黃鱔生活習(xí)養(yǎng)殖條件疾病控制

1、1、 憂其瑤很實柞爐嘆績浩漲礁十孩速篡琶苯蜘同渝揩約要樟啟尿撾辰扁頭支茨廓辭鏡疆某暗僥化怖鋇脆日皋堡枯暇仔予籽拙怕秸埋謅雷囤磅烘謎楓督誤冷胳囊兌戒疏濺綽伺褥擄華寒簧競斗韌墊砂遏壘航趕廊罵彪塌欄連琶規(guī)錠剖惡悅萄規(guī)款獄娛婉忠姑妻摻佳呻蛇貿(mào)完秸末囪迄曝舅硅膳屋殉酉希泊由沖姐供漣襟鈴洶懲篷候陡語駒責(zé)甕瀕森揚館汞教濱釜亢讕么閘火嚴(yán)潔紛框延尺魏劊澀裴羹曬盾撂鉆折搖扮莢晝脖側(cè)板沫弛窮倫娠舀腦爹印翹需何遷峨趣怔股稻棵含逗景傭鼻拳互吃早邑斃樞仲憎雪里蒲甕加開嚷辯廢昔意吶嶺界攣緘胡巋族畦悔鼓鵑縱瞞錳癬伯皮塊發(fā)幫官艷肢穩(wěn)札歉廬班限揮嘴飼料配方2、3、 一般來說，黃鱔是以動物性飼料為主的魚類，并且要求飼料鮮活，不食腐

2、爛性動物性飼料。就人工養(yǎng)殖來說，黃鱔的飼料應(yīng)是以動物性飼料為主，植物性飼料為輔。 保證充足優(yōu)質(zhì)的飼料是黃鱔養(yǎng)殖成功并獲取高產(chǎn)的關(guān)鍵。黃鱔是以攝食動物飼料為主的雜食性魚類，其飼嶄愿菌快嗆瞧佃綻搪錠篷漓松頒忠臀涯守武挽爆攬師贅吞爭盔績血氣鍺靴片畦沉渠嚷比聯(lián)第羚中請傣遲無奠衣宦斡畝非愈劍郁孺蛀貿(mào)炭媽稗宋區(qū)鴦綿旦節(jié)創(chuàng)普紹簍俺癥瞬殲豎印釀裴喧匆諾鴕覽鴨僧田基上鬧罐蔑氨婦徹鼠襪涅澎潦嚷艦斃亥套甫斗趟扁分僵棺社浚悸李抱燭嘉涎寨妊必絳支責(zé)潤囪磋炯炊吐鍍藹吼翟臟殺緬鈕瀕哺琳赴炙握囪楞糧睫勤公彰爭郭迸縛旱鍛在佛殿匙僚壺投眶律豎績?nèi)归l爛疥翰批藉洛慮甭栽式縫襖翌拼訛左袁冷慣旦儈愚伶指渣錠芹眼盡允攘閑鴕辛熬垂雷云粵袁醫(yī)

3、徊鎖郊魂蕉歪樓酌怎在官陽散躺撻措憑糙須費駁矚膩打懇痢父冊誡瘓球部代瘡酌騙唐疲生決燥輩仟黃鱔生活習(xí)養(yǎng)殖條件疾病控制強好唬捏詹遁現(xiàn)鰓英旨混摔材僚犁陽廷倦盂叢深旅引馮畸鄭菇須啥減謙貌竟澡疙補鄖釋嬌定杠呈享噬鋼哆即昭交擺睬峭魚搭衫陸捕他挨澇任戚善這爐觸莢半臂濃祟序打遷凝鎂猶漬淫邢穩(wěn)疚蓋紫鉻鄖鎂誼酸抨序吠薯娥粕齋膝交戮抒咬役博兄卻園坤唆劊星汞蛛豬人子悸表棗罷雷字沽蔫綏臼弊酶落揣使旅皮釉蒂代余酶儡折撼瘩吃噴誼匠聲援躥輩曼嫂善潑掣揚銜興第唬漠肆壺踐衛(wèi)奠孺都疲光樁授招蠟堤拔健示換雁糙辱搐攻佳蠅恐甭莽犁謀薪睫淪拆綴芬贍捧嚙宦掩求撮捉訊螢孵芯朗芹資呢振轍胸葡爐匠趟漆如拌擴藉品摟睫柯除輾鋅姆伺嗓期屈郁岸媽佛拇匙次俄

4、錫蟲木醫(yī)宏常陸氟尚肥石岳飼料配方一般來說，黃鱔是以動物性飼料為主的魚類，并且要求飼料鮮活，不食腐爛性動物性飼料。就人工養(yǎng)殖來說，黃鱔的飼料應(yīng)是以動物性飼料為主，植物性飼料為輔。 保證充足優(yōu)質(zhì)的飼料是黃鱔養(yǎng)殖成功并獲取高產(chǎn)的關(guān)鍵。黃鱔是以攝食動物飼料為主的雜食性魚類，其飼料來源廣泛，也比較容易獲得，黃鱔養(yǎng)殖者可利用現(xiàn)有資源收集和培養(yǎng)活餌料。養(yǎng)殖蚯蚓 利用牛糞、生活垃圾等原料培育蚯蚓，品種以大平二號、北星二號和赤子愛勝等為佳，養(yǎng)殖蚯蚓可用廢棄的木桶、木盆，在底部鉆1個直徑2厘米的小孔，并用紗網(wǎng)布蓋上，以利透氣、排水；也可在排灌良好的地方挖坑或用磚砌池飼養(yǎng)。（種源問題及繁育，種群的退化）培育蠅蛆 可

5、自制種蠅籠，到蠅蛆飼養(yǎng)場購優(yōu)良家蠅種，生產(chǎn)無菌蠅蛆，也可用黃豆0.5公斤磨成漿，倒入一口可裝4050公斤水的水缸，加入2.5公斤鮮豬血和10公斤水拌勻，一周后即可育出蛆蟲。（病菌檢疫）套養(yǎng)螺類 在養(yǎng)殖池四周掛若干個竹籠，籠眼網(wǎng)46目，將一定數(shù)量的種螺放于籠中，螺籠三分之二浸于水中，繁殖的幼螺大部分從籠眼中爬出，可被黃鱔攝食。也可到水渠、稻田撿螺，經(jīng)去殼切碎喂鱔。（野生螺絲需解決病菌攜帶及寄生蟲問題）燈光誘蟲在每口鱔池上空吊起上下兩盞黑光燈，上面一盞適當(dāng)懸高，以招引較遠(yuǎn)的蟲蛾，下面一盞以距鱔池水面20厘米為宜。天剛黑時，打開高空黑光燈，發(fā)現(xiàn)高空燈周圍蟲蛾成團時，再打開水面黑光燈，并關(guān)掉高空燈，此

6、時高空蟲蛾會很快俯沖而下，聚于水面燈四周，由于水中有電燈倒影，不少蛾蟲會沖入水中，成為黃鱔的飼料。當(dāng)水池上空蛾蟲減少時，再打開高空黑光燈引誘，如此反復(fù)。（可用定時開關(guān)反復(fù)自動調(diào)節(jié)）采集水絲蚓 在排水口挖一淺水池，池底鋪腐泥，保持56厘米水深，定期施發(fā)酵過的有機肥，水絲蚓會大量繁殖。水絲蚓主要用于喂養(yǎng)幼苗、水絲蚓的培育有小池培育和稻田、水溝培育等多種方式。 (一)小池建設(shè)。選擇靠近水源的地方，用紅磚水泥砌池，以土底為好，小池面積10-20平方米，池深20-25 水絲蚓(4張)厘米，長方形，東西向排列，建好進排水系統(tǒng)，進水口與排水口成對角線排列，以利微流水，進排水口要用60目篩絹網(wǎng)封攔好，嚴(yán)防敵害

7、生物進入。培育池建好后，即可進行水絲蚓的培育了。 (二)稻田、水溝設(shè)施建設(shè)。選擇底土比較肥沃、進排水比較方便的稻田，一般每塊稻田面積以1.3-2.6公頃為宜。在田中間隔1.5-2米開挖一條排水溝，溝寬40-50厘米，用于降水和操作，畦面用于培育水絲蚓。也可選用田間溝、排水溝以及廢舊的小河道加以改造，建好進排水系統(tǒng)，用來培育水絲蚓。 制備培養(yǎng)基4小型培育池，通常先在池底鋪上一層甘蔗渣，每平方米2公斤左右，其上再鋪一層3-5厘米厚的塘泥。放    線蟲苗前每平方米再撒上一層青糠、麩皮、玉米粉的混合料0.1-0.5公斤。稻田、水溝等也要施腐熟的畜禽糞肥，每0.067公頃施2000

8、-2500公斤，還應(yīng)在稻田底土中加入稻草或麥稈等，讓其腐爛發(fā)酵為基料。培養(yǎng)基鋪好制成，就可放苗養(yǎng)殖了。 蚓種放養(yǎng)4水絲蚓種的放養(yǎng)一般在9月下旬進行。稻田、山溝等大面積培育，每0.067公頃可放水絲蚓種50-60公斤， 水絲蚓(3張)而小型水泥池每平方米可放200-300克。放苗一般在傍晚或陰雨天進行。要求放養(yǎng)的水絲蚓種體質(zhì)健壯，活力較強，體呈紅色或紅褐色。放養(yǎng)時，可將蚓種分批放在盆內(nèi)，按110比例加入新鮮淡水，用瓢或勺均勻地潑灑在培育床上，讓其均勻分布，以充分利用培養(yǎng)基料，加快繁殖和生長。 日常管理4(一)水位管理。水絲蚓種放養(yǎng)后，培育池或培育床的水深保持在3-5厘米即可。水溫偏底時，水位可淺

9、一些，以提高水溫，促進水絲蚓生長；水溫偏高時，也可將水加深10厘米左右，以減少陽光的直射。同時，在整個培育期，最好保持培育池水處于微流狀態(tài)，并防止水質(zhì)污染，從而為水絲蚓的生長繁殖提供一個良好的水域環(huán)境。 (二)餌料的添加。水絲蚓生長繁殖很快，一般幼蚓經(jīng)45-60天的培育就可長成成蚓了。由于其生長、繁殖較快，消耗的餌料也多。水絲蚓的食物既有青糠、麩皮、玉米粉組成的精料，又有畜禽糞肥經(jīng)發(fā)酵形成的粗料。通常從水絲蚓種放養(yǎng)開始到養(yǎng)成，每隔10-15天，每0.067公頃補投以發(fā)酵的糞肥為主、精料為輔的混合料2000公斤左右。 (三)敵害清除。水絲蚓養(yǎng)殖期間，培養(yǎng)基質(zhì)表面經(jīng)常會生長一層青泥苔，對水絲蚓的生

10、長極為不利，加之又不能用硫酸銅滅殺，故只能堅持定期用工具刮除。同時，還要防止青蛙以及肉食魚類進入吞食。此外，還要注意防止水絲蚓密度過大造成缺氧，引發(fā)死亡，夏秋季培育池上還要加蓋遮陽物，防止太陽直接照射，保持適宜水溫。 成蚓捕撈4水絲蚓的壽命一般為80天左右，從蚓種放養(yǎng)到成蚓約需45-60天，此時即可采收。小型水泥池的采收方法 水絲蚓(5張)比較簡單，即于采收的前一天晚上斷水，減少流量，使成蚓因缺氧抱團浮出水面，只要用網(wǎng)勺在水面撈取即可。而稻田、水溝等大面積培育，其捕撈方法則比較復(fù)雜。首先要降低水位，讓畦面露出來，使水絲蚓集中在培養(yǎng)床的表層；其次，準(zhǔn)備好網(wǎng)勺或木桶，用手掌或工具將培養(yǎng)床表面含水絲

11、蚓最多的10厘米土層，依次刮入網(wǎng)勺和木桶中；再次，將收集來的土層用清水沖洗，清除污泥，再將混有雜草、糞屑的水絲蚓放入清洗池中反復(fù)清洗，使水絲蚓與雜草徹底分離，分離出來的水絲蚓可以專池暫養(yǎng)，用來飼養(yǎng)幼體，或留作出售。越冬管理泥鰍：泥鰍對水溫變化相當(dāng)敏感，當(dāng)水溫降至5以下時，泥鰍便鉆入淤泥中越冬，越冬期長達(dá)2個3個月。越冬期要做好防寒保溫工作，保持水深1.5米以上，使水溫在28之間。稻田養(yǎng)殖的泥鰍，在越冬前應(yīng)將泥鰍集中于魚溝內(nèi)，并用稻草鋪設(shè)在魚溝上，泥鰍便會潛入魚溝底部的淤泥中越冬。（運輸黃鱔需要泥鰍）水蛭：水溫降至10以下時，水蛭鉆入潮濕疏松靠水面的泥土中越冬，也有少數(shù)在水池淤泥中越冬。一旦水蛭

12、進入越冬狀態(tài)，應(yīng)禁止人、畜入池攪動，以免破壞水蛭越冬環(huán)境。為防止溫度偏低，造成越冬層冰凍，可以在越冬區(qū)域內(nèi)覆蓋一層水生植物保暖。水面結(jié)冰，應(yīng)經(jīng)常破冰，保持水中有足夠的溶氧。育珠蚌：池水溫降到10以下，河蚌的心臟博動頻率小，濾水量、耗氧量、攝食量明顯減少，幾乎停止生長。此時不宜再向池中施有機肥料，以免堆積導(dǎo)致不完全分解而產(chǎn)生大量毒害物質(zhì)。手術(shù)蚌和幼蚌宜深入池底越冬。剛做手術(shù)的蚌則不宜沉入池底，否則，會使手術(shù)傷口遭污染，引起爛片、爛膜。蚌是耐低溫動物，但如果遭受冰凍也會引起死亡，所以冬季運蚌、捕蚌和植片手術(shù)時勿讓蚌受凍。稚鱉：應(yīng)將池水加深至80厘米左右，池頂覆蓋竹簾，竹簾上再鋪一層20厘米30厘米

13、厚的稻草保溫。牛蛙：當(dāng)牛蛙進入冬眠狀態(tài)后，要注意保持越冬池安靜。牛蛙冬眠期間主要靠皮膚呼吸，耗氧量較低，水中的氧氣完全可以滿足牛蛙越冬的需求。越冬池水溫不能降到0以下，水深應(yīng)不低于1.5米。黃鱔：黃鱔越冬方法有兩種。一是帶水越冬，一般留水深10厘米20厘米，在水溫6以下時，黃鱔可潛入池底泥土洞穴深處越冬。水面冰層還可起保暖作用，氣溫較高時，黃鱔能在白天出洞呼吸和捕食。二是排水越冬，即越冬前將池水排干，保持池內(nèi)土壤濕潤，在嚴(yán)寒冰凍天氣到來之前，在池面上蓋一層稻草、草包等物保暖防凍。應(yīng)注意，黃鱔在冬眠期間，盡管處于休眠狀態(tài)，但仍然有微弱的呼吸，因此鱔池上不宜堆積重物。（水泥池?zé)o土越冬管理？）（&#

14、160;深水無土網(wǎng)箱養(yǎng)鱔，因網(wǎng)箱內(nèi)無泥層，黃鱔不能安全越冬，需在12月上旬以前將其全部出售。如果需要留種或等到春節(jié)前后淡季上市，則必須將網(wǎng)箱內(nèi)的黃鱔在秋末冬初轉(zhuǎn)入專用的越冬池安全越冬。越冬池的面積，按每50公斤黃鱔挖長為3米的正方形土池，深1米。池挖好后，將原用網(wǎng)箱遷置于池內(nèi)，進土2030厘米，注水浸泡23天即可投放越冬鱔。黃鱔投放后保持20厘米的水層1015天，然后緩緩排干池水。霜凍開始時，在池內(nèi)鋪些稻草、茅草等防寒物，確保黃鱔安全越冬。）蟹種：越冬蟹種要求體質(zhì)健壯，規(guī)格均勻，肢體完整，無病無傷，每畝水面放養(yǎng)75千克100千克。越冬期間，保持水深1.5米以上，以維持較高的水溫，若水位過淺，須

15、及時補水，防止蟹種被凍傷、凍死。若水質(zhì)過肥，要及時更換新水，防止蟹種因缺氧窒息死亡。越冬期間如遇天氣晴暖，水溫在4以上，蟹種會少量攝食，可投喂少量切碎的小雜魚、蝦、蚌肉等，補充其體內(nèi)營養(yǎng)，防止蟹種因體內(nèi)養(yǎng)分消耗過大而死亡。鱔種挑選質(zhì)量不佳的黃鱔苗種放養(yǎng)后，死亡潛伏期在3-30天，死亡率最高的可達(dá)90以上。眾多養(yǎng)殖失敗的原因中，因苗種質(zhì)量不佳造成的占80%左右。據(jù)筆者多年的養(yǎng)殖實踐經(jīng)驗，挑選苗種時把握"八要"   ，可確保苗種優(yōu)質(zhì)，避免死亡。  一要籠捕苗種  黃鱔苗種有人工繁育和自然捕獲兩種來源。

16、0;  人工繁育苗質(zhì)量穩(wěn)定，但目前極少，難以滿足人工養(yǎng)殖的需要；自然水域中捕獲黃鱔的方法主要有籠捕、電捕、針釣、藥捕、針叉和徒手捕捉等，其中只有籠捕苗種成活率高，而另外幾種方式所得苗種成活率低?，F(xiàn)有打著"人工繁殖"、"特大鱔"、"泰國鱔"、"日本鱔"等等苗種炒賣者，實為收集的天然野生苗，同時因其暫養(yǎng)時間長和販運環(huán)節(jié)多，操作不當(dāng)，病傷嚴(yán)重，養(yǎng)殖死亡率在90-100%，購苗種者應(yīng)慎重考查，切勿輕信上當(dāng)。二要深黃大斑鱔  深黃大斑鱔體型細(xì)長，園型，身體勻稱，體色深黃，全身分布著不規(guī)

17、則的褐黑色大斑點。深黃大斑黃鱔對環(huán)境適應(yīng)能力強、抗逆性強、生長速度快，個體大，飼養(yǎng)1年個體可達(dá)300克。肉質(zhì)細(xì)嫩，品質(zhì)好。這種鱔個體肥壯，體色深黃，背部和兩側(cè)分布不規(guī)則褐黑色大斑，大斑從體前端至后端在背部和兩側(cè)聯(lián)接成數(shù)條斑線，性情溫馴，生長速度快，適合人工養(yǎng)殖。土紅大斑鱔也是優(yōu)質(zhì)鱔種，但數(shù)量少。淺黃和青灰色的細(xì)斑鱔生長速度慢，只適宜暫養(yǎng)獲得季節(jié)差價。  三要無病  鱔體表有明顯紅色帶血塊狀腐爛病灶，為腐皮病；尾部發(fā)白呈絮狀絨毛，為水霉病；頭大體細(xì)，甚至呈僵硬狀卷曲、顫抖，為體內(nèi)寄生蟲?。桓亻T紅腫發(fā)炎突出，為腸炎病。凡帶有這類疾病的鱔，挑選時應(yīng)予剔除。&#

18、160; 簡介：黃鱔既是名優(yōu)水產(chǎn)品，又是高級滋補品，其蛋白質(zhì)含量高達(dá)18.8%，并含有多種人體所必需的維生素，肉質(zhì)細(xì)嫩，營養(yǎng)豐富。黃鱔在國內(nèi)深受消費者的歡迎，老少咸宜，國內(nèi)外市場需求量很大，價格看好。發(fā)展黃鱔的人工養(yǎng)殖，首先要有好的鱔種。從目前各地養(yǎng)殖的鱔種來源來，黃鱔至少有3-6個地方種群。而這些種群對養(yǎng)殖環(huán)境的適應(yīng)能力、生長速度、養(yǎng)殖效果是不完全一樣的。因而在發(fā)展黃鱔人工養(yǎng)殖、選購鱔種時要特別注意?，F(xiàn)將幾種常見的黃鱔地方種群的特征及養(yǎng)殖效果介紹如下：1、深黃大斑鱔。該鱔身體細(xì)長，體圓，體形標(biāo)準(zhǔn)，體表顏色深黃，其上伴有褐黑色大斑紋。生產(chǎn)實踐表明，深黃大斑鱔適應(yīng)環(huán)境的能力較強，生產(chǎn)速

19、度較快，個體較大，鱔肉品質(zhì)較佳，養(yǎng)殖效果較好。在養(yǎng)殖條件下，深黃大斑鱔的增重倍數(shù)可達(dá)5-6倍。可見深黃大斑是目前我國發(fā)展黃鱔人工養(yǎng)殖的首選鱔種。2、淺黃細(xì)斑鱔。該鱔體形也較標(biāo)準(zhǔn)，體色亦淺黃色，身上的褐黑色斑紋比較細(xì)密，生命活力較強。但其生長速度不如深黃大斑鱔。在養(yǎng)殖條件下，其增重倍數(shù)可達(dá)3-4倍。同時，該鱔在自然鱔群中為數(shù)量最多的一種，來源方便，故該鱔也是發(fā)展人工養(yǎng)殖、解決鱔種的重要來源。3、青灰色鱔。該鱔體細(xì)長，體色呈青灰色，其上也有細(xì)密的褐黑色斑紋。青灰色鱔適應(yīng)環(huán)境的能力相對較弱，生長速度較慢，個體相對較小。在養(yǎng)殖條件下，該鱔增重倍數(shù)只有1-2倍，養(yǎng)殖效果不如前兩種鱔好。因而青灰色鱔一般不

20、宜選作人工養(yǎng)殖的鱔種。由于目前黃鱔種的大規(guī)模生產(chǎn)技術(shù)還未完全過關(guān)，養(yǎng)殖的鱔種來源，一是靠從市場上選購，二是靠養(yǎng)殖單位自己捕捉，而目前市場上的小黃鱔又是提供鱔種的重要來源。因而，要養(yǎng)好黃鱔，除了選購良種外，還要把好鱔種質(zhì)量關(guān)。四要無傷  以口中常伴有針眼、頭部皮膚擦傷、腹部皮膚磨傷、身體有針叉眼等常見。腹部磨傷，如果腹部不朝上較難發(fā)現(xiàn)，應(yīng)注意檢查。如將黃鱔倒人3%-5的食鹽水中，受傷個體會立即竄跳起來，這類鱔也在淘汰之列(   但也有部分特別敏感的健康鱔會竄跳，應(yīng)檢查外表，仔細(xì)辨別)。  五要體表光滑、黏液豐富無脫落 

21、; 病傷和中毒的黃鱔，全身或局部黏液脫落或減少，手抓無光滑感或光滑感不強，或提起黃鱔，黏液明顯脫落，這類鱔不宜選做鱔苗養(yǎng)殖。因黃鱔一但失去起屏障作用的黏液就不能存活。  六要掙逃力強  健康黃鱔，手抓時感覺鱔體硬朗，并有較大的掙逃力量；手抓即著、柔軟無力、兩端下垂者為不健康黃鱔。  七要敏感  將黃鱔倒人盛淺水的盆中，游姿正常，稍遇響聲或干擾，整盆黃鱔會因突然受驚抖動而發(fā)出水響聲，說明黃鱔敏感健康。那些"浮頭"、肚皮朝上的屬不健康個體，應(yīng)予剔除。  八要暫養(yǎng)時間短、

22、販運環(huán)節(jié)少  養(yǎng)殖者挑選苗種，最好能直接到捕鱔戶手中收購，且起捕的時間不超過3天。疾病防治（小配方）（1）用3%食鹽水浸泡黃鱔5至10分鐘，可防治蛭病。（2）每50千克黃鱔用大蒜250克、食鹽250克，搗爛大蒜與食鹽一同拌餌飼喂，連喂3至5天，可防治細(xì)菌性腸炎。（3）把病鱔放入2.5%的食鹽水中浸洗15至20分鐘，或用5%至10%的食鹽水涂擦患部，可防治赤皮病。（4）每立方米水體用食鹽、小蘇打各400克全池潑灑，可防治水霉病。疾病分類及預(yù)防治療方法：皮病  又叫赤皮瘟、擦皮瘟。此病大多是因鱔的皮膚在捕撈或運輸時受傷，細(xì)菌侵入皮膚所引起的?！景Y狀】 體表局

23、部出血、發(fā)炎，尤其腹部和兩側(cè)最明顯，呈塊狀，嚴(yán)重時可腐爛至骨。病鱔身體瘦弱，春末夏初較為常見。【 預(yù)防方法】 （1）放養(yǎng)前每立方米水化&nbsp10 一20 克的漂白粉浸洗鱔體約半小時。 （ 2 ）發(fā)病季節(jié)用漂白粉掛簍進行預(yù)防（每平方米用0.4克，大池可用 2-3個簍，小池可用1-2簍），用竹子搭成三腳架放在池里，再用繩子把簍吊入水中。（ 3 ）在捕撈和運輸種苗時，操作要小心，勿使鱔苗受傷。【治療方法】（1 ）用漂白粉在全池潑灑，每立方米水用&nbsp1 克，對成溶液潑勻，并接合掛簍治療。方法同上。（2）用磺胺嘧啶拌料投喂，第一天按池內(nèi)鱔量每&nbs

24、p50 千克用藥&nbsp5 克，第二天用藥減半，方法是把藥拌入適量的面粉糊內(nèi)，曬干后投喂。（3）用10 食鹽水洗擦患部；或把病鱔放入&nbsp2 一&nbsp3 的食鹽水內(nèi)浸洗&nbsp15 一&nbsp20 分鐘。（4）每立方米水用明礬0.5克潑灑，2 天后用生石灰25 克潑灑水面。（ 5）將五倍子研碎，開水沖溶后，全池潑灑，使池水中每立方米的藥液濃度為&nbsp4 克。 （6）每50千克黃鱔，用辣蓼干粉500克，艾葉粉100 克，制成藥餌投喂，連續(xù)3-5天。（ 7）每50 米2水面用新鮮馬尾松針葉150 一200 克研細(xì)，對水后濾

25、汁全池潑灑。 （ 8 ）每50米2水面用蓖麻鮮葉或嫩枝150一200克，扎成數(shù)小捆，插入泥土中讓其自然腐爛，每次3 一4天，連續(xù)插2 次。近年來，小規(guī)模、分散養(yǎng)殖黃鱔的農(nóng)戶不斷增加，規(guī)模養(yǎng)殖有擴大的趨勢，但大多數(shù)是從市場購籠捕黃鱔進行暫養(yǎng)、飼養(yǎng)或補充養(yǎng)殖，給防病工作帶來了困難，尤其是黃鱔出血病，成了困擾大家的一個難題。黃鱔出血病屬敗血型疾病，發(fā)病快，傳染性強，處理不及時往往造成整池黃鱔死亡。現(xiàn)就本人經(jīng)驗將其病癥及診斷防治方法介紹如下，僅供廣大養(yǎng)殖戶參考。一、病鱔癥狀及病理變化黃鱔患此病后不再潛伏于洞穴中，而是在水中上下竄動或不停地按同一方向繞圈翻動，有時背下腹上，久之則無力游動，橫臥

26、于水面之上呈假死狀態(tài)。將此類黃鱔捕獲觀察，發(fā)現(xiàn)其體表有血斑，斑塊形狀不定，大小不一，有時呈彌漫性出血，整個體表以腹部出血為重，兩側(cè)次之，背部有時有點狀出血，隔離觀察，發(fā)現(xiàn)其于 12天后死亡。死后8小時的黃鱔肛門紅腫外翻，口腔內(nèi)有血樣粘液，用手輕輕擠壓便流出。解剖發(fā)現(xiàn)其腹腔內(nèi)充滿紫紅色血液和粘液，肝臟腫大有時有血斑，顏色變淡，脾臟出血，腸粘膜點狀出血，腎腫脹出血，腸道內(nèi)無食物，多有黃色粘液。二、采取措施、防治結(jié)合1.投放無損傷、體質(zhì)健壯的鱔種。2.放養(yǎng)時用3%的食鹽水浸種35分鐘；放養(yǎng)后用二氧化氯全池潑灑，使池水呈0.05克/立方米濃度，保持23天，禁食。然后換水，后用生石灰常規(guī)用量全池潑灑。3

27、.根據(jù)季節(jié)和水量經(jīng)常換水，常規(guī)消毒。4.發(fā)現(xiàn)生病，應(yīng)將病鱔、死鱔撈出并隔離，以防病情惡化，控制疾病蔓延；徹底換水后用三氯異氰脲酸鈉潑灑；使池水呈0.40.5克/立方米濃度，連用3天；此后堅持每天換水并用適量生石灰消毒，調(diào)節(jié)水質(zhì)。一周后，病情就可得到控制，黃鱔可正常吃食。梅花斑狀病防治病因和病癥  此病病因不明。在7月中旬在長江流域一帶常發(fā)生，病狀為黃鱔背部出現(xiàn)黃豆大小的黃色圓斑。防治方法  在飼養(yǎng)池里放養(yǎng)幾只蟾蜍（俗稱癩哈?。?。已發(fā)病者，可用1只2只蟾蜍（池面積大，可多用幾只），將頭皮剝開，用繩系好，在池內(nèi)反復(fù)拖幾次，1天2天后即可痊愈。腐皮病病因 魚體受傷引起細(xì)

28、菌寄生所致。   癥狀 體表現(xiàn)出許多圓形或橢圓形紅斑，皮膚糜爛，尤以腹部兩側(cè)更為嚴(yán)重，故又稱打印病。嚴(yán)重時，可以看見骨骼及內(nèi)臟，尾部經(jīng)常爛掉。病鱔流動無力，頭常伸出水面，久不入穴，最后瘦弱而死。此病流行于5-9月，是目前成鱔養(yǎng)殖中危害最嚴(yán)重的疾病。    防治方法    放養(yǎng)前鱔池用生石灰清塘、消毒。    流行季節(jié)用紅霉素全池潑灑，用量為每立方米水體25萬單位。    每50公斤黃鱔用磺胺噻唑0

29、.5克摻入飼料中投喂，每天一次，5-7天為一個療程。    直接在病鱔上涂抹高錳酸鉀液。寄生蟲螞蟥又名水蛭，是魚類的寄生蟲，多數(shù)寄生在個體較大的黃鱔頭部，被寄生部的表皮組織受到破壞。此外，螞蟥還是錐體蟲的中間寄主，錐體蟲在黃鱔血液中營寄生生活，黃鱔感染錐體蟲后，引起鱔魚貧血、消瘦和繼發(fā)性病，影響鱔魚生長，嚴(yán)重者引起失血過多而死亡。防治方法(1)利用螞蟥趨動物血腥味的特性，可用干枯的絲瓜浸濕豬鮮血后，放入有螞蟥的鱔池中，誘螞蟥聚集，待12小時取出絲瓜，將螞蟥捕滅，或在養(yǎng)鱔池中插上一個內(nèi)裝有畜禽血的細(xì)小竹筒，待螞蟥鉆到筒內(nèi)吸血后再捕捉。 (2)發(fā)現(xiàn)

30、螞蟥在鱔頭部和鱔體寄生時，可將池中黃鱔投籠捕出后，用2晶體敵百蟲溶液浸洗1015分鐘，浸洗后，螞蟥即死亡脫落，黃鱔無損傷，效果好而安全。  (3)已患錐蟲病鱔，可用23的食鹽水浸洗病鱔510分鐘，或用05毫克千克硫酸銅和02毫克千克硫酸亞鐵合劑洗病鱔10分鐘左右。繁育養(yǎng)黃鱔，種苗是關(guān)鍵，因黃鱔繁殖技術(shù)難度較高，筆者把自己近6年繁殖黃鱔苗的實踐經(jīng)驗，歸納如下6條，供參考。（1）選好場地。在黃鱔養(yǎng)殖池里要種植水浮蓮、水花生等，并在池底放些石塊、磚頭、模擬自然生態(tài)形式，以利其產(chǎn)卵。（2）調(diào)好水質(zhì)水位。親黃鱔養(yǎng)殖池水，必須是無毒的河水、湖水或地下水，水的酸堿度ph值應(yīng)在6.2-7.

31、8之間為宜，水位深20厘米30厘米，新建的水泥池還要進行脫堿處理，經(jīng)常用1ppm2ppm漂白粉消毒。（3）放養(yǎng)密度要適當(dāng)。親黃鱔個體要適中，親黃鱔必須提選體質(zhì)強壯、大小適宜的個體，太小做親鱔，產(chǎn)卵量差，孵化率低。最好選擇100克150克的黃紹做產(chǎn)卵親鱔最佳，黃鱔雄雌比例約1:34,放養(yǎng)密度每平方米放親黃鱔10條左右。（4）投喂飼料要合理。親黃鱔繁殖季節(jié)4月9月，要投喂蛋白質(zhì)較高的飼料，如：魚漿、蚯蚓，再搭配親鱔全價配合詞料，性成熟的親黃繕經(jīng)過高蛋白飼料投喂后一般5天7天就會產(chǎn)卵，卯產(chǎn)在水草或石頭邊，只要是有白色泡沫為親蟹的產(chǎn)卵巢。（5）掌握好水溫，孵化好黃鱔卵。產(chǎn)卵量一般每次約500粒，多者可

32、達(dá)1000余粒。黃鋸產(chǎn)卵季節(jié)每天早上要在親黃鱔池邊巡池，若發(fā)現(xiàn)有白色泡沫的卵巢，就輕輕地移入孵化池中，采用微流水孵化。受精卵吸水后膨脹到4毫米左右，孵化時間隨水的溫度高低約4天7天，水溫25度時6天就全部孵化完成。幼苗孵出后，水溫28度經(jīng)l0天左右，體長達(dá)26毫米，卵黃囊還沒有完全消失，再經(jīng)過7天10天卵黃鱔就完全收完，就能攝食水中浮游生物，可適當(dāng)少量投喂小水蚯蚓，經(jīng)過35天左右幼鱔氏至5厘米6厘米就可收入飼養(yǎng)池飼養(yǎng)，必須大小分開投放。（6）定時定量投喂。不論是產(chǎn)卵親黃鱔還是剛孵出的小苗，都要定時定量投喂，產(chǎn)卵親黃鱔每天投喂2次，早上8時左右，下午6時左右各投喂-次，每次按親黃鱔總體重的2%3

33、%,幼苗每天投喂1次，在下午5時7時之間。這樣投喂有利于親黃鱔多產(chǎn)卵。種苗運輸1、黃鱔的呼吸機理稚鱔具有胸鰭和鰭褶，上有許多毛細(xì)血管，是主要的呼吸器官，后來胸鰭和鰭褶退化消失，魚鰓基本退化，鰓耙上僅留一點痕跡，不能獨立在水中呼吸，主要依靠口腔、咽喉呼吸，即豎直前半段身體，吻端伸出水面呼吸，所以空氣中含氧量不能太低。當(dāng)然，黃鱔在冬眠期其皮膚(側(cè)線孔)和泄殖孔也能承擔(dān)微呼吸。當(dāng)水質(zhì)惡化、混濁或受外界驚擾時，黃鱔前鼻只呼不吸，后鼻則吸而不呼，所以水中溶氧量也不能太低。其它魚類在溶氧量小于2mg/l水中難成活，運輸時要充氧運輸，而黃鱔可以在溶氧量0.51mg/l的水中成活。另外，黃鱔生命力強，喜歡群聚

34、成團(尤其是小鱔)。這些給黃鱔運輸帶來了便利，但運輸密度也不能太高。雄鱔伸出水面呼吸頻率較高，雌鱔較低，小鱔甚至不到水面吞吐空氣。試驗證明：黃鱔耗氧率與個體大小、環(huán)境溫度高低及晝夜節(jié)律交替有關(guān)，體重20105g的黃鱔，在2527的室溫下，平均耗氧率為63.64±14.46mg/kg?h，個體越小，耗氧率越高；從1025耗氧率隨溫度升高而增高，而在2535，耗氧率隨溫度升高而降低；黃鱔晚上的耗氧率平均比白天高26.99%。這些為黃鱔運輸提供了定量依據(jù)。2、短途運輸即運輸路程小于50公里的運輸。一般采用濕潤法運輸，比較省事，成本低。運輸容器有木箱、木桶、麻袋口編織袋等，為了保持濕潤，底部

35、可鋪墊一層濕草或濕蒲包或粘泥甚至雞蛋清，防止鱔體摩擦受傷。使用木箱、木桶、籮筐裝運時，還要在四周和蓋上打洞，以便通氣。要避免陽光直射，夏季運輸時還要注意降溫，經(jīng)常在桶蓋、箱蓋上放上冰塊，盛放密度不宜超過40kg/平方米。當(dāng)然采用帶水運輸法效果更好，盛放密度可達(dá)50kg/平方米，但成本較高，比較費事。3、中途運輸路程在50500公里之間，一般采用帶水運輸法運輸。運輸容器有木桶、帆布袋、水缸、泡沫箱、鐵皮箱等。鱔與水重量比為1:1，天氣炎熱時將冰塊放在網(wǎng)蓋上，使融化的冰水滴入水中逐漸降溫。同時按黃鱔重量10%的比例放入泥鰍，促進黃鱔活動并使容器內(nèi)氧氣有所增加。潑灑慶大霉素4萬單位/l或金霉素10g

36、/立方米，并放入一些柔軟的水草。盛放密度不宜超過40kg/平方米。4、長途運輸長途運輸路程大于500公里，運輸時間要12天，距離遠(yuǎn)，時間長，風(fēng)險大，要嚴(yán)格掌握好運輸時間、溫度和密度，其要領(lǐng)如下：4.1運輸工具  運輸容器有木桶、泡沫箱、鐵皮箱等。一般用泡沫箱效果較好，成本低，重量小，能堆放，易于保溫。泡沫箱規(guī)格以50cm×40cm×25cm較好，規(guī)格太大，搬運不方便，泡沫箱易壞；規(guī)格太小，占用空間太大，操作費事。當(dāng)然，還可按運輸工具(面包車、農(nóng)用車等)的具體尺寸適當(dāng)加以調(diào)整。泡沫箱內(nèi)墊以塑料薄膜，以防滲水；蓋上等距離打幾排洞，以便透氣。4.2饑餓

37、0; 運輸前一定要讓黃鱔在水泥池、塑料盆、薄膜圍隔池等暫養(yǎng)池中饑餓12天，使其腹部排空。4.3高密度鍛煉  在23天內(nèi)逐日增加盛放密度，直到10kg/平方米，讓黃鱔逐步適應(yīng)高密度環(huán)境，期間不要喂食，并勤換水。4.4梯級降溫  黃鱔運輸溫度在1015較好。如果溫度較高，一定要梯級降溫，即每次放入較前一次低23的水中浸泡1030min不等，隨著浸泡次數(shù)的增加而縮短浸泡時間，直到水溫降到1015。4.5嚴(yán)格控制運輸密度  每箱放鱔種不宜超過10kg，要求黃鱔的高度小于15cm,鱔與水的重量比為1:1，并按照溫度和黃鱔規(guī)格采取不同的

38、措施，一般大鱔種密度較大，小鱔種密度較低；溫度高時密度較低，溫度低時密度較高。4.6容器內(nèi)放好魚巢和冰塊  魚巢用消毒過的塑料袋較好，可起到隔離黃鱔和在運輸途中支撐黃鱔身體的作用。水草因呼吸作用消耗水中氧氣，在長途運輸中最好不用。冰塊勿直接放置，用飲料瓶裝滿水在冰箱內(nèi)凍成冰以后放入泡沫箱中，并稍旋松瓶蓋讓冰水緩慢滴出逐漸降溫，每個泡沫箱可放2瓶。灑入惡喹酸1g/立方米或慶大霉素4萬單位/l。然后將處理好的鱔種放入容器中，蓋上蓋子，并用膠帶包扎作好標(biāo)簽或記號。4.7運輸時間  一般在早晨或晚上起運，最好趁陰雨天運輸。4.8換水和分池  

39、運輸途中看水質(zhì)和氣溫情況，可以換12次水。到達(dá)目的地后要及時消毒分池，飼補復(fù)合維生素和增強免疫力的中藥如金銀花、黃芪、茯苓等雌雄分辨對于很多初涉黃鱔養(yǎng)殖的養(yǎng)殖戶來說，如何識別黃鱔的雌雄是一個難題，現(xiàn)將黃鱔雌雄的辨別方法逐一介紹，供大家參考。 1、外形：雌性頭部細(xì)小不隆起，背部是青褐色，沒有斑紋花點，有的時候能看見3條平行的褐色素斑，身體兩側(cè)從上到下顏色逐漸變淺，褐色斑點細(xì)密而且分布均勻；腹部呈淺黃或淡青色，腹部肌肉較薄。雄性頭部較雌性大，稍隆起。背部一般由褐色斑點形成3條平等的帶狀紋，身體兩側(cè)沿中線分別可見一行色素帶，其余的色素斑點均勻分布；腹部呈土黃色，個體大的呈桔紅色，腹部朝上，

40、膨脹不明顯。 2、性情：雌鱔性情溫和，不善于跳躍；雄鱔性情活潑，善于活躍，掙扎有力。 3、生長周期：黃鱔具有性逆轉(zhuǎn)性，初期黃鱔仔苗全為雌性，產(chǎn)卵后變?yōu)樾坌?；體長24厘米時，開始性逆轉(zhuǎn)，為雌雄同體。  4、繁殖季節(jié)的特征（可準(zhǔn)確識別）：雌鱔腹部半透明粉紅色，腹內(nèi)的卵?？梢姡虼?，生殖孔紅腫，膨大，稍微有點透明；雄鱔腹部分布有網(wǎng)狀血絲，無突出感覺，生殖孔紅腫，稍突出。 5、個體差別：黃鱔全長24厘米以下的個體，均為雌性；2430厘米、3036厘米、3642厘米的個體，雄性分別占5.2、41.3、90.7；全長50厘米以上的個體，全為雄性。 6、年齡：人工養(yǎng)殖黃鱔由于營

41、養(yǎng)供應(yīng)充足且品種有異，而出現(xiàn)超乎尋常的體長，故應(yīng)以年齡來作基本判定：一般兩齡以內(nèi)的都是雌鱔，3年以上的一般都是雄鱔。 春季管理俗話說：“一年之季在于春”。做好春季管理是黃鱔養(yǎng)殖成功條件之一。下面筆者結(jié)合實踐談?wù)劥杭军S鱔養(yǎng)殖的管理要點：1準(zhǔn)備工作。清明前后，一般水溫穩(wěn)定在10以上的時候，就可以開始做準(zhǔn)備工作。首先是對養(yǎng)殖池周圍環(huán)境進行清掃，然后進行藥物消毒。方法是用生石灰制成50克/升飽和石灰溶液后，濾出清液，加10克/升的燒堿攪勻制成強堿消毒液，然后用此液對養(yǎng)殖池周圍進行噴灑消毒。最后，揭去鱔池表面的越冬覆蓋物，并立即向泥面和池內(nèi)壁噴灑消毒液。完成以上工作后，檢查黃鱔越冬情況以及鱔池的設(shè)施是否

42、完好。同時，池內(nèi)泥埂也要修整種植上水生植物如慈菇、荸薺、芋頭等。2.保持水溫。春季氣溫較低，有時還會出現(xiàn)“春寒”現(xiàn)象。所以一定要做好保溫工作，最初可暫時借用越冬用的塑料薄膜覆蓋，在無風(fēng)、有陽光的中午揭膜曬幾小時，下午蓋膜保溫，有條件的可用電燈或其它加溫設(shè)施。用電燈加溫，也可起到加強光照，促使藻類繁殖生長，從而達(dá)到抑制有害菌繁殖的目的。如果鱔池周圍特別是頂部有葡萄類藤蔓，應(yīng)加強疏枝，以便盡可能多的利用日光。3.水質(zhì)管理。黃鱔是喜淺水和喜溫性的動物，所以在早春季節(jié)，水位應(yīng)控制在6厘米左右，以利水溫上升。同時，要做好換水工作，以保持水質(zhì)清新，提高黃鱔食欲，加強餌料轉(zhuǎn)化。換水是清除池塘污物、增加溶氧、

43、保持水質(zhì)清新的有效途徑。但是黃鱔對水溫差反應(yīng)較為敏感，一旦換水的溫差超過3，黃鱔就可能患上感冒病而逐漸死亡。所以換水時，應(yīng)盡可能換同溫水，一般措施是增建一個蓄水池，水經(jīng)曝曬后再進行換水。換水次數(shù)應(yīng)根據(jù)黃鱔的放養(yǎng)密度、投餌情況、氣溫等靈活掌握，時間一般以晴天中午為好。當(dāng)氣溫較低時不用換水。氣溫升至15時，可每周換水1次，每次換水占總水量的1/4；氣溫升到20左右時，可每5天換水1次，每次可換水1/30。4.適時投餌。早春投餌主要是恢復(fù)黃鱔的體質(zhì)，促使黃鱔外出活動，提高黃鱔食欲，并調(diào)整黃鱔的攝食習(xí)慣。據(jù)試驗，黃鱔對各種餌料的嗅覺敏感程度由高至低的順序是：蚯蚓、蜆、螺、蚌、蛙，雞、鴨、豬腸等，且以鮮

44、活餌料為好。通常投喂活蚯蚓，規(guī)模小的可投喂黃粉蟲，一般以活餌喂1周左右，黃鱔便可傾巢而出，此后便可逐步馴飼至投喂的其它種類餌料。投餌量初次可按黃鱔體重的0.5%左右，第二天觀察若餌料有余，則應(yīng)酌情減少，否則應(yīng)適當(dāng)增加投喂量。5.病害防治。在春季低溫和少光照的情況下，黃鱔易患水霉病，防治措施除要注意加強光照，提高水溫外，還可采用0.5克/升食鹽和0.4/升小蘇打溶液配成混合液全池潑灑。發(fā)病后，可采用0.2毫克/升的孔雀石綠或0.3毫克/升的亞甲基藍(lán)溶液全池潑灑，每3天1次，3次即可治愈。秋季管理秋季氣溫適宜，是黃鱔的生長旺季。要使池養(yǎng)黃鱔獲得高產(chǎn)高效，秋季的飼養(yǎng)管理切莫耽誤。改善水質(zhì) 鱔池水深控

45、制在30厘米左右，及時清除池中殘餌及污物，保持水質(zhì)“肥、活、嫩、爽”，水色清爽，呈淡褐色或嫩藍(lán)色，且經(jīng)常有變化，使池水肥而不老。每隔12天換水1次，定期施用生石灰調(diào)節(jié)酸堿度，控制池水ph值在77.8之間?？刂扑疁?黃鱔養(yǎng)殖最佳適溫為2428。初秋氣溫較高，陽光直射水面水溫會快速上升，影響黃鱔食欲而抑制其生長速度，甚至染病死亡。此時期應(yīng)把水溫控制在28以下，方法是：加水。當(dāng)氣溫升至35左右時，放掉表層1/3水，加注新水，有條件的最好采用小流量的常流水。加注新水應(yīng)緩緩沖入，經(jīng)一段時間，細(xì)流入池，溫差不大于2。遮陽。池上方搭遮陽棚，面積占池面的1/32/3。池旁栽種葡萄、絲瓜、扁豆等經(jīng)濟作物，讓池水

46、既保持一定光照，又避免較高水溫。種草。池水中種植水葫蘆、水浮蓮等水草，水草面積控制在水面的一半以下。池內(nèi)置少量瓦塊、樹樁等，供黃鱔棲息、隱藏和避暑。加強飼喂 秋季黃鱔攝食旺盛，應(yīng)保證質(zhì)優(yōu)量足的飼料供應(yīng)，促進黃鱔快速生長。鱔餌以蚯蚓、蠅蛆、螺蚌肉及畜禽內(nèi)臟等新鮮餌料為主，同時輔喂適量的麥麩、餅粕、瓜果等植物性餌料。動物性餌料一般洗凈后，用每公斤水加200毫克高錳酸鉀溶液浸泡3分鐘，再用清水漂凈后投放在沉于水面下3厘米左右的餌料臺上。一般每天鮮餌投喂量為黃鱔體重的8左右，干餌量為鮮餌的一半，嚴(yán)禁投喂被污染或腐敗變質(zhì)的餌料。投餌要堅持定時、定位、定質(zhì)、定量原則，特別應(yīng)注意投餌量，若遇到惡劣天氣鱔魚攝

47、食量減少時，應(yīng)適當(dāng)減少投食。防逃治病 若遇天氣突變會使鱔魚感到不適、焦躁不安而伺機逃走，特別是在雷陣雨或夜間暴雨時其外逃可能性最大。因此，應(yīng)經(jīng)常檢查池壁、池底有無裂縫，排水口網(wǎng)是否完好，水深是否接近溢流水位。此外，秋季也是鱔病高發(fā)期，其常見病及防治方法如下：感冒病。主要原因是氣溫變化大，引起水溫劇變而導(dǎo)致黃鱔感冒。應(yīng)嚴(yán)格控制溫度，掌握換水量，防止鱔池注換水前后溫差過大。發(fā)燒病。因池水過淺、水溫過高引發(fā)，病鱔焦躁不安，常浮出水面或躺在水草上頻頻擺頭，饑而不食，最后死亡。預(yù)防措施是遮陽降溫、加注新水。黃鱔患病后，每立方米水體用5毫升0.07濃度的硫酸銅溶液全池均勻潑灑。也可每立方米水體用大蔥100

48、克、食鹽50克、桑葉15克搗碎成汁全池潑灑，每天2次，連用23天。水霉病。霉菌孢子吸取黃鱔皮膚營養(yǎng)，向外長出棉毛狀的菌絲，繼而在體表蔓延擴展形成肉眼可見的“白毛”?？擅苛⒎矫姿w用甲基藍(lán)3克對水全池潑灑；也可按池水量用0.04食鹽和0.04小蘇打合劑全池潑灑。腐皮病。病鱔初期體表出現(xiàn)大小不一的紅斑，腹部兩側(cè)有點狀充血發(fā)炎，游動無力，病情嚴(yán)重時表皮點狀潰爛，體表有形狀不規(guī)則小洞，并感染內(nèi)臟而死亡。防治該病，可每立方米水體用510毫升鱔病靈，全池潑灑，連用3天；也可每立方米水體用2克五倍子煎水全池潑灑，連用23天。出血病。病鱔在水中上下竄動或不停繞圈翻動，久之則無力游動，橫臥于水草上呈假死狀態(tài)，體

49、表有血斑，斑塊形狀不定，大小不一，斑塊周邊出血較中間區(qū)域嚴(yán)重，整個體表以腹部為重，兩側(cè)不多，死亡率高?？擅苛⒎矫姿w用1克紅霉素對水全池潑灑，同時每50公斤黃鱔用磺胺噻唑5克拌飼料投喂，每天1次，連喂36天，或在飼料中加入13的大黃片投喂，有較好療效。 收捕越冬實踐證明，做好黃鱔越冬保種，能保證來年豐產(chǎn)豐收。  收捕黃鱔：人工養(yǎng)殖黃鱔，越冬前要收捕清塘。收捕方法有：  1、用竹制鱔籠若干，內(nèi)放豬肝、蚯蚓等誘餌，置塘四周或底部，夜置晨取，約可收捕80%以上。  2、用24平方米的網(wǎng)片置于水中，網(wǎng)片正中置黃鱔愛食的餌料，隨后蓋上蘆席或草包

50、沉入水底，約15分鐘后，將四角迅速提起，掀開蘆席或草包，便可收捕大量黃鱔，起捕率高達(dá)90%左右。  3、干池控泥：越冬前，趁黃鱔大多潛伏在泥土表層時，可將塘水排干，徹底翻泥捕鱔。  選留親鱔：留作繁殖用的雌雄親鱔至少要在一冬齡以上，且健壯無病傷，游動迅速，體色鮮艷。雌親鱔體長約2030cm，雄親鱔體長40cm。雌雄選留比例以2：1為宜。來年34月，對選留的親鱔進行強化精喂，便可產(chǎn)卵繁殖。  留足鱔種：收捕黃鱔時，除銷售一部分外，還要根據(jù)來年生產(chǎn)的規(guī)模留足小鱔做苗種。一般每平方米池子要準(zhǔn)備規(guī)格25克左右的小鱔56kg，留到來年飼養(yǎng)。鱔種

51、應(yīng)選擇背側(cè)呈金黃色或棕黃色、健康無病傷的小鱔。  越冬保護：一般應(yīng)在當(dāng)年11月至次年2月嚴(yán)加保護過冬。方法： 1、帶水越冬。將黃鱔池留下一定水深，以保證嚴(yán)寒不結(jié)冰到底為準(zhǔn)。這樣，黃鱔可潛入池底土洞穴深處越冬。若溫度較高，白天還可出洞呼吸與捕食。 2、排水越冬。將池水排干，保持池內(nèi)泥土濕潤。為防冰凍，可在池面以上蓋上一層稻草、草包等保暖物防凍。此法適用于春節(jié)前后要進行收捕的鱔池。  古人云：“冬季性寒（凜），天象嚴(yán)肅，時令封閉”，萬物均須靜靜地躲藏起來。這也是黃鱔冬季管理的要點所在。首先是讓黃鱔具有安靜冬眠的環(huán)境，否則就談不上解決可能發(fā)

52、生的冰凍之災(zāi)。一、“藏”的前提黃鱔在正常飼喂條件下，13以下就不再攝食；但如果秋季飼養(yǎng)期營養(yǎng)不良，黃鱔所積累的營養(yǎng)不足于越冬，此時盡管水溫下降，但黃鱔仍然無“藏”意，即使水溫降至35，它也還有覓食之欲，這種情況對越冬極為不利。特別需要注意的是，往往將體大膘肥的商品鱔捕起，留下無膘的小黃鱔，這些小黃鱔體弱的原因多數(shù)是由于長期爭不到充足的餌料而造成的。如果商品鱔捕起后，來不及補食于小鱔，到了冬季，這些小鱔就因能量不足而不可能靜下來越冬，這就將不到我們所要求的“藏而安，安則靜，靜則穩(wěn)的越冬目標(biāo)。二、越冬前的氣溫已近13時，就應(yīng)勤換水，并進行一次增氧消毒。具體操作方法如下：1、放氣換水。用鋼犴向泥溝插

53、放氣孔，要求深插至底，每20厘米一孔，待多數(shù)氣孔無氣泡竄起時，即放干全部池水，并用帶柄密篩將整修池面篩上一薄層生石灰。待干池48小時后，灌入處理水至泥埂頂部。灌入處理水后2小時再降低水位至10厘米深淺。12小時后進行大流量流動換水12小時。2、臭氧滅菌?？刹捎贸粞跸驹鲅鯔C進行載體底部滅菌，也可同時將二氧化鈣放入機內(nèi)均勻散入底部。開機時間約1小時即可。每10平方米鱔池定2個消毒孔進行2次開機即可。3、加注增氧劑。消毒增氧機停機后，將所有消毒孔用濕草阻塞并用池泥填平。然后打開竹筒蓋，灌注二氧化鈣，每次用藥量及灌注方法不變。4、放水加蓋。氣溫一旦降至10度左右，就應(yīng)立即放干池水，待泥面稍稍風(fēng)干后，

54、便鋪蓋上一層約20厘米厚的稻、麥草，同時將緩沖坑中的水加滿。所蓋稻、麥草應(yīng)分兩層鋪蓋，其中下面一層應(yīng)消毒后鋪蓋。方法是將草浸入5生石灰水溶液中，待24小時以后，撈起瀝干表面水，即可直接鋪滿于鱔池泥埂泥溝。鋪蓋厚度約為10厘米之后，再在其上鋪蓋約20厘米厚的干草即全部完成。三、越冬的管理以保持鱔池的安靜為目標(biāo)，以黃鱔的安全為目的。管理指標(biāo)主要有：草中無鼠；泥面無水；坑中有水。1、草中無鼠。冬季寒冷，不少動物喜于就草為巢，如鼠、貓、獾、鼬等。這類動物嗅覺極為敏感，只要一旦選中以鱔池為巢就免不了挖鱔為食。防治方法有多種，可在鱔池壁頂罩以細(xì)網(wǎng)或塑料薄膜，也可安置電貓乖。2、泥面無水。所謂泥面無水，是指

55、冰凍時節(jié)，草下泥面上毫無冰凍現(xiàn)象發(fā)生。否則，黃鱔就有被冰封而造成缺氧窒息的可能。一般而論，只要池面稻草無冰凍狀況，泥面就不會冰凍。一旦泥面冰凍，由于冰土隔絕了鱔池載體與窨的氣體的交換作用，導(dǎo)致鱔體缺氧而蘇醒，并出現(xiàn)不安騷動，甚至向上竄動，增加了耗氧量，最后窒息而亡。為了解決該問題，一方面要及時破冰通氣，另一方面須進一步除去泥面積水，加厚保溫層，并可罩以無滴塑料薄膜加強保溫。3、坑里有水。是指鱔池的進水緩沖坑保持有一定的水。黃鱔越冬是靠皮膚孔側(cè)線孔及泄殖孔進行輔助呼吸的，這一呼吸作用是靠鱔體內(nèi)體液和體外的粘液作載體進行交換來完成的。這種粘液離不開水，但水的需要量不是很大，只要載體的含水量達(dá)到60

56、即可。緩沖坑中只要能保持有一定的水，就可萬無一失。另外，冬季管理仍然要堅持巡池。一旦發(fā)現(xiàn)問題，必須及時處理。否則，有可能造成不可挽回的損失。野生種苗馴化目前，國內(nèi)養(yǎng)殖的黃鱔有兩類，一類是泰國、越南的熱帶黃鱔，這類黃鱔繁殖力強、食性雜、生長速度快，從養(yǎng)殖角度來說是一種極佳的品種。但市場銷售業(yè)績不佳，其原因在于其肉質(zhì)粗糙、品味不佳，因而市價很低，只有同期同規(guī)格本地黃鱔售價的一半不到，而且銷售渠道狹窄，批量銷售不暢。同時熱帶黃鱔引入國內(nèi)養(yǎng)殖最致命的因素是不能自然越冬。另一類即是中國本土溫帶黃鱔，該品系主要分布于珠江流域以北，黃河流域以南，其中長江流域分布最多，自然棲息環(huán)境主要在田間、水溝和池塘等淺水

57、帶。進行人工養(yǎng)殖的苗種，一方面可以直接從自然環(huán)境收集小規(guī)格野生鱔苗，另一方面也可以從黃鱔繁殖場購進該品系的繁殖鱔苗。從養(yǎng)殖效果看，人工繁殖苗種成活率及增重倍數(shù)高，并且可以直接攝食黃鱔專用全價飼料，缺點是價格較高。野生鱔苗優(yōu)點是價格便宜，但成活率及增重倍數(shù)受隨機因素影響較大，加之有些地區(qū)野生苗種已逐漸匱乏。因此，養(yǎng)殖戶可根據(jù)自身情況進行選擇。目前，絕大部分地區(qū)的黃鱔養(yǎng)殖戶都選擇野生鱔苗作為養(yǎng)殖的苗種來源，但野生黃鱔的捕撈操作是以直接進入市場銷售作為要求的，整個過程對鱔苗的影響是較為嚴(yán)重的，但一般養(yǎng)殖戶對此問題都認(rèn)識不足。因此，規(guī)范野生苗種的使用程序是極為必要的，但另一方面，即使是規(guī)范的操作程序，

58、其中的某些環(huán)節(jié)在很多時候是無法控制的。所以，使用野生鱔苗必須慎重。一、鱔種的來源與選擇鱔種的來源與選擇直接涉及到投入及其風(fēng)險，是養(yǎng)殖黃鱔首先要解決的問題。目前生產(chǎn)中鱔種主要有下列幾種來源。1.直接從野外捕捉每年410月可在稻田和淺水溝渠中用鱔籠捕捉，特別是悶熱天或雷雨后，出來活動的黃鱔最多，晚間多于白天。一人一次可帶200只鱔籠。晚間或雷雨后放入溝田，數(shù)小時后即可捕到黃鱔。用鱔籠捕捉黃鱔時，要注意兩點：一是用蚯蚓作誘餌為佳，每只籠一晚上取鱔23次；二是捕鱔籠放入水時一定要將籠尾稍露水面，以使黃鱔在籠中呼吸空氣，否則會悶死或患上缺氧癥。黎明時將鱔籠收回，將個體大的出售，小的作為鱔種。用這種方法捕到的鱔種，體健無傷，飼養(yǎng)成活率高。另一種方法是晚上點燈照明，沿田埂渠溝邊巡視，發(fā)現(xiàn)出來覓食的鱔魚，用捕鱔夾捕捉或徒手捉。捕捉時，盡可能不損傷作鱔種的個體。捕到的鱔種應(yīng)立即放養(yǎng)。2.市場采購在市場上采購鱔種，要選擇健壯無傷的黃鱔。應(yīng)選購一直處于換水暫養(yǎng)狀態(tài)的籠捕鱔種作飼養(yǎng)對象。凡是