服務(wù)和技術(shù)采購，也包括采購設(shè)備時(shí)附帶的培訓(xùn)服務(wù)、保養(yǎng)服務(wù)等，它的主要形設(shè)備時(shí)附帶的培訓(xùn)服務(wù)、保養(yǎng)服務(wù)等，它的主要形式有技術(shù)、服務(wù)、工程發(fā)包等。式有技術(shù)、服務(wù)、工程發(fā)包等。16第二節(jié)第二節(jié) 采購對象的細(xì)分采購對象的細(xì)分（二）直接物料和間接物料（二）直接物料和間接物料 1直接物料直接物料，是與最終產(chǎn)品生產(chǎn)直接相關(guān)的物料，這，是與最終產(chǎn)品生產(chǎn)直接相關(guān)的物料，這類物品通常大宗采購。類物品通常大宗采購。 2間接物料間接物料，是與企業(yè)所生產(chǎn)的最終產(chǎn)品不直接相關(guān)，是與企業(yè)所生產(chǎn)的最終產(chǎn)品不直接

11、相關(guān)的商品或服務(wù)。間接物料又可以分為的商品或服務(wù)。間接物料又可以分為orm物品和物品和mro物物品。品。 orm通常指企業(yè)日常采購的辦公用品和服務(wù)，通常由企業(yè)的行政通常指企業(yè)日常采購的辦公用品和服務(wù)，通常由企業(yè)的行政部門負(fù)責(zé)部門負(fù)責(zé) mro是指維持企業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)持續(xù)進(jìn)行所需要的保養(yǎng)、維護(hù)與運(yùn)營是指維持企業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)持續(xù)進(jìn)行所需要的保養(yǎng)、維護(hù)與運(yùn)營所需要的非生產(chǎn)性物料，如備品、備件、零部件等。所需要的非生產(chǎn)性物料，如備品、備件、零部件等。17第二節(jié)第二節(jié) 采購對象的細(xì)分采購對象的細(xì)分二、采購對象的二、采購對象的80/2080/20法則法則（一）（一）80/2080/20法則實(shí)例法則實(shí)例 重要的少數(shù)和

12、一般的多數(shù)重要的少數(shù)和一般的多數(shù)。請同學(xué)舉生活中的例子請同學(xué)舉生活中的例子（二）采購對象的（二）采購對象的80/2080/20法則法則 通常情況下，數(shù)量或者種類占到總采購數(shù)量或種類通常情況下，數(shù)量或者種類占到總采購數(shù)量或種類的的8080的采購對象只占到總采購價(jià)值的的采購對象只占到總采購價(jià)值的2020，而數(shù)量或，而數(shù)量或者種類只占到總采購數(shù)量或種類的者種類只占到總采購數(shù)量或種類的2020的采購對象卻占的采購對象卻占到總采購價(jià)值的到總采購價(jià)值的8080。18第二節(jié)第二節(jié) 采購對象的細(xì)分采購對象的細(xì)分三、采購對象的細(xì)分方法三、采購對象的細(xì)分方法低低對于企業(yè)的重要性對于企業(yè)的重要性高高戰(zhàn)略采購品戰(zhàn)略采

13、購品（關(guān)鍵采購品）（關(guān)鍵采購品）瓶頸采購品瓶頸采購品正常采購品正常采購品（日常采購品）（日常采購品）集中采購品集中采購品（杠桿采購品）（杠桿采購品）機(jī)機(jī)會(huì)會(huì)與與風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)險(xiǎn)高高低低19機(jī)機(jī)會(huì)會(huì)與與風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)險(xiǎn)對企業(yè)的重要性對企業(yè)的重要性80% 的項(xiàng)目的項(xiàng)目 = 20% 的價(jià)值的價(jià)值20% 的項(xiàng)目的項(xiàng)目= 80% 價(jià)值價(jià)值mhnl瓶頸瓶頸日常日常關(guān)鍵關(guān)鍵杠桿杠桿20 供應(yīng)定位模型的典型象限特征一覽表供應(yīng)定位模型的典型象限特征一覽表日常日常杠桿杠桿瓶頸瓶頸關(guān)鍵關(guān)鍵帶給公司的影響帶給公司的影響/ /供應(yīng)機(jī)會(huì)供應(yīng)機(jī)會(huì)/ /風(fēng)險(xiǎn)風(fēng)險(xiǎn)低低低低高高高高標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)通常為非標(biāo)通常為非標(biāo)準(zhǔn)件，但可準(zhǔn)件，但可能兼而有

14、之能兼而有之許多許多許多許多很少很少很少很少低低高高低低高高低低高高低低高高通常為非標(biāo)準(zhǔn)件通常為非標(biāo)準(zhǔn)件，但可能兼而有，但可能兼而有之之采購項(xiàng)目為標(biāo)準(zhǔn)件采購項(xiàng)目為標(biāo)準(zhǔn)件或非標(biāo)準(zhǔn)件或非標(biāo)準(zhǔn)件供應(yīng)商的數(shù)量供應(yīng)商的數(shù)量公司的支出公司的支出企業(yè)訂單占供應(yīng)商企業(yè)訂單占供應(yīng)商業(yè)務(wù)的價(jià)值業(yè)務(wù)的價(jià)值應(yīng)對策略應(yīng)對策略21對企業(yè)的重要性對企業(yè)的重要性瓶頸瓶頸日常日常關(guān)鍵關(guān)鍵杠桿杠桿你最重要的任務(wù)你最重要的任務(wù)就是增加杠桿項(xiàng)目就是增加杠桿項(xiàng)目! !增加支出增加支出降低風(fēng)險(xiǎn)降低風(fēng)險(xiǎn)降低風(fēng)險(xiǎn)降低風(fēng)險(xiǎn)機(jī)機(jī)會(huì)會(huì)與與風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)險(xiǎn)22思考題思考題德馬公司采購部的主要采購對象為周轉(zhuǎn)箱、德馬公司采購部的主要采購對象為周轉(zhuǎn)箱、電機(jī)、滑輪

15、、激光頭、接線端子、導(dǎo)軌、標(biāo)牌、電機(jī)、滑輪、激光頭、接線端子、導(dǎo)軌、標(biāo)牌、光電開關(guān)、光電開關(guān)、t型夾、擋片、固定件、繼電器等，型夾、擋片、固定件、繼電器等，根據(jù)各類物品的需求量和價(jià)值的不同，對以上根據(jù)各類物品的需求量和價(jià)值的不同，對以上物品進(jìn)行分類，并考慮不同的采購策略和采購物品進(jìn)行分類，并考慮不同的采購策略和采購方式。方式。 23思考題思考題 以你自己所用的手機(jī)為例，對其進(jìn)行規(guī)以你自己所用的手機(jī)為例，對其進(jìn)行規(guī)格說明。格說明。 對德馬公司所需的托盤做規(guī)格說明。對德馬公司所需的托盤做規(guī)格說明。24第三節(jié)第三節(jié) 采購對象的規(guī)格采購對象的規(guī)格一、規(guī)格說明的意義與作用一、規(guī)格說明的意義與作用 規(guī)格是

16、對產(chǎn)品或服務(wù)等的技術(shù)要求的描述。規(guī)格是對產(chǎn)品或服務(wù)等的技術(shù)要求的描述。 規(guī)格說明是采購訂單和采購合同的核心內(nèi)容規(guī)格說明是采購訂單和采購合同的核心內(nèi)容 規(guī)格對于獲得優(yōu)秀品質(zhì)的采購對象起著非常重要規(guī)格對于獲得優(yōu)秀品質(zhì)的采購對象起著非常重要的作用。的作用。 25第三節(jié)第三節(jié) 采購對象的規(guī)格采購對象的規(guī)格一、規(guī)格說明的意義與作用一、規(guī)格說明的意義與作用采購方必須在明確地定義規(guī)格之后，供應(yīng)商才能開始報(bào)價(jià)采購方必須在明確地定義規(guī)格之后，供應(yīng)商才能開始報(bào)價(jià)規(guī)格對獲得優(yōu)秀品質(zhì)的商品起著非常重要的作用規(guī)格對獲得優(yōu)秀品質(zhì)的商品起著非常重要的作用規(guī)格說明是供應(yīng)商報(bào)價(jià)和雙方談判的基礎(chǔ)規(guī)格說明是供應(yīng)商報(bào)價(jià)和雙方談判的基礎(chǔ)規(guī)格說明是采購訂單和采購合約的核心規(guī)格說明是采購訂單和采購合約的核心26第三節(jié)第三節(jié) 采購對象的規(guī)格采購對象的規(guī)格二、產(chǎn)品規(guī)格二、產(chǎn)品規(guī)格（一）品牌和商標(biāo)（一）品牌和商標(biāo)優(yōu)勢和劣勢優(yōu)勢和劣勢（二）樣品（二）樣品樣品可以做規(guī)格嗎樣品可以做規(guī)格嗎（三）技術(shù)規(guī)格（三）技術(shù)規(guī)格更加專業(yè)更加專業(yè)（四）構(gòu)成規(guī)格（四）構(gòu)成規(guī)格理化描述理化描述（五）功能和性能規(guī)格（五）功能和性能規(guī)格功能是否等于性能功能是否等于性能（六）商業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（六）商業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（七）市場等級（七