安徽省萬(wàn)噸松蘿外銷綠茶清潔化生產(chǎn)可研報(bào)告_第1頁(yè)
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1、安徽省2006年農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)投資參股經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告項(xiàng)目名稱:萬(wàn)噸松蘿外銷綠茶清潔化生產(chǎn)加工基地建設(shè)項(xiàng)目申報(bào)單位名稱:黃山市松蘿有機(jī)茶葉開發(fā)有限公司項(xiàng)目法人代表:王光熙黃山市松蘿有機(jī)茶葉開發(fā)有限公司二oo六年二月項(xiàng)目可行性研究報(bào)告第一章 總 論1.1項(xiàng)目提要1.1.1 項(xiàng)目名稱 萬(wàn)噸松蘿外銷綠茶清潔化生產(chǎn)加工基地建設(shè)1.1.2 建設(shè)性質(zhì) 改擴(kuò)建1.1.3 項(xiàng)目申報(bào)單位、法人代表及其股份制形式 項(xiàng)目申報(bào)單位:安徽省黃山市松蘿有機(jī)茶葉開發(fā)有限公司 法人代表:王光熙 股份制形式:有限責(zé)任公司1.1.4 建設(shè)地點(diǎn)、規(guī)模、期限及建設(shè)內(nèi)容 建設(shè)地點(diǎn):安徽省黃山市休寧縣開發(fā)區(qū) 建設(shè)規(guī)模:按照清潔化生產(chǎn)

2、要求,依據(jù)黃山茶區(qū)宜茶生態(tài)資源,分類改造低產(chǎn)低效茶園,新建良種生態(tài)茶園,最終建成一批優(yōu)質(zhì)高效、標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化的出口茶葉種植基地6萬(wàn)畝,其中,無公害茶園面積3萬(wàn)畝,綠色食品茶園面積2萬(wàn)畝,有機(jī)茶園面積1萬(wàn)畝。同時(shí),該項(xiàng)目可直接帶動(dòng)黃山茶區(qū)近80萬(wàn)畝茶園的無害化、清潔化生產(chǎn)。新建外銷綠茶清潔化、標(biāo)準(zhǔn)化茶葉初制加工廠10座,每座初制廠年加工能力達(dá)到100噸。新建年產(chǎn)外銷綠茶精制加工流水線4條,擴(kuò)建精制加工流水3條,最終年產(chǎn)無公害茶、綠色食品茶和有機(jī)茶累計(jì)達(dá)到1.5萬(wàn)噸,并且全部產(chǎn)品都達(dá)到出口茶質(zhì)量及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。建成出口綠茶自動(dòng)小包裝流水線2條,年加工各類綠茶小包裝3000噸。建成茶葉質(zhì)量安全檢測(cè)中心一

3、座,建立外銷綠茶品質(zhì)和質(zhì)量安全監(jiān)控體系,為黃山及周邊茶區(qū)開展技術(shù)服務(wù)。 建設(shè)期限:兩年 建設(shè)內(nèi)容:按照清潔化生產(chǎn)技術(shù)要求,對(duì)項(xiàng)目區(qū)茶園分類按照無公害茶、綠色食品茶和有機(jī)茶的茶園管理技術(shù)規(guī)程進(jìn)行改造,針對(duì)低產(chǎn)低效茶園,重點(diǎn)實(shí)施“四改”即改土、改樹、改園、改種,建成年畝效益在2500元以上的高效出口綠茶種植基地茶園6萬(wàn)畝,推廣無性系良種種植率達(dá)60%以上。通過在茶園中實(shí)施清潔化種植技術(shù),重點(diǎn)圍繞茶樹病、蟲、草害的測(cè)報(bào)與防治,控制茶園中農(nóng)藥殘留和重金屬污染,并對(duì)茶園中潛在污染物實(shí)施植物修復(fù)新技術(shù),凈化茶園土壤的微環(huán)境,使6萬(wàn)畝示范基地的茶園中,20%達(dá)到有機(jī)茶生產(chǎn)要求,80%符合綠色食品茶生產(chǎn)要求。

4、新建10座達(dá)到綠色食品茶加工環(huán)境的清潔化初制加工茶廠,每個(gè)初制茶廠生產(chǎn)車間500平方米,毛茶倉(cāng)庫(kù)300平方米,年加工能力達(dá)100噸。新建眉茶精制加工流水線4條,擴(kuò)建精制加工流水線3條,改建和擴(kuò)建清潔化精制車間6000平方米;7條流水線累計(jì)年加工無公害茶、綠色食品茶和有機(jī)茶累計(jì)達(dá)到1.5萬(wàn)噸,并且全部產(chǎn)品都達(dá)到出口茶質(zhì)量及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。按照出口食品衛(wèi)生注冊(cè)要求,新建出口小包裝車間1000平方米,建成自動(dòng)小包裝流水線2條,年加工各類小包裝3000噸。新建原料倉(cāng)庫(kù)3000平方米,改擴(kuò)建成品倉(cāng)庫(kù)3000平方米。購(gòu)置茶葉生產(chǎn)、加工設(shè)備678臺(tái)(套)。建成1個(gè)茶葉質(zhì)量安全檢測(cè)中心500平方米,購(gòu)置分析儀器設(shè)備

5、11臺(tái)(套)。1.1.5 項(xiàng)目推薦單位及法人代表(或負(fù)責(zé)人) 項(xiàng)目推薦單位:安徽省農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)局 負(fù)責(zé)人:羅建國(guó)1.1.6 投資規(guī)模及資金構(gòu)成項(xiàng)目投資規(guī)模:3780萬(wàn)元,其中:固定資產(chǎn)投資2780萬(wàn)元,全部流動(dòng)資金1000萬(wàn)元。項(xiàng)目資金構(gòu)成:(1)固定資產(chǎn)投資:中央財(cái)政投資: 1200萬(wàn)元 省級(jí)財(cái)政投資: 600萬(wàn)元 企業(yè)自籌: 980萬(wàn)元(2)流動(dòng)資金投資: 銀行貸款: 1000萬(wàn)元1.1.7 資金籌措在項(xiàng)目建設(shè)資金投資中,申請(qǐng)中央財(cái)政參股投入1200萬(wàn)元,占項(xiàng)目建設(shè)資金43.17%;省財(cái)政配套投入?yún)⒐?00.00萬(wàn)元,占建設(shè)投資21.58 %;企業(yè)自籌資金980.00萬(wàn)元,占建設(shè)投資35.

6、25 %。省財(cái)政配套投入?yún)⒐少Y金占中央財(cái)政投入?yún)⒐少Y金50%,企業(yè)自籌資金占中央財(cái)政投入?yún)⒐少Y金81.67 %。中央和省財(cái)政投入?yún)⒐少Y金與企業(yè)自籌參股資金的比例為1: 0.5 : 0.8。項(xiàng)目流動(dòng)資金向銀行貸款1000萬(wàn)元。1.1.8 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)年出口松蘿綠茶1.5萬(wàn)噸,年產(chǎn)值達(dá)23500.00萬(wàn)元,可新增銷售收入12000.00萬(wàn)元,計(jì)算期12年,年平均新增銷售收入12000萬(wàn)元中,年均總成本10950.03萬(wàn)元,年均利潤(rùn)999.52萬(wàn)元,年均銷售稅金及附加530.4萬(wàn)元,全部投資利潤(rùn)率26.4%,財(cái)務(wù)現(xiàn)值指數(shù)后1.43%,內(nèi)部收益率稅后19.46%,財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值稅前2686萬(wàn)元

7、,稅后1191萬(wàn)元,投資回收期(所得稅前)4.67(含建設(shè)期2年)年,所得稅后6.03年。1.1.9 項(xiàng)目輻射范圍及帶動(dòng)能力安徽省黃山市是我國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶區(qū),休寧縣在歷史上是馳名中外“屯綠”的發(fā)源地和主產(chǎn)區(qū),近20萬(wàn)茶農(nóng)60的經(jīng)濟(jì)收入來源于茶葉。項(xiàng)目的實(shí)施可帶動(dòng)1萬(wàn)多戶5萬(wàn)多茶農(nóng),人均增收300元,建成6萬(wàn)畝的標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化茶園示范基地,直接增加就業(yè)1000人。通過項(xiàng)目實(shí)施,還可輻射整個(gè)黃山市三區(qū)四縣,推廣應(yīng)用茶葉清潔化生產(chǎn)技術(shù),顯著提高茶樹種植、茶葉加工技術(shù)水平,做大做強(qiáng)茶業(yè)經(jīng)濟(jì),把黃山建成華東地區(qū)綠色食品加工基地,并帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,促進(jìn)黃山市經(jīng)濟(jì)社會(huì)、生態(tài)的可持續(xù)、協(xié)調(diào)發(fā)展。1.2 可行性研

8、究報(bào)告編制依據(jù)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制依據(jù):1當(dāng)前國(guó)家重點(diǎn)鼓勵(lì)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品和技術(shù)目錄2關(guān)于印發(fā)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化十大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2003-2007年)的通知3安徽省“861”行業(yè)計(jì)劃4安徽省優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域化布局規(guī)劃5黃山市2004-2010茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃6國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室關(guān)于2006年農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目事宜的通知7國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)投資參股經(jīng)營(yíng)試點(diǎn)管理暫行辦法82006年國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)投資參股經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目申報(bào)指南1.3 綜合評(píng)價(jià)和論證結(jié)論1.3.1 綜合評(píng)價(jià)茶葉是休寧縣茶農(nóng)主要經(jīng)濟(jì)命脈,縣域經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),項(xiàng)目的建設(shè)對(duì)茶農(nóng)增收、當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展,建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村有著重要意義。休寧縣作為

9、我國(guó)傳統(tǒng)的外銷綠茶生產(chǎn)區(qū),國(guó)家級(jí)有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范縣和“三綠工程”茶葉示范縣,擁有豐富的茶葉資源。而黃山市松蘿有機(jī)茶葉開發(fā)有限公司作為省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和安徽省規(guī)模最大之一的茶葉生產(chǎn)加工企業(yè),擁有一定的創(chuàng)新研發(fā)能力。先進(jìn)的制茶技術(shù),熟練的制茶工人,穩(wěn)定的銷售渠道和銷售隊(duì)伍,加上財(cái)政部門的大力扶持,各級(jí)政府的支持,為項(xiàng)目實(shí)施提供了保障。我國(guó)出口綠茶優(yōu)質(zhì)品質(zhì)是其他國(guó)家和地區(qū)不能比擬的,綠茶加工技術(shù)是國(guó)內(nèi)所獨(dú)有的,是屬保密技術(shù)。清潔化茶葉生產(chǎn)不僅能沖破國(guó)際市場(chǎng)的“綠色壁壘”制約,而且先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)可以減少茶農(nóng)的生產(chǎn)資料成本投入,改變土地受污染的現(xiàn)狀,解決了清潔化茶葉生產(chǎn)瓶頸問題,也為茶農(nóng)增收、

10、企業(yè)提高產(chǎn)品附加值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力提供條件。1.3.2 論證結(jié)論黃山市休寧縣是我國(guó)茶葉重點(diǎn)產(chǎn)區(qū),項(xiàng)目的建設(shè)不僅有利于休寧縣茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展、茶農(nóng)增收和有利于農(nóng)村經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步發(fā)展,還有利于企業(yè)科技創(chuàng)新和促進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)。該項(xiàng)目針對(duì)安徽省優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域化布局規(guī)劃,符合國(guó)家清潔化生產(chǎn)法和省“861”行動(dòng)計(jì)劃中關(guān)于建設(shè)優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地及生態(tài)工程的發(fā)展思路,也應(yīng)對(duì)了黃山市“443”行動(dòng)計(jì)劃中關(guān)于打造華東綠色食品加工基地的要求。針對(duì)外銷綠茶生產(chǎn)中存在問題和技術(shù)需求,開展外銷綠茶清潔化生產(chǎn)過程控制技術(shù)的建設(shè),能解決茶葉出口中的“綠色壁壘”,有著提高農(nóng)產(chǎn)品的國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和對(duì)整個(gè)黃山茶區(qū)乃至周邊省市茶區(qū)示范

11、輻射作用,項(xiàng)目具有較強(qiáng)的科技發(fā)展和產(chǎn)業(yè)化前景,目的明確,技術(shù)創(chuàng)新,方案切實(shí)可行,符合國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)投資參股經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目申報(bào)要求。1.4 存在的問題與建議1.4.1 存在的問題:清潔化茶葉區(qū)域同全國(guó)大部分老茶區(qū)一樣,茶園基礎(chǔ)薄弱,老茶園多,茶樹品種退化,以及千家萬(wàn)戶分散經(jīng)營(yíng)的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)模式,質(zhì)量、品牌意識(shí)淡薄,茶葉初制廠加工衛(wèi)生條件差,硬件設(shè)施跟不上。民營(yíng)企業(yè)發(fā)展期相對(duì)比較短,原始積累較少,投資能力受多方因素影響,對(duì)于企業(yè)再上一個(gè)臺(tái)階,自我投資更新改造,企業(yè)規(guī)模做大做強(qiáng)形成阻礙。1.4.2 建議:在這一個(gè)生態(tài)優(yōu)越、資源豐富,技術(shù)力量雄厚,而資金不足,產(chǎn)業(yè)分散的重點(diǎn)產(chǎn)茶區(qū),只有通過政府財(cái)政投資參股

12、支持龍頭企業(yè)發(fā)展,建立規(guī)范的產(chǎn)業(yè)化、清潔化外銷綠茶生產(chǎn)基地,對(duì)加快外銷綠茶清潔化生產(chǎn)的全面發(fā)展,從而做大茶產(chǎn)業(yè),發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì),帶動(dòng)茶農(nóng)致富,建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村是切實(shí)可行的。民營(yíng)企業(yè)的發(fā)展壯大,只有通過國(guó)家的扶持、地方的支持,龍頭企業(yè)自身創(chuàng)業(yè),才能把企業(yè)做大。同時(shí)只有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)做強(qiáng)做大,采取公司+基地+農(nóng)戶的經(jīng)營(yíng)模式,加大對(duì)農(nóng)業(yè)的投入和帶動(dòng),才能保持農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)健康發(fā)展。因此我們申請(qǐng)國(guó)家財(cái)政投資參股支持企業(yè)經(jīng)營(yíng),共同建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)外銷綠茶清潔化生產(chǎn)基地、清潔化初制加工廠和清潔化精制加工廠,推廣生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),對(duì)于發(fā)揮示范帶動(dòng)作用,服務(wù)茶農(nóng),開拓國(guó)際市場(chǎng),創(chuàng)出自主品牌,發(fā)展茶業(yè)經(jīng)濟(jì),為茶

13、農(nóng)增收,農(nóng)業(yè)增效,提升國(guó)際形象有著非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。第二章 項(xiàng)目建設(shè)背景及必要性2.1 項(xiàng)目建設(shè)背景黨的十六大以來,黨中央國(guó)務(wù)院高度重視“三農(nóng)”問題,制定了一系列鼓勵(lì)、扶持農(nóng)村和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的政策和措施,確定建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的目標(biāo),明確了堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向,立足現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品加工能力的改組、改造,加快農(nóng)產(chǎn)品加工、保鮮、儲(chǔ)運(yùn)技術(shù)和設(shè)備的引進(jìn)、開發(fā),加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)的扶持,進(jìn)一步提高我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工水平,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)跨越式發(fā)展。在我省優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)也是安徽省861行動(dòng)計(jì)劃實(shí)施內(nèi)容之一。而外銷綠茶作為我省傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品,解決出口中的“綠色壁壘”及衛(wèi)生質(zhì)量問題,是增加出口茶葉的附加

14、值,形成國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力,從而壯大企業(yè)實(shí)力,增加茶農(nóng)收入的緊迫問題。同時(shí)農(nóng)產(chǎn)品的加工品及制成品要多樣化、營(yíng)養(yǎng)化、方便化、安全化和優(yōu)質(zhì)化也是今后的發(fā)展方向。黃山市休寧縣是我國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶大縣,是我國(guó)出口綠茶-眉茶的主要產(chǎn)區(qū)。按照安徽省優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域化布局規(guī)劃,在“十五”期未和“十一五”期間,要發(fā)展優(yōu)質(zhì)茶葉2萬(wàn)噸;開發(fā)以茶葉為原料的健康食品、保健品;培育110個(gè)5億元以上的龍頭企業(yè),帶動(dòng)農(nóng)戶由21萬(wàn)戶增加到35萬(wàn)戶,來自主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)收入由950元增加到1270元。黃山市作為重要產(chǎn)茶區(qū),無疑是這一規(guī)劃的首要承擔(dān)者。茶葉作為黃山市農(nóng)村主要經(jīng)濟(jì)作物和農(nóng)民重要經(jīng)濟(jì)收入,茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,對(duì)促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)

15、村經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展起著至關(guān)重要的作用。2.2 項(xiàng)目區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)發(fā)展現(xiàn)狀茶葉是休寧縣的支柱產(chǎn)業(yè),全縣28萬(wàn)人口有20萬(wàn)茶農(nóng),收入60%來自茶葉,茶業(yè)經(jīng)濟(jì)牽動(dòng)全縣所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)。近年來休寧縣委、縣政府高度重視發(fā)展茶業(yè)經(jīng)濟(jì),始終堅(jiān)持把茶葉作為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)來抓,緊緊圍繞這個(gè)中心,實(shí)施生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略,狠抓有機(jī)茶、無公害茶葉開發(fā),實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展,并取得明顯成效。休寧縣被農(nóng)業(yè)部確定“全國(guó)無公害茶葉生產(chǎn)基地示范縣”、“全國(guó)有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范縣”、全國(guó)“三綠工程”茶葉示范縣。 截止目前,基本形成以骨干企業(yè)為龍頭、協(xié)會(huì)(合作社)為橋梁、基地農(nóng)戶為基礎(chǔ)的茶葉產(chǎn)業(yè)集群雛形。全縣茶園面積20.3萬(wàn)

16、畝,茶葉初制加工廠1800家,精制加工企業(yè)35家。其中省、市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)5家,獲得國(guó)家外經(jīng)貿(mào)部批準(zhǔn)的茶葉自營(yíng)出口權(quán)企業(yè)2家,4家企業(yè)獲得國(guó)家商標(biāo)局批準(zhǔn)的注冊(cè)商標(biāo),6家企業(yè)被列為有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范企業(yè),2家企業(yè)2400畝茶園獲得首批農(nóng)產(chǎn)品出口基地免檢證書;茶葉協(xié)會(huì)、有機(jī)茶合作社3個(gè);在12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立了28處有機(jī)茶示范基地,國(guó)際、國(guó)內(nèi)頒證機(jī)構(gòu)頒證的有機(jī)茶園面積達(dá)1.5萬(wàn)畝,無公害茶園面積達(dá)4.1萬(wàn)畝。其中黃山市松蘿有機(jī)茶葉開發(fā)有限公司為省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),以公司為依托創(chuàng)辦的松蘿茶業(yè)合作社,現(xiàn)有茶園基地近8萬(wàn)畝,有機(jī)茶、無公害茶園基地8200畝。公司年加工銷售茶葉8000噸,并進(jìn)入全省

17、出口創(chuàng)匯50強(qiáng)。在此基礎(chǔ)上,全縣茶業(yè)產(chǎn)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系不斷完善,建立了有機(jī)食品科研所、科技培訓(xùn)中心和5家茶葉機(jī)械制造廠。一個(gè)以黃山市松蘿有機(jī)茶葉開發(fā)有限公司為龍頭的產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;枞~產(chǎn)業(yè)集群框架正在形成。茶業(yè)經(jīng)濟(jì)已成為廣大茶農(nóng)增收的主渠道。休寧縣近年由省級(jí)扶貧縣脫貧,走上良性發(fā)展的健康軌道,在很大程度上得益于茶葉經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。2.3 項(xiàng)目建設(shè)的必要性及目的意義1實(shí)施出口茶葉清潔化、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),是增強(qiáng)國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的需要由于受傳統(tǒng)茶葉生產(chǎn)、加工方式的影響,茶園管理粗放,茶葉加工以半手工操作為主,全國(guó)僅加工茶葉的茶廠就有6.7萬(wàn)家,平均每個(gè)茶廠年加工茶葉僅10t。加工企業(yè)由于規(guī)模小,導(dǎo)致設(shè)備落后、技

18、術(shù)水平低、茶葉品質(zhì)和衛(wèi)生質(zhì)量安全不穩(wěn)定,出口茶葉因品質(zhì)和衛(wèi)生質(zhì)量不合格等問題頻頻發(fā)生。因此,打破一家一戶的小農(nóng)生產(chǎn)方式,把茶農(nóng)組織起來,形成經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體,依托龍頭企業(yè),實(shí)現(xiàn)茶葉生產(chǎn)加工的清潔化、產(chǎn)業(yè)化,這是當(dāng)前我國(guó)茶業(yè)的發(fā)展方向,也是應(yīng)對(duì)國(guó)際茶葉市場(chǎng)“綠色壁壘”,鞏固和擴(kuò)大出口量,提高我國(guó)茶葉國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的唯一途徑。2實(shí)施茶葉清潔化生產(chǎn)是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源合理開發(fā),解決農(nóng)業(yè)增效、茶農(nóng)增收的需要休寧縣是我國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶區(qū)之一,也是著名出口綠茶“屯綠”主產(chǎn)地。全縣21個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)均生產(chǎn)茶葉,茶葉收入占近20萬(wàn)茶農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入的60以上,茶業(yè)經(jīng)濟(jì)是茶農(nóng)生活和鄉(xiāng)鎮(zhèn)財(cái)政的主要經(jīng)濟(jì)來源。項(xiàng)目的實(shí)施將充分利用現(xiàn)有茶葉資源,提高產(chǎn)

19、品質(zhì)量,大力推進(jìn)茶業(yè)產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)程,促進(jìn)茶業(yè)效益大幅提高,增加茶農(nóng)收入,促進(jìn)休寧農(nóng)村經(jīng)濟(jì)快速健康發(fā)展。3實(shí)施茶葉清潔化生產(chǎn)是通過科技創(chuàng)新,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)調(diào)整,滿足市場(chǎng)需求快速增長(zhǎng)的需要茶葉是世界三大飲料之一,而且是有益健康的飲品,隨著人民生活水平的提高,茶葉消費(fèi)將穩(wěn)步增長(zhǎng)。據(jù)統(tǒng)計(jì),過去一個(gè)世紀(jì),世界人口從16億增加到60億,人口增長(zhǎng)2.75倍,同期茶葉消費(fèi)則增加7.5倍.據(jù)專家預(yù)測(cè),二十一世紀(jì)茶葉是所有飲料中最具競(jìng)爭(zhēng)力的,在未來五十年內(nèi),世界范圍內(nèi)茶葉消費(fèi)年增長(zhǎng)率將在5以上,而綠茶近來被消費(fèi)者認(rèn)為是最佳飲料,被市場(chǎng)日益看好。而我國(guó)出口的綠茶數(shù)量占世界綠茶交易量的80以上份額。目前世界人均茶葉消費(fèi)

20、量約為0.6公斤,隨著飲茶有利健康的理念被越來越多人們所接受,茶葉市場(chǎng)的需求將有一個(gè)巨大發(fā)展空間。4實(shí)施茶葉清潔化生產(chǎn)是加速發(fā)展壯大茶業(yè)經(jīng)濟(jì),提高企業(yè)效益的需要 現(xiàn)行的茶葉分散經(jīng)營(yíng)、作坊式生產(chǎn)、低水平運(yùn)作的模式受到了極大的挑戰(zhàn)。面對(duì)這一問題,公司嘗試以茶葉合作社的形式組建茶葉生產(chǎn)基地,形成利益共同體,利用龍頭企業(yè)的技術(shù)、資金優(yōu)勢(shì)帶動(dòng)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,取得了明顯的成效。項(xiàng)目的實(shí)施,可以進(jìn)一步加強(qiáng)基地建設(shè),提高企業(yè)的技術(shù)水平,擴(kuò)大企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模。培育壯大茶業(yè)產(chǎn)業(yè),形成產(chǎn)業(yè)化規(guī)模化經(jīng)營(yíng),提高企業(yè)的效益。5. 實(shí)施茶葉清潔化生產(chǎn)是改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境,促進(jìn)生態(tài)建設(shè),實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的需要黃山市是國(guó)際旅游城市,

21、生態(tài)建設(shè)極為重要。休寧縣作為國(guó)家第八批生態(tài)建設(shè)示范區(qū)之一,也是安徽省生態(tài)省建設(shè)中的首批生態(tài)縣建設(shè)示范基地之一,生態(tài)農(nóng)業(yè)是生態(tài)建設(shè)的重要內(nèi)容。開展茶園清潔化生產(chǎn),一方面,通過老茶園改造、生物隔離帶建設(shè),增加植被覆蓋率,促進(jìn)了生態(tài)建設(shè)。另一方面,通過生物肥料、生物病蟲害防治技術(shù)的使用,防止了土壤退化,既改善了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件,也減輕了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)水、土、氣的污染,保護(hù)了生態(tài)環(huán)境。第三,通過加工基地的改造,有效地遏制了工業(yè)生產(chǎn)對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響,促進(jìn)了循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。第三章 建設(shè)條件3.1 項(xiàng)目區(qū)概況3.1.1 地理位置及區(qū)域范圍休寧縣位于東經(jīng)117°39´-118°26

22、80;,北緯29°24´-30°02´,處于安徽省最南端,與浙、贛兩省交界;處于黃山、千島湖的華東旅游網(wǎng)中心地帶,總面積2151平方公里,總?cè)丝?8萬(wàn),域內(nèi)山環(huán)水繞,形成了中山、低山、丘陵、溪洲、盆地的地貌特征。休寧縣建于1700多年前,歷史悠久,古跡甚多。享有“東南鄒魯、徽商故里、狀元之鄉(xiāng)”美譽(yù)。3.1.2 自然資源狀況休寧地處中緯度地帶,屬季風(fēng)亞熱帶濕潤(rùn)地區(qū)范圍。其特點(diǎn)是:熱量豐富,水分充足,水熱季節(jié)變化比較顯著,突出地表現(xiàn)為春末夏初的“雨熱同步”和秋冬季的“光溫互補(bǔ)”。這里氣候溫和,四季分明、雨量充沛、空氣濕潤(rùn)。全縣多年平均氣溫16.2,累年極端最

23、高氣溫41.3,最低氣溫-11.6。最熱月(7月)平均氣溫27.9,最冷月(1月)3.7。春秋季節(jié)氣溫變化劇烈。主要農(nóng)產(chǎn)區(qū)日平均氣溫0的年積溫5915.6。10的年積溫5113.3,有效積溫2759.3,初終間隔日數(shù)235天;1020年積溫4258,初終間隔日數(shù)184天。無霜期231天。多年平均降水量1613.7mm。休寧縣是優(yōu)越的林茶生產(chǎn)區(qū)域,被稱為中國(guó)綠茶的“金三角”。茶葉資源豐富。休寧是“屯綠眉茶”原產(chǎn)地,也是國(guó)家綠茶出口基地縣。全縣現(xiàn)有茶園面積20.3萬(wàn)畝。九十年代以來,大力調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),大力開發(fā)名優(yōu)茶,一批像松蘿、毛峰、霞雨、新安源銀毫等新老名茶不斷得到恢復(fù)和創(chuàng)制。同時(shí),以優(yōu)越的生態(tài)

24、條件為依托,加快純天然、無污染有機(jī)茶葉和無公害茶葉的開發(fā)生產(chǎn)。2001年以來全縣經(jīng)中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所有機(jī)茶中心和瑞士生態(tài)市場(chǎng)(imo)國(guó)內(nèi)、國(guó)外認(rèn)證的有機(jī)茶生產(chǎn)基地面積1.5萬(wàn)畝,是全國(guó)最大的有機(jī)茶生產(chǎn)基地縣,被國(guó)家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)與監(jiān)測(cè)中心確定為全國(guó)有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)。此外,臨近區(qū)縣也盛產(chǎn)茶葉,可謂資源豐富。土質(zhì)以山地黃壤、黃棕壤和紅壤為主,松軟肥沃,富含有機(jī)質(zhì)和多種礦元素。休寧縣地處新安江源頭,新安江上游的橫江、率水兩條河流穿境而過,230多條支流,流經(jīng)全境,形成了豐富了水利資源。這里水質(zhì)清澈,可開發(fā)利用水利資源6.87萬(wàn)千瓦。3.1.3 社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況全縣面積土地面積2151平方公里,耕地

25、面積15713.43公頃,茶園10763.27公頃,林地面積167731.93公頃;農(nóng)村人口23.5萬(wàn)人及勞動(dòng)力人口16.6萬(wàn)人;,全縣國(guó)民生產(chǎn)總值20.75億元,財(cái)政收入1.3億元;農(nóng)業(yè)以茶、林、糧、油、畜牧為五大產(chǎn)業(yè)。其中茶業(yè)為第一產(chǎn)業(yè),占農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值的40%。農(nóng)民人均收入3170元。3.1.4 項(xiàng)目關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀休寧縣茶業(yè)通過近幾年的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,已逐步形成外銷綠茶加工出口基地縣。年加工出口的外銷綠茶占全國(guó)綠茶出口總量的20%,由此帶動(dòng)了茶業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。3.1.4.1 促進(jìn)茶葉種植業(yè)的發(fā)展 休寧縣茶樹最適宜生產(chǎn)地區(qū),近幾年隨著龍頭企業(yè)+合作社+基地產(chǎn)業(yè)化的模式發(fā)展,在一定程度上調(diào)動(dòng)

26、茶農(nóng)的種茶積極性,茶農(nóng)紛紛退耕種茶,建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)的良種清潔化茶園,促進(jìn)休寧茶業(yè)和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。3.1.4.2 促進(jìn)茶葉種植業(yè)與茶葉加工業(yè)的優(yōu)化整合 按照推進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)化的模式運(yùn)行,直接帶動(dòng)茶業(yè)的發(fā)展。通過茶業(yè)經(jīng)濟(jì)合作社組織,與村級(jí)茶葉初制茶廠以及茶農(nóng)建立合作體,創(chuàng)新發(fā)展理念,創(chuàng)新服務(wù)機(jī)制和經(jīng)營(yíng)機(jī)制,不斷發(fā)展壯大經(jīng)濟(jì)實(shí)力,使茶農(nóng)和企業(yè)共贏。3.1.4.3 促進(jìn)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的形成和發(fā)展 全縣茶業(yè)企業(yè),依靠科技進(jìn)步,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),建立具有發(fā)展前景和市場(chǎng)前景的清潔化茶葉生產(chǎn)基地,提高茶葉附加值,已形成氣候,并逐步延伸?,F(xiàn)在全縣茶業(yè)產(chǎn)業(yè)集群已基本形成。3.1.4.4 帶動(dòng)配套服務(wù)業(yè)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)的興

27、起 隨著茶業(yè)產(chǎn)業(yè)的興起,帶動(dòng)了當(dāng)?shù)亟鹑跇I(yè)、通訊業(yè)、運(yùn)輸業(yè)、服務(wù)業(yè)的發(fā)展,促進(jìn)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)繁榮。同時(shí)茶業(yè)的發(fā)展也能帶動(dòng)了茶旅游、茶包裝、茶機(jī)械等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的崛起。3.1.5 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)選擇項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn),精制加工廠選址休寧縣開發(fā)區(qū),茶園基地和初制加工廠選址,榆村、流口、璜尖、白際、渭橋、海陽(yáng)、萬(wàn)安、臨溪、蘭田、溪口等10鄉(xiāng)鎮(zhèn)。3.2 項(xiàng)目實(shí)施的有利條件3.2.1 政策環(huán)境黨中央國(guó)務(wù)院高度重視三農(nóng)問題,確定建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村為目標(biāo),明確了堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向,立足現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品加工能力的改組、改造,加快農(nóng)產(chǎn)品加工、保鮮、儲(chǔ)運(yùn)技術(shù)和設(shè)備的引進(jìn)、開發(fā),加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)的扶持,使我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工水平有較大的提

28、高,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)有一個(gè)大的發(fā)展。安徽省優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域化布局規(guī)劃要求“十五”期未和“十一五”期間,要發(fā)展優(yōu)質(zhì)茶葉2萬(wàn)噸;開發(fā)以茶葉為原料的健康食品、保健品;培育110個(gè)5億元以上的龍頭企業(yè),帶動(dòng)農(nóng)戶由21萬(wàn)戶增加到35萬(wàn)戶,來自主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)收入由950元增加到1270元。茶葉區(qū)域布局設(shè)置在皖南地區(qū)。黃山市“443”行動(dòng)計(jì)劃,也明確生態(tài)建市,大力發(fā)展無公害茶、有機(jī)茶,推廣清潔化茶葉生產(chǎn)。把黃山打造成華東地區(qū)以茶葉為主導(dǎo)的綠色食品加工基地,把休寧打造成外銷綠茶加工出口基地縣。3.2.2 資源優(yōu)勢(shì)休寧是“屯綠眉茶”原產(chǎn)地,也是綠茶出口基地縣,茶葉資源豐富,全縣現(xiàn)有茶園面積20.3萬(wàn)畝,獨(dú)特的優(yōu)異氣候環(huán)境,

29、有利于氨基酸、葉綠素和芳香類物質(zhì)的合成,山區(qū)四季溫差小,晝夜溫差大,有助于茶葉內(nèi)含物積累,芽葉肥壯柔嫩,這些都決定休寧茶葉獨(dú)特優(yōu)良的品質(zhì)。九十年代以來,大力調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),大力開發(fā)名優(yōu)茶,一批像松蘿、毛峰、霞雨、新安源銀毫等新老名茶不斷得到恢復(fù)和創(chuàng)制。同時(shí),以優(yōu)越的生態(tài)條件為依托,加快純天然、無污染有機(jī)茶葉和無公害茶葉的開發(fā)生產(chǎn)。2001年以來全縣經(jīng)中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所中農(nóng)有機(jī)茶中心和瑞士生態(tài)市場(chǎng)(imo)的國(guó)內(nèi)、國(guó)外認(rèn)證有機(jī)茶生產(chǎn)基地面積1.5萬(wàn)畝,是全國(guó)最大的有機(jī)茶生產(chǎn)基地縣。我縣是被國(guó)家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)與監(jiān)測(cè)中心確定為全國(guó)有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)和全國(guó)首批三綠工程茶葉示范縣。此外,黃山市各區(qū)縣共有

30、茶園75.6萬(wàn)畝,可謂資源豐富。3.2.3 市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)經(jīng)過多年市場(chǎng)開拓,公司與進(jìn)口中國(guó)綠茶增幅最大和銷量最大的歐盟及北非公司建立良好的合作業(yè)務(wù)關(guān)系,同時(shí)公司也是國(guó)內(nèi)主要茶葉外貿(mào)公司的出口茶葉貨源供應(yīng)商,建立的長(zhǎng)期業(yè)務(wù)合作單位有中國(guó)茶葉進(jìn)出口總公司、安徽茶葉進(jìn)出口公司、上海茶葉進(jìn)出口公司、浙江茶葉出口公司、湖南茶葉進(jìn)出口公司、江西茶葉進(jìn)出口公司等。為此,本項(xiàng)目在建設(shè)過程中及建成后,不但在茶園改造、國(guó)際認(rèn)證,以及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理、產(chǎn)品生產(chǎn)和市場(chǎng)營(yíng)銷諸多方面得到省農(nóng)科院茶葉研究所的大力支持,而且產(chǎn)品銷售形勢(shì)大好。3.2.4 科技開發(fā)能力公司現(xiàn)有各類專業(yè)技術(shù)管理人員18人,其中具有中高級(jí)職稱的5人,堅(jiān)實(shí)的技

31、術(shù)力量,多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),形成了較強(qiáng)的科研創(chuàng)新能力。安徽省農(nóng)科院茶葉研究所是本項(xiàng)目技術(shù)依托單位,為項(xiàng)目的實(shí)施提供堅(jiān)實(shí)的技術(shù)保障。安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所,創(chuàng)建于1915年,是我國(guó)最早建立的茶葉科研機(jī)構(gòu)。全所現(xiàn)有在職科技人員32人(高級(jí)專業(yè)技術(shù)人員11人,中級(jí)16人,初級(jí)5人)。設(shè)有國(guó)家茶樹育種安徽分中心、綜合栽培研究室、機(jī)械制茶研究室、化驗(yàn)質(zhì)檢研究室暨安徽省農(nóng)科院茶葉質(zhì)量檢測(cè)中心、市場(chǎng)信息研究室、示范茶場(chǎng)等。擁有分析測(cè)試儀器設(shè)備近二百余臺(tái)(套);擁有名優(yōu)茶、紅、綠茶初、精制試驗(yàn)、生產(chǎn)設(shè)備90余臺(tái)(套),可進(jìn)行各種茶葉樣品的試制、檢測(cè)與分析。研究?jī)?nèi)容涵蓋茶葉產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后諸環(huán)節(jié),圍繞茶葉無公害

32、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效栽培,開展茶樹新品種選育及繁殖技術(shù)研究;進(jìn)行茶園土壤培育、采摘修剪、茶園肥料及施肥技術(shù)研究;茶樹主要害蟲發(fā)生規(guī)律、測(cè)報(bào)技術(shù)、綜合防治、新農(nóng)藥效果及安全使用等研究。在茶葉加工方面,以提高紅、綠茶傳統(tǒng)品質(zhì)風(fēng)格為核心,開展制茶工藝、名優(yōu)茶創(chuàng)制與精深加工產(chǎn)品開發(fā)、初精制廠設(shè)計(jì)及機(jī)具選型配套等項(xiàng)研究。1978年以來,全所取得各類獲獎(jiǎng)成果46項(xiàng),這些成果可為該項(xiàng)研究提供強(qiáng)大的技術(shù)支撐。安徽省農(nóng)科院茶葉研究所主持完成的“高效茶園建設(shè)的優(yōu)化栽培技術(shù)研究”、“良種生態(tài)茶園建設(shè)技術(shù)研究”、“茶園農(nóng)藥和重金屬污染的植物修復(fù)技術(shù)研究”、“出口創(chuàng)匯型特色茶葉加工技術(shù)引進(jìn)”、“松蘿特色茶葉產(chǎn)品精深加工及綜合利

33、用技術(shù)研究”、“提高茶葉品質(zhì)的制茶新工藝技術(shù)研究”、“茶葉質(zhì)量安全性檢測(cè)及相關(guān)技術(shù)研究”等課題研究,這些科研成果為本項(xiàng)目實(shí)施奠定了堅(jiān)實(shí)的技術(shù)基礎(chǔ)。目前,安徽省農(nóng)科院茶葉研究所正在承擔(dān)松蘿公司綠茶生產(chǎn)的技術(shù)依托,對(duì)該公司近年來外銷綠茶的基地、加工、質(zhì)量狀況及生產(chǎn)技術(shù)需求等都有較全面的掌握。3.2.5 基礎(chǔ)設(shè)施條件休寧縣交通便利,通訊快捷。離黃山機(jī)場(chǎng)僅15公里,皖贛鐵路、205國(guó)道、屯黃公路、慈張公路穿境而過;開通的徽杭高速公路,建設(shè)中的合銅黃、屯景、屯婺等高速公路將為休寧構(gòu)建高速快捷的交通網(wǎng)絡(luò);通訊、廣播、電視覆蓋全境。休寧縣綠茶加工出口量占全國(guó)綠茶出口的20%,形成外銷綠茶的生產(chǎn)加工集散地。黃

34、山作為國(guó)際旅游城市,省電網(wǎng)確保供電,加上本地豐富的小水電資源,確保了能源供應(yīng)。3.3 主要障礙因素及解決方案清潔化茶葉區(qū)域同全國(guó)大部分老茶區(qū)一樣,茶園基礎(chǔ)薄弱,老茶園多,茶樹品種退化,以及千家萬(wàn)戶分散經(jīng)營(yíng)的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)模式,質(zhì)量、品牌意識(shí)淡薄,茶葉初制廠加工衛(wèi)生條件差,硬件設(shè)施跟不上。民營(yíng)企業(yè)發(fā)展期相對(duì)比較短,原始積累較少,投資能力受多方因素影響,對(duì)于企業(yè)再上一個(gè)臺(tái)階,自我投資更新改造,企業(yè)規(guī)模做大做強(qiáng)形成阻礙。因此,只有通過國(guó)家財(cái)政參股經(jīng)營(yíng),充實(shí)提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,依靠農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織,在茶農(nóng)自愿的前提下,完成茶園基地改造,形成規(guī)?;a(chǎn),提高產(chǎn)品品質(zhì),使企業(yè)和茶農(nóng)在市場(chǎng)條件下

35、形成共贏局面。第四章 項(xiàng)目申報(bào)單位基本情況4.1 項(xiàng)目申報(bào)單位概況黃山市松蘿有機(jī)茶葉開發(fā)有限公司是成立于1994年的一家以外銷茶葉為主導(dǎo)產(chǎn)品的有限責(zé)任公司,注冊(cè)資本1600萬(wàn)元,股東共計(jì)4人,其中王光熙1281萬(wàn)元,占80.06%;吳淑琴304萬(wàn)元,占19%;程麗華5萬(wàn)元,占0.31%;胡玉松10萬(wàn)元,占0.63%。經(jīng)營(yíng)范圍:茶葉、土特產(chǎn)收購(gòu)、加工、銷售,綠茶、紅茶及特種茶出口等。主要產(chǎn)品外銷綠茶以及名優(yōu)茶“黃山毛峰”、“黃山銀鉤”、藥食兼用的“松蘿茶”等。公司實(shí)行有限責(zé)任公司企業(yè)法人治理結(jié)構(gòu)。企業(yè)實(shí)行董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制,采取自主經(jīng)營(yíng),獨(dú)立核算,自負(fù)盈虧的民營(yíng)化管理經(jīng)營(yíng)模式。企業(yè)建立起

36、產(chǎn)權(quán)明晰、職責(zé)明確、管理科學(xué)的現(xiàn)代企業(yè)制度,企業(yè)按照股份有限責(zé)任公司企業(yè)運(yùn)行機(jī)制建立健全了各項(xiàng)管理制度,完善法人治理機(jī)制,建立健全企業(yè)內(nèi)部激勵(lì)機(jī)制和約束機(jī)制,以人為本。建立起與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制和現(xiàn)代企業(yè)制度相適應(yīng)的科學(xué)管理體制。同時(shí)優(yōu)化管理手段,推廣計(jì)算機(jī)輔助管理。企業(yè)現(xiàn)已通過iso9001:2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證。2005年公司全年收購(gòu)茶葉7480噸,累計(jì)投入資金 9600萬(wàn)元,銷售茶葉7000噸,銷售收入達(dá) 11516萬(wàn)元,其中自營(yíng)出口茶葉1000噸,創(chuàng)匯 235萬(wàn)美元,創(chuàng)利稅1160萬(wàn)元,全部退稅款已退到位,資金回籠率達(dá)98%。企業(yè)共有職工人數(shù)228人,其中管理人員18人,科研人員8人。公

37、司2003至2005年連續(xù)三年被中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行安徽省分行授予“aa級(jí)信用企業(yè)”,公司的“松蘿山牌松蘿眉茶”榮獲安徽名牌農(nóng)產(chǎn)品稱號(hào),連續(xù)多年被各級(jí)政府及相關(guān)部門授予“重合同、守信用單位”、“省級(jí)創(chuàng)業(yè)之星”、“省民營(yíng)企業(yè)出口創(chuàng)匯50強(qiáng)”、“市外貿(mào)出口先進(jìn)企業(yè)”、“全國(guó)有機(jī)茶葉生產(chǎn)示范企業(yè)”等稱號(hào)。并在休寧縣成立了以公司為依托的公司加農(nóng)戶形式的黃山市松蘿茶業(yè)合作社。4.2 研發(fā)能力建設(shè)單位現(xiàn)有專業(yè)技術(shù)管理人員18名,其中具有中高級(jí)職稱5人,設(shè)有專職研發(fā)部門。與安徽省農(nóng)科院茶葉研究所和黃山茶葉學(xué)校等科研院校簽訂技術(shù)支持合作協(xié)議,為企業(yè)提供技術(shù)保障和技術(shù)人員培訓(xùn)。特別是安徽省農(nóng)科院茶葉研究所與公司合作作為

38、科研成果轉(zhuǎn)化單位,為公司在產(chǎn)品創(chuàng)新、市場(chǎng)營(yíng)銷、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)范化管理等方面提供很好的保障。4.3 企業(yè)財(cái)務(wù)狀況企業(yè)2003年總資產(chǎn)7320萬(wàn)元,其中:固定資產(chǎn)總額5051萬(wàn)元,總負(fù)債3220萬(wàn)元,資產(chǎn)負(fù)債率43.99%,產(chǎn)品銷售收入5032萬(wàn)元,凈利潤(rùn)253萬(wàn)元,累計(jì)未分配利潤(rùn)156萬(wàn)元,上交稅費(fèi)233萬(wàn)元,流動(dòng)比率101%,速動(dòng)比率122%,總資產(chǎn)報(bào)酬率7.25%,凈資產(chǎn)收益率11.6%,應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)14.7次,存貨周轉(zhuǎn)7.9次。企業(yè)2004年總資產(chǎn)9453萬(wàn)元,其中:固定資產(chǎn)總額6482萬(wàn)元,總負(fù)債4683萬(wàn)元,資產(chǎn)負(fù)債率49.54%。產(chǎn)品銷售收入10184萬(wàn)元,凈利潤(rùn)670萬(wàn)元,累計(jì)未分

39、配利潤(rùn)759萬(wàn)元,上交稅費(fèi)580萬(wàn)元,流動(dòng)比率109.5%,速動(dòng)比率134%,總資產(chǎn)報(bào)酬率9.10%,凈資產(chǎn)收益率15.1%,應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)15.2次,存貨周轉(zhuǎn)13.9次。企業(yè)2005年總資產(chǎn)10384萬(wàn)元,其中:固定資產(chǎn)總額5330萬(wàn)元,總負(fù)債5035萬(wàn)元,資產(chǎn)負(fù)債率48.49%,產(chǎn)品銷售收入11516萬(wàn)元,凈利潤(rùn)580萬(wàn)元,累計(jì)未分配利潤(rùn)881萬(wàn)元,上交稅費(fèi)580萬(wàn)元,流動(dòng)比率119.6%,速動(dòng)比率144%,總資產(chǎn)報(bào)酬率7.2%,凈資產(chǎn)收益率11.5%,應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)9.8次,存貨周轉(zhuǎn)7.6次。企業(yè)資金結(jié)算無不良記錄,結(jié)算信譽(yù)良好,執(zhí)行結(jié)算紀(jì)律,近兩年來公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況良好,不斷的擴(kuò)張基地、廠

40、房,壯大發(fā)展規(guī)模,朝良性循環(huán)方向健康發(fā)展。詳見2003、2004、2005年度財(cái)務(wù)審計(jì)報(bào)告。公司2003年至2005年連續(xù)三年被中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行安徽省分行授予“aa級(jí)信用企業(yè)”。第五章 市場(chǎng)分析與銷售方案5.1 市場(chǎng)分析5.1.1 產(chǎn)品市場(chǎng)供求現(xiàn)狀中國(guó)綠茶以獨(dú)特的優(yōu)良品質(zhì)和悠久的歷史,在國(guó)際綠茶市場(chǎng)占有不可替代的地位,我國(guó)每年綠茶出口量為1822萬(wàn)噸,占世界綠茶交易量80%以上,主要銷售非洲、美國(guó)、歐盟、東南亞國(guó)家與地區(qū)。由于對(duì)綠茶的保健功能的不斷加深認(rèn)識(shí),特別是歐美國(guó)家對(duì)綠茶需求量大幅增長(zhǎng),為茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供廣闊的空間,并以每年的5%左右的速度在增長(zhǎng)。這為項(xiàng)目的實(shí)施提供了很大的市場(chǎng)空間。外銷綠

41、茶生產(chǎn)區(qū)主要分布在浙江、安徽、湖南等省,而“屯綠眉茶”為外銷綠茶中品質(zhì)最優(yōu),是我國(guó)傳統(tǒng)出口綠茶-眉茶的拼配主料。黃山市休寧縣是“屯綠眉茶”的產(chǎn)地,已成為外銷綠茶生產(chǎn)銷售集散地,年生產(chǎn)加工量達(dá)1.8萬(wàn)噸,產(chǎn)值近2億元,出口創(chuàng)匯1千萬(wàn)美元。休寧縣又是全國(guó)有機(jī)茶葉標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)示范縣,擁有良好的生態(tài)環(huán)境,是有機(jī)茶葉和低農(nóng)藥殘留量茶葉的重要生產(chǎn)區(qū)。目前外銷綠茶在國(guó)際市場(chǎng)上還是供銷兩旺的格局。5.1.2 產(chǎn)品市場(chǎng)前景分析外銷綠茶是我國(guó)傳統(tǒng)最具有競(jìng)爭(zhēng)力的出口商品,其產(chǎn)品質(zhì)量、加工工藝、品種優(yōu)良,是其它國(guó)家無法比擬的,在國(guó)際市場(chǎng)占80%以上份額。因此實(shí)施外銷綠茶清潔化生產(chǎn),可最大程度減少農(nóng)藥的殘留量,不但可進(jìn)入衛(wèi)

42、生指標(biāo)設(shè)限的歐盟市場(chǎng)、日本市場(chǎng),提高茶葉附加值,而且將極大提高企業(yè)在國(guó)際市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。5.1.3 項(xiàng)目產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)本項(xiàng)目主要產(chǎn)品外銷綠茶特珍特級(jí)(41022)、特珍一級(jí)(9371)、珍眉一級(jí)(9370)、珍眉二級(jí)(9369)、珍眉三級(jí)(9368)、珍眉四級(jí)(9367)等。因自然環(huán)境優(yōu)異、加工技術(shù)精湛,規(guī)格、內(nèi)質(zhì)優(yōu)于其他產(chǎn)地產(chǎn)品。從市場(chǎng)行情看,本項(xiàng)目的產(chǎn)品市場(chǎng)供需雙旺,其價(jià)格穩(wěn)中有升。5.2 產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售方案5.2.1 市場(chǎng)定位根據(jù)以上分析和國(guó)際綠茶市場(chǎng)研究,本項(xiàng)目產(chǎn)品的市場(chǎng)定位以出口為主,兼顧內(nèi)銷。以有機(jī)茶、低農(nóng)藥殘留茶葉面向在衛(wèi)生指標(biāo)嚴(yán)格的歐盟等市場(chǎng)。既能提高外銷綠茶的附加值,又能

43、打開可靠的有巨大潛力的銷售市場(chǎng)。5.2.2 生產(chǎn)規(guī)模本項(xiàng)目實(shí)施后,年產(chǎn)外銷綠茶特珍特級(jí)(41022)3000噸、特珍一級(jí)(9371)6000噸、珍眉一級(jí)(9370)3000噸、珍眉二級(jí)(9369)2000噸、珍眉三級(jí)(9368)1000噸。5.2.3 項(xiàng)目產(chǎn)品預(yù)期銷售量目標(biāo):項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)年出口松蘿綠茶1.5萬(wàn)噸,年產(chǎn)值達(dá)23500.00萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)新增銷售收入12000萬(wàn)元,年均利潤(rùn)999.57萬(wàn)元,年均銷售稅金及附加530.4萬(wàn)元,創(chuàng)匯800萬(wàn)美元。公司具有茶葉進(jìn)出口自營(yíng)權(quán),以生產(chǎn)外銷綠茶為主導(dǎo)產(chǎn)品,在鞏固傳統(tǒng)的眉茶銷售市場(chǎng)基礎(chǔ)的同時(shí),發(fā)展“松蘿”、“天都山”等自有品牌小包裝產(chǎn)品參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng),提高

44、產(chǎn)品附加值,開拓清潔化生產(chǎn)的眉茶在歐美、日本等國(guó)家地區(qū)的市場(chǎng),是切實(shí)可行的。5.3 銷售策略和營(yíng)銷模式5.3.1 銷售策略根據(jù)國(guó)際市場(chǎng)銷售的情況,企業(yè)采取以下銷售策略:研究進(jìn)口國(guó)的政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)等形勢(shì),認(rèn)真作好市場(chǎng)調(diào)查研究工作,為產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)作好營(yíng)銷策劃工作;以公司現(xiàn)有的銷售網(wǎng)絡(luò),加強(qiáng)與銷售商合作,取得良好信譽(yù),建立完善的售后服務(wù)體系,擴(kuò)大企業(yè)市場(chǎng)的知名度。建立銷售網(wǎng)絡(luò),提高市場(chǎng)占有率。激發(fā)外銷人員的積級(jí)主動(dòng)性,開拓國(guó)際市場(chǎng),直接參與國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。積極主動(dòng)宣傳松蘿眉茶的優(yōu)良品質(zhì),采取品牌戰(zhàn)略,提高“松蘿”、“松蘿山”、“天都峰”商標(biāo)國(guó)際市場(chǎng)知名度。充分發(fā)揮科技力量,不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,保障外銷

45、綠茶在國(guó)際市場(chǎng)上的良好品牌。嚴(yán)格實(shí)行清潔化生產(chǎn),打破綠色壁壘,能順利進(jìn)入設(shè)限嚴(yán)格的地區(qū)和國(guó)家市場(chǎng),為我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品順暢進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)創(chuàng)造有利條件。5.3.2 營(yíng)銷模式以國(guó)際市場(chǎng)為主要銷售對(duì)象,在鞏固傳統(tǒng)的營(yíng)銷模式,建立公司網(wǎng)站,積極開展電子商務(wù),宣傳品牌,尋找市場(chǎng)。與國(guó)際市場(chǎng)上有實(shí)力的進(jìn)口商合作,通過直銷、代理、建立自有銷售窗口等多種銷售方式,擴(kuò)大產(chǎn)品的市場(chǎng)份額,打破綠色壁壘,順利進(jìn)入歐盟、日本等設(shè)限嚴(yán)格的地區(qū)和國(guó)家市場(chǎng)。5.4 銷售隊(duì)伍和銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)黃山市松蘿有機(jī)茶葉開發(fā)有限公司經(jīng)過長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng),已經(jīng)形成了穩(wěn)定的客戶對(duì)象、市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)、銷售人員隊(duì)伍,是中國(guó)茶葉進(jìn)出股份公司、安徽、浙江、上海、江西、湖南、廣

46、東茶葉進(jìn)出口公司的重要的出口基地,在阿爾及利亞建立有銷售公司,在歐盟地區(qū)和日本有穩(wěn)定的貿(mào)易伙伴,業(yè)務(wù)遍及歐、美、亞等國(guó)家和地區(qū)。在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)擁有黃山市松蘿茶葉超市,上海大統(tǒng)路茶葉批發(fā)市場(chǎng)有多家批發(fā)門點(diǎn),在國(guó)內(nèi)其他大中型城市建立了十多個(gè)代理銷售網(wǎng)點(diǎn),。公司擁有一支技術(shù)過硬、服務(wù)優(yōu)良的售后服務(wù)隊(duì)伍,從而保證消費(fèi)者無后顧之優(yōu),這將使企業(yè)形成巨大的市場(chǎng)銷售和市場(chǎng)占有率的優(yōu)勢(shì)。第六章 項(xiàng)目建設(shè)方案6.1 建設(shè)任務(wù)和規(guī)模本項(xiàng)目建設(shè)以生產(chǎn)清潔化外銷綠茶眉茶為目的,采用茶園清潔化種植技術(shù),建成6萬(wàn)畝清潔化出口茶葉種植基地,建成年加工毛茶達(dá)100噸的茶葉清潔化初制加工廠10座;新建4條清潔化精制流水線,改建3條清

47、潔化精制流水線,累計(jì)年加工出口精制綠茶達(dá)到1.5萬(wàn)噸,并且全部產(chǎn)品都達(dá)到質(zhì)量及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),建成出口綠茶自動(dòng)小包裝流水線2條,年加工各類綠茶小包裝3000噸;組建1個(gè)茶葉質(zhì)量安全檢測(cè)中心,建立并完善外銷綠茶品質(zhì)和質(zhì)量安全監(jiān)控體系。6.2 項(xiàng)目規(guī)劃和布局6.2.1 在休寧縣榆村、流口、璜尖、白際、渭橋、海陽(yáng)、萬(wàn)安、臨溪、蘭田、溪口等10鄉(xiāng)鎮(zhèn),建立6萬(wàn)畝清潔化出口茶葉種植基地;6.2.2 在6萬(wàn)畝清潔化出口茶葉種植基地內(nèi)建設(shè)10座清潔化茶葉初制加工廠;6.2.3 在休寧縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)建設(shè)1個(gè)清潔化精制加工廠,新建4條清潔化精制流水線,2條綠茶自動(dòng)小包裝流水線。6.3 生產(chǎn)技術(shù)方案及工藝流程外銷綠茶眉茶清

48、潔化生產(chǎn)技術(shù)是一個(gè)創(chuàng)新的系統(tǒng)工程,通過運(yùn)用清潔化茶園種植技術(shù)、清潔化初制加工、清潔化精制加工及包裝等綜合配套技術(shù),控制茶葉中農(nóng)藥殘留、重金屬、有害微生物及非茶類夾雜物等潛在危害,實(shí)現(xiàn)外銷綠茶生產(chǎn)全程清潔化,確保外銷綠茶的質(zhì)量安全。清潔化外銷綠茶生產(chǎn)技術(shù)路線示意圖茶葉清潔化初制加工茶園清潔高效生產(chǎn)控制茶葉清潔化精制加工茶葉清潔化包裝貯藏植物修復(fù)凈化技術(shù)病蟲害監(jiān)測(cè)預(yù)報(bào)病蟲害生態(tài)控制施肥與肥料污染控制葉面塵污清除技術(shù)建立初加工流水線過程品質(zhì)控制技術(shù)線建立精加工流水線過程品質(zhì)控制技術(shù)建立自動(dòng)包裝流水線包裝材料安全質(zhì)量控制建立產(chǎn)品清潔貯藏庫(kù)清潔化茶園基地建設(shè)設(shè)6.3.1 外銷綠茶清潔化茶園基地建設(shè)技術(shù)方

49、案 推廣應(yīng)用生態(tài)保護(hù)技術(shù):利用植物修復(fù)技術(shù)凈化茶園微環(huán)境,清除因茶園栽培管理中殘留的累積性潛在污染物,確?;夭鑸@土壤環(huán)境符合外銷茶生產(chǎn)環(huán)境。 推廣應(yīng)用清潔化安全高效茶園管理控制技術(shù):重點(diǎn)利用茶園中病、蟲害的監(jiān)測(cè)預(yù)報(bào)及生態(tài)控制與綜合防治技術(shù)、茶樹營(yíng)養(yǎng)的均衡供給與肥料污染的控制技術(shù)、茶園濕度控制與葉面塵污清除技術(shù),控制茶園農(nóng)藥殘留、重金屬及化學(xué)品的進(jìn)入,全面提高茶鮮葉原料的衛(wèi)生安全質(zhì)量。6.3.2 外銷綠茶清潔化加工技術(shù)方案為控制茶葉在制過程中的重金屬、有害微生物及非茶類夾雜物的污染。外銷綠茶加工過程中,綜合配套設(shè)備之間通過輸送帶、振動(dòng)槽、氣流管道等聯(lián)裝組合,初精制加工基本實(shí)現(xiàn)機(jī)械化、連續(xù)化,全

50、程不落地,加工場(chǎng)所及周邊環(huán)境整潔衛(wèi)生、美觀協(xié)調(diào),制茶廠房通風(fēng)、透光、除塵、防噪、減振,并定期、及時(shí)清理廠房和機(jī)具,消除各種潛在污染源的衛(wèi)生隱患,所使用的制茶設(shè)備及配套機(jī)具清潔衛(wèi)生,不致于產(chǎn)生重金屬、有害微生物等污染,投產(chǎn)前均經(jīng)過試驗(yàn)、測(cè)試,檢驗(yàn)合格后投入生產(chǎn)。6.3.3 外銷綠茶清潔化初制加工外銷綠茶清潔化初制加工工藝流程:鮮葉原料檢測(cè)貯青分選殺青揉捻篩分烘二青炒三青炒足干初制茶待加工鮮葉原料,送入公司檢測(cè)中心檢驗(yàn)測(cè)定,感官質(zhì)量指標(biāo)、理化質(zhì)量指標(biāo)、衛(wèi)生質(zhì)量指標(biāo)等檢測(cè)合格,符合標(biāo)準(zhǔn)要求后付制加工,鮮葉原料攤放于貯青機(jī),保持通風(fēng)、保濕、低溫,以達(dá)到茶鮮葉原料良好的新鮮度。原料葉經(jīng)過鮮葉分級(jí)機(jī)處理,

51、達(dá)到外形較為一致,不同規(guī)格原料分別付制,實(shí)現(xiàn)原料葉價(jià)值最大化,采用80型滾筒連續(xù)殺青機(jī)殺青,65型杰克遜揉捻機(jī)做形,使用解塊篩分機(jī)分選,以便于后續(xù)加工作業(yè),20型自動(dòng)鏈板熱風(fēng)烘干機(jī)初干燥二青葉,110型滾筒炒干機(jī)炒三青、炒足干,以達(dá)到外銷綠茶初制品的質(zhì)量要求。6.3.4 外銷綠茶清潔化精制加工外銷綠茶清潔化精制加工工藝流程:初制茶檢測(cè)復(fù)火滾條分篩初抖初撩剖扇凈抖凈撩緊門精扇揀剔熱車色清風(fēng)隔末補(bǔ)火勻堆精制茶外銷綠茶初制品經(jīng)過公司檢測(cè)中心檢測(cè),感官質(zhì)量指標(biāo)、理化質(zhì)量指標(biāo)等內(nèi)控指標(biāo)符合規(guī)定要求后,進(jìn)行精制加工,分為本身路、長(zhǎng)身路、圓身路、筋梗路及輕身路等五條路線取料加工,生做、熟做相結(jié)合,多做少切,

52、增加面張茶、保護(hù)茶鋒苗、減少茶短鈍。采用雙層聯(lián)裝車色機(jī)滾條、車色,使用平面圓篩機(jī)進(jìn)行分篩、初撩、凈撩及隔末,使用雙層抖篩機(jī)施行初抖、凈抖及緊門等作業(yè),通過送風(fēng)式風(fēng)選機(jī)進(jìn)行剖扇、精扇及清風(fēng)等作業(yè),使用階梯式揀梗機(jī)、靜電揀梗機(jī)進(jìn)行揀剔筋梗等夾雜物,使用20型自動(dòng)鏈板熱風(fēng)烘干機(jī)進(jìn)行復(fù)火、補(bǔ)火進(jìn)行干燥作業(yè),并采用雙排16斗勻堆機(jī)拼配篩號(hào)茶,精制茶繼而裝箱入庫(kù)。6.3.5 外銷綠茶清潔化包裝外銷綠茶清潔化包裝工藝流程:精制茶檢測(cè)微波干燥拼配分級(jí)自動(dòng)包裝打碼成品復(fù)檢貯藏外銷綠茶精制品經(jīng)過公司檢測(cè)中心檢測(cè),感官質(zhì)量指標(biāo)、理化質(zhì)量指標(biāo)等內(nèi)控指標(biāo)符合規(guī)定要求后,根據(jù)市場(chǎng)定位與銷售要求進(jìn)行包裝,采用自動(dòng)微波干燥機(jī)

53、進(jìn)行干燥、滅菌,按照產(chǎn)品市場(chǎng)需求,對(duì)精制茶拼配分級(jí),再通過多功能全自動(dòng)包裝機(jī),實(shí)現(xiàn)連續(xù)進(jìn)料、計(jì)量、裝袋、封口、外包、噴碼及計(jì)數(shù)等作業(yè)。包裝成品茶經(jīng)過公司檢測(cè)中心全面、嚴(yán)格質(zhì)量檢測(cè),感官質(zhì)量、理化質(zhì)量、衛(wèi)生質(zhì)量等指標(biāo)均應(yīng)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求,并根據(jù)客戶需求、國(guó)際慣例,委托擁有資質(zhì)的社會(huì)檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè),取得進(jìn)口方認(rèn)可的檢測(cè)報(bào)告,才能出口外銷。 6.4 項(xiàng)目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和具體建設(shè)內(nèi)容6.4.1 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)本項(xiàng)目清潔化加工基地建設(shè)均嚴(yán)格按照中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,其技術(shù)達(dá)到國(guó)際同行業(yè)先進(jìn)水平,執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)主要有:國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)綠茶gb/t 144456-93國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有機(jī)產(chǎn)品:生產(chǎn)gb/t 19630.1-2005國(guó)家標(biāo)

54、準(zhǔn)有機(jī)產(chǎn)品:加工gb/t 19630.2-2005國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有機(jī)產(chǎn)品:標(biāo)識(shí)與銷售gb/t 19630.3-2005國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有機(jī)產(chǎn)品:管理體系gb/t 19630.4-2005國(guó)家農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)綠色食品 產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)ny/t391-2000國(guó)家農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)綠色食品 農(nóng)藥使用準(zhǔn)則ny/t393-2000國(guó)家農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)綠色食品 肥料使用準(zhǔn)則ny/t394-2000國(guó)家農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)無公害食品 茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程ny/t5018-2001國(guó)家農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)無公害食品 茶葉加工技術(shù)規(guī)程ny/t5019-2001國(guó)家農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)無公害食品 茶葉產(chǎn)地環(huán)境條件ny/t5020-2001國(guó)家農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)無公害食品

55、茶葉ny/t5244-20046.4.2 具體建設(shè)內(nèi)容6.4.2.1 土建6.4.2.1.1 優(yōu)質(zhì)高效、清潔化出口茶葉種植基地建設(shè)按照清潔化茶園改造技術(shù)要求,對(duì)基地茶園分類按照無公害茶、綠色食品茶和有機(jī)茶的茶園管理技術(shù)規(guī)程進(jìn)行改造,針對(duì)低產(chǎn)低效茶園,重點(diǎn)實(shí)施“四改”即改土、改樹、改園、改種,建成年畝效益在2500元以上的高效出口綠茶種植基地茶園6萬(wàn)畝,推廣無性系良種種植率達(dá)60%以上。在茶園中實(shí)施清潔化種植技術(shù),重點(diǎn)圍繞茶樹病、蟲、草害的測(cè)報(bào)及有害生物控制與綜合防治、茶樹營(yíng)養(yǎng)均衡供給與肥料污染控制,控制茶園中農(nóng)藥殘留和重金屬污染,并對(duì)茶園中的潛在的污染物實(shí)施植物修復(fù)新技術(shù),凈化茶園土壤的微環(huán)境,使6萬(wàn)畝示范基地的茶園中,20%達(dá)到有機(jī)茶生產(chǎn)要求,80%符合綠色食品茶生產(chǎn)要求。對(duì)坡地茶園營(yíng)建防護(hù)林帶,構(gòu)建良種生態(tài)茶園4萬(wàn)畝。6.4.2.1.2 出口綠茶清潔化初制茶廠建設(shè)按照國(guó)家出口茶葉廠、庫(kù)注冊(cè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求,

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