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文檔簡介
1、中班 食品安全包裝袋的秘密濟(jì)源市實(shí)驗(yàn)幼兒園 郝春芳 設(shè)計(jì)意圖:設(shè)計(jì)意圖: 幼兒大多愛吃零食,但他們對(duì)食品安全的自我保護(hù)意識(shí)可以說基本為零,幼兒的食品安全問題越來越成為整個(gè)社會(huì)共同面臨的危機(jī)。本次活動(dòng),我通過生動(dòng)有趣的圖片及幼兒的分類試驗(yàn)的方法,從最基礎(chǔ)的食品安全知識(shí)入手,教小朋友認(rèn)識(shí)什么是安全食品,從而提高孩子們對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí)和自我保護(hù)能力。另外,針對(duì)中班孩子旺盛的求知欲望,我設(shè)計(jì)了一個(gè)探索活動(dòng),希望孩子們能開動(dòng)腦筋,在這樣一個(gè)比較開放的環(huán)境中收獲更多。 活動(dòng)目標(biāo):活動(dòng)目標(biāo): 1.喜歡參加探究活動(dòng),有食品安全自我保護(hù)意識(shí)。 2.通過仔細(xì)觀察、了解認(rèn)識(shí)食品袋上的防偽條碼、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期、質(zhì)量
2、安全標(biāo)志等標(biāo)志。 3.能簡單的區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。 活動(dòng)重點(diǎn):活動(dòng)重點(diǎn):能簡單的區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。 活動(dòng)難點(diǎn):活動(dòng)難點(diǎn):通過仔細(xì)觀察、了解認(rèn)識(shí)食品袋上的防偽條碼、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期、質(zhì)量安全等標(biāo)志。 活動(dòng)過程:活動(dòng)過程: 一、食品包裝袋發(fā)現(xiàn)之旅。 1.幼兒自主觀察食品包裝袋,激發(fā)參與活動(dòng)的興趣。 2.提問:你們發(fā)現(xiàn)了什么? 3.進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)包裝袋上的重要信息。 二、觀看幻燈圖片,認(rèn)識(shí)標(biāo)志。 質(zhì)量安全標(biāo)志 條形碼 生產(chǎn)日期、保質(zhì)期 三、情景游戲“小猴子商店”,學(xué)習(xí)區(qū)分安全與不安全的食品。 四、小結(jié): 小朋友今天做的很棒,不僅學(xué)會(huì)了正確分辨食品是否安全,還幫助小猴子解決了難題。以后我們不管食用什
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