環(huán)境化學(xué)水環(huán)境化學(xué)水的特征及污染物存在形態(tài)PPT課件

1、本章重點(diǎn)本章重點(diǎn)1、無(wú)機(jī)污染物在水體中進(jìn)行沉淀、無(wú)機(jī)污染物在水體中進(jìn)行沉淀-溶解、氧化溶解、氧化-還原、還原、 配合作用、吸附配合作用、吸附-解吸、絮凝解吸、絮凝-沉淀的基本原理沉淀的基本原理;2、計(jì)算水體中金屬存在形態(tài)、計(jì)算水體中金屬存在形態(tài);3、pE計(jì)算計(jì)算;4、有機(jī)污染物在水體中的遷移轉(zhuǎn)化過(guò)程和分配系數(shù)、有機(jī)污染物在水體中的遷移轉(zhuǎn)化過(guò)程和分配系數(shù)、揮發(fā)速率、水解速率、光解速率和生物降解速率的揮發(fā)速率、水解速率、光解速率和生物降解速率的計(jì)算方法。計(jì)算方法。第第1頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè) 思考題思考題：1.什么是優(yōu)先污染物？什么是優(yōu)先污染物？2.天然水中常見(jiàn)的八大離子是什么？天然水中常見(jiàn)的八大離子

2、是什么？3.水中有機(jī)污染物主要包括哪些類化合物？水中有機(jī)污染物主要包括哪些類化合物？4.水中無(wú)機(jī)污染物主要有哪些？水中無(wú)機(jī)污染物主要有哪些？5.什么是自養(yǎng)生物、異養(yǎng)生物？什么是自養(yǎng)生物、異養(yǎng)生物？ 第第2頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè)世界水日、中國(guó)水周世界水日、中國(guó)水周 關(guān)注水質(zhì)、關(guān)注水質(zhì)、抓住機(jī)遇、抓住機(jī)遇、應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn) 嚴(yán)格水資源管理，保障可持續(xù)發(fā)展嚴(yán)格水資源管理，保障可持續(xù)發(fā)展 第第3頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè) 水環(huán)境化學(xué)水環(huán)境化學(xué)是研究是研究化學(xué)物質(zhì)化學(xué)物質(zhì)在在天然水體天然水體中的存在中的存在形態(tài)、反應(yīng)機(jī)制、遷移轉(zhuǎn)化、歸趨的規(guī)律與化學(xué)行形態(tài)、反應(yīng)機(jī)制、遷移轉(zhuǎn)化、歸趨的規(guī)律與化學(xué)行為及其對(duì)生態(tài)的影響。為

3、及其對(duì)生態(tài)的影響。1）水與生命：）水與生命：人體成分中人體成分中70%是水，胎兒體內(nèi)水量更高，可達(dá)是水，胎兒體內(nèi)水量更高，可達(dá)95%。每人每天生理需水量為。每人每天生理需水量為2-3升，體內(nèi)水損失升，體內(nèi)水損失2%就感口渴，就感口渴，失水失水15%就會(huì)死亡。水是構(gòu)成生命的主要物質(zhì)之一。就會(huì)死亡。水是構(gòu)成生命的主要物質(zhì)之一。2）水的循環(huán)：）水的循環(huán)：自然界的水來(lái)源有五部分來(lái)源：海洋、江河、湖泊、自然界的水來(lái)源有五部分來(lái)源：海洋、江河、湖泊、大氣中的水蒸汽、南極的冰山和雪以及地下水。它們通過(guò)蒸發(fā)、大氣中的水蒸汽、南極的冰山和雪以及地下水。它們通過(guò)蒸發(fā)、凝結(jié)、降雨、滲透、徑流等途徑不斷地進(jìn)行循環(huán)。凝

4、結(jié)、降雨、滲透、徑流等途徑不斷地進(jìn)行循環(huán)。第第4頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè)第第5頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè) 我國(guó)地表水徑流總量約為我國(guó)地表水徑流總量約為2.6 1012立方米，相當(dāng)于全球陸立方米，相當(dāng)于全球陸地徑流總量的地徑流總量的5.5，占全世界，占全世界第第5位位，但我國(guó)人均占有地表，但我國(guó)人均占有地表水資源居世界水資源居世界第第88位位。 3）水的資源性和有限性）水的資源性和有限性海水冰川和冰山地下水淡水湖鹽湖和內(nèi)海土壤水河流水大氣水97.22.150.620.0090.0080.0050.0010.001地球上水圈有地球上水圈有1.4109立方千米。全球的立方千米。全球的淡水資源約占水圈淡水資源約占水

5、圈的的1.2，約有約有1.71016立方米，而其中立方米，而其中80是不能利用的是不能利用的深層地下水。深層地下水?？梢?jiàn)，水是有限的，而且具有地區(qū)的可見(jiàn)，水是有限的，而且具有地區(qū)的極大不極大不平衡性。平衡性。第第6頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè)第第7頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè)第一節(jié) 天然水的基本特征及污染物的存在形態(tài)n一、天然水的基本特征一、天然水的基本特征 1 1、天然水的組成、天然水的組成 2 2、天然水的性質(zhì)、天然水的性質(zhì)n二、水中污染物的分布和存在形態(tài)二、水中污染物的分布和存在形態(tài) 1 1、有機(jī)污染物、有機(jī)污染物 2 2、金屬污染物、金屬污染物n三、水體污染對(duì)人體健康的危害三、水體污染對(duì)人體健康的危害第第

6、8頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè)第一節(jié) 天然水的基本特征及污染物的存在形態(tài)1.11.1天然水的基本特征天然水的基本特征天然水的組成天然水的組成(Constitution of Natural Waters)（1）天然水中的主要離子組成：）天然水中的主要離子組成： K+、Na+、Ca2+、Mg2+、HCO3-、NO3-、Cl-和和SO42-為天為天然水中常見(jiàn)的然水中常見(jiàn)的八大離子八大離子，占天然水中離子總量的占天然水中離子總量的9599。水中這些主要離子的分類，常用來(lái)作為表征水體主要。水中這些主要離子的分類，常用來(lái)作為表征水體主要化學(xué)特征性指標(biāo)，如表化學(xué)特征性指標(biāo)，如表3-1所示。所示。第第9頁(yè)頁(yè)/共共84

7、頁(yè)頁(yè)表表3-1 水中的主要離子組成水中的主要離子組成第第10頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè)天然水中常見(jiàn)主要離子總量可以粗略地作為水的天然水中常見(jiàn)主要離子總量可以粗略地作為水的總含鹽量總含鹽量（TDS）：TDS= Ca2+ + Mg2+ + Na+ + K+ + HCO3- + SO42- + Cl- 某礦泉水指標(biāo)：某礦泉水指標(biāo)： K Na Ca Mg HCO3- SO42- Cl- pH 礦化度礦化度0.22 7.95 78.25 14.98 262.35 25.01 25.4 7.5 4.3第第11頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè)用用Mn+表示，以表示，以M(H2O)xn+存在存在 。酸。酸-堿、沉淀、絡(luò)合及堿、沉淀

8、、絡(luò)合及氧化氧化-還原等反應(yīng)是它們?cè)谒羞_(dá)到最穩(wěn)定狀態(tài)的過(guò)程。還原等反應(yīng)是它們?cè)谒羞_(dá)到最穩(wěn)定狀態(tài)的過(guò)程。例如，鐵可以例如，鐵可以Fe(OH)2+、Fe(OH)2+、Fe2(OH)24+和和Fe3+等等形態(tài)存在。在中性水體中的濃度可以通過(guò)平衡常數(shù)計(jì)算，形態(tài)存在。在中性水體中的濃度可以通過(guò)平衡常數(shù)計(jì)算，結(jié)果表明，水合鐵離子的濃度可以忽略不計(jì)。結(jié)果表明，水合鐵離子的濃度可以忽略不計(jì)。（2） 水中的金屬離子水中的金屬離子第第12頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè)大氣中的氣體分子與溶液中同種氣體分子間的平衡為：大氣中的氣體分子與溶液中同種氣體分子間的平衡為： X(g) X(aq)享利定律：享利定律： X(aq)=KH

9、pG 式中：式中：KH：各種氣體在一定溫度下的亨利定律常數(shù)，見(jiàn)表：各種氣體在一定溫度下的亨利定律常數(shù)，見(jiàn)表3-1 pG：各種氣體的分壓。：各種氣體的分壓。 H2CO3 = H+ + HCO3- HCO3- = H+ + CO32-（3）氣體在水中的溶解性：）氣體在水中的溶解性：查表查表pG=（p標(biāo)標(biāo)-p水蒸汽水蒸汽）V%第第13頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè)氧在水中的溶解度：氧在水中的溶解度： 氧在干燥空氣中的含量為氧在干燥空氣中的含量為20.95，大部分元素氧來(lái)自大氣，因，大部分元素氧來(lái)自大氣，因此水體與大氣接觸再?gòu)?fù)氧的能力是水體的一個(gè)重要特征。此水體與大氣接觸再?gòu)?fù)氧的能力是水體的一個(gè)重要特征。 氧在氧

10、在水中的溶解度與水的溫度、氧在水中的分壓及水中含鹽量有關(guān)。水中的溶解度與水的溫度、氧在水中的分壓及水中含鹽量有關(guān)。 氧在氧在1atm，25飽和水中的溶解度：飽和水中的溶解度： 首先從表首先從表3-3（見(jiàn)教材）可查出水在（見(jiàn)教材）可查出水在25時(shí)的蒸氣壓為時(shí)的蒸氣壓為0.03167 l05Pa，由于干空氣中氧的含量為，由于干空氣中氧的含量為20.95%，所以氧的分壓為：，所以氧的分壓為： pO2（1.0130-0.03167）l05 0.20950.2056 l05Pa第第14頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè)代入亨利定律即可求出氧在水中的摩爾濃度為：代入亨利定律即可求出氧在水中的摩爾濃度為： O2(aq)KH

11、pO2 1.26 l0-8 0.2056 l05 2.6 l0-4mol/L氧的摩爾質(zhì)量為氧的摩爾質(zhì)量為32g/mol，因此其，因此其溶解度為溶解度為8.32mgL。 氣體的溶解度隨溫度升高而降低，氣體的溶解度隨溫度升高而降低，這種影響可由這種影響可由Clausius-Clapeyron方程式顯示出：方程式顯示出：)T1-T1(303R. 2Hcclg2112第第15頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè)CO2的溶解度：的溶解度：CO2的含量為的含量為0.0314， 25時(shí)水蒸氣壓力時(shí)水蒸氣壓力0.03167 l05Pa ，CO2的亨利定律常數(shù)是的亨利定律常數(shù)是3.3410-7mol/(LPa) ： CO2 KH

12、pCO2 1.02810-5 mol/L CO2在水中離解部分可產(chǎn)生等濃度的在水中離解部分可產(chǎn)生等濃度的H+和和HCO3-。H+和和HCO3-的的濃度可從濃度可從CO2的酸離解常數(shù)的酸離解常數(shù)K1計(jì)算出（計(jì)算出（參考分析化學(xué)酸堿平衡參考分析化學(xué)酸堿平衡）：）： H+= HCO3- H+2/CO2 =K1=4.4510-7 H+=2.1410-6 mol/L pH5.67 故故CO2在水中的溶解度應(yīng)為在水中的溶解度應(yīng)為CO2 + HCO3-=1.24l0-5 mol/L。第第16頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè)（4）水生生物）水生生物 水生生物體可分為水生生物體可分為自養(yǎng)生物自養(yǎng)生物和和異養(yǎng)生物異養(yǎng)生物。 自

13、養(yǎng)生物：自養(yǎng)生物：利用利用太陽(yáng)能或化學(xué)能量太陽(yáng)能或化學(xué)能量，把簡(jiǎn)單、，把簡(jiǎn)單、無(wú)生命的無(wú)生命的無(wú)機(jī)物元素?zé)o機(jī)物元素引進(jìn)至復(fù)雜的生命分子中即引進(jìn)至復(fù)雜的生命分子中即組成生命體，組成生命體，例如藻類。例如藻類。 第第17頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè) 藻類的生成和分解是水體中進(jìn)行藻類的生成和分解是水體中進(jìn)行 光合作用光合作用(P)和呼吸作用和呼吸作用(R)的典型過(guò)程的典型過(guò)程106CO2+16NO3-+HPO42-+122H2O+18H(+痕量元素和能量） P RC106H263O110N16P+138O2生產(chǎn)生產(chǎn)1 kg藻類需要消耗碳藻類需要消耗碳358 g、氧、氧496 g、氮、氮63 g、磷、磷9 g，

14、磷磷是最小限制因素。是最小限制因素。1磷可刺激磷可刺激100藻生長(zhǎng)藻生長(zhǎng),赤潮海域無(wú)機(jī)磷赤潮海域無(wú)機(jī)磷超標(biāo)超標(biāo)1525倍。倍。第第18頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè) 水體產(chǎn)生生物體的能力稱為生產(chǎn)率。水體產(chǎn)生生物體的能力稱為生產(chǎn)率。在高生產(chǎn)率的水在高生產(chǎn)率的水中藻類生產(chǎn)旺盛，死藻的分解引起水中溶解氧水平降中藻類生產(chǎn)旺盛，死藻的分解引起水中溶解氧水平降低，這種情況常被稱為低，這種情況常被稱為富營(yíng)養(yǎng)化富營(yíng)養(yǎng)化。（。（赤潮赤潮、水化水化）第第19頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè) 異養(yǎng)生物異養(yǎng)生物：利用自養(yǎng)生物產(chǎn)生的：利用自養(yǎng)生物產(chǎn)生的有機(jī)物有機(jī)物作為能源及合成它自作為能源及合成它自身生命的原始物質(zhì)身生命的原始物質(zhì)。 決定水體中

15、生物的范圍及種類的關(guān)鍵物質(zhì)是決定水體中生物的范圍及種類的關(guān)鍵物質(zhì)是氧氧，在測(cè)定河流，在測(cè)定河流及湖泊的生物特征時(shí)，首先要測(cè)定水中及湖泊的生物特征時(shí)，首先要測(cè)定水中溶解氧溶解氧的濃度。的濃度。 BOD是指在一定體積的水中有機(jī)物是指在一定體積的水中有機(jī)物生物降解生物降解所要耗用的氧的所要耗用的氧的量。量。BOD高的水體，不可能很快補(bǔ)充氧氣，顯然對(duì)水生生物高的水體，不可能很快補(bǔ)充氧氣，顯然對(duì)水生生物是不利的。是不利的。第第20頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè)（1） CO2碳酸平衡：碳酸平衡： 在水體中存在著在水體中存在著 CO2、H2CO3、HCO3-和和CO32-等四種化合態(tài)，等四種化合態(tài)，常把常把CO2和和H

16、2CO3合并為合并為H2CO3* 。水中。水中H2CO3*-HCO3-CO32-體系可用下面的反應(yīng)和平衡常數(shù)表示：體系可用下面的反應(yīng)和平衡常數(shù)表示： CO2H2O H2CO3* pK0 =1.46 H2CO3* HCO3 + H+ pK1 =6.35 HCO3 CO32- + H+ pK2 =10.33 天然水的性質(zhì)天然水的性質(zhì)（碳酸平衡、酸堿度碳酸平衡、酸堿度）第第21頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè)1 -2122總-2321 -21總-311 -2211總220KKHKH1CCO HKKH1CHCOHKKHK1COHCO第第22頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè)（2）天然水天然水中的堿度和酸度中的堿度和酸度：堿度（堿度

17、（Alkalinity）是指水中能與強(qiáng)酸發(fā)生中和作）是指水中能與強(qiáng)酸發(fā)生中和作用的全部物質(zhì)用的全部物質(zhì)，亦即能接受質(zhì)子，亦即能接受質(zhì)子H+的物質(zhì)總量。的物質(zhì)總量。強(qiáng)堿：強(qiáng)堿：NaOH, Ca(OH)2弱堿：弱堿：NH3, C6H5NH2，在水中有一部分反應(yīng)生成在水中有一部分反應(yīng)生成OH-離子；離子；強(qiáng)堿弱酸鹽：強(qiáng)堿弱酸鹽：如各種碳酸鹽、重碳酸鹽、硅酸鹽、如各種碳酸鹽、重碳酸鹽、硅酸鹽、磷酸鹽、硫化物和腐殖酸鹽等。磷酸鹽、硫化物和腐殖酸鹽等。第第23頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè) 用一個(gè)用一個(gè)強(qiáng)酸標(biāo)準(zhǔn)溶液強(qiáng)酸標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定，用滴定，用甲基橙甲基橙為指示劑，當(dāng)溶液由黃色為指示劑，當(dāng)溶液由黃色變成橙紅色（變成橙紅

18、色（pH約約4.3），停止滴定，此時(shí)所得的結(jié)果稱為總），停止滴定，此時(shí)所得的結(jié)果稱為總堿度，也稱為堿度，也稱為甲基橙堿度。甲基橙堿度。其化學(xué)反應(yīng)的計(jì)量關(guān)系式如下：其化學(xué)反應(yīng)的計(jì)量關(guān)系式如下： H+ + OH- H2O H+ + CO32- HCO3- H+ + HCO3- H2CO3 酚酞堿度：酚酞堿度： 如果以如果以酚酞酚酞作為指示劑，當(dāng)溶液的作為指示劑，當(dāng)溶液的pH值降至值降至8.3時(shí)，表示時(shí)，表示OH-被被中和，中和，CO32- 全部轉(zhuǎn)化為全部轉(zhuǎn)化為HCO3-，作為碳酸鹽只中和了一半。，作為碳酸鹽只中和了一半?？倝A度的測(cè)定方法：總堿度的測(cè)定方法：總堿度總堿度HCO3- + 2CO32-

19、+ OH- H+酚酞堿度酚酞堿度 CO32- + OH- H2CO3* - H+第第24頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè)酸度：酸度：是指水中能與強(qiáng)堿發(fā)生中和作用的全部物是指水中能與強(qiáng)堿發(fā)生中和作用的全部物質(zhì)，也就是放出質(zhì)，也就是放出H+或經(jīng)過(guò)水解能產(chǎn)生或經(jīng)過(guò)水解能產(chǎn)生H+的物質(zhì)的物質(zhì)的總量。的總量。組成水中酸度的物質(zhì)也可歸納為三類：組成水中酸度的物質(zhì)也可歸納為三類：強(qiáng)酸：強(qiáng)酸：HCl, H2SO4, HNO3等等弱酸：弱酸：CO2, H2CO3, H2S強(qiáng)酸弱堿鹽：強(qiáng)酸弱堿鹽：FeCl3, Al2(SO4)3第第25頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè)根據(jù)質(zhì)子條件：根據(jù)質(zhì)子條件：總酸度總酸度 H+ + HCO3- 2 H2C

20、O3* - OH- CO2酸度酸度 H+ + H2CO3* CO32- OH- 無(wú)機(jī)酸度無(wú)機(jī)酸度H+ HCO3- - 2CO32- - OH-第第26頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè)應(yīng)用總碳量應(yīng)用總碳量(cT)和相應(yīng)的分布系數(shù)和相應(yīng)的分布系數(shù)()來(lái)表示：來(lái)表示：總堿度總堿度cT(1+22) + Kw/H+ - H+總酸度總酸度cT(1+20) + H+ - Kw/H+ 第第27頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè)例例1 某水體的某水體的pH為為8.00，堿度為，堿度為1.0010-3mol/L，計(jì)，計(jì)算算H2CO3*、HCO3-、CO32-及及OH-在水中的濃度。在水中的濃度。 pH為為8.0時(shí)，堿度全部由時(shí)，堿度全部由HC

21、O3-貢獻(xiàn)，則：貢獻(xiàn)，則： HCO3-= 1.0010-3mol/L OH-= 1.0010-6mol/L根據(jù)酸的解離常數(shù)，可計(jì)算：根據(jù)酸的解離常數(shù)，可計(jì)算： H2CO3*= HCO3-H+/K1=2.2510-5mol/L CO32-=K2 HCO3-/ H+=4.6910-6mol/L第第28頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè)計(jì)算計(jì)算pH=6，酸度為，酸度為1.0010-3mol/L時(shí)各形態(tài)物質(zhì)濃度。時(shí)各形態(tài)物質(zhì)濃度。 H+= 1.0010-6mol/L 酸度酸度=H+ + HCO3- + 2 H2CO3*= 1.0010-3根據(jù)酸的離解常數(shù)，可計(jì)算：根據(jù)酸的離解常數(shù)，可計(jì)算： H2CO3*= HCO3-

22、H+/K1則：則： H2CO3*= 4.0910-4mol/L HCO3-=1.8210-4mol/L 第第29頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè) 天然水體的天然水體的pH=69，而且其，而且其pH幾乎保持不變，這表明天幾乎保持不變，這表明天然水體具有一定的緩沖能力。一般認(rèn)為，各種碳酸化合物然水體具有一定的緩沖能力。一般認(rèn)為，各種碳酸化合物是控制水體是控制水體pH值的主要因素，并使水體具有緩沖作用。人值的主要因素，并使水體具有緩沖作用。人們時(shí)常根據(jù)它的存在情況來(lái)估算水體的緩沖能力。們時(shí)常根據(jù)它的存在情況來(lái)估算水體的緩沖能力。 對(duì)于碳酸水體系，當(dāng)對(duì)于碳酸水體系，當(dāng)pH8.3時(shí)可以只考慮一級(jí)碳酸平時(shí)可以只考慮一級(jí)

23、碳酸平衡，故其衡，故其pH值可由下式確定：值可由下式確定： pH=pK1 + lgHCO3-/H2CO3* （3）天然水體的緩沖能力：天然水體的緩沖能力：當(dāng)當(dāng)pH8.3時(shí)，時(shí)，pH=pK2 + lgCO32-/HCO3-第第30頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè)1.2 1.2 水中污染物的分布和存在形態(tài)水中污染物的分布和存在形態(tài)八大類八大類耗氧污染物耗氧污染物致病污染物致病污染物合成有機(jī)物合成有機(jī)物植物營(yíng)養(yǎng)物植物營(yíng)養(yǎng)物 N、P無(wú)機(jī)物及礦物質(zhì)無(wú)機(jī)物及礦物質(zhì) 酸堿類等及重金屬，如酸堿類等及重金屬，如Hg、Cr、Pb等等沉積物沉積物放射性物質(zhì)放射性物質(zhì)熱污染：對(duì)生物危害比較大熱污染：對(duì)生物危害比較大第第31頁(yè)頁(yè)/共

24、共84頁(yè)頁(yè)有機(jī)污染物有機(jī)污染物 (Organic Pollutant)農(nóng)藥農(nóng)藥有機(jī)氯有機(jī)氯有機(jī)磷有機(jī)磷多氯聯(lián)苯多氯聯(lián)苯 (PCBS)鹵代脂肪烴鹵代脂肪烴醚醚單環(huán)芳香族化合物單環(huán)芳香族化合物 苯酚類和甲酚類苯酚類和甲酚類酞酸酯類酞酸酯類多環(huán)芳烴（多環(huán)芳烴（PAH)PAH)亞硝胺和其他化合物亞硝胺和其他化合物第第32頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè)（1）農(nóng)藥農(nóng)藥水中常見(jiàn)的農(nóng)藥概括起來(lái)，主要為水中常見(jiàn)的農(nóng)藥概括起來(lái)，主要為有機(jī)氯和有機(jī)磷有機(jī)氯和有機(jī)磷農(nóng)藥，農(nóng)藥，此外還有氨基甲酸酯類農(nóng)藥。此外還有氨基甲酸酯類農(nóng)藥。 有機(jī)氯農(nóng)藥有機(jī)氯農(nóng)藥由于難以被化學(xué)降解和生物降解，在環(huán)境由于難以被化學(xué)降解和生物降解，在環(huán)境中的滯留

25、時(shí)間很長(zhǎng)，故很大一部分被分配到沉積物有機(jī)中的滯留時(shí)間很長(zhǎng)，故很大一部分被分配到沉積物有機(jī)質(zhì)和生物脂肪中。質(zhì)和生物脂肪中。有機(jī)氯農(nóng)藥，有機(jī)氯農(nóng)藥，DDT由于它的持久性和由于它的持久性和通過(guò)食物鏈的累積性，己被許多國(guó)家禁用。通過(guò)食物鏈的累積性，己被許多國(guó)家禁用。 第第33頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè) 有機(jī)磷農(nóng)藥和氨基甲酸酯農(nóng)藥有機(jī)磷農(nóng)藥和氨基甲酸酯農(nóng)藥與有機(jī)氯農(nóng)藥相比，較易被生與有機(jī)氯農(nóng)藥相比，較易被生物降解，它們?cè)诃h(huán)境中的滯留時(shí)間較短，在土壤和地表水中降解物降解，它們?cè)诃h(huán)境中的滯留時(shí)間較短，在土壤和地表水中降解速率較快，殺蟲(chóng)力較高，常用來(lái)消滅那些不能被有機(jī)氯殺蟲(chóng)劑有速率較快，殺蟲(chóng)力較高，常用來(lái)消滅那些不能

26、被有機(jī)氯殺蟲(chóng)劑有效控制的害蟲(chóng)。效控制的害蟲(chóng)。 氨基甲酸酯類和有機(jī)磷殺蟲(chóng)劑的沉積物吸附和生物累積過(guò)程是氨基甲酸酯類和有機(jī)磷殺蟲(chóng)劑的沉積物吸附和生物累積過(guò)程是次要的，然而當(dāng)它們?cè)谒袧舛容^高時(shí)，有機(jī)質(zhì)含量高的沉積物次要的，然而當(dāng)它們?cè)谒袧舛容^高時(shí)，有機(jī)質(zhì)含量高的沉積物和脂類含量高的水生生物也會(huì)吸收相當(dāng)量的該類污染物。目前在和脂類含量高的水生生物也會(huì)吸收相當(dāng)量的該類污染物。目前在地表水中能檢出的不多，污染范圍較小。地表水中能檢出的不多，污染范圍較小。 除草劑及其中間產(chǎn)物是污染土壤、地下水以及周圍環(huán)境的主要除草劑及其中間產(chǎn)物是污染土壤、地下水以及周圍環(huán)境的主要污染物。污染物。第第34頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)

27、頁(yè)（2）多氯聯(lián)苯（）多氯聯(lián)苯（PCBs） 多氯聯(lián)苯多氯聯(lián)苯是聯(lián)苯經(jīng)氯化而成。氯原子在聯(lián)苯的不同位置取是聯(lián)苯經(jīng)氯化而成。氯原子在聯(lián)苯的不同位置取代代110個(gè)氫原子，可以合成個(gè)氫原子，可以合成210種化合物，通常獲得的為種化合物，通常獲得的為混合物?；旌衔?。 有有化學(xué)穩(wěn)定性化學(xué)穩(wěn)定性和和熱穩(wěn)定性熱穩(wěn)定性較好。較好。 多氯聯(lián)苯極難溶于水，不易分解，但易溶于有機(jī)溶劑和多氯聯(lián)苯極難溶于水，不易分解，但易溶于有機(jī)溶劑和脂肪，具有高的辛醇脂肪，具有高的辛醇-水分配系數(shù)，能強(qiáng)烈的分配到沉積水分配系數(shù)，能強(qiáng)烈的分配到沉積物有機(jī)質(zhì)和生物脂肪中。物有機(jī)質(zhì)和生物脂肪中。 1973年以后，各國(guó)陸續(xù)開(kāi)始減少或停止生產(chǎn)。年

28、以后，各國(guó)陸續(xù)開(kāi)始減少或停止生產(chǎn)。ClCl第第35頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè)辛醇辛醇-水分配系數(shù)水分配系數(shù)是有機(jī)化合物在水和是有機(jī)化合物在水和N-辛醇兩相平衡濃辛醇兩相平衡濃度之比度之比 ，是描述一種有機(jī)化合物在水和沉積物中，有機(jī)，是描述一種有機(jī)化合物在水和沉積物中，有機(jī)質(zhì)之間或水生生物脂肪之間分配的一個(gè)很有用的指標(biāo)質(zhì)之間或水生生物脂肪之間分配的一個(gè)很有用的指標(biāo)。分配系數(shù)的數(shù)值越大，有機(jī)物在有機(jī)相中溶解度也越大，分配系數(shù)的數(shù)值越大，有機(jī)物在有機(jī)相中溶解度也越大，即在水中的溶解度越小。即在水中的溶解度越小。第第36頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè)（3）鹵代脂肪烴）鹵代脂肪烴 大多數(shù)鹵代脂肪烴屬大多數(shù)鹵代脂肪烴屬揮發(fā)性

29、化合物揮發(fā)性化合物，可以，可以揮發(fā)至大氣，并進(jìn)行光解。對(duì)于這些高揮發(fā)性揮發(fā)至大氣，并進(jìn)行光解。對(duì)于這些高揮發(fā)性化合物，在地表水中進(jìn)行生物或化學(xué)降解，但化合物，在地表水中進(jìn)行生物或化學(xué)降解，但與揮發(fā)速率相比，其降解速率是很慢的。與揮發(fā)速率相比，其降解速率是很慢的。 鹵代脂肪烴類化合物在水中的鹵代脂肪烴類化合物在水中的溶解度高溶解度高，因而其因而其辛醇辛醇-水分配系數(shù)水分配系數(shù)低，在沉積物有機(jī)質(zhì)或低，在沉積物有機(jī)質(zhì)或生物脂肪層中的分配的趨勢(shì)較弱。生物脂肪層中的分配的趨勢(shì)較弱。第第37頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè)七種醚類化合物屬美國(guó)七種醚類化合物屬美國(guó)EPA優(yōu)先污染物優(yōu)先污染物雙雙-（氯甲基）醚（氯甲基）醚雙

30、雙-（2-氯甲基）醚氯甲基）醚雙雙-（2-氯異丙基）醚氯異丙基）醚2-氯乙基氯乙基-乙烯基醚乙烯基醚雙雙-（2-氯乙氧基）甲烷氯乙氧基）甲烷 4-氯苯氯苯-苯基醚苯基醚 4-溴苯溴苯-苯基醚苯基醚大多存在于水中，大多存在于水中，辛醇辛醇- -水分配系數(shù)水分配系數(shù)很低，它的潛在生很低，它的潛在生物積累和在底泥上物積累和在底泥上的吸附能力都低。的吸附能力都低。 辛醇辛醇- -水分配系數(shù)較水分配系數(shù)較高，因此有可能在底高，因此有可能在底泥有機(jī)質(zhì)和生物體內(nèi)泥有機(jī)質(zhì)和生物體內(nèi)累積。累積。（4）醚類）醚類第第38頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè)（5）單環(huán)芳香族化合物）單環(huán)芳香族化合物 與鹵代脂肪烴一樣，在地表水中主要是

31、與鹵代脂肪烴一樣，在地表水中主要是揮發(fā)揮發(fā)，然后是，然后是光解光解。優(yōu)先污染物中已發(fā)現(xiàn)六種化合物：優(yōu)先污染物中已發(fā)現(xiàn)六種化合物：氯苯氯苯 1,2-二氯苯二氯苯1,3-二氯苯二氯苯 1,4-二氯苯二氯苯 1,2,4-三氯苯三氯苯 六氯苯六氯苯 總的來(lái)說(shuō)，單環(huán)芳香族化合物在地表水中不是持久性污總的來(lái)說(shuō)，單環(huán)芳香族化合物在地表水中不是持久性污染物，其生物降解和化學(xué)降解速率均比揮發(fā)速率低，對(duì)這類染物，其生物降解和化學(xué)降解速率均比揮發(fā)速率低，對(duì)這類化合物吸附和生物富集均不是重要的遷移轉(zhuǎn)化過(guò)程。化合物吸附和生物富集均不是重要的遷移轉(zhuǎn)化過(guò)程。第第39頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè)（6）苯酚類和甲酚類）苯酚類和甲酚類 酚

32、類化合物具有高的水溶性、低辛醇酚類化合物具有高的水溶性、低辛醇-水水分配系數(shù)，大多數(shù)酚并不能在沉積物和生物分配系數(shù)，大多數(shù)酚并不能在沉積物和生物脂肪中發(fā)生富集，主要?dú)埩粼谒?。脂肪中發(fā)生富集，主要?dú)埩粼谒小?苯酚分子氯代程度增高時(shí)，則其化合物苯酚分子氯代程度增高時(shí)，則其化合物溶解度下降，辛醇溶解度下降，辛醇-水分配系數(shù)增加。水分配系數(shù)增加。 揮發(fā)性酚類是水中的污染物，飲水指標(biāo)：揮發(fā)性酚類是水中的污染物，飲水指標(biāo)：0.002mgL-1；污水：；污水：0.1 mgL-1。第第40頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè)（7）酞酸酯類）酞酸酯類 化合物由于在水中的化合物由于在水中的溶解度小溶解度小，辛醇一水分，辛醇一水

33、分配系數(shù)高，因此主要富配系數(shù)高，因此主要富集在沉積物有機(jī)質(zhì)和生集在沉積物有機(jī)質(zhì)和生物脂肪體中。物脂肪體中。COOHCOOH第第41頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè)（8）多環(huán)芳烴類（）多環(huán)芳烴類（PAH） PAH在水中在水中溶解度很小溶解度很小，辛醇，辛醇-水分配系數(shù)水分配系數(shù)高，是地表水中高，是地表水中滯留性污染物滯留性污染物，主要累積在，主要累積在沉積物、生物體內(nèi)和溶解的有機(jī)質(zhì)中。沉積物、生物體內(nèi)和溶解的有機(jī)質(zhì)中。 多環(huán)芳烴化合物可以發(fā)生多環(huán)芳烴化合物可以發(fā)生光解反應(yīng)光解反應(yīng)，其最，其最終歸趨可能是吸附到沉積物中，然后進(jìn)行緩終歸趨可能是吸附到沉積物中，然后進(jìn)行緩慢的生物降解。慢的生物降解。第第42頁(yè)頁(yè)/共

34、共84頁(yè)頁(yè)（9）亞硝胺和其他化合物亞硝胺和其他化合物 二苯基亞硝胺、二苯基亞硝胺、3,3-二氯聯(lián)苯胺二氯聯(lián)苯胺1,2-二苯二苯基肼、聯(lián)苯胺、丙烯腈等五種化合物主要基肼、聯(lián)苯胺、丙烯腈等五種化合物主要?dú)埩粼诔练e物中，有的也可在生物體中累殘留在沉積物中，有的也可在生物體中累積，丙烯腈生物累積可能性不大，但可長(zhǎng)積，丙烯腈生物累積可能性不大，但可長(zhǎng)久存在于沉積物和水中。久存在于沉積物和水中。第第43頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè)金屬污染物金屬污染物Cd、 Hg、 Pb、 As、 Cr、 Cu、 Zn、 Tl、 Ni、 Be第第44頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè)（1）鎘：）鎘：0.01mgl-1 工業(yè)含鎘廢水的排放，大氣鎘塵的

35、沉降。工業(yè)含鎘廢水的排放，大氣鎘塵的沉降。 鎘是水遷移性元素。在水體中鎘主要以鎘是水遷移性元素。在水體中鎘主要以Cd2+狀態(tài)存在。狀態(tài)存在。 懸浮物和沉積物對(duì)鎘有較強(qiáng)的吸附能力。水生生物對(duì)鎘懸浮物和沉積物對(duì)鎘有較強(qiáng)的吸附能力。水生生物對(duì)鎘有根強(qiáng)的富集能力。有根強(qiáng)的富集能力。 日本的痛痛病就是長(zhǎng)期食用含鎘量高的稻米引起的中毒。日本的痛痛病就是長(zhǎng)期食用含鎘量高的稻米引起的中毒。 鎘能在動(dòng)物的腎臟、動(dòng)脈和肝臟內(nèi)積累。鎘引起貧血、鎘能在動(dòng)物的腎臟、動(dòng)脈和肝臟內(nèi)積累。鎘引起貧血、高血壓、腎臟損害、骨質(zhì)以及新陳代謝障礙。高血壓、腎臟損害、骨質(zhì)以及新陳代謝障礙。第第45頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè)（2）汞：）汞：0.

36、001mgl-1 汞主要來(lái)自工業(yè)廢水?；どa(chǎn)中汞的排放為汞主要來(lái)自工業(yè)廢水?；どa(chǎn)中汞的排放為主要污染來(lái)源。主要污染來(lái)源。 汞與其他元素等形成配合物是汞能隨水流遷移。汞與其他元素等形成配合物是汞能隨水流遷移。溶解在水中的汞約有溶解在水中的汞約有1-10轉(zhuǎn)入大氣中。轉(zhuǎn)入大氣中。 懸浮物和底質(zhì)對(duì)汞有強(qiáng)烈的吸附作用。在微生懸浮物和底質(zhì)對(duì)汞有強(qiáng)烈的吸附作用。在微生物作用下，無(wú)機(jī)汞能轉(zhuǎn)變成物作用下，無(wú)機(jī)汞能轉(zhuǎn)變成劇毒劇毒的的甲基汞甲基汞。日本著日本著名的水俁病就是食用含有甲基汞的魚(yú)造成的。名的水俁病就是食用含有甲基汞的魚(yú)造成的。第第46頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè)身邊的汞污染 化妝品汞化妝品汞對(duì)皮膚有一定的漂

37、白作用，因此，具有漂對(duì)皮膚有一定的漂白作用，因此，具有漂白、祛斑作用的化妝品多含有汞。國(guó)家規(guī)定在化妝品中的白、祛斑作用的化妝品多含有汞。國(guó)家規(guī)定在化妝品中的汞含量不得超過(guò)汞含量不得超過(guò)1mgkg，但，但2002年，廣西壯族自治區(qū)對(duì)年，廣西壯族自治區(qū)對(duì)祛斑類化妝品的汞含量進(jìn)行專項(xiàng)抽查的結(jié)果表明，在祛斑類化妝品的汞含量進(jìn)行專項(xiàng)抽查的結(jié)果表明，在50種種祛斑類化妝品中，有祛斑類化妝品中，有16種汞含量嚴(yán)重超標(biāo)，其中最低超標(biāo)種汞含量嚴(yán)重超標(biāo)，其中最低超標(biāo)480倍，最高超標(biāo)達(dá)倍，最高超標(biāo)達(dá)6.7萬(wàn)倍。萬(wàn)倍。2003年春節(jié)前，福建省工商年春節(jié)前，福建省工商局在商品質(zhì)量監(jiān)督抽查中發(fā)現(xiàn)，在局在商品質(zhì)量監(jiān)督抽查

38、中發(fā)現(xiàn)，在5種汞超標(biāo)的化妝品中，種汞超標(biāo)的化妝品中，超標(biāo)最高者達(dá)超標(biāo)最高者達(dá)2.6萬(wàn)倍。萬(wàn)倍。 第第47頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè) 照明用燈目前普遍使用的照明用燈目前普遍使用的室內(nèi)熒光燈、室內(nèi)熒光燈、室外高壓汞燈、五彩繽紛的霓虹燈等室外高壓汞燈、五彩繽紛的霓虹燈等，都，都需要汞作放電氣體。這些燈報(bào)廢后，一旦需要汞作放電氣體。這些燈報(bào)廢后，一旦破碎，所含的汞將全部進(jìn)入環(huán)境。我國(guó)現(xiàn)破碎，所含的汞將全部進(jìn)入環(huán)境。我國(guó)現(xiàn)在每年生產(chǎn)熒光燈約在每年生產(chǎn)熒光燈約10億支，按每支燈管億支，按每支燈管含汞量為含汞量為30毫克計(jì)，每年用于熒光燈的汞毫克計(jì)，每年用于熒光燈的汞約約30噸。一支在常溫下打碎的噸。一支在常溫下打

39、碎的40W熒光燈，熒光燈，可在瞬間使周圍空氣中的汞蒸氣濃度高達(dá)可在瞬間使周圍空氣中的汞蒸氣濃度高達(dá)1020mgm3，超過(guò)國(guó)家大氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中，超過(guò)國(guó)家大氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)汞最大允許濃度對(duì)汞最大允許濃度0.01mgm3的的10002000倍。倍。 第第48頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè) 齒科材料目前充填齲齒的主要材料是齒科材料目前充填齲齒的主要材料是銀汞合金。銀汞合金。蘇格蘭的研究人員對(duì)蘇格蘭的研究人員對(duì)180名牙醫(yī)名牙醫(yī)進(jìn)行調(diào)查研究后發(fā)現(xiàn)，在這些牙醫(yī)的尿液進(jìn)行調(diào)查研究后發(fā)現(xiàn)，在這些牙醫(yī)的尿液和指甲中，汞的含量是正常人的和指甲中，汞的含量是正常人的4倍。與一倍。與一般人群相比，牙醫(yī)出現(xiàn)腎臟疾病和記憶力般人群相比，

40、牙醫(yī)出現(xiàn)腎臟疾病和記憶力損傷的可能性更大。補(bǔ)牙時(shí)，銀汞充填物損傷的可能性更大。補(bǔ)牙時(shí)，銀汞充填物產(chǎn)生的汞蒸氣，對(duì)患者同樣有害。產(chǎn)生的汞蒸氣，對(duì)患者同樣有害。 燃煤研究表明，燃煤研究表明，燃煤是全球最大的汞燃煤是全球最大的汞的人為排放源的人為排放源。 第第49頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè) 持久性、易遷移性和高度的生物富集性持久性、易遷移性和高度的生物富集性，使得汞成為，使得汞成為目前全球最引人關(guān)注的環(huán)境污染物之一。汞在目前全球最引人關(guān)注的環(huán)境污染物之一。汞在36就開(kāi)始就開(kāi)始蒸發(fā)，溫度越高，蒸發(fā)越快。汞蒸氣可以隨著大氣環(huán)流遷蒸發(fā)，溫度越高，蒸發(fā)越快。汞蒸氣可以隨著大氣環(huán)流遷移到很遠(yuǎn)的地方，甚至人跡罕見(jiàn)的北極

41、。移到很遠(yuǎn)的地方，甚至人跡罕見(jiàn)的北極。 汞及其化合物很容易溶解在脂肪類物質(zhì)汞及其化合物很容易溶解在脂肪類物質(zhì)中，沿著食物中，沿著食物鏈（更多的是沿著水生生物的食物鏈）逐級(jí)濃縮，最終造鏈（更多的是沿著水生生物的食物鏈）逐級(jí)濃縮，最終造成水生生物體內(nèi)汞的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于環(huán)境水體中的汞濃度，成水生生物體內(nèi)汞的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于環(huán)境水體中的汞濃度，可高達(dá)可高達(dá)20萬(wàn)倍！萬(wàn)倍！20世紀(jì)世紀(jì)80年代，我國(guó)對(duì)黃河寧夏段五種經(jīng)年代，我國(guó)對(duì)黃河寧夏段五種經(jīng)濟(jì)魚(yú)類的監(jiān)測(cè)結(jié)果表明，魚(yú)體汞超標(biāo)率達(dá)濟(jì)魚(yú)類的監(jiān)測(cè)結(jié)果表明，魚(yú)體汞超標(biāo)率達(dá)100。美國(guó)食。美國(guó)食品藥品管理局公布的資料顯示，多種海魚(yú)上了品藥品管理局公布的資料顯示，多種海

42、魚(yú)上了“水銀魚(yú)水銀魚(yú)”的黑名單，如的黑名單，如金槍魚(yú)、鱸魚(yú)、鱈魚(yú)、比目魚(yú)、旗魚(yú)、鯊魚(yú)、金槍魚(yú)、鱸魚(yú)、鱈魚(yú)、比目魚(yú)、旗魚(yú)、鯊魚(yú)、黑斑鱈、鱒魚(yú)、劍魚(yú)、鯖魚(yú)、馬林魚(yú)、梭子魚(yú)、白口、狹黑斑鱈、鱒魚(yú)、劍魚(yú)、鯖魚(yú)、馬林魚(yú)、梭子魚(yú)、白口、狹鱈、方頭魚(yú)鱈、方頭魚(yú)等。等。第第50頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè) 對(duì)于汞污染，最徹底的解決方法就是不給汞以釋放對(duì)于汞污染，最徹底的解決方法就是不給汞以釋放的機(jī)會(huì)。作為我們普通百姓，應(yīng)該增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)和自我保的機(jī)會(huì)。作為我們普通百姓，應(yīng)該增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，并從以下方面加以注意：護(hù)意識(shí)，并從以下方面加以注意：1.選用漂白、祛斑化妝品要慎之又慎。選用漂白、祛斑化妝品要慎之又慎。要

43、選好的品牌，要選好的品牌，看清有無(wú)特殊化妝品批準(zhǔn)文號(hào)。看清有無(wú)特殊化妝品批準(zhǔn)文號(hào)。 2.購(gòu)買熒光燈時(shí)，買彎不買直，買細(xì)不買粗。購(gòu)買熒光燈時(shí)，買彎不買直，買細(xì)不買粗。就是說(shuō)，就是說(shuō)，首選節(jié)能燈；若買直管型的，就買燈管細(xì)的。若能買采用首選節(jié)能燈；若買直管型的，就買燈管細(xì)的。若能買采用汞丸、汞齊技術(shù)的更好。廢棄時(shí)，千萬(wàn)不要摔破。汞丸、汞齊技術(shù)的更好。廢棄時(shí)，千萬(wàn)不要摔破。第第51頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè) 3.補(bǔ)牙時(shí)，患者可要求盡量避免使用銀補(bǔ)牙時(shí)，患者可要求盡量避免使用銀汞齊材料，或?qū)⒍嘤嗟你y汞合金收集在盛汞齊材料，或?qū)⒍嘤嗟你y汞合金收集在盛有飽和鹽水或甘油的器皿內(nèi)。有飽和鹽水或甘油的器皿內(nèi)。醫(yī)護(hù)人員應(yīng)醫(yī)

44、護(hù)人員應(yīng)加強(qiáng)診療室通風(fēng)換氣，儲(chǔ)汞瓶要嚴(yán)密封閉。加強(qiáng)診療室通風(fēng)換氣，儲(chǔ)汞瓶要嚴(yán)密封閉。4.控制吃魚(yú)總量?？刂瞥贼~(yú)總量。吃年輕的魚(yú)，少吃吃吃年輕的魚(yú)，少吃吃魚(yú)的魚(yú)和魚(yú)的內(nèi)臟、魚(yú)頭、魚(yú)皮。注意搭魚(yú)的魚(yú)和魚(yú)的內(nèi)臟、魚(yú)頭、魚(yú)皮。注意搭配富硒富硫的食品。配富硒富硫的食品。第第52頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè) 汞主要蓄積于魚(yú)體脂肪中，汞主要蓄積于魚(yú)體脂肪中，魚(yú)是汞的魚(yú)是汞的天然濃縮器天然濃縮器，魚(yú)齡越大，體內(nèi)富集的汞就，魚(yú)齡越大，體內(nèi)富集的汞就越多。一般來(lái)說(shuō)，食肉魚(yú)體內(nèi)汞含量大于越多。一般來(lái)說(shuō)，食肉魚(yú)體內(nèi)汞含量大于食草魚(yú)，吃魚(yú)的鳥(niǎo)在體內(nèi)蓄積的汞更多。食草魚(yú)，吃魚(yú)的鳥(niǎo)在體內(nèi)蓄積的汞更多。所以所以選擇魚(yú)的消費(fèi)時(shí)也應(yīng)當(dāng)多選

45、食草魚(yú)、選擇魚(yú)的消費(fèi)時(shí)也應(yīng)當(dāng)多選食草魚(yú)、淡水魚(yú)。淡水魚(yú)。 盡管江水中汞的含量較低，但通過(guò)食盡管江水中汞的含量較低，但通過(guò)食物鏈的生物放大作用，鯰魚(yú)等食肉魚(yú)中汞物鏈的生物放大作用，鯰魚(yú)等食肉魚(yú)中汞的含量也會(huì)大大增加，使得食品的不安全的含量也會(huì)大大增加，使得食品的不安全性擴(kuò)大。消費(fèi)者更不能把那些吃魚(yú)的鳥(niǎo)類性擴(kuò)大。消費(fèi)者更不能把那些吃魚(yú)的鳥(niǎo)類當(dāng)作野味來(lái)消費(fèi)。當(dāng)作野味來(lái)消費(fèi)。第第53頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè) 一節(jié)普通含汞電池能損壞一平方米的一節(jié)普通含汞電池能損壞一平方米的土地，一塊紐扣電池可污染數(shù)十萬(wàn)升的水。土地，一塊紐扣電池可污染數(shù)十萬(wàn)升的水。汞污染已引起我國(guó)有關(guān)部門的高度重視。汞污染已引起我國(guó)有關(guān)部門的

46、高度重視。日前，國(guó)家環(huán)?？偩?、國(guó)家經(jīng)貿(mào)委聯(lián)合開(kāi)日前，國(guó)家環(huán)保總局、國(guó)家經(jīng)貿(mào)委聯(lián)合開(kāi)展對(duì)汞行業(yè)的環(huán)保專項(xiàng)治理，制定措施加展對(duì)汞行業(yè)的環(huán)保專項(xiàng)治理，制定措施加快禁止和限制汞生產(chǎn)使用的步伐，切實(shí)消快禁止和限制汞生產(chǎn)使用的步伐，切實(shí)消除汞污染。除汞污染。 電池回收？電池回收？第第54頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè)（3）鉛：）鉛： 0.05mgl-1 如四乙基鉛等；如四乙基鉛等； 淡水中鉛含量為淡水中鉛含量為0.06-120g/L，中值為，中值為3g/L，以二價(jià)態(tài)存在。以二價(jià)態(tài)存在。 水體中懸浮顆粒物和沉積物對(duì)鉛有強(qiáng)烈的吸水體中懸浮顆粒物和沉積物對(duì)鉛有強(qiáng)烈的吸附作用。附作用。 鉛被吸收后在血液中循環(huán)，鉛被吸收后在血

47、液中循環(huán)，90%存在于骨骼中。存在于骨骼中。陜西鳳翔、河南濟(jì)源、湖南武岡、福建上杭、廣陜西鳳翔、河南濟(jì)源、湖南武岡、福建上杭、廣東清遠(yuǎn)、東清遠(yuǎn)、湖南嘉禾湖南嘉禾.！血鉛換血錢！血鉛換血錢！第第55頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè)第第56頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè) 鉛是人體唯一不需要的微量元素鉛是人體唯一不需要的微量元素，它，它性質(zhì)穩(wěn)定、不可降解、阻礙血細(xì)胞形成。性質(zhì)穩(wěn)定、不可降解、阻礙血細(xì)胞形成。當(dāng)人體內(nèi)的鉛積蓄到一定程度，就會(huì)出現(xiàn)當(dāng)人體內(nèi)的鉛積蓄到一定程度，就會(huì)出現(xiàn)精神障礙、噩夢(mèng)、失眠、頭痛等慢性中毒精神障礙、噩夢(mèng)、失眠、頭痛等慢性中毒癥狀，嚴(yán)重者乏力、食欲不振、惡心、腹癥狀，嚴(yán)重者乏力、食欲不振、惡心、腹脹、腹

48、痛、腹瀉等。鉛還可通過(guò)血液進(jìn)入脹、腹痛、腹瀉等。鉛還可通過(guò)血液進(jìn)入腦組織，造成腦損傷。據(jù)研究，腦組織，造成腦損傷。據(jù)研究，兒童對(duì)鉛兒童對(duì)鉛的吸收量比成人高出幾倍，鉛毒對(duì)兒童智的吸收量比成人高出幾倍，鉛毒對(duì)兒童智力有較大影響。力有較大影響。第第57頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè) 環(huán)境中的鉛容易污染的食品主要是環(huán)境中的鉛容易污染的食品主要是蔬蔬菜菜，由于鉛在土壤中以凝結(jié)狀態(tài)存在，因，由于鉛在土壤中以凝結(jié)狀態(tài)存在，因此通過(guò)作物根系吸收量不大，主要是通過(guò)此通過(guò)作物根系吸收量不大，主要是通過(guò)葉片從大氣吸收。葉片從大氣吸收。蔬菜中鉛含量富集程度蔬菜中鉛含量富集程度以葉菜最高，其次是根、莖類、果菜類。以葉菜最高，其次是

49、根、莖類、果菜類?？拷穬蓚?cè)的蔬菜的鉛含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于遠(yuǎn)靠近公路兩側(cè)的蔬菜的鉛含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于遠(yuǎn)離公路的蔬菜，這既說(shuō)明含鉛汽油是污染離公路的蔬菜，這既說(shuō)明含鉛汽油是污染源，也說(shuō)明了鉛的放大途徑。源，也說(shuō)明了鉛的放大途徑。第第58頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè) 鉛毒何來(lái)？鉛毒何來(lái)？ 據(jù)測(cè)定，金屬冶煉廠附近及汽車來(lái)往頻繁據(jù)測(cè)定，金屬冶煉廠附近及汽車來(lái)往頻繁的馬路邊，空氣中鉛的含量超過(guò)國(guó)家允許的馬路邊，空氣中鉛的含量超過(guò)國(guó)家允許的標(biāo)準(zhǔn)。除煉鉛廠排放的鉛塵外，的標(biāo)準(zhǔn)。除煉鉛廠排放的鉛塵外，其它途徑主要如下：其它途徑主要如下： 1陶瓷彩釉中的鉛污染。陶瓷彩釉中的鉛污染。陶瓷上的彩陶瓷上的彩釉主要是鉛等重金屬化合物顏料著色

50、，經(jīng)釉主要是鉛等重金屬化合物顏料著色，經(jīng)高溫灼燒后呈現(xiàn)出晶瑩奪目的色彩。如果高溫灼燒后呈現(xiàn)出晶瑩奪目的色彩。如果用彩陶餐具、茶具、咖啡具等盛放醋、果用彩陶餐具、茶具、咖啡具等盛放醋、果汁和酒等酸性食物或飲料，畫面上的鉛就汁和酒等酸性食物或飲料，畫面上的鉛就會(huì)分解出來(lái)，隨飲食進(jìn)入人體，積少成多，會(huì)分解出來(lái)，隨飲食進(jìn)入人體，積少成多，從而危害人體健康。從而危害人體健康。第第59頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè) 2汽車排放廢氣中的鉛污染。汽車排放廢氣中的鉛污染。 汽車的汽油燃料中加有四乙基鉛防爆劑，汽車的汽油燃料中加有四乙基鉛防爆劑，而四乙基鉛隨汽油的燃燒散布于空氣中，而四乙基鉛隨汽油的燃燒散布于空氣中，造成空氣

51、鉛污染。造成空氣鉛污染。 經(jīng)專家們測(cè)定，在汽車來(lái)往頻繁的街經(jīng)專家們測(cè)定，在汽車來(lái)往頻繁的街道上，鉛污染濃度每立方米可達(dá)道上，鉛污染濃度每立方米可達(dá)2微克。由微克。由于鉛比重大，大部分沉積在接近地面的空于鉛比重大，大部分沉積在接近地面的空氣中，且散布在街道兩旁氣中，且散布在街道兩旁30米距離內(nèi)，所米距離內(nèi)，所以對(duì)兒童危害最大。以對(duì)兒童危害最大。 據(jù)統(tǒng)計(jì)，全世界現(xiàn)在每年從汽車尾氣據(jù)統(tǒng)計(jì)，全世界現(xiàn)在每年從汽車尾氣中排放的鉛量可達(dá)中排放的鉛量可達(dá)40多萬(wàn)噸，這是籠罩在多萬(wàn)噸，這是籠罩在城市上空的城市上空的“幽靈幽靈”。 第第60頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè)3報(bào)刊雜志上的鉛污染。報(bào)刊雜志上的鉛污染。 據(jù)資料介紹，

52、所有彩色畫面的報(bào)刊，據(jù)資料介紹，所有彩色畫面的報(bào)刊，每頁(yè)含鉛量高達(dá)每頁(yè)含鉛量高達(dá)2000微克。鉛字印刷的微克。鉛字印刷的報(bào)紙、雜志上也含有大量的鉛。然而人報(bào)紙、雜志上也含有大量的鉛。然而人們常常拿來(lái)包裝食品，鉛毒隨食品進(jìn)入們常常拿來(lái)包裝食品，鉛毒隨食品進(jìn)入消化道，從而人在不知不覺(jué)中深受其害。消化道，從而人在不知不覺(jué)中深受其害。第第61頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè)4食品中的鉛污染。食品中的鉛污染。 科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，某些加鈣的食品，特別科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，某些加鈣的食品，特別是那些摻有動(dòng)物骨粉的食物中均含有過(guò)量是那些摻有動(dòng)物骨粉的食物中均含有過(guò)量鉛。大街小巷叫賣的鉛。大街小巷叫賣的“白饃頭白饃頭”也多數(shù)是也多數(shù)是用含砷

53、、鉛等雜質(zhì)的硫磺熏蒸而成。若長(zhǎng)用含砷、鉛等雜質(zhì)的硫磺熏蒸而成。若長(zhǎng)期食用這些食品不僅能引起中毒，甚至還期食用這些食品不僅能引起中毒，甚至還會(huì)導(dǎo)致癌癥的發(fā)生。會(huì)導(dǎo)致癌癥的發(fā)生。 含鉛物如含鉛物如皮蛋（松花蛋皮蛋（松花蛋）、用生鐵機(jī)）、用生鐵機(jī)器炮制的器炮制的爆米花爆米花、使用過(guò)砷酸鉛殺蟲(chóng)的水、使用過(guò)砷酸鉛殺蟲(chóng)的水果等。污染的大氣中也含有大量鉛，如汽果等。污染的大氣中也含有大量鉛，如汽車尾氣、香煙煙霧、鉛生產(chǎn)中的廢氣廢渣車尾氣、香煙煙霧、鉛生產(chǎn)中的廢氣廢渣等。等。 第第62頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè)5其它方面的鉛污染。其它方面的鉛污染。 油漆中含有碳酸鉛，防銹漆中含有堿油漆中含有碳酸鉛，防銹漆中含有堿或碳

54、酸鉛，焊接鐵制食品罐頭用的焊錫或碳酸鉛，焊接鐵制食品罐頭用的焊錫是含鉛的合金，聚氯乙烯塑料中有硬脂是含鉛的合金，聚氯乙烯塑料中有硬脂酸鉛穩(wěn)定劑。所以堆放的垃圾中剝落的酸鉛穩(wěn)定劑。所以堆放的垃圾中剝落的油漆、用鉛合金焊接的食品罐頭盒、聚油漆、用鉛合金焊接的食品罐頭盒、聚氯乙烯塑料制品（如兒童玩具）等等，氯乙烯塑料制品（如兒童玩具）等等，也是鉛污染的主要來(lái)源。也是鉛污染的主要來(lái)源。第第63頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè)重慶兩成兒童受鉛污染 鉛毒預(yù)防不容忽視 據(jù)重慶市婦幼保健院對(duì)據(jù)重慶市婦幼保健院對(duì)200名兒童小名兒童小范圍的抽查顯示，至少有范圍的抽查顯示，至少有20%的兒童受的兒童受到鉛污染。而此數(shù)據(jù)，據(jù)有關(guān)

55、專家介紹，到鉛污染。而此數(shù)據(jù)，據(jù)有關(guān)專家介紹，是相當(dāng)保守的，重慶受鉛污染的兒童比是相當(dāng)保守的，重慶受鉛污染的兒童比例應(yīng)該更高。全國(guó)總體比例大概為例應(yīng)該更高。全國(guó)總體比例大概為30%40%。 鉛污染分為急性與慢性。鉛污染分為急性與慢性。2005年年3月月發(fā)生在河北承德興隆縣發(fā)生在河北承德興隆縣150名小學(xué)生因附名小學(xué)生因附近工廠排出的粉塵導(dǎo)致鉛污染送往北京近工廠排出的粉塵導(dǎo)致鉛污染送往北京做檢查的事例屬于急性鉛中毒，但更多做檢查的事例屬于急性鉛中毒，但更多的時(shí)候，鉛對(duì)孩子的危害是慢性的，不的時(shí)候，鉛對(duì)孩子的危害是慢性的，不易立即察覺(jué)出來(lái)。易立即察覺(jué)出來(lái)。 第第64頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè) 為了防止有害

56、物質(zhì)通過(guò)食物鏈的生物為了防止有害物質(zhì)通過(guò)食物鏈的生物放大作用造成對(duì)人、生物和環(huán)境的污染，放大作用造成對(duì)人、生物和環(huán)境的污染，就必須采取一些措施。就必須采取一些措施。 首先是在源頭上下功夫，減少對(duì)環(huán)境首先是在源頭上下功夫，減少對(duì)環(huán)境的污染。比如使用無(wú)鉛汽油，禁止在冶煉的污染。比如使用無(wú)鉛汽油，禁止在冶煉廠附近等鉛污染嚴(yán)重的地區(qū)種植作物。廠附近等鉛污染嚴(yán)重的地區(qū)種植作物。 其次，通過(guò)培植或發(fā)現(xiàn)對(duì)污染物有較其次，通過(guò)培植或發(fā)現(xiàn)對(duì)污染物有較高降解效能的菌株、植物，用于對(duì)土壤、高降解效能的菌株、植物，用于對(duì)土壤、水、肥的凈化處理。水、肥的凈化處理。我國(guó)的蜈蚣草能對(duì)多我國(guó)的蜈蚣草能對(duì)多種重金屬有強(qiáng)大的吸毒

57、作用，它富集砷的種重金屬有強(qiáng)大的吸毒作用，它富集砷的能力高于其他植物二三十萬(wàn)倍，富集鎘的能力高于其他植物二三十萬(wàn)倍，富集鎘的能力也使國(guó)外最受推崇的遏藍(lán)菜黯然失色。能力也使國(guó)外最受推崇的遏藍(lán)菜黯然失色。第第65頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè)鉛毒可怕也可防鉛毒可怕也可防 1、在衛(wèi)生方面引起注意，餐前洗手，勤剪指甲，因?yàn)橹?、在衛(wèi)生方面引起注意，餐前洗手，勤剪指甲，因?yàn)橹讣卓p是特別容易藏匿鉛塵的部位。甲縫是特別容易藏匿鉛塵的部位。 2、位于交通繁忙的馬路附近或鉛作業(yè)工業(yè)園區(qū)附近的、位于交通繁忙的馬路附近或鉛作業(yè)工業(yè)園區(qū)附近的家庭，經(jīng)常用濕布抹去兒童能觸及的部位的灰塵。家庭，經(jīng)常用濕布抹去兒童能觸及的部位的灰塵。3

58、、不要帶小孩到汽車流量大的馬路和鉛工廠附近玩耍。、不要帶小孩到汽車流量大的馬路和鉛工廠附近玩耍。 4、直接從事鉛作業(yè)勞動(dòng)的工人、交警、馬路清潔工、直接從事鉛作業(yè)勞動(dòng)的工人、交警、馬路清潔工、加油站人員在下班前洗澡、更衣后才能回家。加油站人員在下班前洗澡、更衣后才能回家。 5、以煤為燃料的家庭應(yīng)盡量多開(kāi)窗通風(fēng)。、以煤為燃料的家庭應(yīng)盡量多開(kāi)窗通風(fēng)。第第66頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè) 6、兒童少吃含鉛及易被鉛污染的食品，、兒童少吃含鉛及易被鉛污染的食品，如松花蛋、鐵聽(tīng)罐頭、爆米花等。如松花蛋、鐵聽(tīng)罐頭、爆米花等。 7、有些地方使用的自來(lái)水管道材料中含、有些地方使用的自來(lái)水管道材料中含鉛量較高，每天早上使用自

59、來(lái)水時(shí)，應(yīng)放鉛量較高，每天早上使用自來(lái)水時(shí)，應(yīng)放去前一晚囤積在管道中可能被污染的水。去前一晚囤積在管道中可能被污染的水。 8、不要用彩色器皿盛裝酸性食品。、不要用彩色器皿盛裝酸性食品。 9、不要讓孩子將學(xué)習(xí)用品和玩具放入口、不要讓孩子將學(xué)習(xí)用品和玩具放入口中。中。 10、常食用含鐵、鋅或硒的食物，如牛、常食用含鐵、鋅或硒的食物，如牛奶。最簡(jiǎn)單的方法就是，早晚各飲一杯牛奶。最簡(jiǎn)單的方法就是，早晚各飲一杯牛奶。奶。 第第67頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè) 部分食物可排鉛。牛奶、酸奶、蝦皮、海帶、大蒜、油菜、苦瓜等富含維生素C的蔬菜，獼猴桃、棗、柑等富含果膠的水果。第第68頁(yè)頁(yè)/共共84頁(yè)頁(yè)（4）砷：）砷： 0

60、.05mgl-1 毒性：低濃度下五價(jià)砷是無(wú)毒的。毒性：低濃度下五價(jià)砷是無(wú)毒的。三價(jià)砷三價(jià)砷是劇毒是劇毒的，因?yàn)閬喩樗猁}與蛋白質(zhì)中的巰基發(fā)生反應(yīng)。的，因?yàn)閬喩樗猁}與蛋白質(zhì)中的巰基發(fā)生反應(yīng)。 淡水中砷含量為淡水中砷含量為0.2230g/L，平均為，平均為1.0g/L。 砷可被顆粒物吸附、共沉淀而沉積到底部沉積物砷可被顆粒物吸附、共沉淀而沉積到底部沉積物中。中。 水體無(wú)機(jī)砷化合物還可被環(huán)境中厭氧細(xì)菌還原水體無(wú)機(jī)砷化合物還可被環(huán)境中厭氧細(xì)菌還原而產(chǎn)生甲基化，形成有機(jī)砷化合物。而產(chǎn)生甲基化，形成有機(jī)砷化合物。 甲基砷及二甲基砷的毒性僅為砷酸鈉的甲基砷及二甲基砷的毒性僅為砷酸鈉的1/200。 第第69頁(yè)頁(yè)