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文檔簡介

1、大學生超市創(chuàng)業(yè)方案書怎么寫成為一名創(chuàng)業(yè)者或轉向創(chuàng)業(yè)是一種熱門的職業(yè)選擇。下面是小編整理的相關內容,希望對你有幫助。一、小型超市的潛力及趨勢近年來,由于大型賣場的數量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經營工程、經營理念的落后,加上經營本錢居高不下,導致生存空間越來越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產生了居于超市和小型小型超市另外一種業(yè)態(tài)小型超市。小型超市主要是為方便周圍的居民或是人群而開設的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。以經營工程齊全及經營日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開設于各社區(qū)及流動人口教多且以快速消費商品的地方,或學校附近。商圈范圍一般只覆

2、蓋周圍200m的范圍。小型超市的經營應緊緊抓住大型賣場的市場空白點,以方便消費者為前提,為消費者提供一個方便、快捷的購物環(huán)境,以此來贏得消費者。主要經營快速消費食品,日用品,書報,收費業(yè)務代辦,面點,果蔬等商品。因為他具有超市的經營特點,小型超市的經營本錢價格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢,迅速贏得了消費者的青睞,因此得以快速開展,并形成了連鎖化經營。將來隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的小型超市經營應是零售行業(yè)開展趨勢。國內由于經濟收入程度比較低下,起步較晚,所以在小型超市業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊探究,導致業(yè)態(tài)的開展緩慢。二、選址一商圈理念小型超市的商圈一般是位于店

3、鋪的直線間隔 0-200米內,超過200米的效果就比較差了,經營面積一般在60-200平方。二經營選址在社區(qū)擁有自己的商圈及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊借助人家的商圈,以此來到達自己的經營贏利。三、投資方案一ci設計1、企業(yè)標識要明顯的表達出小型超市的經營信息,要符合小型超市的經營特點,并且要能有效的結合現有的資源來設計企業(yè)的ci。既要表達出陽光超市的經營特點來設計連鎖經營的小型超市的企業(yè)標識。2、企業(yè)理念為群眾提供便利購物條件為消費者提供優(yōu)質的效勞為消費者提供合適的商品二投資方案1、固定設施天花小型超市的裝修不必講究豪華,只要符合自己的經營特點,且能到達給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即

4、可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板。地面小型超市由于營業(yè)的時間比較長,加上其根本都是以銷售日常食品為主食品的銷售占50-60%,要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。招牌小型超市的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時不用考慮豪華,只需符合自己特點,能有效的契合企業(yè)的經營特點,且能符合小型超市本身的特征,必要時為節(jié)約本錢還可以考慮由企業(yè)贊助制作。店前的地面只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使

5、用水泥地面。墻面為保證店堂的光度,小型超市一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色彩,還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。照明白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持1015平方一根燈管即可使光度符合經營需要。音響為保證顧客的舒適的購物心理情緒,小型超市一般都裝備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。2、經營設備電腦一般每店裝備收銀機一臺,其功能兼具前后臺,無需另行裝備專門的后臺操作系統(tǒng)。軟件與總部實行連網,各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對其進展管理監(jiān)控,并且總部能根據系統(tǒng)來進展庫存管理。收銀臺收銀臺兼管

6、理人員工作臺。貨架以平方數計,每44.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。冰柜因小型超市是方便于就近的居民,故小型超市一般都備有2個冰柜,一個是飲料啤酒柜,另一個作為冰激凌專用冰柜。其他設備如書報柜,糕點柜,根據經營的工程需要來進展設備的增加。3、商品小型超市的商品構造中,食品占比50,日用化裝品20,日用百貨20,其他10, 約需單品數2000至3000種。三經營理念1、符合目的消費者需求小型超市因為都是經營的快速消費品,一般選擇在店鋪范圍內比較常銷的商品作為其經營商品,主要講究庫存小,周轉要快2、為消費者提供方便就近的購置條件,可適當考慮送貨上門,經營工程要根據周圍居民的需求來

7、進展商品配。四、管理運營1、 制度管理在連鎖小型超市的經營過程中,管理與效益是親密相關的,因此,制度化的管理在運營過程中是相當重要的相關的管理制度有:出勤制度1、衛(wèi)生管理制度2、報表管理制度3、能耗管理制度4、設備管理制度5、固定資產管理制度6、采購管理制度7、現金管理制度8、工資的發(fā)放管理規(guī)定9、員工的擔保制度10、管理人員的權限規(guī)定11、員工的獎懲制度12、員工工作制度13、貨架作業(yè)管理制度14、商品配送管理制度15、倉庫管理制度16、會議管理制度17、耗材領用管理制度18、通訊器材及設備管理制度2 商品管理為維護企業(yè)的形象,保證顧客在店內能買到符合自己要求的,新穎的商品,相關的制度有:1

8、、商品的進場制度2、商品的銷售報表3、采購報表4、滯銷報表5、暢銷商品統(tǒng)計表6、關于商品的獎罰制度7、商品的裝備申報制度8、臨近商品的處理9、商品銷售考核10、促銷商品的管理制度3 庫存管理因小型超市的商品周轉量很小,所以在經營過程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和進步商品的周轉率,建立有效的商品配送機制,相關的制度有1、庫存報表管理2、庫存的限制3、商品的周轉周期與庫存的參考4、調貨申請表5、退貨管理規(guī)定6、庫存周轉考核7、商品配送管理制度8、滯銷商品考核4 系統(tǒng)管理系統(tǒng)化,信息化,數字化的管理能有效的減少商品的損耗,加強店與店之間的溝通頻率,能快速的實現商品的流轉,從而使資金的

9、流轉更加有效,促進企業(yè)的良性開展,因此連鎖店必須將其電腦系統(tǒng)進展連網統(tǒng)一管理,以進步工作準確率和工作效率,相關的制度有1、操作員的管理規(guī)定2、操作員的權限3、操作員的保密規(guī)定4、營業(yè)額與員工工資的關系制定a損耗管理制定有效的防損制度,進步員工的防損意識,發(fā)揮員工的防損積極性,有效的防損降耗措施,相關的制度有員工內盜的處理意見損耗的管理規(guī)定損耗的獎懲制度耗材管理關于盜損的管理規(guī)定b 促銷管理實行統(tǒng)一的促銷政策,有利于增強企業(yè)的形象,促進商品的銷售,有利于整合促銷資源,實現資源利用的合理化,充分化相關的制度有促銷管理規(guī)定促銷的申請促銷的執(zhí)行考核五 投資分析預算按60平米計算單店1 a 固定設施:首

10、期即開業(yè)前天花墻面:直接刮膩子6060*3.5平方480元水電設備:1200元地板;60平方*20=1200鋪面外:20 *30平方600元店招:10平方*30300元合計480+1200+1200+600+300=3180b 經營設備貨架:180*2090*306300元電腦收銀設備:35005008004800元冰柜:1800*23600元軟件:1500*11500元收銀臺:1000元煙柜:400元酒柜;600元 初裝費:200*2400元其他設備;1000元合計63004800360015001000400600400100020000元 租賃押金;0元 消防設備:2000元總投入318

11、0200000200025180元2 經營本錢及經營費用租金0元月稅0元月工商管理0元月水50元月電800元月工資1200*22400元月耗損預估500元月總部配送費400元月總部管理費用400元月其他費用300元月合計0005080024005004004003004850元月 營業(yè)效益預計營業(yè)額10001500元日月計營業(yè)額40000元營業(yè)利潤4000*22利潤率8800元營業(yè)外收入500元月合計效益88005009300元 貨值800元平方60平方48000元 后期開業(yè)后的追加投入15000元 收益分析收益效益費用930048504450元月年收益4450月十二月53400年不可預計費用5000元年實際預計收益53400500048400元總投入首期投入后期追加332101500048210預計收回投入需年四 工程可行性行業(yè)的開展趨勢及社會經濟的開展程度的上升,使工程的可行性更加強烈,鑒于此,推薦涉入此行業(yè)并形成連鎖化經營,在本地市場尚未成熟之際搶占行業(yè)的制高點五 風險躲避由于行業(yè)風險的不確定性,因此,建議在開業(yè)之后個月,可以通過核算將店面執(zhí)行承包經營,詳細方式待定,前提是統(tǒng)一采購,統(tǒng)一品牌,統(tǒng)一經營,可通過下述方式來執(zhí)行降耗從而實現降低風險的目的,且能進步員工的工作積極性方案;員工入股方案;前期投資算做風險投資,由員工進展擔保抵押經營,自負盈虧方案;

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